茶文化到底在哪里
中國總有這么一句老話，叫做中華文化博大精深，那么我國的茶文化能算得上博大精深嗎？
中國人文化情結很濃，動不動就將某些特色物品、社會現(xiàn)象、客觀規(guī)律冠以文化稱謂，如“酒文化、咖啡吧文化、圈子文化”等不一而足。茶葉自從被我們的祖先發(fā)現(xiàn)并利用已經歷了數(shù)千年的歷史，再不提煉點兒文化來顯得很沒有面子，于是“茶道”、“茶藝”、“茶人”、“茶文化”等帶有明顯文化特點的概念就出現(xiàn)并流行起來了。那么，到底這些概念能不能算作“文化”呢？如果是文化，那么它給我們帶來什么文化滋養(yǎng)呢？在我看來是值得思考的。
什么是文化？廣義的文化概念是指一切促使人類社會文明進步的現(xiàn)象，狹義的文化是指被人類總結并成為規(guī)律的成果。從廣義的角度可以理解中國“茶文化”的表述，但從狹義的角度來看“茶文化”就有需要商榷的地方了。
唐代陸羽的《茶經》可以說是中國茶文化的起點，也可以說是迄今為止中國最值得肯定的茶學專著，但其主要內容還是涉及種茶、制茶、品茶和有關泡茶器具的介紹，之所以為“經”，主要還是因為它是中國歷史上第一部系統(tǒng)的茶學專著�，F(xiàn)代人所極力推崇的茶文化更多的是關于哲學層面的文化概念，如果拿陸羽的《茶經》作為核心文化的話恐怕有點牽強�！安璧馈笨梢宰鳛椴栉幕囊粋�總結性表述，但是到目前為止還沒有一本真正意義上的茶道專著。中國的茶道與日、韓茶道也有所不同，日、韓茶道有自己獨特的傳承方式和傳承對象，更有儀式感極強的傳播手段，而中國茶道卻連個像樣的儀式都沒有。
嚴格意義上說“茶道”作為文化定義都是很牽強的，日、韓茶道空有儀式儀軌的形式而沒有真正的哲學經典支撐，中國茶道只是現(xiàn)代茶人為追求利益或對傳統(tǒng)文化的特殊情結而演繹出的一些粗制濫造的表演，將這樣的沒有真正體現(xiàn)規(guī)律的現(xiàn)象稱之為“道”起碼是不夠嚴謹?shù)�。關于“茶藝”，我們都有混淆“茶道”和“茶藝”的說法，這說明我們對哲學層面的精神享受和視覺、聽覺等感官層面的刺激享受還沒有基本的認識。如此，茶藝更無法擔當起茶文化的概念。
作為和“瓷器”、“絲綢”曾經一起代表中國文化對外輸出的.茶葉來說，冠之以“文化”并無不妥。關鍵是中國茶文化還沒有嚴格意義上的理論體系和不易被顛覆的規(guī)律性結論，這需要真正的大師去思考、總結和歸納。在這樣相對嚴謹?shù)牟栉幕w系產生以前我們還是盡量不要大肆傳播模糊的茶文化概念，而是盡量結合中國傳統(tǒng)文化中的成熟價值觀去打造企業(yè)文化和茶葉的品牌文化。
西方國家都沒有像中國這樣強調傳統(tǒng)文化，可是他們的世界觀、價值觀、社會觀、生活觀都不同程度地影響到世界各個民族和國家，這得益于他們把他們的傳統(tǒng)文化植入到他們的品牌文化中去向世界各地傳播，以品牌消費品去影響了全球各地公民的價值觀變化。
中國作為世界文明的發(fā)源地之一，燦爛悠久的歷史文化舉世矚目，茶葉更是可以承載我們文化的主要物品之一，那么，我們的茶葉企業(yè)應該將祖先傳承給我們的優(yōu)秀文化植入到茶葉品牌中去，以茶葉品牌文化的方式去向世界傳播祖先教會我們的價值觀吧！
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