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做月餅作文(合集)
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做月餅作文1
今天早上我早早的起床了,因?yàn)榘职肿蛱焱砩细嬖V我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動(dòng),打開(kāi)窗戶(hù),外面的空氣迎面撲來(lái),我的心情和早晨的陽(yáng)光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),老師和很多小朋友都已經(jīng)來(lái)了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動(dòng)的開(kāi)始,十點(diǎn)鐘到了,老師走到講臺(tái)上,用清脆的聲音說(shuō)道:“大家知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎?”有一個(gè)小女生舉起手大聲說(shuō):“我知道!彼∨艿街v臺(tái)上,流利的大聲說(shuō)道:”親愛(ài)的老師,親愛(ài)的家長(zhǎng)、小朋友們,大家上午好,我來(lái)自育紅小學(xué),我的名字叫李若雪,中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥,“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》,根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季有三個(gè)月,分別被稱(chēng)為孟月,仲月和季月三部分,因?yàn)榍锛镜诙陆兄偾,且又因(yàn)檗r(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱(chēng)“中秋”,到了唐朝初年,中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。”她一說(shuō)完,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲,大家分分稱(chēng)贊這名小記者的解說(shuō)。
接下來(lái),做月餅活動(dòng)開(kāi)始了,老師分給我們四個(gè)面團(tuán),作為四個(gè)月餅的餅皮,分別發(fā)了兩個(gè)豆沙餡和兩個(gè)綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個(gè)餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個(gè)豆沙餡,用餅皮把它包起來(lái),用手輕輕的把它包起來(lái),再搓成一個(gè)圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個(gè)帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺(tái)布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個(gè)完整的`月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個(gè)月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺(tái)布上擺好,老師分別來(lái)取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤,大概過(guò)了二十分鐘,老師說(shuō)月餅已經(jīng)烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說(shuō)現(xiàn)烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅,好像它會(huì)立刻被別人吃了一樣。好不容易過(guò)了五分鐘,老師開(kāi)始點(diǎn)名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。
今天 我們不但了解了中秋節(jié)的來(lái)歷,還親手了解了制作月餅的過(guò)程,今天過(guò)得非常開(kāi)心啊,我和爸爸說(shuō),“下次我還要參加這樣的小記者活動(dòng)。
做月餅作文2
今天是八月十三日,再過(guò)一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅,我就去幫忙了。圓圓的月餅,香香的味道,我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年,在中秋節(jié)的前一天,我收到了一個(gè)大大的包裹,是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開(kāi)月餅盒,一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃,豆沙……這都是我的最?lèi)?ài)呀!我不禁口水直流,恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅。可當(dāng)我打開(kāi)那個(gè)透明的小方盒子時(shí),又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù),大盒子里一共有8個(gè)小方盒子。輕輕地啟開(kāi)它,一個(gè)圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細(xì)細(xì)的油光,兩條大青龍?jiān)陲灻嫔稀帮w翔”著。它們昂著頭,身體扭成了一個(gè)“M”形,張開(kāi)的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈,讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的誘惑了,拿起一個(gè)月餅就往嘴里塞。滿(mǎn)滿(mǎn)一大口,只覺(jué)得軟糯可口,香甜美味。又來(lái)一口,抹茶餡探出了頭來(lái),再咬一口,抹茶餡不見(jiàn)了。我沉醉在這個(gè)味道里,把抹茶餡輕輕咬碎,草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對(duì)我的愛(ài),一幅生動(dòng)的.畫(huà)面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里,奶奶推著購(gòu)物車(chē),挑了上好的面粉,漂亮的模具,精致的塑料碟,還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時(shí),己經(jīng)上氣不接下氣了,但她臉上總是滿(mǎn)滿(mǎn)的笑容。開(kāi)工前,奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍,然后穿上圍裙,戴上手套、口罩,全副武裝的樣子簡(jiǎn)直就像皇宮里的大廚。在每個(gè)步驟,奶奶都格外細(xì)心,每做完一個(gè)成品都會(huì)拿起來(lái)仔細(xì)看看有沒(méi)有那里不完美……
一個(gè)精致的月餅,包含著奶奶對(duì)我濃濃的愛(ài)。這份愛(ài)我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時(shí),我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子,細(xì)心地做好每一個(gè)步驟。我就想親手做許多個(gè)月餅,等奶奶來(lái)了,讓她嘗嘗孫女的心意。
做月餅作文3
今天的月亮是一年中最圓的一天了,沒(méi)錯(cuò),今天是8月15中秋節(jié)。
俗話(huà)說(shuō)的好,中秋月圓人團(tuán)圓。下午,我們?nèi)チ送馄偶,正好趕上大媽媽做月餅,已經(jīng)做完一批了,順手拿了一個(gè),想起來(lái)老師說(shuō)要參加有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng),我想:這不正是一個(gè)有關(guān)中秋節(jié)的活動(dòng)嗎?就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看著大媽媽做的有模有樣,就向她探討這個(gè)怎么做的,大媽媽告訴我有秘訣,就是手機(jī)上下載“下廚房”APP軟件,就能找到你想做的美食的制作方法。我們做的是咸蛋黃月餅,查了出來(lái),材料不少:咸蛋黃、黃油(或豬油)、水、面粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋面粉,有一些還要精確到克,差一丁點(diǎn)就可能改變?cè)嘛灥奈兜馈?/p>
接下來(lái)要開(kāi)始做了一看步驟,沒(méi)想到那么復(fù)雜:先把咸蛋黃放入白酒里浸泡一會(huì)兒,去腥,在預(yù)熱180度烤10分鐘,把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面團(tuán),摸著光滑,這是油皮,再把黃油和低筋面粉揉成摸起來(lái)粗糙的油酥面團(tuán),然后分成相同的數(shù)量,用油皮包住油酥,壓成長(zhǎng)條形,卷起來(lái)放一邊松弛,同時(shí)利用松弛的時(shí)間做餡,把紅豆沙做皮,包住咸蛋黃,和油團(tuán)一樣多,最后把松弛完的油團(tuán)兩邊往上一拉,一邊捏,搟園皮,把餡包住,再刷上蛋黃液,撒上芝麻,一個(gè)個(gè)搬至烤箱中,同時(shí)把烤箱調(diào)至180度,烤上30分鐘,這樣一個(gè)個(gè)白團(tuán)團(tuán)再水深火熱中慢慢烤熟。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,烤箱中的香味撲鼻而來(lái),我的口水情不自禁的流了下來(lái),實(shí)在太香了,因?yàn)樵嘛炦沒(méi)散熱,我只能對(duì)著烤箱垂涎三尺,等到溫度一點(diǎn)點(diǎn)的散去,月餅一個(gè)個(gè)蹦跶在我的面前,我立馬拿起一個(gè)往嘴巴里塞,這個(gè)時(shí)候我的`味蕾得到了滿(mǎn)足,實(shí)在是太好吃了,我兩眼冒光,立馬又拿了一個(gè)吃了起來(lái),等到兩個(gè)月餅光榮地躺在我的肚子里的時(shí)候,我終于飽了!
在我和大媽媽的分工合作下,我們做了整整100個(gè)月餅,真的是自己動(dòng)手做的味道也不一樣,這真的是一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)!
做月餅作文4
今天是農(nóng)歷八月十五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天,家人都會(huì)團(tuán)聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團(tuán)圓的幸福。
聽(tīng)說(shuō)小區(qū)里搞了活動(dòng)————冰皮月餅DIY!一聽(tīng)到這個(gè)消息,我便耐不住性子,拉著爸爸媽媽跑到了活動(dòng)地點(diǎn)。
烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來(lái),給我們每人發(fā)兩個(gè)塑料透明手套,她就是指導(dǎo)我們做月餅的指導(dǎo)師。
開(kāi)始做月餅了。指導(dǎo)師對(duì)我們說(shuō):“做月餅很簡(jiǎn)單的。月餅原料其實(shí)我們的師傅已經(jīng)做好了,你們只要把餡放進(jìn)去,壓出圖案就可以了。接下來(lái),你們只要按我說(shuō)的'去做就可以完成冰皮月餅了!
我按要求從粉色大面團(tuán)里揪下一小團(tuán),拿著面團(tuán),問(wèn):“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色面團(tuán)里揪下一小團(tuán),把它遞給我,說(shuō):“不行,再加這么多。加完后揉成團(tuán),壓得稍稍扁后,把餡加進(jìn)去,再揉團(tuán)。聽(tīng)清楚了嗎?”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,按她說(shuō)的去做,把面團(tuán)揉圓,加了豆沙餡,再揉圓。可面團(tuán)偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門(mén)窗給打開(kāi)了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒(méi)辦法,只好把面團(tuán)不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關(guān)上了門(mén)窗,反正我的面團(tuán)終于揉圓了。
接下來(lái),我在面團(tuán)上撒了些面粉,選了個(gè)美麗花形的圖案放入模具當(dāng)中,再把面團(tuán)壓入模具當(dāng)中,接著輕輕一推,冰皮月餅便準(zhǔn)確無(wú)誤地掉入托盤(pán)中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個(gè)冰皮月餅完工!
之后,我又做了七個(gè)月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個(gè)了,我拿著八個(gè)月餅滿(mǎn)載而歸。
夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過(guò)生日,舉辦著生日Party。它們一個(gè)個(gè)眨著大眼睛,圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點(diǎn),她笑了,笑得那么開(kāi)心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著,望著美麗的圓月,吃著自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會(huì)愛(ài)的味道。
做月餅作文5
星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn),工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發(fā)給我們每個(gè)小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng),緊張的是怕做不好,激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了,小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲,躍躍欲試。
開(kāi)始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準(zhǔn)備就緒,阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細(xì)致地講解,小記者們聚精會(huì)神地聽(tīng)著,生怕漏掉一個(gè)字。講好之后,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程,她的手法嫻熟,不一會(huì)一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的時(shí)候,意外發(fā)生了,因?yàn)槲野阉推{的太薄,放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯(cuò),我有點(diǎn)急了,爸爸鼓勵(lì)我:“不要急,知道問(wèn)題出在哪里了,等下一個(gè)做的.時(shí)候注意點(diǎn)就可以了!痹诎职值墓膭(lì)和安慰下,下來(lái)幾個(gè)包的還算對(duì)得起觀眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡,一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待,因?yàn)橐炎龊玫脑嘛灧趴鞠淇径昼姡∮浾邆兌计炔患按牡仍诳鞠渑,希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了,看著拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個(gè),輕輕一咬,哇,好香,味道好美!吃著自己親手做的,心里美滋滋的,這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的,我想每個(gè)小記者的想法應(yīng)該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲,通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試,就會(huì)得到意想不到的收獲和成功!
做月餅作文6
“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過(guò)許多種月餅,卻沒(méi)有親手做過(guò),自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日?qǐng)?bào)小記者團(tuán)就要為我解謎啦!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛向目的地。
來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)每張桌子都井然有序地?cái)[著橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺(tái)式小電子稱(chēng)、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái),還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時(shí)間到,活動(dòng)正式開(kāi)始了。經(jīng)過(guò)水晶老師的介紹,我如同撥開(kāi)云霧見(jiàn)到了青天,原來(lái)那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽(tīng)到吃,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動(dòng)手做起來(lái)。
終于可以開(kāi)工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里,開(kāi)始和面。這是最關(guān)鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。大家費(fèi)了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。
我揪了一小塊面團(tuán),稱(chēng)重后就使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,像個(gè)魔術(shù)師似的.,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)乖乖聽(tīng)話(huà)了,變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓,嘿,一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來(lái),我又馬不停蹄地制作下一個(gè),月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀精致。大家也都忙的不亦樂(lè)乎,個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現(xiàn)。看著這么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛(ài)心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來(lái)。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點(diǎn)Q,味道好極了,簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容了。
做月餅作文7
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開(kāi)展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室,一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學(xué):有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥(niǎo),在教室里飛跑;還有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻?lè)乎。
上課鈴響了,我們安靜地聽(tīng)老師說(shuō):“軟一點(diǎn)的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個(gè)漂亮的月餅就做完了!蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记,所以就依葫蘆畫(huà)瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的`冰皮團(tuán),把它放在手心上,它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時(shí)候,取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí),問(wèn)題就來(lái)了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會(huì)掉,但如果不戴手套,月餅皮就會(huì)粘在手上,搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭,還是自己想出了一個(gè)辦法:用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過(guò)程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí),就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂(lè)而又有意義的一天。
做月餅作文8
我吃過(guò)許多種月餅,但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅,今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來(lái)做月餅!崩蠋煹脑(huà)音剛落,教室里立刻沸騰起來(lái),有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待,想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì)兒,老師把材料拿了過(guò)來(lái),有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的'模具。老師先給我們做了一次示范,接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面,首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去,最后把多余的面皮揪下來(lái),再把已包好餡的月餅揉圓,放進(jìn)模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴!真不容易!”再看看周?chē)耐瑢W(xué),有的同學(xué)做的又快又好,有的同學(xué)把面皮粘了一桌子,還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點(diǎn)兒小得意,誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了,這時(shí)我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好?一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖,等待的時(shí)間過(guò)得非常慢,其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘,卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的,月餅終于烤好了,看見(jiàn)自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足啊!
吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難!俗話(huà)說(shuō):“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!
做月餅作文9
夜深了,靜悄悄的,只有一輪月盤(pán)似的明月伴著我。
突然,我的眼前出現(xiàn)了一個(gè)朦朧的身影,飄逸的白紗裙隨風(fēng)揚(yáng)起,懷里抱著一只潔白的小兔子。這不是嫦娥姐姐嗎?她溫柔地看著我,輕輕地說(shuō):“明天又是一年一度的團(tuán)圓節(jié),人間的月餅又增添了許多新的口味,但我還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)呢!你能給我做一個(gè)月餅嗎?”
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅,但又不忍拒絕她,正當(dāng)我為難的時(shí)候,“叮叮!濒[鐘響了,原來(lái)是一場(chǎng)夢(mèng)呀!想起嫦娥姐姐期盼的眼神,我快速穿衣下床,洗漱好準(zhǔn)備去做月餅。
我打開(kāi)電腦,搜集了月餅的做法。說(shuō)干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例準(zhǔn)備好,然后邊放水邊攪面,攪成面絮狀。擼起袖子,下手開(kāi)始揉,面好像一個(gè)個(gè)小寶寶賴(lài)在我的手上就是不肯下來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把它們“團(tuán)結(jié)”在一起。
面要醒一會(huì)兒。這時(shí),我開(kāi)始準(zhǔn)備里面的餡。我先把豆子煮爛,再把豆子撈出來(lái),在鍋中加入油開(kāi)始炒,豆子的香味飄在廚房里,引得我的口水都流了出來(lái)。
面醒好了,開(kāi)始包。我先拿一塊面皮放在手中,把團(tuán)好了的豆沙餡包入其中,拿模具壓一下,一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的'月餅就做好了。我迫不及待地把它們放進(jìn)烤箱,設(shè)置好時(shí)間——二十分鐘。
隨著“叮”的一聲,月餅烤好了。我趕緊戴上手套,小心翼翼地取出月餅,開(kāi)心地替嫦娥姐姐“試毒”,豆子的香味在口齒間散開(kāi)。
月餅味道不錯(cuò),我趕緊把月餅端出來(lái),給爸爸媽媽吃,他們直夸味道真好。窗外,月光如水,朦朧柔和,我們一家人走出房門(mén),圍坐在院子里賞月,開(kāi)心地吃著我做的美味月餅。我心里默默地說(shuō):“嫦娥姐姐,快來(lái)吃月餅啦!”隱約間,看到圓盤(pán)似的月亮里身影一閃,肯定是嫦娥姐姐聽(tīng)到了我的心音。我仿佛飛上月宮,給嫦娥姐姐遞上一盒月餅。嫦娥姐姐吃著我做的月餅,抿嘴笑著,我也微笑著……
“你怎么光笑不吃呀?”媽媽的話(huà)讓我一愣神。哦!我把思緒拉回到我的家里,但眼前還晃動(dòng)著嫦娥姐姐吃月餅的身姿……
今年的中秋節(jié),我過(guò)得特別開(kāi)心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月餅。
做月餅作文10
今天,作文學(xué)校為了培養(yǎng)我們的手工能力,組織大家?guī)еP(pán)子來(lái)做月餅,我按捺不住興奮,早早的就來(lái)到了作文學(xué)校。
我們常說(shuō)“光陰似箭,歲月如梭”,可我現(xiàn)在怎么覺(jué)得時(shí)間過(guò)得這么慢。〗K于,等到了上課鈴聲響,我立刻直起腰,等待著老師發(fā)話(huà)?墒,老師的話(huà)讓我失望極了,老師讓我們翻開(kāi)課本,先了解一下第三單元。老師在講課時(shí),我除了眼睛動(dòng)和記筆記時(shí)手動(dòng)一下之外,我腦子都一片空白,啥也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去!
終于,老師讓大家先搬一下桌子,準(zhǔn)備一下,開(kāi)始做月餅了。老師先每個(gè)人發(fā)一個(gè)裝著冰皮粉的小碗,然后又把一點(diǎn)水分別放在我們每個(gè)人的盤(pán)子里。最后,老師完整的交代了一遍制作過(guò)程,還讓我們看了視頻,就讓我們開(kāi)始動(dòng)手了。老師說(shuō),和面時(shí)一定要少放點(diǎn)水,不能多也不能少。其他同學(xué)都開(kāi)始動(dòng)手了,但我還是不敢下手,生怕把這碗冰皮粉給毀了。后來(lái),我試著放了一點(diǎn)水,開(kāi)始和面,呀!面有一點(diǎn)干,是水放少了嗎?我糾結(jié)了半天。最后我還是決定讓老師幫我放水。水放好了,我開(kāi)始和面,這面可真黏。○ぴ谖业氖痔咨纤σ菜Σ坏!我只好用另一只手來(lái)幫忙。這面也太難和了吧,在同學(xué)的幫助下,面終于和好了。老師在面上擠了一點(diǎn)白油,呵,這面不黏了,還比較光滑!到了包餡的時(shí)候了,老師擠了一點(diǎn)板栗餡料在碗里,我使勁地把面壓得均勻,把餡料放在面皮上,用面皮把餡料裹起來(lái),又開(kāi)始用手把面搓得更圓。最后,我把面裹上一層干粉,用模具把面做成小巧玲瓏的月餅。第一個(gè)月餅做完了,許多同學(xué)饞得口水“飛流直下三千尺”了!老師看到大家都做完后,開(kāi)始分發(fā)第二個(gè)月餅的材料給大家,由于有了第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn),許多同學(xué)在短短的.時(shí)間內(nèi)就完成了第二個(gè)月餅。做完了月餅后,老師讓大家評(píng)比誰(shuí)做得月餅最好。評(píng)比完后,許多同學(xué)都迫不及待的拿出自己的月餅,津津有味的品嘗起來(lái),有的同學(xué)甚至把做給爸爸媽媽的份都吃了!哈哈!
這次做月餅活動(dòng)讓我明白了:做事要持之以恒,不能半途而廢,不經(jīng)歷一些磨難,怎么會(huì)成功呢?
做月餅作文11
記得去年中秋節(jié),我看著商店里精致誘人的月餅,突發(fā)奇想:我多么想學(xué)會(huì)做月餅!于是,我求媽媽幫助我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
首先,要把糖漿和油混合。我左手抱著盆,右手緊握打蛋器,拼命攪拌,胳膊都酸了,但是當(dāng)我想到那香噴噴的月餅時(shí),我頓時(shí)感到力大無(wú)窮。緊接著,要加入面粉。我用手揉著面,沒(méi)想到竟然沾了滿(mǎn)手的面。正當(dāng)我想要放棄時(shí),媽媽鼓勵(lì)我:“別急!這些面很黏,但總要有這個(gè)過(guò)程,堅(jiān)持一下,繼續(xù)揉。面和油充分結(jié)合后,面就不沾手了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻忐忑不安。果然,堅(jiān)持揉了一段時(shí)間后,面團(tuán)變得油光光的.,一點(diǎn)都不沾手了!
而后,我在媽媽的幫助下,把餡兒抱在小面團(tuán)里。接著,要把小面團(tuán)壓出花紋,我心想:哼,不就是壓一下嘛!有什么難的!于是,我一把搶過(guò)模具,飛快地壓,每一次都十分用力,眨眼間壓完了好幾個(gè)小面團(tuán)?墒,仔細(xì)一看,我愣了,原來(lái),因?yàn)橛昧^(guò)猛,月餅成燒餅了!我傷心極了。媽媽問(wèn):“你想想看,是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果呢?”
我垂頭喪氣地說(shuō):“我動(dòng)作太快了,用力不均勻,模子晃來(lái)晃去!
“剩下的這幾個(gè)面團(tuán),你打算怎么做呢?”媽媽看著我,用手指了指剩下的那幾個(gè)面團(tuán)。
“我明白了!我再試一次!”我充滿(mǎn)信心地說(shuō),“這次我要穩(wěn)一些!”
我又拿了一個(gè)小面團(tuán),試了一次。這次,我壓模子的時(shí)候,用力均勻,穩(wěn)穩(wěn)地,一點(diǎn)兒也沒(méi)晃動(dòng)。果然,一個(gè)紋路清晰的月餅做好了!
最后,我把月餅放進(jìn)了烤箱。我們焦急地等待著,陣陣香氣飄來(lái),我有些等不及了,總跑去看烤箱里的小月餅,真是盼望著快點(diǎn)看到自己的成果呀!
終于,月餅出爐了!我高興極了!我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。
通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷,我懂得了要有耐心、多動(dòng)腦思考,才能學(xué)會(huì)真本領(lǐng)。
做月餅作文12
中秋節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子里,人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅,也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪,今天終于如愿以?xún)斄耍?/p>
中秋節(jié)早上,小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí),小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái):今天會(huì)做多大的月餅?zāi)?做什么樣的月餅?用什么餡兒呢?
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程,他把面粉和糖漿和在一起,反復(fù)搓著。只見(jiàn)他雙唇緊閉,專(zhuān)注地進(jìn)行著一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味兒!我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng),忍不住咽了一下口水,好香。∶鎴F(tuán)做好了,像一只只粉嫩的小豬,趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán),學(xué)著師傅的`樣子,將它搓成圓形,接著用手將面團(tuán)拍扁,再放在手心里小心地捏成碗狀,再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形,輕輕地包在面團(tuán)里面,用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形,然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里,小心翼翼地按壓平整,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)又按壓一下機(jī)器的開(kāi)關(guān),月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字,我喜上眉梢,他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢!一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了,它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了,就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后,師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱,生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(zhǎng)了,就在我無(wú)聊時(shí),突然飄來(lái)了一陣香味,月餅終于烤熟了!
新鮮的月餅出鍋了,我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著它,如獲至寶,恨不得一口吞了它,可望著那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí),我要把我親手做的月餅,送給我的爺爺奶奶品嘗!
做月餅作文13
今天,我們?nèi)嘁鲈嘛?
下午,在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了少年宮一樓。只見(jiàn),一張張桌子排的整整齊齊,每張桌子周?chē)挤胖藦堃巫,大廳兩旁放著兩個(gè)大大的音響。同學(xué)們頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,一個(gè)個(gè)大問(wèn)號(hào)一下子蹦了出來(lái):“桌子上放的是什么呀?”“月餅該怎樣做呢?”
很快,老師便安排我們坐下了。原來(lái),桌子上放的不是別的,都是制作月餅的原材料。有一位同學(xué)忍不住伸出一根手指,沾了點(diǎn)兒豆沙餡兒放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái),還情不自禁地豎起了大拇指。這時(shí),一位老師走上了講臺(tái),細(xì)致地為我們講述了制作月餅的方法。
終于可以開(kāi)工啦!我們按照老師說(shuō)的步驟,迫不及待地做了起來(lái)。我們先將面粉倒進(jìn)盆里,然后輪流和面。大家和面的水平真是參差不齊,你看,“和面大師”賈榮榮動(dòng)作嫻熟,只見(jiàn),他用左手扶住盆,右手抓住面團(tuán),一折,一推,一折,一推,有時(shí)還用拳頭打一打,動(dòng)作絲毫不比老師遜色,面團(tuán)在他的手上,仿佛一個(gè)乖娃娃,叫她彎曲,她就彎曲,讓她團(tuán)結(jié),她便團(tuán)結(jié);可是,在“搗蛋鬼”常文韜手中,面團(tuán)又變成了一個(gè)調(diào)皮的小男孩,一點(diǎn)兒也不聽(tīng)他的指揮,不一會(huì)兒,白白胖胖的面團(tuán)就被大卸八塊,變得四分五裂,常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了,我學(xué)著老師的模樣,折一折,推一推,打一打,面團(tuán)十分有彈性,但是,看人挑擔(dān)不吃力,和面并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單,面團(tuán)有些不聽(tīng)話(huà),不過(guò),經(jīng)過(guò)我的'努力,面團(tuán)在我的手中,又如同一位害羞的小姑娘,漸漸熟悉了,也就聽(tīng)從我的命令了。面和完了,我們就開(kāi)始包餡兒、定型了。我們把面團(tuán)分成了16份小面團(tuán),每人2份。我把這2份按扁,用筷子夾了點(diǎn)兒豆沙放在中間,然后把它捏緊,搓成小球,放進(jìn)模具中,將模具用力一按,拿掉模具,一個(gè)小巧玲瓏的月餅就做好了!望著我親手做的月餅,心里頓時(shí)甜滋滋的。這時(shí),大家的月餅也陸續(xù)做好了,它們有的白白凈凈,花紋清晰,有的花花綠綠,餡兒都露了出來(lái)。雖然我的月餅不是最美的,但在我心中卻是最珍貴的。
收拾桌面時(shí),我幻想著:回到家,爸爸媽媽吃了我做的月餅,笑瞇瞇地豎起了大拇指,連聲叫好,還夸贊我有做廚師的潛質(zhì)……
做月餅作文14
星期三上午,我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里,我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過(guò)去問(wèn):“神秘嘉賓是誰(shuí)呀?”那位同學(xué)說(shuō):“不知道!边^(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái),神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了,教做月餅的阿姨說(shuō):“同學(xué)們,你們是幾年級(jí)的?”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn):“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手,沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。“那阿姨來(lái)教你們做月餅好不好?”阿姨問(wèn)!昂谩。同學(xué)們回答。
阿姨說(shuō):“我們要拿起一塊面!闭f(shuō)著,她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣,一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完,就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的'氣味,呀,面團(tuán)的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想:揉個(gè)面團(tuán)有什么難的?墒聦(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪茫墒敲鎴F(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái),可是,面團(tuán)是拉下來(lái)了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次,可都沒(méi)有成功。這時(shí),阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō):“你怎么沒(méi)加淀粉呀?”我問(wèn):“還要加淀粉?”阿姨說(shuō):“當(dāng)然了!蔽艺f(shuō):“好!庇谑牵彝鎴F(tuán)里加了一些淀粉,繼續(xù)揉,很快就揉成了一個(gè)圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過(guò)來(lái)一扣,就做好了一個(gè)月餅。原來(lái),做月餅還這么麻煩呀!
今天真開(kāi)心!
做月餅作文15
今天,我早早地起床,穿上衣服,然后到臥室外邊看做好飯了沒(méi)有。
我吃完了早飯,到廚房一看,媽媽在揉一個(gè)黃色的面。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)面為什么是黃色的?”媽媽說(shuō):“面里我加了好幾個(gè)雞蛋,攪拌后就是黃色的了。”我回到房間,然后聽(tīng)到一個(gè)“咯吱咯吱”的響聲,于是又跑了出來(lái)。我往廚房一看,原來(lái)媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準(zhǔn)備好了,然后就叫我和他一起做月餅和點(diǎn)心。
我們先開(kāi)始做月餅。做月餅,我們得先揉面。媽媽揉面很厲害,但我卻一點(diǎn)也不會(huì)揉。于是,媽媽就開(kāi)始教我揉面。揉面是往里揉的,不是往外揉。我們?nèi)彳浀拿,就像一個(gè)個(gè)小饅頭一樣站著。然后,媽媽把它搟成一個(gè)個(gè)圓形的面皮,包上餡兒,就變成了一個(gè)圓圓的包子,最后我再用那個(gè)機(jī)器把它的圖案印上,壓扁,塑形,一個(gè)月餅這就完成了。就這樣,我們做了10多個(gè)。我們包啊包,可是餡兒還是剩了很多。沒(méi)辦法,只好先把做出來(lái)的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里,要烤20分鐘,但是還不到10分鐘的時(shí)候,我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過(guò)去一看,居然加上糖了,心想:“一定很好吃吧。”
過(guò)了20分鐘,一個(gè)“釘”的響聲傳來(lái),爸爸走到廚房,把烤好的月餅?zāi)昧顺鰜?lái)。我一聞:“哇好香!”是我先拿了第一個(gè),嘗了嘗,心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來(lái),下午再做。到了中午,我們吃了飯,我就睡覺(jué)去了。
這是一個(gè)甜美的夢(mèng),在夢(mèng)里我夢(mèng)到了一個(gè)大公園,我在那個(gè)大公園里玩。夢(mèng)還沒(méi)做完,“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來(lái)。我看到爸爸從廁所里走了出來(lái),身上濕漉漉的,好像洗過(guò)澡一樣。我把媽媽叫起來(lái),然后就開(kāi)始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買(mǎi)了做餅干要用到的所有的.模子,有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛(ài)心的等等。這一些形狀,每樣我平均做了10個(gè)。我們做完了,和上午一樣,放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘,我就聞到了一股香噴噴的味道,比月餅還香呢!我趕緊拿出來(lái)吃了一個(gè),心里更美滋滋的。時(shí)間很快就到了晚上。當(dāng)我吃完了飯,寫(xiě)完了作業(yè),躺在床上的時(shí)候,我突然覺(jué)得做月餅和做餅干真是愉快啊!
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