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做湯圓作文(精選50篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的做湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做湯圓作文 1
快過(guò)年了,家家戶戶都忙碌起來(lái),打年糕、蒸饅頭、包水餃,搓元宵……這幾天小區(qū)里溜達(dá)一圈,總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣,總能聞到各種香噴噴的味道,我家也不例外。
剛吃過(guò)午飯,我和媽媽就直奔外婆家,準(zhǔn)備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的,外婆說(shuō)吃了湯圓,一家人就團(tuán)團(tuán)圓圓的,闔家幸福,萬(wàn)事順順當(dāng)當(dāng)。奔著這個(gè)好彩頭,我們忙開(kāi)了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把開(kāi)水倒進(jìn)去,外婆邊倒開(kāi)水,邊用筷子不停地?cái)嚢瑁馗膳疵追酆统闪嗣婧,軟軟的,柔柔的。外婆立馬放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉著,漸漸地成了一個(gè)大面團(tuán),白乎乎的,像個(gè)誘人的棉花糖。外婆拿來(lái)一塊半濕的毛巾蓋在面團(tuán)上,說(shuō)是讓它醒醒。我很訝異:“這貨還能睡著不成?”媽媽掩嘴笑著回答我:“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉,讓原本緊實(shí)的面團(tuán)松弛一下,這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì)更爽滑香甜!”我恍然大悟,原來(lái)做個(gè)小吃也不是件簡(jiǎn)單的`事。
二十分鐘后,外婆揭開(kāi)毛巾,一股米香味撲鼻而來(lái),我猛吸了吸鼻子,真好聞!接著外婆扯下一塊面團(tuán),搓成長(zhǎng)條形,用線切成了一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)。媽媽拿起一個(gè)小面團(tuán),在手掌間揉圓了,然后在中間用大拇指摁出了一個(gè)坑,在坑里放上鮮香的筍干肉餡,最后再把開(kāi)口封上,搓圓,這樣,一個(gè)白白胖胖的“娃娃”出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣,折騰起面團(tuán)來(lái),不想,倒也像那么回事兒。
瞧,不一會(huì)兒,盤(pán)子里就整齊地排開(kāi)了。外婆把先做好的拿過(guò)去煮,我聞著一陣清香,口水都快流下來(lái)了。我迫不及待地舀了一個(gè)在碗里,吹了吹,咬了一小口,頓時(shí)感覺(jué)踩上了云端,飄飄忽忽的;再咬一大口,軟軟的,一進(jìn)嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不攏嘴……
做湯圓作文 2
“十五的月亮圓又圓,十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節(jié),大街小巷真熱鬧。
元宵節(jié)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。按照民間習(xí)俗,元宵節(jié)當(dāng)天我們要看花燈、猜燈謎、吃元宵等。吃元宵也叫吃湯圓,它寓意著,一家人要團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美,小日子紅紅火火。這天,我家也很熱鬧,因?yàn)槲壹乙矞?zhǔn)備包湯圓。
小小湯圓包起來(lái)還挺有難度。媽媽把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖攪拌均勻,這樣就成了湯圓餡。爸爸在一旁負(fù)責(zé)和面,往盆里倒入糯米粉,加入溫水,一下子就融合了。爸爸不斷地把面搓成團(tuán),使它變得光滑,一旁的我覺(jué)得好玩又簡(jiǎn)單,想去嘗試。哎!看似簡(jiǎn)單的搓面團(tuán)真是太費(fèi)勁了。這時(shí),爸爸把面團(tuán)使勁地按壓,搓成長(zhǎng)條。再將長(zhǎng)條揪成小面團(tuán),一切準(zhǔn)備就緒,媽媽開(kāi)始示范了。媽媽先把面團(tuán)放在手心里,搓成圓球形,用拇指在面團(tuán)上面按一個(gè)小窩,然后,把湯圓餡放入面團(tuán)里,再把口封住,一個(gè)湯圓就完成了。我迫不及待地拿起面團(tuán),順利地搓成圓形,再用拇指按了一個(gè)像碗口一樣的小窩,立刻往里面放餡,把口封上。眼看就要成功了,底部的`餡漏出來(lái)了,我趕緊把漏餡的地方捏緊,可是,剛剛才包好的湯圓又破了,我拆了東墻補(bǔ)西墻,我氣得直跺腳,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“在包湯圓的時(shí)候,一定要把面團(tuán)揉和均勻,這樣才不容易破!痹趮寢尩膸椭拢易龊昧说谝粋(gè)湯圓,經(jīng)過(guò)一番努力,湯圓做了好多,把它們放入煮開(kāi)的沸水里,一股香氣飄出來(lái)了,真讓人口水直流。
吃著甜蜜的湯圓,看著家人的笑臉,這個(gè)中國(guó)年過(guò)得多喜慶。
做湯圓作文 3
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心境去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō):“干媽?zhuān)蚁氚粋(gè)!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的'……”。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可細(xì)心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。
學(xué)會(huì)做湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文 4
早上“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉?biāo)⒀酪院,?lái)到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專(zhuān)門(mén)從銀座為我買(mǎi)的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。說(shuō)干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來(lái)湯圓還沒(méi)有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開(kāi)冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子,把湯圓拿了出來(lái),數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個(gè),我想:這湯圓大了點(diǎn),八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí),水開(kāi)了,我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。
其實(shí)湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時(shí),我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說(shuō)的話:“下湯圓的時(shí)候,等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后,應(yīng)該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了!眲傁胪辏鸵呀(jīng)開(kāi)始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動(dòng),有的在水底游來(lái)游去,還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn),真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說(shuō)的又加完兩次水之后,湯圓就挨個(gè)地浮上了水面,變得比原來(lái)更大、更圓了,像一個(gè)個(gè)胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來(lái)滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進(jìn)碗里,看著綠油油的'湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車(chē)要晚點(diǎn)了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書(shū)包就飛奔到停車(chē)場(chǎng)。啊,還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!
做湯圓作文 5
上周,我在甜品店吃了一份糖水湯圓,湯圓軟軟糯糯并富有彈性,像在我的嘴巴里蹦來(lái)蹦去。雖然已經(jīng)過(guò)去一周了,但是湯圓味道,特別是它的芝麻餡,現(xiàn)在回憶起來(lái)還沒(méi)齒難忘。因此,我準(zhǔn)備自己做一份湯圓。
巧婦難為無(wú)米之炊——因此材料很重要,我準(zhǔn)備了500克糯米粉、80攝氏度的白開(kāi)水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)——東風(fēng)就是我這個(gè)搓湯圓小能手啦!
首先,我把開(kāi)水和到糯米粉中,我就像一個(gè)按摩師,勤勤懇懇地揉起了面團(tuán)。但是很不幸,我把水加多了變成面糊了。于是,我立馬找了“外援”——在櫥柜里多拿了半包糯米粉進(jìn)來(lái)。這告訴我做事情要把握一個(gè)度,不然事情會(huì)“糊”。本著匠心精神,面團(tuán)經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的“揉煉”,一個(gè)“白胖子”出現(xiàn)在我的眼前,它軟軟彈彈,像一只小白貓,讓人忍不住想要去摸它。
接下來(lái),我打開(kāi)破壁機(jī)的開(kāi)關(guān),加入“湯圓餡三劍客”:白砂糖、芝麻和花生。誰(shuí)能想到,這三個(gè)不搭邊兒材料,在機(jī)器中散發(fā)出原始自然但又香噴噴的味道,等會(huì)兒包好湯圓,我要趕緊收起來(lái),不然螞蟻軍隊(duì)會(huì)找上門(mén)。就這樣,我的“烏金湯圓餡”大功告成。
然后,我就開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)上擠下一個(gè)更小的小劑子,用搟面杖搟平,放了一點(diǎn)“烏金湯圓餡”開(kāi)始試著搓圓。不一會(huì)兒,我搓了5個(gè)湯圓,可惜都是“歪瓜裂棗”——不是有裂縫就是餡太多露出了“熊貓尾巴”。但是,初生牛犢不怕虎,我可不認(rèn)輸!我又嘗試搓了幾個(gè),有一個(gè)終于算得上是湯圓屆中的“楊貴妃”了——個(gè)體飽滿并且圓滾滾的`。于是,我按照“湯圓楊貴妃”依樣畫(huà)葫蘆,成功“克隆”出了幾十個(gè)精品湯圓。
最后,我放入鍋中煮開(kāi)。咬一口,啊,黑色的餡流了出來(lái),像熊貓的尾巴,這湯圓令人回味無(wú)窮!
做湯圓作文 6
我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今日恰好相反,明白為什么嗎?那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧!
當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。
第二天,不到七點(diǎn)我就起來(lái)了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,之后開(kāi)火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我能夠洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開(kāi)鍋蓋子,里面的.水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開(kāi)一看,湯圓仍在鍋底,沒(méi)什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)當(dāng)還沒(méi)熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來(lái)時(shí)很軟,我明白湯圓熟了,就高高興興地舀起來(lái)放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間,滿臉笑容的對(duì)媽媽說(shuō):“我有事找你!眿寢尭谖疑碇蟮娇蛷d,一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓,十分驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“我女兒太棒了,都能夠做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現(xiàn)十分好,答應(yīng)滿足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買(mǎi)一本自我喜歡的故事書(shū)。
媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應(yīng)當(dāng)報(bào)答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都能夠讓他們很開(kāi)心的!
做湯圓作文 7
今天早上,我6點(diǎn)20分就醒啦,翻來(lái)覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因?yàn)樽蛱焱砩衔揖秃屠蠇尲s好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實(shí)在忍不住啦,在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來(lái)到啦廚房,準(zhǔn)備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開(kāi),又拿出啦一個(gè)碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開(kāi)啦水龍頭,接啦大半鍋水,對(duì)啦,我最喜歡喝的米酒還沒(méi)放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M(jìn)啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開(kāi)啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時(shí)候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開(kāi)啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問(wèn)!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)過(guò)得很快,可是這時(shí)候的5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)小時(shí)一樣,我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時(shí)只見(jiàn)鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個(gè)大浪,浪花翻滾,這一定是水開(kāi)啦。
該放湯圓啦,我打開(kāi)啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來(lái)。這么燙的水,萬(wàn)一我放湯圓的時(shí)候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡(jiǎn)單。可是,我還是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵(lì)下,我拿起一個(gè)湯圓,提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒(méi)有。接著,我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來(lái)的時(shí)候就熟啦。對(duì)啦,平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的,趁這會(huì)兒功夫,我又打啦一個(gè)雞蛋。這時(shí),湯圓正好漂啦上來(lái),我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個(gè)碗,把它們?nèi)际⒗策M(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來(lái)一個(gè)就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的`湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做湯圓作文 8
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球,看起來(lái)可愛(ài)極了。
中午,媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米,這下我可樂(lè)壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面,這時(shí)我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬(wàn)火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣,終于把手拔開(kāi)了。下一步,我們又要開(kāi)始揉面了。我掄起了袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開(kāi)始揉,總算把一步像樣做好了。
第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓了十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán),再放芝麻花生陷。對(duì)我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè),放在手中心,先是右手不動(dòng),左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng),越搓越快,越揉越圓,不一會(huì)兒,小面團(tuán)變成了一個(gè)球,我成功了!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個(gè)花生陷的`湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個(gè),還做了一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開(kāi)水下鍋,否則湯圓會(huì)互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤(rùn)透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚,我吃了很多湯圓,自己動(dòng)手做的湯圓外面買(mǎi)的好吃多了,回味無(wú)窮。
做湯圓作文 9
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎樣治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“。≌媸切珗A大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪,以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎樣做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的`心境蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書(shū)館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的心境吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓,她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就明白是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來(lái)教我們做湯圓必須會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎樣做湯圓后就讓我們自我作手做了。
我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎樣行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自我親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買(mǎi)的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自我做的湯圓真好吃!做湯圓的過(guò)程也很好玩!”
做湯圓作文 10
昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來(lái)了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來(lái)一袋糯米粉和一個(gè)大盆子。大家看見(jiàn)了既興奮,又激動(dòng),不會(huì)真的是讓我們自己親手操作吧?
開(kāi)始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進(jìn)去,用手不停的攪拌著,就好像兒時(shí)玩的.泥巴。糯米粉就像進(jìn)入了泥坑世界,已經(jīng)糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團(tuán)變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。
老師搖了搖頭說(shuō):“那剩下的這個(gè)環(huán)節(jié)讓老師來(lái)吧!蔽宸昼姾,老師把糯米粉和好了,看起來(lái)就像一個(gè)又發(fā)又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學(xué)們拿著老師給的粉團(tuán),開(kāi)心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時(shí),場(chǎng)面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會(huì)兒,同學(xué)們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學(xué)做成了“o”型,有的同學(xué)做成笑臉,有的同學(xué)做成星星,有的同學(xué)做成方塊,還有的同學(xué)在做冰棍呢……
水開(kāi)了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學(xué)們一邊放一邊不停的喊著:“好疼啊!”老師無(wú)奈地說(shuō):“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽(tīng)了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無(wú)憂無(wú)慮的生活多好啊……
老師把煮好的湯圓拿來(lái)給我們吃,這個(gè)味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!
今天我體會(huì)到了同學(xué)之間的友情和團(tuán)結(jié)的力量!
做湯圓作文 11
清晨,我拉開(kāi)窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書(shū)擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動(dòng)搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動(dòng)。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買(mǎi)材料,這一天又不夠了。
這次的活動(dòng)是自己做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái),把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來(lái)的時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來(lái)。
我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來(lái),把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會(huì)轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳?jìng)(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對(duì)于不一樣的湯圓,做法也會(huì)不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的'湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛(ài)吃湯圓,也許是因?yàn)樽约鹤龅,所以吃得特別香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動(dòng)的感想。我說(shuō):“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說(shuō):“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對(duì)于新手來(lái)說(shuō),第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了!
活動(dòng)以后我們談感受時(shí),體會(huì)到了從未有過(guò)的快樂(lè),興奮得不得了,雖然顯得有些語(yǔ)無(wú)倫次,但是我們心里都明白,這次活動(dòng)獲得的不僅僅是知識(shí),還有快樂(lè),但是快樂(lè)藏在心底,快樂(lè)觸手可及!
做湯圓作文 12
今日午時(shí),一陣陣歡聲笑語(yǔ)回蕩在遠(yuǎn)航樓,原先我們六年級(jí)同學(xué)在教室做美味的湯圓來(lái)慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。
今日午時(shí)英語(yǔ)課一下課,整個(gè)教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學(xué)則立刻跑去洗手,那速度是個(gè)快啊!有了先鋒隊(duì)員的帶領(lǐng),幾乎整個(gè)教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進(jìn)發(fā)。
時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易等來(lái)了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來(lái)歷和習(xí)俗之后,我們大家就開(kāi)始動(dòng)手了。“事非經(jīng)過(guò)不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的米粉胚一會(huì)兒太干,揉不起來(lái),一會(huì)兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的'事不也要這樣嗎?
接下來(lái),就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個(gè)小米粉團(tuán),然后我先捏下一小塊,聚精會(huì)神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去。可是豆沙放太多了,這個(gè)湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來(lái)。組員們都笑了。接下來(lái),我又做了幾個(gè)失敗的作品,有點(diǎn)兒灰心了?纯磩⒚敉瑢W(xué)做的湯圓,不,應(yīng)當(dāng)說(shuō)是超大號(hào)團(tuán)子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯(cuò)。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)琢磨做法;米粉團(tuán)要濕一點(diǎn),餡要少放些,搓的時(shí)候要輕,最終成功地做出了一個(gè)漂亮的湯圓,這個(gè)湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛(ài)極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱(chēng)贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個(gè)湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的練習(xí)。
回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣(mài)相不好看,可是我覺(jué)得異常甜,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
經(jīng)過(guò)這次綜合實(shí)踐活動(dòng),我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)都是困難的,可是,這要勤加練習(xí),你就會(huì)掌握技巧了。
做湯圓作文 13
年初一我們老家有吃湯圓的習(xí)俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的,今年媽媽說(shuō)我長(zhǎng)一歲了,我也能夠一起做湯圓了。聽(tīng)了媽媽的話,我十分激動(dòng),天天期盼除夕夜的到來(lái)。
最終等到除夕夜,吃好晚飯,媽媽拿來(lái)做湯圓的材料,有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準(zhǔn)備就緒后,后我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。
媽媽把糯米粉放盆子里,然后加入熱水和面。媽媽一邊和面,一邊告訴我:必須要加開(kāi)水,不然溫度不夠,糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后,媽媽把糯米團(tuán)搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我,我按照媽媽的要求,把它們分成大小適中的小糯米團(tuán)。姨媽拿了一粒糯米團(tuán)對(duì)我說(shuō):“糯米團(tuán)先要用手壓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了會(huì)沒(méi)有味道,多了又會(huì)流出來(lái),所以必須要適量。包進(jìn)了餡捏合之后,要用手腕的力量,輕輕地搓圓。看,像我這樣!”姨媽邊說(shuō)邊做了一遍給我看。我學(xué)著她的.樣貌包餡、捏合?墒谴陙(lái)搓去,就是搓不圓,在媽媽和姨媽做的湯圓里,好像一個(gè)“丑八怪”。媽媽見(jiàn)了,拿起來(lái)加工了一下,湯圓就變得十分圓潤(rùn)可愛(ài)。媽媽的手真巧!想不到看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的湯圓,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。我不放棄,繼續(xù)學(xué)著包。漸漸的,我做的湯圓也越來(lái)越像模像樣了。
不一會(huì)兒功夫,湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤(pán)子里對(duì)我說(shuō):“過(guò)了十二點(diǎn),我們就能夠吃湯圓了!
當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),禮花在夜空綻放的時(shí)候,我們吃著自我做的湯圓,心里好開(kāi)心!我默默地祝愿我們的生活像湯圓一樣甜蜜幸福!
做湯圓作文 14
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩尅⒆詈玫暮门笥押钤黄鹱鰷珗A。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō):“干媽?zhuān)蚁氚粋(gè)!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的……”。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可小心了,先在面皮的'中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。
學(xué)會(huì)做湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文 15
今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進(jìn)行,做湯圓時(shí)也相似。爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡,我負(fù)責(zé)和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里。”又轉(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會(huì)導(dǎo)致湯圓很難吃!彼,我認(rèn)為只能靠我自己的實(shí)力了。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個(gè)活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開(kāi)始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團(tuán),把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞,并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個(gè)“小碗”。開(kāi)始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點(diǎn)兒,不能讓它餓著。”于是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣(ài)吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺(tái),把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來(lái)還想給它進(jìn)行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補(bǔ)丁,這個(gè)湯圓就算潦草的.做完了。
包了幾個(gè)湯圓之后,我越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn),我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽?zhuān)P(guān)注她的進(jìn)展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤(pán)子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來(lái)的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且?yàn)槲姨,把好幾個(gè)湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降。不過(guò),最后反超了媽媽?zhuān)?8:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個(gè)元宵節(jié)比以往更有意義了。
做湯圓作文 16
快過(guò)年了,吃湯圓也是過(guò)年的習(xí)俗。今天,我也想做湯圓,在我的央求下,媽媽給我買(mǎi)了做湯圓的材料——糯米面。
回到家后,媽媽和我一起打開(kāi)了糯米面,糯米面又硬又濕。媽媽首先用一個(gè)碗盛來(lái)一些干凈的水,再拿一些糯米面放在左手上,用右手沾一下碗里的水,把水沾在糯米面上,然后把糯米面使勁地捏,最后把糯米面放在兩只手中間搓一下,一個(gè)湯圓就做好了。
我照著媽媽的樣子做湯圓,我做的湯圓像一個(gè)橢圓形的玩具球,一點(diǎn)兒也不圓。我又做了幾個(gè),發(fā)現(xiàn)我做的湯圓有的像一個(gè)愛(ài)心;有的'像一顆晶瑩剔透的水晶白寶石;還有的像一顆顆白色的珍珠。
“湯圓做好了,可以煮了!蔽遗d奮極了,高興的說(shuō)道。我把鍋里倒了一些水,在一旁興奮地等著水開(kāi)。
過(guò)了五六分鐘,水沸騰起來(lái)了,我端著裝湯圓的盤(pán)子一顆一顆地把它放進(jìn)水里,它像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)了游泳池,水中濺起一道道浪花。
“湯圓煮熟了就會(huì)漂起來(lái)!眿寢屧谝慌蕴嵝训馈_^(guò)了三四分鐘,湯圓都浮起來(lái)了,像一顆顆小蝌蚪在水里游來(lái)游去。我拿起鍋鏟把他們盛了起來(lái),每人吃十三個(gè)。
過(guò)了一會(huì)兒,我把三個(gè)碗端在餐桌上,一起來(lái)餐桌上吃早餐。
“看起來(lái)好好吃啊”。我的口水都快留出來(lái)了。
“自己做的湯圓比外面好吃多了”媽媽說(shuō)到,“既香甜又好看。”“那是”我答道,“自己做的湯圓就是香一些!蔽覀兌枷硎苤詼珗A美味,我心里美滋滋的。
做湯圓作文 17
正月十五鬧圓宵,家家戶戶吃湯圓。今天我和媽媽一起做湯圓。
媽媽準(zhǔn)備好糯米粉,水,開(kāi)始和面。媽媽一邊揉一邊說(shuō),“這和面既不能太干,也不能太稀。太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開(kāi)。太稀,就要往里面加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽(tīng)著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來(lái),我讓媽媽給我試試,她把面盆端到我面前。我學(xué)著揉啊揉啊,拍呀拍呀,使出了九牛二虎之力,這可真是個(gè)力氣活兒,有點(diǎn)像搓衣板上搓衣服,軟軟的,真好玩兒!
我和好面后,準(zhǔn)備做湯圓。先扯成小塊,就像媽媽炕的土豆粒那么大小。拿起一塊,放在手心,先揉成圓,再打一個(gè)小圓洞似的口子,往里放入白糖,合攏時(shí)要把口子捏緊,再搓圓,不能太用勁,不然就搓散了,得慢慢地搓。這樣一個(gè)湯圓就算做成功了。
我做了很多形態(tài)各異的湯圓,有的像小狗,有的像小豬,還有的像公雞。長(zhǎng)著高高的雞冠子,像是在打鳴呢!我正興頭十足,做完了。下一步就是煮湯圓了,媽媽又讓湯圓們當(dāng)了一回跳水運(yùn)動(dòng)員。它們爭(zhēng)先恐后地一個(gè)接一個(gè)的跳,好像都要當(dāng)冠軍似的。過(guò)了一會(huì)兒,千奇百怪的'湯圓出鍋了,我聞到一股撲鼻的香味,饞得我直流口水?旖o我盛一碗,細(xì)看熟透的湯圓,晶瑩透明,捎帶褐色。輕輕一咬,香噴噴。甜滋滋的餡就流出來(lái)了……
我狼吞虎咽地吃起來(lái)。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽(tīng)說(shuō)湯圓象征著團(tuán)圓。吃著自己親手做的湯圓,真是回味無(wú)窮啊!
做湯圓作文 18
今日我起得異常早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自我包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來(lái)了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō):"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來(lái),太少的'話就沒(méi)味道。"我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的,我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好適宜。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我最終學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō):"湯圓浮上水面來(lái)就熟了。"我心里一向想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自我親手包的湯圓,感到異常有滋味!
做湯圓作文 19
湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最?lèi)?ài)。一次,見(jiàn)奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學(xué)著奶奶的樣貌包了起來(lái)。先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán),放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個(gè)小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個(gè)窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里,再把“小碗”捏攏。可是我放的'餡太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來(lái)了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來(lái)了。
最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒(méi)泄氣,又取了一個(gè)湯圓團(tuán)重新做。這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次最終大功告成了。之后,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……看著這一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓,心里有說(shuō)不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實(shí)我最喜歡吃的是沒(méi)餡的實(shí)心湯圓,奶奶總會(huì)單獨(dú)給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶說(shuō),湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱(chēng)元宵。元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。我聽(tīng)著,更喜愛(ài)湯圓了。
做湯圓作文 20
今天,我們一家去外公眾吃年夜飯。一到家,我就看見(jiàn)舅媽正在和米粉,我就好奇地問(wèn):“舅媽?zhuān)@是用來(lái)干什么的呀?”舅媽說(shuō):“這是待會(huì)兒做湯圓用的米粉團(tuán)!蔽乙宦(tīng)是做湯圓用的,可興奮了。由于我固然包過(guò)良多回餃子,可我從來(lái)沒(méi)做過(guò)湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。
我先用力抓了一搓米粉團(tuán),然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見(jiàn)舅媽非常純熟地抓了一小團(tuán)米粉團(tuán),搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的周?chē)虚g包,雙手揉著湯圓不中斷地搓,不一會(huì)兒,一個(gè)潔白的湯圓就誕生了?吹骄藡屧趺醋龅囊院,我心里有了數(shù),就學(xué)著舅媽的樣子有板有眼地做了起來(lái)。一開(kāi)始還挺順利的,可是當(dāng)我放完芝麻預(yù)備把它搓成圓形的時(shí)候,芝麻餡卻全都露了出來(lái),把湯圓都給撐破了。舅媽說(shuō)這是由于我在湯圓里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時(shí)候壓得不夠緊,餡才會(huì)都露出來(lái)。經(jīng)由舅媽的“及時(shí)搶救”,固然外面有良多處都是玄色的,但大致還看得出是個(gè)湯圓。我不甘心,又抓了一團(tuán)粉,當(dāng)真地包了起來(lái)。這一次我總算是成功了,固然外面有的地方還有些芝麻鉆出來(lái),但這可是我包的第一個(gè)湯圓,很有紀(jì)念意義。
晚上,外公把下好的熱騰騰的'湯圓端上桌來(lái),我開(kāi)始找起了我包的湯圓。個(gè)兒扁扁的,樣子黑黑的,準(zhǔn)是我包的。外公說(shuō):“第一次能包這樣已經(jīng)不錯(cuò)了,味道仍是一樣好吃的!蔽衣(tīng)了心里比吃了湯圓還甜。
做湯圓作文 21
今天下午,爸爸媽媽回來(lái)了,爸爸說(shuō):“晚上我們做湯圓吃!蔽腋吲d極了,我懇求爸爸讓我也來(lái)做,爸爸很快答應(yīng)了。
我們做的叫芝麻湯圓,所需原料:適量的糯米粉、適量的.白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、豬油。做法:1。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。2。將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。3。將水燒開(kāi)后放入湯圓,煮時(shí)火不宜過(guò)旺。湯圓浮上水面,稍過(guò)一會(huì)兒撈出即可。
爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上備用。我見(jiàn)爸爸把東西準(zhǔn)備好了,就馬上做了起來(lái)。我先把面捏扁,可面太硬了,剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接著我拿了一點(diǎn)餡料包進(jìn)湯圓皮里,可是餡料太多,湯圓皮太小,包不上,結(jié)果弄得破破爛爛。我用面東補(bǔ)補(bǔ)西補(bǔ)補(bǔ),補(bǔ)了大半天才補(bǔ)好。最后是揉湯圓,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于做好了一個(gè)湯圓。做好后我去看爸爸媽媽的,。堪职謰寢屢呀(jīng)做了一籃子的湯圓。后來(lái)我就做越做越快,越做越好。爸爸說(shuō):“媽媽要煮了,快點(diǎn)給她吧!”我說(shuō):“好!”媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮。一個(gè)個(gè)湯圓在水里忽上忽下,好像在爭(zhēng)著讓我們品嘗呢!
煮好了,媽媽把我的“杰作”先端了上來(lái)。爸媽叫我吃,我叫爸媽先吃,后來(lái)我就開(kāi)始品嘗了,這湯圓比買(mǎi)來(lái)的湯圓要好吃多了,因?yàn)檫@是我自己親手做的。
做湯圓作文 22
湯圓,又名元宵、浮元子,最早起源于宋朝寧波。今天我們小荷學(xué)員在老師的帶領(lǐng)下親手制作湯圓,趕緊和我來(lái)見(jiàn)證湯圓的誕生吧!
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們都在專(zhuān)注地看著老師的和面示范,經(jīng)過(guò)熱水與糯米粉的巧妙融合,再加之得當(dāng)?shù)氖址ǎ鎴F(tuán)即將成型。李焯翌手癢癢,特別想體驗(yàn)一把,便走近面盆一番揉搓,丸子老師看著她無(wú)力的樣子,開(kāi)玩笑地說(shuō)著是面團(tuán)揉她,還是她揉面團(tuán)呀!看樣子,這和面可不是容易的呢!
老師們依次分發(fā)面團(tuán)和餡料,大家便迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。我覺(jué)得揉湯圓肯定很簡(jiǎn)單,三下五除二的事吧。可當(dāng)我真正做起來(lái)的時(shí)候,才知道“困難”無(wú)處不在。我首先揪下一小塊面團(tuán)放在手中輕輕地壓,然后小心翼翼地放餡進(jìn)去,像包餃子一般合攏口子,再不停地揉起來(lái)。結(jié)果,我前手把湯圓放進(jìn)盒,后一刻,它便學(xué)了“葛大爺躺”,正當(dāng)我不知所措時(shí),聽(tīng)到了周睿遠(yuǎn)的秘訣分享——給不成形的`湯圓裹上生糯米粉。我趕緊學(xué)著把湯圓往生糯米粉里滾了一個(gè)來(lái)回,再搓一搓,嘿!成型了!可我嫌盒子里的“丸子”一個(gè)個(gè)大小不一,又重新修整起來(lái),直到滿意為止!
我覺(jué)得有了這次做湯圓的經(jīng)驗(yàn),下次一定能做得更好,更是明白了:簡(jiǎn)單的食材同樣可以造就各種美味,這就是中華美食的魅力!
做湯圓作文 23
湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國(guó)的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節(jié)我準(zhǔn)備親自動(dòng)手做一次。
首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會(huì)把細(xì)菌吃進(jìn)肚子里的。洗干凈雙手,我們開(kāi)始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進(jìn)做湯圓專(zhuān)用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的.,整盆糯米粉變成了一個(gè)大面團(tuán)了。媽媽說(shuō),做到了“手光、面光、盆光”就可以開(kāi)始第二步了。第二步:把剛?cè)嗪玫姆蹐F(tuán)分成均勻的小粉團(tuán),按個(gè)排好,一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊(duì)伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個(gè)個(gè)黑色的小球球,要求是比小粉團(tuán)小。媽媽說(shuō)這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺(jué)得特別香甜。第四步:就是將粉團(tuán)團(tuán)與小黑球球一一配對(duì),將粉團(tuán)團(tuán)按平,將小黑球球完全包進(jìn)去,再搓圓,一個(gè)完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個(gè)接一個(gè)地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!
好香啊,自己親手做的湯圓就是比買(mǎi)來(lái)的更加柔軟滑嫩,香甜可口!
做湯圓作文 24
今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。以前我們家都是去超市買(mǎi)湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過(guò)早飯,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng),一起購(gòu)買(mǎi)做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍(lán),還有糯米粉和芝麻餡。買(mǎi)好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的`蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個(gè)個(gè)大面團(tuán)。有菠菜汁的綠面團(tuán)、有草莓汁的粉面團(tuán)、西紅柿汁的紅面團(tuán),還有紫甘藍(lán)汁的紫面團(tuán)。做完這些,我們就開(kāi)始搓湯圓了。我學(xué)著媽媽的樣子,先在大面團(tuán)上掰下一個(gè)小面團(tuán),放在手心里轉(zhuǎn)圈搓起來(lái)。等它變成一個(gè)小圓球后,再用手指按一個(gè)洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團(tuán)。一個(gè)湯圓就這樣誕生了。這些看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)并不容易,弄不好就會(huì)露餡。一開(kāi)始我搓壞了好幾個(gè),慢慢地我掌握了技巧,搓得越來(lái)越漂亮。我還創(chuàng)作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個(gè)!這是我過(guò)得最有意義的元宵節(jié)!
做湯圓作文 25
今天,我們班進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!接下來(lái),讓我為大家介紹一下“戰(zhàn)況”吧!
剛開(kāi)始上課,老師說(shuō)要做湯圓,然后把材料分發(fā)給大家,介紹了做法。同學(xué)們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個(gè)面團(tuán),用力搓,變成一個(gè)大點(diǎn)的面團(tuán),可是,無(wú)論我怎么搓,它都不能成團(tuán)。再看看我旁邊的小明,已經(jīng)開(kāi)始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團(tuán)慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來(lái)?墒牵羌t豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進(jìn)鉆出。
不知不覺(jué),我的頭發(fā)已經(jīng)濕了一大片。也不知誰(shuí)說(shuō)了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的.緊張。我看著眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時(shí),老師的盤(pán)子上放了一個(gè)——餃子湯圓!
要煮湯圓了!開(kāi)始,湯圓們沉在水底不肯出來(lái)。后來(lái),水開(kāi)了,湯圓們聽(tīng)這個(gè)大肚子浮了上來(lái),像一個(gè)個(gè)小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個(gè)湯圓,我迫不及待地夾上一個(gè),大咬一口,熱熱的紅豆餡兒流到了我的舌頭上。。『脽!吃完了一個(gè),我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對(duì)我說(shuō):“來(lái)?來(lái)。靠靵(lái)吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。
這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也能讓我們感受到勞動(dòng)后的喜悅,何樂(lè)而不為呢?
做湯圓作文 26
我最喜歡吃湯圓了。無(wú)論大小,還是夾心,我都吃得打嘴不肯放。今天,我就要學(xué)做香噴噴的湯圓,以后想吃就可以自己做啦!
做香噴噴的湯圓,一定要準(zhǔn)備的材料有:一大碗面粉、一小碗糯米粉、若干水、紅糖餡,由于我今天要做兩種口味的湯圓,所以還準(zhǔn)備了吃剩的爛肉豇豆。
準(zhǔn)備好材料后,我要開(kāi)始做湯圓粉子了。我先把面粉和糯米粉都倒在一個(gè)碗里,用筷子攪拌均勻。然后,把我向碗里又倒了許多水。開(kāi)始攪拌啦!可是,攪著攪著,它們?cè)絹?lái)越稀,根本不成型。原來(lái),我把水加多了。我只好再加一些面粉和糯米粉,再次攪拌并且揉捏它。這一次,終于成型了!
接下來(lái),就到了最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。我扯出一塊和好的面,把它搓成一個(gè)圓滾滾的'球,再把它在中回壓一個(gè)洞,接下來(lái)就包一個(gè)紅糖餡的吧。我把紅糖放進(jìn)圓洞中,再把面蓋上?墒,蓋好這邊,另一邊又裂開(kāi)了。就這樣,蓋來(lái)蓋去,餡還是在外面。我生氣地把湯圓摔在地上。爺爺看見(jiàn)了,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“靚兒,做任何事都不要心急,要慢慢來(lái)!甭(tīng)了爺爺?shù)脑挘异o下心來(lái),嘗試了一遍又一遍,終于成功了!
我又包了幾個(gè)爛肉豇豆餡的,再把湯圓放入開(kāi)水鍋中煮六分鐘,湯圓浮起來(lái)就好了!我連忙把它們感到碗里,咬了一口,又軟又甜,真美味!我終于學(xué)會(huì)了做湯圓!
做湯圓作文 27
今天突然很想吃湯圓,就叫奶奶去買(mǎi)了材料。我也打算和她一起做湯圓。
奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了原料:糯米和大米混合而成的面粉;白糖、芝麻和化豬油組成的“甜蜜”大餡料。
開(kāi)始啦!我先照奶奶的樣子將面粉加入適量涼水慢慢地揉和。再揉成像皮球似的圓體,用大拇指輕輕地往里按。同時(shí),左手要幫助右手調(diào)整圓子的方向。一會(huì)兒,圓里就有一個(gè)小洞。接著,我就可以把餡兒小心翼翼地放進(jìn)剛剛按的小洞里。“最后一步也是最難的一步。要讓餡兒不‘逃出來(lái)’可不是一件簡(jiǎn)單的事情,所以你要努力哦!”奶奶一本正經(jīng)地“教育”道。沒(méi)想到,做湯圓也是一門(mén)學(xué)問(wèn)!我像捏拳頭一樣把上面的面粉捏住!鞍パ!”我一不小心捏得太重,餡兒和奶奶說(shuō)的'一樣“逃”了出來(lái)。這時(shí)我就像個(gè)泄了氣的皮球,沒(méi)了信心。奶奶苦口婆心地勸我:“失敗乃成功之母不要泄氣”對(duì)啊!奶奶說(shuō)得對(duì)。
于是,我鼓起勇氣,照剛才的做法又做了一遍。又到最后一步了,不過(guò)這次我吸取了上次的教訓(xùn),捏的力度適當(dāng)。然后再把面粉滾圓球形。我又做了幾個(gè)。另一邊,燒的水水也開(kāi)了,我放入湯圓。沒(méi)過(guò)多久,湯圓浮上了水面,稍過(guò)一會(huì)兒我撈出湯圓,放入碗中。
我坐在桌邊,湯圓已經(jīng)搬上桌了。我嘗了一個(gè),真的是很好吃,好像是甜到了心底。
做湯圓作文 28
吃完年夜飯,我們都在開(kāi)開(kāi)心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們?cè)诎鼫珗A。
她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的.樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會(huì)兒裂開(kāi),一會(huì)兒餡露出來(lái)了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個(gè)方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個(gè)笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也最終包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說(shuō)什么也不讓?zhuān)砀缇椭荒芸创和砹,過(guò)了一會(huì)兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自我親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的除夕我過(guò)的很開(kāi)心,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓,還幫忙了媽媽。
做湯圓作文 29
過(guò)年時(shí)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)聚圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地允許了。我興奮地一蹦三尺高。
我只見(jiàn)奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力平均搓!蔽野茨棠陶f(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我智慧,我心里樂(lè)開(kāi)了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。忽然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)。“做好了!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓仍是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽(tīng)了可興奮了。接著又做出正方形,心形的.湯圓。不一會(huì),八怪七喇的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新穎又厚味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
做湯圓作文 30
一年一度的春節(jié)終于來(lái)了。從小就喜歡牛的我,更是對(duì)牛年充滿了期待。因?yàn)槿藗円恢辟澝琅J乔趭^的,努力的,并且堅(jiān)強(qiáng)勇敢的。所以這個(gè)春節(jié)我過(guò)得非常開(kāi)心!
你們知道我為什么非常開(kāi)心嗎?因?yàn)槲腋鴭寢寣W(xué)會(huì)了做湯圓。聽(tīng)媽媽說(shuō)春節(jié)吃湯圓的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)流傳好多年了,因?yàn)闇珗A寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”,所以特別講究吉慶的中國(guó)人都喜歡。除夕晚上,媽媽像往常一樣準(zhǔn)備一個(gè)人搓湯圓,我看到了立刻跑過(guò)去主動(dòng)提出要幫忙。起初媽媽不同意,非讓我去看春晚或者看煙花,可我非堅(jiān)持要幫忙。我跟媽媽說(shuō)“我已經(jīng)十歲了,不是小孩子了,還有我想學(xué)習(xí)親手做湯圓,這樣寫(xiě)作文時(shí)才有真情實(shí)感。 眿寢屄(tīng)了我的話不停地點(diǎn)頭夸贊,說(shuō)我懂事了,并且愛(ài)學(xué)習(xí),這是她最歡喜的事。于是,媽媽和好了面團(tuán),準(zhǔn)備好了湯圓的各種餡,就手把手地教我怎么把一塊塊面團(tuán)攤平,然后一手把面窩在掌心里,一手用調(diào)羹去舀餡放進(jìn)面團(tuán)里,接著再把面用手指縫合起來(lái),最后用兩只手來(lái)回輕輕地把面團(tuán)搓成圓球形。剛開(kāi)始,我做了好幾個(gè)都不成功,要么就說(shuō)露餡,要么就是搓不圓……可是媽媽一直鼓勵(lì)我,我自己又不斷改進(jìn)技術(shù),終于我也搓出了像樣的'湯圓。哇,果然皇天不負(fù)有心人呀!
大年初一的早上吃著自己親手搓的湯圓,真的是激動(dòng)萬(wàn)分呀!爸爸媽媽更是贊不絕口,說(shuō)我長(zhǎng)大了一歲了進(jìn)步了很多呢!這也是我牛年春節(jié)最開(kāi)心的事喲!
做湯圓作文 31
俗話說(shuō):百里不同風(fēng),千里不同俗。眼看就要過(guò)年了,家家都熱鬧非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)某龎m進(jìn)行曲、噼里啪啦的鞭炮交響曲可最有意思的是:做湯圓!
做湯圓第一幕:面粉與水的戰(zhàn)斗
暈啊,原本以為簡(jiǎn)單的揉面團(tuán)居然這么復(fù)雜!看著眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地對(duì)我露出陰險(xiǎn)的笑容。我懷著復(fù)雜的心情,把手放進(jìn)了水盆里。浸泡的差不多后,我又把濕漉漉的雙手小心翼翼地放進(jìn)了面粉堆里,使勁兒一搓將面團(tuán)抓了出來(lái)。成功了!我得意洋洋地笑了起來(lái),按照這個(gè)方法迅速搓出了一個(gè)大饅頭。當(dāng)!落幕!
做湯圓第二幕:廚具軍團(tuán)大戰(zhàn)面團(tuán)怪
面團(tuán)誕生后,我再次遇到了第二個(gè)難題:大面團(tuán)變小面團(tuán)我經(jīng)過(guò)一系列的.冥思苦想,決定請(qǐng)來(lái)廚具軍團(tuán)和我合作來(lái)解決這個(gè)難題。最先出場(chǎng)的是搟面棒小姐。只見(jiàn)她優(yōu)雅地往面團(tuán)怪上一壓,使了個(gè)眼色,我立刻點(diǎn)頭會(huì)意,將小姐在面團(tuán)上搓啊搓,哈哈!面團(tuán)怪變成了扁扁的了!
第二個(gè)登臺(tái)亮相的是菜刀先生。他大搖大擺地走到面團(tuán)怪的面前,跳起了踢踏舞。不過(guò)一會(huì)兒,面團(tuán)怪被痛苦地分成了好幾條。菜刀先生又飛快的一轉(zhuǎn)身,跳起了健美操。很快,面團(tuán)怪就從大肥豬變成了小蝦米。當(dāng)!落幕!
最后,我將小蝦米面團(tuán)揉成了一個(gè)個(gè)白球,叫來(lái)了大廚爺爺。爺爺將白球一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了湯鍋中。哈哈!而我,就等著吃熱騰騰、甜蜜蜜的湯圓吧!
做湯圓作文 32
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細(xì)心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的.湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自我做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)!
做湯圓作文 33
一天早上,媽媽從超市回來(lái),腳一踏進(jìn)門(mén)就大聲地說(shuō):“寶貝,看我買(mǎi)了什么東西回來(lái)?”我蹦跳著來(lái)到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說(shuō):“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”
吃中午飯前,我拿出了一個(gè)小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買(mǎi)回的糯米粉倒進(jìn)了小臉盆里面。我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):‘’媽媽?zhuān)裉爝@些米粉就由我來(lái)和,好嗎?‘’媽媽說(shuō):“好啊!,我站在旁邊做指導(dǎo)!
我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來(lái)回用力揉,不一會(huì)兒,我就把糯米粉和好了,成為一個(gè)大糯米粉團(tuán)了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領(lǐng)。我認(rèn)真地邊聽(tīng)邊看。
開(kāi)始做湯圓了,我掰下了一個(gè)小糯米粉團(tuán),捏成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團(tuán)放在手心里捏成一個(gè)圓形,然后,把圓形的一頭挖出一個(gè)洞,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡料放進(jìn)去。最后,把上面的口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤(pán)子里?粗粋(gè)個(gè)又白又圓的湯圓從我手里鉆出來(lái),我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋?zhàn)永锏惯M(jìn)小半鍋水,當(dāng)水煮開(kāi)了,我就把一個(gè)個(gè)湯圓放進(jìn)去“洗澡”。大約十分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!
我們一家三口吃著新鮮出爐的.湯圓,聽(tīng)著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開(kāi)心極了!
做湯圓作文 34
元宵節(jié)那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準(zhǔn)備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進(jìn)盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒(méi)有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看著快速的動(dòng)作,我祖母捏了許多糯米團(tuán),整齊地放在盤(pán)子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團(tuán)在我的掌心間滾動(dòng),一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個(gè)圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過(guò)了一會(huì)兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發(fā)現(xiàn)我的餃子小了一整圈。爸爸開(kāi)玩笑地說(shuō):“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包。”;它和其他的不同!你看,多可愛(ài)啊。
大家工作之后,盤(pán)子里的餃子越來(lái)越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關(guān)鍵的'一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開(kāi)水里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來(lái),不時(shí)地滾動(dòng),像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。
鍋開(kāi)了,鍋開(kāi)了我高興地歡呼。聞起來(lái)很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個(gè)鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無(wú)限的快樂(lè)!
做湯圓作文 35
昨天早上,在教室里的每個(gè)同學(xué)都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因?yàn)榻裉炖蠋熞涛覀冏鰷珗A。
我們坐在教室等待著上課,時(shí)間就像沙漏一點(diǎn)一點(diǎn)地墜入我的心房!扳彙鄙险n鈴響了,今天的鈴響聽(tīng)起來(lái)是那么地悅耳動(dòng)聽(tīng)。只見(jiàn)老師拿來(lái)了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開(kāi)始做皮了。只見(jiàn)老師把糯米粉和熱水倒進(jìn)鍋里,然后使勁按壓,把它們?nèi)艹梢粓F(tuán),正在這時(shí)我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團(tuán),再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團(tuán),用無(wú)名指在中間壓一個(gè)小洞,把餡放進(jìn)洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個(gè)。與此同時(shí),昊陽(yáng)和祚南兩個(gè)人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個(gè)人你一句、我一句的,吵個(gè)不停,場(chǎng)面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的'耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場(chǎng),才把這場(chǎng)面給制止住了。大伙都靜下來(lái)了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學(xué)們包的湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學(xué)們有的包成了一個(gè)愛(ài)心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個(gè)子彈形的,我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。
最后,我們不僅學(xué)會(huì)了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。
做湯圓作文 36
吃了中午飯,我正在睡午覺(jué)。
媽媽這幾天也無(wú)聊極了,于是她百度搜索了湯圓的做法。
“轟隆隆……”
“打雷了嗎?好吵呀!蔽胰嘀沒(méi)睡醒的雙眼。明亮的日光,散漫了屋間。
“不對(duì)!天,還是晴的!蔽邑Q著耳朵,仔細(xì)搜尋聲音的來(lái)源。
“聲音是從樓下傳來(lái)的!”我一骨碌兒爬起來(lái),騰地跳下床,飛快的跑下樓。一看,原來(lái),是,媽媽在用破壁機(jī)打核桃和芝麻。
“媽媽?zhuān)诿κ裁?”我好奇的?wèn)。
“我在做湯圓呢!
“您會(huì)嗎?”我十萬(wàn)分的懷疑。
“我當(dāng)然會(huì)了。我剛從百度上學(xué)的!眿寢寘s自信滿滿。
我開(kāi)玩笑的對(duì)媽媽說(shuō):“那您做的一定是‘黑暗料理’!
媽媽沒(méi)有理我。開(kāi)始專(zhuān)心地和面。第一次和的太干了,媽媽怎么也包不上。
“您這是湯圓嗎?我怎么看著像舅舅養(yǎng)的奶牛一樣,黑一塊,白一塊呀!”我一邊瞧著熱鬧,一邊打趣著媽媽。
“我見(jiàn)別人的`面團(tuán),都比這個(gè)軟呀!”奶奶走進(jìn)來(lái),一語(yǔ)道破玄機(jī)。
于是,媽媽又加了一些水。面軟了,餡倒是包進(jìn)去了,可是,湯圓卻趴在案板上,怎么也圓不了。好像一群鉆過(guò)了面粉的癩蛤蟆。
湯圓下鍋后,有的破了皮,餡也流了出來(lái)。好好的白湯,變成了黑色的了。這下,真~成~了~“黑暗料理”了!
但是,我們嘗了一下,味道美極了!
做湯圓作文 37
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些?粗鴦(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。父親風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的.就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)啊!
做湯圓作文 38
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的'湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)。
做湯圓作文 39
我最?lèi)?ài)吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣(mài)湯圓,但我認(rèn)為,自我做的湯圓吃起來(lái)必須比超市賣(mài)的香甜。
這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點(diǎn)水,和成面團(tuán)。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團(tuán)上撕下一小塊,手一捏,成了一個(gè)窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來(lái)滾去,最終滾成一個(gè)小圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會(huì)了。此刻我想做一個(gè)三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說(shuō):“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱(chēng)贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的.寓意,它是我們中國(guó)人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
湯圓做好了,媽媽把湯圓下進(jìn)滾開(kāi)的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓一個(gè)個(gè)從水底浮了起來(lái),顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說(shuō):“來(lái),讓我們共同祝愿我們的祖國(guó)大家庭,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺(jué)得今年的湯圓味道異常甜,因?yàn)槔锩姘M(jìn)了我和媽媽完美的祝愿。
晚上,我做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)里,我和臺(tái)灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……
做湯圓作文 40
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見(jiàn)媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓。”我按媽媽說(shuō)的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)。“做好了!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽(tīng)了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的',媽媽也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
做湯圓作文 41
今天,我來(lái)到金筆朗程十教室,就看見(jiàn)桌子被拼成一起,原來(lái)今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見(jiàn)老師拿來(lái)了一袋糯米粉和一個(gè)鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進(jìn)盆里,白色的糯米粉,紛紛揚(yáng)揚(yáng)就像下起了一場(chǎng)雪。這時(shí)老師又把水倒進(jìn)了鐵盆,說(shuō):“現(xiàn)在你們自己開(kāi)始揉,盡量把糯米粉揉成團(tuán)。”
老師的話音剛落,只見(jiàn)鄰桌的男生開(kāi)始了糯米粉大作戰(zhàn),不知道是誰(shuí)先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的`把面粉抹在別人身上;有的人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚(yáng)揚(yáng)的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。
開(kāi)始做湯圓了,我連忙抓起了一大團(tuán)糯米團(tuán),回到位置上去坐,我先拿起一小團(tuán),把它用手揉得圓溜溜的,個(gè)個(gè)都像一個(gè)個(gè)白珍珠。只見(jiàn)有的同學(xué)把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛(ài)極了!還有的同學(xué)心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛(ài)心,讓人愛(ài)不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開(kāi)了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來(lái)到鍋邊,把湯圓一個(gè)一個(gè)放了進(jìn)去。只見(jiàn)湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰(shuí)也不占誰(shuí)的位置。鍋里的水沸騰起來(lái),冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。
通過(guò)這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時(shí)體會(huì)到親自動(dòng)手的樂(lè)趣。
做湯圓作文 42
一到元宵節(jié),人們點(diǎn)彩燈,放煙花,樂(lè)此不疲,當(dāng)然,少不了代筆團(tuán)圓的中國(guó)傳統(tǒng)美食湯圓了。
今年這個(gè)元宵節(jié),與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來(lái)了下午第一節(jié)課---做湯圓。我把面團(tuán)兒發(fā)下去,當(dāng)我準(zhǔn)備開(kāi)始弄面時(shí),撲鼻而來(lái)一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言歸正傳,開(kāi)始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽(tīng)“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái),輕柔地快速揉起來(lái)。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛(ài)!我突發(fā)奇想,揪下來(lái)一塊,揉一個(gè)小團(tuán),一個(gè)大團(tuán),兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場(chǎng)!接下來(lái),我又捏了個(gè)愛(ài)心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛(ài)!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥(lái),天馬行空的`,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道…
做湯圓作文 43
第四位美食家又是誰(shuí)呢?她呀,就是調(diào)皮搗蛋的陳芷逸同學(xué),看看她能安靜下來(lái)做些什么呢?
今天是元宵節(jié),我們來(lái)做湯圓吧!
“糯米粉,駕到!”爸爸拿來(lái)了剛剛買(mǎi)來(lái)的一袋“水?huà)寢尅迸频呐疵追邸?/p>
“開(kāi)工!”我拿來(lái)一個(gè)小盆子,往里面加入一碗清水,然后倒入半袋糯米粉,拿來(lái)一雙筷子,輕輕的攪拌,但是水很快就被糯米粉給喝光了,最后我忍無(wú)可忍再倒入一大碗清水,里面立刻變成了一片“海洋”。
爸爸幾次想插手幫忙,但是我堅(jiān)決不同意,我說(shuō):“今天不用你幫忙,都交給我來(lái)做吧!蔽矣昧Φ娜喟∪,終于揉好了,我的雙手變成一片白茫茫。我把揉好的面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,然后再把它中間戳一個(gè)小洞,把調(diào)好的紅糖芝麻餡放進(jìn)去再用力封住它的“嘴巴”,放在手掌心里團(tuán)團(tuán)圓,接著我反反復(fù)復(fù)做了31個(gè),終于大功告成啦!
“可以下鍋啦!”我大喊道,到了廚房,我先在鍋里加上水,等水燒開(kāi)冒泡后,再把做好的'湯圓輕輕地放入鍋中,等湯圓一個(gè)個(gè)浮了起來(lái),然后再加入一些冷水,等水再次燒開(kāi)了湯圓就可以出鍋了。
圓溜溜的,胖嘟嘟的大湯圓看著就讓人口水直流三千尺,我搶先吃了一口,“哇!真甜,今天我做的湯圓真是太美味了!”我想,通過(guò)自己的辛勤勞動(dòng)獲得的美食,味道肯定會(huì)更美吧!
做湯圓作文 44
我最喜歡吃湯圓。一個(gè)個(gè)圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺(jué)實(shí)在妙極了?蛇@湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。
這天,媽媽帶我來(lái)外婆家,一進(jìn)外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的`糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果?稍趺窗讯股嘲饋(lái)呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時(shí)媽媽端來(lái)了一碗熱水過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)他先把熱水倒進(jìn)糯米粉里,然后便不停地揉,不一會(huì)兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開(kāi),模仿媽媽的樣子揉起面來(lái),然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡(jiǎn)單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來(lái),就是皮太薄破了,要不就是揉的時(shí)候把皮掰開(kāi)了,總之各式各樣都有。看著這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉(zhuǎn)動(dòng)一周,再用筷子小心地放進(jìn)豆沙,仔細(xì)封口,捏好,終于,我做成了一個(gè)好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來(lái)越多。
當(dāng)香氣彌漫整個(gè)家時(shí),大家都爭(zhēng)著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜?磥(lái)做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細(xì)認(rèn)真。
做湯圓作文 45
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能夠?qū)⒂?jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些?粗鴦(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的`舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)啊!
做湯圓作文 46
正月十五元宵節(jié),媽媽提議,讓我跟爸爸來(lái)個(gè)做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規(guī)則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。于是,爸爸卷起袖管,開(kāi)始和面,媽媽也準(zhǔn)備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,媽媽一聲令下,比賽開(kāi)始了。
因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團(tuán)的面粉壓平,然后想像著電視上看來(lái)的放入芝麻餡,再揪起開(kāi)口處揉圓。做什么造型呢?眼珠子咕溜一轉(zhuǎn),把圓湯圓先往上拉捏出一個(gè)角,接著捏四個(gè)角,一個(gè)五角形的造型就出來(lái)了。哈哈,我太有天份了,做了第一個(gè)后,接下來(lái)的就簡(jiǎn)單多了,我又連續(xù)做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對(duì)面的爸爸,桌面上已經(jīng)擺了滿滿的二排了。原來(lái)我只顧著做造型,忘了速度了!皶r(shí)間到”媽媽洪亮的`聲音再次響起。我急忙一數(shù),爸爸做了23個(gè),我的只有10個(gè)?粗野脨赖纳袂,媽媽說(shuō):悅悅造型得分,爸爸速度得分,現(xiàn)在一比一平,就等著看最后味道這關(guān)了。媽媽早已燒開(kāi)了一大鍋水,把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中,等燒開(kāi)后,分別品嘗了一下,媽媽對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):悅悅做的好吃,爸爸的餡太少,現(xiàn)在冠軍是----悅悅。我聽(tīng)了后一蹦三尺高,還沒(méi)從興奮中回過(guò)神來(lái),媽媽已經(jīng)為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無(wú)法言語(yǔ)的幸福和自豪。
做湯圓作文 47
湯圓我們?cè)偈煜げ贿^(guò)了,每到元宵節(jié),我們都會(huì)吃上軟糯的小湯圓,今年的湯圓尤其好吃,因?yàn)槲壹依镌?jié)的湯圓不是買(mǎi)的而是自己親手做的。
元宵節(jié)吃完午飯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶開(kāi)始喊:“乖乖們想吃湯圓嗎?想吃的自己做!”我一聽(tīng),馬上就來(lái)勁兒了,立馬跑進(jìn)廚房,一看材料都準(zhǔn)備好了,我問(wèn):“奶奶,為什么今年的湯圓不買(mǎi)的卻要自己做的啊?”“孩子你不知道嗎?自己做出來(lái)的永遠(yuǎn)比外面賣(mài)的好吃!蹦棠毯吞@地回答!白约鹤鍪×诉會(huì)好吃嗎?”“等你做完自己嘗一嘗就知道了!蹦棠袒卮鹞摇!昂!我去把爺爺他們叫來(lái)!拔艺f(shuō)。
人終于齊了,做湯圓正式開(kāi)始。爺爺和奶奶包的是芝麻的',爸爸包的是草莓和藍(lán)莓的,我包的是草莓和芒果的,姐姐包的最奇怪,竟是豬肉的。
包湯圓前,我首先把草莓的綠色帽子給拿下來(lái),再給草莓洗個(gè)澡,然后把草莓丟進(jìn)鍋中,小火慢熬,熬一小會(huì)兒后,接少量水倒入鍋中直到熬成醬,這樣,草莓醬就做好了。然后再這樣做芒果醬。
開(kāi)始包湯圓了,我先把和好的糯米粉揪一小塊,捏成小凹形,再把草莓醬倒入凹下去的小坑里,小心地把上面捏住,再用雙手把包好的糯米團(tuán)子團(tuán)成圓形。別看我說(shuō)的那么簡(jiǎn)單,我可做失敗過(guò)好多次呢!最后,我芒果湯圓做了五個(gè),草莓湯圓也做了五個(gè)。
湯圓煮好了,我仔細(xì)品嘗自己親手做的湯圓,真的好吃,比外面賣(mài)的好吃多了,畢竟湯圓里包著我的勞動(dòng)成果。
做湯圓作文 48
星期五的晚上,媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉,放在鐵盆子,然后一邊澆水,一邊攪拌著糯米粉,直到面粉全部變得軟綿綿的,第一部才算完成。
接著,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小塊糯米,將它先搓成球狀,在一個(gè)地方弄一個(gè)坑,再把邊緣弄得薄薄的,成了只有一層的花骨朵,接著,再往這個(gè)小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已經(jīng)枯萎的花芯。只不過(guò),這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來(lái)的糯米邊緣往里捏,成了一頂“尖帽子”。然后,再將這頂“尖帽子”壓下去,再次把她搓回圓圓狀,一個(gè)湯圓就大功告成了。
我鼓起勇氣,試著去做,可到了往坑里放芝麻這一步時(shí),我放的芝麻太多了,引起了湯圓的“露餡風(fēng)波”,看來(lái),做湯圓也沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單呀!終于,在媽媽的悉心教導(dǎo)下,我做湯圓的技術(shù)漸漸有了長(zhǎng)進(jìn)。 開(kāi)始燒湯圓了,媽媽先將水給煮熟了。過(guò)了許久,水煮熟了,就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對(duì)我說(shuō):“當(dāng)你看到湯圓全部都浮上來(lái)的話,就說(shuō)明湯圓熟了,我們可以開(kāi)吃了!
我焦急的'等待著,不止一次的開(kāi)了鍋蓋,可是每一次都令我很失望,因?yàn)闇珗A沒(méi)有全部都糊。媽媽笑著說(shuō):“你這只小饞貓,離湯圓開(kāi)鍋的時(shí)辰還遠(yuǎn)著呢!你還是乖乖的休息一會(huì)兒吧!” 終于,湯圓可以開(kāi)鍋了,我品味著湯圓,嘴里的甜甜味兒無(wú)窮無(wú)盡,就是我心里也美滋滋的!
做湯圓作文 49
元宵節(jié)快來(lái)臨了,許多人忙碌起來(lái)了,我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開(kāi)湯團(tuán),以前我們都是去超市購(gòu)買(mǎi),今年可不同,我和外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場(chǎng)做湯圓。
外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開(kāi)水均勻攪拌,漸漸地它會(huì)越來(lái)越來(lái)粘稠,再用手使勁地將面團(tuán)揉搓。不一會(huì)兒,本是細(xì)細(xì)的糯米粉,來(lái)了個(gè)華麗大轉(zhuǎn)身,變成了軟軟粘粘的面團(tuán)。外婆又用DAO把面團(tuán)來(lái)個(gè)&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個(gè)大面團(tuán),下一部可重要了,將它用手指摳成一個(gè)洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會(huì)露出來(lái)的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個(gè)湯圓就因?yàn)闆](méi)注意,皮太薄了,結(jié)果破掉了,餡都露出來(lái)了。后來(lái)在外婆的.細(xì)心指導(dǎo)下,我可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺(jué)真好!
小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過(guò)做湯圓,我體會(huì)到了只有付出汗水才能有所收獲。
做湯圓作文 50
過(guò)年時(shí)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
我只見(jiàn)奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓。”我按奶奶說(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂(lè)開(kāi)了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)!白龊昧耍 蔽液暗,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽(tīng)了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的.,奶奶也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
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