煎雞蛋作文（通用53篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

　　煎雞蛋作文 1

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個(gè)小驚喜——在他的長(zhǎng)壽面上放一個(gè)親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準(zhǔn)備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發(fā)。蒸發(fā)后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時(shí)針、慢慢地?fù)u了一圈，繼續(xù)放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時(shí)，我用手在鍋的'上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下�！芭尽�，怎么只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點(diǎn)勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點(diǎn)喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個(gè)洞，手指都進(jìn)去了，但沒關(guān)系，我能行，我給自己鼓勁，順勢(shì)把雞蛋打開，看著雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構(gòu)成了一幅我眼中的世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個(gè)廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點(diǎn)鹽，拿起事先準(zhǔn)備的小盤子，裝盤。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點(diǎn)黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食欲。

　　當(dāng)?shù)艿茉陂L(zhǎng)壽面上看到我的“小驚喜”，他激動(dòng)地連連叫好，嘗了之后更是對(duì)我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

　　煎雞蛋作文 2

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關(guān)系，再試一次，你一定可以的�！庇谑俏矣帜昧艘粋�(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽(yáng)，還散發(fā)出淡淡的.清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤子里�？粗�自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

　　煎雞蛋作文 3

　　上次上勞動(dòng)課，老師讓我們?cè)诩依飮L試炒白菜或者煎雞蛋，我選擇了煎雞蛋。

　　回到家后，我讓奶奶教我煎雞蛋，奶奶就給了我一個(gè)雞蛋，然后我在把雞蛋打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。先把火打開，等到你覺得烤手的時(shí)候就把油倒進(jìn)鍋里，然后再把雞蛋放進(jìn)去，再放雞蛋的.時(shí)候，我生怕有油濺到我的手上。所以，我剛把雞蛋倒進(jìn)鍋去，就有油向我飛來，要不是我躲得及時(shí)，早就被燙著了。奶奶說；“只有這樣做，才好吃�！边^一會(huì)兒，你會(huì)看見雞蛋上有小泡泡。我剛想把雞蛋翻過來，以為那面熟了。

　　奶奶急忙告訴我；“不要急著翻，要把中間的雞蛋液向周圍淋，等到有一小半雞蛋凝固，再把雞蛋翻過來。再過一會(huì)就好了�！�

　　我按奶奶的吩咐做著，最難的就是把雞蛋翻過來得過程，再翻的時(shí)候，我差點(diǎn)把雞蛋翻出鍋去。

　　做完后，我讓奶奶嘗了嘗，奶奶說：“這煎雞蛋可真好吃。”

　　聽了奶奶的贊賞，我心里比吃了蜜還甜。這時(shí)我也懂的了親口嘗梨知酸甜這個(gè)道理。

　　煎雞蛋作文 4

　　周末，媽媽她們都不在家，我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來的電話，電話那頭傳來聲音：“佳佳，等會(huì)舅舅會(huì)來做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒，有人敲門，我知道是舅舅來了，便開了門。舅舅向我問好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā)，說：“佳佳，你會(huì)煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗，我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房�；貞浿�老媽煎雞蛋的樣子，我首先洗了鍋，然后打開火閥，最后澆上油。霎時(shí)，我突然不敢動(dòng)手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩(wěn)定住了，我才把雞蛋拿過來，敲敲蛋殼，把蛋液倒進(jìn)鍋，誰(shuí)知鍋里的`油炸開了花，是我手上的水滴滴進(jìn)去了？我害怕極了，快速躲進(jìn)門后，心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見了，那他恐怕會(huì)笑話我膽子小吧！我只好壯著膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開小了，但是雞蛋早已被煎糊了。

　　我吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下，開火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn)，一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如�！俺晒α恕�，我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。

　　這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。

　　煎雞蛋作文 5

　　今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嘗嘗嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

　　我興沖沖地從屋里跑出來，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它們敲開，放進(jìn)碗里，然后用筷子隨便攪了幾下，準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里。媽媽在一旁指導(dǎo)，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會(huì)兒，直到蛋清和蛋白完全融合�！蔽抑缓糜钟帽M全力地?cái)嚢鑾紫�，手都麻了。攪好雞蛋，我又準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋里，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點(diǎn)鹽哦！”

　　我加了點(diǎn)鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點(diǎn)油，等油燒熱，再下蛋液�！蔽野延图酉氯�，再把鍋晃動(dòng)一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里。

　　只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我后退了幾步，還沒等我平復(fù)驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個(gè)面。”

　　我站在灶臺(tái)幾步遠(yuǎn)，把手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會(huì)，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然后裝到盤子里。雞蛋金黃金黃的，香氣撲鼻，我嘗了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的'，我就覺得特別驕傲。我想，以后我再多下幾次廚房，一定可以獨(dú)自做出美味的食物，請(qǐng)家人美餐一頓。

　　煎雞蛋作文 6

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語(yǔ)地說。忽然，我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了�？晌以缟铣允裁茨�？“就做煎雞蛋吧，以前也看媽媽煎過�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進(jìn)鍋里，開小火，過了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的.臉上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動(dòng)著，直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤子。這時(shí)，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對(duì)我說：“你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧�。”我聽了，也不好意思地笑了�?/p>

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬事開頭難這個(gè)道理，真是一舉兩得啊！

　　煎雞蛋作文 7

　　有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺得好笑。

　　當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單!”

　　大火一開，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下，哇!好苦啊。原來自己開了大火，又沒放油和鹽。失敗!

　　第二次，我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見它正面是黃的，反面是黑的`。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒翻面。失敗!

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗!

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺十分美味!

　　煎雞蛋作文 8

　　平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，又從廚柜里取了一個(gè)碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來，然后用手把雞蛋掰開，就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地?cái)嚢�。攪拌好了以后，我便把煤氣灶打開，往鍋里倒了適量的油。

　　開火之后，鍋慢慢熱了，可是鍋里的'油卻噼里啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來！”

　　媽媽趕了過來，馬上把煤氣灶關(guān)掉，說：“傻孩子，鍋里有水，得燒干了才能放油�！庇谑牵�我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋里的水珠都不見了，才倒入少量的油。這一次開火后，鍋果然安靜了。接著，等油燒好后，媽媽握著我的手，把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡了。

　　過了一會(huì)，媽媽又握著我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個(gè)身，一股香味撲鼻而來。等了一會(huì)，雞蛋就煎好了。

　　媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嘗了一口，真好吃。

　　通過煎雞蛋，我明白了，有些事看起來容易，做起來卻很難。

　　以后，我要多嘗試著自己動(dòng)手。

　　煎雞蛋作文 9

　　今天是星期天，一大早，我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋，做我的早餐。

　　首先，我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗，又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，雞蛋是個(gè)橢圓形的，好像一張娃娃的臉。

　　我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽�，在沖著我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個(gè)小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒，油面上發(fā)出了淡淡的'清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽(yáng)花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又拿出了一點(diǎn)蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來了。

　　雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽：“怎么樣啊？”媽媽嘗了嘗，笑著說：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……

　　煎雞蛋作文 10

　　今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋，我又興奮又期待。

　　媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中，發(fā)出“嗞——”的'聲音，就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個(gè)雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看著地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵(lì)我重來，我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕，可因?yàn)樾睦锾�急了，用力過猛，把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫里流光了，只剩下手心的蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！

　　但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn)，第三次時(shí)，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，嘩——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽(yáng)花。不一會(huì)兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉，非�？蓯�。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……

　　煎雞蛋作文 11

　　在我們每個(gè)人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。

　　記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點(diǎn)小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費(fèi)了半天的'得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。

　　要見了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。

　　今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。

　　煎雞蛋作文 12

　　今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。

　　這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來這么簡(jiǎn)單的事情，怎么到我這里這么難呢？

　　我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的.“作品”，笑著說：“沒關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把火打開，并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn)，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的笑臉了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開心地把雞蛋鏟倒盤子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì)成功。

　　煎雞蛋作文 13

　　俗話說的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！�

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我?guī)兔υ绮停�還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的`裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。

　　煎雞蛋作文 14

　　今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。

　　何老師煎雞蛋之前，先從碗柜里拿出一個(gè)碗，把碗放在廚臺(tái)上，又接著何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩手各握一個(gè)雞蛋，再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰，“嘭”的一聲，有一個(gè)出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個(gè)凹下去的.地方，還裂了幾個(gè)口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來了，慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣，把蛋在廚臺(tái)上敲個(gè)凹的地方，再扳開，然后倒進(jìn)碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

　　開始煎蛋了，先把鍋放在灶臺(tái)上，然后擰開煤氣開關(guān)，只見火苗舔著鍋底，這時(shí)鍋里的水蒸發(fā)了，鍋?zhàn)兏闪耍�開始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙，接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里，菜油在鍋里沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過了一會(huì)兒泡泡散開了。然后，何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)蛋膨脹起來，何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面，另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了，過了一會(huì)兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗里。

　　做好后，何老師給我們各吃了一口，我覺得有一點(diǎn)點(diǎn)膩，下一次做應(yīng)該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油，就更好了。

　　煎雞蛋作文 15

　　煎雞蛋？我可沒有做過，老師布置了這樣的一個(gè)作業(yè)，就是讓我們學(xué)煎雞蛋，這下我可犯愁了。

　　回到家，我先走進(jìn)廚房，環(huán)視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬著頭皮去做了。

　　我先把雞蛋從冰箱里拿出來，用干抹布擦干鍋里的水，把液化氣打開，只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油，把鍋?zhàn)幽闷饋頁(yè)u了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會(huì)我看油差不多熱了，就把雞蛋打進(jìn)去了，只聽到噼里啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的蛋白中間一個(gè)小小的橘紅色的.蛋黃，只見一會(huì)工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒著小泡泡，我看一面已經(jīng)煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。

　　奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，于是我拿了個(gè)盤子盛起來了，倒了點(diǎn)鮮醬油。

　　啊！雞蛋煎好了，我請(qǐng)奶奶品嘗下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵(lì)性的說“不錯(cuò)”，我以后要加油��！

　　煎雞蛋作文 16

　　星期六，我很早就起床了，因?yàn)槲乙�自己�?zhǔn)備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。

　　因?yàn)槌３？磱寢屩箫�，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點(diǎn)油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“��！油要炸到我了，救命��！”原來鍋里水沒燒干是不能放油的。這時(shí)我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時(shí)沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進(jìn)鍋里，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場(chǎng)考試。

　　雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的`早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡(jiǎn)單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險(xiǎn)為我們做飯真不容易��！

　　煎雞蛋作文 17

　　“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個(gè)忙碌的早晨。

　　我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進(jìn)廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進(jìn)了碗里，媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，我媽媽沖我喊道：“子涵，去拿個(gè)洋蔥�！蔽伊⒖膛苓^去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。“子——”煎蛋的.聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進(jìn)去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準(zhǔn)備好了，“��！”微波爐里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營(yíng)養(yǎng)最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然后背上書包去上學(xué)。

　　早餐結(jié)束了。這是一個(gè)忙碌的早晨。

　　煎雞蛋作文 18

　　今天早上我看見媽媽在做香噴噴的煎雞蛋，離他十里遠(yuǎn)也能聞見氣味。

　　這一天早上媽媽教我煎雞蛋，首先往鍋里倒一點(diǎn)油不能太多，然后拿出一個(gè)雞蛋在鍋的`邊上磕出一條裂縫，用手把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃都一起跑到鍋上，一到鍋上就有噼里啪啦的響聲。

　　過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋的小肚子在漸漸的膨脹，在蓋上鍋蓋煎了兩分鐘之后我把它用夾子夾出來最后地上了一點(diǎn)生抽就大功告成了，之后我讓家人們都嘗了嘗我親手做的煎雞蛋。他們都說很好吃，準(zhǔn)備每次想吃煎雞蛋的時(shí)候都讓我給他們做。

　　雖然我知道我做的煎雞蛋不好吃，但是家人們卻都說好吃。

　　雖然我知道他們?cè)诠膭?lì)我，過了很長(zhǎng)時(shí)間我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋，終于做出好吃的煎雞蛋了，這件事情告訴我們第1次干什么都做不好，只要堅(jiān)持努力一定會(huì)做好的。

　　煎雞蛋作文 19

　　從小到大我沒做過飯，這個(gè)星期六我終于體驗(yàn)了做飯的滋味。我做的是——煎雞蛋。

　　一大早我起床發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)出去了，我的肚子餓的咕咕叫，就想要煎一個(gè)雞蛋填飽肚子。我學(xué)媽媽的樣子系好圍裙，打開冰箱拿了一個(gè)胖胖的大雞蛋，先用刷子把它刷干凈，撥開煤氣，倒進(jìn)油。這下可好油在鍋里“噼噼叭”地到處濺，真把我嚇了一跳。怎么辦？干脆把火關(guān)掉再打雞蛋吧。我拿起雞蛋在灶臺(tái)的邊緣處一磕，就著蛋殼上的裂口一剝，再往鍋里一倒，把火打開。頓時(shí)鍋底的'邊緣仿佛鑲了一道雪白的邊。我耐心地等待它自己煎好，隨著油溫的逐漸升高，蛋黃仿佛成了小姑娘的黃裙邊，蛋青成了雪白的蕾絲花邊，十分好看。終于大功告成，我小心地把它盛進(jìn)盤子里，滴上生抽，聞一聞，好香呀！坐到桌前，開始享受我的勞動(dòng)成果，太好吃了！

　　同學(xué)們多動(dòng)動(dòng)手吧！我們不要做一個(gè)衣來伸手飯來張口的小公主了！下個(gè)星期六我準(zhǔn)備讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝呢！

　　煎雞蛋作文 20

　　今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，于是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點(diǎn)什么慰問我的五臟六腑��！吃什么呢？對(duì)了！煎荷包蛋！

　　我從冰箱里拿出雞蛋，再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的'食鹽，對(duì)了，還有油。

　　現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油。聽見撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。

　　正在這時(shí)，媽媽回來了，她夸我真能干，我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。

　　煎雞蛋作文 21

　　你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會(huì)，而且比我煎得好吃！

　　有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點(diǎn)油，把火打開。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里，然后拌了拌，放了一點(diǎn)水和一些鹽，又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的時(shí)候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語(yǔ)地說：“我這倒霉催的'！”最后我又找了一個(gè)鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會(huì)兒電視就睡覺了！

　　從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

　　我要給你們一個(gè)小提示：煎雞蛋時(shí)，要注意安全，小心燙手。

　　煎雞蛋作文 22

　　每次看著媽媽煎雞蛋是多么的輕松簡(jiǎn)單。雞蛋也很有營(yíng)養(yǎng)。早上一個(gè)雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。

　　趁我媽媽不在家，我開始做這件事。我穿上媽媽的圍裙，看起來很自豪！哦，真是個(gè)家庭主婦！我個(gè)子不高，只能站在凳子上做。一開始我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕敲在碗邊上，蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里。然后我放了一點(diǎn)鹽，蔥花，雞精在里面。然后我打開煤氣，開了火，鍋熱了放點(diǎn)油，煙出來就把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我差點(diǎn)啪的`一聲從凳子上摔下來。過了一會(huì)兒，雞蛋開始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書玩？有沒有鴨胺？吹霓烤蛤？難養(yǎng)氨，閃，撕，撕？重打？嘿，不要戳和玩？酒精？懦夫？ldquo沒關(guān)系。“我來教你做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗，更不用說我的心有多美了。

　　“失敗是成功之母”，我就是這樣做的蛋。

　　煎雞蛋作文 23

　　今天，是個(gè)艷陽(yáng)天，我們?cè)诩依锿�。我�?duì)媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān)，只聽見“啪啪”的一聲，藍(lán)色的火焰竄了上來。

　　不一會(huì)兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在鍋里放點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的'“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，過了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進(jìn)碗里。

　　啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！

　　煎雞蛋作文 24

　　今天，我干了件大事，學(xué)做——煎雞蛋。

　　以前，我都是吃爸爸做的煎雞蛋，今天我爸爸教我做煎雞蛋。

　　我拿出平底鍋把平底鍋放在灶臺(tái)上，接著等待爸爸發(fā)號(hào)施令。爸爸說：“開火！”只見爸爸把油壺地給我說：“來，我們先往鍋里倒一些油�！蔽亿s緊照他說的做，他又讓我把平底鍋向四面八方轉(zhuǎn)了一圈，爸爸說：“油均勻地灑在鍋里，這樣不管雞蛋打在哪兒，雞蛋都能沾上油�！辈灰粫�(huì)兒油已經(jīng)燒開，爸爸讓我把蛋殼打開，蛋白和蛋黃在一眨眼的功夫流入平底鍋內(nèi)，這時(shí)爸爸說：“別動(dòng)。等雞蛋定型再翻面�！睕]過幾秒鐘，爸爸邊給我一把鏟子邊說：“現(xiàn)在可以翻面了�！蔽夷弥�鏟子笨拙地把雞蛋翻了個(gè)面，“哎呀，雞蛋破了。”我著急的說。“”放鹽，關(guān)火，出鍋、”老爸淡定的接著說。

　　煎蛋出鍋了，終于可以啦！我連忙吹吹往嘴里送。嗯~雖然沒有爸爸做的好看，但是我覺得自己做的.更好吃，更香！

　　今天我終于明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理！

　　煎雞蛋作文 25

　　以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳�日，我可要發(fā)揮我的'威力啦！

　　我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機(jī)，“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

　　這時(shí)，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱�拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中，頓時(shí)，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時(shí)還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng)，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會(huì)，雞蛋已經(jīng)煎熟了。

　　于是，我拿出一個(gè)盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。

　　煎雞蛋作文 26

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜，我感到無比地激動(dòng)和興奮。

　　接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，用筷子進(jìn)行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會(huì)兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的`好極了。

　　終于，在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，雖然這個(gè)過程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動(dòng)手能力，我越來越喜歡做菜啦。

　　煎雞蛋作文 27

　　煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個(gè)人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進(jìn)廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個(gè)雞蛋，一個(gè)碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進(jìn)碗里去了，我找了一雙筷子，仔細(xì)地對(duì)準(zhǔn)雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。開始煎的是時(shí)候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上�？烧嫣郯�!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個(gè)電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時(shí)候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話�；貋硪豢矗喊�！雞蛋煎糊了。黑的.跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。

　　煎雞蛋作文 28

　　我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這么累，這一次就我?guī)蛬寢屪霾税�！我又想：做什么菜呢？忽然，我想起媽媽平時(shí)最喜歡吃煎雞蛋，于是就跑到櫥房里對(duì)媽媽說：“媽媽，你這么累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會(huì)做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”

　　于是，媽媽對(duì)我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進(jìn)去，如果你看到油往外濺，你就站遠(yuǎn)點(diǎn)，但是過一會(huì)兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止�！蔽艺諎寢屨f的.話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。

　　我從做煎雞蛋這件事里明白了：我們做事要經(jīng)過努力，才能成功。

　　煎雞蛋作文 29

　　暑假的一天早上，媽媽說想要教我煎雞蛋，我興沖沖地跑到廚房，跟著媽媽一起煎起了雞蛋。

　　媽媽教我煎雞蛋，第一部要先把雞蛋的外殼洗干凈；第二步把把鍋燒熱倒一點(diǎn)油；第三步把洗好的雞蛋輕輕地磕入鍋中；第四步等雞蛋的表層凝固了之后，用鍋鏟把雞蛋翻一個(gè)身，再煎一分鐘，就可以出鍋了。

　　我聞著煎雞蛋的香味，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子，開始了我的“作品”。我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，把磕開的雞蛋放進(jìn)燒熱的油鍋里，只聽“噼噼啪啪”，熱油濺到了我的.手上，好疼啊！煎雞蛋也沒那么容易。

　　看著我煎糊了邊的雞蛋，媽媽說我煎的“棒棒噠”，我知道媽媽這是在鼓勵(lì)我。不過我要學(xué)會(huì)煎雞蛋，以后也能為家人準(zhǔn)備早餐，想想心里還是挺高興的。

　　煎雞蛋作文 30

　　暑假的里的一天，我寫了一天的作業(yè)，媽媽才終于教我煎雞蛋了。

　　我先準(zhǔn)備了倆雞蛋，過稱油瓶不粘鍋，媽媽先吃飯開火，倒一點(diǎn)兒油，再把雞蛋在桌子上刻一條縫，把蛋下在鍋上，沿著縫掰成兩半，讓蛋清和蛋黃進(jìn)鍋，扔掉蛋殼等透明的蛋清變成白色，再用鍋鏟翻過來再翻過去再翻過來，然后我們過去撒點(diǎn)兒鹽，讓雞蛋上堅(jiān)定地沾上鹽就可以吃了。

　　我煎出的`蛋形狀各異，且不說還焦的焦黑的，黑黑的金黃誘人的煎雞蛋，差的可不是一星半點(diǎn)兒，簡(jiǎn)直就是八桿子打不到一塊兒去，這怎么回事啊？后來我又試了好多次，終于明白是為什么了，原來我放的油有點(diǎn)少，所以府邸啦我是學(xué)會(huì)了煎雞蛋，但因?yàn)槌缘拇螖?shù)太多了，我就吃了一整天的黑黑的煎雞蛋，我三天一個(gè)星期之內(nèi)都不想吃煎雞蛋了。

　　我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 31

　　今天早上，媽媽跟妹妹還在睡覺，我就餓醒了。沒辦法，我只好叫爸爸起來給我做飯吃。

　　爸爸讓我先去洗漱，我洗漱完畢后站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來了幾個(gè)雞蛋，然后把鍋里倒入少許油，打開燃?xì)庠睢２灰粫?huì)兒油熱了，爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕，雞蛋裂開了，爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開，把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽到“滋”的一聲，雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的'雞蛋的那面煎至金黃色時(shí)用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時(shí)爸爸把雞蛋盛放到盤子里。��！一個(gè)香噴噴的煎雞蛋做好了，我迫不及待的咬了一大口嚼起來，爸爸一邊看著我一邊笑著說：“慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃，還有呢，沒人跟你搶�！�

　　今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學(xué)藝了，以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃！

　　煎雞蛋作文 32

　　“嗯，真香”原來是媽媽正在煎雞蛋餅。

　　雞蛋餅剛一上桌就有一股香味撲鼻而來這個(gè)雞蛋餅色澤金黃色。雞蛋餅中間又嫩又軟，讓我羨慕起媽媽那個(gè)外脆里軟的絕活來，于是我讓陳媽媽讓我也嘗試著煎一個(gè)雞蛋餅，媽媽爽快的答應(yīng)我了。

　　“你先要打雞蛋再放佐料，不要先開火，要先倒油……”

　　“好了！好了！知道了！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了，就這么簡(jiǎn)單的事也能難的住我，我先挑取了一個(gè)大的，毫不猶豫的向碗邊磕去，沒想到出師不利，他一半掉在我手里，一半掉在桌子上，我只好重來一次。

　　繼續(xù)了下一次的教訓(xùn)，我非常小心，只花了三分鐘就完成了，頓時(shí)一股成功的`喜悅涌上心頭。

　　來了嘗嘗我的手藝，我故意把毛巾搭在肩，上學(xué)著電視里的小二的樣子，把雞蛋餅送上餐桌。

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅雖然還達(dá)不到媽媽那樣大師級(jí)的水平，但還算不錯(cuò)，你要是來我家做客的話，一定要嘗嘗我的秘制雞蛋餅呀

　　煎雞蛋作文 33

　　今天，老師給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會(huì)了什么，我決定寫煎雞蛋。首先，我拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，過了一會(huì)，油鍋里冒出青煙，我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

　　只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起，成了一個(gè)蛋餅，還冒著泡泡。過了一會(huì)黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的`一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時(shí)，媽媽走過來，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“失敗是成功之母，做一件事，不可能一次就成功，要努力去做，才能成功，再來一次吧！”這一回，我可仔細(xì)了，按照第一次煎雞蛋的方法重做起來。一會(huì)兒，一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，饞得我直流口水。

　　我迫不及待地嘗了一口，“真香��！”媽媽、爸爸也不停地稱贊。聽了媽媽、爸爸的稱贊，我的心比吃蜜還要甜！

　　煎雞蛋作文 34

　　在寒假末期，本來寫完了作業(yè)應(yīng)該玩一下，可我并沒有玩，而且還學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　周六，我一大早就起床，問：“爸爸，我們今早吃什么？”爸爸笑著對(duì)我說：“我們吃煎雞蛋�！奔咫u蛋！是怎么煎的呢？我心想。于是我便帶著好奇心，決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。

　　來到廚房里，只見爸爸從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打開火，爸爸先往鍋里倒上油，把油燒熱，又將雞蛋打破，把蛋倒入鍋中，蛋便會(huì)在鍋中迅速結(jié)成一個(gè)扁蛋，這時(shí)，把火力調(diào)到最小，把蛋的.任意一邊與另一邊對(duì)折，反復(fù)三四次翻動(dòng)煎勻，這樣一個(gè)美味蛋就煎好了。我一看，煎蛋這么容易，也吵著要煎，可是一煎才知道原來煎蛋看起來容易，做起來難，我不得不煎了又煎，可是煎了三四次也沒煎好，蒼天不負(fù)有心人，我終于在第五次煎好了，我露出了勝利的微笑。

　　我把蛋從鍋里鏟了出來咬上一口，雖然不是很好吃，但我嘗到了自己的勞動(dòng)成果，我真開心。

　　煎雞蛋作文 35

　　昨天老師布置了一個(gè)作業(yè)名字叫煎雞蛋。

　　我先拿出一個(gè)大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開來，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂一樣優(yōu)美，蛋黃像個(gè)玩耍的孩子一樣翻跟斗。接著我點(diǎn)來煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會(huì)兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過了一會(huì)兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽(yáng)花一樣美觀，我在把雞蛋翻個(gè)面，再把它盛起來。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的'想要吃幾口。

　　這次的煎雞蛋真有意思。

　　煎雞蛋作文 36

　　早上起床后，媽媽叫我去讀書，她去做飯。

　　我讀了一會(huì)，聞到一股煎雞蛋的味道：好香呀！我就偷偷的來到廚房對(duì)媽媽說我也想學(xué)煎雞蛋，媽媽答應(yīng)了。媽媽我先讓我去拿了一個(gè)雞蛋，用水沖洗干凈，在電餅檔里刷點(diǎn)油，等個(gè)幾秒，油熱了，把雞蛋打開放進(jìn)去。我按照媽媽步驟做了，可往電餅檔里打雞蛋的那一刻，我害怕了，我怕會(huì)燙我手，離的'可高了。媽媽說：打雞蛋不能離電餅檔太高，這樣油會(huì)濺到你身上燙著你的。我想也是，就按照媽媽的說的做了。雞蛋打進(jìn)去了，媽媽說現(xiàn)在還不能動(dòng)它，等雞蛋成型了變白了，才可以翻過來。我就等了一會(huì)，果然雞蛋成型了，我迫不及待的去翻過來了。又等了一會(huì)，整個(gè)雞蛋都熟了，媽媽夸我學(xué)的真快！雞蛋煎的也可好！我聽了心里美滋滋的！

　　煎雞蛋作文 37

　　暑假中，肯定有許許多多的同學(xué)學(xué)會(huì)了新的手藝，比如：自行車、學(xué)做飯、做菜。暑假中，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋！絕對(duì)好吃。

　　我與表哥來到了廚房，表哥說：“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進(jìn)行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入里面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。

　　我依照著表哥說的.話，一一抄下來，我又進(jìn)入廚房，那張紙?jiān)谖业纳磉叀Ｎ疫吙催厡W(xué)，當(dāng)我在第三條學(xué)法時(shí)，突然放了好多！于是我想：我要重弄一個(gè)。

　　我費(fèi)了好多時(shí)間將老酒似乎全打沒了，又學(xué)起了第四條的規(guī)矩。當(dāng)我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！

　　我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當(dāng)然好吃！下次在家里就是我下廚了。

　　煎雞蛋作文 38

　　早上，起床之后我想吃煎雞蛋了，我對(duì)媽媽說：“媽媽我想吃煎雞蛋了�！眿寢屨f：“寶貝，你那么想吃煎雞蛋，不如我教你吧�！蔽蚁肓讼�，媽媽說的也對(duì)，等我學(xué)會(huì)了以后餓的時(shí)候，可以自己做著吃了。

　　我來給大家說說煎雞蛋的做法吧。1、先把火開成大火。2、三小勺的油。3、等油冒一點(diǎn)點(diǎn)小煙的時(shí)候再開始放雞蛋。4、22秒之后再開始煎反面。5、再過24秒時(shí)候，雞蛋大黃焦黃的`時(shí)候，再開始把雞蛋放進(jìn)盤子里。放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，千萬不能用勺子，媽媽說用勺子不好掌握甜咸。

　　這樣煎雞蛋就做好啦。我嘗了嘗還不錯(cuò)。哈哈，做飯也不是太難！以后我要多向媽媽學(xué)習(xí)一些做飯的美食。將來成為一名美食家。哈哈為了我這張饞嘴，也要好好學(xué)，其實(shí)媽媽的廚藝也挺好的。記得一定要試著做做看。

　　煎雞蛋作文 39

　　今天早上，我想吃煎雞蛋。我提議自己來做煎雞蛋，媽媽同意了。

　　我拿了兩個(gè)雞蛋，把它們磕到碗里。（我經(jīng)常幫媽媽磕雞蛋，我都成老手了。）放了一些芝麻鹽，再用筷子把它攪均勻。

　　把平底鍋放在煤氣灶上，媽媽幫我開火。倒入一些油，等油上有一些煙了，表示油熱了。然后把攪勻的雞蛋倒進(jìn)平底鍋中，“嘩啦”一聲，雞蛋很快向鍋的'四周擴(kuò)散，我用手晃晃平底鍋，讓雞蛋在鍋里流動(dòng)，等雞蛋都不流了，我用鏟子把雞蛋餅翻過來，煎一分鐘后，黃澄澄香噴噴的雞蛋餅就做好了。

　　我把火關(guān)掉，把雞蛋餅盛到盤子里，我把它端到桌子上，津津有味地品嘗，嗯，真香��！真好吃！因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。我對(duì)媽媽說：“以后煎雞蛋的任務(wù)都包給我了�！�

　　今天我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 40

　　早上我起床，以后媽媽說讓我自己炒雞蛋，我即緊張又興奮，媽媽說先把抽煙機(jī)打開，第一步把火開到最大，第二步把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里面，可是第一次見我不敢，我讓媽媽放一個(gè)雞蛋讓我看看，媽媽是先把雞蛋殼碎，然后放進(jìn)去，然后放了點(diǎn)鹽很快就煎好了！

　　我感覺媽媽很敏捷，我試著像媽媽那樣，我先把雞蛋殼碎，然后放進(jìn)鍋里，結(jié)果我一放進(jìn)去，那蛋黃流的哪兒都是，原來媽媽說是我殼雞蛋的`時(shí)候手弄到蛋黃了，我慢慢地把雞蛋往中間炒成型，放了點(diǎn)鹽。我和媽媽的雞蛋比了一下，真的啥也不是。

　　雖然我今天沒有煎好，但是我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我很開心，因?yàn)榈侥棠碳�，以后我可以給奶奶煎雞蛋吃，讓奶奶也享受一下我煎雞蛋的樂趣，中午我們就到了奶奶家吃飯，我給奶奶煎了兩個(gè)雞蛋，奶奶一嘗差點(diǎn)吐出來，“你放的鹽太多了，”

　　哈哈，開心死了，雖然這次沒有做好，等下次，我一定知道了。

　　煎雞蛋作文 41

　　今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！

　　首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，然后把電磁爐打開，把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時(shí)候就行了，它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個(gè)透明的膠水，里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的.球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動(dòng)，沿著圓的形狀動(dòng)，這樣才受熱均勻。一會(huì)雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像云給太陽(yáng)擋住了，然后把雞蛋翻一個(gè)面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤子里，我加了一點(diǎn)醬油，我迫不及待的咬了一口，�。≌鏍C人！我雙手沒拿好，當(dāng)！雞蛋掉到盤子里，完了，醬油蹦我一身！

　　今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！

　　煎雞蛋作文 42

　　今天，我要學(xué)煎雞蛋啦。

　　我很開心，屁顛屁顛的跑到廚房。首先，我要去冰箱拿雞蛋，我挑了一個(gè)又大又白的雞蛋，走到廚房，又拿了一個(gè)盤子、刷子、木鏟和筷子。我把盤子放到菜板上，木鏟、刷子放到盤子里。之后去拿電平稱，插上電，倒一點(diǎn)油，就好了�，F(xiàn)在開始打雞蛋，一敲、一摳就好了。我怕油濺到我的身上，所以拿來媽媽的圍裙和袖頭，現(xiàn)在拿著小木鏟翻雞蛋，我目不轉(zhuǎn)睛的.盯著雞蛋，生怕它焦了。就這樣翻了一遍又一遍，再用筷子插一下。嗯，熟了，我把雞蛋裝進(jìn)盤子里，再去冰箱拿包番茄醬，走到客廳，把番茄醬涂在雞蛋上。這下就好了。我給媽媽看看我煎的雞蛋，媽媽表?yè)P(yáng)了我，我開心的笑了。

　　我給全家人一人煎了一個(gè)雞蛋，大家都說好吃。

　　煎雞蛋作文 43

　　今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

　　煎雞蛋之前，我從柜子里找了個(gè)鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點(diǎn)散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。

　　哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個(gè)小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的'很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點(diǎn)鹽。

　　是的，煎蛋準(zhǔn)備好了。我會(huì)聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會(huì)煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

　　煎雞蛋作文 44

　　今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時(shí)對(duì)我說：“餓了就先吃泡面吧�！笨墒俏也幌氤耘菝妫�不如，就吃煎雞蛋吧。

　　我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。

　　接下來該煎雞蛋了。

　　我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。

　　我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽(yáng)花，湊上去一聞，香噴噴的.，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。

　　煎雞蛋作文 45

　　今天，媽媽教我煎雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個(gè)比較大，像個(gè)小皮球大小。

　　之后，我往煎鍋里放了一點(diǎn)油，油一點(diǎn)一點(diǎn)的往外擴(kuò)散著，像一個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)成長(zhǎng)一樣。然后，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋里。

　　然后，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點(diǎn)一點(diǎn)變成了固體的了。

　　過了一會(huì)，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋里，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的'升騰，一縷清香之氣淡淡溢出。

　　之后，我又把第一個(gè)放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來，放到了碗里，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。

　　然后，我又開始繼續(xù)煎第二個(gè)雞蛋，突然又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)糊了的地方，于是趕快把第二個(gè)雞蛋鏟到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

　　成功的滋味真好啊！

　　煎雞蛋作文 46

　　有一天，爸爸媽媽都出門了，他們叫小明自己在家煮飯吃。

　　小明打開冰箱的門，拿出一個(gè)雞蛋，再把冰箱的門關(guān)上。然后又把柜子的門打開，拿出了一個(gè)碗。小明拿著碗和雞蛋，來到餐桌上，把雞蛋輕輕地打成兩半，將蛋液倒入碗里，蛋黃就像紅紅的大火球。小明用筷子攪拌蛋液，蛋液就像快樂的小孩兒在游泳，還發(fā)出啪啪的聲音。攪拌好了后，小明來到鍋邊，點(diǎn)燃火，火舌像在舔著鍋底一樣。接著，小明往鍋中倒油，一會(huì)兒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音，小明趕緊往鍋里倒入雞蛋，然后立刻像小老鼠一樣飛快地躲了起來，他的`臉差點(diǎn)要變成芝麻餅了。過了一會(huì)兒，油不四處飛濺了，小明走過去把雞蛋盛了起來，雞蛋就像一朵太陽(yáng)花。

　　小明心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。

　　煎雞蛋作文 47

　　一天，媽媽在廚房里煎雞蛋，香濃的味道傳來，我吸了吸鼻子，趕緊跑過去讓媽媽夾一口給我�！班�，好吃，媽媽，我也學(xué)一下煎雞蛋吧！”媽媽答應(yīng)了，我高興得像彈簧一樣跳了起來。說干就干，我點(diǎn)著火，在鍋里倒上油，油熱了，“啪”，我把雞蛋在鍋沿上敲了一下，蛋寶寶立刻頭破血流了。吱吱，雞蛋在鍋里鼓起來了貪婪地吸著金黃色的油。我想看看雞蛋的.背面，便用鏟子慢慢地翻了過去。天吶，這是什么呀？想象中本該金燦燦的背面竟然是黑臉的老爺爺—焦了。更糟糕的還在后頭呢�！芭尽碧詺獍�油點(diǎn)兒跳到我的手背上，那個(gè)燙�。�媽媽趕快馬上趕來營(yíng)救，幫我把蛋煎好。“挺好吃的，媽媽嘗了一口后說�！蔽抑�道媽媽是在安慰我，我夾起一塊兒放嘴里，味道淡淡的。呀忘放椒鹽了，不過我還是津津有味的吃了，因?yàn)檫@是我用辛勤勞動(dòng)換來的，不管吃到嘴里味道有多差，心里都是甜的。

　　煎雞蛋作文 48

　　今天早上，媽媽教我煎雞蛋，我趕緊湊到媽媽跟前仔細(xì)地看。只見媽媽先往煎餅檔里放了一些油，把生雞蛋敲了一個(gè)縫，兩手把殼一掰，雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩��！我也照著媽媽的樣子，迫不及待地把雞蛋一磕，不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破，磕了好幾下才磕掉外殼，由于我的手離鍋太高，雞蛋落到放到煎餅檔里散開了，不像媽媽的雞蛋圓圓的，很好看。媽媽說：“那也沒關(guān)系，接著做�！眿寢屪屛以陔u蛋的`不同地方撒少些鹽，我照做了。

　　煎餅檔很熱，我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會(huì)，拿鍋鏟動(dòng)一動(dòng)，然后把雞蛋翻個(gè)面，再撒一點(diǎn)鹽，如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了，軟了就再煎一會(huì)。

　　黃澄澄的雞蛋盛到盤子里，香氣誘人，我的口水都流出來了，趕緊上前吃了一口，又香又脆，好吃極了！

　　今天我太開心了！我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，同時(shí)我也覺得干什么事都不是那么容易的。

　　煎雞蛋作文 49

　　今天早上，我起來的時(shí)候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點(diǎn)刷牙洗臉，準(zhǔn)備教我煎雞蛋。我一聽，特別高興，因?yàn)槲矣帜軐W(xué)到一樣新本領(lǐng)了。

　　我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開，往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動(dòng)著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過來，蹦過去，有的還想跑出來。不過，我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說，我聽見媽媽的`話，立刻把火關(guān)掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。

　　等我端上來的時(shí)候，媽媽首先嘗了一塊，笑著說：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯(cuò)�！甭犃诉@句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點(diǎn)煳味，可我心里還是美滋滋的,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 50

　　一天，媽媽在廚房里煎雞蛋，香濃的味道傳來，我吸吸鼻子，趕緊跑過去，讓媽媽夾了一口給我，：“嗯，好吃，媽媽我也學(xué)一下煎雞蛋吧！”媽媽答應(yīng)了，我高興的跳起來。

　　說干就干，媽媽幫我點(diǎn)著火，我拿起一桶油在鍋里倒上一些，等油熱了，我把雞蛋在灶臺(tái)磕了一下，雞蛋立刻就“頭破血流”了，我然后把它們放進(jìn)油鍋。

　　“滋滋”雞蛋在鍋里鼓起來了，雞蛋貪婪地吸著金黃色的油，我想看看雞蛋的`背面什么樣子，就用鏟子把蛋餅慢慢地翻了過來，和想象中金燦燦的差不多，我心里開心極了。

　　正在我得意的這時(shí)，油點(diǎn)兒趁我不注意淘氣地從鍋里跳在我的手背上，鉆心的疼痛讓我扔掉鏟子，“乒乓”媽媽趕緊過來，幫我把雞蛋煎好，又幫我把手背抹上燙傷藥。

　　“挺好吃的！”媽媽嘗了一口，我知道媽媽是在安慰我，我夾起一塊放進(jìn)嘴里，味道還真不錯(cuò)呢，我津津有味地吃了，因?yàn)檫@是我自己親手做的！自己動(dòng)手豐衣足食！

　　煎雞蛋作文 51

　　今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。

　　我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng)，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后，回來一看，蛋白的`顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡，蛋黃還和剛打出來時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒，我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個(gè)面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。

　　我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點(diǎn)淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香�！�

　　煎雞蛋作文 52

　　每當(dāng)我放學(xué)回家，媽媽還沒有做好飯時(shí)，我的肚子總是咕咕抗議。這個(gè)時(shí)候外婆總是要給我煎雞蛋充饑。于是，我也學(xué)會(huì)了煎雞蛋。歡迎您到我家來，讓我為您煎雞蛋！

　　為您斟上一杯水，打開錄音機(jī)，您先欣賞鄙人的吉他小調(diào)，五分鐘我就來。

　　走進(jìn)廚房，系上媽媽的.圍裙，洗上一根蔥切碎等用，架上平鍋開微火加熱，加少許調(diào)和油，把兩個(gè)雞蛋打開倒入鍋中，等四周微焦時(shí)用鏟刀反復(fù)翻動(dòng)――我聽著節(jié)奏左翻右翻，上翻下翻（第一次我不知道，有一點(diǎn)沒翻就黑乎乎一片，吃得我滿臉胡須呀！），加鹽，加蔥，翻炒，出鍋。不到5分鐘吧！看看鮮嫩無比吧？嘗嘗看！哇，您怎么三下五去二，就解決了呢？太好了？100分？下次再來？！

　　謝謝！謝謝！我會(huì)繼續(xù)努力的！

　　煎雞蛋作文 53

　　每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。

　　周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請(qǐng)過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。

　　我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時(shí)雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的`事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗�自己親手煎的雞蛋，我發(fā)自內(nèi)心的高興。

　　今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。

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