家鄉(xiāng)的味道高中作文（通用5篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道高中作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的味道高中作文1
父母親居住的家鄉(xiāng)是一個(gè)環(huán)境優(yōu)美，空氣新鮮的農(nóng)場(chǎng)，每到夏季來(lái)臨，四面都是繁茂的樹(shù)木，清風(fēng)習(xí)習(xí)，濃蔭鋪地，讓人神清氣爽，心曠神怡。農(nóng)場(chǎng)的周圍是一望無(wú)際肥沃的莊稼地，四季的更迭總會(huì)演繹不一樣的美麗風(fēng)景。距離農(nóng)場(chǎng)幾里外都是小小的村落，像一雙雙溫暖的大手輕輕的托著農(nóng)場(chǎng)這個(gè)小小的島嶼，生活在農(nóng)場(chǎng)的一百多戶人家，除了農(nóng)忙的季節(jié)，其余的時(shí)間大都會(huì)悠閑自在的享受著平常人最簡(jiǎn)單的幸�！�
在離父母居住的院落不遠(yuǎn)的地方，有一片菜地，一年四季，這里都會(huì)有新鮮的蔬菜，每次回去，父親都要帶上一把鏟子，一只大大的袋子去剜些時(shí)令的蔬菜讓我?guī)Щ貋?lái)，怕父親麻煩，可是父親卻執(zhí)意說(shuō)，咱自己種的菜，百分百的綠色，沒(méi)有任何污染。其實(shí)家里只有父母?jìng)z人，是吃不下的，可是父親每年都會(huì)不辭辛苦的翻地，種菜，灑水，隔段時(shí)間會(huì)給在鎮(zhèn)上的弟弟再送去一些，看著我們大包小包的帶走了，他卻總會(huì)心滿意足的笑了。
眼下正是蔬菜旺長(zhǎng)的季節(jié)，看著父親又拿著袋子準(zhǔn)備下地，就跟著父親一起去菜園看看。放眼望去，從東到西，春意盎然，生機(jī)勃勃，濃濃的綠色，好養(yǎng)眼！青翠欲滴的上海青，鮮嫩透亮的生菜，玉樹(shù)臨風(fēng)的蒜苗，濃綠肥嫩的油麥菜，剛剛冒出嫩芽的玉米菜……春天的綠色已成為我們心中最亮麗的風(fēng)景，看著都是一種舒服的感覺(jué)。
跟父親一邊剜菜，一邊聊天，父親很喜歡跟我聊天，總會(huì)把跟母親之間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴告訴我，甚至還會(huì)小小的告母親一狀，說(shuō)母親有時(shí)候太較真，固執(zhí)，愛(ài)操心。這些年來(lái)，我真的明白，七十多歲的老父親為了母親付出了最大的精力，當(dāng)母親孩子一樣的疼著，愛(ài)著，吃什么買什么，穿什么買什么，父親的話說(shuō)，一個(gè)月三四千塊錢，吃得起，穿得起，母親的話說(shuō)：只要能夠得著，哪怕是天上的星星，你爸也會(huì)摘給我！母親說(shuō)這些話的時(shí)候，一臉的幸福！對(duì)于母親，父親是嬌慣的，可是每當(dāng)輪到他自己，卻是一分一毫的吝嗇了。
母親雖然七十多歲了，牙口不是太好，卻一直喜歡吃菜饃，兩張薄薄的烙饃攤上新鮮的蔬菜，在平底鍋里三翻兩翻就成了。還記得小時(shí)候，家里條件不是太好，那時(shí)候也沒(méi)有這么多品類繁多的青菜，能吃上一頓菜饃也算是件很開(kāi)心的事了。隔段時(shí)間，母親就會(huì)去野地里挖一些野菜回來(lái)，洗干凈了，撒上鹽，再滴幾滴只有過(guò)年才能聞到的芝麻油，和一盆面，看著小小的搟面杖上下飛舞著推開(kāi)白白的面團(tuán)，一會(huì)的功夫就成了一張薄薄的餅，然后攤一些菜在里面，再烙一張蓋上去，放在鍋里。不一會(huì)廚房里就飄起了誘人的清香，于是我跟弟弟就會(huì)眼巴巴的瞪著準(zhǔn)備出鍋的菜饃，母親就會(huì)笑著說(shuō)：小饞貓，有你們吃的。當(dāng)那松軟可口的菜饃進(jìn)入口中，那滋味，現(xiàn)在想想還是那么的記憶猶新，回味無(wú)窮！
家鄉(xiāng)的味道高中作文2
一次就好、陪您看天荒地老�！}記
又一次來(lái)到故鄉(xiāng)，重溫這熟悉的味道，很久沒(méi)有回來(lái)過(guò)了，看到的一切都覺(jué)得陌生。土灰色的磚瓦、粗壯的大樹(shù)、破舊的木門、漏雨的茅屋、還有那房門前靜靜等候的六旬老人，一束光從上面斜射進(jìn)來(lái)，暖暖地照在我們身上，還有那外面知了的叫聲，整個(gè)構(gòu)成了一和諧的樂(lè)曲、有節(jié)奏、有韻律、或許正是因?yàn)樾睦锏呐�，使夏天也讓人覺(jué)得不那么的煩躁，反而更多的是那一份安謐和寧?kù)o。使記憶仿佛回到了兒時(shí)那美好的時(shí)光，我們?cè)诘孛嫔献分穑寂�、沒(méi)有讓人省一點(diǎn)心、大人們都快急得口冒煙了、我們卻依然笑得如此燦爛。那時(shí)候的我們多單純、多可愛(ài)啊！轉(zhuǎn)眼、已經(jīng)過(guò)去十年多、回過(guò)頭來(lái)看、真是令人難以忘懷。在家里閑不住的我、起身想去外面走走、透透空氣。正好、太陽(yáng)也差不多要下山了、不是很曬、習(xí)慣性地又走到了那棵大樹(shù)前、它記載了很多我童年的回憶、為我們遮風(fēng)擋雨、陪我一同走過(guò)了十五個(gè)春秋。我們小時(shí)候特別喜歡在它樹(shù)底下捉迷藏、玩老鷹抓小雞。
如今、我們都已經(jīng)長(zhǎng)大了、它也長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯了。成為了一棵參天大樹(shù)、筆直地挺立在那里、就像一名戰(zhàn)士誓死守候自己的家園一樣、顯得那么威嚴(yán)。我輕輕地用手觸碰了一下它、感覺(jué)它又增添了好多的皺紋、正如爺爺臉上那被歲月劃下的痕跡。頓時(shí)心里有了那么一絲絲涼意、手在不經(jīng)意間碰到了一個(gè)硬硬的東西。只知、湊近一看、才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是蟬蛻。我伸手、將它與樹(shù)分離、它真的好輕。我把它舉到眼前仔細(xì)端詳了一下。這真是個(gè)極其精心的東西。棱角分明的頭、線條刻畫(huà)得十分細(xì)致。我很不解、蟬是怎樣從這個(gè)僅僅只有一毫米厚的殼中鉆出來(lái)的、而且沒(méi)有一點(diǎn)破損、真的是令我震撼不已。后來(lái)、我才慢慢了解到蟬這種生物、蟬從卵開(kāi)始就一直被被深埋地底。也許是一種一直被遺忘的生物吧！但是、它從來(lái)就沒(méi)有放棄過(guò)一個(gè)夢(mèng)想重見(jiàn)光明。也正如我們?nèi)甑目嘧x、只為自己有一個(gè)好的未來(lái)。
天空漸漸地穿上了深藍(lán)的禮服、一輪月亮、如小船般、高高懸在天際。空明清澈、皎潔的月光照射下來(lái)。照亮了曲徑分岔的小路、小草、小花、它們都睡去了、沉沉的睡去了。寧?kù)o的夜、唯有月兒深深淺淺地在天海中若隱若現(xiàn)、是不是在月下格外思念。也對(duì)、如此寂靜、空明、澄澈的月色照亮了多少無(wú)眠的心。那么大歲數(shù)的爺爺、還總是喜歡種很多的蔬菜、來(lái)勞累自己。都說(shuō)了要他不要那么辛苦、這些菜買又不用很多的錢�？伤麉s總是像個(gè)頑皮的小孩一樣、不肯聽(tīng)。下午的時(shí)候、我去菜園里逛了一圈，菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。我們要走時(shí)、他還要提很多的菜讓我們帶帶回去吃、不論我們?cè)鯓油妻o、他都還是堅(jiān)決要給我們。沒(méi)辦法、總不能辜負(fù)老人家的一片心意啊。我們便乘車回去了。關(guān)上思念的閘門、抬頭望去、那一輪明月依然皎潔、天空還是那樣清澈、干凈。飄著幾片云兒、依稀幾點(diǎn)星星、亮晶晶的。蟲(chóng)兒低吟、清風(fēng)徐徐、似乎帶走了我的祝福、讓上天保佑吧！你一定會(huì)長(zhǎng)命百歲的、一定。這就是我們做兒孫們最大的心愿了。
家鄉(xiāng)的味道高中作文3
又到了秋風(fēng)送爽，丹桂飄香的季節(jié)，中秋的腳步也近了。鄉(xiāng)間的秋天，金潮暗涌，綠樹(shù)蔥蘢，果香四溢。留在我們兒時(shí)記憶里的，卻沒(méi)有大人那些豐收的喜悅，我們所關(guān)注的，是美食。
在川北農(nóng)村，屬于這個(gè)季節(jié)的美食，種類繁多，不必說(shuō)那神奇的雨后才現(xiàn)的野菌，不必說(shuō)那聞香醉人的地果，不必說(shuō)那燒烤即食的筍殼蟲(chóng)……每一種神奇的食物都有一番獨(dú)特的風(fēng)味。其中最誘人的，莫過(guò)于軟糯香甜的糍粑和令人回味無(wú)窮的桐葉蒸饃。
糍粑不是什么很稀奇的食品，但是家鄉(xiāng)的做法確實(shí)獨(dú)具一格，至今讓我記憶猶新。原材料是當(dāng)年剛從稻田里收獲的糯米，比陳年的要香糯得多。把糯米洗凈之后放至在一口大鐵鍋上蒸，火候要掌握好，不能太硬，也不能太軟。蒸好后的新糯米油亮飽滿、晶瑩剔透，空氣中瞬間彌漫著誘人的米香味，小伙伴們歡呼雀躍，躍躍欲試。因?yàn)榻酉聛?lái)就是“叉糍粑”了。這是個(gè)力氣活，小伙伴們只有觀看的份了。
只有趁大人歇?dú)獾臅r(shí)候上去鼓搗一下，卻連對(duì)窩棒都提不起來(lái)，逗得大人們?cè)谝慌灾睒?lè)。蒸熟的糯米倒在石頭對(duì)窩中后，用對(duì)窩棒不停地盅，糍粑上下翻滾，直至把糯米打成很粘的泥狀直至用對(duì)窩棒能提起整個(gè)糍粑。然后用一張干凈的毛巾把糍粑從對(duì)窩棒上慢慢取下來(lái)，放在早已撒好南瓜仔粉的簸箕中，用手慢慢攤成直徑大約15公分的圓，然后再在上面撒上薄薄的一層炒南瓜仔粉，成品糍粑就做好了。最后再根據(jù)個(gè)人的喜好，切成塊狀或片狀，用油鍋炸或直接蘸白糖食用。油炸的表皮酥脆，蘸糖的甜糯而不膩，滿口都是大米和炒南瓜仔粉的清香。趁著大人們到廚房去弄第二鍋糯米的機(jī)會(huì)，小伙伴們合力抬出對(duì)窩棒，直接用手摳上面剩下的糯米，那種偷食的感覺(jué)至今難忘。
記得上一次吃到桐葉蒸饃，已經(jīng)是二十多年前了。我始終記得是皎潔的月夜，大約在中秋節(jié)前后，村里的大人小孩都聚在院子里，年輕人或高談闊論，七嘴八舌討論今年的月兒更圓之類的話題，或仰望星空，靜靜地聆聽(tīng)老人們聊起當(dāng)年的往事，小伙伴們有的是精力，中午的糍粑還沒(méi)有消化完，相互打鬧嘻戲著，為即將登場(chǎng)的下一道美食騰空肚皮，院子里好一幅熱鬧的場(chǎng)景。婦女們剛從廚房蒸籠里端出熱氣騰騰的桐葉蒸饃，小伙伴們便爭(zhēng)先恐后，早已將蒸籠圍了個(gè)水泄不通，大家于是挨著分發(fā)。一個(gè)就足以吃飽的蒸饃是如此的美味。食罷，美食的余味依然在心間繚繞，揮之不去，那是歲月給予我最真實(shí)的饋贈(zèng)。
桐葉蒸饃，可以理解為一種有皮有餡的大餃子。這種狀如餃子的美食所用的食材比較特別，里面的餡料為玉米漿、嫩南瓜、少許農(nóng)家臘肉，佐料當(dāng)然少不了姜蒜鹽等，最神奇的是它的皮，用的是鄉(xiāng)下特有的新鮮桐葉——油桐樹(shù)的葉子。
老家鄉(xiāng)下的山坡上、地腳邊，通常都會(huì)和油桐樹(shù)不期而遇。這種樹(shù)具有頑強(qiáng)的生命力，大山里田埂上一丁點(diǎn)兒瘦土，都會(huì)被它有力地緊緊攥住。它恣意伸展的枝椏，粗實(shí)笨拙，帶著野性，或倒掛金鉤，或弱依峭壁。像滿山淘氣的野孩子，身姿不一而足。不必念記春日燦若云霞的油桐花，那是轉(zhuǎn)瞬即逝的燦爛。那碧綠的油桐葉才是我們的最愛(ài)。油桐葉寬過(guò)巴掌，顏色透綠，葉脈清晰，本身就帶著香味。查不到是誰(shuí)發(fā)明的這種食材，我們只有沿襲古老的習(xí)俗，帶著葉柄采摘下來(lái)，大約十多張足矣，這是桐葉蒸饃的最基本的標(biāo)準(zhǔn)配置。
新鮮桐葉兩面細(xì)細(xì)洗凈，整理好備用。但單有油桐葉子顯然不行。要選擇上好的使用農(nóng)家肥種出的玉米，石磨磨碎成漿；同時(shí)選擇鮮嫩的南瓜，細(xì)細(xì)切絲，外加青紅辣椒絲拌勻；當(dāng)然，少不了點(diǎn)睛之筆，那就是農(nóng)家臘肉。春節(jié)的臘肉放到這個(gè)時(shí)節(jié)，別有一番滋味，切成肉絲顯然是不能的了，只能切成肉丁；再將南瓜絲、肉丁加入佐料拌勻。萬(wàn)事俱備后，將桐葉鋪平，把鮮玉米漿攤成一個(gè)圓，再填入餡，然后從中間對(duì)折，合成餃子的造型，最后放上籠屜，二十分鐘后就可出鍋了。香味早就透過(guò)窗戶飄出來(lái)。剝開(kāi)外面青焦干黃的桐葉，里面就是黃黃的玉米餡，咬一口饃松軟、香甜，再咬一口餡鮮、脆、香，唇齒留香。尤其是桐葉的清香滲透在饃中，有種獨(dú)特的滋味，讓人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在回想起來(lái)，糍粑和桐葉饃都要攤成一個(gè)圓，就是代表團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。正是這些當(dāng)年常見(jiàn)的滋味混在一起，才有了歲月的痕跡。如今過(guò)中秋都是吃月餅，我想可能再也吃不到兒時(shí)的美味了。時(shí)光飛轉(zhuǎn)，歲月蹉跎，那用“對(duì)窩”叉成的糍粑還有農(nóng)家小菜做餡的桐葉蒸饃，那記憶中家鄉(xiāng)的味道，只有出現(xiàn)在夢(mèng)中，余香縈繞……
家鄉(xiāng)的味道高中作文4
什么是味道，味道就是人的嗅覺(jué)的一種體驗(yàn)，也可說(shuō)是嗅覺(jué)的記憶。在城市里呆久了，你體會(huì)到城市是種什么味道嗎！你的嗅覺(jué)有體驗(yàn)嗎。我感覺(jué)城市味道有幾種：
滿街汽車尾氣味，是種汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走進(jìn)步行街或購(gòu)物商場(chǎng)，撲鼻而來(lái)的是化妝品味、香水味，使人昏昏晉噩噩，半醒半睡，不知是在天堂還是在地獄！總之，我覺(jué)得城市的味道，渾濁，黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑！
告別了城市，離開(kāi)這鋼鐵水泥森林，驅(qū)車向久違的家鄉(xiāng)駛?cè)�。首先映入眼簾的是廣袤的田野，一望無(wú)際的綠色海洋，心情豁然開(kāi)朗，就連呼吸也覺(jué)得順暢了！
到了家鄉(xiāng)，閉上雙眼用鼻子來(lái)嗅一嗅，唉！這真是久違的鄉(xiāng)村味道。它在我嗅覺(jué)記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉(xiāng)的味道，品味著它，它還是過(guò)去的老味道，那么純正，那么親切！我細(xì)細(xì)咀嚼家鄉(xiāng)味道，真是豐富多彩�。�
在青青的草地里，你可聞到草的青香，使你回味冗長(zhǎng)，這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾，追憶著童年時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我還真有點(diǎn)想念她，不知她在何方！
在緩緩的山坡上，你可聞到花的芬芳，這山上處處開(kāi)滿了山花，映山紅似火焰燃燒了山崗；百合花張開(kāi)秀麗的小嘴，吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐；不知名的花朵艷艷開(kāi)放，彩蝶飛舞，花香四溢，這里是人間美麗的天堂，空氣中充滿了芳香，這味道讓人把一切煩惱遺忘！
在綠綠的瓜田中，你可嗅到鮮瓜的芳香，瓜田是生長(zhǎng)甜蜜的地方，瓜兒個(gè)個(gè)像綠色翡翠，瓜秧好似優(yōu)美的詩(shī)行。咬一口嫩脆的鮮瓜，甜蜜涌心頭，陣陣撲鼻香。會(huì)覺(jué)得生活無(wú)限美好，處處充滿甜密的暢想。
在碧波麟麟的魚(yú)塘，你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的`魚(yú)塘味道，塘里銀鰱飛，錦鯉躍，一幅豐收的景象。一網(wǎng)捕上鮮活魚(yú)兒，就著塘水鐵鍋燉魚(yú)，一會(huì)就飄出誘人的魚(yú)肉香。吃著魚(yú)鍋就著二鍋頭白酒，把這故鄉(xiāng)的味道品嘗！
家鄉(xiāng)的味道還有很多，哪種都會(huì)讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉(xiāng)��！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱，就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠(yuǎn)記憶在我的心上！
家鄉(xiāng)的味道高中作文5
記憶中，菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨(dú)特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢(mèng)。
“小時(shí)候，鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭�！蔽衣皆谇嗄嗍迳�，輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》，卻無(wú)法理解那是一種怎樣的滋味。
我的家鄉(xiāng)離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說(shuō)青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說(shuō)不遠(yuǎn)處那淺淺流淌的流水，更不必說(shuō)漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場(chǎng)，就珍藏著我童年的幾多歡笑。
抬頭仰望，湛藍(lán)祥和的天空。少年時(shí)，我都在家鄉(xiāng)度過(guò)，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒(méi)有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香；盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過(guò)后，空氣中氤氳著泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散；秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴；最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時(shí)節(jié)，我常常伴著這裊裊的幽香入夢(mèng)；冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅(jiān)韌。
我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續(xù)響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無(wú)憂無(wú)慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。
深夜，也是有味道的夜。聽(tīng)著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時(shí)褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽(tīng)著時(shí)緩時(shí)急的蟬聲，窗前的熒火蟲(chóng)仿佛是夜里的長(zhǎng)明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。
到了上中學(xué)的日子，常常讀到思鄉(xiāng)的詩(shī)句，對(duì)于離鄉(xiāng)的我來(lái)說(shuō)感同身受，漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁，“枯藤老樹(shù)昏鴉，小橋流水人家。”一種飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長(zhǎng)，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了，想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”，想念慈愛(ài)辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。
今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發(fā)，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠(yuǎn)不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，瞇著眼睛端詳著我，我似乎瞅見(jiàn)了她濕潤(rùn)的眼角。我陪著她說(shuō)話，她的話語(yǔ)也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對(duì)我的愛(ài)。
現(xiàn)在，我終于能體會(huì)余老的《鄉(xiāng)愁》，流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對(duì)這土地愛(ài)得深沉！“落葉歸根，孝順父母�！弊婺溉缡菍�(duì)我說(shuō)，我鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉(xiāng)的味道。
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