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第一次包餃子作文【優(yōu)秀15篇】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文1
我在幼兒園大班的時(shí)候,學(xué)校舉行活動(dòng),準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡,因?yàn)槲覀円溩印?/p>
我們圍著一張大桌子坐著,我們的'手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進(jìn)了面皮里,正準(zhǔn)備將它包起來(lái)時(shí),意外發(fā)生了,面皮開了一個(gè)小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個(gè)洞,這時(shí)旁邊又出現(xiàn)了一個(gè)小洞,他沒(méi)有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個(gè)餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來(lái)了,老師把餃子扔進(jìn)鍋里,我包的會(huì)好吃么?好期待呀!
香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒(méi)有那個(gè)用三個(gè)面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯(cuò)!鞍瑁琛蔽乙粫(huì)就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
第一次包餃子作文2
在我腦海里又許多第一次,不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了,可有一個(gè)第一次,我記得十分清楚。
那天上午,媽媽正在廚房忙著什么,我走過(guò)來(lái)一看——原來(lái)媽媽在包餃子?磱寢屆Σ贿^(guò)來(lái),我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的餃子皮,接著,我拿起一把勺子,勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡,慢慢地倒在餃子皮上。
開始包了,我用手指沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮邊緣上,我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡,“哎呀!”——餡漏了,原來(lái)餡放多了。
我一次又一次地嘗試,可它們就是不聽話,要么就是皮破了,要么就是餡太少了,我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),妹妹說(shuō)話了:“哥哥,這樣包!
就這樣,她教我包了起來(lái),妹妹一步一步地教我,我以前還不知道妹妹有包餃子的`能力呢。
最后,餃子終于包好了,我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽:“這叫‘瘦干巴’,這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽,撲哧一下,笑了。
看來(lái),只有自己去嘗試第一次,才能獲得自己從未得到過(guò)的東西。所以,人生要不斷嘗試新生活,才會(huì)多姿多彩。
第一次包餃子作文3
我可喜歡吃餃子啦!輕輕咬上一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美可口的肉餡,美味無(wú)比的玉米,香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,真是回味無(wú)窮呀!可是,我從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子。
這天,媽媽說(shuō)帶我一起包餃子。我想,包餃子有什么難的。于是,我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一,就把餃子皮給封上。遭了!左邊露餡了,我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去!芭荆 庇疫呌致冻隽艘粋(gè)大窟窿,我又手忙腳亂地補(bǔ)上這個(gè)窟窿。哎!這個(gè)餃子真不聽話。不過(guò),最終它還是被我制服了。瞧!這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢!
吸取了上次的.教訓(xùn),這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣,無(wú)精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來(lái)。然后坐下來(lái)耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心,又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后,用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上,就這樣,一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范,我也做了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)漂亮可愛(ài)的餃子整齊地躺在面板上。
你看!這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒,好不神氣呀!
第一次包餃子作文4
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折以后開始捏,才捏了一下,不但沒(méi)捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說(shuō):“不,我不能半途而廢,今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過(guò)觀察,我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次,這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),把餡放的比第一次少了,果然,包起來(lái)容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩(wěn),只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說(shuō):“你的餃子餡包的太少了!蔽矣珠_始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動(dòng)成果,我心里有說(shuō)不出的愉悅。那餃子好像也在對(duì)我說(shuō):“你真棒!”
到了下餃子的`時(shí)候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里?粗野娘溩右粋(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去,在鍋里上下翻騰,而且沒(méi)有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我?jiàn)A起一個(gè)餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
第一次包餃子作文5
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說(shuō):“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來(lái),這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的.士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過(guò)來(lái),餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,啊!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文6
俗話說(shuō),“萬(wàn)事開頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說(shuō):“今天吃餃子!薄耙!終于可以吃到美味的餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開始包餃子了。我看見(jiàn)爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說(shuō)“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩!”媽媽聽了說(shuō)“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰(shuí)就吃到呢?”“我”我說(shuō)。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒(méi)有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見(jiàn)了,她笑著說(shuō)“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽,使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來(lái)我的餃子越包越好了。
人的`一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂(lè)的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過(guò)程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
第一次包餃子作文7
“琨!今天中午吃什么?”老媽問(wèn)。
“吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。
于是,媽媽便飛速下樓買好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來(lái)的,而是變出來(lái)的。
老媽接過(guò)一盆溫水,讓我們洗完手后,便開始包,只見(jiàn)老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的對(duì)比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請(qǐng)受徒兒一拜”。
老媽一聽,滿心欣喜的給我講包餃子的.方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽完老媽的長(zhǎng)篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來(lái)越嫻熟,包的餃子也越來(lái)越美觀了!肮∥业谝淮伟溩,竟然成功了!”
第一次包餃子作文8
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的'口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文9
今天是元旦,也是20xx年的第一天,在這一年里,我要更加努力學(xué)習(xí),好好鍛煉身體。
一大早,我被鬧鈴吵醒,我懶洋洋地起來(lái)了,一陣陣香味撲鼻而來(lái),哇,好香哦,我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀!
快到中午的時(shí)候,我們?nèi)铱倓?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡,媽媽揉面,而我則是在一旁玩得不亦樂(lè)乎。媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快的答應(yīng)了。可是,包餃子的過(guò)程中,我又有點(diǎn)后悔了,因?yàn)槲铱偸前蛔。痪褪前牟缓每,媽媽看?jiàn)了,直夸我做得好,還說(shuō)我比她小時(shí)候強(qiáng)多了,爸爸也說(shuō),沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的,都是一點(diǎn)一滴累積獲得的,慢慢來(lái),一定會(huì)越來(lái)越好的。說(shuō)完,他們對(duì)我一直笑著,我用力點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“爸爸、媽媽,我會(huì)用心對(duì)待每件事,我會(huì)努力,因?yàn)槲乙查L(zhǎng)大了!奔依铮β暡粩。熱騰騰的.餃子出鍋了,香噴噴的飯菜,整整齊齊地?cái)[在餐桌上,我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái),邊吃邊說(shuō):“好吃,真好吃!”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉,他們笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃,不要著急!蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢(shì)。
好有意義的新年,好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人,每一天都快快樂(lè)樂(lè)的生活…
第一次包餃子作文10
星期天,我特別想吃餃子,就讓媽媽買餃子。媽媽說(shuō):“還是自己包吧,這樣比較衛(wèi)生。”于是中午,媽媽準(zhǔn)備了餃子餡和餃子皮。
我第一次包餃子,學(xué)媽媽那樣拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺肉餡兒,放在餃子皮上,折幾下皮,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),老往外鉆,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,黏糊糊的。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),耐心地說(shuō):“別灰心嘛,要想把餃子包好,最重要的是掌握要領(lǐng),餡不多不少,左手移動(dòng)不要忽忙忽慢,右手力度要均勻、平穩(wěn)。你如果用心包,我相信你能包好!蔽野扬溩臃旁谝慌,又拿起一張餃子皮,這次我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,輕輕捏好,可它像沒(méi)骨頭的身子一樣,扁扁的.,很快又散了。我對(duì)自己說(shuō):“這一次我一定包好!蔽矣每曜訆A了點(diǎn)兒餡,輕輕放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏合起來(lái),再放在手心里,輕輕一壓。啊,我終于包好了一只餃子?粗约旱膭趧(dòng)成果,不知有多開心。
世上無(wú)難事,只怕有心人,每個(gè)人的第一次永遠(yuǎn)不都是順利的,它需要自己的努力才能順利完成。
第一次包餃子作文11
人生會(huì)遇到無(wú)數(shù)個(gè)第一次:第一次學(xué)會(huì)走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長(zhǎng)點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來(lái),說(shuō):“今天我們吃餃子,洲玉,來(lái)幫忙!”我說(shuō):“可是我不會(huì)呀!”媽媽又說(shuō):“不會(huì)包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會(huì)呢?”我聽媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來(lái)。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的'過(guò)程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進(jìn)去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來(lái),可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說(shuō)道:“世上無(wú)難事,只怕有心人,重來(lái)一次就好了!”聽了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來(lái),就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文12
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái),不一會(huì)兒就搟了許多 ,姥姥熟練地包起水餃來(lái),不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō):姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說(shuō):你可以可以嗎?我信心的`說(shuō):我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤?匆幌吕牙褕(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見(jiàn)各種形狀的水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。
一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!
第一次包餃子作文13
每個(gè)人都有過(guò)第一次,如:第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然,我也經(jīng)歷過(guò),那就是第一次包餃子。
上課了,老師說(shuō):“同學(xué)們,今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高,有的垂頭喪氣……我心想:包餃子還不簡(jiǎn)單,這次,我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán),然后我們開始和面。有的同學(xué)說(shuō):“這怎么和呀?“有的說(shuō):“這太簡(jiǎn)單了!”老師說(shuō):“同學(xué)們,和好面以后,把面搓成條!蔽覗|張西望,同學(xué)們搓得怎么樣?有的搓成了直條,有的'搓得彎彎曲曲的,好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō):“搓好以后,揪成一個(gè)個(gè)小塊塊,然后按扁,再用搟面杖搟一搟,一個(gè)面皮就完成了。”同學(xué)們都按照老師說(shuō)的做,都做的很好。而我呢,我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙,老師耐心地幫助我,在老師的耐心指導(dǎo)下,我搟的越來(lái)越好。
老師大聲地說(shuō)道:“搟好皮后,把餃子餡放在餃子皮的中間,然后,捏好就行了!蔽易笫帜弥曜,右手拿著皮,然后把餡放在餃子皮中間?墒牵以趺匆材蟛缓每矗@時(shí),老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō):“來(lái),跟我學(xué)。”老師包得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后,一人一碗,我吃了一口,“哇!真好吃!”我情不自禁地說(shuō)道。
你看,這就是我的第一次,怎么樣?
第一次包餃子作文14
餃子,人人都吃過(guò),但不是人人都會(huì)包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說(shuō):欣欣起床了,去你外公家包餃子了。”我說(shuō):我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái),這個(gè)滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說(shuō):欣欣來(lái)了!”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭,一不小心叫了出來(lái),外公笑著解釋說(shuō):這是面團(tuán),不是饅頭!蔽铱戳丝,怎么回事,大饅頭慢慢的'變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來(lái),再把面團(tuán)搟一搟,一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了,可是我覺(jué)得一點(diǎn)都不像圓,而像愛(ài)心的形狀。終于,在外公的指導(dǎo)下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間,然后把餃皮對(duì)疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開心,真令我難忘。
第一次包餃子作文15
過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。
今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開始包餃子了。
包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的.餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn):“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子,我心里甜滋滋的,感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿足感!
包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!
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