優(yōu)秀作文舌尖上的童年

　　現(xiàn)在的一些食品總讓人放心不下。孩子的健康可是大事，大人給孩子挑選零食時(shí)，可仔細(xì)了，既要看牌子，又要看生產(chǎn)日期，還要看配料表，即使這樣，心還總是在半空中懸著。而我在童年吃零食時(shí)，就不需要這些顧忌了，只需往嘴里肆無(wú)忌憚地塞就是了。

　　上世紀(jì)七八十年代，物質(zhì)非常匱乏，人們的溫飽都成問(wèn)題，大人當(dāng)然也舍不得到店里給孩子買(mǎi)些零食。我們這些“饞貓”，就會(huì)自力更生，千方百計(jì)到野外弄些好吃的，享受享受。

　　春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，到處是欣欣向榮的景象。榆樹(shù)上綴滿了簇簇翡翠般的榆錢(qián)，洋槐樹(shù)上掛滿了串串白玉般的洋槐花，我們翹首仰望，勾起了肚中的“饞蟲(chóng)”。爬上樹(shù)去捋榆錢(qián)，用帶長(zhǎng)柄的鐵鉤去鉤洋槐花，把這些大自然賜予的美味唵進(jìn)嘴里，大口大口地嚼著，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏樹(shù)上就冒出枚枚青杏，這也成了我們攫取的目標(biāo)。這些遠(yuǎn)未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我們還是大呼過(guò)癮。田間地頭，生長(zhǎng)著一種茅草，裹在嫩葉里花苞能食用，我們薅出來(lái)，剝?nèi)ツ廴~，露出白白的花苞，填到嘴里，甜絲絲的，也蠻好吃。

　　夏季來(lái)臨，我們把目標(biāo)瞄向了青麥穗，到田里掐下幾穗，把它們放在手掌中，按順時(shí)針不停地揉搓，麥粒和麥芒便分離開(kāi)來(lái)，吹去麥芒，把麥粒放進(jìn)嘴里嚼起來(lái)，香中帶甜。碰到桃樹(shù)，我們就會(huì)摘下幾個(gè)毛桃，放到水里洗一洗，吃起來(lái)雖然帶些苦味，但是我們還是嚼得有滋有味。我們有時(shí)還會(huì)竄進(jìn)高粱地，去打?yàn)趺�。高粱烏米是指高粱在孕穗時(shí)生的一種黑穗病感染后生長(zhǎng)成的白色棒狀物，在幼嫩時(shí)可以食用。我們覓到烏米就像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸似的喜出望外，掰下來(lái)，續(xù)進(jìn)嘴里，吃的那個(gè)香勁就甭提了。夏季的鄉(xiāng)村，蟬鳴陣陣。夜幕降臨了，我們經(jīng)常持著手電筒，去照“知了猴”。如果運(yùn)氣好的.話，能捉好些，放在油鍋里炸炸，吃起來(lái)香噴噴的，讓人吃了這只還想吃下一只。

　　秋天是收獲的季節(jié)，我們的零食變得更加豐富多彩，核桃、梨子、蘋(píng)果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我們的腹中之物。在柿樹(shù)上，我們有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)熟過(guò)頭的柿子，里面多汁，而且糖分很高，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“烘柿”。爬上樹(shù)，摘下來(lái)，從頂部揭下一塊皮，用嘴吮吸，真是比蜜還甜。山里的酸棗和山葡萄熟了，我們像一只只快樂(lè)的小鳥(niǎo)，歡聲雀躍地飛到目的地。紅色的酸棗酸中帶甜，紫色的山葡萄甜中帶酸，引得我們垂涎欲滴，競(jìng)相采摘。在草叢里，我們經(jīng)�？匆�(jiàn)一種綠瑩瑩的螞蚱出沒(méi)，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜愛(ài)。我們貓下身，躡手躡腳地走過(guò)去，叉開(kāi)手掌，猛地抓下去，螞蚱便罩住了。把捉來(lái)的螞蚱埋進(jìn)灶內(nèi)帶有余溫的灰燼里，過(guò)個(gè)幾分鐘，就烤熟了，扒出來(lái)，吃起來(lái)香香的，讓人難以忘懷。

　　這些鄉(xiāng)間美食的香味至今還在我舌尖上打轉(zhuǎn)，讓我回味無(wú)窮，留下了永恒的記憶，我仿佛又回到了溫馨的童年時(shí)代。

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