有關(guān)清明節(jié)的別稱有哪些
清明節(jié)是一個有著不同情感色彩的節(jié)日，清明時節(jié)，感動留心底，幸福握手里，下面由小編為你整理的有關(guān)清明節(jié)的別稱，希望大家希望！
關(guān)于清明節(jié)的別稱
1、寒食節(jié)
又稱熱食節(jié)，禁煙節(jié)，冷節(jié)，它的日期又距冬至105日，也就是距清明節(jié)不過一天或兩天，這個節(jié)日的主要節(jié)俗是禁火，不許生火煮食，只能食備好的熱食，冷食，故而得名。
2、踏青節(jié)
相傳大禹治水后，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此清明節(jié)的來歷時春暖花開，萬物復(fù)蘇，天清地明，正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動，增添生活情趣。
3、鬼節(jié)
清明節(jié)流行掃墓，其實掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容，寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下，“寒食上墓”。因寒食與清明相接，后來就逐漸傳成清明掃墓了。清明時期，清明掃墓更為盛行。古時掃墓，孩子們還常要放風(fēng)箏。有的風(fēng)箏上安有竹笛，經(jīng)風(fēng)一吹能發(fā)出響聲，猶如箏的聲音，據(jù)說風(fēng)箏的名字也就是這么來的。
清明時節(jié)吃什么
薺菜
清明前后的春天，肝陽上亢的人，特別容易出現(xiàn)頭痛、昏眩，慢性氣管炎也易在春季發(fā)作，這就是中醫(yī)學(xué)所說的“春氣者諸病在頭”。清明節(jié)之后，最適宜吃的時令蔬菜之一是薺菜。
薺菜可以降血壓、健胃消食、疏通腸胃，治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等問題。另外，薺菜還具有強筋健骨、明目養(yǎng)肝、潤肺和中的作用。薺菜的營養(yǎng)價值非常高，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷以及維生素B1、B2、C等，有助于增強免疫功能，適合清明時節(jié)食用。
螺螄
清明前后，春暖花開，大地復(fù)蘇，潛伏在泥中休眠的螺螄紛紛爬出泥土。此時螺肉肥美，是食用螺螄的最佳時令。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。
田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。市場買回的田螺要放養(yǎng)三天，在盆中滴上幾滴麻油或菜油，讓田螺排盡腸腔內(nèi)的泥質(zhì)污物，每天換水幾次，用刷子刷凈、絞去尾部，焯水后高溫加熱、炒熟、燜透。
蝦
“三月黃魚四月蝦，五月三黎燜苦瓜�！标P(guān)于清明蝦，曾經(jīng)有詩這樣描述：“一夜東風(fēng)吹雨過，滿江新水長魚蝦”。說的正是清明春雨淅瀝，河鮮生長讓人垂涎的景象�，F(xiàn)在“清明蝦”正處于新舊交替的時候，雨水足，新蝦未“散春”，運氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。
香椿
香椿芽拌面筋，嫩柳葉拌豆腐，是北京清明時令佳品。香椿一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第一次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁。
香椿是時令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。香椿的揮發(fā)氣味能通過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿還含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
河蚌
據(jù)說和螺螄一樣，清明前后的河蚌最肥美�！按禾旌韧牒影鰷�，不生痱子不長瘡”。老揚州常見的做法是河蚌燒豆腐、咸肉燒河蚌，鮮得眉毛都要掉下來。都說明河蚌要在春天，尤其是在清明前吃最佳。因為清明前水中的螞蟥、微生物還未頻繁活動，因而這個時候的河蚌最干凈，肉質(zhì)也最肥厚，特別脆嫩可口。
蚌肉洗干凈之后，切成細條，佐以各種調(diào)味作料，或燒、或烹、或燉，如河蚌燒豆腐，河蚌咸肉煲等，都是初春時節(jié)江南人家餐桌上最常見的美味。鮮白的濃湯，碧青的蒜末，褐色的蚌肉，雪白的豆腐，熱氣騰騰地端上桌，都會叫人食欲大振，如神仙一般快活。
清明節(jié)的由來是什么
要談清明節(jié)，需從一個節(jié)日——寒食節(jié)說起。
寒食節(jié)，又稱熱食節(jié)，禁煙節(jié)，冷節(jié)，它的日期又距冬至108天，也就是距清明節(jié)不過一天或兩天，這個節(jié)日的主要節(jié)俗是禁火，不許生火煮食，只能食備好的熱食，冷食，故而得名。
清明節(jié)的起源，據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
“清明節(jié)”的得名還源于中國農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第106天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明，時間在春分之后。這時冬天已去，春意盎然，天氣清朗，四野明凈，大自然處處顯示出勃勃生機。用“清明”稱這個時期，是再恰當(dāng)不過的一個詞。
清明節(jié)的含義
清明節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日，也是中華民族認祖歸宗的紐帶，更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。
清明節(jié)掃墓的由來
清明節(jié)一個祭祀祖先的節(jié)日，主要項目是掃墓。清明節(jié)的起源，有傳起源于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來被大眾紛紛仿效，在這天祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
民間傳說中寒食掃墓的源頭，則有兩說。一說三國時諸葛亮治蜀，深得人心，但他去世后朝廷卻沒有為之蓋廟，于是百姓在寒食期間于田野道路上拜祭。其后朝廷自省措置不當(dāng)，正式附祭諸葛亮于先祖(劉備)廟，但寒食野祭的風(fēng)俗卻已經(jīng)形成，并演變?yōu)楦魅思罀呦热说膲災(zāi)?另一說則稱寒食掃墓的習(xí)俗與寒食節(jié)同時形成于春秋時期，都因紀念隱士介子推而起。
還有人認為，寒食掃墓來源上古先民在春分時祭祀高禖的習(xí)俗。高禖即高母，在人們只認其母，不認其父的原始社會，高母就是祖先。祀高禖就是祀祖先。而寒食節(jié)的原本節(jié)期就在二月下半月，在時間上與古時祀高禖的時節(jié)是一致的，故唐玄宗立寒食為祀祖節(jié)。后世寒食節(jié)縮減成最后三天或兩天，或者直接與清明節(jié)結(jié)合在一起，所以寒食掃墓也就成為清明掃墓了。
清明節(jié)的習(xí)俗
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。
掃墓。清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行。
踏青。又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。
蕩秋千。這是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。古時的秋千多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以鍛煉身體，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
蹴鞠。鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。
關(guān)于清明節(jié)掃墓的由來和禁忌
一、掃墓時不得嘻笑怒罵、相互打鬧
因為墓地是先人陰靈的安居之所，故不可跨過墳?zāi)辜肮┢�，大聲喧嘩、嘻笑怒罵，污言穢語，亂跑亂碰，隨處小便，這樣做不單只對自己的先人不尊敬，更且對附近的靈體構(gòu)成滋擾。更不能踐踏別家墳?zāi)够驅(qū)δ寡ㄔO(shè)計評頭品足，會被視之為褻瀆，遇到不好的氣場，那便惹到一身麻煩回家。
二、多加了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣
中華民族傳承已久，各地都形成了具有自己特色的民俗民風(fēng)，因此要多向老輩人咨詢了解一些本地的風(fēng)俗，雖然有些事情可能看起來有些怪異，但我們要知道，一方水土養(yǎng)一方人，既然存在了很久，就一定有其道理。我們可以在借鑒或遵照實施的同時，將這些風(fēng)俗習(xí)慣牢記并傳承下去。
辭別時，首先要注意防火安全，待香燭點完后可離開。離開時要決然離開，不能一步三回頭，以免將不吉帶回身上或引回家中。拜祭回家后，必要時可以進行凈身儀式，可除去因時運勢較低時，拜祭所招惹回來的氣場入宅。
清明節(jié)與七月十五的中元節(jié)、十月初一的寒衣節(jié)，并稱為中國三大著名“鬼節(jié)”，忌諱自然不少，其他忌諱主要有：忌諱探視朋友親人；忌諱選擇清明時期結(jié)婚；忌諱搬家入宅；忌諱喜慶類宴請；禁止修建房屋（只適宜修墳、包墳等）；忌諱去別人祭掃比較多的山旅游；忌諱說不吉利的話，特別是對亡者不敬的話；忌諱晚上活動不謹慎等。盡信書不如無書，但人有一絲敬畏、多一些顧忌是有益的。
三、不適合掃墓的人群
1、孕婦避免掃墓
孕婦避免清明的掃墓活動，這不僅僅是陰氣重的影響。從別的方面來說，清明時節(jié)是非常擁擠的，為了胎兒的安全，并不建議孕婦去參加，再者掃墓的氣象和周邊的環(huán)境均不利孕婦的健康。此外是女性有例假，也要避免此類活動。
2、剛動手術(shù)的人避免掃墓
體弱是主要因素。民間傳說，剛動手術(shù)的人要是去了墳場，那是很容易被拉走的。手術(shù)傷元氣，元氣弱的時候，邪氣也就特別容易入侵，為了自身健康和家庭和美著想，剛動手術(shù)的人還是不要去掃墓的好。
3、三歲以下的小孩避免掃墓
有一種說法是7歲以下的孩子不合適，但其實從命理角度上去看，3歲的更不合適，因為不管從中國的宗教還是國外前世今生理論，都提及3歲以下的孩子最容易看到另一個世界。從科學(xué)角度上來講，3歲以內(nèi)的孩子容易因為掃墓現(xiàn)場的各種條件限制不好攜帶，外出到一個相對污染比較厲害的地方也容易讓孩子生病，也就是不建議帶去了，哺乳期的媽媽就更別帶自己嬰幼兒去了。
4、印堂發(fā)暗或眼窩發(fā)青發(fā)黑的人避免掃墓
印堂發(fā)暗和眼窩發(fā)青發(fā)黑的人處于一個很晦氣的時期，掃墓是祭拜祖先，大部分墳?zāi)挂?guī)則不會是個很獨立的地方，而是要經(jīng)過不少其他家的墳?zāi)��；逇馀R門更不合適去穿越陰氣扎堆的地方。
5、重病患者避免掃墓
掃墓可不是一個鍛煉的行為，大部分墳?zāi)苟茧x住的地方比較遠，大部分墳?zāi)惯�都要走一段路。重病患者需要的是調(diào)養(yǎng)生息，不能過度操勞，免疫力低下，身體陰虛，心神漂浮，易遭各種邪氣，所以，不推薦。
四、清明節(jié)不宜穿大紅大綠的衣服
掃墓時要衣著整齊。以表示對先人的禮貌和尊重。穿深色、黑色衣服莊重肅穆，不宜穿大紅大綠的衣服，這與掃墓的氣氛不協(xié)調(diào)，素色或白色衣服則適宜。
掃墓時要專心致志，不要東張西望，不要細看別家墳?zāi)购筒忍e家墳?zāi)梗驅(qū)e家墳?zāi)乖u頭品足，在墓地照相留念也是不適宜的。這樣做不單只對自己的先人不尊敬，而且對附近的靈體構(gòu)成滋擾。也許會惹一身麻煩回家。
五、清明節(jié)不宜將陰氣帶回家
清明節(jié)掃墓要做到心態(tài)平和，安穩(wěn)，懷著尊敬先人的心情，對四周的亡者亦予以尊重，不在墓區(qū)亂丟東西，吐痰等。也不要在墓區(qū)吃東西，情侶之間不要打鬧嬉笑。
從墓地回來，建議你先去人氣旺的大超市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，之后再回家。人多的地方氣場旺，可以驅(qū)散心中的不良情緒，消除各種負面信息，讓自己的心情開朗起來；平時容易受外界信息影響的人或膽子小、身體弱、運勢低的人，還可以用過火盆的方法，來處理陰氣，消除負面信息。
具體方法是，在出門前，就準備好：幾張金銀紙“錢紙店有買”，放在一個不銹鋼盆里，回家后，把紙點燃，人從燃燒的紙上走過去，即可。
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