食品安全的倡議書

食品安全進(jìn)校園倡議書同學(xué)們：

為進(jìn)一步增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識， 共同營造良好的校園食品 安全環(huán)境，在我縣大力開展“食品安全進(jìn)校園”活動之際，我們向同 學(xué)們發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品安全觀念，提高自我防范能力和自我保護(hù)意識，預(yù) 防和減少食源性疾病的發(fā)生。

二、從我做起，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，堅(jiān)持做到不吃腐爛變質(zhì)的 食物，少吃生冷、涼拌的食物。

三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、 無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品，不買街頭巷尾無照無證的 小商小販出售的各類食品。

四、多了解食品安全知識，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生； 外出就餐要選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐館、飯 店。

食品安全的倡議書 [篇2]

同學(xué)們：

“民以食為天，食以安為先。

”食品安全問題關(guān)系身邊的你我他， 需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念，營造良好的校園 環(huán)境，創(chuàng)建和諧美麗校園，現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高自我防范能力和自控力。

二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無 保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識，不購買無 衛(wèi)生許可的餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā) 生； 不購買流動攤點(diǎn)或小作坊制作的餐飯， 堅(jiān)決抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不邊 走邊吃，不在教室內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等 垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉，不熬夜，保證充足 的休息；不暴飲暴食，不吸煙，不飲酒。

六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識，保護(hù)環(huán)境，共創(chuàng)安全、綠色、 和諧校園。

七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗 由奢” 。

八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關(guān)愛。同學(xué)們，讓我們積極行動起來，關(guān)注健康，增強(qiáng)食品安全意識， 養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生， 共建健康和諧的校園環(huán)境！ 附：餐飲小作坊和流動食品攤販可能存有如下問題：

為什么餐飲小作坊或流動食品攤販的食品那么便宜？ ●生產(chǎn)原料不能保障。

因?yàn)椴簧儇i肉可能來自病死豬肉或下水肉或淋巴肉； 無良商家生產(chǎn)的去向不明的地溝油， 很可能流落到相對缺乏監(jiān)管的小 店和小攤之中； 所采購的其它主料和輔料， 來源不明， 無登記， 無檢查， 無貯藏標(biāo)準(zhǔn)， 加大了不良或變質(zhì)的原料進(jìn)入口中的可能性。

●衛(wèi)生設(shè)施不齊備 正規(guī)食品的現(xiàn)場操作，嚴(yán)格地分粗加工區(qū)、細(xì)加工區(qū)、蒸煮區(qū)、廚房 操作區(qū)和出售區(qū)，而且嚴(yán)格按一定流程進(jìn)行，在每個(gè)操作環(huán)節(jié)上都要 防止出現(xiàn)食品污染現(xiàn)象，有嚴(yán)格的防四害設(shè)施等等。餐飲小作坊不具 備食品生產(chǎn)應(yīng)有的設(shè)施，何況是路邊小攤上的食品呢，它們不斷地經(jīng) 受馬路粉塵的洗禮。

●操作過程不能做到精細(xì)化 正規(guī)食品每道工序都有專門的處理方法。

比如， 洗菜前進(jìn)行農(nóng)藥檢測， 洗葷菜、素菜、魚類都要分別在不同的水池里洗，砧板也要分開，切 肉的和切素菜的要分開；面點(diǎn)間和售菜間每餐都要用紫外線消毒；貯 藏食品要生熟分開，半成品和成品分開。錢和食品分開，不能一手拿錢一手又拿食品或食品用具，防止交叉污染，等等。一般小的食品制 作商完全做不到。

●沒有關(guān)注到未來的健康 為什么餐飲小作坊或流動攤販的食品口味那么重？那么鮮？那么 好吃？ 為了吸引顧客，他們會盡可能地增加鮮度，有的甚至使用一些國家明 令禁止的調(diào)味品，如吊白塊、蘇丹紅、一招鮮、透骨香等等。非法食 品添加劑進(jìn)入腸胃，無疑增大內(nèi)臟的負(fù)荷，提升患癌癥風(fēng)險(xiǎn)，影響未 來的健康。絕大多數(shù)用于臨時(shí)食品包裝的塑料袋，不屬于食品專用塑 料袋，有的甚至是再生塑生產(chǎn)制作的，含有極強(qiáng)的毒素或能被熱食激 發(fā)出毒素；絕大多數(shù)一次性餐盒，目前達(dá)不到盛裝熱食的標(biāo)準(zhǔn)。且塑 料袋或發(fā)泡餐具在泥土中需要 70－80 年才能分解。

食品安全的倡議書 [篇3]

食品安全與人們的健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。最近，經(jīng)常通過接觸“問題奶粉”、瘦肉好，染色饅頭，毒豆芽、市政協(xié)關(guān)于關(guān)注食品安全問題的倡議書食用油和食品安全問題，再一次引起社會關(guān)注。對于中國人民政治協(xié)商會議，參與關(guān)注食品安全的工作熱情，現(xiàn)在各級所有的中國人民政治協(xié)商會議的倡議發(fā)出如下：

一個(gè)，極大的關(guān)注。隨著中國人民政治協(xié)商會議，必須站在保護(hù)人民的生命安全和身體健康，維護(hù)社會穩(wěn)定的高度，充分認(rèn)識到食品安全工作的重要性和緊迫性，一絲不茍地了解食品安全工作會議精神，在開發(fā)“食品安全”活動，積極配合市委、市政府實(shí)施加強(qiáng)食品安全工作是很重要的一項(xiàng)措施，食品安全工作來增強(qiáng)使命感和責(zé)任感。

第二，培育嚴(yán)重。使用的政治協(xié)商會議章程》給的民主權(quán)利的關(guān)注和參與食品安全工作是他們的責(zé)任，為建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，貢獻(xiàn)智慧和力量。

三、聽和看。食品安全及每個(gè)人的日常生活，中國人民政治協(xié)商會議要留心觀察，注意生活細(xì)節(jié)，善于尋找可能存在的食品安全問題。

四、公開和私下里。檢查，公開和私下里，通過市政協(xié)關(guān)于關(guān)注食品安全問題的倡議書討論等多種途徑，深入市場，酒店，包括食品安全工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)的研究，提出了基本解決食品安全問題的意見和建議。

五、敢伊麗莎白時(shí)代的英格蘭。建立一個(gè)強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，和勇氣，去揭示食品安全危險(xiǎn)事件和不法之徒，讓罪犯，沒有良好的企業(yè)和那些不負(fù)責(zé)任的食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者無處藏身。

六、暢通信息。中國人民政治協(xié)商會議來自民間，扎根于百姓，是代表人民，應(yīng)該認(rèn)真聽人們對食品安全的電話，他們的意見和建議，以反映政治協(xié)商會議在組織或政府相關(guān)部門。

七，做好宣傳。從人的宣傳食品安全法律、法規(guī)的規(guī)定，改善人們的參與和自我保護(hù)能力抵抗和報(bào)告假冒偽劣商品和有毒有害食品，形成全社會關(guān)心和支持和參與食品安全監(jiān)管工作的良好氛圍。

8天，很好的例子。從事食品生產(chǎn)和分配的中國市政協(xié)關(guān)于關(guān)注食品安全問題的倡議書人民政治協(xié)商會議，發(fā)揮先鋒模范作用，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和嚴(yán)格的學(xué)科意識、高度的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德，提供社會保障信托的商品。遵守國家法律、法規(guī)和有關(guān)食品自覺執(zhí)行和國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并自覺特別關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量的源管理，而不是生產(chǎn)、加工、銷售不安全的食物，確保原料安全、流程、程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合格，為了創(chuàng)建一個(gè)“安全生產(chǎn)和加工、誠信經(jīng)營銷售，保證食品消費(fèi)”的食品安全新形勢下，維護(hù)人民群眾飲食安全做出積極的貢獻(xiàn)。

石頭的政治協(xié)商會議委員會

2011年5月26日

食品安全的倡議書 [篇4]

全縣各餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)：

食品安全關(guān)系群眾身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。在餐飲單位、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，有利于防控和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，維護(hù)好人民群眾的合法權(quán)益。

交通安全有“交強(qiáng)險(xiǎn)”，食品安全有“責(zé)任險(xiǎn)”。推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，為消費(fèi)者增加了一把“安全鎖”，在發(fā)生食品安全事故時(shí)確保消費(fèi)者能夠得到及時(shí)有效的賠償，并且通過投保分散了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，有效引入了第三方力量來共同監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，是推進(jìn)食品安全社會共治的有益探索。

為此，安吉縣旅游協(xié)會飯店分會、烹飪分會特向食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(全縣各類學(xué)校食堂、集體配餐企業(yè)、農(nóng)家樂、大中型餐飲單位、農(nóng)村集體聚餐提供者以及食品生產(chǎn)企業(yè)等)發(fā)出以下倡議：

一、全縣各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進(jìn)一步樹立食品安全第一責(zé)任人意識，切實(shí)加強(qiáng)和改進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，為廣大消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)食品，保障人民群眾“舌尖上的安全”;

二、倡議全縣各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極參與食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，通過責(zé)任保險(xiǎn)引入社會第三方參與食品安全監(jiān)督和管理，既是對我們的鞭策和監(jiān)督，也是我們致力于為消費(fèi)者提供安全食品，堅(jiān)持消費(fèi)者利益至上，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益的莊嚴(yán)承諾;

三、要積極開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的業(yè)務(wù)咨詢、產(chǎn)品宣傳、承保方案推介以及權(quán)利和義務(wù)等，普及食品安全責(zé)任保險(xiǎn)相關(guān)政策和知識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識和保險(xiǎn)意識;

四、希望各監(jiān)管部門要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督和指導(dǎo)，進(jìn)一步加大對管理人員、從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，幫助企業(yè)提高管理水平。各保險(xiǎn)公司要提供更豐富、更合理的食品安全保險(xiǎn)產(chǎn)品，積極參與和監(jiān)督企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，建立事前風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、事中風(fēng)險(xiǎn)控制、事后理賠服務(wù)相統(tǒng)一的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，進(jìn)一步健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范化解體系;

五、希望廣大消費(fèi)者要理性看待食品安全，依法維護(hù)合法權(quán)益，消費(fèi)時(shí)要多考慮消費(fèi)場所的食品安全管理水平高不高、信譽(yù)好不好、消費(fèi)者權(quán)益有沒有保障，在全社會形成尚德守法者名利兼收，失德枉法者寸步難行的良好環(huán)境。

安全食品系萬家，食品安全靠大家。讓我們一起行動起來吧，積極開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，努力構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與的食品安全社會共治格局。

安吉縣旅游協(xié)會飯店分會、烹飪分會

2015年6月

食品安全的倡議書 [篇5]

高校食品藥品安全倡議書

全省高校廣大伙食部門：

民以食為天，食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長，事關(guān)學(xué)生的生命安全，事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高校伙食工作者要進(jìn)一步提高認(rèn)識，統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想，始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警鐘長鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈，確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際，我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和浙江省高校食品衛(wèi)生“十個(gè)必須”等相關(guān)法律、法規(guī)。

嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，凡學(xué)校經(jīng)營的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證)，未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用，根據(jù)“非必須不使用”的原則，使用品種和用量必須符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，并詳細(xì)記錄每一次使用情況，防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具，工具，容器。

二、必須建立學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全檔案。

內(nèi)容包括申請衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購合同等。

三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

四、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。

禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測及其他食品的相關(guān)檢測，嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān)，把問題食品拒之于學(xué)校門外。

五、必須堅(jiān)持每天保潔工作。

清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設(shè)施設(shè)備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。

六、建立食品衛(wèi)生安全自查工作機(jī)制。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴(yán)格加強(qiáng)對物資采購、倉儲、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度，并安排專人做好記錄，重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉庫防潮工作，有針對性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。

七、加強(qiáng)食品安全輿-論宣傳。

一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識;二是開展室外宣傳活動，以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識;三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板;四是積極推行“高校學(xué)生五�，F(xiàn)場管理” 提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識水平，開展食品安全知識競賽和征文活動;五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動。

全省高校廣大伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來，做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。

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