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我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

時(shí)間:2025-05-31 17:55:35 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文1

  我從小就愛(ài)吃荷包蛋,因?yàn)楹砂安粌H有營(yíng)養(yǎng),而且非常美味。只要見(jiàn)到它,我的口水就能流到門(mén)口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過(guò)不了一會(huì)兒,我就會(huì)用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。

  我們家有一位廚神爸爸,只要他說(shuō)要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問(wèn)爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”

  終于盼到了周末,一早起來(lái)我們就開(kāi)始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說(shuō):“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點(diǎn)兒水珠都不能有,鏟子也是!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對(duì)我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說(shuō),我不費(fèi)吹灰之力一會(huì)兒就會(huì)做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋(lái),煎荷包蛋卻沒(méi)有我想象的這么簡(jiǎn)單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點(diǎn)皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會(huì)兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動(dòng)。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過(guò)來(lái)了!”我興奮地說(shuō)。這時(shí),鍋里一下子響起了噼里啪啦的'聲音,像是放鞭炮一樣。又過(guò)了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤(pán)子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說(shuō):“呀!我這個(gè)暈瓜,忘記放鹽了!”此時(shí)爸爸也做好了一個(gè),我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說(shuō):“別急,慢慢來(lái),第一次做是這樣的,多試幾次就好了。不是每個(gè)人天生就會(huì)的,都是要經(jīng)過(guò)練習(xí)才熟練的。

  通過(guò)這件事,我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡(jiǎn)單,只有真正去努力,才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文2

  昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋,所以我非常興奮。

  爸爸把新鍋拿出來(lái),放在煤氣灶上,并把火打著。我拿來(lái)一個(gè)潔白的大雞蛋,在碗邊輕輕一嗑,然后掰開(kāi)蛋殼,只聽(tīng)見(jiàn)“唰”的一聲,蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面,一單的丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說(shuō):你這樣太浪費(fèi)了!掰開(kāi)蛋殼的時(shí)候要對(duì)準(zhǔn)碗,不要讓蛋清留在碗外!“我看見(jiàn)鍋被***得很紅很紅,這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手,就想在鍋的正上面把打開(kāi)的`蛋黃和蛋清放下去。爸爸見(jiàn)了馬上說(shuō):不要再這么高的地方把雞蛋放下去!這樣會(huì)濺起油燙到自己的!”不過(guò)那時(shí)已經(jīng)晚了,雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說(shuō):“你為什么不早說(shuō)呢?”我馬上跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見(jiàn)了就馬上說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯攀登!”這句話激起我的信心。我聽(tīng)后又馬上跑進(jìn)廚房一看,雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了,我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)卷成荷包狀,再拿一個(gè)碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一點(diǎn)醬油,再拿給爸爸品嘗一下,爸爸微笑著說(shuō):兒子,你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣,蛋味道超好吃!你以后多練幾次就好了!”我聽(tīng)了之后心里樂(lè)滋滋的,像吃了蜜一樣甜!因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文3

  前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就說(shuō):“怎么沒(méi)有肉,555,沒(méi)肉就不好吃了,不吃了嘛!眿寢屢豢次沂钩隽藲⑹诛担⒖陶f(shuō):“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃!闭f(shuō)著就大口的吃起來(lái)。還是爸爸會(huì)理解人,立刻說(shuō):“那你自己去煎個(gè)荷包蛋吧!”

  我可從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋,就連火也沒(méi)開(kāi)過(guò)。不過(guò),爸爸說(shuō):“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單的!庇谑俏蚁朐囈辉嚒

  首先,當(dāng)然是開(kāi)火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房里傳來(lái)我的叫聲“哎喲,這是什么煤氣壇,怎么擰不動(dòng)呀?”爸爸忙跑過(guò)來(lái),輕輕一擰,哈哈,轉(zhuǎn)動(dòng)了。“咦,怎么沒(méi)有火。”我驚奇的問(wèn)!盎鹪钸沒(méi)有打開(kāi)呢!卑职终f(shuō);鹪羁杀让簹鈮瞄_(kāi)多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來(lái),接著,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩,而我卻嚇的神魂顛倒,沖出了廚房,“快進(jìn)來(lái)打雞蛋!庇謧鱽(lái)了爸爸的聲音,我只好硬著頭皮進(jìn)去,從冰箱里取出一枚雞蛋,小心翼翼的.打進(jìn)碗里,“油燒熱了。”爸爸說(shuō)!澳阍趺粗赖?”我問(wèn)!澳惆咽稚爝M(jìn)去就知道了!卑职钟哪卣f(shuō)!斑@么說(shuō)你把手伸進(jìn)去了?”我諷刺地問(wèn),廚房里傳來(lái)一陣笑聲。接著,我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去,一會(huì)雞蛋的一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過(guò)來(lái),也許是由于用力太輕,雞蛋不但沒(méi)有翻過(guò)面,反而還把沒(méi)有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見(jiàn)了連忙把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了一會(huì),我立刻把荷包蛋盛了起來(lái)。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用說(shuō)蔥花和姜末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文4

  今天,金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想:“煎荷包蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌啊!我看過(guò)我媽煎過(guò)很多次啦!”

  回到家里,我趕緊把作業(yè)寫(xiě)好,然后迫不及待地對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天讓我大顯身手一回吧,給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗!”

  老媽半信半疑問(wèn):“你能行嗎?”

  “您會(huì)做,您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事,難不倒我!”我信心十足,牛皮轟轟地說(shuō)道。

  從冰箱里拿了雞蛋,把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶,再把鍋燒熱,倒上油,不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來(lái)了,到處亂濺,有一滴還濺到了我的手上,痛得我哇哇直叫。

  老媽說(shuō):“看,不行了吧,你沒(méi)把鍋里的水擦干凈,所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了!

  過(guò)了一會(huì)兒,鍋里平靜下來(lái)了,我連忙把雞蛋敲裂,蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下,溜進(jìn)了鍋里,我想把雞蛋翻個(gè)面,卻翻不過(guò)來(lái)。最后煎了一個(gè)四不像,一面焦,一面生。

  我不甘心,打算卷土重來(lái)。這回有了上次的教訓(xùn),不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈,燒熱,倒上油,這個(gè)油再也沒(méi)濺出來(lái)了。不一會(huì)兒,鍋里就飄來(lái)一陣撲鼻的'清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后,我就一手拿鍋鏟,一手拿筷子,費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身?纯床畈欢嗔,在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花,就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣(mài)像”還不錯(cuò)的荷包蛋,嘗了嘗說(shuō):“這次不錯(cuò),很香!

  我連忙說(shuō):“你別吃完,給我剩一點(diǎn)啊!”

  原來(lái)煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單啊!不過(guò)我總算學(xué)會(huì)了。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文5

  以前我只吃過(guò)荷包蛋,今天我卻要來(lái)感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會(huì)被我逗得哈哈大笑。

  在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙,估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下,我便開(kāi)始親自下廚。

  我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋,生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著,媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下,蛋殼撬開(kāi)后放入碗里。我輕輕一敲,使勁一掰,整個(gè)雞蛋完全就被我捏碎了!霸趺椿厥掳?”我大驚失色地說(shuō)。媽媽在一旁笑嘻嘻地說(shuō):“第一次敲雞蛋的感覺(jué)如何啊?還想再試嗎?”在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕,看到蛋殼微微裂開(kāi)了一道,我再輕輕一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“看樣子我還真厲害!”

  接下來(lái)是展現(xiàn)真功夫的時(shí)候了。我往熱鍋倒油后,媽媽說(shuō):“等鍋冒出縷縷青煙時(shí),將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)!蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音,金黃色的.雞蛋就這樣在鍋里沸騰著,蛋清開(kāi)始慢慢變白。這時(shí),媽媽叫我趕快給蛋翻個(gè)身,我激動(dòng)地說(shuō):“不用您說(shuō),我也知道!笨晌铱吹包S還沒(méi)凝固,就沒(méi)聽(tīng)媽媽的話,等雞蛋熟了再翻身。

  “焦了!焦了!”媽媽說(shuō)。這時(shí),我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身,一看,雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了,我連聲說(shuō):“怎么會(huì)這樣?不可能呀!”第一個(gè)荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我,煎蛋時(shí)的火后和時(shí)間掌控很重要。

  后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新煎了一個(gè),這次我終于煎了一個(gè)金黃如玉的荷包蛋。

  我終于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了,從中我明白了一個(gè)道理,不管是一件多小的事,都要認(rèn)認(rèn)真真地做。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文6

  上個(gè)星期六的早晨,爸爸、媽媽都去上班了。臨近中午,媽媽還沒(méi)有回來(lái),我手捧著一本《(小學(xué)版)實(shí)用文摘》看得入了迷。當(dāng)書(shū)看到一半的時(shí)候,不爭(zhēng)氣的肚子開(kāi)始“咕咕”叫了起來(lái)。那時(shí)我在想:唉,不等媽媽來(lái)做飯了,今天的午飯我來(lái)做!

  “可是,做什么呢?炒菜?……算了吧,萬(wàn)一切菜時(shí)把手切破怎么辦。那么……”我把書(shū)扣在桌子上,雙手托著下巴自言自語(yǔ)起來(lái)。突然腦海中靈光一現(xiàn):做“荷包蛋”,既簡(jiǎn)單又美味!

  說(shuō)干就干,我回憶起每天清晨上學(xué)前媽媽給我做荷包蛋時(shí)的情景,急忙去廚房找了條紫色花邊的圍裙學(xué)著媽媽的樣子系上,但總覺(jué)得圍裙太大太花,呃……將就著穿吧,為了這一項(xiàng)刺激、有趣的計(jì)劃,我先忍了。

  首先,我從冰箱里取出了兩枚雞蛋,然后小心翼翼地把它們打入碗里,在打的過(guò)程中一不小心將一大塊蛋殼也打入了碗中,我急忙找來(lái)一根筷子慢慢地挑出。

  然后,我學(xué)著媽媽以前做飯的樣子逆時(shí)針擰開(kāi)天然氣爐盤(pán)上的閥門(mén),這時(shí),小火苗跑來(lái)湊熱鬧,它們蹦啊跳啊,玩得比我還開(kāi)心。接著,我取來(lái)一只小飯鍋,盛了半鍋水,把它放到爐盤(pán)上,站在一旁,哼著歌兒,靜靜地等待著水燒開(kāi)。

  最后,我將碗中的雞蛋緩緩地倒入沸水中,等了足足五分鐘,關(guān)掉了火,將美味的荷包蛋連湯一起盛入碗中,又撒了一小撮鹽加了兩小勺醋,一碗美味的“醋溜荷包蛋”就大功告成了!

  噢,忘了告訴你們一個(gè)小秘密,我在家里是個(gè)有名的“醋罐子”,每次一家人吃面條、吃餃子時(shí)就屬我的碗、碟里放的醋多!“醋罐子”的`雅號(hào)由此得來(lái)。

  嗯,剛剛說(shuō)了我是“醋罐子”的原由,這屬題外話,該干正事了!我將美味誘人的醋溜荷包蛋端到了餐桌上,這時(shí),家門(mén)外傳來(lái)了清脆悅耳的開(kāi)門(mén)聲,我趕緊摘掉了那條難看討厭的花圍裙,神氣十足的坐在餐桌前,靜候媽媽的表?yè)P(yáng)……

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文7

  時(shí)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“呲。。。嚓。。。聲”,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎么做成的,怎么會(huì)做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。于是帶著這種好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開(kāi)燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>

  媽媽對(duì)我的決定支持有加,學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。

  首先先準(zhǔn)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開(kāi)始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽阻止了,說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的菜有股生油的味道的。看著油冒煙時(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“呲嚓聲”頓時(shí)起來(lái)了,同時(shí)小手臂上一陣熱乎刺痛,我“哇”的叫了一聲,媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成“油星彈”(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋慢慢凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒(méi)幾分鐘,一面也完全凝結(jié)在一起了,本想再換一面試煎下,媽媽在旁邊馬上提醒:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒(méi)味道,第二蛋的周?chē)鷷?huì)慢慢發(fā)黑起來(lái),就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話,我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤(pán)親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。

  終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的'過(guò)程,雖然有點(diǎn)怕“油星彈”,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了,萬(wàn)一哪天媽媽不在,就可以做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會(huì)到了做菜的辛苦,媽媽的辛勞。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文8

  今天,我突然想起很久沒(méi)有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來(lái)試試。

  在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請(qǐng)求。再說(shuō),奶奶也覺(jué)得這樣能培養(yǎng)我的動(dòng)手能力。

  奶奶開(kāi)始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開(kāi)氣閥開(kāi)關(guān),調(diào)到大火,只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的.油。不一小會(huì)兒,油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí),我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時(shí),蛋殼便裂開(kāi)了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí),我用鍋鏟慢條斯理地翻過(guò)一面再煎一會(huì)兒。這時(shí),我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤(pán)中。

  吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文9

  在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因?yàn)檫@件事給了我一個(gè)啟示:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  那是一個(gè)星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了?墒遣嗽撟鍪裁茨?我冥思苦想起來(lái),我最后決定煎荷包蛋,因?yàn)榧搴砂白詈?jiǎn)單了?墒窃撛趺醋瞿兀坑谑俏揖蜕暇W(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開(kāi)始做了起來(lái)。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的`油、鹽。我看見(jiàn)它們?cè)阱伬锖軠伛Z,可是開(kāi)得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開(kāi),于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進(jìn)鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開(kāi)蓋子一看,呀,全焦了!!

  我想要放棄了,可是這時(shí)我突然想起了媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)的一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過(guò)一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。

  我按著剛才的步驟小心翼翼地進(jìn)行著,當(dāng)然,這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通過(guò)這件事,我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無(wú)難事,只怕有心人。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文10

  你們知道嗎?我最喜歡吃什么東西呢?讓我慢慢的告訴你們吧!

  我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因?yàn)閶寢尲宓暮砂疤貏e。特別的好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟,只要你吃上一口就沒(méi)齒難忘的。

  今年,我給自己定了一個(gè)計(jì)劃就是要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。

  星期天,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說(shuō):“你這個(gè)孩子,只有三分鐘的熱度喲。”我說(shuō):“不嗎!”媽媽無(wú)可奈何的說(shuō):“好吧!”我高興地跳了起來(lái)。

  我想把煤氣灶打開(kāi)。媽媽說(shuō):“放色拉油也要注意,千萬(wàn)不要把色拉油放多,也不要把色拉油放少了要不多不少的'就行了”。然后,媽媽說(shuō):“拿幾個(gè)雞蛋,把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說(shuō)的辦法做。頓時(shí),鍋里噼里啪啦的向個(gè)不停的冒泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。我把荷包蛋翻了兩次,基本成了形了,我把火關(guān)小了一些。又過(guò)了一會(huì)兒,新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。

  我的勞動(dòng)成果做好了。我吃了一口真好吃啊!媽媽也夸我能干了,長(zhǎng)大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文11

  我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了,總希望有一天能?chē)L到自己煎的荷包蛋。終于媽媽答應(yīng)教我煎荷包蛋了,我興奮地不知道怎么形容。

  媽媽首先拿出一個(gè)盤(pán)子叮囑我“不論做什么菜都要先準(zhǔn)備好盤(pán)子,給盤(pán)子消毒!蔽蚁春帽P(pán)子后就拿起一壺油往鍋里倒。“少了,少了,再多一點(diǎn)兒”,“好,夠了!眿寢屧谝慌圆煌5刂更c(diǎn)著我。該到我最害怕的步驟了———點(diǎn)火。我向來(lái)不敢碰火,盡管媽媽在一旁鼓勵(lì)著我,可我還是不敢動(dòng)火,媽媽煩了,氣呼呼得走了,還說(shuō)“你不點(diǎn)火,我就不教你煎荷包蛋。”終于我鼓足了勇氣,“嘭”的一聲,冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的'螞蟻一樣,大喊“媽媽,下一步怎么辦”?媽媽看著我那手忙腳亂地樣子,笑著說(shuō)“別急,等油冒煙了,你就去打雞蛋,”油熱了,冒煙了。我急忙找了一個(gè)新鮮的雞蛋,磕一下,磕二下…..雞蛋終于破了,“呀!不好!”我大叫一聲,趕緊把雞蛋放在鍋的上方,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。盡管動(dòng)作這樣迅速,但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。這時(shí)媽媽又告訴我“一兩分鐘以后翻成那一面煎!钡任覝(zhǔn)備翻那面時(shí),“呲呲”油蹦了出來(lái),差一點(diǎn)兒就蹦到我手上來(lái)了。等那面蛋清蛋黃凝固后,再把它翻個(gè)身,煎好以后我學(xué)著《西游記》中太上老君的調(diào)兒說(shuō)“關(guān)火,熄爐!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地嘗了一口,“太淡了”,是不是忘記加鹽了?我又加了一點(diǎn)鹽,再嘗:“嗯,味道真不錯(cuò)!”

  今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還悟出了一個(gè)道理:不管做什么事,只要不怕困難,熟能生巧,就會(huì)越做越好!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文12

  早上,我一起床就看見(jiàn)桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒(méi)有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇地說(shuō):好呀!”

  說(shuō)干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的調(diào)和油,再拿一個(gè)雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來(lái)雞蛋被我煎糊了。

  我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開(kāi),放進(jìn)鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時(shí),我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),可怎么也翻不過(guò)去,好不容易翻過(guò)來(lái)了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的'煎荷包蛋,做起來(lái)并不是那么的簡(jiǎn)單。

  今天我很高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅(jiān)持,才可以成功!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文13

  今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃,媽媽卻說(shuō):“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō):“我們先要開(kāi)火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點(diǎn)油。”我問(wèn):“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說(shuō):“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會(huì)濺出來(lái)的'哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對(duì)著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒(méi)說(shuō)完,就只聽(tīng)“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來(lái),我忘了,鏟子剛洗完,水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):“要從低處放下去,這樣才不會(huì)灑出來(lái)!蔽夷贸鲆粋(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開(kāi)蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō):“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)!边^(guò)了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái),把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

  今天,我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文14

  早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開(kāi)眼睛,伸了個(gè)懶腰,聽(tīng)見(jiàn)廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  只見(jiàn)媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點(diǎn)著火,等鍋熱了,接著,放一點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油要熟了再放蛋!比缓,從冰箱里拿出兩個(gè)蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見(jiàn)蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。

  我有點(diǎn)迫不及待了,想快點(diǎn)試一試。我學(xué)著媽媽的'樣子,小心翼翼地做了起來(lái),不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的,無(wú)論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽(tīng)見(jiàn)油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時(shí)不要太重——”聽(tīng)了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個(gè)雞蛋,不忙不慌地放了一點(diǎn)鹽。那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來(lái),一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文15

  我最喜歡吃荷包蛋,每次看到媽媽煎荷包蛋的時(shí)候,我的手都癢癢的。我曾經(jīng)很多次向媽媽請(qǐng)求讓我親自煎荷包蛋,媽媽怕我燙傷,每次都拒絕了。

  那時(shí)一個(gè)星期天早上 ,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!我起床刷牙、洗完臉剛走出來(lái)的時(shí)候,就看見(jiàn)媽媽像往常一樣煲好了粥,準(zhǔn)備煎蛋時(shí),電話響了,媽媽放下手頭活趕快去接電話,幾句話后,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好,我馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話,她一邊換鞋一邊對(duì)我說(shuō):“你表姨過(guò)來(lái),我去接她!闭f(shuō)完就走了,我一邊做作業(yè)一邊等媽媽,可是5分鐘過(guò)去了,10分鐘也過(guò)去了……不知不覺(jué)地,我肚子咕咕響了。

  忽然,一個(gè)念頭在我腦海閃過(guò),為什么不自己試試呢?我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗干凈后,開(kāi)火吧鍋里的水分燒干,然后放適當(dāng)?shù)挠驮阱伬,接著我敲蛋,第一次敲,我怕敲得太大力把蛋黃、蛋白都漏在地上,太小力那個(gè)蛋又打不開(kāi),看著鍋里已冒煙,我手忙腳亂時(shí),我鼓起勇氣把蛋打開(kāi)放在鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我想看蛋好了沒(méi)有,那時(shí)剛好油濺出來(lái)把我的臉燙疼了,看來(lái),煎蛋看似容易,做起來(lái)卻是那么的難,但我不放棄決定再煎一個(gè),煎第二的時(shí)候,我調(diào)好了敲得力度,所以這一關(guān)基本過(guò)了,但要翻過(guò)來(lái)的`時(shí)候,我卻只把半個(gè)蛋反過(guò)來(lái),最后又趕緊把剩下的接著翻過(guò)來(lái),吸取第一次、第二次的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)煎得很成功。不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在我身后了,我把荷包蛋端出去,首先讓媽媽嘗嘗,媽媽邊吃邊說(shuō):“挺好吃的,看來(lái)我以后不在家的時(shí)候,我兒子不會(huì)挨餓了!蔽易约阂渤粤艘粋(gè),覺(jué)得很好吃,也許是我自己煎得蛋比較好吃吧!

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