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大堂經(jīng)理職責

時間:2024-01-07 12:36:58 工作職責 我要投稿

大堂經(jīng)理職責

大堂經(jīng)理職責1

  1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

  2、協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務。

  4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

  5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領(lǐng)工作。

  6、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

  7、接受客人預訂,負責預訂的'落實并通知有關(guān)部門,做好預訂資料的管理。

  8、督導員工按規(guī)范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。

  9、協(xié)助前臺收銀處理客人帳務方面的問題,處理客人損壞飯店財產(chǎn)的索賠工作。

  10、維護大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

  11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。

  12、負責管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。

大堂經(jīng)理職責2

  1、服務管理。協(xié)助網(wǎng)點負責人對本網(wǎng)點的優(yōu)質(zhì)服務情況進行管理和督導,及時糾正違反規(guī)范化服務標準的現(xiàn)象

  2、送客戶。熱情、文明地對進出網(wǎng)點的客戶迎來送往,從客戶進門時起,大堂經(jīng)理應主動迎接客戶,詢問客戶需求,對客戶進行相應的業(yè)務引導。

  3、務咨詢。熱情、誠懇、耐心、準確地解答客戶的業(yè)務咨詢。

  4、別服務。識別高、低端客戶,為優(yōu)質(zhì)客戶提供貴賓服務,為一般客戶提供基礎(chǔ)服務。

  5、產(chǎn)品推介。根據(jù)客戶需求,主動客觀地向客戶推介、營銷我行先進、方便、快捷的金融產(chǎn)品和交易方式、方法,為其當好理財參謀。

  6、搜集信息。利用大堂服務陣地,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務信息,用適當?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系。

  7、調(diào)解爭議?焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時間內(nèi)及時回復。

  8、維持秩序。保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境;負責對網(wǎng)點的標識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護;維持正常的營業(yè)秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據(jù)柜面客戶排隊現(xiàn)象,及時進行疏導,減少客戶等候時間;密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。

  9、工作要求。大堂經(jīng)理必須站立接待客戶(可坐下與客戶談業(yè)務),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務于客戶之間;要記載好工作日志(履行基本職責情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況);因故請假,各行應安排稱職人員頂替,不得空崗。

  10 、定期報告。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務等方面的'意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經(jīng)理反映的問題,行領(lǐng)導和網(wǎng)點負責人應及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。

大堂經(jīng)理職責3

  (1)組織餐廳領(lǐng)班對服務員的崗前培訓,參與員工的面試與執(zhí)行經(jīng)理協(xié)商錄用。

  (2)負責吧臺、迎賓、領(lǐng)班的培訓考核協(xié)調(diào)工作

  (3)督導領(lǐng)班、服務員嚴格按服務程序工作;了解員工的思想狀況,激發(fā)員工的工作積極性;

  (4)落實餐廳各項規(guī)章制度,餐廳禮儀、服務細節(jié)等工作服務員的標準服務流程

  (5)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品;

  (6)監(jiān)督每日菜品供應情況、質(zhì)量情況、加工情況,為廚房工作提出意見;

  (7)每天開班前會,解決實際工作遇到的問題;

  (8)收集顧客及服務員的`反饋意見,并匯報執(zhí)行經(jīng)理,由執(zhí)行經(jīng)理統(tǒng)一處理;

  (9)對每日情況作小結(jié),每10日作營業(yè)分析,每月作全面總結(jié);

  (10)安排值班人員,制定值班輪換表;

  (11)協(xié)調(diào)好大堂與廚房的關(guān)系;

  (12)與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時間,就餐質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時向執(zhí)行經(jīng)理反映;

  (13)了解3公里周邊同行的經(jīng)營情況(顧客、味型、菜品、服務質(zhì)量等),為店方經(jīng)理決策提供數(shù)據(jù)資料;

  (14)建立客戶檔案,協(xié)助店方經(jīng)理進行對外聯(lián)絡工作;

  (15)負責前廳設(shè)備(空調(diào)、風幕機)維護保養(yǎng)的管理。

  (16)帶領(lǐng)員工進行每月一次的餐具盤存,一般日期為月底,時間為晚餐結(jié)束后,作好記錄,交于店方經(jīng)理。

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