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做蛋炒飯作文15篇【優(yōu)秀】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的做蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋炒飯作文1
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)o我做蛋炒飯吧!可是,媽媽說(shuō):你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!
我用試探的口吻地對(duì)媽媽說(shuō)道:可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?媽媽很贊同我的意見(jiàn),快活地說(shuō):好啊,那我來(lái)當(dāng)你的助手吧!于是,我就開(kāi)始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的材料,一邊對(duì)我囑咐說(shuō):炒蛋炒飯的`時(shí)候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開(kāi),還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。可就在我放雞蛋的時(shí)候,只聽(tīng)嗞啦一聲,好幾滴油爭(zhēng)先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說(shuō)的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰(shuí)知,那鏟子一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話(huà),米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬(wàn)苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透!我聽(tīng)了后,頓時(shí)感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。我還明白了一個(gè)道理:只要有付出,就會(huì)有回報(bào)。
做蛋炒飯作文2
人生中有許多第一次,而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機(jī),是在我11歲的時(shí)候。那天恰好是大年三十,我們要去海南三亞。當(dāng)時(shí)我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機(jī)了,傷心的是我不能看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
那天的航班是在晚上,寧波直飛三亞。舅舅開(kāi)車(chē)送我們到寧波機(jī)場(chǎng)。候機(jī)大廳寬敞整潔,燈火通明,宛如白晝。我們先去換好登機(jī)牌,然后托運(yùn)行李,再帶著隨身行李通過(guò)安監(jiān),最后來(lái)到內(nèi)候機(jī)廳。內(nèi)候機(jī)廳分許多區(qū),每個(gè)區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來(lái)飛機(jī)起飛的信息!皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛,請(qǐng)飛往xx的旅客們做好登機(jī)準(zhǔn)備!辈灰粫(huì)廣播里傳來(lái)了我們將要乘坐的飛機(jī)的`起飛信息。我跟著爸爸媽媽?zhuān)S著人流排隊(duì)通過(guò)檢票口,經(jīng)過(guò)通往飛機(jī)的長(zhǎng)廊,來(lái)到了飛機(jī)口。美麗端莊的空姐等在飛機(jī)口兩邊,不斷地招呼乘客:“歡迎乘坐本航班,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!背丝驮诟髯宰簧先胱螅战汩_(kāi)始講解安全知識(shí),同時(shí)飛機(jī)也慢慢向跑道方向移動(dòng)。飛機(jī)來(lái)到跑道后,就開(kāi)始加速。
我通過(guò)機(jī)窗望外看,跑道旁的樹(shù)木快速的向后移。突然,機(jī)頭一揚(yáng),飛機(jī)像個(gè)大鳥(niǎo)一樣騰空而起。這時(shí)我的耳朵很難受。飛機(jī)不斷往上升,穿過(guò)云層,來(lái)到1萬(wàn)多米高空。由于是晚上,所以沒(méi)看到云彩。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的飛行,最后,飛機(jī)緩緩的降落在三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)。第一次是美好的,讓我們好好的珍惜、品味這可愛(ài)的第一次!
做蛋炒飯作文3
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經(jīng)過(guò)一系列磨練的。
在這個(gè)星期六,我做了一次蛋炒飯,感覺(jué)受益匪淺!
之前,看過(guò)大人做蛋炒飯,我還有印象。我憑著記憶“開(kāi)工”了:先拿出一個(gè)蛋,在碗邊敲碎,之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內(nèi),攪拌,再加一點(diǎn)鹽,攪拌完畢;起油鍋了,我把冷飯放進(jìn)鍋里,再煸炒幾下,冷飯都并在一起,我就用鏟子弄碎,這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長(zhǎng)大的我,從來(lái)沒(méi)碰過(guò)鏟子、鍋?zhàn)印_@不,剛炒了幾下,我的手臂就酸酸的了,平時(shí)少做家務(wù)活,今天我算是嘗到苦頭嘍!唉,想吃到香噴噴的蛋炒飯,總少不了磨練的,想到這兒,想到奶奶為我們燒飯燒菜,我就自覺(jué)慚愧,平時(shí)總是剩飯,奶奶那么辛苦地做飯,我卻不珍惜她的`勞動(dòng)成果。
我邊炒邊想,我們應(yīng)該珍惜每個(gè)人的勞動(dòng)。同學(xué)打掃完衛(wèi)生,我們不能扔紙屑;老師批閱完作業(yè),我們不能不訂正;穿著媽媽洗好的干凈衣服,我們不應(yīng)該弄臟……每一個(gè)人的勞動(dòng)我們都應(yīng)該去愛(ài)護(hù)它,不得浪費(fèi)。
哦,炒得焦焦的了,我把蛋炒飯放進(jìn)碗里。今天的蛋炒飯吃起來(lái)有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好,但我知道了做每一件事的不容易,我們不能去浪費(fèi)別人辛辛苦苦做出來(lái)的事。
做蛋炒飯作文4
一直以來(lái),我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,這次,我想向媽媽施展一下我精湛的手藝,讓她也來(lái)品嘗我做的美味佳肴。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,和一大碗冷飯,還有幾根蔥花,這些簡(jiǎn)單的食材就全部到齊了。我把蔥花切成丁,再拿起雞蛋往碗邊敲了敲,蛋清緩緩流進(jìn)碗里,然后我往碗里放了半勺鹽,把它攪拌成黃色的樣子。
于是,我洗凈了鍋,開(kāi)了火,隨手放了一些油,“油孩子”在鍋里噼里啪啦地跳起了舞,手里還不時(shí)地向我發(fā)射“熱炮彈”,待鍋里冒起熱煙時(shí),我這才麻利地把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,等雞蛋變成金黃色,我就把那一碗冷飯和切好的蔥花倒了進(jìn)去,隨著“吱啦”幾聲響,那特殊的.香味立刻撲鼻而來(lái)。而無(wú)數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆金星散落在鍋里,再放上一點(diǎn)綠蔥,這可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺呀!我關(guān)了火,把那熱氣騰騰的蛋炒飯裝進(jìn)碗里,端了出來(lái),媽媽一看連忙稱(chēng)贊道:“孩子,你的廚藝進(jìn)步了,媽媽真為你感到高興!”我聽(tīng)了決心要更加努力,使自己的廚藝更加高超。
在生活中我要多做力所能及的事情,減少父母的負(fù)擔(dān)和疲勞。
做蛋炒飯作文5
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡(jiǎn)單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識(shí)的睜大了雙眼,因?yàn)槟鞘匙V的`簡(jiǎn)介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強(qiáng)烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進(jìn)行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說(shuō)明火力過(guò)猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準(zhǔn)備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時(shí),蛋液溶入米飯中,并傳來(lái)聲音,催促我“主人,快點(diǎn)炒呀!”“那好吧!”
此時(shí),正樣的對(duì)話(huà),在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
做蛋炒飯作文6
這是我第一次做蛋炒飯,很害怕,現(xiàn)在我的心里一團(tuán)糟:如果燙到我怎么辦?如果炒糊了怎么辦?媽媽好像能聽(tīng)懂我的心里話(huà)一樣,讓我勇敢一點(diǎn)。于是,我就勇敢開(kāi)始做飯了。
先準(zhǔn)備食材,三個(gè)雞蛋拌成蛋液,在切好香蔥。準(zhǔn)備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開(kāi)始炒了。
火點(diǎn)起來(lái)了,我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時(shí)候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒(méi)轍。就幫我把油倒進(jìn)去了。果然跟我想的一樣,油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進(jìn)去了,我怕油會(huì)燙到我,可是媽媽卻對(duì)我說(shuō),雞蛋跟水不一樣不會(huì)在鍋上“跳”于是我勇敢的'把蛋液,倒入了鍋中,跟媽媽說(shuō)了一樣,蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點(diǎn)著我。我好像沒(méi)那么怕啦,然后把煮好的飯放到鍋里。開(kāi)始用鍋鏟炒,然后媽媽指點(diǎn)著我,讓我到入一點(diǎn)醬油和鹽,倒完之后放香蔥,最后再炒一下,就可以出鍋了。
最后就出鍋啦!吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說(shuō)好吃呢。
做蛋炒飯作文7
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”,今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準(zhǔn)備工作完成了,F(xiàn)在正式開(kāi)始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼,十分無(wú)奈,我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來(lái)。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮。
我又叫媽媽幫我把火開(kāi)起來(lái),待溫度升高加入油,頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵,同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去,瞬間蛋液吐出了一些可愛(ài)的'泡泡,十分可愛(ài)!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒(méi)想到的是等我回來(lái)時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來(lái);蛟S涼會(huì)放些蔥花就好了,F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團(tuán),我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽,不斷翻炒了幾下,一盤(pán)不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來(lái)還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個(gè)新的嘗試。
做蛋炒飯作文8
在疫情期間,窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝,到時(shí)候,自己可以在春秋游時(shí)帶一些自己做的飯,向大家展示一下自己的廚藝。
這一天,我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯,首先得選食材。我選的`是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸,這是因?yàn)楹}卜有維生素,玉米粒甜甜的、濕濕的,既可以添加口感,也可以不那么干。雞蛋呢,是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢,是用來(lái)葷素搭配的。
接著,把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時(shí)候,我小心翼翼的,生怕切的不均勻。再是打蛋,雖然之前打過(guò)幾次,但是我未免還是有幾分害怕。然后,在鍋里倒點(diǎn)油。但是油要均勻一點(diǎn)否則有些地方焦了,有些地方還沒(méi)熟。不過(guò),在倒油時(shí),鍋里不能有水。再然后,把預(yù)先準(zhǔn)備好的食材先后倒入鍋里,拿鐵鏟攪拌一下,炒炒熟?搭伾兩钜稽c(diǎn),那就是說(shuō)明可以倒入米飯了。倒好飯后,先把飯鏟鏟碎,然后再次攪拌均勻?匆(jiàn)米粒有些雞蛋的黃色,就說(shuō)明飯炒好了!這時(shí)候,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了!
大家在家里可以多多做飯,更貼近生活一點(diǎn),做一個(gè)“小小美食家”。
做蛋炒飯作文9
正在放清明假期,我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想,平常是媽媽做飯,今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好,大米,大米,鹽,鹽,糖,糖,蔥花,蔥花,油,油……啊,材料都齊全了,還不能開(kāi)始做飯,因?yàn)槲疫要把大蔥切成蔥花,咚咚咚,咚咚咚,“媽媽?zhuān)对趺催@麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦W鲅?”媽媽心想:這個(gè)小東西,以為做飯就這么簡(jiǎn)單,它也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯,先把米淘洗干凈,把水和米倒入鍋中,把鍋蓋蓋好,把轉(zhuǎn)盤(pán)調(diào)到米飯檔,我設(shè)置了十分鐘時(shí)間,我們等了一會(huì)兒,飯好了。
終于開(kāi)始做蛋炒飯了,我先打開(kāi)火,先把油放進(jìn)去,再放一點(diǎn)蔥花,再放點(diǎn)雞蛋,雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖,雞蛋呢?雞蛋呢?啊,原來(lái)在飯桌上,我急忙跑過(guò)去,端起被我攪拌過(guò)的雞蛋,剛要倒進(jìn)鍋里,“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“淼淼,這個(gè)蔥花很容易糊的`,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著,我又放了雞蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口,我急忙問(wèn):“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi),說(shuō):“很好吃,很好吃,太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興了,通過(guò)這件事,我不害怕“第一次”了,因?yàn)槲抑溃暗谝淮巍辈⒉浑y,你只要有永不服輸?shù)木,“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了,晚上還要照顧我,多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
做蛋炒飯作文10
每天,看到那一盆盆香噴噴,熱騰騰的飯菜,我就會(huì)想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,爸爸媽媽都去上班了。一覺(jué)睡到了九點(diǎn),才懶洋洋的起床。洗漱干凈,打開(kāi)電視,津津有味地看著,沒(méi)過(guò)多久,我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開(kāi)電飯煲,里面還有昨晚剩的米飯,有吃的了,這可讓我欣喜若狂,可是沒(méi)有菜,怎么吃呢?難不成讓我吃白米飯呀?對(duì)了,冰箱里不是有奶奶拿來(lái)的雞蛋嗎?來(lái)炒個(gè)蛋炒飯。
可我又遇到了一個(gè)難題,這火又怎么打燃呢?嘻嘻,這個(gè)跟天然氣連在一起的,把天然氣打開(kāi)再按那個(gè)按鈕就行了。可是雞蛋又怎么打?每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的'邊緣,輕輕一敲就可以了,可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好,生怕它流的到處都是。拿出了一個(gè)碗,在碗的邊緣輕輕敲擊,掰開(kāi)雞蛋殼,亮亮得到蛋清,裹著蛋黃,流入碗里。
打火,倒油。等了一會(huì)兒,油發(fā)出滋滋滋滋的聲音,讓我害怕不已,連忙向后退了好幾步。不行,油冒青煙了,為了我的肚子,必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,這下聲音更大了,我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番,金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了,真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中,翻炒數(shù)次,放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來(lái)。
我迫不及待地盛上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗,吃上一口,又松又軟,真香!
沒(méi)想到第一次炒蛋炒飯就這么成功,這個(gè)第一次讓我終身難忘。
做蛋炒飯作文11
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒(méi)回,我自己解決晚飯問(wèn)題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒(méi)破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的'小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢瑁昂簟,哪?lái)的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒(méi)辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花,我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開(kāi)始將飯翻炒起來(lái),白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
做蛋炒飯作文12
廚房是誰(shuí)在弄噪音,你知道嗎?告訴你吧!我要自己煮飯,很驚訝吧!那就和我一起來(lái)看看吧!
4月8日的晚上,我想吃炒飯,于是便找來(lái)一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤(pán)子上,一手按住香腸,一手拿起刀小心翼翼地切了起來(lái),香腸切好了,我把它放在碟子里備用,接著我取出雞蛋,敲了又敲,終于把雞蛋敲開(kāi)了一個(gè)洞,我扒開(kāi)雞蛋,結(jié)果灑得滿(mǎn)桌子都是,在一旁的媽媽氣得火冒三丈,我趕緊把剩下的蛋清和蛋黃倒到了碗里,按照媽媽平時(shí)的樣子順時(shí)針地打散。接著打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),拿起油瓶往鍋里順時(shí)針倒了一圈油,接著把雞蛋慢慢地倒了進(jìn)去,剛開(kāi)始我的心好像要跳了出來(lái),怕被油濺到,又怕被鍋燙到,心里七上八下的`。雞蛋可真不聽(tīng)話(huà),手里的勺子也不聽(tīng)話(huà),怎么翻也翻不過(guò)來(lái),雞蛋差一點(diǎn)兒要彈到天花板上,我用勺子把雞蛋用力一切,整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香腸和米飯放了進(jìn)去,翻了又翻,攪均勻,終于一碗炒飯成功了,我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗里,我捧著香噴噴的炒飯,心里可開(kāi)心了,好想再做一次哦!
我品嘗著自己煮的香氣撲鼻的炒飯,心里別提有多高興,從這個(gè)嘗試中,我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以后乖一點(diǎn),吃飯時(shí),不再挑三揀四。
做蛋炒飯作文13
寒假的一天,爸爸和媽媽出門(mén)準(zhǔn)備年貨去了,留下我獨(dú)自一人看家。
時(shí)間過(guò)得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái),我的.肚子已經(jīng)開(kāi)始“咕咕嚕嚕”地“抗議”了。我想了一會(huì)兒,決定學(xué)做一些蛋炒飯來(lái)充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,右手拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開(kāi)放入碗中,第二個(gè)雞蛋也放入碗中后,然后我開(kāi)始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準(zhǔn)備開(kāi)始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上,打開(kāi)電源,大約過(guò)了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂(lè)會(huì),我把米飯也倒了進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái),感覺(jué)自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
做蛋炒飯作文14
媽媽平時(shí)工作壓力大,周末我突發(fā)啟想:“我要給媽媽做一道菜?勺鍪裁春媚?對(duì)了,就做蛋炒飯!
我先從冰箱里拿出香腸,雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的`小孩,不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上,拿起刀來(lái)切。只見(jiàn)香腸大聲哀求道:“大俠饒命!”可我不手下留情,把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋,可是它太滑了,這可怎么辦呢?就在這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞,一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來(lái),這下可樂(lè)了。可過(guò)了很久,還沒(méi)流完。就把洞摳大了,里面的蛋液都跑到了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了,就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來(lái),把油滴上,可油噴了起來(lái)像一個(gè)噴泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去,只見(jiàn)蛋一直滑來(lái)滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸,我把香腸炒了一下,可有一兩個(gè)香腸給弄焦了,我連忙把香腸拿起來(lái),雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒,一盤(pán)蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來(lái)了,我把蛋炒飯給了她,媽媽的眼睛流出了眼淚。我想:“太好了,媽媽很喜歡!我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,真是一舉兩得啊!”
做蛋炒飯作文15
上個(gè)星期爸爸答應(yīng)教我做像他做的那么好吃的蛋炒飯,今天終于兌現(xiàn)承諾了。在經(jīng)過(guò)好幾次的蛋炒飯練習(xí),今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點(diǎn)下,我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,F(xiàn)在做出來(lái)的蛋炒飯,好吃程度可是過(guò)去好吃程度的一百倍了!
在學(xué)習(xí)之余,我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜,為將來(lái)能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃,也為將來(lái)我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀(jì)還這么小,一個(gè)初中生,做好菜還不是我該操心的重要事情,就讓我先學(xué)學(xué)做蛋炒飯,媽媽說(shuō)蛋炒飯是檢驗(yàn)一個(gè)餐廳合不合格的標(biāo)準(zhǔn),如果一個(gè)餐廳蛋炒飯做的好吃,那別的菜一定不會(huì)差到哪里去,反之亦然。
于是我就在這種思想的灌輸下學(xué)起了做蛋炒飯,每次有機(jī)會(huì)下廚,都是給我家三個(gè)人做蛋炒飯,雖然我做了很多次之后,我也有點(diǎn)煩,但一想到我做出來(lái)的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好,我就乖乖的繼續(xù)做蛋炒飯了,我知道這是做好飯菜的基本功,這個(gè)如果都不能做好的話(huà),我去學(xué)做別的菜也是枉然,還不如先把這個(gè)學(xué)好呢!
今天爸爸終于在我的再三請(qǐng)求下給我示范了他做蛋炒飯的.全過(guò)程,一向不說(shuō)廢話(huà)的爸爸還在關(guān)鍵的步驟上給了我動(dòng)作暗示,正是在對(duì)那幾個(gè)動(dòng)作暗示的領(lǐng)悟上,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟,準(zhǔn)備了米飯,準(zhǔn)備了雞蛋,準(zhǔn)備了油鹽,還切了香蔥和媽媽手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般,準(zhǔn)確無(wú)誤地配合著鍋里的雞蛋和米飯,在7分鐘里面,我就把蛋炒飯大師的技術(shù)復(fù)制了一遍,就算是還有差別,那也是極其微小的差別了!我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯了!不出多久,我就可以學(xué)新的菜式了。
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