關(guān)于美食的描寫(xiě)的作文
【第1篇】
【蟹黃湯包】
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù),有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚(yú)頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓,這里的人真多!我好不容易點(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時(shí),媽媽告訴我,吃湯包是有方法的,不能著急,要“輕輕提,慢慢移,先喝湯,再吃皮!
”沒(méi)過(guò)多久,熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來(lái)了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn),皮又白又薄,隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里,心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開(kāi)窗”,又慢慢地一吸,哇!湯汁熱熱的、鮮鮮的,香味立刻在我口中四溢。吸完湯,我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡,滑滑的肉餡有螃蟹的味道,很鮮美!最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽?zhuān)谖⑿Φ目粗摇?/p>
媽媽開(kāi)始品嘗湯包。我又接著吃起來(lái)。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無(wú)窮!
【第2篇】
【大蒜炒羊肚】
深秋季節(jié),羊身上的每一個(gè)臟器都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。周末,媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃,我非常高興,并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜。
首先,媽媽把買(mǎi)來(lái)的羊肚放在砧板上,用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲!昂V、篤、篤”,不一會(huì)兒,羊肚絲就切好了。接著,媽媽把大蒜去根,并打開(kāi)水龍頭,清水“嘩啦啦”地流出來(lái),把大蒜洗得干干凈凈,并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后,她把鍋放在煤氣灶上,并打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,火苗“轟”地一下躥了出來(lái),等鍋冒出一縷縷白煙時(shí),放入適量的油,把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)“哧啦”一聲,油星四濺!拌K鐺鐺”,媽媽拿起鏟子,迅速地把羊肚和大蒜翻炒著,再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料,頓時(shí),一股香味撲鼻而來(lái)。五分鐘后,一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。
菜炒好后,我迫不及待地嘗了一口,“媽媽?zhuān)兜篮脴O了,比臧書(shū)羊肉還要好吃!
【第3篇】
【蔓越莓餅干】
每次聽(tīng)到媽媽說(shuō)要做蔓越莓餅干的時(shí)候,我就會(huì)垂涎欲滴。可每當(dāng)媽媽做的時(shí)候,我就會(huì)大聲囔囔:“媽媽?zhuān)阍趺催沒(méi)做好呀?我想馬上就能吃!
其實(shí),蔓越莓餅干的做法很簡(jiǎn)單,第一步先把雞蛋打好,再把黃油加糖攪拌均勻,然后把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起攪拌成面團(tuán)。第二步把面團(tuán)壓到模子刻板上,一個(gè)個(gè)形狀各異的餅面團(tuán)模型就成形了。第三步把成形的'面團(tuán)放入烤箱內(nèi)160℃烘烤20分鐘左右,一盤(pán)香噴噴的蔓越莓餅干就做好了。瞧,有圓形、三角形,多邊形,還有像動(dòng)物的,如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅干上,特別像臉上長(zhǎng)滿(mǎn)了痘痘,也像一個(gè)個(gè)小酒窩……
此時(shí),我一聞到餅干的香味滿(mǎn)嘴就會(huì)溢滿(mǎn)了口水。我拿起蔓越莓餅干咬上一口,脆脆的,酥酥的。當(dāng)嚼到蔓越莓的時(shí)候是酸酸的,甜甜的,有時(shí)粘糊糊的還會(huì)粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊,停都停不下來(lái)了。
我最?lèi)?ài)吃媽媽做的蔓越莓餅干了。
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