(實(shí)用)包餃子大賽作文33篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的(實(shí)用)包餃子大賽作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　包餃子大賽作文 1

　　快樂(lè)又漫長(zhǎng)的暑假過(guò)去了，迎來(lái)了新的學(xué)期�，F(xiàn)在閉上眼回想一下，在暑假生活中，最難忘的要屬那場(chǎng)激烈的`包餃子大賽了。

　　那天晚上，媽媽拿出餃子皮準(zhǔn)備包餃子，我一溜煙似的竄到了媽媽的面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)�咋們�?lái)一場(chǎng)包餃子大賽吧，爸爸做裁判�！眿寢屨f(shuō)：“小鬼頭，想比賽是吧，可以啊，怎么比？”“在五分鐘之內(nèi)，看誰(shuí)包的餃子多，誰(shuí)就獲勝，獲勝的人可以給這次包的餃子取名�！蔽掖蠼�，“老爸過(guò)來(lái)�！崩习肿吡诉^(guò)來(lái)，他說(shuō)：“你們想比賽包餃子，讓我做裁判可以啊。”媽媽叉著腰說(shuō)：“比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)！”我爸心平氣和的說(shuō)；“兩位去把手洗干凈，我會(huì)將肉，水，餃子皮，筷子和盒子準(zhǔn)備好！”

　　一切準(zhǔn)備就緒，隨著老爸一聲：“五分鐘計(jì)時(shí)開(kāi)始。”我和媽媽就開(kāi)始馬不停蹄的奮斗。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手里，右手立馬拿起筷子夾了一點(diǎn)兒肉放在餃子皮中心，又用筷子蘸了一點(diǎn)水，在餃子皮的外圍涂了一圈水，趕緊對(duì)折粘上，放入盒中。正當(dāng)我暗喜有最短的時(shí)間包好了一只餃子，向媽媽那兒看了一眼。這一眼，使我那暗喜變成了著急：媽媽竟用我包一只的時(shí)間包了兩只，現(xiàn)在正包第三只。

　　我意識(shí)到：媽媽平時(shí)練過(guò)，速度肯定比我快，我要再快一點(diǎn)。我加快了速度，可我加快了速度，媽媽也加快了速度，因此，媽媽還是比我快。爸爸看著表說(shuō)：“兩分半過(guò)去了�！蔽以絹�(lái)越著急了，可這一著急，就越來(lái)越不行了，剛剛包好一只餃子，一不小心掉到地上，媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！蔽颐靼讒寢屧僬f(shuō)我，可這說(shuō)的是對(duì)的，我不應(yīng)該著急，慢慢來(lái)，這只是一個(gè)比賽。于是，我放慢了速度，把一只只餃子包得很精致。

　　“時(shí)間到。”老爸說(shuō)，“兩位辛苦了，休息一會(huì)兒，五分鐘后宣布比賽結(jié)果，五分鐘之后，老爸說(shuō)：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，當(dāng)然另一位選手也不錯(cuò)，我們的女兒她包了三十只。按規(guī)則勝利者可以給餃子取名，有請(qǐng)勝利者！”媽媽說(shuō)：“這樣吧，因?yàn)槲蚁Ｍ�吃了這餃的人能健健康康，所以就叫健康餃吧�！蔽夜钠鹫苼�(lái)：“好，健康餃好！”

　　這場(chǎng)包餃子大賽告訴我：比賽得第一與不得第一都沒(méi)關(guān)系，重要的是參與。

　　包餃子大賽作文 2

　　激動(dòng)人心的餃子大賽終于開(kāi)始了。要知道，因?yàn)檫@個(gè)餃子大賽，激動(dòng)得我昨晚睡不好，盼星星，盼月亮，可算把餃子大賽盼來(lái)了。

　　我們這個(gè)組有七個(gè)人：我、羅宇豪、李卓航、饒秦帆、米嘉堂、潘靖昱、李星耀。我們組來(lái)到食堂，拿出各自的東西，哇！這些餡真是又多又豐富：香菇、豬肉、蝦米……開(kāi)始包餃子，我們派三位同學(xué)包豬肉玉米餡，三位同學(xué)包香菇胡蘿卜豬肉餡，我們兩種餡一起包，每個(gè)餃子放一個(gè)蝦米。包著包著，我突然發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里有許“四不像”，原來(lái)是饒秦帆！不會(huì)包花紋呈“D”字形就別說(shuō)了，包餃子時(shí)居然沒(méi)捏緊，餡一個(gè)勁的往外流，我只好用力按緊，也算是一次加工吧！我手把手的教他：“你瞧，應(yīng)該這樣包，用勺子把餡裝進(jìn)皮里，在皮周?chē)�粘點(diǎn)水，把它包起來(lái)，用力按住右邊的角，像‘S’形那樣，一直這樣折，但折到左邊的.角時(shí)，要把左邊的角要與上次的重疊�！别埱胤�一不小心沒(méi)包好，但他隨機(jī)應(yīng)變，把所有的角捏起來(lái)，竟然變成了“迷你型的小籠包”，真是歪打正著��！我們都笑著說(shuō)：“饒秦帆，你也太有才了吧？”餃子包好了，共兩大盤(pán)，滿(mǎn)滿(mǎn)的，我們信心十足地把餃子放到指定地點(diǎn)，全班只有我們組是包了兩盤(pán)餃子！現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，餃子蒸好了，各組的組長(zhǎng)都在認(rèn)領(lǐng)自己小組的餃子。這次的評(píng)委是：黎老師、副校長(zhǎng)還有保安叔叔。當(dāng)評(píng)委走到我跟前時(shí)，我十分緊張，便開(kāi)始介紹我們的新產(chǎn)品—小籠包，果然不出我所料，因?yàn)樾』\包我們得了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”�？梢猿燥溩恿�，我們狼吞虎咽，因?yàn)轱溩佑昧俗畲蟮捏w力，為了吃餃子，我們只吃了一半的午飯。就這樣，食堂變成了歡樂(lè)的海洋，餃子大賽在歡歌笑語(yǔ)中悄悄地結(jié)束了。

　　雖然這次沒(méi)有拿到冠軍，但得到“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”我們已經(jīng)很滿(mǎn)足了，因?yàn)檫@是我們努力而得來(lái)的，但可能方法不對(duì)。希望老師多舉行這種活動(dòng)，因?yàn)橄麓挝覀儠?huì)更加努力的，加油！

　　包餃子大賽作文 3

　　今天，我參加了小桔燈的活動(dòng)課——服裝秀和包餃子，其中最令我難忘的是那激動(dòng)人心的包餃子活動(dòng)。

　　我們來(lái)到金龍大酒店里的二樓，服務(wù)員已經(jīng)早早地收拾好餐桌，放上了餃子皮和餡兒。餃子皮有圓形的，還有正方形的;餃子餡兒有豬肉的，也有雞蛋的，真是多種多樣啊!

　　開(kāi)始包餃子了!剛開(kāi)始，我也只會(huì)疊圓形皮的餃子：首先舀點(diǎn)兒餡放進(jìn)餃子皮里，然后就把餃子皮對(duì)折，再把武器朝上的地方，使勁兒地折幾個(gè)折子，最后用力按壓折疊處。這樣，一個(gè)像金元寶的餃子就出世了。

　　后來(lái)，我看見(jiàn)一位同學(xué)的媽媽用正方形皮包的餃子真好看，心里癢癢的，于是就過(guò)去請(qǐng)教她教我?guī)渍�。她告訴我，包餃子啊，首先是餡兒只能放一小點(diǎn)兒，放得太多餃子就不好看了。然后，她把餃子皮對(duì)折一下，接著再折好幾下，再扭過(guò)來(lái)。這樣，一個(gè)正方形皮的餃子就包好了。我看后，目瞪口呆，連連稱(chēng)贊：“這么復(fù)雜的'步驟您都可以熟練地折出來(lái)，您真是太厲害了!”同學(xué)的媽媽笑著說(shuō)：“什么事情都是熟能生巧，你只要掌握了技巧經(jīng)常練習(xí)，會(huì)比我做得更好!”我學(xué)著同學(xué)媽媽的方法，做了好幾個(gè)，總算做聘?jìng)�(gè)像模像樣的。

　　比賽結(jié)束時(shí)，我們組包的餃子真是“一模不一樣”啊，你看：有的做成了包子，有的像沒(méi)吃飽似的趴在地上，還有的連衣服都沒(méi)穿好呢……

　　過(guò)了好大一會(huì)兒，總算可以吃到自己親手包的餃子了，同學(xué)們都在“瘋搶”著，一個(gè)個(gè)狼吞虎咽，吃得特別香!

　　包餃子大賽作文 4

　　每個(gè)人都必須包餃子，那么我今天就包餃子，教每個(gè)人如何包餃子，讓餃子變得美味。

　　我喜歡洋蔥餡的肉，所以我媽媽在市場(chǎng)上買(mǎi)了肉和洋蔥。當(dāng)然，配料:鹽和味精也是可以買(mǎi)到的。我們家做的餃子和其他家庭做的餃子味道不同。我們家有一個(gè)“祖先傳下來(lái)的秘方”，這意味著我們不用多說(shuō)就開(kāi)始行動(dòng)。

　　開(kāi)始包餃子吧！我父親把肉切成肉末，我母親把蔥切成小塊，我把鹽和味精帶到西餐桌上。五分鐘后，一切都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子，��！我忘了放“祖?zhèn)髅胤健�。我很快地把食用油倒進(jìn)餡料里。別問(wèn)我為什么。當(dāng)它從鍋里出來(lái)的時(shí)候你就會(huì)知道了。我把餡放進(jìn)餃子皮里。我的餃子皮是無(wú)污染的.，沒(méi)有添加劑。奶奶把它鋪開(kāi)，包起來(lái)。我不擅長(zhǎng)這個(gè)。我媽媽的技術(shù)非常好。當(dāng)我捏或折疊它時(shí)，我看不清楚。包完餃子后，我必須在鍋里煮。我爸爸煮餃子，我媽媽準(zhǔn)備碗和調(diào)味汁。我是一個(gè)大懶漢。我記得我沒(méi)有告訴每個(gè)人為什么祖?zhèn)髅胤绞鞘秤糜汀＿@個(gè)先例實(shí)際上是我奶奶在包餃子的時(shí)候被我偷的。奶奶告訴我，在餡料中加入食用油可以使肉變得肥而不膩，使皮膚變得油而不滑。因此，我必須在餡料中加入食用油。我沒(méi)有編造。

　　我跟你解釋了一會(huì)兒后，我父親的餃子也做好了。我仔細(xì)嘗了嘗，心里非常高興。

　　包餃子大賽作文 5

　　今天是大年三十，也就是過(guò)年，說(shuō)到過(guò)年，肯定是要一家人坐在一起包餃子了，而過(guò)年吃餃子的寓意代表著“更歲交子”，“子”即為“午夜子時(shí)”，“交”和“餃”為諧音，有“喜慶吉祥”和“幸福團(tuán)圓”的含義。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面粉加水，攪合幾下，就成了面團(tuán)，之后又把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓球，再用搟面杖把小圓球搟成薄薄的餃子皮就可以開(kāi)始包了。

　　我拿起一張餃子皮，笨手笨腳地夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，用力地捏了幾下，哎呀！皮破了，肉餡像調(diào)皮搗蛋的露了出來(lái)。這使，我真想放棄。不過(guò)我心想，要是放棄就包不好餃子了。于是，我又拿起一張餃子皮，夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，輕輕地捏了幾下，一個(gè)超級(jí)瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈的望著我，好像在說(shuō)：“你怎么把我做得這么丑，哼！”

　　但我還是沒(méi)有放棄，又拿起一張餃子皮。為了讓它長(zhǎng)胖，這次，我?jiàn)A了很多餡，小心翼翼地放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對(duì)折，再一捏，哎呀！餃子的'肚皮破裂了就像一個(gè)貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過(guò)，心想：看了，餃子餡太多也不行。于是，我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕地捏了幾下。嘿！這個(gè)餃子不瘦不胖，真好看。我看了，興奮不已。于是，一個(gè)接著一個(gè)的包，還在幾個(gè)餃子里塞了硬幣。

　　包餃子非常好玩，這件事也讓我明白了一個(gè)道理，成功源于堅(jiān)持，無(wú)論做什么事都要有耐心，堅(jiān)持不懈，反復(fù)努力，就一定能行。

　　包餃子大賽作文 6

　　餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來(lái)可真不是一件簡(jiǎn)單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃�？匆�(jiàn)奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的好奇心，于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)包餃子�！薄昂醚�！”媽媽答道。

　　認(rèn)真地洗完小手，我興奮地學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問(wèn)題就出來(lái)了：餃子一點(diǎn)也不聽(tīng)我的指揮，包的時(shí)候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點(diǎn)面補(bǔ)上，剛補(bǔ)好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來(lái)一點(diǎn)，好不容易包好了我的第一個(gè)餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個(gè)補(bǔ)丁。看著勞動(dòng)的“成果”，我生氣地說(shuō)：“我不包了，這么難！”奶奶說(shuō)：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說(shuō)。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的'刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個(gè)，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。

　　我終于學(xué)會(huì)了餃子。看來(lái)任何事情都沒(méi)有我們想象地那么簡(jiǎn)單，要親自嘗試才知道事實(shí)啊！

　　包餃子大賽作文 7

　　我的寒假還沒(méi)結(jié)束，但是媽媽要上班了，接下來(lái)的幾天，我要吃什么呢？總不能天天出去吃便當(dāng)吧！于是，媽媽決定教我包餃子，讓我自己煮餃子吃。這個(gè)比較可行，我決定自己嘗試一下。

　　我和媽媽早早地買(mǎi)好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的'面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。

　　接下來(lái)開(kāi)始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒(méi)味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來(lái)，有的包起來(lái)像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開(kāi)，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了，等水開(kāi)了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。

　　自己包的餃子就是格外的香啊，其實(shí)包餃子也是很簡(jiǎn)單的，如果你也有興趣，那就趕緊嘗試一下吧！

　　包餃子大賽作文 8

　　春節(jié)是節(jié)日之首，一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺，寄托著對(duì)未來(lái)新的希望！我之所以那么喜愛(ài)春節(jié)，是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“福”字，一起吃那可口的年夜飯，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等著辭舊迎新的時(shí)刻，我更期待過(guò)年時(shí)，長(zhǎng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

　　今天是年三十全家吃過(guò)午飯后，就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰，媽媽己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。皮子是梯形的，上窄下寬，媽媽說(shuō)：“窄得一邊在上面，寬的在下面，我小心翼翼的用勺子挖了一勺肉餡放在皮子的'中間，學(xué)著媽媽的樣子用皮子把肉餡包住，兩邊的皮子用手捏緊，然后把兩個(gè)角捏緊對(duì)在一塊，餃子就包好了�！痹谝慌缘陌职制炔患按�地也要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒， 用皮子一包，兩邊一捏，兩角一對(duì)，一個(gè)漂亮的餃子就成形了，又快又好看。而我包的不是肚子扁扁的，就是肚子鼓鼓的，兩個(gè)小耳朵耷拉著，很難看，可是爸爸媽媽確說(shuō)我包的很好，我知道他們是在鼓勵(lì)我，心里也是美滋滋，不知不覺(jué)一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，皮子和餡兒變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”，我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

　　包餃子大賽作文 9

　　相信大家一定都吃過(guò)餃子，可是你會(huì)包餃子嗎？

　　在去年的暑假中，有一次我正在寫(xiě)作業(yè)，這時(shí)我聽(tīng)到了一個(gè)咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來(lái)到了廚房。我一看啊，原來(lái)是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個(gè)示范，我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長(zhǎng)的橫七豎八媽媽的餃子啊，長(zhǎng)得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結(jié)果還是沒(méi)有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了，便教我一個(gè)口決：先揉，再搓，再封邊，再盤(pán)。最后包起來(lái)，我又再次跟著媽媽的口決來(lái)了一遍，但是還是沒(méi)有成功。我說(shuō)了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽(tīng)了很不滿(mǎn)意對(duì)我說(shuō)：＂你應(yīng)該去，再次嘗試，堅(jiān)持就是勝利。＂我說(shuō)：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。＂我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的.去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。

　　生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是：＂讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好，我一定會(huì)做到的，我一定會(huì)證明的！

　　包餃子大賽作文 10

　　包餃子我有模具，把餃子皮放在模具上平鋪，把餃子餡放在正中間，再把模具左右兩邊用力一合，帶有“福”字，流蘇花邊的餃子就做好了。

　　大年初三發(fā)現(xiàn)大年三十剩下的餃子餡，媽媽提議我們自己和面、搟皮包包試試！我很愉快的答應(yīng)了！

　　每次包餃子都是奶奶或者姥姥和面、搟皮，我們只負(fù)責(zé)包，這和面難不倒媽媽?zhuān)瑡寢屓齼上戮秃秃昧耍】墒菗{皮可難住我們了。

　　媽媽剛開(kāi)始分割的小面團(tuán)，大大小小的，很不平均，加上搟皮力度不均勻，完全不能搟出個(gè)圓形。于是我開(kāi)始自己嘗試搟皮，我和媽媽不再分工合作，變成分組制作。包餃子比賽開(kāi)始了......

　　我記得姥姥教過(guò)我，搟皮的'時(shí)候轉(zhuǎn)著搟，這樣搟出來(lái)的餃子皮又圓又不會(huì)煮爛。我回憶著奶奶和姥姥的手法開(kāi)始搟小面團(tuán)，正著搟一搟，翻過(guò)來(lái)?yè){一搟，把不完美的地方都搟一搟。嘿，還就真那么圓！媽媽看著我搟的餃子皮兒，說(shuō)：“哎呦，不錯(cuò)嘛！比我搟得還好呢！”“嘿嘿！”我心里樂(lè)開(kāi)了花。我就按著這樣的手法，搟的皮越來(lái)越好！

　　很快餃子餡已經(jīng)見(jiàn)底了，數(shù)一數(shù)，我包了四十多個(gè)，媽媽和我不相上下。看看我包的餃子，個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，活像挺著大肚子的士兵，十分神氣。

　　餃子下好了，我搟的皮都沒(méi)有煮爛，我很開(kāi)心！

　　媽媽對(duì)我豎起大拇指，說(shuō)：“你包的餃子可真不錯(cuò)！”

　　“包餃子，熟能生巧嘛！”吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子大賽作文 11

　　在中國(guó)，每個(gè)闔家歡樂(lè)的時(shí)刻都會(huì)吃餃子，就這樣讓我愛(ài)上了餃子。

　　餃子的外形并沒(méi)有什么特點(diǎn)，出眾的是包它的過(guò)程和品嘗它的味道。

　　餃子可以分為兩種煮餃蒸餃，它們的區(qū)別在于一個(gè)是蒸出來(lái)的.，一個(gè)是加水煮的，味道都很好，但是做法并不簡(jiǎn)單。

　　準(zhǔn)備食材：水，面粉酸菜，豬肉，油。

　　先將準(zhǔn)備好的酸菜和豬肉切碎，加入適量的油放置備用。

　　然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中，直到揉至面團(tuán)光滑后醒發(fā)10分鐘。

　　接著將發(fā)好的面團(tuán)揉成許多小面團(tuán)后按成餃子皮，大約像手掌那么大，拿出做好的酸菜，用餃子皮將酸菜包起來(lái)，從右向左做出花邊備用。

　　最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了，餃子湯不要扔。

　　不一會(huì)兒餃子就做完了，我正在屋里玩兒，忽然聽(tīng)聞到陣陣餃子香，我不由自主的放下手中的東西，順著氣味來(lái)到廚房。媽媽見(jiàn)后笑著說(shuō)：“還是你的鼻子最靈，做好了，快吃吧!”

　　我坐在椅子上吃起餃子，一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實(shí)在太美味了，餃子的味道也香飄十里，就連正在工作的爸爸也過(guò)來(lái)了，不一會(huì)兒我們狼吞虎咽就把一盤(pán)子餃子都吃了。

　　餃子，你不但好吃，還寓意著團(tuán)圓，希望我們一家永遠(yuǎn)能團(tuán)圓美滿(mǎn)，餃子，有你真好。

　　包餃子大賽作文 12

　　周末早上，我和媽媽商量著做點(diǎn)好吃的慰勞自己。媽媽提議：“要不我們包餃子吃吧！”我一聽(tīng)，一蹦三尺高，叫道：“好啊！”

　　說(shuō)干就干，我們直奔市場(chǎng)，買(mǎi)了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇，又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿(mǎn)載食物而歸，就迫不及待地忙碌起來(lái)。做餃子的第一步是剁肉餡，這種細(xì)致的活當(dāng)然由媽媽親自動(dòng)手。只見(jiàn)媽媽穿著圍裙，右手握刀，”咚咚咚“地剁起肉來(lái)。不一會(huì)兒，一大碗肉餡剁好了。緊接著，媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細(xì)丁兒，一股腦倒進(jìn)肉餡里，加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來(lái)該我來(lái)拌餡了。我穿上圍裙，戴上手套，一邊哼著小曲，一邊賣(mài)力地拌餡。很快，餃子餡就冒出了美妙的香味兒，聞得我口水都快要流出來(lái)了！

　　拌好餡后，我們就開(kāi)始動(dòng)手包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)兒餡，放在餃子皮中間，然后用手指捏住餃子皮的邊緣，一推一拉一扯，將肉餡包裹起來(lái)，在舞動(dòng)靈活的手指，為餃子皮“鎖邊”，捏出線(xiàn)條優(yōu)美的花紋，一個(gè)漂亮的'餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來(lái)，可我包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包幾個(gè)就能找到感覺(jué)了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我繼續(xù)包起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)包的整齊、漂亮。不一會(huì)兒，桌子上排滿(mǎn)了好看的餃子。

　　看著又大又漂亮的餃子，我心里美滋滋的，巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無(wú)比-----因?yàn)槟鞘俏野�的餃子�?/p>

　　包餃子大賽作文 13

　　餃子，大家都吃過(guò)，可是包餃子，大家做過(guò)嗎？這次我就要自己包餃子了。

　　爸爸生病了，媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包，覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就胸有成竹的說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧！”可是媽媽說(shuō)：“媽媽自己包，包夠了，你再包，好嗎？”我興奮的答應(yīng)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽終于包夠了，然后就去給爸爸送飯了。這時(shí)的我無(wú)比興奮，因?yàn)榻K于到我大顯身手的時(shí)候了。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一些餃子餡放在上面，然后輕輕的對(duì)折，這捏捏，那捏捏，一個(gè)餃子就包好了，可是形狀不大好看。接著我又開(kāi)始包下一個(gè)，我想起了媽媽包的時(shí)候是向里捏的，所以我就試著做一做。咦，果然很像媽媽包的了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子皮用完了，這可怎么辦呢，我不會(huì)做餃子皮呀。不管那么多了，試試再說(shuō)。做的.還不錯(cuò)，于是我又開(kāi)始包了起來(lái)。后來(lái)，新的問(wèn)題出現(xiàn)了，有一個(gè)餃子漏了，怎么辦呢？就拿面來(lái)補(bǔ)一補(bǔ)吧！

　　媽媽回來(lái)了，我也恰好包完了，我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起，讓媽媽猜哪些是我包的，哪些是媽媽包的，結(jié)果媽媽猜錯(cuò)了好多個(gè)，這說(shuō)明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了，我也非常開(kāi)心。

　　這天晚上，我包的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子大賽作文 14

　　“餃子一開(kāi)口”，你們知道后面是什么嗎？就是“餃子一開(kāi)口——露餡了”。

　　剛過(guò)完冬至，尚沃教育的丹丹老師就讓我們自己包餃子。同學(xué)們聽(tīng)到后迫不及待就想包。而我卻心想：等會(huì)兒會(huì)不會(huì)把餃子皮給弄破了。

　　老師給我們示范完，我就記得滾瓜爛熟了。首先我拿起一片白嫩嫩的餃子皮，一摸餃子皮，我就感覺(jué)冰冰涼涼、軟軟的、很光滑，我慢慢地舀起一勺餡料放到餃子皮里。然后，我左手拿餃子皮，右手捏餡。大家干得熱朝天，忙得不可開(kāi)交。突然“哎呀”一聲把我嚇得驚慌失措，也正是如此，困難就來(lái)了，餃子皮一個(gè)地方要破了，我急中生智，想到一個(gè)辦法，把它給補(bǔ)上。只見(jiàn)，我全神貫注的補(bǔ)著那個(gè)缺口，因?yàn)樯砸徊涣羯�，就�?huì)前功盡棄。那一刻，空氣仿佛凝固了，我屏住呼吸，終于我把它給補(bǔ)上了。補(bǔ)好的餃子像一個(gè)奇形怪狀的魚(yú)可是我只注重味道，不注意形狀。

　　不一會(huì)兒，我就包好了。有的`人做花，有的人做箱子，有的人做魚(yú)…

　　開(kāi)始煮了，這時(shí)，我心想：我會(huì)吃到誰(shuí)包的餃子呢？過(guò)了一會(huì)兒，一陣餃子味撲面而來(lái)。同學(xué)們蠢蠢欲動(dòng)，有人在享受這香味，有人在癡心妄想自己餃子最好吃，還有人看著鍋，很想吃…

　　最激動(dòng)人心的時(shí)刻——吃餃子，班里所有同學(xué)開(kāi)心地蹦了起來(lái)。我心想：耶，真開(kāi)心，能吃餃子了！我嘗了一口，哇！餡料的汁在我的嘴巴四溢，餃子皮軟軟、熱熱的，好吃極了！

　　我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯努力。同時(shí)也讓我深深的感受到自己動(dòng)手的食物最香。

　　包餃子大賽作文 15

　　今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。

　　我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說(shuō)：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教。”于是我照著外婆流利的動(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢(qián)包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢(qián)包，有一個(gè)刀把錢(qián)包切開(kāi)一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的.又快又好呢？我充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認(rèn)真的說(shuō)：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫�，這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō)：“不管面皮的大小，都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)�！彼�一邊說(shuō)，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來(lái)，我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話(huà)，我飛快地包著，迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。

　　這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。

　　包餃子大賽作文 16

　　春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮……

　　這首兒歌大家都很熟悉吧？沒(méi)錯(cuò)，今天就是春節(jié)。

　　一大早，我們?nèi)�家就起床了，忙著包餃子。媽媽拿�?lái)了餃子皮和餃子餡。只見(jiàn)媽媽先拿著餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮的中間，再一捏餃子，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著，心里癢癢的，也想包�？墒菋寢尳涛覀兊臅r(shí)候，我們根本沒(méi)仔細(xì)聽(tīng)，就迫不及待地包起來(lái)。包完一看，天哪，差點(diǎn)沒(méi)認(rèn)出來(lái)，這是什么呀？就像一個(gè)破布袋。弟弟包的也很糟糕，餃子有很多洞洞，餃子皮也被扯掉一塊，我和弟弟都很難過(guò)。

　　媽媽看了，鼓勵(lì)我們說(shuō)：“沒(méi)事的，剛開(kāi)始都是這樣，多包幾個(gè)就好了。來(lái)，媽媽再教你們一次�！蔽液偷艿苷J(rèn)真地包了起來(lái)，這一次，我們吸取了上次餡放多的'教訓(xùn)，放的餡不多也不少，然后把餃子皮對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)地用手捏住，最后用雙手的大拇指輕輕一捏，一個(gè)像大元寶一樣的餃子就做好了。

　　當(dāng)我們包得像媽媽一樣好時(shí)，爸爸都佩服地豎起了大拇指，說(shuō)道：“你們包的太好了，可以當(dāng)大廚師了！”我和弟弟聽(tīng)了，心里美滋滋的，包得更起勁了。不一會(huì)兒我們就把餃子全包好了，還意猶未盡。

　　吃餃子啦！我和弟弟狼吞虎咽，吃得滿(mǎn)嘴流油。自己包的餃子吃起來(lái)更香，有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情，比別人代替干更有意義！

　　包餃子大賽作文 17

　　“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！鞭D(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了，我期待已久的中秋節(jié)也終于到來(lái)了！也不知道在這個(gè)充滿(mǎn)期待的一天里，會(huì)發(fā)生什么有趣的事。

　　那天一大早，我們就趕到了奶奶家，為什么呢？因?yàn)槲覀円�去，包！餃！子�?/p>

　　等我們到了奶奶家，發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早，已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮，迫不及待地去廚房洗手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶看著人都到齊了，就開(kāi)始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子，包的餃子都是扁扁的，跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上，一個(gè)地下，所以，奶奶就只好讓我來(lái)?yè){餃子皮。

　　雖然我包餃子的技術(shù)不好，可是我搟皮的技術(shù)好�。∥覔{的皮又圓又大，邊薄里厚，而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn)，速度還也別快！哈哈！我是不是很厲害呢？

　　過(guò)了好大一會(huì)兒，碗里的餡兒已經(jīng)見(jiàn)底了，奶奶就拿著一盤(pán)又一盤(pán)的餃子到廚房，開(kāi)始下餃子了。我一路跟著奶奶，心中非常的期待煮好的'餃子。沒(méi)一會(huì)兒，小巧可愛(ài)，白白胖胖的餃子就浮上來(lái)了，奶奶趕緊撈了出來(lái)讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子，口水止不住的要往外流。

　　終于！所有的餃子都煮熟了，我也終于可以吃了！啊，那些餃子看起來(lái)那么誘人，讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子，可餃子的香味還在我的口中回蕩！

　　這就是我的中秋節(jié)，這這里，我祝大家：中秋快樂(lè)！

　　“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟！”

　　包餃子大賽作文 18

　　今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長(zhǎng)條，又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的、扁扁的，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：”別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。“搟完了面皮，開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的'中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來(lái)透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了�！肮�然，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：”我把健康包起來(lái)，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來(lái)，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來(lái)，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來(lái)，祝媽媽青春永駐！

　　餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香��！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說(shuō)：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”

　　包餃子大賽作文 19

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間，還差一天幾過(guò)年了。大家都知道，每年的除夕夜都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。以前基本是媽媽和爺爺、奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要和他（她）們一起包餃子。

　　我們知道包餃子首先要有餃子餡，于是我們就先開(kāi)始剁餡。因?yàn)橐�吃�(xún)深D，所以我們要多兩種餡兒，分別是白菜肉餡和素餡的。白菜肉餡的配料是：白菜、肉、姜、蔥、鹽、花椒面。素餡的配料是：菠菜、豆腐、粉絲、油條、鹽。一般包餃子我都只負(fù)責(zé)包，而這次，我不僅包，這些餡基本也都是我一個(gè)人剁的。剁餡時(shí)，奶奶告訴我說(shuō)：“剁餡時(shí)，要注意不要剁著手，還要把餡剁的小一點(diǎn)�！�

　　在我剁餡的期間，奶奶也把面和好了。一切都準(zhǔn)備就緒了，接下來(lái)就是我們包餃子的時(shí)候了。我們先開(kāi)始搟餃子皮，搟餃子皮時(shí)，把皮搟的不能太薄也不能太厚，要整整好好，在中間還要留下一個(gè)小窩窩。這樣下鍋煮的'時(shí)候就不容易破了。包餃子時(shí)，我們先用搟好的皮放上剁好的餡，差不多放三分之一或三分之二的餡就行了。放上餡之后，用手把四周的餃子皮捏一捏就大功告成了。包素餡餃子的時(shí)候一般還放上幾個(gè)硬幣、花生、棗，分別寓意吃到的人可以發(fā)財(cái)、健康、生活甜蜜。

　　按照風(fēng)俗，我們?cè)谖妩c(diǎn)多鐘的時(shí)候吃了第一頓白菜餡的餃子，在十一點(diǎn)多鐘的時(shí)候吃了第二頓素餡的餃子。吃素餡餃子時(shí)，我吃到了2個(gè)硬幣、1個(gè)花生、1個(gè)棗，發(fā)財(cái)、健康、生活甜蜜都有了。我想，現(xiàn)在還沒(méi)有工作收入，發(fā)財(cái)只有看紅包了吧。

　　包餃子大賽作文 20

　　每年中秋節(jié)，我們都會(huì)回老家看望奶奶。我們家鄉(xiāng)中秋節(jié)的習(xí)俗是吃團(tuán)圓飯、月餅和餃子。

　　中秋那天晚上，回家看到奶奶包餃子，媽媽也在，就洗手想?yún)⑴c。媽媽說(shuō)你在這里干什么？我說(shuō)，包餃子，我媽說(shuō)我不會(huì)包餃子，讓我去玩。唉，我剛要回去，外婆攔住我說(shuō)，你能做一個(gè)嗎？如果是好的，我來(lái)打包。如果不好，就別讓我裝了。我拿出我的.殺手锏，打包了一個(gè)非常漂亮的餃子。奶奶很滿(mǎn)意，決定讓我包餃子。其實(shí)我包餃子是有目的的。首先我把這個(gè)面繞一下，然后弄個(gè)餡，再用餃子皮包一下，就成了兩層餃子了。我想著，在我身后笑著，我拿著餃子放在媽媽的餃子里。然后我拿了一個(gè)里面有面團(tuán)的餃子皮。我把面團(tuán)放在餃子餡中間，你捏一下。我覺(jué)得還不夠？然后我就想辦法把他捏扁了。我又拿了一個(gè)里面有餃子餡的餃子皮，在那里放了兩層餃子。餃子一旦被擠壓，就變成了正常的餃子，但是更大。我把最外面的餃子皮拉長(zhǎng)了一點(diǎn)。花了我很大的力氣，終于把餃子吃完了。我跑進(jìn)房子，告訴哥哥姐姐，誰(shuí)能吃到，就給誰(shuí)一塊錢(qián)，看誰(shuí)運(yùn)氣好。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，我們?nèi)�廚房挑。結(jié)果每個(gè)碗里都沒(méi)有，但應(yīng)該在最下面，只能隨便選。我開(kāi)始吃餃子，突然我姐姐大聲說(shuō)：“我拿到餃子了，我太幸運(yùn)了�！�。唉，我只能給他一塊錢(qián)。

　　我的中秋，中秋快樂(lè)，卻無(wú)所事事靠運(yùn)氣！

　　包餃子大賽作文 21

　　星期天，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。

　　包餃子我過(guò)去看著很容易，可是自己一包就感覺(jué)難啦！

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的`把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)地用勺背輕輕地推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋餡軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。

　　餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

　　包餃子大賽作文 22

　　今天是星期天，我建議晚上包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　吃完午飯，我和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備。媽媽把兩碗面粉攪拌成一個(gè)柔軟的面團(tuán)，接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉，用筷子拌勻。然后把面團(tuán)放在砧板上，切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料，我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行，再壓扁，然后學(xué)著媽媽的樣子，用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉，搟成圓圓的餃子皮，可是不知怎么搞的，搟面杖在媽媽的手里那樣乖，一到我手里就不聽(tīng)話(huà)了，搟出來(lái)的面皮不是歪就是扁；不是瘦長(zhǎng)，就是矮肥，厚薄也不勻。再看看媽媽?zhuān)�她搟出來(lái)的.皮又大又圓，外薄內(nèi)厚，看著就讓人覺(jué)得舒服，沒(méi)辦法，在媽媽的指導(dǎo)下，我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。

　　開(kāi)始包餃子了，我一手拿著皮，看了媽媽一眼，就學(xué)著她的樣子，用筷子夾了一小塊餡，放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對(duì)折，把邊和邊粘在一起，再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊，把餃子做成一個(gè)扁半圓的“月亮”。樣子還不錯(cuò)，可就是怎么也豎不起來(lái)，只能無(wú)精打采地平平地躺著，大家看見(jiàn)我包的餃子都樂(lè)了，哈哈大笑起來(lái)。

　　餃子煮熟了，全家人圍坐在一起，吃著熱騰騰、香噴噴的餃子，顯得格外開(kāi)心，吃著自已包的餃子，別有一番滋味，那份香甜，那份得意！

　　包餃子大賽作文 23

　　今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說(shuō)起餃子，我最?lèi)?ài)吃的要屬白菜餡啦！

　　我們先去了超市購(gòu)物，買(mǎi)了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛�，用刀切碎，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過(guò)了20幾分鐘后，把粉條撈出來(lái)切好，和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里，放上少許的'植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！

　　緊接著，媽媽開(kāi)始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子�！耙欢�三”，開(kāi)包啦！

　　不大一會(huì)兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著，包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖，小巧玲瓏，非常可愛(ài)。不錯(cuò)，自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食，我只是會(huì)搟餃子皮還不夠，我今天也要學(xué)著包餃子。于是，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來(lái)，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒(méi)包成功！沒(méi)關(guān)系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)捏住，瞧，雖然它肚子有點(diǎn)癟，但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個(gè)餃子。

　　在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來(lái)，好吃極了！

　　包餃子大賽作文 24

　　我們家常常有包餃子的習(xí)慣，把餃子包好后就放在冰箱速凍，有時(shí)候也會(huì)當(dāng)早餐吃。

　　今天下午，恰好冰箱里的餃子吃完了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天回家我們包餃子吃吧�！�

　　我回到家，迫不及待地把作業(yè)寫(xiě)完了，媽媽也把肉餡兒調(diào)好了。我和媽媽圍在一起，興致勃勃地包起了餃子。只見(jiàn)媽媽將調(diào)好的餡兒放入餃子皮中，三下五除二的工夫就做好了一個(gè)餃子�！斑@也太簡(jiǎn)單了，看我的�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺肉餡兒，放在皮里，接著將餃子皮對(duì)折，往封口使勁一捏，“噗”，餃子皮裂開(kāi)了一條縫，仿佛咧開(kāi)了嘴，在嘲笑我笨手笨腳。

　　我又重新拿了一片餃子皮，往裂縫的地方補(bǔ)了一下。看著這個(gè)打著“補(bǔ)丁”的餃子，皺巴巴的，像極了老人家的手，和媽媽的餃子一比，顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的餃子，不禁哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“你的`餡兒放多了，放一半就好。”媽媽邊說(shuō)邊做示范。我拿著餃子皮在一旁照貓畫(huà)虎。這一次我沒(méi)敢多放餡兒，對(duì)折的時(shí)候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒(méi)有破，但由于餡太少，餃子皮軟趴趴的，根本站不起來(lái)�？此坪�(jiǎn)單的活，怎么到我手里都失敗呢？

　　正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：失敗是成功之母，每個(gè)人都有第一次，慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵(lì)下，我靜下心來(lái)，又嘗試了幾次，終于包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　包餃子讓我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都要有耐心，認(rèn)真去實(shí)踐，才能做得越來(lái)越好。

　　包餃子大賽作文 25

　　今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

　　我迫不及待要開(kāi)始包餃子，我先將已買(mǎi)來(lái)的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。

　　奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專(zhuān)管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開(kāi)始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時(shí)，餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。

　　我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的'餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙，此時(shí)，一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來(lái)，我心花怒放，開(kāi)心極了！

　　不多一會(huì)兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開(kāi)了時(shí)，再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開(kāi)鍋蓋，一股芳香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地吃了起來(lái)，像被餓了三四天似的，不一會(huì)兒就吃完了。

　　包餃子可真難，所謂“看花簡(jiǎn)單，繡花難�！�

　　包餃子大賽作文 26

　　年輪飛速旋轉(zhuǎn)，流失的光速里總會(huì)留下成長(zhǎng)的印記。

　　這個(gè)陽(yáng)光明媚，天氣明朗的早晨，老媽從樓下拿著包餃子的工具，急匆匆的上了樓，沖進(jìn)了家里，打開(kāi)了包餃子的工具。然后連聲吼道：“金晨宇！出來(lái)包餃子�！蔽冶е�一千一萬(wàn)個(gè)不愿意地走向了餐桌，慢吞吞的拿向了團(tuán)子用刀小心翼翼的切開(kāi)，放在切菜的板子，用搟面杖把他們小心地壓了又壓，直到它變成一個(gè)圓形的饃子就可以了�？陕�(tīng)起來(lái)容易，做起來(lái)卻是難如登天：先把饃抓住，但力度要非常輕，不然饃子就會(huì)粉身碎骨的。用搟面杖壓得時(shí)候也要極其慎重的，要平均一點(diǎn)壓，不然專(zhuān)門(mén)對(duì)著一處地方壓，那個(gè)地方就會(huì)被壓穿掉。所以看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻很費(fèi)力的。接下來(lái)的工程更是讓你嚇掉牙齒用刀將肉切成肉絲，再將蔥切成一小塊一小塊的顆粒。然后用手放在惡心的肉堆和蔥堆里攪拌起來(lái)，手上傳來(lái)的觸覺(jué)讓人起了一身的雞皮疙瘩，攪拌完后，本以為可以休息一番，可天有不測(cè)風(fēng)云，今天天時(shí)，地利，人和都不在我這邊。老媽那軍令如山的聲音又一次傳了過(guò)來(lái)回來(lái)。我只好生無(wú)可戀的`重新回到餐桌前了。僅過(guò)了九九八十一難，七七四十九劫，我終于將餃子包好了，雖然外表不太美觀，畢竟是自己的杰作，心里依然是美滋滋的。吃著自己做的餃子，雖然味道不咋地，但吃在心里卻是甜的。在心里暗暗的發(fā)誓一定要繼續(xù)努力，來(lái)證明自己。

　　這次包餃子的經(jīng)歷，我受益匪淺，讓我知道任何東西，只要是你自己做的，心里都會(huì)有成就感。

　　包餃子大賽作文 27

　　今年又是除夕了。與往年不同，今年我和爸爸媽媽回到了安徽老家，晚上和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起包餃子。

　　全家人投票后，我們決定包芝麻白糖餃子。在父親的指導(dǎo)下，我邁出了包餃子的第一步：做面條。爸爸說(shuō)：“餃子的質(zhì)量取決于面條的質(zhì)量，面條的硬度應(yīng)該適中，這樣包在水里的餃子就不會(huì)散開(kāi)�！蔽以囍�用筷子和水混合面條，好嗎？作為新手，錯(cuò)誤是不可避免的.。但是在我父親的幫助下，我終于和解了。母親準(zhǔn)備了芝麻和白糖，并把它們混合成餡料。最后，全家動(dòng)員起來(lái)一起包餃子。

　　嗯，首先用勺子挖一些餡料，把它放進(jìn)扁平的糯米皮里，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把它卷成球。我認(rèn)為我做得很好，但事實(shí)證明，我父母的餃子是圓的，但我推出了一個(gè)“橢圓形的怪物。”爸爸、媽媽、爺爺和奶奶看到我的餃子都笑了，我撓了撓頭，不好意思地笑了。最后，我包好了餃子，這樣我就可以煮了。爸爸說(shuō)：“餃子應(yīng)該放在開(kāi)水里，所以我們必須先燒開(kāi)水�！钡攘舜蠹s幾分鐘后，鍋里的水終于“咕嘟，咕嘟”。我拿著餃子，一個(gè)接一個(gè)地走進(jìn)開(kāi)水里。蓋上鍋蓋，等待鍋里的水再次沸騰。大約幾分鐘后，媽媽提醒我，“你可以打開(kāi)蓋子看看�！蔽掖蜷_(kāi)鍋蓋，鍋里的餃子變得非常漂亮。他們一個(gè)接一個(gè)地沖到水面上，就像一個(gè)又一個(gè)白色的洋娃娃，他們非常開(kāi)心。

　　我匆匆忙忙地把煮好的餃子裝滿(mǎn)。爸爸說(shuō)：“今天你學(xué)了一項(xiàng)新技術(shù)，包餃子。”

　　包餃子大賽作文 28

　　你們知道今天的書(shū)吧里為什么這么熱鬧嗎？哈哈，今天的書(shū)吧可不同于往日哦！因?yàn)槲覀冋�在舉行一年一次的文藝活動(dòng)課——包餃子。

　　我們排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍一個(gè)接著一個(gè)地去洗手。洗完手后，我興奮得像一只小兔子，一蹦一跳地走入書(shū)吧的大門(mén)。

　　哇！書(shū)吧里的人可真多��！我們班的'人圍在桌邊，認(rèn)真地看完月亮老師的示范后，我們每人拿著四張餃子皮，心想終于能自己包餃子了！

　　我捏起一張薄薄的餃子皮放在手心上，又冰又涼，真舒服呀！我又用勺子挑了一團(tuán)餡，放在皮的中間，再沾了一點(diǎn)水，抹在皮的周?chē)�。接下�?lái)，我把餃子對(duì)折了一下，又捏了一些花邊兒，一個(gè)好看的餃子就這樣誕生了！包餃子真好玩呀！

　　我包的餃子像一條小船，可愛(ài)極了！剩下的三張餃子皮，被我用三下五除二的功夫，像變戲法一樣，變成了一個(gè)個(gè)精美的餃子。

　　我扭頭看了看其他的小伙伴。他們一個(gè)個(gè)愁眉苦臉，有的餡兒放多了，張開(kāi)了“大嘴”；有的餡兒放少了，根本“站”不起來(lái)；還有的包的餃子像一個(gè)大肉球�？傊�，我們包的餃子五花八門(mén)，各不相同。

　　品嘗餃子的時(shí)候終于到了！我舀起一個(gè)大餃子，蘸了一下醋，狠狠地咬了一大口……哇噻！餃子餡味道咸咸的，軟軟的，簡(jiǎn)直不要太美味了！我又毫不留情地吃完了剩下的餃子，真是意猶未盡��！

　　包餃子實(shí)在是太有趣了，回家我也要大顯身手，包餃子給爸爸媽媽嘗嘗，讓他們也試試我的手藝！

　　包餃子大賽作文 29

　　包餃子“星期五到了！”隨著一陣歡呼，我和小雨興奮地沖出教室，迫不及待地沖向我們熟悉和溫馨的托管班。我們那么高興，不止是因?yàn)榈诙�天可以休息了，更是因�(yàn)槊啃瞧谖迨俏覀兺泄馨嗷锸匙顚?duì)我們胃口的一天�！敖裉斐燥溩�！”托管班的鄭老師高聲向大家宣布。我們興奮得直“哦，哦”。

　　我們知道這可不單單是吃餃子，還要我們自己動(dòng)手包餃子，多有意義��！這不，老師話(huà)音剛落，就端上來(lái)餃子皮和肉餡，給每一桌都分一份。于是我便和我的同桌搶著包了起來(lái)，還沒(méi)包幾個(gè)，我的餃子就露餡了。原來(lái)是我包得太快，忘記在餃子片邊沿上抹點(diǎn)水�！巴鲅蜓a(bǔ)牢，為時(shí)不晚”。我趕緊重新包好，餃子不再“開(kāi)口”了。我的同桌包得餃子在托管班里最不像樣了，他竟然把餃子包成了包子或燒麥的模樣。我嘲笑他說(shuō)：“你這還是餃子嗎？”他不以為然地回答：“這的.確是餃子，而且是我國(guó)發(fā)明家發(fā)明的第959種新版餃子�！蔽覇】跓o(wú)言。

　　很快，我們的餃子不知不覺(jué)中包完了。老師這時(shí)提了個(gè)建議，就是每人一定要吃自己包的餃子。接下來(lái)，老師家的大鍋小鍋都開(kāi)始忙了起來(lái)，沒(méi)多久，熱氣騰騰的餃子就上桌了。大家個(gè)個(gè)都吃得狼吞虎咽，因?yàn)檫@都是自己的杰作，不管餃子多么奇形怪狀，多么皮糙肉厚，大家都吃得津津有味，要知道這可比外面買(mǎi)的好吃多了。這就是我們星期五在托管班的快樂(lè)時(shí)光，它讓我的童年過(guò)得有滋有味，就像這親手做的餃子帶給我們前所未有的驚喜一樣！

　　包餃子大賽作文 30

　　暑假的一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子吧！我一聽(tīng)，就高興地呼喚著：吃餃子了……

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子�！边@一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說(shuō)什么，就把搟面杖給我，說(shuō)：“你先搟這個(gè)吧！”說(shuō)完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來(lái)，捏在一起重新?lián){起來(lái)。可是，這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開(kāi)，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來(lái)，結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來(lái)一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來(lái)，誰(shuí)知包餃子又是更難的事。

　　我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來(lái)了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的.肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。

　　我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個(gè)個(gè)無(wú)精打采，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了，便認(rèn)真地教我，不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。

　　吃著自己做的餃子，我覺(jué)得格外香。

　　包餃子大賽作文 31

　　明天是春節(jié)。我很開(kāi)心。我想我可以得到美味的食物，美味的小吃和很多壓歲錢(qián)。越想越開(kāi)心。我太興奮了，一夜沒(méi)睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢(qián)、漂亮的新衣服和可愛(ài)的玩具。

　　春節(jié)的早上，我第一個(gè)跳下床，提神醒腦，鍛煉筋骨，然后開(kāi)心的給父母打電話(huà)。父親見(jiàn)我起得這么早，也沒(méi)落后多遠(yuǎn)，就從床上翻了個(gè)身，爬了起來(lái)。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉，刷完牙，我能想到的只有玩得開(kāi)心！一想到吃飯，就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的大廚，該怎么做就看她的裁判了。我媽說(shuō)：“我好久沒(méi)吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃。”我們都非常贊同。

　　決定做什么后，我們把工作分開(kāi)了。我爸煮肉，我媽和面，我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí)，肉吃完了，餃子吃完了，水也快燒開(kāi)了。我媽包餃子包得很熟練，我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了，真的很難學(xué)！我媽說(shuō)：“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦，不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好？”我有點(diǎn)慚愧，于是吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)真的'包好，讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理：凡事都要好好學(xué)習(xí)。

　　過(guò)了大概20分鐘，揉面都做好了餃子，我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品，讓餃子更美味。大約十分鐘后，我媽媽撈起餃子，把它分成四碗，每碗都有一些湯。我媽一喝光湯，我就抓起一個(gè)碗，美美地吃了一頓！因?yàn)槌缘奶�快，舌頭發(fā)燙。

　　包餃子大賽作文 32

　　每到過(guò)年，正月初一的時(shí)候，我們家總是會(huì)自己包餃子吃。這不，今年又開(kāi)始包餃子了嘍！

　　一大清早，老爸就買(mǎi)來(lái)了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽在剁肉，又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料，不停地剁，翻拌。

　　終于把肉餡剁好啦，我和弟弟興奮極了，立馬擼起袖子干了起來(lái)

　　我們一手拿著餃子皮，一邊用筷子把肉餡放在皮上，手指沾點(diǎn)清水，一手捏著邊兒，用拇指和食指往里推，稍稍一按，一個(gè)餃子就出來(lái)啦。我把包好的一個(gè)個(gè)餃子放在板上，它們就好像泄了氣兒的娃娃，瘦骨嶙峋，還東倒西歪，我扭頭一看，咦，老媽的餃子一個(gè)個(gè)像精神飽滿(mǎn)的`戰(zhàn)士，挺立著。我撇了撇嘴，裝模作樣的學(xué)著老媽包，倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子，我得意洋洋地笑起來(lái)，蹦蹦跳跳的，整個(gè)房子都洋溢著笑聲。

　　終于可以下鍋了，媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，弟弟就聞到了一陣陣濃郁的香氣。我倆飛奔的廚房，餃子出鍋咯！我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來(lái)了。

　　一家人圍坐在桌子旁，我實(shí)在等不及了，一個(gè)勁兒的問(wèn)媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我手疾眼快，馬上夾了一個(gè)乳白色的餃子，放到嘴里，肉的香味一下子在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，我顧不及燙麻了的舌頭，又伸手夾了一個(gè)

　　每年春節(jié)的正月初一，家里總會(huì)有一股肉香和久久不能散去的歡笑。

　　包餃子大賽作文 33

　　餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

　　做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。

　　第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的.差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步。‘

　　通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!

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