番茄炒雞蛋作文（精選39篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　番茄炒雞蛋作文 1

　　今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。

　　我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋，再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開了一個(gè)小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽媽說：“放一點(diǎn)鹽，炒出來會(huì)很嫩的。”我舀了一勺鹽放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反復(fù)在碗里打，聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>

　　我開了油煙機(jī)，點(diǎn)燃了火，等鍋熱了，我就在鍋里倒了點(diǎn)油，就聽到噼里啪啦的聲音，由于我太過于專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里，不一會(huì)兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個(gè)身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。

　　我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的切好，并在油鍋里炒了一下，然后把炒好的`蛋倒入鍋里，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。

　　終于大告成功啦！我迫不及待的嘗了一小口，“恩，還不錯(cuò)，就是淡了點(diǎn)！不過第一次做能做那么好，我已經(jīng)很滿意了。”我自言自語的對(duì)自己說。

　　番茄炒雞蛋作文 2

　　吃是所有人都會(huì)的，但燒菜你們會(huì)嗎？今天鄭老師就讓我們來體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。

　　今天，講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么，這時(shí)鄭老師走進(jìn)來了，大家連忙圍住她，包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上�！岸ｂ忊彙�—”上課了，鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的，便開始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。

　　開始了，我們組的周同學(xué)便開始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。

　　我是負(fù)責(zé)打蛋的，首先，我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑，可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來，不一會(huì)兒便把原本白白的'蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。

　　下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱，再把油倒了一些，最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里，不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄，只見她熟練地翻炒著，當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí)，她加入了炒好的雞蛋，再加入糖和鹽，美味便做成了。

　　做完后，我吃了一塊雞蛋，說道：“太美味了，我們做得太好吃了。”這時(shí)我們做的番茄炒蛋，你的呢？

　　番茄炒雞蛋作文 3

　　星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來沒炒過，這可怎么辦呢？

　　等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的�！�

　　不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭犃税职值脑�，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說：“沒事，誰炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。

　　等雞蛋成塊后，我在爸爸的'幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。

　　番茄炒雞蛋作文 4

　　星期一，老師布置了一個(gè)小任務(wù)，要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。

　　晚上，媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋，于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我打開了油煙機(jī)，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會(huì)兒，在媽媽的`幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒，我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對(duì)好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會(huì)兒，一道美食出鍋了。

　　開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎(jiǎng)我說：“你做的真好吃�！蔽倚睦飿烽_了花，比吃了蜜還甜。

　　番茄炒雞蛋作文 5

　　中午，媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說：“如果你不做飯，我們會(huì)餓的�！蔽倚南耄骸叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�

　　于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個(gè)圓圓的碗，把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里。看，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開煤氣灶，按下開關(guān)，煤氣灶上頓時(shí)傳來“噼噼啪啪”的'聲音，煤氣灶是不是出問題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問題了！”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì)，我聽得很認(rèn)真，并按媽媽說的方法試了試，果然打著了火。

　　鍋?zhàn)訜裏岷螅�我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。

　　我燒的番茄炒雞蛋怎么樣��？大家過來吃一吃！

　　番茄炒雞蛋作文 6

　　是什么？是從天上掉下來的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。

　　去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個(gè)大團(tuán)聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝�(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想，就興高采烈的答應(yīng)了。

　　從冰箱里拿來四個(gè)雞蛋，我把它們放在灶臺(tái)上，先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的`走了。

　　奶奶也不生氣，倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來。

　　我先開始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開時(shí)，雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞，哪來那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣。

　　最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃。這時(shí)，奶奶說：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點(diǎn)！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒發(fā)火，趕緊攪拌。不一會(huì)兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。

　　學(xué)會(huì)生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。

　　番茄炒雞蛋作文 7

　　今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。

　　回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，激動(dòng)地拿起油瓶，把油倒進(jìn)炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火，油冒出了許多小泡泡，過了一會(huì)兒，又冒出來很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的響聲，不時(shí)有油飛出來，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了，我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。

　　該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進(jìn)炒瓢里，打開小火，過了一會(huì)兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的.西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水，攪了攪，將雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了炒，倒進(jìn)碟子里，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來，爸爸媽媽都夸我炒得味香。

　　我以后還要學(xué)習(xí)做飯，做出更多好吃的飯菜來。

　　番茄炒雞蛋作文 8

　　今天是媽媽的生日，為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無微不至的照顧，我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。

　　說干就干，我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作對(duì)似的，刀一碰到它，它就往旁邊跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成兩半，再一刀一刀把它切成了小塊。我心想：這下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一邊，開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊磕了一下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫，我把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒，拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌，不一會(huì)兒就攪拌好了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我把鍋架在灶上，天藍(lán)色的火苗就像是為我加油助威，歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了，我往里面倒了適量的油，等油冒煙了，我把蛋液迅速倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，蛋液慢慢地凝起來了，上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡，就像是一朵盛開的`菊花。我顧不得欣賞，趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面，又把蛋餅搗成了小塊，盛入盤中。我又倒了點(diǎn)油，把切好的番茄倒進(jìn)去，不停地翻炒，只見番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來。我加了點(diǎn)鹽和糖，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下，最后再撒上一點(diǎn)蔥花，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。

　　我迫不及待地嘗了一口，雞蛋又鮮又香，番茄又酸又甜，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”

　　番茄炒雞蛋作文 9

　　我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天，我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃�！薄澳阈袉�？”“行，小菜一碟。”“好吧�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說：“就等你大顯身手了�！�

　　我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃�，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來，還泛起一圈美麗的.花邊。媽媽說：“快用鏟子鏟碎�！蔽疫B忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。

　　接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪呢！”過了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！

　　我湊近了聞一聞，�。≌嫦惆�，我的口水都差點(diǎn)流出來了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。

　　番茄炒雞蛋作文 10

　　星期三，太陽快要落山的時(shí)候，我剛寫完作業(yè)。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應(yīng)了。

　　到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗，番茄就像個(gè)怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的'泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。

　　等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。

　　番茄炒雞蛋作文 11

　　放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。

　　“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”

　　“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”

　　我開始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來，我為什么

　　會(huì)叫呢？因?yàn)榉�茄汁飛到了我的臉上。

　　第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過來給我示范一次，只聽“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。

　　接下來是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開，再讓里面的.蛋清和蛋白從中間流出來，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演，開始炒菜了，我先把火打開，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來，盛也要注意，先把毛巾疊起來，最后在盛。

　　“菜來了�！闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來，爺爺笑著說：“聞起來很香，應(yīng)該很好吃�！薄安�，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪洹�

　　可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺得這又是非常有價(jià)值的。

　　番茄炒雞蛋作文 12

　　番茄炒雞蛋對(duì)我來說可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。

　　番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上，上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的'蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛。

　　番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后，把打好的蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開來。OK，現(xiàn)在大功告成了，可以出鍋了！

　　吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！

　　好了，好了，再見，不和你們多說了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！

　　番茄炒雞蛋作文 13

　　我相信同學(xué)們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會(huì)做嗎？那今天我就來大顯身手了！

　　首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態(tài)，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經(jīng)成功了！

　　然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊，當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊，這樣便于翻炒。

　　再把鍋刷好，用火把里面的水珠蒸發(fā)，當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的.臟衣服脫掉，然后從中間切開截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時(shí)候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。

　　后面就簡(jiǎn)單了，把番茄倒入后再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時(shí)，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí)，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！

　　這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！

　　番茄炒雞蛋作文 14

　　今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動(dòng)力。

　　我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊，結(jié)果看見地上有個(gè)番茄，我又看桌上兩個(gè)雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開水龍把它們沖了下去。

　　我開始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個(gè)盤子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗，一個(gè)個(gè)都留下眼淚，我又把膨脹的'雞蛋哥哥放了進(jìn)去。

　　經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤中，我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個(gè)朋友圈，心里比吃了蜜還甜。

　　一盤番茄炒雞蛋，意味著我長(zhǎng)大了。通過這件事，我知道媽媽平時(shí)多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。

　　番茄炒雞蛋作文 15

　　平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。

　　中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見雞蛋就裂開了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的.濃黃的蛋液便從裂口流了出來，溜進(jìn)了碗里。

　　我開始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好。

　　下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門，按起開火開關(guān)。就聽見“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們?cè)阱伒紫氯耗�亂舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會(huì)變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤中備用。

　　接下來，再在鍋內(nèi)倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花，均勻地撒在上面。

　　一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全啊！令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學(xué)做更多的菜，當(dāng)個(gè)真正的小廚師。

　　番茄炒雞蛋作文 16

　　今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜，心中都會(huì)充滿無限的甜蜜。

　　這道菜式比較簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)成份充分，而且味道也不差，適合我們小學(xué)生這樣的`人下”笨功夫”。

　　首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫(kù)啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點(diǎn)點(diǎn)。我把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備放在鍋里，看著鍋里滋滋的響，突然蹦出一個(gè)想法：為什么做菜要放油才能做呢？我把這個(gè)疑問反饋給了爸爸，爸爸回答我說：”如果不放油，菜就會(huì)粘在鍋上”。我細(xì)想間，又一陣焦味撲鼻而來，糟糕，原來是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，并來回的翻炒并加入了醬油。然后，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。

　　雖然這盤番茄炒蛋有點(diǎn)焦，還有點(diǎn)咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來做一道菜就這么麻煩，那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜，豈不是更麻煩？我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。另處，我們也應(yīng)誶學(xué)會(huì)做更多的菜，學(xué)會(huì)自己獨(dú)立。

　　通過這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠(yuǎn)的銘記心中！

　　番茄炒雞蛋作文 17

　　幾近中午，一股香香的味道沁人心脾。循香而去，原來是媽媽在準(zhǔn)備著午飯。我看到廚房的臺(tái)面上放著番茄和雞蛋，口水就流了三千尺，我想起了百吃不膩的`番茄炒雞蛋，期待地問媽媽：“媽媽，您能教我番茄炒雞蛋嗎？”媽媽舉“三只手”同意。

　　首先，媽媽給我準(zhǔn)備好食材，她先給番茄去皮，三下五除二地搞定了，我用羨慕的眼神看著媽媽。媽媽對(duì)我說，做番茄炒雞蛋的配料有糖鹽和花生油，主料有番茄和雞蛋，我已經(jīng)迫不及待地拿起鏟子，躍躍欲試，媽媽偷偷地笑了起來。

　　現(xiàn)在，媽媽一邊跟我講步驟，一邊讓我實(shí)際操作，她說，首先將西紅柿切成小塊，在碗中打入三個(gè)雞蛋，然后撒一點(diǎn)鹽，在鍋中倒入油，油熱后加入雞蛋炒成雞蛋花備用，在鍋中再次倒入油，油熱后加入番茄加入鹽，最后倒入雞蛋花，再加一點(diǎn)糖，翻炒均勻，美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

　　番茄炒蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，開胃下飯，制作起來又簡(jiǎn)單又快捷，人們都很愛吃。

　　在做菜這條路上我還要繼續(xù)探索，畢竟民以食為天唄！

　　番茄炒雞蛋作文 18

　　中午放學(xué)回家后，覺得沒什么事做，媽媽飯也沒做好呢！心想：要不幫媽媽做飯吧，媽媽每天都很辛苦，如果我能幫助媽媽做點(diǎn)事情，幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該多好呀！一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里，“對(duì)，這就幫媽媽做飯，我也要讓媽媽嘗嘗我的飯�！�

　　我找來了圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，說：“媽媽，我來做飯吧！”媽媽驚訝地看著我說：“��！”看書去吧，別搗亂了。”“我說的是真的.，你看我圍裙都系好了�！眿寢屨f：“好吧！就給你一個(gè)機(jī)會(huì)吧！”

　　我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈，用刀一塊一塊的切開；然后，把兩個(gè)雞蛋打開倒到碗里，放一點(diǎn)鹽來回?cái)嚢�；最后，該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油，等油熱了，再把雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒，雞蛋發(fā)黃成餅了的時(shí)候立刻把它盛出來；然后，再放油，等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里，進(jìn)行翻炒，緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后，把炒好的雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了�！昂孟阊�！我的寶貝女兒會(huì)做飯了，真棒！”聽到媽媽贊美的話語，我笑得樂開了花。我想：媽媽，您辛苦了，我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。

　　番茄炒雞蛋作文 19

　　一天周末，爸爸和媽媽都不在家，我決定自己做一個(gè)番茄炒蛋當(dāng)做午飯。

　　首先，我準(zhǔn)備好了兩個(gè)番茄、兩個(gè)大雞蛋，當(dāng)然還少不了油、鹽以及鍋?zhàn)印Ｎ也倨鹨话巡说�，小心翼翼地把番茄�?duì)半切開，切到第二個(gè)時(shí)，我感覺自己的刀功越來越熟練了，很快一盤就裝滿了。打雞蛋就容易多了，只要用筷子順時(shí)針攪拌，不要用力過猛，就能把兩個(gè)雞蛋充分?jǐn)嚢杈鶆颍�還不會(huì)把蛋液灑到衣服上。

　　一切準(zhǔn)備就緒。我在鍋里倒油、點(diǎn)火，等油溫慢慢熱起來后，就把蛋液倒進(jìn)鍋中翻炒。當(dāng)雞蛋變成固態(tài)后，我把切好的番茄放入鍋里和蛋一起炒。熱油煙不斷刺激我的眼睛鼻子，溫度也越來越高，翻炒濺起的'油花燙紅了手臂，我的手不會(huì)被烤焦吧？

　　最后是加鹽調(diào)味，結(jié)果手一抖，我不小心把半瓶鹽倒進(jìn)鍋里了。我趕緊用筷子夾起一塊嘗嘗，好咸�。≡趺崔k？當(dāng)然是多加點(diǎn)水啊！沒想到，番茄炒蛋加了水以后變得越來越糊。這下我徹底懵了，看來我只能吃變糊的番茄炒蛋啦。

　　雖然今天的番茄炒蛋沒有做得很成功，但我起碼又獨(dú)立完成了一道菜，掌握了一些做菜技巧，隨后我的心情多云轉(zhuǎn)晴，愉快地度過了這一天。

　　番茄炒雞蛋作文 20

　　最近我想做番茄炒蛋，我看公眾號(hào)里同學(xué)們的作文，發(fā)現(xiàn)班上有很多同學(xué)都會(huì)自己做菜，我可羨慕了。所以我準(zhǔn)備大顯身手，來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。

　　經(jīng)過媽媽的同意，我開始了自己的第一次做菜。我學(xué)著平時(shí)爺爺做番茄炒蛋的`樣子，首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破，然后用筷子把雞蛋攪勻，這個(gè)步驟稱為“打蛋”。之后我開始認(rèn)真地洗番茄，洗好后要把番茄切成小塊。看著那么大的菜刀，我頓時(shí)感到害怕，因?yàn)閶寢屔洗尉鸵徊恍⌒那械绞至�，所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后，媽媽幫我打開火，往鍋里倒入了一些椰子油，媽媽說這樣蛋里就會(huì)有一股奶香味，會(huì)更好吃。

　　等油熱了，我先往鍋里加入蛋液，慢慢地翻炒，其實(shí)我很擔(dān)心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進(jìn)了一個(gè)碗里，接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的汁炒出來后再加蛋一起炒，這樣才會(huì)更好吃！

　　不一會(huì)兒，香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了！

　　同學(xué)們，你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎？

　　番茄炒雞蛋作文 21

　　“唯美食不可辜負(fù)�！边@句話真是說出了我們吃貨的心聲。

　　作為一枚專業(yè)吃貨，我愛的美食很多，但你肯定想不到我最愛的一道菜是——番茄炒滑蛋！你肯定要問：難道你沒有吃過比番茄炒蛋更好吃的菜了嗎？這你們就不懂了，這道菜雖做法簡(jiǎn)單，味道卻富有層次，深得我心。

　　這道菜食材簡(jiǎn)單：切成船形的番茄和加了牛奶打散打勻的蛋液。

　　這道菜做法簡(jiǎn)單：熱油開鍋后，首先將西紅柿炒至出汁且微軟的狀態(tài)，盛起；然后，將蛋液倒入鍋中，用鍋鏟以畫圈的方式將蛋液慢慢“推”熟；最后，將番茄連汁倒入，大火翻炒，均勻撒鹽，直至滑蛋黏連著濃濃的番茄汁，熄火起鍋。

　　但，這道菜的味道不簡(jiǎn)單！當(dāng)番茄汁的酸甜與滑蛋的咸香在我的口腔里碰撞時(shí)，它們的化學(xué)反應(yīng)帶來的香氣，熏醉了我的舌尖，酥軟了我的牙齦。因?yàn)榧恿伺Ｄ潭�異常軟嫩的滑蛋，多汁又彈牙，這一切都慰藉著我的'心靈。是的，美食是有療愈作用的，這也是我獨(dú)愛這道菜的原因，品嘗這道菜時(shí)，我的煩惱總能在咀嚼中被粉碎，也因?yàn)檫@道菜我創(chuàng)造了屬于我自己的“美食激勵(lì)法”！

　　愿每一個(gè)人都能找到治愈自己的那道菜，遇到煩心事時(shí)，記得一句話：這世界上除了筷子，什么都可以放下。

　　番茄炒雞蛋作文 22

　　今天，爸爸媽媽都去上班了。我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，做什么呢？就做一次番茄炒蛋吧！

　　首先，我在冰箱里取出一枚雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，只聽“咔嚓”一聲，因?yàn)橛昧�過猛，整個(gè)蛋液、蛋皮都順著我的手流了下來。接著，我又拿出一枚雞蛋，這次，我將雞蛋在碗邊輕輕地劃了一下，出現(xiàn)了一道輕微的裂痕，我用手輕輕一掰，“哧溜”一聲，蛋液滑入了碗中。我趕緊拿來筷子攪拌“噔噔噔”，不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就變成了米黃色的液體。

　　然后，我在架子上精挑細(xì)選了幾個(gè)又大又紅的番茄，番茄就像新生兒的臉蛋，紅撲撲的，讓人們看了就流口水。我先將番茄剝皮，接著放在菜板上小心翼翼地拿起刀切塊。一不留神，我切到了手指，疼得齜牙咧嘴。心里委屈極了，想到：做飯真難，我不要做了。不過，我耳邊又回想起了媽媽說過的話：無論我們做什么事情都要堅(jiān)持到底，不能半途而廢。于是，我堅(jiān)持了下去。

　　食材準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在就剩下最后一步了——炒。首先，我往鍋中倒了一些油，然后將事先準(zhǔn)備好的`食材倒入鍋中。不一會(huì)兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

　　這時(shí)，爸爸媽媽正巧回到了家中，看到番茄炒蛋后對(duì)我連連稱贊，我的心里比吃了蜜還要甜。

　　番茄炒雞蛋作文 23

　　番茄炒蛋是一道既簡(jiǎn)單好做，又美味實(shí)惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會(huì)做，但是，每次媽媽做番茄炒蛋的時(shí)候，我和弟弟都非常愛吃。所以，這次我要親自下一次廚。

　　番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單：我們先準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)番茄，一些蔥，少許鹽和白糖，還有一些料酒，材料準(zhǔn)備完畢，就開始“動(dòng)手”了。先把番茄切成塊，雞蛋攪拌均勻，然后，鍋里倒入適量的'油，等油熱了之后，倒入攪拌均勻的雞蛋，這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來了，香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子，卻被媽媽阻止了，媽媽說：“如果現(xiàn)在放鹽，雞蛋會(huì)很快吸收，雞蛋就會(huì)變得很咸�！蔽颐靼椎狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。啊！原來燒菜也能燒出學(xué)問呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了鹽和白糖，又加上了料酒，接著，又翻炒了一會(huì)兒。便把它盛了上來。最后，又撒上了少許的蔥花，番茄炒蛋就出鍋了！

　　雖然，它的看相不怎么樣，但是味道還是挺鮮美的！鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里，還有綠綠的蔥花做點(diǎn)綴，吃起來酸酸的，甜甜的，有些人還會(huì)把里面的汁倒在飯里，拌著吃，味道也是不錯(cuò)的！既爽口又下飯。

　　怎么樣？我燒的番茄炒蛋還可以吧！有沒有一種垂涎欲滴的感覺？

　　番茄炒雞蛋作文 24

　　西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一道菜。紅紅的西紅柿配上黃黃的雞蛋塊，吃到嘴里酸中帶甜、甜而不膩，真是讓人百吃不厭。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備學(xué)做這道菜。

　　首先，媽媽讓我準(zhǔn)備好兩個(gè)又大又紅的西紅柿和四個(gè)新鮮的雞蛋。先把西紅柿洗干凈，然后切成小月牙一樣的瓣?duì)�，放到盤子里。接著把雞蛋打到碗里，再用筷子把蛋液攪拌均勻。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開始行動(dòng)！

　　按照媽媽的指示，我先把炒鍋放在火上，等鍋燒熱以后放入適量的油，當(dāng)鍋中的油起金黃色的小泡并且發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音時(shí)，就把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒，當(dāng)雞蛋被燒成金黃的的塊狀時(shí)，就用鏟子把雞蛋盛到碗里備用。接著，再往炒鍋里放入少許的油，把切好的.西紅柿放入鍋中，開始不停地翻炒，等西紅柿炒軟了，讓它那酸溜溜的汁液從兩側(cè)溢出來了，再把已經(jīng)炒好備用的雞蛋倒入鍋中。最后，放入鹽、味精和糖，翻炒均勻后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　吃著自己動(dòng)手做的菜，我心里美滋滋的�？粗�一旁辛苦指導(dǎo)我炒菜的媽媽，我忽然明白了一個(gè)道理：凡事只有通過自己的勞動(dòng)，才能體會(huì)到真正的快樂。

　　番茄炒雞蛋作文 25

　　各位觀眾，大家晚上好！歡迎收看《美食沖向前》，我是你們的老朋友楊廚神，昨天罵我給大家燒了一碗牛排。今天，我要大家炒一盤美味可口的西紅柿炒蛋，你們千萬不要錯(cuò)過哦！要不然就看不見這道美味了！

　　各位觀眾，我先做一下準(zhǔn)備工作，首先要把又大又紅的西紅柿切塊，再把雞蛋打成液體狀，大家可不要流口水哦！

　　現(xiàn)在，我要準(zhǔn)備燒了，你們可不能眨眼睛哦！最精彩的正在等著你們！首先我要把鍋燒熱，等它冒煙了之后，才能倒油，等油“嗞嗞”唱歌，接著倒雞蛋。雞蛋遇到油，就調(diào)皮地吹起了一個(gè)個(gè)泡泡，金黃的泡泡就像一朵開放的`向日葵，這時(shí)候的現(xiàn)場(chǎng)像一片香海，瞧，觀眾的口水都飛流直下三千尺了！現(xiàn)在我把顏色鮮艷的西紅柿放進(jìn)鍋里，炒呀炒，再放入鹽、白糖等各種調(diào)料，再繼續(xù)炒，看，它嚕咕嚕冒出了泡泡，西紅柿炒蛋要出鍋了，勝利就在眼前。

　　你會(huì)做了嗎？明天我要給大家炒一碗香噴噴的剁椒魚頭。

　　時(shí)間過的真快，又到了和大家說再見的時(shí)候了，明天燒的菜一定讓你們吃了還想吃！

　　番茄炒雞蛋作文 26

　　“五一”的一天中午，我自告奮勇地對(duì)老媽說：“老媽，反正今天吃番茄炒蛋，這道菜我親自下廚！”老媽忙說：“好，好！”還一邊嘀咕：“大小姐終于能自己主動(dòng)下廚房了，嘻嘻！”

　　說干就干，我圍上圍裙，進(jìn)了廚房。我小心翼翼打了三個(gè)蛋在一個(gè)碗里，然后仔仔細(xì)細(xì)地?cái)嚢杈鶆�，放在一邊�?/p>

　　攪拌完蛋，我就開始切番茄。切著切著，我開始有點(diǎn)分神了。“媽呀！”原來我差點(diǎn)切到了中指！幸好動(dòng)作快，不然我中指的小命就要“葬送”了。呼！好險(xiǎn)！

　　接下來開始把雞蛋倒進(jìn)油鍋了。可是雞蛋非要和我“作戰(zhàn)”，自己從油鍋里“蹦”了出來，濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個(gè)勁地沖，這下舒服多了。

　　然后我倒進(jìn)番茄，油，鹽。可是我不懂鹽的.份量，胡亂抓了把鹽撒了進(jìn)去。這時(shí)番茄炒蛋已經(jīng)做好了。

　　香噴噴的番茄炒蛋端上來，老媽嘗了一口，“好咸��！肯定是鹽沒放均勻。不過大小姐難得親自下廚房，做出那么好的菜，已經(jīng)不錯(cuò)了。我聽了心里比喝了二十碗蜜還甜。

　　番茄炒雞蛋作文 27

　　一天，我放學(xué)回家就發(fā)現(xiàn)媽媽有氣無力地躺在床上。媽媽看到我就說：”陽陽，你等一會(huì)，媽媽這就給你做飯�！蔽铱匆妺寢尯茈y受的樣子，就自告奮勇地對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”

　　我來到了廚房，拿著菜譜，準(zhǔn)備給媽媽燒一碗番茄炒蛋。首先，我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)番茄和幾根蔥，在把它們洗得一干二凈。接著我拿了一口碗，把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，“咚咚咚”的幾聲，三個(gè)雞蛋跳進(jìn)了碗里，然后我還用筷子把雞蛋攪拌均勻，再把兩個(gè)番茄切成一塊塊的。因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以把番茄切的`有大有小，我在切的時(shí)候也很小心，因?yàn)橐徊涣羯瘢�手�?huì)被刀傷到然后就會(huì)流血。做完以后，我又在鍋里放了一點(diǎn)油。開始加熱，等油熱了以后，我再把攪拌好的雞蛋倒在鍋里翻炒，那時(shí)候我很害怕，因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到我的身上。等雞蛋變成金黃色的固體后，我把番茄倒在了鍋里，等番茄汁出來的時(shí)候我放了鹽、糖和蔥花，就這樣，番茄炒蛋做好了。

　　火紅的番茄配上金黃的雞蛋和碧綠的蔥花，看起來好吃極了。

　　我急忙端給媽媽吃，媽媽嘗了一口說：“雖然嘗起來味道是酸的，但是媽媽的心是甜的�！蔽议_心極了。

　　番茄炒雞蛋作文 28

　　雖然我無肉不歡，雖然我也愛吃點(diǎn)小辣的菜，但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋，沒有之一，因?yàn)樗�有媽媽的味道�?/p>

　　番茄炒蛋，食材簡(jiǎn)單，做法也簡(jiǎn)單，但越是簡(jiǎn)單的食物，越能將美味做到極致。

　　做番茄炒蛋，需要準(zhǔn)備兩三個(gè)番茄、幾個(gè)雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準(zhǔn)備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大��；把雞蛋打在碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了，熱鍋放油，要把鍋揺一兩下，讓油均勻分布在鍋上，把蛋液倒進(jìn)去，快速翻炒，把雞蛋炒熟炒散，盛出來備用。接著再放點(diǎn)油，把番茄下鍋，炒幾下后，加入100毫升礦泉水，大火煮出番茄汁。因?yàn)楦邷�，番茄�?huì)掉皮，不喜歡皮的可以把皮挑出來（我是不喜歡的哦）。然后加入之前炒好的雞蛋，加入適量的.鹽和白砂糖，快速翻炒，讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后，關(guān)火，起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍，完美！

　　接下來的事情當(dāng)然是，添一大碗米飯，細(xì)細(xì)品嘗這道美味的番茄炒蛋，酸酸甜甜的味道，從舌尖到心尖，慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道，滿滿都是幸福的味道！

　　番茄炒雞蛋作文 29

　　番茄炒蛋—一一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜，我每次見奶奶燒的番茄炒蛋，總是口水直流。

　　今天家庭作業(yè)的其中一項(xiàng)就是學(xué)做番茄炒蛋。我說做就做！反正快到中午了，做完了可以當(dāng)午飯吃，真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的，就開始燒這道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往雞蛋中間一摳，蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打幾個(gè)！我又拿了一個(gè)雞蛋打，馬上就打好了。就剩下一個(gè)雞蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因?yàn)榍锰�重了，雞蛋碎得不成樣子，弄得蛋黃流地，到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈，再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了，把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長(zhǎng)這個(gè)了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切著，不一會(huì)兒就好了。我倒了點(diǎn)兒油在鍋里，扭開煤氣開關(guān)，再把番茄倒了進(jìn)去。炒了一會(huì)兒，把蛋倒了進(jìn)去�！巴�!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的`奇妙;蛋的邊緣開始發(fā)卷，好似一朵花。不到一會(huì)兒，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盤中。

　　我嘗了一下，味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!

　　番茄炒雞蛋作文 30

　　這個(gè)周末，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋和一個(gè)紅番茄。我把番茄放到水池里，擰開水龍頭，“嘩”的一聲，水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來滾去，正好幫它洗了個(gè)澡。然后把番茄放在切菜板上，拿起尖利的刀，心里非常興奮，馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了�！斑诉诉恕睅紫�，番茄就被我切好了，但都是奇形怪狀的，有圓的像酒瓶蓋，有方的`像橡皮，有尖的像釘子。我松了一口氣，說：“終于切好了�！睖�(zhǔn)備打雞蛋了，我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊，然后用筷子向著一個(gè)方向攪拌，蛋液一直在旋轉(zhuǎn)，形成了一個(gè)漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了，接下來就要開始我的燒菜“絕招”了。

　　剛點(diǎn)火時(shí)，心里十分害怕，只見火苗“噗嗤”地竄了出來，調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油，把蛋液倒入鍋中，“哧哧哧”幾聲，蛋液起了個(gè)大泡，像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋，手忙腳亂的把番茄倒入鍋里，放上半勺鹽和味精，灑上蔥，攪拌均勻，看著鍋里紅的黃的綠的，搭配極好的菜，我垂涎三尺。

　　端上這盤菜，我迫不及待地嘗了一口：“不錯(cuò)，太好吃了�！眿寢屵�夸獎(jiǎng)我：“下次，這盤菜就由你來為大家做吧！”

　　番茄炒雞蛋作文 31

　　今天，我學(xué)會(huì)了一道菜：番茄炒蛋。

　　首先，拿出4個(gè)番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。

　　等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會(huì)燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。

　　撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時(shí)候一定要格外小心，不要切到自己的.手指了哦。首先把番茄切成對(duì)半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

　　切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！

　　在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會(huì)不成形，到時(shí)候蛋就不是圓形的了喲！

　　下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會(huì)爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！

　　大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn)，在煮番茄（沒下蛋）的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦！

　　番茄炒雞蛋作文 32

　　今天，我要向大家介紹一道色香味俱全的菜，他就是人見人愛，花見花開的西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋這道菜，上面的西紅柿紅紅的，雞蛋是金黃色的，像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花，來裝扮這道菜。這到菜的味道，嘗一口簡(jiǎn)直是人間美味，西紅柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一樣，雞蛋美味至極，還帶著淡淡的清香。

　　這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的'呢？我就來說一說吧，首先要拿出兩個(gè)西紅柿，用清水洗干凈，用菜刀把它切成小塊兒，放在一邊，再拿出一個(gè)雞蛋，把蛋殼打碎，放進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，也放在一邊。然后把鍋下面打開火，把油倒進(jìn)鍋里，要小心一點(diǎn)，油會(huì)四處亂濺，等著鍋里平靜一些，把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒，再把雞蛋也放進(jìn)去，但要快點(diǎn)兒炒，不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后，再往里面放一點(diǎn)調(diào)料，在炒上一會(huì)兒，這樣，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里，冒著香氣撲鼻的味道。

　　這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，希望大家都喜歡他。

　　番茄炒雞蛋作文 33

　　我最喜歡番茄炒蛋了，以前媽媽教過我?guī)状�，今天我�?dú)立來完成這道菜。

　　首先，我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋，洗干凈，以免敲開蛋殼時(shí)，蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來，我把蛋放在碗沿輕輕一敲，蛋殼裂開了一條縫，再用手輕輕扳開，這樣，蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好，開始熱鍋。

　　鍋熱得差不多了，我就倒入油，等油熱了之后，該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里�？粗�鍋里的蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里，因?yàn)槲遗滤�變得太熟�?/p>

　　接著，我把切好的番茄放入鍋里翻炒，等到它們變軟，我就用鏟子擠壓它們，這樣，番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來了。汁水?dāng)D得差不多了，我把剛才的'蛋再次放入鍋里，跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后，它們的顏色更漂亮了。然后，放鹽，關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1

　　當(dāng)我坐在餐桌前，吃著這碗番茄炒蛋時(shí)，覺得它格外香，格外好吃！

　　番茄炒雞蛋作文 34

　　今天放學(xué)回家，我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進(jìn)廚房，原來她正準(zhǔn)備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁，仔細(xì)觀察媽媽做菜的`過程。

　　只見她先把三個(gè)番茄洗凈切塊放在一邊，然后拿出四個(gè)生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進(jìn)碗里，再加點(diǎn)鹽，再用筷子不停的快速攪拌，最后把雞蛋打成了蛋糊。準(zhǔn)備工作就完成了。

　　媽媽打開油煙機(jī)，點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，接著把油倒入鍋中，等油熱得微微冒了煙，就放進(jìn)去蔥姜，然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)。一會(huì)兒功夫，倒進(jìn)去的蛋液就變成了一張大蛋餅，媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊，盛進(jìn)盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油，等油熱后把番茄放進(jìn)鍋里，放上一點(diǎn)鹽，不斷翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋中合炒。大約一分鐘，就關(guān)了火，這時(shí)再往鍋里放上佐料。

　　一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了，屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里，端上了餐桌。

　　番茄炒雞蛋作文 35

　　“叮咚”，微信上發(fā)來一條條信息：你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧；哼，我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏�；我做的壽司相�?dāng)美味……

　　今天下午的聚餐，朋友們都要帶各自的美食，我也不例外，我要做媽媽經(jīng)常給我做的番茄炒蛋。時(shí)候不早了，我要開工了，水靈靈的'番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪，時(shí)不時(shí)還逃到桌上，滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來著？我用微信向媽媽發(fā)了條語音。不一會(huì)兒，媽媽發(fā)來了一條模糊的語音�！澳阏f什么呀，不行啊。”我急急地回了一句。不一會(huì)兒，媽媽給我發(fā)來了一個(gè)視頻，我耐心的跟著視頻現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

　　下午，朋友們陸續(xù)來了，我們開心地聊天。忽然，一位外國(guó)人問我：“你來自哪個(gè)國(guó)家？”“中國(guó)，我來自中國(guó)，中國(guó)和美國(guó)時(shí)差幾個(gè)小時(shí)12小時(shí)呢�！蔽衣�不經(jīng)心地回答。等等，12個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在是下午四點(diǎn)，那么中國(guó)應(yīng)該是凌晨四點(diǎn)。媽媽是凌晨四點(diǎn)起來發(fā)視頻的——我突然感覺嘴里的雞蛋不香了。

　　微信上又發(fā)來了一條信息，是媽媽發(fā)來的：“怎么樣？成功了嗎？”我看著微信，想哭，又想笑，回了一句：“謝謝媽媽，很成功！”

　　真的，兒女的事情對(duì)于父母來說，就是世界是最重要的事情。

　　番茄炒雞蛋作文 36

　　我吃過許許多多的菜，其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。

　　番茄炒蛋飯首先聞起來很香，看起來也很漂亮。為什么漂亮呢？因?yàn)閶寢尳?jīng)常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時(shí)候也很美觀。

　　記得有一次，我想吃番茄炒蛋飯，媽媽說：“你也要學(xué)會(huì)自己煮，這樣以后就會(huì)了�！蔽掖饝�(yīng)了。媽媽走進(jìn)廚房，在冰箱拿了3個(gè)蕃茄和2個(gè)新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進(jìn)碗里用筷子拌雞蛋變成水的時(shí)候，媽媽打開鍋放下黃色的油，油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈，把雞蛋放下去。因?yàn)槲蚁矚g吃炸的，媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進(jìn)去，再加點(diǎn)鮮紅的蕃茄醬，哇塞！一陣陣香味讓我口水直流三千尺。

　　最后的程序就是雕花了，媽媽拿出幾根蘿卜用一個(gè)小刀在蘿卜刻了一雙眼睛，鼻子和嘴馬。然后，我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后，再把煮好的'飯 放進(jìn)盆里，最后把蕃茄雞蛋倒上去，一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。

　　我迫不急待的嘗了一口，真好吃啊！我 還 仿佛看見蘿卜正對(duì)我笑呢！聽完我蕃茄炒蛋飯的簡(jiǎn)介，你想吃嗎？按照上面的順序，你也一定行！

　　番茄炒雞蛋作文 37

　　今天，老師給我布置了一個(gè)任務(wù)，讓我學(xué)著做一道菜，而且還是自己最愛吃的菜。這件事情，我想了很久，始終沒想到做什么菜，最終我還是決定做番茄炒蛋。于是，我請(qǐng)來了我們家的'廚神——奶奶教我。

　　我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，找出一個(gè)小碗，正想敲下去，手一沒抓穩(wěn)，雞蛋突然滑了下去，呼，幸好沒碎。我再次拿起雞蛋，用力地往下敲，可又敲不開。我只好請(qǐng)來奶奶做示范，只聽見奶奶溫和地說：“敲雞蛋不能太重，也不能太輕，要用巧勁。”說著，便敲了一個(gè)雞蛋給我看。

　　接著奶奶切去番茄皮，把番茄肉洗干凈，再把番茄切塊。打開火，灑上油，讓我把雞蛋掉進(jìn)鍋里。我大膽地把雞蛋倒入鍋中，只聽見油鍋發(fā)出“吱、吱……”的聲響，嚇了我一跳，我連忙往后退，奶奶見狀便拉回我來，輕輕地說：“沒事，不怕�！蹦棠逃肿屛彝�鍋中放入番茄，用鍋鏟翻炒，最后蓋上鍋蓋。

　　七分鐘過后，番茄炒蛋做好了，我吃了一口，香噴噴的，這是我吃過最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。

　　番茄炒雞蛋作文 38

　　三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準(zhǔn)備給媽媽做番茄炒蛋。

　　在這時(shí)，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會(huì)番茄炒雞蛋！”想了想，對(duì)呀！小天使又來說：“如果你不會(huì)做，你可以去試一試�！庇窒肓讼耄�天使說得沒錯(cuò)。當(dāng)我左右為難時(shí)，媽媽出來上廁所時(shí)，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋�！比缓髬寢層只胤块g睡覺了。

　　第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時(shí)不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進(jìn)了垃圾桶。

　　第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進(jìn)廁所，倒霉的'是我還把廁所給堵了。

　　最后一次，我仔細(xì)的看著菜譜，小心的放糖，仔細(xì)的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。

　　我終于成功了！

　　番茄炒雞蛋作文 39

　　今天是母親節(jié)，我和爸爸決定做個(gè)媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

　　我在家里找來找去，家里被我弄得亂七八糟，終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾干凈，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之后，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時(shí)炸彈，瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好，我拿著一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（后來，我才知道這個(gè)方法是很危險(xiǎn)的。）

　　我準(zhǔn)備了第二次嘗試，而我老爸當(dāng)然在旁邊拿著水槍對(duì)準(zhǔn)火焰。我雖然安全通過“油的'定時(shí)炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時(shí)候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時(shí)候，番茄就糊了，散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最后一次。

　　第三次，番茄那關(guān)也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開后忘了攪拌，直接倒油里了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，下次一定燒個(gè)成功的給媽媽嘗嘗。

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