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(精選)收銀員工作流程
1、按手寫銷售專用票金額收取顧客貨款,根據(jù)不同的收款方式打印銷售發(fā)票
2、按要求將機制發(fā)票的存根聯(lián)和記賬聯(lián)整理裝訂,統(tǒng)一交財務(wù)保存對賬
3、正確使用文明用語接待顧客,做到唱收唱付,耐心細致的完成每筆交易
4、負責(zé)門店內(nèi)的銷售結(jié)款,準確點收購貨款項。確保收付現(xiàn)金和有價證券的真實性、合法性和準確性
5、審核手寫銷售專用票是否符合各項規(guī)定;對不合規(guī)定的單據(jù),及時要求糾正,有問題及時上報
6、負責(zé)收款資金的安全,按時上繳款項出納,記錄完整、正確、清晰
7、核對當(dāng)日銷售票據(jù)日報,保證賬款相符,并將票據(jù)裝訂成冊
8、本崗位在行為規(guī)范等行政管理上遵守門店管理中心的相關(guān)要求
1、準確點收顧客購貨款項,確,F(xiàn)金和各種有價證券的真實合法性。
2、準確錄入電腦,為顧客打印電腦憑單,批發(fā)客戶應(yīng)準確錄用單位名稱。
3、按要求為顧客開具零售發(fā)票,特殊情況上報門店經(jīng)理解決。
4、準確使用文明用語接待顧客,在顧客交款后指引顧客至提貨處提貨。
5、審核銷售小票是否符合各項規(guī)定,所附單據(jù)是否準確完整,對不合規(guī)定的單據(jù),及時要求糾正,有問題及時上報。
6、核對當(dāng)日銷售票據(jù)日報,保證到帳款相符,并將票據(jù)裝訂成冊。
7、完成門店會計要求的每日日報工作。
具體收銀作業(yè)可按日來安排作業(yè)流程,每日作業(yè)流程可分為營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)結(jié)束后三個階段.
(1)營業(yè)前
①開門營業(yè)前打掃收銀臺和責(zé)任區(qū)域;
、谡J領(lǐng)備用金并清點確認
③檢驗營業(yè)用的收銀機,整理和補充其他備用品;
、芰私猱(dāng)日的變價商品和特價商品;
、輽z查服飾儀容;佩戴好工號牌
(2)營業(yè)中
①遵守收銀工作要點:
a.歡迎顧客光臨;
b.登打收銀機時讀出每件商品的金額;
c.登打結(jié)束報出商品金額總數(shù);
d.收顧客錢款要唱票:收您多少錢”;
e.找零時也要唱票“找您多少錢”;
f.替顧客裝袋服務(wù)時,應(yīng)‘將生鮮商品、冷凍商品和其他商品分開裝入包裝袋,大且重的商品應(yīng)先放入袋中。
、趯︻櫩鸵3钟H切友善的笑容,耐心地回答顧客的提問。
③發(fā)生顧客抱怨或由于收銀結(jié)算有誤顧客前來投訴交涉時,應(yīng)立即與值班長聯(lián)系,由值班長將顧客帶至旁邊接待與處理,以避免影響正常的收銀工作。
、艿却櫩蜁r,收銀員可進行營業(yè)前各項工作的準備。
、菰诜菭I業(yè)高蜂期間,應(yīng)聽從值班長安排從事其他的工作。
(3)營業(yè)結(jié)束后
①結(jié)清賬款,填制清單;
、谠谄渌藛T的監(jiān)督下把錢裝入錢袋交值班長;
、垡龑(dǎo)顧客出店;
、苷硎浙y作業(yè)區(qū)。
收銀作業(yè)管理的重點
由于收銀員工作對超級市場經(jīng)營的重要性,對收銀員作業(yè)的管理最好要細化到收銀員作業(yè)流程的每一個作業(yè)程序乃至每一個動作和每一句用語,確定對收銀員作業(yè)管理的重點是十分重要的
(1)嚴明收銀員的作業(yè)紀律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴明的作業(yè)紀律:
、偈浙y員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
、谑浙y員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
、凼浙y員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
、茉谑浙y臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
、菔浙y員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
、薏粏⒂玫氖浙y通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。
、呤浙y員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。
⑧收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)收銀員裝袋作業(yè)管理
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:
①硬與重的商品墊底裝袋;
、谡叫位蜷L方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;
、燮垦b或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;
④易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方
、堇鋬銎贰⒍怪破返热菀壮鏊纳唐泛腿、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中
、扪b入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;
、叱性诖黉N活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.
、嘌b袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;
、釋Πb袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;
、馓嵝杨櫩蛶ё咚邪b入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)收銀員離開收銀臺的作業(yè)管理
當(dāng)收銀員由于種種正常的原因必須離開收銀臺時,其作業(yè)程序控制如下:
①離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;
、谟面湕l將收銀通道攔住;
③將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管.
、軐㈦x開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;
、蓦x開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
(4)營業(yè)結(jié)束后收銀機的管理
營業(yè)結(jié)束后,收銀員應(yīng)將收銀機里的所有現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收回金庫并放入超市指定的保險箱內(nèi),收銀機的抽屜必須開啟,直至明日營業(yè)開始。收銀機抽屜打開不上鎖的理由是,防止萬一有竊賊進入超市時,為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機抽屜,枉增公司的修理費用。
(5)本店職工的購物管理
、俪新毠げ坏迷谏习鄷r間內(nèi)購買本店的商品,其他時間在本店購買的商品,如要帶入超市內(nèi),其購物發(fā)票上加簽收銀員的姓名,還需請值班長加簽姓名,這雙重的簽名是為了證明該商品是結(jié)過賬的私人物品。
②本店職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的換貨手續(xù)進行。不得私下調(diào)換,收銀員不可詢私包庇,以避免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人,慷企業(yè)之慨。
(6)收銀員對商品的管理
超級市場集中結(jié)算的原則,就是凡是通過收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬,因此收銀員要有效控制商品的出入,商品的進入如無特殊需要,一般不經(jīng)過收銀通道。有些商品的出店,如對工廠或配送中心的退貨,應(yīng)從指定地方退出,不得通過收銀通道,這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品,造成損失。
對廠商人員,要求以個人的工作證換領(lǐng)超市自備的識別卡,離開時才換回。
(7)商品調(diào)換和退款的管理
每一個超市公司都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度,原則上凡是食品不予調(diào)換和退款,除非是商品質(zhì)量問題,其他商品應(yīng)予以調(diào)換。
、俳邮茴櫩鸵笳{(diào)換商品或退款,超市應(yīng)指定人員專門接待,不要讓收銀員接待,以免影響收銀工作曲正常進行;
、诮哟藛T要認真聽取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因,作好記錄,這些記錄可能成為超市今后改進工作的依據(jù)。
(8)營業(yè)收入的作業(yè)管理
營業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營管理的最后成果的安全性。
①收銀員的營業(yè)收入結(jié)算,除了在交接班和營業(yè)結(jié)束后要進行外;每天要固定一個時間做單日營業(yè)的總結(jié)算,這個時間最好選擇在下午3點和4點之間,這樣可避免營業(yè)的高峰,也可在銀行營業(yè)結(jié)束之前進行解款。在每天這個總結(jié)算時間里結(jié)出的營業(yè)收入(如每天下午3點),代表昨天下午3點至今天下午3點的單日營業(yè)總收人金額。在進行總結(jié)算時,應(yīng)將所有現(xiàn)金、購物券等一起進行結(jié)算。結(jié)算后由收銀員與值班長在指定地點面對面點算清楚,并填寫每日營業(yè)收入結(jié)賬表,由收銀員和值班長簽名,該結(jié)賬表是會計部門查核和作賬的憑證。
②各收銀員的營業(yè)收人匯總后,應(yīng)由專人(最好是兩人)存入指定的銀行。最好對營業(yè)款存入銀行的時間、路線等作出規(guī)定,以免發(fā)生意外。
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