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倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)

時(shí)間:2023-03-06 14:47:44 工作職責(zé) 我要投稿

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)(通用15篇)

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整體日常工作的進(jìn)出貨物安排,簽發(fā)倉(cāng)庫(kù)各級(jí)文件和單據(jù);

  2、保障倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨品的安全,保質(zhì)保量按時(shí)完成倉(cāng)庫(kù)管理員交付的日常任務(wù);

  3、與公司其他部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào),與相關(guān)部門(mén)確定工作接口和業(yè)務(wù)銜接;

  4、接受并完成上級(jí)交代的`其它工作任務(wù)。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)2

  一、倉(cāng)管員崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持原則,秉公辦事。不允許任何無(wú)關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi),不準(zhǔn)擅自將任何私人、非公司物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)。嚴(yán)格執(zhí)行公司的進(jìn)出庫(kù)手續(xù)、流程。發(fā)出貨物堅(jiān)持先進(jìn)先出原則。

  2、建立每日進(jìn)出貨賬目,做好每日庫(kù)存報(bào)表。嚴(yán)把出入庫(kù)手續(xù),對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物的損壞、丟失、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

  (1)、先進(jìn)先出、合理有序。

  (2)、發(fā)貨認(rèn)真、仔細(xì),貨單一致,不得發(fā)錯(cuò)貨。

  (3)、庫(kù)內(nèi)整潔,商品堆放整齊,安全通道暢通。

  3、要努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下,做好貨物在流轉(zhuǎn)過(guò)程中的儲(chǔ)存、保管、發(fā)運(yùn)等工作。

  4、發(fā)貨時(shí),首先根據(jù)倉(cāng)庫(kù)助理打印出庫(kù)單,主管簽字,配貨人簽字,一定要嚴(yán)格審核配貨手續(xù)是否齊全,對(duì)于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的單據(jù),都必須有關(guān)責(zé)任人的簽名,沒(méi)有責(zé)任人的單據(jù)無(wú)效。

  5、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)結(jié)合實(shí)際情況,時(shí)常調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu),使之更加趨于合理;根據(jù)庫(kù)存報(bào)表帶領(lǐng)員工每天配貨結(jié)束后對(duì)當(dāng)天所配貨品進(jìn)行小盤(pán)點(diǎn),每月按實(shí)際情況安排盤(pán)點(diǎn);賬物相符,嚴(yán)禁漏盤(pán)、少盤(pán)、錯(cuò)盤(pán)現(xiàn)象。

  6、帶領(lǐng)組織員工及時(shí)有效工作。每天貨物出入結(jié)束后,組織員工重新調(diào)整庫(kù)位碼放貨品,整理貨品,做到擺放整齊,提高庫(kù)容利用率。

  7、加強(qiáng)到貨庫(kù)存貨物的管理。到貨及時(shí)帶領(lǐng)拆貨入庫(kù),少貨多貨上報(bào)倉(cāng)庫(kù)主管解決,到貨一周內(nèi)如有漏發(fā)款式或明細(xì)尺碼錯(cuò)誤款式,每天一次盡快提醒倉(cāng)庫(kù)助理查看解決

  8、做好安全衛(wèi)生工作

  (1)、對(duì)全部在庫(kù)貨品、財(cái)產(chǎn)的安全、質(zhì)量負(fù)責(zé),杜絕人為損壞與缺少。

  (2)、倉(cāng)庫(kù)重地禁止吸煙,定期檢查電器線路。

  (3)、杜絕工作失誤,造成貨品盜竊、失火、水潮、霉變等情況。

  (4)、每天貨物出入結(jié)束后,及時(shí)代領(lǐng)員工清理場(chǎng)地。

  (5)、做好庫(kù)區(qū)防火、防水、防盜工作。

  9、每天下班前對(duì)各庫(kù)區(qū)的門(mén),窗等進(jìn)行檢查,確認(rèn)防火、防盜等方面確無(wú)隱患后才可離崗下班。

  10、對(duì)當(dāng)天發(fā)出貨品客戶,件數(shù)記錄做到隨時(shí)可查,對(duì)客戶少貨反饋協(xié)助倉(cāng)庫(kù)助理處理解決并記錄在案

  11、倉(cāng)管員要按時(shí)上下班,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,如遇工作忙,要延長(zhǎng)工作時(shí)間,倉(cāng)管員要帶領(lǐng)員工服從上級(jí)安排完成任務(wù)。

  12、完成上級(jí)的臨時(shí)工作安排。

  二、權(quán)力與責(zé)任:

  1、 負(fù)責(zé)進(jìn)庫(kù)貨品拆箱后數(shù)量的'質(zhì)量的驗(yàn)收,實(shí)時(shí)反饋

  2、 負(fù)責(zé)出庫(kù)貨品的核對(duì),若有疑點(diǎn)有權(quán)拒絕發(fā)出

  3、 有權(quán)檢查到庫(kù)貨品的數(shù)量及質(zhì)量

  4、 有權(quán)督促指導(dǎo)和安排倉(cāng)庫(kù)配貨員的工作

  5、 有權(quán)拒絕閑雜人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)貨品區(qū)域

  6、 有權(quán)向上級(jí)或部門(mén)主管建議改善倉(cāng)庫(kù)任何意見(jiàn)的

  7、 有權(quán)安排倉(cāng)庫(kù)員工工作

  三、處罰

  1、對(duì)于日常工作表現(xiàn)不好,不按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書(shū)面警告”處分,并予以通告。

  2、對(duì)于日常工作表現(xiàn)差,不按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的,不及時(shí)上報(bào)貨品差異情況的,給予罰款100元的處罰。

  3 、對(duì)于違反倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司利益的,倉(cāng)管員必須承擔(dān)所有首要責(zé)任,并且處于200元罰款。

  4 、嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)庫(kù)房門(mén)內(nèi)任何區(qū)域抽煙,發(fā)現(xiàn)一次給予50元的處罰,月超過(guò)三次的扣除當(dāng)月績(jī)效工資50%。倉(cāng)管員執(zhí)行并有權(quán)監(jiān)督其他人員,倉(cāng)庫(kù)主管在倉(cāng)庫(kù)任何區(qū)域發(fā)現(xiàn)一個(gè)煙頭給予倉(cāng)管員10元罰款,發(fā)現(xiàn)3個(gè)以上罰款100元5,嚴(yán)禁在上班時(shí)間在倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)打牌或一切有關(guān)賭博的活動(dòng),倉(cāng)管員有權(quán)監(jiān)督并執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)一次給予參與著每人50元的罰款,倉(cāng)管員參與給予倉(cāng)管員80元的罰款,如果月續(xù)發(fā)現(xiàn)3次以上倉(cāng)管員扣除月績(jī)效工資的60%,其他人員扣除當(dāng)月績(jī)效工資50%,如果當(dāng)月連續(xù)發(fā)現(xiàn)6次以上,不管任何人員給予開(kāi)除處理。6以上管理制度由倉(cāng)管員監(jiān)督并執(zhí)行

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)3

  1.及時(shí)、準(zhǔn)確維護(hù)庫(kù)存管理系統(tǒng),確保倉(cāng)庫(kù)物品的帳、卡、物三者一致,倉(cāng)庫(kù)區(qū)域劃分明確,物料標(biāo)識(shí)清楚,存卡記錄連續(xù)、字跡清晰;

  2.做好倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)存管理,嚴(yán)格按流程要求收發(fā)物料,并及時(shí)跟蹤作業(yè)物料的發(fā)送,協(xié)助財(cái)務(wù)成本管理組對(duì)物料采購(gòu)與車(chē)間生產(chǎn)成本的.控制和監(jiān)督;

  3.與車(chē)間領(lǐng)料組及采購(gòu)員密切配合,做好生產(chǎn)物料的調(diào)度工作,切實(shí)履行物料儲(chǔ)備和配送的物流職能,并及時(shí)向生產(chǎn)部反饋生產(chǎn)物料的短缺或過(guò)量采購(gòu)等異常情況;

  4.對(duì)物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性負(fù)責(zé),對(duì)部品物料

  的實(shí)行分區(qū)存放管理,確保庫(kù)容庫(kù)貌;定期或不定期向財(cái)務(wù)部報(bào)告部品存貨質(zhì)量情況及呆滯積壓物料的分布,按要求定期填制提交呆滯報(bào)廢物料的處理申請(qǐng)表。

  5.做好倉(cāng)庫(kù)各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)4

  倉(cāng)庫(kù)管理工作是實(shí)現(xiàn)食品貯藏的手段。倉(cāng)庫(kù)員要針對(duì)食品敗的因素并根據(jù)食品的具體情況,采取相應(yīng)的措施和科學(xué)的保管方法,搞好倉(cāng)庫(kù)管理。倉(cāng)庫(kù)員的職責(zé)是十分重要的,它包括:

  (1)保持倉(cāng)庫(kù)整潔,達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

  (2)合理安排入庫(kù)食品的貯藏位置。

  (3)保存所有食品的最新價(jià)目表。

  (4)確保食品隨時(shí)充分供應(yīng)。

  (5)核對(duì)訂單是否填寫(xiě)正確,及時(shí)寄出。

  (6)檢查所有入庫(kù)食品的數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格。

  (7)保管所有交貨單、發(fā)票、賒欠單、收據(jù)和財(cái)務(wù)帳單,并存檔。

  (8)記錄每日庫(kù)存食品發(fā)貨單。

  (9)記錄箱卡。

  (10)如果領(lǐng)料單沒(méi)有部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名,則不發(fā)出食品。

  (11)認(rèn)真保管,退回和賒欠應(yīng)付的費(fèi)的存貨容器,從帳目中扣除已付款的袋、盒等費(fèi)用。

  (12)經(jīng)常檢查庫(kù)房存貨。

  (13)以最低的.購(gòu)買(mǎi)價(jià)獲取最佳的食品價(jià)值。

  (14)熟知各種食品的淡旺季。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)5

  職責(zé):

  1.收貨管理:根據(jù)到貨清單對(duì)貨品進(jìn)行清點(diǎn)、簽收、系統(tǒng)入庫(kù)的`工作;

  2.發(fā)貨管理:根據(jù)出庫(kù)單進(jìn)行配貨、驗(yàn)貨打包、包裹稱(chēng)重,快遞交接等出庫(kù)工作

  3.庫(kù)存管理:根據(jù)公司流程,對(duì)倉(cāng)庫(kù)貨品進(jìn)行日盤(pán)、周盤(pán)、月盤(pán);

  4.異常處理:對(duì)發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)等工作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)反饋給上級(jí),并提供解決方案.

  任職要求:

  1.高中及以上學(xué)歷,有制造行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),電子、印刷行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

  2.具備產(chǎn)品基本知識(shí);基本庫(kù)位管理知識(shí);有貨品堆放、倉(cāng)儲(chǔ)5S管理等知識(shí);

  3.掌握倉(cāng)儲(chǔ)貨品收、發(fā)、存管理技能;

  4.熟練操作電腦、倉(cāng)庫(kù)辦公軟件(如ERP/金蝶/wms)等技能。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)6

  1、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)存管理,按照要求做到先進(jìn)先出,賬實(shí)一致。

  2、隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài),保證物料及時(shí)配送上線,充分發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)效率。

  3、定期對(duì)所管倉(cāng)位進(jìn)行5S活動(dòng),保持現(xiàn)場(chǎng)整潔。

  4、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能,填寫(xiě)分明。

  5、定期對(duì)庫(kù)房的安全進(jìn)行檢查,對(duì)庫(kù)房的防火、防盜、防水、防塵等做管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并防患風(fēng)險(xiǎn)。

倉(cāng)庫(kù)管理員的.工作職責(zé)7

  職責(zé):

  1、按規(guī)格型號(hào)登帳建卡,標(biāo)識(shí)正確,做到按生產(chǎn)批登記清楚,保證成品可追溯性;

  2、配置相應(yīng)的防火,防鼠設(shè)施,搞好倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理,保證倉(cāng)儲(chǔ)整潔、整齊;

  3、應(yīng)用ERP系統(tǒng),每月盤(pán)點(diǎn),做到帳卡物一致;

  4、及時(shí)根據(jù)生產(chǎn)和銷(xiāo)售要求,做到及時(shí)發(fā)貨,也要保證做到“同規(guī)格同型號(hào)、先進(jìn)先出”原則;

  5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

  崗位要求:

  1、學(xué)歷中專(zhuān)以上,

  2、1年以上倉(cāng)儲(chǔ)工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉物流管理業(yè)務(wù)流程;有醫(yī)療器械相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限考慮;

  3、熟練掌握相關(guān)辦公軟件。熟練操作ERP系統(tǒng)優(yōu)先

倉(cāng)庫(kù)管理員的'工作職責(zé)8

  1、根據(jù)GSP規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成藥品倉(cāng)儲(chǔ)的工作,包括藥品出入庫(kù)、保管、養(yǎng)護(hù)、復(fù)核等工作;

  2、完成倉(cāng)庫(kù)的內(nèi)務(wù)工作,包括衛(wèi)生、盤(pán)點(diǎn)、擺放等;

  3、服從企業(yè)的工作安排,完成倉(cāng)庫(kù)安排的`其他工作。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)9

  一、目的:

  為明確倉(cāng)庫(kù)管理崗位的職責(zé),提升倉(cāng)庫(kù)管理服務(wù)水平和提高倉(cāng)庫(kù)管理員工作的積極性,建立合理的倉(cāng)庫(kù)管理考核體系。

  二、職責(zé):

  1、(及時(shí)、準(zhǔn)確維護(hù)倉(cāng)庫(kù),確保倉(cāng)庫(kù)物品的帳、物一致。對(duì)貨物管理的有序性、安全性、完整性及有效性負(fù)責(zé)。

  2、倉(cāng)庫(kù)區(qū)域劃分明確,存放貨物地點(diǎn)明確,物料標(biāo)識(shí)清楚。登記保管帳和貨位編號(hào)。

  3、做好倉(cāng)庫(kù)物品的收、發(fā)、存管理,嚴(yán)格按流程要求收發(fā)貨物,并及時(shí)跟蹤貨物的發(fā)送、換、退貨等情況。

  4、貨物入庫(kù)時(shí),按《入庫(kù)單》及時(shí)歸類(lèi)入庫(kù)。對(duì)入庫(kù)貨物按《入庫(kù)單》進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量和包裝驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)并作好相關(guān)記錄。然后交《入庫(kù)單》給總經(jīng)理簽字確認(rèn)。

  5、貨物出庫(kù)時(shí),嚴(yán)格按照開(kāi)單員所開(kāi)《出貨單》中的貨品、數(shù)量、規(guī)格等打包,如是駕駛員送貨,要與駕駛員做好交接手續(xù)。一旦發(fā)出去的貨有誤,相關(guān)責(zé)任人將自行承擔(dān)全部責(zé)任,賠償所造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  6、當(dāng)發(fā)生退、換貨情況時(shí),駕駛員跟物流公司、駕駛員與倉(cāng)管員都必須做好交接手續(xù),如實(shí)填寫(xiě)簽收單。倉(cāng)管員收到貨物后,及時(shí)清點(diǎn)貨物,如發(fā)生有數(shù)量、質(zhì)量、包裝等方面的情況,及時(shí)報(bào)告給退貨方所負(fù)責(zé)的片區(qū)經(jīng)理,與客戶核對(duì)處理好后,填報(bào)《退、換貨單》,上報(bào)總經(jīng)理簽字、入庫(kù)。

  7、每天做好貨物出、入庫(kù)記錄,每月1—2日定期與行政人員、財(cái)務(wù)人員一同盤(pán)點(diǎn),清查倉(cāng)庫(kù),及時(shí)處理積壓、變質(zhì)、過(guò)期等異狀貨物。當(dāng)月盤(pán)點(diǎn)物品出現(xiàn)誤差的,及時(shí)找尋原因。

  8、做好倉(cāng)庫(kù)各種原始單證的'傳遞、保管、歸檔工作;

  9、確保公司倉(cāng)庫(kù)管理制度、相關(guān)制度、規(guī)定得以貫徹實(shí)施。

  10、倉(cāng)管員對(duì)崗位工作的具體項(xiàng)目負(fù)直接責(zé)任,如給公司造成損失應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)10

  1.熟悉倉(cāng)庫(kù)貨品的進(jìn)、出貨管理流程,貨品出、入庫(kù)的電腦開(kāi)單及錄入記帳工作;

  2.熟悉倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)、銷(xiāo)存帳務(wù)、統(tǒng)計(jì)等作業(yè),熟練電腦文書(shū)處理及ERP系統(tǒng)操作;

  3.每月庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),單據(jù)的整理及歸檔;

  4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心,勤快有條理,能吃苦;

  5.熟悉電腦操作及辦公軟件的`應(yīng)用。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)11

  1.資產(chǎn)的`驗(yàn)收、入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬、發(fā)放、庫(kù)存管理、采購(gòu)申報(bào)等工作;

  2.負(fù)責(zé)新項(xiàng)目樣品驗(yàn)收、歸類(lèi)保管,登記臺(tái)賬并定期反饋給基建組;

  3.協(xié)助完善資產(chǎn)管理系統(tǒng),為提升工作成效提出有效意見(jiàn)建議;

  4.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物資和倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的“6S”工作;

  5.配合完成上級(jí)交辦的相關(guān)工作。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)12

  工作職責(zé):

  原材料的日常收貨和發(fā)貨,確保系統(tǒng)庫(kù)存與實(shí)物庫(kù)存一致;

  原材料的日常盤(pán)點(diǎn)和檢查,確保庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確率;

  日常出廢料的稱(chēng)重,異常物料(質(zhì)量問(wèn)題或過(guò)期)的實(shí)物和系統(tǒng)隔離操作;

  遵守成品倉(cāng)庫(kù)的'5S,安全和安保等要求確保成品倉(cāng)庫(kù)的5S,安全和安保等符合要求;

  參加部門(mén)或班組會(huì)議;

  班組、主管安排的其他工作。

  崗位要求:

  大專(zhuān)以上學(xué)歷,能看懂基本英文;

  因工作需求,男性為佳;

  基本的電腦操作技能和辦公軟件使用技能;

  最好有倉(cāng)庫(kù)工作經(jīng)驗(yàn)和叉車(chē)操作技能;

  能適應(yīng)上倒班,在需要時(shí)能服從領(lǐng)導(dǎo)對(duì)班次的調(diào)整安排;

  工作態(tài)度積極,具備基本的溝通協(xié)調(diào)能力和管理能力。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)13

  1、執(zhí)行庫(kù)存管理流程、改進(jìn)庫(kù)存管理方法;

  2、提供全面的庫(kù)存分析報(bào)告,評(píng)估庫(kù)存管理狀態(tài),提高庫(kù)存管理水平;

  3、物料卡數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)記錄、收發(fā)貨單據(jù)實(shí)時(shí)傳遞、相關(guān)單證及時(shí)整理和歸檔;

  4、定期核對(duì)數(shù)據(jù)并實(shí)地盤(pán)點(diǎn),檢查監(jiān)督出、入庫(kù)手續(xù);

  5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

倉(cāng)庫(kù)管理員的'工作職責(zé)14

  1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的日常收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、移庫(kù)。

  2.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的保存,確保賬、卡、物相符。

  3.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保持倉(cāng)庫(kù)的'整潔無(wú)異物。

  4.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的安全,確保貨物完好無(wú)損,無(wú)安全隱患。

倉(cāng)庫(kù)管理員的工作職責(zé)15

  1.服從主管的安排,有效地管理庫(kù)房,保證食品、飲品及物品的及時(shí)供應(yīng)。根據(jù)部門(mén)的用量合理確定物品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量,根據(jù)審批流程和采購(gòu)時(shí)間及時(shí)申請(qǐng)采購(gòu),負(fù)責(zé)填制倉(cāng)庫(kù)采購(gòu)申請(qǐng)單,寫(xiě)清各種物資的品名、數(shù)量、國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)還是進(jìn)口等項(xiàng)目,請(qǐng)部門(mén)主管、財(cái)務(wù)經(jīng)理審核簽名,交采購(gòu)部并督促貨物及時(shí)入庫(kù)。

  2.經(jīng)常與使用部門(mén)溝通協(xié)調(diào),掌握食品、飲品、物品的使用情況,根據(jù)需要負(fù)責(zé)填寫(xiě)申請(qǐng)采購(gòu)單,寫(xiě)清各類(lèi)物資的品名、數(shù)量,注明庫(kù)存量、月用量、申購(gòu)量,確認(rèn)無(wú)誤后請(qǐng)成本主管審閱簽字。

  3.監(jiān)督檢查收貨組按收貨的程序標(biāo)準(zhǔn)工作,在物資入庫(kù)前嚴(yán)格把關(guān),無(wú)論是進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)貨物,都必須嚴(yán)格審核訂單和發(fā)票,對(duì)所有入庫(kù)物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,對(duì)于低質(zhì)物品提出退貨或拒收意見(jiàn),按主管要求正確編制入庫(kù)單及收貨日?qǐng)?bào),保留倉(cāng)庫(kù)聯(lián),將成本聯(lián)與財(cái)務(wù)聯(lián)傳遞至成本會(huì)計(jì)審核。

  4.貨物入庫(kù)必須按程序標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)貨,根據(jù)經(jīng)審批的申購(gòu)單數(shù)量及規(guī)格,檢查貨物的'數(shù)量、質(zhì)量、有效期,做到入庫(kù)單與實(shí)際貨物一致方可入庫(kù)。

  5.貨物入庫(kù)要輕拿輕放,按規(guī)定分類(lèi)碼放,杜絕不安全因素。

  6.貨物到貨后要及時(shí)入賬,準(zhǔn)確登記卡帳和明細(xì)帳。

  7.執(zhí)行庫(kù)房安全管理規(guī)定,落實(shí)防火措施,執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

  8.要按酒店規(guī)定發(fā)貨,領(lǐng)貨手續(xù)不全不能發(fā)貨,若有特殊原因,需得到財(cái)務(wù)經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后方可辦理。

  9.發(fā)貨后要及時(shí)按發(fā)貨單辦理物品的出庫(kù)手續(xù),登記有關(guān)賬卡;根據(jù)記賬規(guī)定,登記每筆業(yè)務(wù)內(nèi)容,確保庫(kù)房賬與實(shí)物、庫(kù)存帳與總賬相符合。

  10.配合成本做好每月盤(pán)點(diǎn),做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。

  11.加強(qiáng)對(duì)食品庫(kù)、酒水庫(kù)、物品庫(kù)的管理,對(duì)于保質(zhì)期快到和使用慢的食品、飲料要和使用部門(mén)聯(lián)系,在保質(zhì)期內(nèi)用完,出具滯留商品報(bào)告上交財(cái)務(wù);對(duì)于過(guò)期或破損的食品要及時(shí)報(bào)損并銷(xiāo)毀。

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