第一次下廚作文(必備15篇)

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家整理的第一次下廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次下廚作文1

　　今天是星期六，雖然才早上七點(diǎn)半，太陽(yáng)公公就發(fā)揮它的威力，火辣辣地照射著大地了。

　　一想到天氣那么熱，我就懶得起床，唉！星期六又白費(fèi)了！我多希望今天是陰天��！想著想著，我又在床上賴(lài)了幾分鐘。正當(dāng)我愜意時(shí)，耳邊傳來(lái)妹妹那甜得膩人的聲音：“姐姐，爸爸媽媽都不在，你快起來(lái)幫我做蛋炒飯吧，我好餓啊，好姐姐！”我裝著揉眼睛、打哈欠的樣子說(shuō)：“好吧，你等我穿好衣服行嗎？”

　　一切收拾好之后，我來(lái)到了廚房。偷偷告訴你，別看我答應(yīng)得那么好聽(tīng)，其實(shí)我是第一次下廚。但為了維護(hù)我在妹妹心中美好的`形象，我決定大展身手一次。我模仿著媽媽的樣子，先把米飯煮熟了。開(kāi)始做蛋炒飯了，我先把炒鍋架上，打著小火慢慢地?zé)�。等感覺(jué)鍋熱時(shí)往里面放油，又把雞蛋打碎在碗里用力地?cái)噭?dòng)幾下。然后把手放在鍋上晃動(dòng)一下，看看油的溫度，哈哈哈，其實(shí)我是在瞎晃，因?yàn)槲腋�本不明白什么是油溫。等我�?tīng)到鍋里響起了聲音時(shí)，趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻動(dòng)炒一炒，��！雞蛋真香啊！好，雞蛋差不多了，我再把煮好的米飯倒進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地翻動(dòng)著。突然，有一團(tuán)糊了！我趕緊把它翻動(dòng)一下。我怕其他的米飯也會(huì)糊，就不停地翻動(dòng)著。幾分鐘后，蛋炒飯終于做好出鍋了。

　　妹妹像只饞貓一樣，迫不及待地吃起來(lái)，“嗯，好好吃呀！”聽(tīng)到妹妹的贊美聲，我心里的石頭終落了地，謝天謝地，我總算沒(méi)讓妹妹失望。看樣子，我以后一定要多向媽媽學(xué)習(xí)才行！

第一次下廚作文2

　　今天，我突發(fā)奇想，突然想做飯。我把這個(gè)想法告訴媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了爽快地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好呀，我正好也想嘗嘗我女兒的手藝呢。”

　　我先舀了幾杯米，倒進(jìn)盆子里，然后把米洗干凈。興致勃勃的對(duì)媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你看，這些米放這么多水夠不夠呀？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我把米和水倒進(jìn)電飯煲里，按下“煮飯”按鈕便開(kāi)始煮飯了。

　　接下來(lái)要煮西紅柿炒蛋啦！我拿出兩個(gè)雞蛋在桌邊敲一個(gè)裂縫，再把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃像淘氣的孩子，一下子溜進(jìn)了碗里。到了碗中還大搖大擺，好像在說(shuō)：“哼，想吃了我，沒(méi)門(mén)�！笨墒钱�(dāng)我拿出筷子將它們攪拌均勻時(shí)，它們只有可憐巴巴的看著我的`份了。我把蛋倒入熱鍋中便急急忙忙的去切西紅柿了。我先把西紅柿切成兩半再切成塊。不好，蛋要燒焦了，我趕快拿來(lái)鍋鏟將蛋翻了一面，馬上把西紅柿倒進(jìn)鍋里�！斑凇�—嚓”鍋里好像在開(kāi)音樂(lè)會(huì)呢。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦。我把“鹽巴”，味精倒了一點(diǎn)進(jìn)去，翻炒兩下便拿筷子嘗了一小口�！芭夼夼蕖鄙段兜�，怎么是甜的？喜滋滋的我一下子變成了苦臉。原來(lái)，我把白糖當(dāng)做鹽巴放進(jìn)去了。為了彌補(bǔ)過(guò)錯(cuò)，我再倒了一大勺鹽巴進(jìn)去。再?lài)L嘗，“呀，好咸�！蔽掖蠼辛艘宦�。媽媽聽(tīng)到了我的叫聲沖進(jìn)廚房里，笑瞇瞇的說(shuō)：“哇，美味的西紅柿橫空出世啦！”

　　媽媽嘗了一口我做的菜，夸獎(jiǎng)道：“不錯(cuò)，寶貝真棒�！蔽也粷M(mǎn)地說(shuō)：“有點(diǎn)咸。”媽媽笑了笑，安慰地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，咸一點(diǎn)才好下飯呢�！卑职忠矅L了我煮的菜，豎起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜�！蔽衣�(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天的飯菜吃起來(lái)特別的香。

　　這是我第一次下廚，可是收獲還不小，通過(guò)這次掌廚，我體會(huì)到了“勞動(dòng)最光榮”這句話(huà)的真正含義。

第一次下廚作文3

　　第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗(yàn)，第一次是一種啟迪——對(duì)于我來(lái)說(shuō)第一次是這樣的。

　　暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)新奇的想法。于是我就馬上實(shí)施起來(lái)。

　　我說(shuō)干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開(kāi)始了。先端了兩大碗水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開(kāi)了！我又放了兩個(gè)雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進(jìn)去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無(wú)險(xiǎn)。真笨應(yīng)該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進(jìn)鍋里，生怕開(kāi)水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進(jìn)去，心想這應(yīng)該是一頓美味的午餐吧！

　　面終于可以了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“會(huì)不會(huì)不熟��！還是在燒一會(huì)兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒(méi)出事。好險(xiǎn)�。∥蚁朐趺窗衙鎿瞥鰜�(lái)呢？我就端起鍋來(lái)，使出全身的.力氣把面從鍋里倒進(jìn)碗里。�。±鬯牢伊�，但是我終于成功了。

　　開(kāi)始品嘗吧！“�。∵@是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)做飯了。

　　這個(gè)第一次讓我知道飯很香，但做起來(lái)還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報(bào)答父母。我愛(ài)我的父母。我想長(zhǎng)大后只要有時(shí)間，我就會(huì)給父母展示一下我的手藝。

　　每個(gè)人的第一次，也許是心酸的，但是沒(méi)有酸，哪來(lái)的甜�。�

第一次下廚作文4

　　人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

　　那是四年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

　　下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開(kāi)了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤(pán)端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的'豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自 己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開(kāi)頭難，可是只要肯付出， 肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿(mǎn)意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

　　第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)豆腐，可我的收獲卻很大。

第一次下廚作文5

　　今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點(diǎn)頭答應(yīng)說(shuō)好。其實(shí)我心里卻很擔(dān)心，好久沒(méi)有下廚了，肯定很生疏了吧。

　　到了晚上的時(shí)候，我就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開(kāi)始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。

　　我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條，裝在盤(pán)子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆颍�放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。

　　最后，我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒(méi)有放棄，我決定第二盤(pán)菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開(kāi)了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開(kāi)始翻炒， 不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開(kāi)來(lái)，被油炒過(guò)的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開(kāi)始拌勻，黃瓜的'清香混合著作料散發(fā)出來(lái)的香味充斥著我的嗅覺(jué)，我的肚子不自覺(jué)的開(kāi)始叫起來(lái)了。

　　我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來(lái)。今天媽媽交代的任務(wù)我圓滿(mǎn)成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿(mǎn)足感，我感覺(jué)我又進(jìn)步了。

第一次下廚作文6

　　人生中的許許多多第一次，就像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清�？晌业谝淮蜗聫N，那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里，怎么也抹不掉。

　　記得我十歲時(shí)，為媽媽做的一份自制的飯，里面不僅有飯、蛋，還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。

　　我把鍋燒干，可要倒油時(shí)，這手便不聽(tīng)使喚，一直會(huì)發(fā)抖，就怕油濺起來(lái)。我遠(yuǎn)離鍋，把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒，等油熱時(shí)，就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去�？蛇@菜還沒(méi)倒呢，菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲，接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜進(jìn)了鍋，一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜，迅速收拾干凈。蚴！怎么聞到一股焦味兒，我這才想起鍋里的菜，不顧地上的菜，迅速翻幾下就好了，盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn)，炒肉絲時(shí)就容易多了，把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來(lái)就得煎蛋了，不知怎么的，這鍋里放起了“鞭炮”，就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步，一不小心又把凳子給撞翻了，摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了，我顧不得疼痛，去看我鍋里的蛋，可因?yàn)榛鹛�大把蛋給炒焦了。我在慌亂之中，把飯倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把蔥、炒好的`菜、肉絲放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了。可是廚房卻被我弄得亂七八糟，這衣服上也沾了蛋液，手上也沾滿(mǎn)了油。

　　第一次下廚，雖說(shuō)這手藝不怎么樣，廚房也被弄得亂七八糟，但第二次，第三次，以后的許許多多次，總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕，可怕的是不敢面對(duì)失敗，每當(dāng)我想起第一次下廚，心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。

第一次下廚作文7

　　人們常說(shuō)：失敗是成功之母。是的，就連大發(fā)明家愛(ài)迪生都經(jīng)歷了一千五百多次的失敗實(shí)驗(yàn)還沒(méi)有找到適合做電燈燈絲的材料，更何況我們呢！沒(méi)有這一次次的失敗，怎么能取得最后的成功呢？

　　一天早晨，媽媽突發(fā)奇想說(shuō)要讓我自己做早餐，我可不愿意，每天吃著媽媽做的美味佳肴，我可不相信自己做得能有媽媽的好吃，所以我直接對(duì)媽媽講明了我的不情愿。媽媽聽(tīng)后，她語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“每天你們吃的'都是我給你們做的早餐，如果有一天我不能給你們做了呢？所以你們從現(xiàn)在開(kāi)始必須要學(xué)會(huì)自己做早餐！”聽(tīng)著媽媽這不容反對(duì)的語(yǔ)氣，我只好垂頭喪氣地進(jìn)了廚房。

　　把煤氣灶打開(kāi)后，我學(xué)著媽媽的樣子先放油，而那油就像跟我賭氣似的四面八方炸個(gè)不停，當(dāng)時(shí)可把我急壞了。我手忙腳亂地把切好的肉片和大蒜倒進(jìn)鍋里，可是，鍋里的油還是沒(méi)有消停下來(lái)，它們?nèi)栽诨畋膩y跳地濺個(gè)不停，濺得我的衣服上全是大大小小的油漬，那滾燙的油濺在我的手上、臉上，疼得我嗷嗷大叫�！疤鬯懒耍�疼死了！什么破早餐，我不做了！……”

　　我的大動(dòng)靜引起了媽媽的注意，媽媽急忙走進(jìn)廚房，看到我手忙腳亂的樣子她真是哭笑不得，她終是看不過(guò)了，站在一旁開(kāi)始指導(dǎo)我：“先別急，拿著鍋鏟在鍋?zhàn)永飻噭?dòng)……”有了媽媽在一旁的指導(dǎo)，我做起來(lái)就更加的得心應(yīng)手起來(lái)。

　　沒(méi)過(guò)多久，我就把早餐做好了，雖然這早餐的賣(mài)相確實(shí)難以入目，但是聞起來(lái)還是很香的。我和媽媽享用了由我親手做的早餐，媽媽說(shuō)：“這已經(jīng)做的很不錯(cuò)了，你一定會(huì)越做越好的！”

　　是的，我也相信，有志者，事竟成，只要付出努力，一定會(huì)取得你想要的成功！

第一次下廚作文8

　　一個(gè)雙休日，我和往常一樣，早早的起了床，然后便開(kāi)始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對(duì)，我來(lái)幫煮早飯。

　　說(shuō)干就干，我先拿出一個(gè)大碗，往大碗里倒了一些湯圓粉，又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個(gè)坑，接著，我就往坑里加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把干的湯圓粉都打濕了以后，我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán)，我費(fèi)了好大的勁，終于揉好了，然后我就把揉好了的`團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。

　　一切準(zhǔn)備好了后，我就往鍋里加了三碗水，我打開(kāi)爐子，只見(jiàn)紅色的火苗一下子跳了出來(lái)，接著，開(kāi)始“瘋狂”地“舔”著鍋底，不一會(huì)兒，水就燒開(kāi)了，我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里，小湯圓都沉在鍋底，大約過(guò)了二、三分鐘，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥柜里拿出了三個(gè)碗，把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里，之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽也起床了，我對(duì)他們說(shuō)：“餓了吧？來(lái)嘗嘗你們女兒的手藝�！庇谑俏野研�湯圓端到了他們的面前，爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓，而且不斷說(shuō)好吃。我也嘗了一口，呀，真咸�。≡瓉�(lái)我把鹽當(dāng)糖放了，盡管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃著湯圓的爸爸媽媽?zhuān)�開(kāi)心的笑了……

第一次下廚作文9

　　今天是我的生日，表示我又長(zhǎng)了一歲，也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個(gè)年頭了，所以為了回饋媽媽的辛勞，于是就毛遂自薦，想為家人做一道菜。

　　在挑選菜色時(shí)，媽媽體貼的告訴我：“煎蛋就可以了，你是第一次下廚，先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧！”因?yàn)槲沂谴蠊媚锷�孩子──頭一回，所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰！

　　“嘶……”鍋?zhàn)永锏挠吞�著輕快的華爾滋，此時(shí)的我手忙腳亂的準(zhǔn)備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開(kāi)水，再攪一攪，就倒入熱鍋中；看著鍋中的蛋汁逐漸成型，我心中的大石頭也慢慢的放了下來(lái)，再翻一翻黃色的蛋皮，四溢的香氣充斥著整個(gè)廚房，讓人有種幸福的感覺(jué)！不久，鍋中的蛋呈現(xiàn)完美的金黃色，該拿起來(lái)了吧？我想。我輕輕的翻了翻鍋里的'蛋，便小心翼翼的將它“挖”了起來(lái)，沒(méi)想到，一塊那樣美好的煎蛋，竟碎成好幾片，攤在鍋邊，急得我眼眶里冒出許多不停打轉(zhuǎn)的淚，但我還是堅(jiān)強(qiáng)的將它盛起放入盤(pán)中，端到餐桌上。

　　與桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的這盤(pán)煎蛋就顯得黯然失色了，但媽媽還是很開(kāi)心的將它吞了下去，令我很有成就感�？墒歉绺鐓s連看都不想看一眼，就大啖媽媽的拿手好菜，讓我十分失望。最后，媽媽還勉勵(lì)我：“第一次下廚就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn)，已經(jīng)很厲害了！”

　　經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)，我體會(huì)到媽媽每天下廚的辛勞，也告訴自己：“下次，我還要更棒！”

第一次下廚作文10

　　今天中午下了英語(yǔ)課回家，一進(jìn)家門(mén)，我就聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房，往桌上一看，哇！已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的可樂(lè)雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！現(xiàn)在就開(kāi)始吧！”。

　　我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長(zhǎng)刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見(jiàn)我一手拿著黃瓜，一手拿著小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時(shí)看爸爸特別輕松，沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手。”第二步就是拍黃瓜，爸爸說(shuō)：“拍黃瓜是有技巧的�！蔽乙苫蟛唤獾貑�(wèn)：“怎么拍呀？您給我演示一下。”……哦！原來(lái)就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸說(shuō)：“第三步是切蒜�！蔽倚南耄�這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺(tái)拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時(shí)候，我聞見(jiàn)一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量，終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸說(shuō)的.真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。

　　這可是我第一次下廚，握著沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯，我真想說(shuō)一聲：“爸爸、媽媽?zhuān)�你們辛苦了！”�?/p>

第一次下廚作文11

　　今天我和妹妹在家，卻是高興地一蹦三尺高，我要給爸爸媽媽做午飯！

　　嘻嘻，好！就來(lái)個(gè)三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶！菜譜是：炒白菜，炸排骨，紅燒魚(yú)，雞蛋湯。

　　開(kāi)工咯！先來(lái)炒白菜吧。找來(lái)了白菜，再一片片切好�？刹恢�怎么的，這刀平時(shí)對(duì)媽媽百依百順的，一到我這，就薄一片厚一片了。唉，算了，還是認(rèn)了吧。

　　炒好白菜，再來(lái)炸排骨吧。好！先倒點(diǎn)油，再把排骨放進(jìn)去，下面來(lái)放調(diào)料。OK，排骨好了。呵，香氣撲鼻，真是喜出望外！

　　我打開(kāi)冰箱，翻來(lái)覆去地找魚(yú)。經(jīng)過(guò)20分鐘的戰(zhàn)斗，我終于找到了“敵人魚(yú)”�！芭独着独着独住�…”我一邊哼歌一邊把魚(yú)的內(nèi)臟掏出來(lái)。哈哈，終于成功了！OK，先倒一些油，“啪啪啪啪啪”啊哦，忘記把鍋里的'水弄干了，啊，可惡的鍋。又經(jīng)過(guò)40分鐘的奮斗，香噴噴的紅燒魚(yú)好了�？匆�(jiàn)妹妹口水都快流下來(lái)了，我就更洋洋得意了。

　　“雞蛋雞蛋，你在哪里？”我正在埋頭找雞蛋，剛找到，一回頭，呀！妹妹在偷吃呢！我偷偷溜到她背后，輕輕地問(wèn)：“好吃嗎？”“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是咸了一點(diǎn)�！泵妹迷u(píng)價(jià)道。我叫道：“你幾乎把半條魚(yú)吃了！”她這才回過(guò)神來(lái)，灰溜溜的逃跑了。

　　“開(kāi)始燒湯了！”我興高采烈的唱到。30分鐘后，香氣撲鼻的雞蛋湯好了。

　　爸媽回來(lái)了，我招呼大家吃飯，“好！”“香！”贊美聲洋溢房間。

　　我呢，正在美著呢！

第一次下廚作文12

　　每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬，那敏捷的動(dòng)作和俐落的身手，不禁想起自己初次下廚時(shí)手忙腳亂的模樣，形成強(qiáng)烈的對(duì)比。記憶中，第一次下廚做菜是在五年級(jí)的時(shí)候，一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān)，體驗(yàn)做飯的辛勞，沒(méi)想到卻差點(diǎn)就把整個(gè)廚房給毀了。

　　原本，我計(jì)劃做一整桌“滿(mǎn)漢全席”來(lái)展現(xiàn)手藝，給大家品嘗，沒(méi)想到煎蛋的鍋?zhàn)右驗(yàn)闊徨佁�久了，卻冒起陣陣如白紗般的輕煙，頓時(shí)，正在一旁準(zhǔn)備食材的我，彷彿置身云端，被嚇得手足無(wú)措，急得像熱鍋上的螞蟻，幸好，正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味，驚覺(jué)有異，連忙地上前處理，才讓一場(chǎng)小意外圓滿(mǎn)落幕。當(dāng)一道道我所動(dòng)手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看著大家吃得津津有味的模樣，我滿(mǎn)心喜悅也大啖一口煎蛋，美味自然不在話(huà)下啰！雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，不過(guò)，在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來(lái)。

　　墻角的`炒菜鍋，曾因?yàn)槲业氖韬龆�差一點(diǎn)面臨報(bào)廢的危機(jī)，讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場(chǎng)般，危機(jī)四伏，稍不留神，就有危險(xiǎn)！”；想到這，有了下廚的經(jīng)驗(yàn)，更使我深刻體會(huì)到爸媽平時(shí)每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食，一定都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考量菜色及營(yíng)養(yǎng)，用心思烹調(diào)出來(lái)的“愛(ài)心餐”，我要努力吃光光，來(lái)表達(dá)對(duì)他們的謝意；除此之外，我更要再努力學(xué)習(xí)做菜，請(qǐng)媽媽收我為徒，當(dāng)“二廚”的我，每天在旁觀摩練習(xí)，期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗(yàn)才會(huì)進(jìn)步”，希望我下次下廚能做得更好！

第一次下廚作文13

　　今天可是個(gè)不平凡的一天，平日里吃著家里美味可口的飯菜，我們也曾躍躍欲試，想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系，擇日不如撞日，今天就讓我們?cè)趶N房來(lái)了個(gè)首場(chǎng)秀吧！

　　今天，老師布置了一個(gè)家庭作業(yè)，就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子！

　　首先，我先準(zhǔn)備材料有：辣椒、大蒜、還有主菜；茄子，我先把辣椒，大蒜，茄子洗干凈、接下來(lái)就是切菜了。第一次切菜我有點(diǎn)緊張，拿起刀的.時(shí)候呢，我的心都要跳出嘴里來(lái)了，媽媽就手把手教我切第一下，然后就我自己慢慢切，剛開(kāi)始切的的有大有小，有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點(diǎn)了，切好之后，茄子要先用水泡一泡，然后撈出來(lái)裝在盤(pán)子里。

　　接下來(lái)就是開(kāi)始炒菜了，先放油，油放下之后就開(kāi)始蹦油珠，嚇?biāo)缹殞毩四�！媽媽說(shuō)是放油的時(shí)候鍋里有水就會(huì)這樣子，原來(lái)是我做錯(cuò)了呀。鍋里冒煙的時(shí)候茄子下鍋，然后媽媽就叫我翻炒茄子，炒著炒著茄子就有點(diǎn)胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜，放下去之后呢，我想，原來(lái)還沒(méi)有放鹽，要不然就沒(méi)有味道了。鹽放了之后呢，又要放水，還要放醬油和紅薯粉，等茄子軟了就出鍋啦！

　　在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜，大家吃了都說(shuō)好吃，聽(tīng)了我心里美滋滋的！我以后一定會(huì)多多練習(xí)炒菜，不用幫忙也可以完成！

第一次下廚作文14

　　我很喜歡媽媽做的飯菜，媽媽會(huì)做很多各式各樣的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩飯、炒面等……，都是我喜歡的，不過(guò)那些都比不上我最?lèi)?ài)吃的“煎魚(yú)”，煎魚(yú)是媽媽最拿手的一道菜。

　　每次當(dāng)媽媽在廚房煎魚(yú)的時(shí)候，我和妹妹都會(huì)興高采烈的跑到廚房，觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著，口水都會(huì)流個(gè)不停，肚子也會(huì)不聽(tīng)使喚的咕嚕咕嚕的亂叫，好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚(yú)肉吃下肚，除了滿(mǎn)足我的味蕾也填滿(mǎn)我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚(yú)”上桌啰！平時(shí)我都是吃半碗飯的分量，今天可不相同了，連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿(mǎn)足，真希望自己是“大胃王”，那該多好��！酒足飯飽之后，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹弭~(yú)很難吧？”媽媽毫不猶豫的回答：“不會(huì)呀！”于是我下定決心要學(xué)會(huì)。

　　今天，媽媽又要開(kāi)始煎魚(yú)，我興奮不已的蹦蹦亂跳，因?yàn)閶寢尨饝?yīng)要讓我體驗(yàn)煎魚(yú)。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱，接著把用廚房紙巾擦干的魚(yú)放進(jìn)鍋?zhàn)永�，不要亂翻動(dòng)，大約五六分鐘后，就要把魚(yú)翻面，魚(yú)翻面真不容易，要擔(dān)心魚(yú)皮會(huì)破掉，除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來(lái)翻轉(zhuǎn)，為了這個(gè)魚(yú)的翻面，就讓我人仰馬翻，手足無(wú)措，不知如何是好，最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿(mǎn)頭大汗的.時(shí)候，香噴噴的魚(yú)香味香味四溢，我開(kāi)心的笑得合不攏嘴，全家人也都著拍手叫好，最后大家坐在飯桌有說(shuō)有笑，吃得很開(kāi)心。

　　一想到自己才煮一道“煎魚(yú)”，就汗流浹背，忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，媽媽卻要每天都煮我們?nèi)�家最喜歡吃的佳肴，真是辛苦極了！所以，以后媽媽做飯菜時(shí)，我一定會(huì)進(jìn)廚房和媽媽一起料理佳肴，分擔(dān)她的辛勞。

第一次下廚作文15

　　“徐大廚，材料已準(zhǔn)備完畢，就等您來(lái)大顯身手了。”

　　“好，看我的�！�

　　今天，我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。

　　我先拿起雞蛋，在碗邊緣輕輕敲了一下，咦？怎么回事，蛋竟然還沒(méi)碎，真是活見(jiàn)鬼了，于是我又敲了一下，竟然又沒(méi)碎，我真是納悶了，我徐大廚連一只小小的土雞蛋都搞不定，于是我繼續(xù)敲，敲了九九八十一次，蛋終于碎了。剎那間，蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來(lái)，于是又重復(fù)了一次，有一個(gè)蛋碎了。然后我放了一點(diǎn)鹽，接著我使用了徐氏獨(dú)門(mén)武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣，蛋蛋家族和諧地生活在了一起。

　　接著，我將西紅柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斬亂麻刀技，轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)西紅柿被我切成了許多小片。

　　長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備還是為了這一刻的`翻炒。

　　我先把火打開(kāi)，將鍋燒熱，再放入一些油，把西紅柿放入鍋內(nèi)，“噼里啪啦”，許多油從鍋里濺了出來(lái)。我嚇得倒退了幾步，伸長(zhǎng)了手，開(kāi)始翻炒，接著將蛋液倒入鍋內(nèi)，再翻炒，一陣香味襲來(lái)，沁人心脾，令人陶醉。炒了一會(huì)，我就將作品盛了起來(lái)，放到客人面前。

　　客人們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，三下五除二就干掉了。哼！我自己都沒(méi)吃到，怎么都被你們吃完了，我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。

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