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英國旅游與酒店管理專業(yè)就業(yè)前景分析
旅游專業(yè)培養(yǎng)目標是旅游管理專業(yè)面向現代旅游業(yè),根據旅游業(yè)形勢的發(fā)展培養(yǎng)擁護黨的路線。下面是百分網小編為你整理的,供大家閱覽!
旅游與酒店管理專業(yè)就業(yè)前景分析
2012年倫敦奧運會的舉辦,將會使英國的旅游酒店業(yè)人員需求量大增,這個專業(yè)仍舊算是一個新興的行業(yè),而國內的旅游酒店業(yè)一直都處在發(fā)展階段,與國外相比還不成體系,管理模式相對陳舊,現在有很多國外的酒店集團進入國內來開拓市場,如雅高酒店集團,希爾頓酒店集團,洲際酒店集團等都已經進入中國,并在不斷的擴展中,但
是卻很缺少具有跨文化背景,有旅游酒店專業(yè)背景,同時又有很好英語基礎的專業(yè)人士。國外的旅游酒店業(yè)管理更為系統(tǒng)和先進,學生可以學到很多實際的管理模式,學習期間還可以進行帶薪實習,這位學生將來的就業(yè)都能夠打下堅實的專業(yè)基礎。
旅游與酒店管理學專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向
旅游與酒店管理學專業(yè)就業(yè)方向一:旅游顧問
旅游顧問為近幾年興起的職業(yè),其主要的職責就是:提供旅游地點的景點,旅游商品,本地美食的指導;提供旅行者在旅游地點的時間,預算做計劃;為旅行者提供酒店預定、旅行社預定,以及部分客人要求的專車預定。
旅游顧問的宗旨:讓旅行者在旅游地以最合理的預算、最自由的.方式,玩到最多景點,了解更多的本地風俗。
旅游與酒店管理學專業(yè)就業(yè)方向二:前廳經理
前廳部經理是前廳運轉的指揮者,全面負責前廳部的經營管理工作。
前廳部經理的主要職責如下:
1、向飯店總經理或房務總監(jiān)負責,貫徹執(zhí)行所下達的指令,提供有關信息,協助領導決策。
2、根據飯店的年度計劃,制定前廳部的各項業(yè)務指標、規(guī)劃和預算,并確保各項計劃任務的完成。
3、每天審閱有關報表,掌握客房的預定、銷售情況,并直接參與預訂管理及客源預測等項工作,使客房銷售達到最佳狀態(tài)。
4、經常巡視檢查總臺及各服務崗位,確保各崗大堂位高效運行、規(guī)范服務和
保持大堂衛(wèi)生與秩序處于良好狀態(tài)。
5、督導下屬員工的工作,負責前廳部員工的挑選、培訓、評估、調動及提升等事宜。
6、協調、聯絡其他部門,進行良好的溝通,保證前廳部各項工作順利進行。
7、掌握每天客人抵離數量及類別,負責迎送重要客人并安排其住宿。親自指揮大型活動,親自接待重要團隊與客人。
8、批閱大堂副理的投訴記錄和工作建議,親自處理重要客人投訴和疑難問題。
9、與飯店銷售部門合作,保持與客源單位的經常聯系。
10、負責本部門的安全、消防工作。
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