兩歲寶寶的三款營(yíng)養(yǎng)食譜
兩歲寶寶需要攝取的營(yíng)養(yǎng)逐漸增多了，這時(shí)，需要豐富的食物搭配起來(lái)才能幫助寶寶吸收更多的`營(yíng)養(yǎng)!那么，寶寶吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?
蔬菜蝦泥
制作材料
蝦仁200g、豆腐一塊、西蘭花100g、蘿卜半條。
制作方法
1、將豆腐清洗干凈，加入少量鹽將豆腐壓成泥狀，備用。
2、蝦蒸熟后剝殼后將蝦仁攪成蝦泥，備用。
3、將蘿卜清洗干凈，削皮后切成碎末狀，備用。
4、西蘭花清洗干凈后掰小塊，用開(kāi)水焯后撈起切末備用。
5、炒鍋燒熱，放油加入蘿卜末翻炒。
6、將胡蘿卜炒到五成熟的時(shí)候加入蝦泥和豆腐泥繼續(xù)翻炒。
7、繼續(xù)中火翻炒至材料八分熟的時(shí)候再加入西蘭花末。
8、繼續(xù)炒到西蘭花熟透加入鹽、醬油、糖等調(diào)味即可。
魚(yú)肉蔬菜米糊(米糕)
制作材料
幼兒米粉(或乳兒糕)150g，魚(yú)肉30g、蔬菜30g，食鹽、油適量。
制作方法
1、將米加水浸軟后，入攪拌機(jī)攪為米糊。
2、米糊入鍋，旺火燒沸約8分鐘。
3、將青菜、魚(yú)肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚(yú)肉熟透，調(diào)味后即成。
蝦皮白菜雞蛋包
制作材料
蝦皮50g、白菜100g、雞蛋1到2個(gè)、面粉、鹽、油、醬油等調(diào)味品。
制作方法
1、將蝦皮加入清水當(dāng)中泡軟后切碎，將切碎的蝦皮加入到打散炒熟的雞蛋后備用。
2、小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料。
3、自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
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