酒店安全總監(jiān)崗位職責(zé)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的酒店安全總監(jiān)崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店安全總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、確保管理股份公司制定的各類政策及相關(guān)規(guī)定得到充分執(zhí)行，并據(jù)此主持制訂部門相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程。
2、確定餐飲部各崗位人員編制，并負(fù)責(zé)招募到位。
3、制定部門年度營(yíng)銷計(jì)劃書，編制部門收入預(yù)算，并組織實(shí)施。
4、制定餐廳和廚房的考核機(jī)制，促進(jìn)餐廳和廚房的工作熱情，督察餐廳服務(wù)、廚房出品、經(jīng)營(yíng)設(shè)施等的正常運(yùn)作，保證服務(wù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)和顧客滿意。
5、制定并執(zhí)行部門年度和月度的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，推廣并落實(shí)部門年度和月度的營(yíng)銷活動(dòng)，并確保餐飲部所有人員都對(duì)此有充分了解。引導(dǎo)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的開展工作，以確保對(duì)賓客、對(duì)產(chǎn)品、對(duì)服務(wù)等的品質(zhì)保障。
6、建立客戶關(guān)系管理體系，與酒店的忠誠(chéng)客戶建立良好、穩(wěn)定的長(zhǎng)期關(guān)系。貫徹并監(jiān)督服務(wù)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對(duì)賓客體驗(yàn)過程跟進(jìn)的執(zhí)行情況。
7、建立并維系與重要客戶以及與行政管理部門的穩(wěn)定關(guān)系，組織實(shí)施重要客戶拜訪計(jì)劃，貫徹督導(dǎo)客戶檔案的建設(shè)和管理。
酒店安全總監(jiān)崗位職責(zé)2
1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的.經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；
2、檢查和督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會(huì)；
3、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開發(fā)計(jì)劃，為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀；
酒店安全總監(jiān)崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理工作；
2、負(fù)責(zé)對(duì)店長(zhǎng)/儲(chǔ)備店長(zhǎng)的培訓(xùn)、指導(dǎo)工作；
3、對(duì)總部下達(dá)的各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行情況；
4、負(fù)責(zé)門店價(jià)格體系的優(yōu)化及所有門店收益管理；
5、掌握掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)，制相關(guān)渠道合作拓展計(jì)劃；維護(hù)合作渠道關(guān)系；對(duì)業(yè)績(jī)結(jié)果負(fù)責(zé)。
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