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適合10到12個(gè)月嬰兒寶寶的營養(yǎng)食譜

時(shí)間:2021-07-11 14:29:17 育兒知識 我要投稿

適合10到12個(gè)月嬰兒寶寶的營養(yǎng)食譜

  一、營養(yǎng)魚松

適合10到12個(gè)月嬰兒寶寶的營養(yǎng)食譜

  材料:

  魚肉(以選用刺少肉多的魚類為佳)100克、食用油少許

  做法:

  1.魚肉洗凈,放蒸鍋內(nèi)蒸熟,去骨去皮。

  2.炒鍋放油,小火加熱,把魚肉倒入鍋內(nèi)翻炒。待魚肉香酥時(shí),再翻炒幾下,即成魚松。

  3.也可按寶寶喜好,配以其他佐料。

  營養(yǎng):

  不管是淡水魚還是海魚,魚肉的營養(yǎng)價(jià)值都很高。魚肉中蛋白質(zhì)含量較少,而且多為不飽和脂肪酸,魚肉中的礦物質(zhì),如鐵、磷、鈣等,也都非常豐富。此外,魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩,比畜禽的肉更易為寶寶吸收。

  二、奶油烤魚

  材料:

  1/4片鱈魚、煮熟的.通心粉20根、1/4根胡蘿卜、2小勺洋蔥末、40毫升白醬、1/3小勺黃油、幾粒熟青豆、奶酪粉適量

  做法:

  1.將鱈魚、通心粉、胡蘿卜各切成的1厘米小塊。

  2.用白醬把1和洋蔥末一起拌好,放入烤盤,表面再澆40毫升白醬,灑上奶酪粉,黃油,幾粒熟青豆作裝飾。

  3.放入烤箱烤熟即可。

  三、鮮肉餛鈍

  材料:

  鮮肉末1勺,蔥末少許,小餛飩皮6片,肉湯1/2杯 ,紫菜少許。

  做法:

  1.將肉末,蔥末拌成肉餡,把肉餡包在餛飩皮內(nèi)。

  2.用肉湯煮餛飩,出鍋前撒上紫菜。

  營養(yǎng):

  紫菜可口,易消化,營養(yǎng)價(jià)值也高,蛋白質(zhì)含量超過海帶,并含有較多的胡羅卜素和核黃素。

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