- 陽(yáng)澄湖大閘蟹作文 推薦度：
- 大閘蟹作文 推薦度：
- 美味的大閘蟹作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
（實(shí)用）大閘蟹作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的大閘蟹作文，希望能夠幫助到大家。
大閘蟹作文1
一天，媽媽買(mǎi)來(lái)了幾只大閘蟹。瞧著大閘蟹黑黝黝的樣子，實(shí)在是有趣極了，我便央求媽媽留一只讓我玩。我把大閘蟹放在了盆里，仔細(xì)的觀察起來(lái)。它的身子圓圓的，跟我的小拳頭差不多大。腹部乳白色的，好像穿著一件白襯衫。除了腹部，全身其它部位都是青黑色的，像披了一身盔甲的戰(zhàn)士。兩只大鉗子，像兩把大刀，上面還長(zhǎng)著一層密密的毛。我伸出手，想把它抓起來(lái)看看。可手剛靠近點(diǎn)，它就揮舞著兩把“大刀”，鼓著兩只黑黑的眼睛，真是個(gè)蠻不講理的地主，又像是個(gè)威武的大將軍。
這時(shí)廚房里飄來(lái)了一陣香味。伴著媽媽“開(kāi)飯嘍”的喊聲，我丟下了“威武大將軍”，走向飯桌！碗里盛著的大閘蟹怎么變了顏色？原本黝黑的它，像是換了件馬甲似的，變得通紅通紅的`。我開(kāi)心的抓起了一只，“螃蟹老兄，我可要對(duì)你不客氣啰！”我先把螃蟹的八條“大長(zhǎng)腿”，還有兩只大鉗子給掰了下來(lái)，接著便揭開(kāi)大閘蟹硬硬的外殼。露出了白白的蟹膏，沾了沾醬油，一口下去，肉質(zhì)肥美，舔舔的，卻一點(diǎn)不膩。我邊吃，嘴巴里邊含糊著“太好吃了！那個(gè)第一個(gè)發(fā)現(xiàn)螃蟹能吃的人，太了不起呀！”
螃蟹還是個(gè)狡猾的活躍分子呢。吃完飯后，突然發(fā)現(xiàn)“威武大將軍”不見(jiàn)了。我四下尋找，終于在電飯鍋旁的小縫里找到了它，可能它也餓了吧。媽媽一下抓住了它。只見(jiàn)它揮舞著兩個(gè)大鉗子，做出了攻擊性的動(dòng)作，發(fā)出“咔咔咔”的聲音�；氐脚枥锖�，它“呲呲呲”地口吐泡泡，“唰唰唰”，橫著身子左右亂竄。等它平靜點(diǎn)后，我慢慢的伸手過(guò)去，敲了敲它硬硬的殼，摸了摸它毛毛的蟹腳，原來(lái)它的身體是冰涼冰涼的呢。
這就是我喜愛(ài)的大閘蟹。威武還有點(diǎn)狡猾，更是人間美味，吃了就忘不了。
大閘蟹作文2
今天是爸爸的生日。媽媽是家里的大廚。今天我和媽媽準(zhǔn)備親自上陣給爸爸做一道她的拿手好菜，蒸大閘蟹。
開(kāi)動(dòng)了，我先和媽媽洗大閘蟹。這些“大閘蟹先生們”剛到我和媽媽手上就開(kāi)始發(fā)威了，夾起自己的.“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那關(guān)鍵時(shí)刻我小手靈活一甩，躲過(guò)了這“流血一剪”。
“解子涵！”媽媽說(shuō)到，“你去把水燒開(kāi)。”我準(zhǔn)備了一大鍋水在鍋里煮著，等著媽媽洗完大閘蟹入鍋。等待的過(guò)程中我又把老姜和黃酒倒了進(jìn)去，聽(tīng)媽媽說(shuō)這樣可以去除腥味。我又在里面放了點(diǎn)醋，據(jù)說(shuō)這樣可以讓味道更鮮美。我即興編了首打油詩(shī)，“大閘蟹，肥又香，爸爸吃了笑哈哈�！薄按蛴驮�(shī)編的不錯(cuò)嘛！”媽媽笑著說(shuō)到。趁著和媽媽閑聊的功夫，熱水沸騰了，我又往里面放了點(diǎn)八角和陳皮。隨后媽媽把一只只大閘蟹放進(jìn)去。一只只披著青衣的大閘蟹生龍活虎，超級(jí)難弄，在水里張牙舞爪，玩命掙扎。隨著熱氣來(lái)臨，他們也會(huì)慢慢的變安靜了。望著一點(diǎn)一點(diǎn)變紅的大閘蟹，我已經(jīng)迫不及待了，但必須得熬上15分鐘才能起鍋。慢慢地，大閘蟹的香味飄了出來(lái)，我的口水已經(jīng)不停使喚，恨不得馬上把他們統(tǒng)統(tǒng)吃掉！
揭鍋了！我打開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲鼻而來(lái)，我拿了一只最大的給爸爸，中等的給媽媽，最小的留給了我。爸爸滿足的吃著自己的生日大餐，笑聲、歡樂(lè)聲還有大閘蟹的香味在空氣里久久飄香
大閘蟹作文3
說(shuō)到我們這一帶的美食，真是數(shù)不勝數(shù)：興化的青蝦，寶應(yīng)的荷藕，鹽城的醉螺，就更不要說(shuō)我們家鄉(xiāng)的一絕——溱湖籪蟹了，青燦燦，肥敦敦，一看就讓人垂涎三尺。
我們這兒是水鄉(xiāng)，水域?qū)掗�，水質(zhì)清醇�！耙环剿琉B(yǎng)一方蟹”。我們這兒出產(chǎn)的籪蟹和陽(yáng)澄湖閘蟹人稱“南閘北蟹”，名揚(yáng)天下。
有人說(shuō)：“未識(shí)溱湖愧對(duì)目，不食籪蟹辜負(fù)腹�！庇钟腥苏f(shuō)：“到了溱東不吃籪蟹，等于白來(lái)一趟�！睘槭裁椿f蟹這么出名呢？原來(lái)河蟹本在淡水中棲息生長(zhǎng)，每年秋冬之交，蟹爸爸和蟹媽媽們都循著嘩嘩的流水，到海洋和江河交界的水中生兒育女。俗話說(shuō)：“秋風(fēng)響，蟹腳癢”指的就是這種現(xiàn)象，聰明的家鄉(xiāng)人在河水匯總處放了籪，只有身強(qiáng)力壯的蟹才能爬過(guò)去，爬過(guò)來(lái)的蟹個(gè)兒大，肉質(zhì)厚，也特別的鮮美。
家鄉(xiāng)人吃螃蟹是有很多講究的。螃蟹上桌前一般先上佐料，佐料由醬油、醋、生姜米組成。吃蟹各人的喜好也不盡相同，有的人喜歡吃母蟹，母蟹黃兒多；有的人喜歡吃公蟹，公蟹肉兒肥�？墒且鯓訁^(qū)分公蟹和母蟹呢？細(xì)心的.人們會(huì)發(fā)現(xiàn)母蟹的腹部是橫著的條形，而公蟹的腹部有條形的花紋，像個(gè)微型的“人字梯”，人們由此來(lái)區(qū)分蟹的公母。
吃螃蟹就更有趣了。一般是先吃爪子后吃身子。每只螃蟹八只腳兩只鰲。每只爪子都有三個(gè)節(jié)，一般只吃上面兩節(jié)。會(huì)吃的人先咬去上面一節(jié)爪子的兩端，用力一吸，就能品嘗到鮮美的蟹腳肉了。不會(huì)吃的人，則常常會(huì)被爪子扎了手。
蟹爪吃完了，該吃蟹身了。先把蟹的身子一分為二，然后依次品嘗，至于那鮮味是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述的。我只知道家鄉(xiāng)的酒席上，蟹總是在最后才上，因?yàn)槿藗兌贾馈靶啡馍舷傥兜保灰粤诵啡�，其它再好吃的菜也無(wú)味了。
聽(tīng)了我的介紹，大家一定心動(dòng)了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧！
大閘蟹作文4
陽(yáng)澄湖大閘蟹，又名金爪蟹，產(chǎn)于江蘇蘇州昆山，蟹身不沾泥，又名清水大蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹味兒好，看相也好。煮熟后的大閘蟹全身都是橙紅色，蟹殼平滑有光澤，八條腿緊緊縮在身體周圍，兩個(gè)大鉗子伸在兩邊，湊近一聞，一股香味撲鼻而來(lái)，讓人不得不垂涎三尺！
陽(yáng)澄湖大閘蟹的制作方法很簡(jiǎn)單，挑選幾只個(gè)大，肢體全，活力強(qiáng)的陽(yáng)澄湖的大閘蟹放在清水里洗凈，用繩把大閘蟹的兩個(gè)鉗子和八條腿緊緊扎成團(tuán)狀，入鍋隔水蒸熟。一開(kāi)始，螃蟹會(huì)拼命掙扎，弄得鍋“咯咯——“直響，不過(guò)一會(huì)兒后；它們便再也無(wú)力掙扎了。下鍋時(shí)，可以放一些生姜、黃酒、食鹽與之同煮，這樣可以避寒去腥。還可以根據(jù)自己的喜好，配上醬汁和黃酒，既能調(diào)味驅(qū)腥，又能完全吊出陽(yáng)澄湖大閘蟹的美味。
吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候可有意思了！這天爸爸端上一盆噴香的陽(yáng)澄湖大閘蟹，我迫不及待地抓了一只，我把螃蟹的“屁股”拽了下來(lái)，可看不到什么東西，于是，我疑惑地掰開(kāi)蟹殼，發(fā)現(xiàn)蟹殼里的.蟹肉并沒(méi)有多少，，便大聲對(duì)爸爸吼道：“爸爸，你騙人，明明就沒(méi)有什么好吃的！”爸爸笑著解釋道：“這時(shí)雄蟹，身體里的膏才是最好吃的�！蔽野胄虐胍傻貙Ⅲπ返纳眢w掰成兩半，真的！蟹身中有許多半透明的東西，我輕輕咬了一口，那東西黏黏的，但不粘嘴，吃起來(lái)潤(rùn)滑爽口，我兩口就把它吃了個(gè)干凈。接著，我又把那八只蟹腳拔下放在一旁，又小心翼翼地拔下兩只大夾子，把醋滴在蟹肉和蟹殼里，津津有味地吃起來(lái)，爸爸見(jiàn)我吐出得些殼上還留著肉，邊對(duì)我笑著說(shuō)：“你啊！可真是‘牛吃螃蟹’！”我有些匪夷所思，便不解的問(wèn)爸爸：“什么事‘牛吃螃蟹’�。俊卑职止笮ζ饋�(lái)：“你說(shuō)牛那嘴吃螃蟹會(huì)干凈嗎？”原來(lái)爸爸是拐著彎兒在說(shuō)我，于是我嘟著嘴，故作生氣，還裝作一觸即發(fā)的樣子，其實(shí)心里早已樂(lè)開(kāi)了花。
每一次吃陽(yáng)澄湖大閘蟹，我總是吃得臉上手上到處都是，但是陽(yáng)澄湖大閘蟹那潤(rùn)滑爽口，肉質(zhì)細(xì)膩的味道卻永遠(yuǎn)留在我的心中，最近每次爸爸買(mǎi)菜回來(lái)，我都要望一望菜籃里有沒(méi)有陽(yáng)澄湖的大閘蟹。
大閘蟹作文5
秋天，是楓葉的季節(jié)；秋天是菊花的季節(jié)；秋天是銀杏的季節(jié)；秋天也是大閘蟹的日子。
大閘蟹乃陽(yáng)澄湖出品為上等，每逢佳節(jié)乃為伴手佳禮。
自古有云：春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。秋天是大自然給人們的饋贈(zèng)。大閘蟹自熱也逃不過(guò)我的手掌心。
我迫不及待地跑到鍋邊，伸手去鍋里提了一只大閘蟹，放在桌子上。橙色與白色相間的殼上有細(xì)小的花紋，解開(kāi)繩子，讓我不禁想起了一首詩(shī)：自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。
這“小模樣”可愛(ài)極了，讓我掀起你的“頭蓋骨”吧。頓時(shí)蟹黃的汁水流了下來(lái)，看來(lái)是母蟹。蟹黃是清香的'，我一口下去綿綿細(xì)膩的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同，白色的蟹膏裹上蟹黃，Q彈的口感入口即化，肥而不膩。
蟹肉不同的部位口感不同，腳和身體的肉相對(duì)緊實(shí)，稍稍彈牙。而鉗子上的肉比較酥軟細(xì)綿，絲絲縷縷，口感較好。吃蟹肉也有講究，我喜歡用蟹醋加姜和白糖來(lái)沾著蟹肉吃，吃起來(lái)酸酸甜甜的。
吃蟹是細(xì)活，那天我們從五點(diǎn)吃到了七點(diǎn)，剛開(kāi)始吃快樂(lè)至極，到最后長(zhǎng)嘆一聲：“終于吃完啦！”所以我覺(jué)得吃蟹就像吃生活，剛開(kāi)始充滿期待，到最后有氣無(wú)力，不過(guò)在其中也可以嘗到美味，就像生活中苦里的一絲甜。
最后你要和我品品蟹，品品人生嗎？
大閘蟹作文6
陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美，其色、香、味俱全，是我最喜愛(ài)的食物。今天外婆就買(mǎi)了十幾只大閘蟹供我們享用。
我抓起一只大閘蟹，只見(jiàn)它那粗壯的蟹鉗上長(zhǎng)滿的烏黑色的毛，中間的兩根刺鋒利無(wú)比，就像是兩把鋒利的刀插在上面，顯得威風(fēng)凜凜。寬大結(jié)實(shí)的背上，凹下去兩塊，就像是古代士兵身上穿的盔甲一般，上面還帶有幾根針尖，在陽(yáng)光的照耀下閃著森森的寒光。前面凸出兩顆珍珠般的小眼睛。蟹肚呈白色，白得有光澤，如同白玉一般。蟹爪尖上呈一種煙絲般的金黃色，十分漂亮，旁邊還長(zhǎng)著一厘米的絨毛。它的體形巨大、結(jié)實(shí)、穩(wěn)重，爪子和鉗子粗壯有力，爬行自如。最厲害的就是大閘蟹的外殼了，它的外殼十分堅(jiān)硬，如果用你的手指敲一敲，殼就發(fā)出沉悶的回響聲。如果用不是很大的石頭壓著它，它那堅(jiān)硬的外殼就成了它的保護(hù)傘，不僅不會(huì)壓碎它的殼，反而在蟹殼上連一點(diǎn)印痕也沒(méi)有留下。
不一會(huì)兒，大閘蟹出鍋了。原來(lái)墨綠色的大閘蟹變了個(gè)身，變得如太陽(yáng)般的金紅色，冒著陣陣熱氣�！翱斐园�，冷了就不好吃了”外婆說(shuō)。我迫不及待地抓起一只雄的大閘蟹，先在它的肚子下面的一塊殼上輕輕一掰，然后再把蟹殼一掀。頓時(shí)，整個(gè)大閘蟹的內(nèi)部分暴露在我的面前：呈半透明狀的蟹膏鑲嵌在兩塊殼中，透明中略帶黃色。我開(kāi)吃起來(lái)，用勺子倒一點(diǎn)錯(cuò)進(jìn)去，兩手一掰，用力一咬，鮮美的蟹膏在我的嘴里慢慢融化，酥酥的，還帶有一絲腥味，但更多的.卻是令人難以忘懷的酸溜溜的醋和蟹膏完美融合的那種特殊的味道，令人回味無(wú)窮。接下來(lái)，我又把蟹鉗剝開(kāi)，大塊大塊乳白色的蟹肉蘸著醋放入口中，蟹肉入口即化，香氣溢滿了我的口腔。
大閘蟹不但好吃，還有舒筋益氣，通筋絡(luò)化瘀等功效，還含有許多的微量元素。所以在秋天，當(dāng)菊花盛開(kāi)的時(shí)候，大閘蟹是這個(gè)季節(jié)最美味的食物。
大閘蟹作文7
金秋時(shí)節(jié)，丹桂飄香，正是大閘蟹上市時(shí)。一大早，我便催著外婆趕緊去買(mǎi)大閘蟹。說(shuō)起我愛(ài)吃大閘蟹，還真有一段經(jīng)歷：有一次，爸爸讓我嘗嘗大閘蟹的味道，我死活都不肯，媽媽趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇！真是太好吃了。我真傻，這么好吃的東西居然不吃，真是虧大了！從此，我便愛(ài)吃上了大閘蟹。
有一天，我在房間里做作業(yè)，老遠(yuǎn)就聞到了一股香味，好像是在煮大閘蟹。我以掩耳不及迅雷之勢(shì)沖向了廚房，急切地問(wèn)外婆：“外婆，大閘蟹煮好了嗎？”外婆笑著說(shuō)：“瞧，把你給饞的，才剛煮了一會(huì)兒，還早呢�！蔽抑缓么诡^喪氣地回房間，繼續(xù)寫(xiě)我的作業(yè)。
“大閘蟹好啰！開(kāi)飯啦！”這句話剛出口，就把我的饞蟲(chóng)又勾了起來(lái)，我飛快地跑向餐廳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子，黃燦燦的；近看更像一個(gè)個(gè)身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一，挑了一個(gè)個(gè)頭較大的，準(zhǔn)備慢慢品嘗。我首先輕輕地把大閘蟹的八只小腳擰下來(lái)，再把它的`大鉗子揪了下來(lái)。平時(shí)，看到大閘蟹的“武器”------大鉗子都膽戰(zhàn)心驚，生怕給它夾到。現(xiàn)在，我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時(shí)，先把殼咬開(kāi)，再剝開(kāi)殼，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉沾上一些湯料，放在嘴里咬了咬，又鮮又嫩，美味極了。吃完了腳，要吃蟹黃了。我小心地剝開(kāi)外殼，露出了金燦燦的蟹黃。聽(tīng)媽媽說(shuō)，蟹黃是大閘蟹的精品所在，是最富有營(yíng)養(yǎng)的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有點(diǎn)像咸鴨蛋黃，但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了，該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色，但吃起來(lái)，有點(diǎn)麻煩，因?yàn)樾啡夂托窔A雜在一起。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼里一點(diǎn)點(diǎn)掏出來(lái)，沾上湯料。哇！那味道美妙絕倫，簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。
不一會(huì)兒，我就吃完了一只，桌上只剩下了一片狼籍。但大閘蟹的美味還在我的唇齒間縈繞 。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是也心動(dòng)了？告訴你一個(gè)小秘密，我家鄉(xiāng)溧陽(yáng)長(zhǎng)蕩湖里的大閘蟹遠(yuǎn)近聞名，聽(tīng)說(shuō)還銷售到國(guó)外去了呢。有空歡迎來(lái)溧陽(yáng)游玩，別忘了品嘗長(zhǎng)蕩湖的大閘蟹喲！
大閘蟹作文8
蘇州螃蟹多，秋季逛菜市場(chǎng)，隨處可以看到螃蟹。
許多門(mén)店前都在賣(mài)陽(yáng)澄湖大閘蟹。我走過(guò)一家，不過(guò)是擺著陽(yáng)澄湖的名號(hào)，貼了個(gè)假標(biāo)簽，是不是正宗，還得看螃蟹的品質(zhì)�？梢詮耐庑巍㈩伾椭亓縼�(lái)辨別。
陽(yáng)澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就變成了金黃色，猶如一個(gè)身披金色鎧甲的戰(zhàn)士。它腿上的毛也與眾不同，第一，它的毛不帶任何泥土，很干凈，從水里撈上來(lái)用清水沖沖就能吃，不像某些無(wú)良商家賣(mài)的，拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二，毛的顏色呈棕黃色，摸上去手感稍有些發(fā)硬，毛量也多。一只大閘蟹的重量感覺(jué)和一本英語(yǔ)書(shū)差不多，可能要稍稍重一點(diǎn)。
煮熟后的螃蟹一定要趁熱吃，才能品嘗到鮮味。我吃螃蟹習(xí)慣先從腿和鉗子開(kāi)始，再到厚厚的.殼和身體。陽(yáng)澄湖里的大閘蟹肉質(zhì)豐滿，尤其是腿上的肉，Q彈爽口，每一個(gè)角落都能吃上肉。掀開(kāi)蟹殼，第一眼看到的就是滿肚子的蟹黃，黃得流油，怎么叫人不喜歡呢！螃蟹也有地方不能吃，殼頂上有一個(gè)三角形的心臟是不能吃的，兩邊的腮也不能吃。再有，吃完大閘蟹后不能吃柿子，否則會(huì)引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹，色澤差，毛量稀疏，肉質(zhì)少、松，入口如嚼石灰，這算什么螃蟹！
大閘蟹作文9
一種美味，美味是什么？是一種自己認(rèn)為好吃的食物，有人說(shuō)美味是小籠包，有人說(shuō)是桂花糕，但是我認(rèn)為的美味就是蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹。
上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹，他們是從陽(yáng)澄湖進(jìn)過(guò)來(lái)的。一入座，我就等待著香噴噴的大閘蟹端上餐桌。
終于，美味上桌了，渾身通紅的大閘蟹舉著兩個(gè)大鉗子，似乎在向人們顯示自己是陽(yáng)澄湖大閘蟹。
我把它翻了個(gè)“底朝天”，一看，一個(gè)有細(xì)黑色的“大鐘”，這個(gè)“大鐘”似乎是刻在它肚子上的，真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我，這是一只雄蟹，大鉗子上長(zhǎng)滿了灰色的毛。貝殼上的花紋像一個(gè)大笑臉，我在觀察著這只紅通通的大閘蟹，越看越想吃，干脆吃了起來(lái)。
我先用手掰開(kāi)一側(cè)的蟹腿，把蟹腿外面的保護(hù)甲全部咬碎，然后把里面的`蟹肉都吸出來(lái)，雖然沒(méi)有什么濃濃的香味，但是非常好吃，沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿，只剩下那個(gè)胖圓圓的身子了，這下可好，怎么辦呢？別著急，先用手用力掰開(kāi)蟹殼，金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現(xiàn)出來(lái)了，濃濃的香味撲鼻而來(lái)，我把它放進(jìn)姜醋里沾一沾，咬上去，口感好極了，這種美味真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了！
陽(yáng)澄湖大閘蟹真是天下第一美食，不信？那就去嘗嘗，相信等你吃完一定會(huì)有和我一樣的感受。
大閘蟹作文10
今天，媽媽就買(mǎi)了這天下聞名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。我十分高興。
大閘蟹不但味兒好，而且看相也好。大閘蟹端上桌，一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再瞧瞧這些被燒熟的大閘蟹，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼兒里。
大閘蟹沒(méi)回來(lái)，我主要負(fù)責(zé)清潔工作，雖然我很怕大閘蟹，但在媽媽的鼓勵(lì)下，我還試了試。這是我第一次碰大閘蟹，但是我刷得很干凈，先刷腳，后刷肚子，最后刷背。隨后，我找來(lái)一口鍋，只要把洗好的螃蟹放在鍋里。我一手拿鍋蓋，一手把放螃蟹的塑料袋抓緊，這樣它才不會(huì)逃跑。我?guī)蛬寢屜戳藥赘[和一塊姜，媽媽把姜切得細(xì)細(xì)碎碎，一切工作都做好了。
媽媽使開(kāi)始煮螃蟹了。只見(jiàn)媽媽把螃蟹放入加過(guò)水的鍋中，又放了些鹽，就開(kāi)始煮了。我一直在爐灶旁心想：“快點(diǎn)好吧，我都等不及了，那香味可以說(shuō)使人垂涎三尺呀！”大約半個(gè)小時(shí)，鍋里飄出了陣陣香味，“好了！”媽媽說(shuō)完，就揭開(kāi)鍋蓋子，把讓人直流口水的.螃蟹端了出來(lái)。
大家圍著桌子坐了下來(lái)，準(zhǔn)備吃螃蟹了。我先剝下大螯和腳，大螯火紅火紅的，拿起其中一只螯蟹，在你眼前的就是它那潔白的肉。咬上一口，十分細(xì)膩。
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點(diǎn)兒蟹黃，��！真是人間美味！不一會(huì)兒，蟹黃就消失了！最后吃蟹肉了，我拿出一大塊肉，咬了下去，很嫩，再沾點(diǎn)醋，真是好吃！我對(duì)媽媽的廚藝贊不絕口。再看看桌上，被搞得亂七八糟。不一會(huì)兒，我前面的蟹殼就堆成了一座小山了……
大閘蟹可真好吃！希望有更多的人吃到美味無(wú)比的大閘蟹！
大閘蟹作文11
我，陽(yáng)澄湖大閘蟹將軍是也。我長(zhǎng)得壯壯的，貝殼烏青青的，肚子白白的.，有兩只無(wú)比鋒利的大鉗子。在湖里“橫行霸道”慣了，那些個(gè)小螃蟹們還都不敢惹我，任我橫行（誰(shuí)讓咱只能橫著走來(lái)著）。他們給我起了個(gè)外號(hào)，叫什么“任我行”，哈哈，挺有意思。
可惜呀，可惜，有一天老子運(yùn)氣實(shí)在差，和伙伴玩耍的時(shí)候，被從天而降的一張大網(wǎng)給罩住了，那幾個(gè)“不速之客”不但把我生擒活捉，還把我送到超市的水池里去了。離開(kāi)了故鄉(xiāng)，我在異鄉(xiāng)的水池里不吃不喝得呆了好幾天，真郁悶��！
有一天，一個(gè)領(lǐng)著小女孩的女人到水池邊買(mǎi)什么“螃蟹”。嗯，好象是說(shuō)我們。啊？螃蟹？快閃！因?yàn)楹ε卤凰齻冞x中，我嚇得東躲西藏。唉！誰(shuí)讓咱長(zhǎng)得壯呢，沒(méi)辦法！可是躲來(lái)躲去，最后我和五個(gè)兄弟還是被那支可惡的鐵漏勺給撈起來(lái)，扔進(jìn)了一個(gè)大塑料袋里。一路上我和五個(gè)兄弟想盡辦法逃跑，使勁抓袋子，但怎么抓也不管用，只得被她們?nèi)舆M(jìn)她家的菜池里！哎，真慘！
起初，我還以為那小孩要把我當(dāng)寵物養(yǎng)呢，誰(shuí)知她們架起了鍋，點(diǎn)著了火焰，敢情是她們要吃我�！靶值軅儯】炫馨�！”我率領(lǐng)著兄弟們向不同的方向跑，她們倆都不知道逮誰(shuí)好了，那女人抓我的時(shí)候我還狠狠地夾了兩下，把她夾得眼淚直流。可是，畢竟“胳膊擰不過(guò)大腿”，她們太厲害了，不一會(huì)兒就把我們?nèi)舆M(jìn)鍋里去了。
“啊……熱……怎么這么熱……熱死我了！……我快不行了……不行了……早知道人們愛(ài)吃螃蟹，我當(dāng)螃蟹干什么呀？做個(gè)惡心的毒毛蟲(chóng)也好，看你們還吃不吃？！”
大閘蟹作文12
一個(gè)小女孩，靜靜的呆在寫(xiě)字臺(tái)前。她早已呆了3分鐘了，徹底沉浸在自身的仙俠世界，如同一個(gè)人六感盡喪。忽然，一陣香氣飄來(lái)，她立刻修復(fù)了一感……
“哇，好香好香，燒什么東西好吃的呢？”我“騰”地直站起，雙眼亮得好似星辰，緊抓著餐廳廚房。來(lái)說(shuō)好笑，我竟然先有味覺(jué)，還有視覺(jué)效果的……
“在燒陽(yáng)澄湖大閘蟹�！蹦棠掏以缇痛箳斓耐僖�，好笑地講到，“等會(huì)兒會(huì)讓你吃的，先等著你媽回家，你快寫(xiě)作業(yè)。”可我怎么也定下不來(lái)靜下心來(lái)，一只熱騰騰的蘇州金雞湖陽(yáng)澄湖大閘蟹隔三差五竄到我腦海中里，之后干脆占有了我全部精神實(shí)質(zhì)之船。奶奶望著我惡狠狠的小目光，只能要我先吃。我開(kāi)心地大呼“奶奶萬(wàn)萬(wàn)歲”。
哇，奶奶把蟹端出來(lái)了。熱騰騰，毫無(wú)疑問(wèn)很好吃……我盯住一只雄蟹的雙眼閃閃發(fā)亮的`，看上去竟有點(diǎn)兒邪惡。哈哈哈，本小妹要將你吞掉、吞掉……
奶奶幫我把外邊的殼掰開(kāi)，哎喲喂，殼里見(jiàn)到的第一覺(jué)得是橙黃色還帶點(diǎn)玉梅的一大片，還帶著一股鮮香向我飄來(lái)——我受不了了！我一下把殼拉過(guò)來(lái)，細(xì)細(xì)品味用筷子把藏在殼里的黃送進(jìn)口中。嗯！一種美好的覺(jué)得從我嘴巴的一點(diǎn)向四周擴(kuò)散，好鮮！好好吃！我囫圇吞棗著，把黃一掃而盡。
我又把它的身體對(duì)半掰開(kāi)，握緊一半，趕不及蘸醋就需要張嘴吃。忽然，我的眼瞳一瞬間收攏變大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爺��！我趕快把它從嘴唇里拿出來(lái)細(xì)心看，這一超好吃的小吃僅有一塊兒，好像是全透明的，釋放著誘惑的光。這難道說(shuō)是母親常說(shuō)的蟹中精粹——膏嗎？
總算吃完了一整只蟹。說(shuō)成“吃”，還倒不如說(shuō)是享有。我可以覺(jué)得到我心中的滿足感早已飄滿了全部心身！
大閘蟹作文13
大家都有自己喜歡的美食，而我喜愛(ài)的美食就是大閘蟹。大閘蟹是一種生活在淡水的螃蟹。相比于海水里的螃蟹，它的鮮味也毫不遜色。它長(zhǎng)著一身深綠色的.鎧甲，長(zhǎng)長(zhǎng)的腿像一把把鋒利的鐮刀，小小的眼睛如綠豆大小。
大閘蟹不僅長(zhǎng)得漂亮而且味道也很鮮美。有一次我和爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)大閘蟹，我見(jiàn)爸爸在裝袋前精挑細(xì)選，便好奇地問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎樣選出好的螃蟹呢？”爸爸耐心地給我解答：“每一個(gè)大閘蟹的肚子上都有一個(gè)蓋子，把蓋子扒開(kāi)，看看最下面一層薄殼的顏色，如果呈黃紅色的，那就說(shuō)明這只大閘蟹的蟹黃很飽滿也很肥美，我們就要挑這種蟹�！卑职痔艉煤�，賣(mài)蟹的阿姨幫我們把大閘蟹綁好。我迫不及待地想嘗一嘗這大閘蟹的美味。于是催爸爸快點(diǎn)回家。
回到家以后，爸爸把大閘蟹清洗好后，整整齊齊地?cái)[在蒸籠里，開(kāi)始蒸蟹了。我就在廚房里走來(lái)走去，好像等不及似的。才蒸到十分鐘就聞到了香醇的蟹黃味，讓人陶醉。蒸了二十分鐘期待許久的大閘蟹終于出鍋了。剛蒸好的蟹香氣撲鼻，等蟹身的熱氣慢慢褪去后，爸爸扒開(kāi)了蟹殼，露出了誘人的蟹黃，令人垂涎三尺。那天我嘗到了最好吃的蟹—大閘蟹。
當(dāng)我們品嘗大閘蟹美味的時(shí)候，應(yīng)該要感謝那些養(yǎng)蟹的養(yǎng)殖戶，是他們付出辛勤的勞動(dòng)和汗水，同時(shí)也要感謝大自然的恩賜。
大閘蟹作文14
“叮咚叮咚——”門(mén)鈴響了，陽(yáng)澄湖的大閘蟹到了！
我迫不及待地打開(kāi)泡沫箱子，看見(jiàn)里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺(jué)得很奇怪，于是就問(wèn)媽媽：“為什么要放這么多冰？”媽媽告訴我：“因?yàn)轶π废矝�，太熱了它活不長(zhǎng)�！�
螃蟹全身青灰色，樣子特別兇。身上長(zhǎng)著幾根尖刺，前面舉著兩個(gè)大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風(fēng)凜凜。
我拿了一只個(gè)頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對(duì)大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的一下迅速?gòu)椓似饋?lái)，嚇我一跳，它是活的！過(guò)一會(huì)兒它好像要跟我說(shuō)話一樣，嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕�！表憘�(gè)不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！
螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚(yú)小蝦小螺獅的.尸體，是一種雜食動(dòng)物。
晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問(wèn)媽媽：“螃蟹為什么會(huì)變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿卜一樣的顏色，平時(shí)它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會(huì)呈現(xiàn)出青灰色，但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開(kāi)了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了�！彪m然螃蟹樣子丑，但是味道真的很鮮美，我學(xué)著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。
大閘蟹作文15
今天，爸爸下班回來(lái)時(shí)，手里帶了一大箱東西，我拎過(guò)來(lái)一看，哇，原來(lái)是全國(guó)知名的“陽(yáng)澄湖”大閘蟹！
我剛把那草兜解開(kāi)，大閘蟹家族就迫不及待地蜂擁而出：青灰色的殼上有兩個(gè)凸出來(lái)的小尖點(diǎn)，一對(duì)小眼睛不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，好像在熟悉旁邊的新事物。那八條既靈活又粗壯的大腿默契地配合著，爬過(guò)來(lái)爬過(guò)去，兩只寬有二厘米的大鉗子在空中揮舞著，好像一位拿著電棍的警察。媽媽說(shuō)：“如果今天不煮熟的話，明天可能會(huì)死的，那就太可惜了。”我聽(tīng)了高興地拍起手來(lái)，因?yàn)槲乙蚕朐琰c(diǎn)嘗嘗這肥美的大閘蟹呢！“新鮮的.大閘蟹出爐嘍！”隨著媽媽的一聲叫喊，我連忙跑進(jìn)餐桌旁坐下。
媽媽挑了個(gè)最大，剝開(kāi)了它的殼。頓時(shí)，一股香氣溢滿廚房，金黃的蟹膏映入了我的眼簾，我?jiàn)A起一塊放在嘴里，嗯，真是美味至極呀！“果真名不虛傳！”我不禁贊嘆了一句。媽媽拿起另一只形狀不太一樣的大閘蟹對(duì)我說(shuō)：“剛剛你吃的是雌的；而這種屁股小的是雄的，它的膏是白的，特鮮。現(xiàn)在專門(mén)有一種吃螃蟹的工具，它可以使一個(gè)吃完的蟹從外表看起來(lái)完好無(wú)損，就象沒(méi)吃過(guò)一樣。不僅美觀，而且衛(wèi)生�！背孕愤�有這么多講究，真是讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。
聽(tīng)我這么一說(shuō)，你也饞了吧，現(xiàn)在正是蟹肥的季節(jié)，好好品嘗這美味的食物吧。
【大閘蟹作文】相關(guān)文章：
大閘蟹作文(經(jīng)典)09-06
大閘蟹作文08-13
大閘蟹11-08
美味大閘蟹作文10-17
大閘蟹作文[優(yōu)選]10-15
關(guān)于大閘蟹的作文10-01
頑強(qiáng)的大閘蟹作文08-05
美味的大閘蟹作文08-01
大閘蟹作文[薦]12-21
清蒸大閘蟹作文11-25