貴妃梨功效與作用及禁忌有哪些
梨是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種水果，經(jīng)常吃梨能補(bǔ)充人體很多營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)對(duì)于一些疾病起到一定的療效與預(yù)防。貴妃梨是梨的一種，也叫香蕉梨，那么這品種的梨吃了也有什么好吃呢？
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1、貴妃梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；
2、貴妃梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；
3、貴妃梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；
4、貴妃梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；
5、食貴妃梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6、貴妃梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
7、忌：貴妃梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。貴妃梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。貴妃梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃貴妃梨。貴妃梨怎么吃
貴妃梨是梨系中的珍品，貴妃梨又叫香蕉梨、油瓶梨，適口性很好，硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來(lái)沒有經(jīng)過儲(chǔ)存的貴妃梨比普通雪花梨還要硬脆多汁，當(dāng)然比較適合年輕人食用�？墒墙�(jīng)過7-10天的儲(chǔ)存以后果肉就會(huì)變得非常松軟，特別適合上了年紀(jì)的老人和兒童食用。因?yàn)楣麑?shí)長(zhǎng)的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”，是石家莊市晉州市歷史悠久的.水果。
貴妃梨風(fēng)味不同尋常，果實(shí)為粗頸葫蘆形，品質(zhì)極佳，單果重量為半斤左右，貴妃梨外部套有紙袋，有效絕了外部的農(nóng)藥及各個(gè)病蟲害的污染及侵蝕，為綠色水果。貴妃梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，質(zhì)細(xì)軟而易溶，汁極多，味濃香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品質(zhì)極佳，無(wú)石細(xì)胞(不澀口)，味濃甜芳香，含糖量比較高。貴妃梨一般九月份是收獲的季節(jié)，采摘之后可以直接銷售，或者是存儲(chǔ)在冷庫(kù)之中，隨時(shí)可以運(yùn)出銷售。
貴妃梨功效與作用及禁忌有哪些2
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
1.降血壓
能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級(jí)家具的原料。
梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達(dá)83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來(lái)源是碳水化合物。
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