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酒店例會(huì)管理制度
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會(huì)議管理制度
為保證公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)，及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題決策處理；加強(qiáng)部門之間的工作協(xié)調(diào)，提高經(jīng)營(yíng)管理和工作效能,保證公司經(jīng)營(yíng)管理決策貫徹到位。做如下規(guī)定：
一、例會(huì)分為：周辦公例會(huì)、月經(jīng)營(yíng)管理例會(huì)、部門工作例會(huì)。
二、例會(huì)內(nèi)容、形式、要求
（一）周辦公例會(huì)
1、會(huì)議召開程序：
（1）會(huì)議的準(zhǔn)備工作。行政管理部門根據(jù)執(zhí)行總經(jīng)理安排或各分管領(lǐng)導(dǎo)的安排。把各部門經(jīng)營(yíng)管理中的問題，提議報(bào)告執(zhí)行總經(jīng)理。
（2）會(huì)議議題的確定。行政管理部門根據(jù)整體安排與各分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門征求會(huì)議議題或意見，報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理確定會(huì)議議題和會(huì)議的召開。
（3）行政管理部門根據(jù)會(huì)議議題、時(shí)間安排，落實(shí)各分管領(lǐng)導(dǎo)、部門準(zhǔn)備會(huì)議議題的匯報(bào)材料及相關(guān)依據(jù)，按級(jí)審核報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理。
（4）會(huì)議由執(zhí)行總經(jīng)理主持。
2、會(huì)議內(nèi)容：按已確定的議題召開。
3、會(huì)議參加的人員：公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員。
4、會(huì)議列席人員：各部門負(fù)責(zé)人及公司指定的相關(guān)人員。
5、會(huì)議記錄由行政管理部門根據(jù)與會(huì)人員發(fā)言、會(huì)議決議如實(shí)準(zhǔn)確記錄、整理，并在會(huì)議結(jié)束后16小時(shí)內(nèi)整理原始記錄，根據(jù)決議起草會(huì)議紀(jì)要報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理，行政督辦員執(zhí)行落實(shí)。
6、公司召開的各項(xiàng)會(huì)議籌備組織由行政管理部門安排專人全面負(fù)責(zé)。會(huì)議召開的通知，與會(huì)人員的簽到登記，會(huì)議紀(jì)律的要求；會(huì)議場(chǎng)所的布置、衛(wèi)生打掃，會(huì)議的用品等的準(zhǔn)備工作。
（二）月經(jīng)營(yíng)管理例會(huì)：
1、會(huì)議程序：按以上周辦公例會(huì)的程序進(jìn)行。
2、會(huì)議內(nèi)容：
（1）各分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人對(duì)上月工作情況及下月工作計(jì)劃作匯報(bào)；提出工作中的具體問題，對(duì)運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行全面分析。
（2）執(zhí)行總經(jīng)理對(duì)各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行全面總結(jié)、分析、講評(píng)，通報(bào)公司有關(guān)決策事項(xiàng)或會(huì)議精神，并對(duì)下月工作進(jìn)行布置安排。
（3）對(duì)各部門工作協(xié)調(diào)，統(tǒng)一思想，決策確定各部門需要解決的問題。
（4）相互交流，互相通報(bào)信息，傳達(dá)董事會(huì)各項(xiàng)工作意見，及政府時(shí)事政策。
3、參加會(huì)議人員范圍：各分公司負(fù)責(zé)人、總公司各部部長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)及以上人員。
4、會(huì)議召開時(shí)間：每月第一周周日或根據(jù)公司的具體情況進(jìn)行安排，會(huì)議用時(shí)根據(jù)內(nèi)容確定。
5、會(huì)議由公司執(zhí)行總經(jīng)理主持。
6、會(huì)議紀(jì)要：會(huì)議記錄、會(huì)議紀(jì)要由行政專員根據(jù)與會(huì)人員發(fā)言、會(huì)議決議如實(shí)準(zhǔn)確記錄、整理，并在會(huì)議結(jié)束后16小時(shí)內(nèi)整理原始記錄，根據(jù)決議起草會(huì)議紀(jì)要報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審核簽發(fā)，行政專員督辦執(zhí)行落實(shí)。
（三）部門工作例會(huì)：
1、會(huì)議內(nèi)容：
（1）傳達(dá)公司管理層周辦公例會(huì)精神，與會(huì)人員匯報(bào)本周工作完成情況及存在的問題，和下周工作計(jì)劃安排；以及需要上級(jí)幫助解決的問題。
（2）部門負(fù)責(zé)人對(duì)上周工作進(jìn)行全面總結(jié)，對(duì)工作質(zhì)量、工作效率、工作創(chuàng)新、工作秩序、行政管理、勞動(dòng)紀(jì)律、員工素質(zhì)進(jìn)行講評(píng)；批評(píng)落后，表揚(yáng)先進(jìn)；并對(duì)下一周工作進(jìn)行布置安排。
（3）對(duì)部門工作協(xié)調(diào)，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一工作口徑。確定下屬需要解決的問題。
（4）相互交流，互相通報(bào)信息，傳達(dá)公司工作安排意見，及經(jīng)營(yíng)管理決策、文件、會(huì)議精神等。
2、參加會(huì)議人員范圍： 本部門的全部工作人員。
3、會(huì)議召開時(shí)間：每周至少一次，會(huì)議召開用時(shí)不得超過五十分鐘。召開時(shí)間相對(duì)固定，具體召開時(shí)間由各部門自定，不得與公司例會(huì)沖突，并報(bào)人力資源部確認(rèn)。
4、部門工作例會(huì)由各部門負(fù)責(zé)人召集和主持，如部門負(fù)責(zé)人因由不能履行職務(wù)行為時(shí)，需報(bào)告人力資源部確認(rèn)，由其指定人召集和主持。
5、會(huì)議記錄由各部門經(jīng)理安排專人負(fù)責(zé)，會(huì)后整理出會(huì)議記錄由部門負(fù)責(zé)人簽發(fā)，最遲在次日下午四點(diǎn)前報(bào)送人力資源部備案。
6、部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門會(huì)議決議進(jìn)行督辦落實(shí)。
三、會(huì)議紀(jì)律
（1）與會(huì)人員按會(huì)議召開時(shí)間前五分鐘到會(huì)議通知地點(diǎn)，嚴(yán)格遵守會(huì)議時(shí)間。若有緊急事宜應(yīng)提前向組織召開會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，
同時(shí)報(bào)人力資源部，事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。不請(qǐng)假按曠工處理。遲到每一分鐘處罰十元，以此類推計(jì)算處罰；滿三十分鐘按曠工半天處罰。人力資源部負(fù)責(zé)辦理處罰手續(xù)，交財(cái)務(wù)在當(dāng)事人當(dāng)月工資扣除進(jìn)入公司獎(jiǎng)勵(lì)基金。
（2）與會(huì)人員的手機(jī)必須設(shè)在震動(dòng)或關(guān)閉，不得在會(huì)場(chǎng)接電話。違反一次處罰二十元，人力資源部負(fù)責(zé)按規(guī)定辦理處罰手續(xù)。
（3）會(huì)議期間如有確需本人處理的緊急事情，必須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，經(jīng)同意后方可離開會(huì)場(chǎng)處理事務(wù)。違反者按曠工處理。
（4）凡是由酒店總經(jīng)理主持召開的各級(jí)會(huì)議，均由辦公室記要人員負(fù)責(zé)會(huì)議記錄工作。
（5）與會(huì)人員發(fā)言力求言簡(jiǎn)意賅有時(shí)間意識(shí)，禁止談?wù)撆c會(huì)議無關(guān)的事情。
（6）會(huì)議進(jìn)行中不得隨意進(jìn)出會(huì)場(chǎng)，沒有經(jīng)得會(huì)主持人的允許中途不得退會(huì)，否則以曠工論處并在全公司通報(bào)批評(píng)。
（7）會(huì)議中不允許喧嘩、來回走動(dòng)，影響會(huì)議秩序。否則一次處罰二十元，并在全公司通報(bào)批評(píng)。
（8）與會(huì)人員應(yīng)注意著裝與坐姿（站姿）端正，禁止吸煙，禁止交頭接耳開小會(huì)。否則，一次處罰二十元，并在全公司通報(bào)批評(píng)。
（9）與會(huì)人員不可無故打斷他人的發(fā)言、對(duì)他人發(fā)言者吹毛求疵。
（10）與會(huì)人員應(yīng)保持會(huì)場(chǎng)整潔，不準(zhǔn)隨地吐痰，扔紙屑，會(huì)議結(jié)束后將座椅整理好。否則，一次處罰二十元，并在全公司通報(bào)批評(píng)。
（11）會(huì)議結(jié)束后，會(huì)議記錄人根據(jù)會(huì)議記錄核對(duì)各參會(huì)人員的記錄是否相符，并負(fù)責(zé)將會(huì)議上布置的各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行跟催落實(shí)。對(duì)于在指定時(shí)間未辦理完成或未辦理的事項(xiàng)處罰二十元。
（12）下次同類會(huì)議召開之前，會(huì)議記錄人須回復(fù)上次會(huì)議布置的各項(xiàng)工作的落實(shí)情況。（酒店晨例會(huì)上，各部門須回復(fù)工作布置完成情況）
（13）與會(huì)人員及記錄員對(duì)會(huì)議內(nèi)容的秘密事項(xiàng)負(fù)有保密的義務(wù)，涉及到秘密事項(xiàng)的會(huì)議紀(jì)要記錄員應(yīng)在保密地方整理。否則，一次處罰六十元，并在全公司通報(bào)批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者下崗或辭退。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起施行。
主題詞：會(huì)議管理制度
抄報(bào)：執(zhí)行總經(jīng)理 （抄送：各分公司、各部門） 共打�。� 份 復(fù)�。� 份 簽發(fā)人：
酒店例會(huì)管理制度 [篇2]
酒店周例會(huì)管理制度
自酒店建立晨會(huì)制度以來，實(shí)現(xiàn)了上下級(jí)、各平行部門間的有效溝通，提高了管理水平和工作效率。隨著酒店持續(xù)發(fā)展，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)工作信息無障礙交流，加強(qiáng)部門之間的溝通與協(xié)作，確保酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn)，特修訂、完善酒店周例會(huì)制度，進(jìn)一步規(guī)范例會(huì)行為，建立良好的例會(huì)紀(jì)律，提高會(huì)議質(zhì)量，有效解決各項(xiàng)工作問題。
一、召集人：總經(jīng)理
二、時(shí)間：每周二、周五早晨9：00
三、地點(diǎn)：辦公區(qū)二樓會(huì)議室
四、參會(huì)部門如下順序入座并發(fā)言：
營(yíng)銷部、前廳部、管家部、客房部、餐飲部、工程部、安全部、物管部、財(cái)務(wù)部、行政部、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)
五、會(huì)議程序
1．總值班經(jīng)理（MOD）匯報(bào)值班情況，關(guān)注上班總值發(fā)現(xiàn)的問題，跟進(jìn)相關(guān)部門整改落實(shí)情況。
2．各部門匯報(bào)工作進(jìn)度、重要工作完成情況、上級(jí)交辦工作完成情況，以及當(dāng)日重要工作并匯報(bào)需要各部門共同協(xié)調(diào)解決及完成的工作。
3．聽取分管副總經(jīng)理、黨總支書記及總經(jīng)理通報(bào)酒店經(jīng)營(yíng)管理工作，指出各部門工作中存在的問題、提出工作要求，發(fā)出工作指令。
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4．各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真記錄會(huì)議內(nèi)容，高度重視工作指令，提高執(zhí)行力，日事日畢，日清日高。于例會(huì)當(dāng)日16：00前將部門督辦工作事項(xiàng)、完成時(shí)間及落實(shí)措施通過西軟發(fā)至行政部。行政部負(fù)責(zé)對(duì)各部門的反饋信息進(jìn)行核對(duì)、匯總傳至酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部門。
六、周例會(huì)制度
1．部門第一負(fù)責(zé)人參會(huì)，凡因公事、個(gè)人病事假或年休假原因而無法參加例會(huì)者，須事先向行政部提出申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，授權(quán)部門第二負(fù)責(zé)人參會(huì)，部門不得缺席。
2．例會(huì)參加人員不得無故缺席，遲到和早退，違反紀(jì)律者，按照《質(zhì)量管理守則》相關(guān)規(guī)定予以30-50元/次的處罰。
3．例會(huì)過程中，手機(jī)必須保持靜音或振動(dòng)狀態(tài)，手機(jī)響鈴者，予以10元/次的處罰。例會(huì)過程中不得接聽電話，特殊情況須匯報(bào)總經(jīng)理后方可至?xí)h室門口接聽，接聽完畢后，立即回到會(huì)議中。
4．匯報(bào)內(nèi)容要求簡(jiǎn)明扼要，注意匯報(bào)時(shí)的語速適中，吐字清晰，匯報(bào)一律用普通話。例會(huì)是明確工作目標(biāo)和解決問題的會(huì)議，會(huì)中做到“不解釋、不爭(zhēng)辯、不描述”。
5．各部門督辦工作事項(xiàng)的上傳及督辦落實(shí)反饋要有時(shí)效性，凡當(dāng)日不能辦結(jié)的工作事項(xiàng)，須列出工作完成時(shí)限，若無工作時(shí)限的反饋視為無效反饋。未在時(shí)間結(jié)點(diǎn)上傳督辦 2
及無效反饋（時(shí)間結(jié)點(diǎn)）者，視情況予以部門負(fù)責(zé)人50-100元/次的處罰。
6．每周一至周五，部門經(jīng)理助理（含助理）以上管理人員需至行政部人勞處簽到，未簽到者，視情況予以當(dāng)事人50-100元/次的處罰。
七、周例會(huì)通報(bào)事項(xiàng)
1.營(yíng)銷部：
(1)酒店未來7天預(yù)定情況；
(2)相關(guān)網(wǎng)站的酒店網(wǎng)評(píng)，以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手收入分析；
(3)當(dāng)日大型會(huì)議及團(tuán)隊(duì)情況跟進(jìn)；
(4)部門工作匯報(bào)；
(5)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
2.前廳部：
(1)通報(bào)酒店出租率，住客房間數(shù)，平均房?jī)r(jià)，取消預(yù)定房間數(shù)；
(2)通報(bào)當(dāng)天預(yù)計(jì)到店的VIP；
(3)大堂副理（AM）記錄的賓客投訴及意見、酒店突發(fā)事件等；
(4)周二需通報(bào)上周末的酒店整體情況；
(5)部門工作匯報(bào)；
(6)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
3.管家部：
(1)通報(bào)和諧卡用戶接待情況；
(2)通報(bào)VIP接待及大型會(huì)議接待，皇金管家服務(wù)；
(3)部門工作匯報(bào)；
(4)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
4.客房部：
(1)本月預(yù)算進(jìn)度分析；
(2)通報(bào)維修房數(shù)及原因；
(3)通報(bào)會(huì)議接待情況；
(3)部門工作匯報(bào)；
(4)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
5.餐飲部：
(1)通報(bào)餐飲收入情況，餐飲成本及本月預(yù)算進(jìn)度分析；
(2)通報(bào)餐飲預(yù)訂情況
(3)通報(bào)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)情況；
(4)部門工作匯報(bào)；
(5)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
6.工程部：
(1)酒店能源成本分析；
(2)通報(bào)工程維修項(xiàng)目進(jìn)度情況；
(3)部門工作匯報(bào)；
(4)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
7.安全部：
(1)通報(bào)停車場(chǎng)收入情況，部門收入預(yù)算進(jìn)度分析；
(2)通報(bào)停車場(chǎng)會(huì)議接待車位預(yù)留情況；
(3)部門工作匯報(bào)；
(4)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
8.物管部：
(1)通報(bào)員工餐廳小炒收入情況；
(2)部門工作匯報(bào)；
(3)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
9.財(cái)務(wù)部：
(1)通報(bào)酒店整體收入情況及本月預(yù)算進(jìn)度分析；
(2)部門工作匯報(bào)；
(3)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
10.行政部：
(1)部門工作匯報(bào)；
(2)需相關(guān)部門協(xié)調(diào)事宜；
11.營(yíng)運(yùn)總監(jiān)：
(1)通報(bào)酒店市場(chǎng)銷售情況
(2)通報(bào)網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)
酒店例會(huì)管理制度 [篇3]
一、目的
為規(guī)范酒店各項(xiàng)會(huì)議及各類培訓(xùn)流程，統(tǒng)一會(huì)議管理模式，減少會(huì)議數(shù)量、縮短會(huì)議時(shí)間，提高會(huì)議質(zhì)量，特制定本制度。
二、職責(zé)
（一）行政管理部或辦公室負(fù)責(zé)會(huì)議管理，所有重要會(huì)議要在酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后到辦公室登記備案。
（二）會(huì)務(wù)工作主要由行政管理部或辦公室承辦；其他部門主辦或召集的會(huì)議，由行政管理部報(bào)批，并應(yīng)予協(xié)助，部門例會(huì)除外。
（三）除其他部門主辦的會(huì)議資料各自存檔外，會(huì)議資料由行政管理部或辦公室整理、分發(fā)、立卷、存檔。
三、會(huì)議分類
（一）、日常菜品及服務(wù)會(huì)議制度
1、主持與記錄：辦公室文員，由總經(jīng)理主持
2、召開時(shí)間：每天10:10。特殊原因需要延遲或延期召開的由辦公室提前通知。
3、參加人員：部門主管、廚師長(zhǎng)、銷售部、服務(wù)部
由于出差等特殊原因不能參加例會(huì)的，應(yīng)提前向部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假。
4、會(huì)議內(nèi)容：反饋上一天工作中發(fā)生的菜品問題，服務(wù)問題及客人反饋意見。總結(jié)工作中不足，解決發(fā)生的問題，杜絕問題的延續(xù)發(fā)生方法，確定解決人，解決時(shí)間及監(jiān)督人。
（二）、酒店周總結(jié)計(jì)劃會(huì)制度
1、主持與記錄：由人力資源部或辦公室召集，總經(jīng)理主持，董事長(zhǎng)列席，辦公室負(fù)責(zé)會(huì)議記錄�？偨�(jīng)理未列席會(huì)議時(shí)，由部門之間協(xié)商解決。
2、召開時(shí)間：每周一上午10：10與菜品服務(wù)會(huì)同時(shí)舉行。特殊原因需要延期召開時(shí)由辦公室提前通知。
3、參加人員：前廳各部門主管、傳菜部、銷售部、服務(wù)部、廚房。由于出差等特殊原因不能參加例會(huì)的，應(yīng)提前向人力資源部或辦公室請(qǐng)假。
4、會(huì)議內(nèi)容：
（1）上周日常運(yùn)作情況的總結(jié)。
（2）各部門匯報(bào)上周工作任務(wù)完成情況，計(jì)劃落實(shí)情況。著重介紹在任務(wù)執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題。
（3）全體與會(huì)人員就工作中所遇到的問題進(jìn)行發(fā)言。
（4）匯報(bào)本周工作計(jì)劃。
（三）、會(huì)議召開
（一）會(huì)議安排：
1、凡涉及到多個(gè)部門人員參加的會(huì)議或由于階段工作需要臨時(shí)召開的會(huì)議，會(huì)議召集部門應(yīng)在召開前1-2天將總經(jīng)理批準(zhǔn)后的會(huì)議通知單報(bào)行政管理部，由行政管理部進(jìn)行統(tǒng)一安排，方可召開。
2、行政管理部每月統(tǒng)一編制例會(huì)會(huì)議計(jì)劃，與月排班表同時(shí)公布。
3、凡公司已列入會(huì)議計(jì)劃的會(huì)議，如需改期，或遇特殊情況需臨時(shí)安排其它會(huì)議，組織部門應(yīng)提前2天報(bào)總經(jīng)理審批并報(bào)請(qǐng)行政管理部調(diào)整會(huì)議計(jì)劃，未經(jīng)行政管理部調(diào)整的，任何人（部門）不得隨意調(diào)整正常會(huì)議計(jì)劃。
4、各部門工作例會(huì)必須服從公司的統(tǒng)一安排，各部門小會(huì)不得安排在公司例會(huì)同期召開，應(yīng)堅(jiān)持小會(huì)服從大會(huì)，局部服從整體的原則。
5、會(huì)議一經(jīng)確定，與會(huì)人員應(yīng)預(yù)先做好各項(xiàng)工作安排，原則上不可請(qǐng)假缺席或遲到，遇特殊情況須提前向總經(jīng)理請(qǐng)假，獲得批準(zhǔn)后方可指派專人代為參加，會(huì)后應(yīng)主動(dòng)詢問會(huì)議內(nèi)容及交辦事項(xiàng)，確保會(huì)議布署的各項(xiàng)工作按時(shí)保質(zhì)完成并對(duì)工作結(jié)果負(fù)責(zé)。
（二）、會(huì)議召開及傳達(dá)：
1、應(yīng)明確酒店會(huì)議的目的，酒店會(huì)議的目的是解決問題提高效率，因此會(huì)議應(yīng)明確主題，不開無邊際的會(huì)議。
2、參會(huì)人員在會(huì)前應(yīng)明確會(huì)議要研究的議題以便準(zhǔn)備好相關(guān)文件材料。
3、與會(huì)者的發(fā)言要言簡(jiǎn)意駭，一般發(fā)言不可過長(zhǎng)，會(huì)議組織者或主持人在開會(huì)前應(yīng)該就每個(gè)人的發(fā)言時(shí)間予以統(tǒng)計(jì)和控制，時(shí)間到后，無特殊情況不予延長(zhǎng)。每次開會(huì)中應(yīng)該強(qiáng)調(diào)發(fā)言的時(shí)間要求。
4、重要會(huì)議決議或記錄未正式公布前，與會(huì)者不得提前透露會(huì)議內(nèi)容。
5、與會(huì)人員必須用正式的會(huì)議記錄本做詳細(xì)的會(huì)議記錄，以便于會(huì)后向部門員工準(zhǔn)確傳達(dá)會(huì)議精神，落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，行政管理部將不定期抽查與會(huì)人員的會(huì)議記錄。
6、公司會(huì)議的會(huì)議紀(jì)要由行政管理部專人負(fù)責(zé)整理并由酒店領(lǐng)導(dǎo)審閱簽發(fā)，會(huì)議紀(jì)要應(yīng)分發(fā)給與會(huì)人員，必要時(shí)，分發(fā)給相關(guān)部門。其它會(huì)議由召集部門責(zé)成專人負(fù)責(zé)記錄整理，由主管領(lǐng)導(dǎo)審閱簽發(fā)并編號(hào)存檔。
7、會(huì)議結(jié)束后行政管理部或其它會(huì)議組織部門負(fù)責(zé)將問題進(jìn)行匯總、分類，并將會(huì)議中對(duì)各部門工作的要求進(jìn)行整理、分類、下發(fā)。公司會(huì)議決定事項(xiàng)的督辦、檢查和追蹤由行政管理部專人負(fù)責(zé)，根據(jù)規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)逐項(xiàng)跟進(jìn)，并在下一次例會(huì)前將各部門完成情況報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
四、會(huì)議簽到
酒店級(jí)會(huì)議召開時(shí)，會(huì)議責(zé)任人須提前準(zhǔn)備好《會(huì)議簽到考勤表》。會(huì)前5分鐘，安排專人在會(huì)議室或會(huì)議地點(diǎn)入口處組織簽到。部門級(jí)會(huì)議召開時(shí)，會(huì)議責(zé)任人進(jìn)行實(shí)地考勤。
五、會(huì)議紀(jì)律
1、要嚴(yán)格遵守會(huì)議的開始時(shí)間，提前5分鐘到達(dá)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。不得缺席、遲到、早退，會(huì)議記錄人員登記到會(huì)情況。遲到、早退、中途缺席一分鐘內(nèi)則贊助10元，遲到、早退、中途缺席每超過一分鐘增加10元，依次累加。如需請(qǐng)假需經(jīng)酒店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。無故缺席者，贊助50元。
2、管理級(jí)別以上人員共同參加的為中層會(huì)議，中層會(huì)議應(yīng)至少提前一天通知。遲到、早退、中途缺席的則繳納100元贊助費(fèi)，遲到、早退、中途缺席每超過一分鐘增加10元，依次累加。
3、所有參會(huì)人員在開會(huì)期間應(yīng)將手機(jī)等通訊設(shè)備設(shè)置為無聲或震動(dòng)狀態(tài)。會(huì)議期間，所有與會(huì)人員不得看報(bào)紙雜志、聽音樂、接聽手機(jī)等做與會(huì)議無關(guān)的動(dòng)作。發(fā)現(xiàn)違反以上情況者，一次贊助10元，每次會(huì)議最多可成長(zhǎng)10次。
4、會(huì)議需要表決時(shí)，原則上采取少數(shù)服從多數(shù)的方法，特殊情況可集中，一經(jīng)會(huì)議決議之事，應(yīng)按期完成。管理級(jí)別未能兌現(xiàn)承諾的每次贊助100元。對(duì)于需要在會(huì)議上討論的問題，提前與會(huì)議發(fā)起人溝通，以便于及時(shí)通知所有參會(huì)人，在提出問題的時(shí)候應(yīng)該同時(shí)提交對(duì)該問題的解決方案。 本制度由行政管理部負(fù)責(zé)解釋，如有未盡事宜，將按酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
梅易非
2015、3、10
酒店例會(huì)管理制度 [篇4]
東興酒店周例會(huì)管理辦法
為提高酒店整體工作效率，使酒店各部門信息充分共享，特制定此會(huì)議制度，具體內(nèi)容如下：
一、會(huì)議時(shí)間
每周召開一次，每周一上午8時(shí)10分舉行，特殊原因需更改會(huì)議時(shí)間的，由總經(jīng)理辦公室另行通知。
二、會(huì)議地點(diǎn)
會(huì)議地點(diǎn)為酒店十樓小會(huì)議室，如遇特殊情況總經(jīng)理辦公室另行通知。
三、參會(huì)人員
酒店各部門領(lǐng)班以上（含領(lǐng)班）管理人員，因故不能參會(huì)的，應(yīng)提前向總經(jīng)理辦公室請(qǐng)假。
四、會(huì)議流程
1、會(huì)議主持人對(duì)人員到會(huì)情況進(jìn)行通報(bào)，講明會(huì)議議程，并按會(huì)議流程組織會(huì)議；
2、各部門工作負(fù)責(zé)人概述當(dāng)周個(gè)人工作完成情況，著重介紹工作執(zhí)行過程中存在的問題及解決辦法；同時(shí)通報(bào)下周工作計(jì)劃，具體實(shí)施步驟及完成時(shí)間，對(duì)需部門其他人員配合完成的，作出具體說明；
3、由業(yè)務(wù)副總經(jīng)理對(duì)當(dāng)周工作的整體完成情況進(jìn)行講評(píng)，指出錯(cuò)誤，并提出改進(jìn)措施，同時(shí)對(duì)下周工作要點(diǎn)進(jìn)行布置和安排；
4、總經(jīng)理講話；
5、若當(dāng)周有下發(fā)的酒店文件，則在會(huì)議結(jié)束前共同組織學(xué)習(xí)。
五、會(huì)議記錄
本部門會(huì)議內(nèi)容由專人負(fù)責(zé)記錄，具體規(guī)定如下：
1、以專用會(huì)議記錄本做好會(huì)議的原始記錄及會(huì)議考勤記錄，根據(jù)需要整理會(huì)議紀(jì)要；
2、會(huì)議記錄應(yīng)在會(huì)議當(dāng)天完成，整理出會(huì)議紀(jì)要后，第二日上午（每周二）報(bào)總經(jīng)理簽字審核下發(fā)；
3、做好會(huì)議記錄的日常歸檔、保管工作。
六、會(huì)議要求
1、準(zhǔn)時(shí)到會(huì)，并在會(huì)議簽到表上簽到；
2、會(huì)議發(fā)言應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，緊扣議題；
3、做好本人的會(huì)議記錄；
4、遵守會(huì)議紀(jì)律，與會(huì)人員在開會(huì)期間，應(yīng)將手機(jī)調(diào)到震動(dòng)或者關(guān)機(jī)，若接打電話，需經(jīng)請(qǐng)示后到會(huì)場(chǎng)外通話；
5、以上要求若有違反，收取當(dāng)事人管理費(fèi)100元；
6、本辦法自公布之日起開始執(zhí)行。
東興酒店總經(jīng)理辦公室
2011年4月9日
酒店例會(huì)管理制度 [篇5]
一、目的:
為了保障酒店各部門、各崗位服務(wù)工作信息的暢通，保證解決日常工作的及時(shí)性，加強(qiáng)酒店制度的執(zhí)行力，及時(shí)梳理工作思路，特制定本酒店例會(huì)制度。
適用范圍:
本制度適用于本酒店。
二、主持權(quán)責(zé):
行政管理部負(fù)責(zé)會(huì)議的組織工作,并有權(quán)對(duì)違反本制度的行為提出處罰。
三、會(huì)議分類：
1、各班組員工班前例會(huì)（10分鐘）
主持:主管級(jí)/部門經(jīng)理級(jí)管理人員
成員:各部門當(dāng)班全體員工(副總/總經(jīng)理旁聽)
內(nèi)容:查儀容儀表；總結(jié)前日工作；布置今日工作；強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)事項(xiàng)
地點(diǎn):各部門分管區(qū)域內(nèi)
時(shí)間:各部門每日上午上班之前
2、周例會(huì)（1小時(shí)）
主持:副總經(jīng)理/總經(jīng)理
成員:各部門經(jīng)理及以上負(fù)責(zé)人(銷售部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、客房部、前廳部、工程部、廚房部、行政管理部)按括號(hào)內(nèi)順序進(jìn)行工作匯報(bào)。
內(nèi)容:分析經(jīng)營(yíng)管理工作情況；匯報(bào)總結(jié)上周工作,下達(dá)本周各級(jí)任務(wù)，協(xié)調(diào)各部門工作。
地點(diǎn):3樓中會(huì)議室
時(shí)間:每周日下午三點(diǎn)半
3、月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)（1小時(shí)）
主持:副總經(jīng)理/總經(jīng)理
成員:各部門經(jīng)理及以上負(fù)責(zé)人
內(nèi)容：由財(cái)務(wù)部根據(jù)上月財(cái)務(wù)報(bào)表對(duì)上月酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行匯報(bào)，所有參會(huì)人員對(duì)上月經(jīng)營(yíng)形式進(jìn)行分析討論。 地點(diǎn):3樓中會(huì)議室
時(shí)間:每月8號(hào)下午三點(diǎn)半
4、臨時(shí)(專項(xiàng))會(huì)議
因重要事項(xiàng)或緊急事務(wù)或者經(jīng)營(yíng)管理營(yíng)銷的專項(xiàng)會(huì)議由上級(jí)臨時(shí)組織下屬召開的會(huì)議。
四、須知：
1、各部門會(huì)議由各部門經(jīng)理自行安排，但會(huì)議時(shí)間、參加人等，不得與公司會(huì)議沖突。
2、會(huì)議安排的原則為：小會(huì)服從大會(huì)，局部服從整體，
臨時(shí)會(huì)議服從例會(huì)。
3、臨時(shí)會(huì)議通知形式一般為電話通知或口頭通知。
五、參會(huì)人須遵守以下規(guī)定：
1、準(zhǔn)時(shí)到會(huì),進(jìn)行點(diǎn)名制度。
2、會(huì)議發(fā)言應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，緊扣議題。
3、遵循會(huì)議主持人對(duì)議程控制的要求。
4、屬工作部署性質(zhì)的會(huì)議，原則上不在會(huì)上進(jìn)行討論性發(fā)言。
5、遵守會(huì)議紀(jì)律，會(huì)議期間應(yīng)將手機(jī)調(diào)到振動(dòng)或無聲，原則上不允許接聽電話，如須接聽，請(qǐng)離開會(huì)場(chǎng)。
6、參會(huì)人員無重大事故理由不得隨意進(jìn)出會(huì)場(chǎng)或中途離開會(huì)場(chǎng)。
7、會(huì)場(chǎng)內(nèi)保持安靜與清潔，嚴(yán)禁吸煙、喧嘩、亂扔垃圾。
六、會(huì)議結(jié)束：
由酒店總經(jīng)理宣布散會(huì)，總經(jīng)理先離開會(huì)場(chǎng)，然后是其他人員。
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