包餃子[集錦15篇]

包餃子1

　　今天，我學包餃子，媽媽幫我買了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子，首先要準備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用，肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時貼不住，還要對折。

　　一切準備工作做好，我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時候，我要么是把肉包了太多了，餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的像羽毛球的餃子出爐了，我又包了個餃子像北京奧運會的火焰福娃歡歡。我又包了一個餃子，這個餃子像一只正在展開羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢！我又包了一個餃子樣子像五顏六色的'彩虹，媽媽夸我包的越來越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的，別提多開心了。最后我足足包了20個餃子，終于把我的作品完成了。

　　晚上，我們全家都吃的津津有味的爸爸、媽媽夸我餃子包的好，我的心甜滋滋的。

包餃子2

　　星期天中午，姥姥要包餃子，我懇求姥姥教我包餃子。在我的強烈要求下，姥姥總算答應教我怎么包餃子了。

　　姥姥先給我做示范，我看著姥姥包餃子兩個手一擠就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著姥姥的樣子包起來，可是我一擠就都漏了餡，我有一點氣餒了，覺得包餃子好難啊，姥姥說慢慢來不要著急，然后我又仔細觀察姥姥的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我捏的`不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包的像個包子，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。

　　我又包了好幾個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的情況了。雖然包的不好看吧，但我終于學會了包餃子。

包餃子3

　　你們有喜歡的節(jié)日嗎？我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié)，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節(jié)”……當然春節(jié)可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

　　我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的'皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子4

　　在我們生活中人人都有自己的第一次經歷，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我給大家分享一下我的意思，包餃子的.樂趣

　　今天早上爸爸媽媽出門了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有點餓，翻開冰箱，我突然眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說，今天我來給你做個餃子大餐，，咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子，吩咐姐姐去陽臺摘幾根蔥接著我學著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準備調料，我先把蔥切切放進鍋里在一旁看的目瞪口呆的姐姐說想要你還有這本事簡直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明，那水已經開了，現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

　　好了，餃子已經熟了，我拍拍手說道，我打開鍋蓋，一股白氣撲面而來，我用湯勺把熟頭的腳撈上來，放進碗里，淋上陳醋，再加上湯，再加上愛吃的小米椒，完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對我的手藝贊不絕口。

包餃子5

　　春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。

　　面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的`豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。

　　餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。

包餃子6

　　今天是媽媽的生日，我對媽媽說：“今天是你的生日，讓我做一天媽媽吧�！�

　　我進了廚房，穿上媽媽的圍裙去包餃子，我先把肉餡放進餃子皮里，再把餃子皮對折，最后我把皮兒沿著邊兒捏緊，可是右邊的餡漏出來了，我又把右邊給捏緊，左邊的肉餡又跑出來了，媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　媽媽走過來說我放的餡兒太多了，我又試了一次，果然包好了餃子，但是肉餡兒又太少了，好像沒吃飽的小豬一樣。我繼續(xù)包第二個餃子，這次的餡兒剛好不多不少，像金元寶一樣。就這樣，我一個個的.包著，包好了餃子之后，我把它用開水煮熟了，煮好餃子后，我把餃子端到媽媽和爸爸的桌子上，爸爸和媽媽夸獎我真是個好孩子，真棒呀。

　　我心里開了花，因為我嘗到了成功的喜悅。

包餃子7

　　今天下午第一節(jié)課，老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。

　　我一進食堂的大門，哇！好多家長來幫忙��！食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組，我們組有四個同學，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng)意無限�。�

　　包完餃子后，同學們在桌子旁著急地等待著餃子的.出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒��！

　　我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得��！

包餃子8

　　“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。

　　今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。

　　老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的.教訓，第二次終于包好了，我很高興。

　　包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子9

　　今天，我們學校二年級開展了包餃子實踐活動。

　　大約八點二十分左右，我們二（四）班整隊去大食堂包餃子。到了食堂，我們分成每八人一小組，共五組。大家先把小手洗干凈，準備開始包餃子了！先拿出一次性桌布鋪好，再拿出事先準備好的餃子皮和餡，正式包餃子了。首先，拿出一張餃子皮放在左掌心，然后挖一勺餡放在餃子皮的中間，手指沾點水涂在皮的四周，皮對折捏緊再捏出點花紋，一個餃子就包好了！就這樣我接著包，越包越多。

　　快午飯時分，下餃子時間到了。我們把包好的餃子放到一個大盤子里端去煮。過了一會兒，阿姨端上了熱氣騰騰的'餃子，正副小組長調好調料分給大家，我們一起吃餃子。大家包了各種各樣口味的餃子：有青菜的、芹菜的、豬肉的……

　　餃子美味可口，因為是我們親手包出來的，大家一起開心品嘗，笑聲陣陣。吃完餃子后，老師讓我們帶上一些回家給家人分享。讓我們記住包餃子活動給我們帶來的快樂吧！

包餃子10

　　昨天，我看見奶奶包餃子，她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點餡，包出來餃子都圓鼓鼓的，非常可愛。

　　第二天，奶奶又包餃子，我讓奶奶教我包，奶奶說：“你也該學點什么了�！蹦棠淌职咽值亟涛�，她讓我左手拿餃子皮兒，右手拿筷子往皮兒上放餡，我覺得很容易，只要按好邊就可以了嘛。可是它們?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽�？歪七扭八好像死老鼠根本不像餃子。奶奶告訴我務必把邊按結實不能露出餡來，不然我們就會吃一鍋片湯了。再包下一個還是沒進展，奶奶說：“不急，慢慢來�！比缓笪抑匦履闷鹨粋�皮兒想著奶奶的鼓勵一步一步仔細的包，奶奶說：“這次包的比上一個好多了，我的心里美滋滋的.，不能驕傲繼續(xù)包。一個、二個、三個……一個比一個好，加油繼續(xù)努力！

　　從此以后只要奶奶包餃子我就會幫助她，雖然不像奶奶包的好，但也很好看了。通過這件事我知道了，許多事情都是看起來簡單，做起來很難。我們不應該退縮，應該勇于面對困難，勇于實踐。

包餃子11

　　正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你�！钡搅酥形纾�奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準備對接的`時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了�！苯涍^多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

包餃子12

　　昨天，媽媽說：“今天包餃子。”

　　今天早上，媽媽，爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜，韭菜，肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來，先把肉，胡蘿卜，韭菜都洗干凈切碎，又讓我拿了六個雞蛋，媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻，再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜雞蛋餡就做好了。

　　開始包餃子了，我照著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮放在手里，在放一勺餡在餃皮中間，然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈，再把餃皮合攏，沿著邊捏出一排小花邊。學著媽媽的樣子，我的第一個餃子做好了，由于餡放得太少，餃子看起來扁扁的'。我又開始包第二個，這次我決定放多一點餡，可是把餡放得太多了，露餡了。一個，兩個，三個......我終于學會了，爸爸還夸我報的漂亮呢。正當我們準備報胡蘿卜餡的 時候，停水了 。

　　下午水來了，媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的，我在一旁做作業(yè)，還沒有停筆，媽媽已經包完了。

　　晚上，吃著我親手包的餃子，別提多高興了。

包餃子13

　　今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。

　　小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的'正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。

　　我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。

　　我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！

包餃子14

　　我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　做為中國最傳統(tǒng)，最特色的'食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

包餃子15

　　今天上午，我和奶奶一起來包餃子。

　　我們首先溫了一杯開水，水里放些鹽，面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的'面團，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺味道好極了。

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