可樂(lè)雞翅作文(優(yōu)秀)

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的可樂(lè)雞翅作文，歡迎閱讀與收藏。

可樂(lè)雞翅作文1

　　今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂(lè)雞翅”，于是她準(zhǔn)備小露一手。

　　先把從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞翅洗干凈，放在熱水中燙了一下去除血水，兩面改切花刀。只見(jiàn)媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。

　　鍋里燒油，必須無(wú)水，不然容易被濺出來(lái)的水燙傷，大概7成油溫時(shí)，把手放到鍋的上方，感到一點(diǎn)熱就差不多了，雞翅下鍋，小火煎至兩面金黃，火大了容易燒焦。然后倒入可樂(lè)，也是小火慢熬，中途分兩次加入淀粉，方便收汁，不能蓋鍋蓋，不然水分沒(méi)辦法蒸發(fā)，要不停翻拌，不會(huì)燒焦、粘鍋，還能讓水分蒸發(fā)得更快。

　　等待可樂(lè)做成的湯汁變粘稠后，加入再加入適量鹽，再滴入幾滴檸檬汁，去腥，關(guān)火，可以起鍋了。配上精心設(shè)計(jì)的`擺盤(pán)，再點(diǎn)上蠟燭，看起來(lái)真是別有一番情調(diào)呢！

　　湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái)，饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè)，開(kāi)始大口大口地嚼了起來(lái)。香甜可口，口感獨(dú)特，我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤(pán)子已經(jīng)空了，大人們都笑我是“小饞貓”。

　　現(xiàn)在只要一說(shuō)起可樂(lè)雞翅，我就會(huì)想起那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。

　　掰著手指算日子，在心里期盼著星期天早點(diǎn)到，這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂(lè)雞翅了。

可樂(lè)雞翅作文2

　　我最喜歡爸爸做的可樂(lè)雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來(lái)那該多好啊！于是，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過(guò)了一把大廚癮。

　　根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。

　　雞翅腌制好了，我打開(kāi)大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái)，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)啪、啪、啪...油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來(lái)救火��！”說(shuō)完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見(jiàn)他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái)，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的.情景時(shí)，便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái)，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過(guò)去，領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。

　　老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。

　　我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。

　　隨著時(shí)間慢慢過(guò)去，鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的肚子也開(kāi)始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺(jué)湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)。

　　金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂(lè)雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂(lè)啊！”

　　聽(tīng)了爸爸的話，我陶醉了……。

可樂(lè)雞翅作文3

　　今天，看了《舌尖上的中國(guó)》，里面介紹了很多美食，有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡(jiǎn)單食材多樣做法，創(chuàng)造了許多美食，體現(xiàn)了中國(guó)人的智慧。所以，我決定跟外婆學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂(lè)雞翅”。

　　你們想知道美味的“可樂(lè)雞翅”是如何制作出來(lái)的嗎？那就讓我來(lái)告訴你們吧！

　　做“可樂(lè)雞翅”大約需要30分鐘，比做“生炒雞”的時(shí)間要久一些，需要的調(diào)料也要多一些。

　　第一步：先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)一瓶，雞中翅6塊，香蔥兩三根左右，生姜一小塊，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，雞精半勺，鹽少許。

　　第二步：先把雞中翅洗凈，用刀切出條形，為了腌制更入味。香蔥根切段，蔥苗切成蔥花，生姜切成姜絲，把這些食材裝入盤(pán)中，倒入調(diào)料，腌制20分鐘。

　　第三步：將鍋燒熱，加入食油，熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎，直到兩面金黃，加入雞精，倒入醬汁翻炒均勻，最重要的一步是倒入半瓶可樂(lè)，蓋上鍋蓋，悶煮5分鐘，直到湯汁濃稠。

　　第四步：裝盤(pán)、湯渣過(guò)濾。把雞中翅一塊塊夾入盤(pán)中，將煮雞中翅的.湯汁均勻澆到雞翅上，最后，撒上蔥花。美味的“可樂(lè)雞翅”就完成了。

　　做完的“可樂(lè)雞翅”香味四溢，我忍不住夾了一塊，咬一口在嘴里，湯汁在口中漫開(kāi)，簡(jiǎn)直開(kāi)心到飛起來(lái)！

可樂(lè)雞翅作文4

　　“吃飯啦！有你喜歡的可樂(lè)雞翅喲！”可樂(lè)雞翅？哇塞！光聽(tīng)這個(gè)名字，我口水都要流出來(lái)了。我飛奔到餐桌前，正準(zhǔn)備坐下來(lái)大塊朵頤，突然門(mén)口發(fā)出了響聲，是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)門(mén)鎖的聲音。我驚奇地盯著門(mén)，門(mén)開(kāi)了，老爸從門(mén)外走了進(jìn)來(lái)。啊！是老爸！我的表情瞬間從驚奇變成了驚恐……

　　"喲，在吃飯了呀！"，老爸邊說(shuō)邊朝餐桌走來(lái)，老爸是嚴(yán)禁我吃從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的雞翅的，這下糟了，我不由得心頭一緊，難道我與可樂(lè)雞翅的`緣分就只到這里了嗎？"還有四個(gè)菜呢！我回來(lái)收拾行李準(zhǔn)備出差，我把行李收拾好了也吃一點(diǎn)。"老爸掃了一眼桌上的菜，就徑直走向了臥室。耶！老爸好像沒(méi)有看清菜是什么，我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開(kāi)始了啃雞翅的工程，一口接著一口，一個(gè)接著一個(gè)，甜辣甜辣的，外粘里嫩，真是人間美味呀！不到10分鐘，十幾個(gè)雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴，把骨頭扔進(jìn)了廚房垃圾桶里，又把空盤(pán)子放進(jìn)廚房，然后若無(wú)其事的繼續(xù)吃飯。

　　老爸來(lái)了，“咦，怎么只剩三個(gè)菜了呢？”“哦，那個(gè)我剛吃完了�！薄斑@么快呀！”“沒(méi)有沒(méi)有，那個(gè)是剩菜。”可憐的老爸竟然相信了我的話，多虧了我聰明的大腦和精湛的演技，才能逃過(guò)一劫��！

可樂(lè)雞翅作文5

　　過(guò)年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜�，F(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去，決定學(xué)做我最喜歡吃的.可樂(lè)雞翅。

　　首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂(lè)。

　　第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。

　　第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō)，放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味，原來(lái)不止是魚(yú)有腥味，連雞翅都有腥味啊。

　　第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口，當(dāng)然是為了更入味嘍，不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。

　　一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開(kāi)始了:先在鍋里放一點(diǎn)油，等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì)，緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。

　　差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候，向鍋中倒入可樂(lè)，可樂(lè)一般要沒(méi)過(guò)雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開(kāi)大火再翻炒一會(huì)后，蓋入鍋蓋。

　　差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關(guān)掉火，再在上面灑些蔥花。

　　準(zhǔn)備好盤(pán)子，把燒好的雞翅倒入盤(pán)子，一道美味可口，色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。

　　現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！

可樂(lè)雞翅作文6

　　在媽媽做的許多菜中，我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅。

　　有一次，弟弟來(lái)我家里做客，媽媽便對(duì)我們說(shuō)，今天做可樂(lè)雞翅給我們吃。

　　話音剛落我便思索可樂(lè)雞翅能不能吃？可樂(lè)雞翅又該怎么做？帶著滿腦子的問(wèn)號(hào)，我決定去看一看媽媽怎么做可樂(lè)雞翅。

　　不一會(huì)，只見(jiàn)媽媽先把剛買(mǎi)來(lái)的雞翅和可樂(lè)放入鍋內(nèi)，再把煤氣打開(kāi)，接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內(nèi)，然后往里倒了一些醬油，最后蓋上了鍋蓋。大約２０分鐘以后，香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂(lè)雞翅散發(fā)著濃濃的香味。只見(jiàn)黑色的雞翅和蔥姜在一起，一看就知道十分好吃。

　　這道可樂(lè)雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來(lái)了碗筷準(zhǔn)備品嘗這道美味。吃了第一口后，我感到了一些可樂(lè)的甜味和醬油的咸味，甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無(wú)窮。接著我迅速的把雞翅上的`肉吃完后，又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著，后來(lái)竟又開(kāi)始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進(jìn)行著�？蛇@時(shí)我卻“�。“。“�！”地叫了起來(lái)。媽媽急忙問(wèn)：“朱宇軒，你怎么了？” 我匆匆忙忙地說(shuō)：“我，我吃到了生姜�！� 聽(tīng)了這話，大家都笑了起來(lái)。最后比賽結(jié)果終于出來(lái)了我吃了11個(gè)雞翅，弟弟吃了9個(gè)雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說(shuō)了一句：“可樂(lè)雞翅真好吃��！”

　　如果有一天，我也會(huì)做好吃的可樂(lè)雞翅就好了，這樣我就可以隨時(shí)吃到好吃的可樂(lè)雞翅了。

可樂(lè)雞翅作文7

　　平常“可樂(lè)雞翅”都在飯館吃的，太貴了，想在自己家里做一次“可樂(lè)雞翅”，今天終于機(jī)會(huì)來(lái)了。

　　下午放學(xué)回家后，我興奮極了，不光是吃雞翅，而且還讓我親自下廚做呢。書(shū)包放在床上，就興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“我們?nèi)コ�市買(mǎi)可樂(lè)雞翅的材料吧！”我們來(lái)到超市，先挑了一瓶可口可樂(lè)，一袋子雞翅，還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。

　　回到家之后，我穿上圍裙，走進(jìn)了廚房，拿起盆子，倒了一盆水，媽媽告訴了我：“要把雞翅洗干凈，才能開(kāi)始做�！蹦蒙鬃釉谂枥锱獊�(lái)弄去，洗干凈了，把雞翅放到一個(gè)盆子里。切好了蔥、蒜、生姜，找來(lái)了鍋，倒上了油，打開(kāi)了火，等著油紅后，把雞翅放進(jìn)炒鍋，鍋里發(fā)出了可怕的聲音，我對(duì)媽媽說(shuō)：“你來(lái)炒吧！”我生怕燒到我，媽媽說(shuō)我是個(gè)“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過(guò)來(lái)，我上炒、下炒、左右炒，雞翅發(fā)起了黃，我把老抽倒了進(jìn)去，可樂(lè)、白糖、大料、生姜、鹽都放了進(jìn)去，我很累，坐了一會(huì)兒，大約十五分鐘過(guò)去了，香味一下就傳了出來(lái)，媽媽笑了笑說(shuō)：“味道不錯(cuò)喲！就是差點(diǎn)糊了�！蔽覀兊腵口水流了出來(lái)，看著自己親手做的“可樂(lè)雞翅”，心里美滋滋的。

　　媽媽嘗了一下，說(shuō)：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

可樂(lè)雞翅作文8

　　今天，按計(jì)劃，我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂(lè)雞翅。

　　回想起來(lái)，平時(shí)只是一味地啃雞翅，一頓飯能津津有味地吃很多，想不到今天可以親手做，不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃？第一步，清洗原料。先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點(diǎn)不自在，遲遲不敢下手。唉！平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)��！我在心里為自己打打氣，硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗，雖然不太適應(yīng)，但我仔細(xì)的洗著雞翃，如果洗不干凈，吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那種渾身不對(duì)勁的感覺(jué)才蕩然無(wú)存。第二步，燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水，點(diǎn)上火，將雞翅放進(jìn)去�！鞍。⊙���！”我看見(jiàn)有些雞翅還有血出來(lái)，又瞟到媽媽正以一種異樣的'眼光盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái)，再洗一遍后，終于要開(kāi)始做啦！

　　重新往鍋里倒上水，倒點(diǎn)醬油，再放入雞翅，香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái)，再一放可樂(lè)，那就是世間美味�。÷�(tīng)媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō)，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發(fā)愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘，把雞翅用鏟子盛出來(lái)，再倒上高湯，端到飯桌上，完成！蹲在飯桌旁，端詳著我親手做的“可樂(lè)雞翅”，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充滿了無(wú)限成就感。

可樂(lè)雞翅作文9

　　可樂(lè)雞翅是我的最愛(ài)，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。

　　為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè)雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅，我們挑選的是翅中，還買(mǎi)了可樂(lè)，其他的'作料媽媽說(shuō)家里都有。

　　到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開(kāi)水里焯了一下，并告訴我說(shuō)，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做，這樣能更入味。

　　打開(kāi)火，往鍋里倒上油，看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè)雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當(dāng)糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái)，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開(kāi)可樂(lè)瓶，把一瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少，可樂(lè)剛剛淹過(guò)雞翅。

　　等鍋里的可樂(lè)燒開(kāi)，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂(lè)湯汁快要收干了為止，這時(shí)就可以關(guān)掉火，把做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)盛出，這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了！

　　可樂(lè)雞翅真是吃起來(lái)美味，做起來(lái)也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！

可樂(lè)雞翅作文10

　　今天晚上爸爸媽媽加班，很晚才能回來(lái)，那我晚飯吃什么呢？老師經(jīng)常說(shuō)：“自己的事情自己做”，我就自己做飯吧。

　　要做什么呢？就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅，放入水中清洗干凈，準(zhǔn)備工作開(kāi)始了，先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子，然后放入盤(pán)中倒入鹽、料酒、姜和醬油，腌制大約10分鐘左右，再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。

　　“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”，雞翅可以下鍋啦！我先打開(kāi)火，然后往鍋里放入適量的.油，再把腌好的雞翅倒入鍋中，只聽(tīng)“哧啦”一聲，雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里，油飛濺到了我的手上燙出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不應(yīng)該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅，我忍著疼，絞盡腦汁想把這道菜做好，雞翅由肉白色慢慢變成棕色，我用鍋鏟翻炒著，兩面煎到金黃時(shí)，倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅，小火慢燉十分鐘左右，香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了，那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子，我高興得跳了起來(lái)。

　　晚上爸爸媽媽回來(lái)了，他們看到餐桌上的雞翅，品嘗了對(duì)我贊嘆不已，夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全，好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅，心中真是興奮無(wú)比，這次炒菜我明白了：做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，干什么事都要用心去做，以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。

可樂(lè)雞翅作文11

　　唉，不出意外，今天還是我做飯，給大家做什么吃好呢？米飯？面條？米飯吧！炒什么菜呢？弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣，剛醒來(lái)就朝著我房間的方向大吼：“姐姐，我要吃可樂(lè)雞翅！”娃啊！你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的嗎？我太難了

　　說(shuō)做就做！第一步：解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，好，開(kāi)始做飯！我先打了一小鍋水燒上，然后洗雞翅，洗干凈后放到一邊。開(kāi)始擇蔥、洗蔥、切蔥，切記，切成圓柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀，方便去腥，入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開(kāi)的水中，在鍋里煮著。哦，對(duì)了，記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去，香！

　　再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒，蔥就不一樣了，把它斜著切，切成平面是菱形的'就好，因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角，八角知道吧，一種形狀像花的棕色調(diào)料。再?gòu)谋�箱拿出可�?lè)，百事和可口的都行，我建議百事，可口更甜一些。

　　將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出，再拿去洗一洗。取出炒菜鍋，倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對(duì)不對(duì)不對(duì)，先倒油！等油熱了再倒剛剛那些�。〗又�翻一翻，炒一炒，倒入可樂(lè)、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè)就OK了。剛倒入可樂(lè)的時(shí)候就像一鍋湯，慢慢攪著，等水分揮發(fā)掉，可樂(lè)就入味了。出鍋！裝盤(pán)！上桌！開(kāi)飯！完美！

　　耶！可樂(lè)雞翅成功！

可樂(lè)雞翅作文12

　　今年暑假，媽媽布置了我一個(gè)任務(wù)，就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅。我還有個(gè)小私心，我還可以偷喝用不完的可樂(lè)。

　　外婆幫助我準(zhǔn)備好材料，有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。

　　首先，外婆讓我把雞翅洗干凈，用廚房用紙擦干，抹上料酒、醬油，用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)�！斑@樣才會(huì)入味”，外婆說(shuō)。

　　等雞翅腌好了，取出來(lái)吸掉多余的水分。外婆帶著我開(kāi)火，倒油，然后把腌好的.雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去。“要煎至兩面金黃才香”，外婆又說(shuō)。這時(shí)，鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。

　　待全部煎完，可樂(lè)終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè)，“嘩”地一下就把可樂(lè)倒了下去，沒(méi)過(guò)了雞翅。還好，還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”外婆說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè)，美美地喝起來(lái)了，又打了個(gè)嗝，真爽!

　　然后就是蓋上鍋蓋，等待。十分鐘過(guò)去了，直到屋子里飄滿了可樂(lè)雞翅的香味，外婆才讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè)色的了。“開(kāi)大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候，“啪”，我就關(guān)掉了火。一份可樂(lè)雞翅就做好啦!

可樂(lè)雞翅作文13

　　這段時(shí)間媽媽不知道又看了什么破爛廣告，開(kāi)始對(duì)我實(shí)現(xiàn)“可樂(lè)忌”。

　　“可樂(lè)忌”其實(shí)就是不允許喝含碳酸的飲料，說(shuō)什么要影響骨骼發(fā)育諸如此類的理由。這消息對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是晴空霹靂呀!喝白開(kāi)水太不帶勁了。于是我的悲慘生活正式開(kāi)幕了，生活中缺少了可樂(lè)，仿佛也缺少了樂(lè)趣，于是我變得像一只饑餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂(lè)。一有媽媽不在的場(chǎng)合我就可憐巴巴地望著爸爸，希望他能給我買(mǎi)一瓶可樂(lè)，別說(shuō)可樂(lè)，雪碧，鹽汽水只要是含汽的飲料都可以�？墒前职忠矡o(wú)奈的看著我，我只好失落的坐在房間的角落。

　　就在“可樂(lè)忌”實(shí)施的第50天，爸爸輕輕地靠近在一旁玩小游戲的我，我機(jī)靈的一回頭，一臉警惕的表情看著爸爸“哼，又想嚇我，小樣!”爸爸神秘地一笑：“嘿嘿，小人之心想到哪里去了，我要給你一個(gè)大號(hào)驚喜”“什么，我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧，大號(hào)驚喜!噢耶!我最愛(ài)驚喜了”“我的驚喜是可樂(lè)雞翅!”“哇塞!可樂(lè)還有雞翅，這不是世界上最美味的兩樣?xùn)|西了嗎!!”我高興的上蹦下跳，幸福來(lái)得太突然太強(qiáng)烈了!“不過(guò)是可樂(lè)燒雞翅，我今天露一手，你等著”爸爸得意的說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，廚房里可樂(lè)和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的.鼻子，直接刺激我的唾液腺，好期待喲!我催促著：“爸爸，做好了沒(méi)有?”爸爸篤定站在爐子邊，說(shuō)“再等等，心急吃不了熱雞翅”。突然，美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨：“應(yīng)該火小點(diǎn)的，可樂(lè)含有大量的糖，不應(yīng)該開(kāi)大火的，可惜了，我還守旁邊，可惜了”。可樂(lè)瓶子里還剩下一點(diǎn)可樂(lè)，爸爸沮喪地遞給我“兒子，可樂(lè)你喝了吧，雞翅就算了”

　　我拿著可樂(lè)，心里真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!

可樂(lè)雞翅作文14

　　那焦黃、誘人的“可樂(lè)雞翅”里你們知道包含著什么嗎？那里面包含著對(duì)我體貼的媽媽的愛(ài)。

　　那一天，我去朋友—李明航家吃飯，吃到了阿姨的拿手菜—“可樂(lè)雞翅”，吃著“可樂(lè)雞翅”那真是人間美味，吃完了回味無(wú)窮。于是，一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂(lè)雞翅”。

　　第二天，媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開(kāi)始查資料，還時(shí)不時(shí)的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過(guò)去一看，啊，原來(lái)媽媽正在查經(jīng)典“可樂(lè)雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄，從材料到火候，都一一記下，看著這密密麻麻的筆記，我有點(diǎn)后悔了，后悔自己嘴饞，讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間，忽然聽(tīng)到媽媽的聲音，“要用什么火候？可樂(lè)要放多少？要煎多久？……”一連串的問(wèn)題，一打就是十幾分鐘。原來(lái)她在向阿姨請(qǐng)教��！

　　幾天后，我中午到家剛放下書(shū)包，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽激動(dòng)地喊道：“兒子，快來(lái)嘗嘗媽媽的成果！”我聽(tīng)了也興奮地叫道：“我的最愛(ài)，我來(lái)了！”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)子里，散發(fā)著可樂(lè)的味道，誘人極了。我抹去口水，拿起一個(gè)“可樂(lè)雞翅”細(xì)細(xì)品嘗，雞肉中滲著可樂(lè)、冰糖那香甜的獨(dú)有的味道，滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問(wèn)：“怎么樣？好吃嗎？”我說(shuō)：“做的太好了，跟阿姨做的.一模一樣！”媽媽也激動(dòng)地喊道：“耶！我成功了！”

　　看著那誘人的“可樂(lè)雞翅”；吃著那焦黃美味的 “可樂(lè)雞翅”，我明白了，這里面包含著媽媽對(duì)我的愛(ài)，這是用愛(ài)釀出的美味雞翅！

可樂(lè)雞翅作文15

　　今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。

　　爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開(kāi)再洗�！苯又�，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀�！盀槭裁匆�在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )

　　材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了，泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的`話，油就會(huì)飛濺上來(lái)，把手燙傷的�！庇偷购弥�后，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行�？蓸�(lè)倒入鍋中，要把雞翅淹住。”最后，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂(lè)不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了�！�

　　二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅，大步流星向餐桌走去……

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