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土特產(chǎn)專賣店策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編收集整理的土特產(chǎn)專賣店策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
概要提示
本次策劃主要由4ever團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，策劃案圍繞開(kāi)設(shè)土特產(chǎn)實(shí)體店的主題進(jìn)行。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，麗水的經(jīng)濟(jì)也呈現(xiàn)出日漸繁榮的景象。一些高端市場(chǎng)的食物產(chǎn)品是吸引了不少人的眼球，但是土特產(chǎn)市場(chǎng)有著不斷發(fā)展和壯大。麗水的旅游業(yè)也在不斷地開(kāi)發(fā)中，可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的興起。因此，我們進(jìn)行了市場(chǎng)狀況的分析，以及市場(chǎng)的機(jī)會(huì)和威脅（也就是營(yíng)銷中SWOT分析），針對(duì)這個(gè)產(chǎn)品做好市場(chǎng)分析之后，就著手選擇哪一種的市場(chǎng)選擇和定位，采取了不同的營(yíng)銷策略，對(duì)本次的策劃也做了一定的預(yù)算和人員配置。相信以下的詳細(xì)分析可以為實(shí)體店的開(kāi)設(shè)提供有價(jià)值的幫助。
一、市場(chǎng)狀況分析
�。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明：
旅游資源：麗水市位于浙江省西南部、浙閩兩省的結(jié)合處，總面積1.73萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?52萬(wàn)，是浙西南的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。擁有仙都風(fēng)景名勝區(qū)、青田石門(mén)洞、中國(guó)畬鄉(xiāng)之窗、麗水南明山、東西巖、云中大漈景區(qū)等國(guó)家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處；龍泉鳳陽(yáng)山，慶元百山祖等國(guó)家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處；仙宮湖等省級(jí)森林公園7處；龍泉大窯遺址等國(guó)家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。清純山水、風(fēng)雅古樸的麗水，集“奇、峻、清、幽”于一地，匯“峰、林、洞、瀑”于一域。麗水森林覆蓋率79.1%，被譽(yù)為“浙南林�！薄� 接待境內(nèi)外旅游總?cè)藬?shù)1550萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入86.87億元，分別增長(zhǎng)28.8%和26.9%，增幅均居全省各市首位。
經(jīng)濟(jì)方面：20cc年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值542.02億元，可比增長(zhǎng)10.6%，增幅居全省第三；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資279.19億元，增長(zhǎng)12.2%，增幅創(chuàng)“十一五”以來(lái)新高；財(cái)政總收入65.58億元。
麗水目前土特產(chǎn)市場(chǎng)：
超市、商場(chǎng)、小店都有銷售，但品牌、質(zhì)量、價(jià)格都不是很完善，專賣店很少，且沒(méi)有打出自己的品牌。所以一個(gè)規(guī)范化、專業(yè)化的土特產(chǎn)商店呼之欲出。
（二）消費(fèi)者分析
1、關(guān)于何時(shí)購(gòu)買(mǎi)
調(diào)查結(jié)果顯示，38%的人選擇在外出旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)，30%選擇平時(shí)購(gòu)買(mǎi)，22%選擇節(jié)假日購(gòu)買(mǎi)，10%選擇周末買(mǎi)。雖然調(diào)查顯示外出旅游購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的為多數(shù)，但是平時(shí)購(gòu)買(mǎi)也占到很大的比重，因此土特產(chǎn)專賣店是有一定的市場(chǎng)。隨著麗水旅游業(yè)的慢慢發(fā)展，特產(chǎn)的銷售也將有更大的市場(chǎng)。
2、購(gòu)買(mǎi)途徑分析
從調(diào)查到的數(shù)據(jù)分析，35%的人選擇在附近商場(chǎng)買(mǎi)特產(chǎn)，28%選擇托人買(mǎi)，25%選擇網(wǎng)購(gòu)和電話購(gòu)物，12%選擇親自到特產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)。由這些數(shù)據(jù)可以看出，消費(fèi)者追求的是便捷。這為我們的服務(wù)指明了方向，一切以便利客戶為主。
3、消費(fèi)者感興趣的特產(chǎn)
調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，36%的人對(duì)云和花菇、黑木耳趕興趣，長(zhǎng)裙竹蓀占24%，遂昌烤署占15%，松陽(yáng)玉峰茶、銀猴茶占15%，官塘野筍占5%，慶元錐栗占5%。
4、宣傳方式分析
50%的人認(rèn)為對(duì)傳單比較容易接受，30%選擇電視廣告，10%選擇報(bào)紙專欄，10%選擇社區(qū)公布欄。數(shù)據(jù)說(shuō)明各種宣傳方式都能被消費(fèi)者接受，其中最為容易起到宣傳的效果的可能就是傳單和電視廣告，在做廣告的部分首要考慮消費(fèi)者最為接。
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