家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文集錦[15篇]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
杭州是我的家鄉(xiāng)，這里有許多特產(chǎn)，有扇子，剪刀，絲綢，雨傘等，最有名的要數(shù)西湖龍井了。
每年的清明節(jié)前，是龍井茶采摘的時(shí)候，茶農(nóng)們把剛長出來的`嫩葉采下來，放在鍋?zhàn)永锍磧杀榫涂梢院攘�。把炒好的茶葉放在杯子里，用滾水泡開，頓時(shí)清香撲鼻，再喝一口，真是心曠神怡��！當(dāng)然我沒喝過，這都是聽爸爸說的。爸爸還說，來杭州的游客回去之前都要買點(diǎn)龍井茶回去，因?yàn)樗麄儾坏氚押贾莸拿谰皫Щ厝�，還想把杭州的味道帶回去。我還聽說龍井茶常常被國家當(dāng)作珍貴的禮物送給外國的領(lǐng)導(dǎo)人，代表著中國的味道。想不到這小小的茶葉有這么了不起，我都為它感到驕傲了！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是海南島，中國第二大島。全年都很熱，屬于熱帶季風(fēng)氣候。海南的特色菜是椰子。椰子不僅用途廣泛，而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。椰子樹是一種珍貴的樹。它可以用在全身。
椰子樹又高又直，最高可達(dá)5~6米。椰子樹又圓又結(jié)實(shí)，又長又直，葉子只長在頂端。椰子樹春天開花，夏天結(jié)果。
椰子樹又長又直，是人才的支柱。當(dāng)村民建造房屋時(shí)，許多人用椰子樹做橫梁，其他人用椰子樹做橋梁或木筏。老椰子樹的樹干堅(jiān)硬，質(zhì)地美麗，可以用來制作精致的家具。椰葉，嫩的通常被用來包糯米糕，舊的可以用來做掃帚和墊子。我聽說椰子葉是古代皇帝的珍寶！
椰子更有用。椰子在生長初期是綠色的。隨著椰子成熟，它會逐漸變成淡藍(lán)色。最后，干燥后變成棕色，成為老椰子。椰子在變黃之前通常被稱為椰子綠。這時(shí)，果皮和殼都非常脆，而且很容易破碎。此時(shí)的椰子汁香甜可口，是夏天最好的飲料。椰肉很嫩，味道很甜。海南海口罐頭廠首創(chuàng)的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。隨著年齡的增長，椰子的應(yīng)用越來越廣泛。它的皮(椰子樹)可以用來做繩子、刷子、毯子和墊子。椰子殼可以用來制作茶壺、杯子和碗。椰殼經(jīng)過加工制成的椰子雕刻工藝在古代被稱為“天南貢品”，并受到稱贊。現(xiàn)在海南有1000多種椰子雕刻工藝，椰子雕刻工藝早已聞名海內(nèi)外。老椰子肉又厚又硬。雖然味道不是很好，但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用來榨油。它也是制造肥皂和化妝品的'原料。椰子樹真是一棵寶樹！
海南人對椰子有著深厚的感情。椰子樹和海南人一起經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。椰子樹已經(jīng)成為海南人心目中的神樹和吉祥樹。每到假期，海南人總會做一個(gè)美味的椰子蛋糕，祝愿生活更美好。新婚夫婦喜歡在門前種一棵椰子樹來表示他們的好運(yùn)。目前，椰子美食吸引了許多中外游客。椰子雞和椰子鴨已經(jīng)成為海南獨(dú)特的美食。
椰子樹平凡而偉大。我愛海南，我更愛海南的椰子樹。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多，有鎂礦、滑石、餡餅和南果梨，但我自己最喜歡的特產(chǎn)是南果梨。
南果梨是黃色的，酸酸甜甜的，很好吃..
南果梨生長在樹上，樹開花很漂亮，花五個(gè)花瓣。
春天，梨樹開出了一個(gè)美麗的花朵，同時(shí)也吐出了點(diǎn)點(diǎn)的嫩芽，非常簡單可愛的樣子。
夏天，梨樹的葉子長大了，結(jié)出了一個(gè)小小的.南果梨..
秋天，在梨南果梨成熟，人們不得不選擇下面美味南南果梨梨。
冬天，梨樹只剩下一個(gè)光禿禿的樹干，上面這些全是我們很多的積雪，好像又開了一朵朵都是美麗的梨花。
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)不僅是南果梨，還有很多，但我最喜歡的是南果梨的家鄉(xiāng)..
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在山西省忻州市忻府區(qū)，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來到我的家鄉(xiāng)，我們這里的美食肯定會讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉(xiāng)。
在我的家鄉(xiāng)，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實(shí)用的藝術(shù)品”，在我上初中的時(shí)候?qū)W校就作為宣傳文化場地開展了宣傳面塑文化的活動，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃，面人。和大家平時(shí)吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調(diào)成不同的顏色，用一些工具來塑造各種不同的形象，這也許就是它區(qū)別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長的發(fā)展的歷史，以前人們對其并不重視，不登大雅之堂，但是現(xiàn)如今受到了人們極大的重視，當(dāng)然它有一個(gè)傳說，相傳三國時(shí)期孔明征戰(zhàn)南蠻，渡江時(shí)偶遇狂風(fēng)，孔明便用面制成人頭來祭拜江神，然后安然渡過江流，平定南蠻，因此從此凡執(zhí)此業(yè)者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術(shù)品觀賞，更有人結(jié)婚時(shí)用面塑來討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈親友的紀(jì)念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學(xué)會的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的.技術(shù)，要做到形神兼?zhèn)浞且蝗罩Α?/p>
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是當(dāng)?shù)匚幕南笳鳎覟槲业募亦l(xiāng)而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對流傳至今的面塑特產(chǎn)，我的內(nèi)心頗為動人，我相信我會為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而宣傳，讓更多的人認(rèn)識并喜歡家鄉(xiāng)的面塑，喜歡我家鄉(xiāng)的文化，我也會努力學(xué)習(xí)做面塑的技巧，努力做個(gè)文化特產(chǎn)的傳承人與傳播者。
我的家鄉(xiāng)忻府，是個(gè)好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉(xiāng)，希望你們可以來我的家鄉(xiāng)旅游。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我住在安溪的一個(gè)小農(nóng)村里。在我們安溪有很多特產(chǎn)，比如：安溪鐵觀音、蓮美豆干、湖山面線。很出名，然而在我們村最有名的是山珍豆簽。
豆簽主要是由比黃豆小的米豆所制成的，它營養(yǎng)豐富，不論是老人和小孩都合適。山珍豆簽歷史悠久，是當(dāng)代地群眾招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清涼可口、解暑祛熱、四季皆宜等功效。豆簽它制作的過程很多，而且無法用機(jī)器來操作完成。
在我們村，一個(gè)手藝嫻熟的師傅一天最多也只能制作十多公斤的豆簽。豆簽的煮法它不像其他食品有那么多的.做法它只有一種做法——做湯。先將水燒開，然后依次放下豆簽、蝦米、或肉，芹菜、姜絲等調(diào)味品。熟了之后就可以食用了。
你如果哪天有空到我們村走走，我會請你嘗嘗我們的特產(chǎn)——豆簽。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
橘子酸甜可口，相信你一定愛吃吧！我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲！
春天時(shí)，你到我的家鄉(xiāng)來，一大片一大片的橘子樹就會展現(xiàn)在你的眼前，大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子，整天看著橘子樹，盼望著它們早點(diǎn)結(jié)果子給我們吃。
夏天，橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹中。白天時(shí)，我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來，在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂，有無盡的樂趣。夜晚時(shí)，村民們就會到橘子林來歇涼，賞月。每當(dāng)這時(shí)，橘子娃娃就調(diào)皮地，迫不及待地蹦下樹來，仿佛要聽聽我們在說什么似的。
秋天，經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴，一個(gè)個(gè)說：“今年大豐收�。 蔽覀冞@些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個(gè)橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也將橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣：“來呀，來呀，賣香噴噴的.橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過來問：“多少錢呀？”“一塊一斤�！鞭r(nóng)民伯伯笑著說�！霸俚忘c(diǎn)嘛！”“好吧，那六毛錢一斤�！俺山�，我買五斤�！薄昂�，好！”……
冬天時(shí)，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬不要大驚小怪，因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍�！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好，我愛橘子！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)是美麗的內(nèi)黃，大家知道內(nèi)黃的特產(chǎn)嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！
梁莊壯饃，產(chǎn)于內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn)，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調(diào)料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風(fēng)格獨(dú)特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨(dú)特風(fēng)味，這是家鄉(xiāng)的老百姓的'獨(dú)創(chuàng)！
而走在內(nèi)黃的大街小巷，耳畔不時(shí)會傳來這樣的叫賣聲：“內(nèi)黃煎血、煎灌腸！”這就是內(nèi)黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個(gè)平底的大煎盤架在一個(gè)爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經(jīng)四周翹邊，翻過來顏色已經(jīng)變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。
內(nèi)黃的特產(chǎn)不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨(dú)具內(nèi)黃風(fēng)情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內(nèi)置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個(gè)好聽的名字——棗香三寶籃。
“誰不說俺家鄉(xiāng)好”，在我的心中，我的家鄉(xiāng)就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)是遼寧，我喜歡南果梨的`家鄉(xiāng)..
南果梨看起來很簡單，剛熟半紅半黃，酸甜咬。成熟的南果梨是當(dāng)然天津市津味橙紅色，咬。沒有熟南果梨是綠草如茵，不想咬一定很酸，一般南果梨咬不酸不甜。
有一次，我爸爸工作下班時(shí)間回家時(shí)，捧來三箱南果梨，我好奇地問：“爸爸，這是誰給的？”爸爸可以說是企業(yè)單位進(jìn)行一個(gè)公司同事送的，我非常令人驚訝。心想，要吃到自己什么問題時(shí)候呀！所以我吃了我們很多，結(jié)果牙酸倒了，連小米粥也喝不下他們?nèi)チ�。“沒事，一會就好了。”爸爸說。
我愛家鄉(xiāng)的南果梨。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
中華文化博大精深，而特產(chǎn)也豐富多彩。我的家鄉(xiāng)是近代第一城——南通，它有著不少特產(chǎn)，而其中最著名的就是藍(lán)印花布了。
藍(lán)印花布顏色樸素清爽。一抹溫潤的藍(lán)色，清純沉穩(wěn)。純粹的藍(lán)色，來自土地上生長的藍(lán)靛草，之要把它插入溫暖潮濕的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝長葉，長成一片蔥蘢濃郁的綠色。讓我吃驚的是，那蒼翠的綠色！綠色的植物里，竟然藏著深藍(lán)深藍(lán)的奧秘。
那靈動的藍(lán)色之間掩映著一朵朵樸實(shí)無華的白色小花，小小的，細(xì)細(xì)的。雖然小，但又給這蒼茫的藍(lán)色增添了一絲靈動，拿純粹的美好中，讓每一個(gè)人的心都暖暖的。
秋天，藍(lán)靛草的.嫩葉被采摘下來，加入石灰，開始攪拌，用竹棍和木把在盆中拍打著，漸漸地，漸漸地，藍(lán)靛草呈現(xiàn)出夢幻般的藍(lán)色，仿佛秋日里高遠(yuǎn)的藍(lán)天濃縮成這濃稠的深藍(lán)。過個(gè)幾日，這些藍(lán)色的液體，沿著雕花的木板流向土織布。木板用棠板制成，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的精雕細(xì)琢，一件鬼斧神工的工藝品就大功告成了。在它與土織布親密接觸的時(shí)候，藍(lán)色的液體在縱橫的河流上歡歌著，吟唱著，用手輕觸，深邃的藍(lán)色夾雜著一絲花香迎面撲來。你瞧，布匹上的圖案多么動人：有可愛的孩子，嫵媚的花朵，吉祥的鳳凰……它們宛如大地上的花朵，淳樸自然。
去參觀藍(lán)印花布博物館，是草長鶯飛的時(shí)節(jié)，柔風(fēng)里，高高支起的支架上，剛卸下來的藍(lán)印花布沾哲哲靛花濃郁的芳香，在水里漂洗后，掛在竹竿上，布匹叢半空中懸掛下來，隨著初春楊柳風(fēng)中婆娑地曼舞著，印花的布匹，在陽光里飄灑著生活的寧靜和愜意。
光影流動里，那溫藍(lán)的布匹與天空交相輝映，那一抹顏色敘說著一段過往舊事，那深郁的色調(diào)，走過戰(zhàn)亂卻還能依然如故，層層氤氳在流光的棉布上；時(shí)光，就此定格，鐫刻在我的心中；藍(lán)印花布，太多的故事在歲月里沉淀，糾纏著藍(lán)色的溫情。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)——黃山有許多的特產(chǎn)，有清香宜人貢菊，有香辣美味的燒餅，有鮮嫩可口的竹筍......我最喜歡的就是那香飄十里的“黃山毛峰”，至今我還記得那香氣十足的茶葉的味道。
只要春天一到，各家各戶便開始忙活起來了：大家一起上山摘茶葉。摘茶葉要摘那種剛剛生出來還有一點(diǎn)點(diǎn)嫩白色的`那種，因?yàn)槟欠N最好喝了。摘完茶葉后挑去小枝，經(jīng)過加工，便可以拿去賣了。我們家鄉(xiāng)的茶葉那可以說是香飄十里。泡完后細(xì)細(xì)品嘗一口，一股清涼甘甜的滋味直入肺腑。那味道先是苦后是甜。大人，老人都愛喝。茶葉可以喝，也可以拿來消腫：只要把茶葉敷在腫了的地方，過幾天便可以消腫。
我們家鄉(xiāng)每年都有人來品嘗茶葉。每一個(gè)人喝了都會說好喝。有的人專門從外地趕來買我們家鄉(xiāng)的茶葉，有的人趕來買回去孝敬老人，有的買回去與同事一起分享。
現(xiàn)在，我們?nèi)襾淼搅撕贾荩@里也有好喝的“西湖龍井茶”�？墒俏疫�是很想念家鄉(xiāng)的“黃山毛峰”。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)在山西，這里歷史悠久，土特產(chǎn)頗多，許多土特產(chǎn)中都蘊(yùn)含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧！山西陳醋已有幾千年的古老歷史，早在唐、宋時(shí)期老陳醋就已經(jīng)名揚(yáng)中外了。
老陳醋的顏色黑中帶紅，具有酸醇、濃烈、味香，好儲存的特點(diǎn)。老陳醋儲存的時(shí)間越長，越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉，過冬不凍，為山西老陳醋的特色。因此，在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店，到處都有老陳醋的魅影。
提起山西老陳醋，還有一個(gè)悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病，在都城朝哥修建摘星樓，要取忠心耿耿的臣相比干的七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子：一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進(jìn)貢。晉陽官員便將出產(chǎn)于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進(jìn)貢。這些制酒工匠和運(yùn)輸?shù)奶舴�，日夜兼程趕往朝歌。不料天氣炎熱，路途遙遠(yuǎn)，還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經(jīng)變質(zhì)，如果將這變質(zhì)的'酒送去朝歌豈不是自投羅網(wǎng)，自尋死亡。不送又沒法回去交差，還不如喝了變質(zhì)的酒一死了之。于是打開酒壇，拆開泥封，不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜，逃回家后照此方法又做了些請鄉(xiāng)親們品嘗。人人贊不絕口，使用一段時(shí)間才發(fā)現(xiàn)這酒，不但好喝而且還有治療拉肚子和預(yù)防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來，家喻戶曉，人人皆知，故有“好醋不怕巷子深”的美譽(yù)，后來山西酒坊匠人很不服氣，心想：這醋本來就是從酒演變而來，怎可獨(dú)享“好醋不怕巷子深”的廣告專利，便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。
“醋中日月長，壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰，一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智，一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水，一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
你知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎？對了，是在美麗的西子湖畔—杭州。那你知道杭州的特產(chǎn)是什么嗎？我想你們不一定知道吧？還是讓我來告訴你吧。
杭州的特產(chǎn)有張小泉剪刀、王星記扇子、絲綢、龍井茶等等。最有名的還是龍井茶，用虎跑泉水泡上一杯，一片片綠色的茶葉像一艘艘綠色的'小船，別提有多可愛了；閉上眼睛聞一聞，那醉人的茶香啊……趕緊品一小口，味道真是好極了！
杭州不僅特產(chǎn)豐富，風(fēng)景也很美，比如杭州西湖、平湖秋月、柳浪聞鶯、曲院風(fēng)荷等等。最有名的還是杭州西湖，每當(dāng)春暖花開的時(shí)候，西湖邊柳枝隨風(fēng)舞動，桃花迎風(fēng)招展。傍晚，湖面上金光閃閃，就像天上掉下了許多金子。到了夏天，湖面上荷花盛開，綠色的荷葉襯著紅色的荷花，別提有多漂亮了。西湖的美景還有很多很多，我說也說不完，還是留著你自己來看吧。
歡迎你來杭州做客。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在寧海前童古鎮(zhèn)，這里最著名的當(dāng)屬“前童三寶”。
分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮(zhèn)香干。我對“前童三寶”百吃不厭。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數(shù)時(shí)，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內(nèi)，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調(diào)料，越煮越濃，越煮越香，散發(fā)著熱氣的湯汁更是別有風(fēng)味。
香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的'水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發(fā)酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因?yàn)樗翢o一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。
最獨(dú)特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內(nèi)，讓豆腐在鍋里旋轉(zhuǎn)，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結(jié)。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點(diǎn)麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。
“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優(yōu)質(zhì)的原材料制成的呀！
前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮(zhèn)人念念不忘的老味道。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
南通的特產(chǎn)很多，有口味獨(dú)特的狼山雞、入口脆酥的西亭脆餅等，但我最喜歡的，是永泰仁季師傅做的草鞋底了。
今天，我媽媽帶我到永泰仁買草鞋底，我偷偷地趴在柜臺上向里望，一位年過半百的季師傅正在忙碌著。只見他從桌子上拿起裝糖稀、紅糖的碟子，倒入鍋中，用小火熬制，手上不斷地?cái)嚢�。不一會兒，一鍋像糖漿一樣的東西便在一個(gè)小碗里。另一邊，老師傅早已將青蔥、老酵、豬油、大豆油混合在一起，又從冰箱里拿出面粉灑在桌子上，將剩下的做成面條，憑感覺拉出一個(gè)個(gè)小白團(tuán)，它們的大小、重量基本一致。老師傅嫻熟地一手壓面，一手將餡兒塞進(jìn)面里，再一裹，嘿！那面團(tuán)還是那么大，不看做法的人肯定不知道加了餡了。下面就輪到糖漿出場了，它神氣活現(xiàn)地蓋在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一層芝麻，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[放在烤板上，老師傅再用木質(zhì)滾筒輕輕壓幾下，讓芝麻更好地黏住面餅。一切做好后，便到了烘烤階段了。烘烤十五分鐘后，好吃美味的`草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一個(gè)草鞋底，它黃燦燦的，芝麻像滿天星似的覆蓋了整整一面。餅上依然可見混合其中的青蔥，有些蔥是淡綠的，有些卻是深綠色。我俯下身子，一股香氣立刻鉆入了鼻腔，混著芝麻香、醬香、蔥香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面餅外脆內(nèi)軟，有一股淡淡的咸味。這股味道在我口中彌漫開來，真是太好吃了！我緊接著又咬了一口，里面很有彈性，讓我吃了還想吃。不一會兒，一個(gè)草鞋底就被我吃光了。
媽媽告訴我，這個(gè)餅以前沒有名字，以前很多的小商小販到南通城里來做生意，常會買這種餅吃。因?yàn)檫@個(gè)餅和當(dāng)時(shí)的草鞋底形狀相似，人們就以草鞋底為名叫了起來，叫的人多了，就有了現(xiàn)在的稱呼。現(xiàn)在草鞋底的傳統(tǒng)工藝已經(jīng)流傳了一百多年。
我愛吃這家鄉(xiāng)的草鞋底。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)是美麗的沿海地區(qū)福州，那里物產(chǎn)豐富，有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無窮的是鮮美爽滑的扁肉。
扁肉在我的家鄉(xiāng)十分具有代表性，如果你來福州旅游的話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。
不過要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調(diào)成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開始包扁肉了。這里要注意的`是：包的時(shí)候，手上要有一些水，不然面皮會像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來，面皮也會破掉，而且包的時(shí)候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個(gè)湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。
煮熟的扁肉像一個(gè)身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時(shí)，你再大口地喝上一口扁肉湯，會感覺極大的滿足，接著你會一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對了，這個(gè)肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個(gè)呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來福州旅游的時(shí)候，我會親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來歡迎你哦。
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