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錢夢龍《死海不死》教學實錄
師：今天要和同學們一起閱讀的是一篇說明文。先請同學們打開課本，看一下目錄的第一頁，這一頁共列出兩個說明文單元，我們要閱讀的說明文就在這兩個單元里，同學們還不知道是哪一篇，現(xiàn)在給你們一個條件：這篇文章的標題很能引起人們閱讀的興趣，你們猜是哪一篇，看誰猜得快猜得準。
�。▽W生看書后紛紛舉手）
師：看來同學們都知道是哪一篇了，你們真聰明！好，你來說。
生（1）：《死海不死》。
師：完全正確！但你能說明一下為什么你猜是這一篇呢？
生（1）：這個題目叫“死海不死”，既然是“死海”，可又為什么說它“不死”，這就在讀者心里造成懸念，引起了閱讀的興趣。
師：剛才好多同學都舉手了，你們猜的也是這一篇嗎?有猜別的課文的嗎?
生（眾）：也是這一篇。
師（指一學生）：那你同意剛才那位同學的意見嗎?
生（2）：同意。我認為這個標題本身包含著一對矛盾:“死�！焙汀安凰馈保棺x者產生疑問，急于想去讀文章，弄明白究竟是怎么回事。所以這個題目對讀者有吸引力。
師：有不同意見的同學請舉手（無人舉手）。有補充意見的同學請舉手（無人舉手）。哦，“英雄所見略同”，看來你們一個個都是小英雄!（笑）不過，我還有個問題想考考各位英雄：標題上有兩個“死”字，它們的意思是一樣的嗎?
生（3）：前一個“死”字指沒有生命，第二個指淹死、死掉。
師：完全正確。你課前有沒有看過這篇課文?（生搖頭）那你怎么能回答得這樣正確?
生（3）：我在地理課上學到過。
師：啊，真好!地理課上學到的知識，用到了語文課上，這叫知識的“遷移”（板書“遷移”）。學習中經常注意“遷移”，知識就學得活了�，F(xiàn)在請同學把書合攏，暫時不要看課文，大家回憶一下地理課上學到的關于死海的知識，比一比誰的記憶力好。（指一在偷偷看課文的學生）哈，你違規(guī)了，不許偷看!
�。▽W生思考、回憶，片刻后陸續(xù)舉手）
師：為了使回憶有條理，請按照以下幾點逐一來說：
板書：1、地理位置；
2、得名原因；
3、海水趣事。
生（1）：死海的位置在約旦和巴基斯坦（眾插話：巴勒斯坦）巴勒斯坦中間。
師：巴勒斯坦在亞洲西部，巴基斯坦在亞洲南部，和我們中國接壤。這兩個國家的中文譯名只差一個字，而且都是亞洲國家，很容易記錯，建議這位同學課外去找世界地圖或亞洲地圖查一查，以后就不會再搞錯了。誰來說“得名原因”?
生（2）：死海的海水含鹽量特別高，水里各種動植物都不能生存，所以叫死海。
師：哦，死海的海水含鹽量高，這是它的特點，由于有這個特點，就出現(xiàn)了一些有趣的現(xiàn)象，誰能說說是什么現(xiàn)象?
生（七嘴八舌）：人不會淹死。
師：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象?
（無人舉手）
師：我估計同學們都知道，只是暫時還沒有找到合適的語言來表達，是嗎?（指定一學生）這位同學戴著眼鏡，看起來挺有學問，你來給大家說說看。
生（3）：人在死海里不會下沉，即使不會游泳的人也淹不死，因為……因為海水含鹽量高，所以人不會下沉。
師：為什么海水含鹽量高，人就不會下沉？你總得講出點道理來。
生（3）：海水含鹽量高，它的質量就大。
師（追問）：那如果扔進海水里的是一塊鐵呢?它會下沉嗎?
生（3）：我想會下沉的。
師：那么人為什么不下沉?光說海水的質量大，恐怕還不夠吧?我知道你心里明白，問題是怎樣把心里明白的道理準確地表達出來。
生（3）：（思考片刻）海水的質量比人體的質量大。
師：說對了。但表達上還有一點點不足，想一想，在數(shù)學里如果一個數(shù)比另一個數(shù)大，是怎樣表達的？你這句話如果能用數(shù)學的語言來表達，那就更好了。
生（3）：海水的質量大于人體的質量。
師：那么鐵塊為什么會下沉？
生（3）：因為海水的質量小于鐵塊的質量。
師：好！“大于”“小于”的“于”怎么解釋?“大于”“小于”一般用在什么情況下?
生（3）：“于”是“比”的意思，一般在兩個數(shù)作比較的時候用。
師：說得真好!我說你有學問嘛，果然沒看錯人!（眾笑）
師：關于死海的知識，同學們都已了解；這篇課文屬于說明文，關于說明文的知識，估計同學們也已經知道了不少。你們已經知道的東西，如果還要老師重復地教，你們覺得有勁嗎?（眾：沒勁!）是呀，我也覺得沒勁。因此，我想我們在決定這篇課文里哪些知識需要老師教之前，先請同學們討論一下“什么知識可以不教”�，F(xiàn)在請同學們打開課本，把這篇《死海不死》看一遍，然后根據(jù)課文后面練習題的要求想一想：練習題要求我們掌握的知識哪些可以不教?前后左右的同學可以小聲議論議論，互相交流。
（學生看課文，小聲議論后紛紛舉手）
生（1）：我認為課文里用到的列數(shù)字的說明方法可以不用教。
師：說說理由。
生（1）：課文里為了使說明更加具體準確，用了一些數(shù)字來說明海水含鹽量高，如“135.46億噸氯化納、63.07億噸氯化鈣、各種鹽占死海全部海水的23%-25%”等等，這種說明方法一看就知道，完全可以不教。
生（2）：我同意他的意見，但還有點補充。課文在說明海水含鹽量高的時候用了很多數(shù)據(jù)，使用這些數(shù)據(jù)的作用是使讀者對死海海水的含鹽量究竟高到什么程度更加明確了。這些道理也很簡單，不教也懂。
師：是�。∧銈兛�，“135.46億噸”、“63.07億噸”，這簡直都是一些天文數(shù)字！我在讀到這些數(shù)字的時候，對死海海水的含鹽量的印象就特別強烈。這兩位同學說得都有道理，課文里的這些數(shù)字說明和它的作用，的確一看就明白。不過如果不教的話，有關的一些知識是不是能夠掌握，我還是有些不放心。例如，課后練習中還要我們區(qū)別“確數(shù)”和“約數(shù)”，并且要求知道什么情況下用確數(shù)，什么情況下用約數(shù)。這些知識不教行嗎?
生（1）：我認為行。
師：哦，你挺自信，好樣的！認為可以不教的同學請舉手（絕大多數(shù)同學舉手）�？磥恚�有一小部分同學似乎還缺少一點自信。（指一不舉手的學生）你是認為還要教的，是嗎？
生（3）：我想教一教不會有壞處，再說我也不大有把握。
師：確數(shù)和約數(shù)你能區(qū)別嗎？（生點頭）那你說說看，剛才那位同學從課文里找出的那些數(shù)據(jù)是確數(shù)還是約數(shù)？（生答：“確數(shù)。”）你能找一個約數(shù)的例子嗎？
生（2）：“傳說大約兩千年前”、“最深的地方大約有400米”，都是約數(shù)。
師：找得很對嘛！約數(shù)在表達上都有一些明顯的標志，你知道嗎？
生（2）：一般都用“大約”、“左右”、“上下”這類詞。
師：如果不用這些詞，能表示約數(shù)嗎?
生（2）：我想也行。
師：請舉個例子，最好能造個句子。
生（2）：（思考片刻）“這條魚有七八斤重”。
師：好極了!你關于約數(shù)的知識掌握得很好嘛，你應該有充分的自信，是嗎?
生（2）：是的。
師：剛才有同學說用“確數(shù)”可以使說明更加準確，那么用約數(shù)是不是說得不準確了呢?
生（3）：約數(shù)和確數(shù)相比，當然不夠準確。
生（4）：我認為不能這樣說，主要看在什么情況下用，有的時候用確數(shù)反而不準確。
師：怎么會用確數(shù)反而不準確?能舉個例子來說嗎?
生（4）：（思索片刻）比如要我現(xiàn)在說出您的年齡，我只能說大約六七十歲（笑聲），因為我不知道您的實際年齡；如果我肯定地說您65歲，而您實際上不是65歲，那不是反而不準確了嗎?
師：言之有理!啊，這位同學舉手，有什么意見要發(fā)表嗎？
生（5）：我認為課文里有個地方運用確數(shù)和約數(shù)有點自相矛盾。46頁上有這樣兩句：“海水平均深度146米，最深的地方大約有400米。”既然平均深度是個確數(shù)，那么最深的地方也應該是確數(shù)，否則怎么算得出平均深度呢？如果最深的地方用約數(shù)，那么平均深度也只能是約數(shù)。因為平均深度是根據(jù)從最淺到最深不同的深度計算出來的，根據(jù)約數(shù)怎么可能計算出確數(shù)來?
師：說得真好!我同意。同學們這樣會動腦筋，真讓我高興。我看關于列數(shù)據(jù)說明的方法，同學們掌握的知識比我預料的還要多，完全可以不必教了。大家再看看，還有哪些知識可以不教?
生：后面練習題中要求區(qū)別課文中三個“死”字的含義，我認為這也很簡單，不教也懂。
師：對，標題“死海不死”中兩個“死”字，剛才同學們都已說過，不必再重復了。那“死海真的要死了”這句中的后一個“死”字的含義呢?
生：是“干涸（hé）”的意思。
師：完全正確。這個“涸”字很容易念錯，可你念對了，很了不起。你是怎么念對的?
生：下邊的注解上有注音（笑）。
師：大家別笑，他讀書注意看注解，這種好習慣不是每個同學都有的。我再提示一下，看看下面這些詞語是不是也可以不教？（板書：游弋、諭告、執(zhí)迷不悟）
生（1）：我認為可以不教。
師：我欣賞你的自信。但你要說出可以不教的理由，因為其中有的詞估計同學們語文課里沒學到過，比如“游弋”、“諭告”。
生（1）：“游弋”雖然沒學到過，但書上有注解；“諭告”也沒學到過，但回去查一查詞典就知道了。
師：說得好說得好，語文課上沒有學過的，完全可以查詞典自學嘛！同學們課外有沒有查詞典的習慣？（眾：有！）這是個好習慣，一定要堅持下去，讓詞典成為你們的一位終身老師。那么這些新詞我們就不討論了，再說這篇課文新詞也很少，有些詞結合上下文也都不難理解，比如“執(zhí)迷不悟”。
下面是不是讓我們換個角度思考一下：你們認為要學好這篇課文，哪些知識還是需要老師教的?大家前后左右可以議論議論。
�。▽W生看書、小聲議論）
師：誰先來說說?
�。o人舉手）
師：（繼續(xù)啟發(fā)）你們知道這篇文章是什么文體?
生（1）：是說明文。
師：說明文是個大類，包括各種產品說明書、書籍的出版說明和內容提要、詞典的釋文、影劇內容介紹、除語文以外的各科教科書及講義、知識小品，等等。凡是以說明事物或事理為主要表達方式的文本都是說明文。（指一學生）你說說看，這篇課文是說明文中的哪一種？
生（1）：是知識小品。
師：（問全班）他說得對不對？同意的請舉手。（多數(shù)學生舉手）你說對了。但什么是知識小品，你知道嗎？
生（1）：不知道。
師：知識小品有什么特點，知道嗎？
生（1）：不知道。
師：你都不知道？（生點頭）那你怎么知道這篇課文是知識小品呢？
生（1）：我是瞎蒙的。（笑聲）
師：不，你肯定不是瞎蒙的，你心里肯定有一個關于知識小品應有的“樣子”，而這篇課文正好符合你心里的這個“樣子”。是這樣嗎？
生（1）：我心里沒有樣子。（笑聲）
師：那你為什不說它是產品說明書或別的什么說明性文體，而偏偏要說它是知識小品呢？你在說的時候心里肯定有過一些選擇的，是不是？
生（1）：是的。
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