【推薦】計劃書學生范文集合十篇
計劃書學生 篇1
健身房的位置必需要給群眾帶來方便，所在位置要有寬闊的地方停放車輛，交通繁華更為適宜；俱樂部經營具有明顯的地域性，周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區(qū)域，俱樂部開設位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)；主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。
場地租約的事項：
1、場地租約費用：租金，押金，物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算
2、場地的租約年限
3、場地租約的每年遞增費用
4、場地租約的支付方式
健身房場地與設施：
一、面積：按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部，800—1500㎡為中型俱樂部，1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見。
三、設施與設備
根據實際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區(qū)的特點等要素，還是就是安全方面的考慮（消防通道等）。在專業(yè)設計人員的配合下，了解有關方面的參數，以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部，這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設計
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區(qū)域大致分為：
�、徘芭_（服務臺）：收銀/配送/咨詢
⑵休閑/休息區(qū)：閱讀、下棋，內設水吧臺、商品區(qū)。
�、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間（蒸汽房）
�、绕餍祬^(qū)分為：有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
�、山∶捞購d：根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳，
⑹瑜珈室：常溫瑜珈、高溫瑜珈（可做舞蹈室）
�、藙痈袉诬嚪�
2、俱樂部的設備和裝修風格設計
配套設備：
�、鸥聟^(qū)設備：配帶鎖更衣柜（儲物柜）、鞋架與長凳等。
⑵淋浴室設備：冷、熱水淋浴汽，（如有條件可設計蒸汽房）
⑶有氧訓練設備：動感單車、跑步機、橢圓機等
⑷重量訓練設備：訓練身體某一具體部位肌群的設備。
�、勺杂捎柧氃O備：臥推架、杠鈴、啞鈴等。
�、式∶啦僭O備：應有獨立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
�、诵菹^(qū)：水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
⑼水、電、消防等設備
裝修、風格設計：
�、啪銟凡縇ogo的獨特設計（設在最為顯著的地方）
�、普信疲ㄒ宰铒@著的方式方法擺設和設計）
健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計劃書
⑶內部裝飾：通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格（利用壁畫營造健身氣氛）。并設置教練介紹欄，優(yōu)秀員工榜，健康知識欄，俱樂部注意事項及條例欄，會員信息欄，健身卡價格欄
⑶施工招標、裝修。
四、國內健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內還沒有有關營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定，但大致可按下列程序辦理。
1、俱樂部經營前應辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經營許可、稅務登記等相關手續(xù)。
2、計算機管理軟件的應用。
3、俱樂部實現計算機管理可完成健身卡管理（辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等）、儲物柜管理、收銀管理，俱樂部的業(yè)務狀況全部在計算機信息中體現，管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據，從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。
五、市場環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
2、競爭環(huán)境分析
（五） 員工招聘與培訓
招聘步驟：
發(fā)布招聘信息。
對應聘人員進行初步的篩選。
對經篩選后的人員進行相關的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權利與義務。
簽訂相關合同。
招聘要求
一般情況：姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。
專業(yè)情況：可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進行。
試用。要求應聘人員參與實際工作，對其工作能力進行考核。
人事管理
員工和教練培訓：當所需要的人員參加工作前，應該對其進行培訓，培訓應包括一下幾個方面：職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神，灌輸企業(yè)宗旨。鼓勵機制。鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內部員工主動精神與擴大企業(yè)效率及能量的有效手段，它主要通過管理條文與制度來體現的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。評估體現。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關系等進行量化的評估。
如：建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等，特別是健身會所客戶的評價是非常重要的。
招聘職位：
會籍顧問。（重點），要有良好的銷售能力
私人教練。（在校學生）（重點）要求：具有專業(yè)機健身知識，以及良好的籃球技術
客戶服務。
后勤。財務。
健身俱樂部成本控制
流程改選：改善成本構成比如，目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機，跑到微微出汗為止�？墒菬嵘硪欢ㄒ信懿綑C嗎從技術角度講，熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動作替代。一臺跑步機價格數萬元，一天耗電十幾度，如果少用幾個小時，企業(yè)一年在器材折舊與電費的節(jié)約金額會是一筆不小的數目，尤其對于分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費有氧課程嗎每個流程都有改選的空間，關鍵在于我們有沒有改進的頭腦，利潤的差別就在小小的.流程之間。
如果把俱樂部從籌建到運營過程中的采購一層層剝開來看，我們的每一個采購流程都有很大的成本控制空間。調查中我們發(fā)現，為了獲得好的折扣，幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是，你在購買的時候有沒有同時對比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網絡，進行全球的器械采購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣了解信息的渠道其實很多，雜志、報紙、網絡、顧客、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的信息，有效采購資料的收集，對成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個方面去采集資料。
◎上游法
了解你采購的產品由哪些材料構成的，全部分析他的制造成本。
◎下游法
了解你采購的產品都用在什么地方，了解這一產品的需求量與價格，并分析在你的俱樂部是如何使用的。
◎平行法
了解你采購的產品有哪些替代品，比如跑步機是不是可以用橢圓要替代，是不是可以用自行車替代，獲得詳細的新產品的體格與供應商資料。
當然，并不是每一筆采購都值得我們去抓每一個細節(jié)，否則，我們的人力成本與交易成本都會比節(jié)省的錢多得多。所以我們要對俱樂部的每一筆采購分類，抓住主要的采購，如器材采購、裝修材料采購等等。比如采購器械，可能占俱樂部籌建預算的60%以上，所以我們一定要管理好器械采購合同。要制定好規(guī)范的采購合同書，包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內容，隨時檢查采購的進度與規(guī)范采購人員行為。記住一個原則：能從全球采購就不要找代理商，能多家采購就不要找一家。
計劃書學生 篇2
一，運營模式
合作情勢。聯(lián)合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點，建議合作者在高級寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區(qū)選址;統(tǒng)一裝修作風、統(tǒng)一產品;總部供給支撐(包含人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。
二，產品和服務
1、 產品和服務描寫
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人供給精良的環(huán)境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情緒，使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場合。
這些業(yè)務與場合業(yè)主的.產業(yè)沒有沖突。反而可以與場合業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、 競爭比較
同行競爭格式對我們有利，能更好的提升我們的著名度相對而言，我們管理程度、產品和服務質量，都占領相當的優(yōu)勢。
3、 資源、
咖啡店是請求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個對產品和服務請求嚴格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必定在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對者的資源、有很高的請求。者選擇加盟合作方法，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和，一方面也避免了不少經營風險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩(wěn)固的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場合。
(4)成熟居民小區(qū)。
(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
計劃書學生 篇3
前言：
為培育和踐行社會主義核心價值觀，進一步豐富我校大學生文化生活，營造積極向上，清新高雅，健康文明的文化氛圍，弘揚寢室文化，促進和諧校園建設。培養(yǎng)學生健康的審美情趣和良好的藝術修養(yǎng)，提高同學們的.綜合素質，增強同學們的組織性、紀律性，培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的能力，按照學校第18屆創(chuàng)新杯科技文化藝術節(jié)的總體部署，經研究決定，舉辦20××年度寢室文化大賽。
一、大賽主題
愛校愛雅愛寢，同心同德同室
二、大賽時間
20××年11月21日—12月18日
三、參賽對象
全校20××、20××級所有學生宿舍（20××級歡迎參與）。
四、日程安排與評比辦法
本次寢室文化大賽分初賽和決賽兩個階段。初賽由各二級學院自行組織評選，選出優(yōu)秀宿舍參加全校決賽。
具體安排及要求：
�。ㄒ唬�11月21日至11月24日，各學院利用會議、新媒體、板報等進行宣傳發(fā)動，讓同學們對本次活動有充分認識，并要求20××、20××級所有宿舍積極地參加到活動中來。
（二）11月25日至12月3日由各二級學院內部組織評比，各學院評選出20個優(yōu)秀宿舍參加決賽，并于12月5日下午5：00前將參賽宿舍名單（宿舍號）以及各宿舍的書面材料報送至宿舍管理科秦圣陽處： 、郵箱：。
�。ㄈ�12月8日至12月18日進行決賽。由學生工作處老師、二級學院輔導員和校自律會主要學生干部組成評比小組，對參賽宿舍進行評比。兩個校區(qū)分別根據參加決賽宿舍總數的5%、10％、15％評選出一、二、三等獎。
�。ㄋ模└鶕鞫墝W院對本次活動的組織落實情況、學院宿舍參與活動率和決賽成績等情況，在新長校區(qū)和通榆校區(qū)分別評選出最佳組織獎1名，優(yōu)秀組織獎2—4名。
�。ㄎ澹┰诖舜未筚惢顒悠陂g，宿舍成員或宿舍整體受到通報批評者取消評獎資格（指在自律會及宿舍管理員的常規(guī)檢查過程中）。
�。┱埜鞫墝W院不要在宿舍外門進行美化設計，否則將取消參賽資格。
五、總結與表彰
在學校各宣傳欄、學工在線網站公示評選結果，向獲獎的學院和寢室頒發(fā)榮譽證書和獎金（獎品）。
六、評分標準及評比辦法
本次比賽滿分100分，具體分為寢室規(guī)范（30分），書面材料（10分），總體印象（10分），個性設計（10分），溫馨度（10分），學習氛圍(10分)，綠色文化（10分），文化氛圍（10分）。（具體評分細則詳見附件1）
附件1：20××年度寢室文化大賽評分細則
附件2：20××年度寢室文化大賽評分表
學生工作處
20××年11月21日
附件1：
20××年度寢室文化大賽評分細則
一、寢室規(guī)范：（30分）
1．床鋪上被褥疊放整齊統(tǒng)一 5分
2．地面干凈，無污跡 5分
3．門窗無灰塵、腳印 5分
4．桌面物品擺放整齊有序 5分
5．室內空氣清新、無異味 5分
6．值日制度規(guī)范 5分
二、書面材料：（10分）
1．設計主題 5分
2．設計簡介 5分
三、寢室設計：（60分）
1．總體印象：包括寢室的各個設計是否協(xié)調，總體是否吸引人； 10分
2．個性設計：寢室的設計是否個性、有專業(yè)特色； 10分
3．溫馨度：寢室的布置是否宜居住、舒適； 10分
4．學習氛圍：體現寢室布置是否適合學習； 10分
5．綠色文化：寢室的設計是否綠色環(huán)保節(jié)儉； 10分
6．文化氛圍：體現大學生所具有的文化內涵。 10分
計劃書學生 篇4
隨著社會的發(fā)展,越來越多的大學生主動或被動地走向自主創(chuàng)業(yè)之路。重視對大學生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)觀念的培養(yǎng)以及創(chuàng)業(yè)能力的培訓是高校必須及時研究的重大課題。高等教育的課程體系中,應增設“科技創(chuàng)業(yè)”課程,有針對性地開設專題講座,“大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽”與創(chuàng)業(yè)課程同步舉行,創(chuàng)業(yè)計劃可以作為畢業(yè)論文,以切實提高大學生創(chuàng)業(yè)能力,緩解大學生就業(yè)壓力,為社會培養(yǎng)高素質人才。
不是每個大學生都有相同的理想，每個創(chuàng)業(yè)的大學生各有各的理想。毫無疑問，有人是為了成就一番事業(yè)的理想——試想想看，一個人帶著一撥弟兄，大碗喝酒、大口吃肉，有錢大家分，是何等的快意！不需要看別人的眼色，自己的事情自己作主。而且，可以過上別人八輩子沒見過的富裕生活，可以掌握別人八輩子沒有掌握的權力，何其的瀟灑，何其的快意！——每個人都有這樣的夢想，但成功的幾率又何其之小——中關村每年要成立成千上萬的公司，但三年后活下來的不到3％。至于大學生創(chuàng)業(yè)者，可能就是這3％里面的3％。想創(chuàng)業(yè)的大學生們，這個數字絕對不是聳人聽聞。
有人是因為找不到工作而創(chuàng)業(yè)，到學校的路邊擺一個小攤、賣賣羊肉串，或者搞一個戶外用品商店，讓大學里的哥們來捧捧場，或者弄個咖啡館、小餐館之類的——也許也能掙不少錢，但問題是，這也叫創(chuàng)業(yè)嗎？這樣創(chuàng)業(yè)何必上大學？
有人是為了賺錢。有了錢，可以有最好的房子，可以有最好的車子，可以吃最好的館子，可以找最漂亮的女朋友——不用看人家的眼色，可以每天睡到自然醒——多好！每個人都希望多賺錢，賺錢不是什么壞事吧？但創(chuàng)業(yè)一定是為了賺錢嗎？或者說，創(chuàng)業(yè)一定能賺到錢嗎？
在競爭激烈的互聯(lián)網時代，一個主意剛剛被想到，可能就有成千上萬的人同時想到了，同樣一個看起來有成功希望的商業(yè)模式其實會同時有好幾百家企業(yè)在實踐了，但是最終真正將之成功運作的可能就只有一家。這里，除了各個模式本身在實際操作的過程中會存在小小的有可能導致不同結果的差異外，真正起到決定作用的是各個不同公司實際的運作能力。我想建立一個面向家庭pc用戶的虛擬娛樂社區(qū)，由聯(lián)想來做和由一個學生團隊來做，效果肯定是不同的。同樣，如果涉及到對電子商務支付認證體系的操作，沒有銀行關系和背景實際也是死路一條的。
我們常常說"創(chuàng)業(yè)者應該做好自己最擅長的事情"，這里的擅長，不僅僅是指能力上，更是指在你所處環(huán)境的資源條件上。在設計自己的創(chuàng)業(yè)模式時，非常重要的一點是對自身以及環(huán)境的.條件有一個客觀的衡量，認清自己能做什么，在什么環(huán)節(jié)投入會取得最大的收益，而不是盲目地去模仿和追隨別人成功的模式。有一段時間年輕的創(chuàng)業(yè)者常常有一種錯誤的理解，以為簡單地做一個網站就是創(chuàng)業(yè)了，并且能夠成為楊致遠和張朝陽。現在大家已經漸漸冷靜并且明白：成功的故事不能copy.
隨著納斯達克股市的調整，學生創(chuàng)業(yè)也相應進入了一個低谷。憑著一個新奇的網站構想就能從風險投資家那里獲得投資的光景已經一去不復返了�，F在的vc已經非常務實和冷靜，他們更加看好的項目是那類具有internet應用前途的有獨創(chuàng)性和一定壁壘的技術，而在市場和管理方面的要求相對比較簡單。因為這是學生或者說其他沒有太多商業(yè)實踐經驗的年輕創(chuàng)業(yè)者比較容易實現的模式。這里還有很多細節(jié)，比如對初創(chuàng)階段的技術型公司來說，是不是需要直接面向用戶市場就是一件要好好斟酌的事。如果你將自己的技術直接與最終客戶端應用掛鉤，就需要衡量一下自己的市場能力、渠道、客戶基礎等各方面的資源，如果在現有基礎上并不能很好地把技術和市場幾方面的工作同時做好的話，那可能就不得不放棄那些看起來顯得附加值更高的模式，而在現階段首先做好自己能做的事情。
我覺得，不是每個人都適合創(chuàng)業(yè)，更不是每個人都能創(chuàng)業(yè)成功；年輕的時候，為了夢想，你可以選擇創(chuàng)業(yè)——一定會有人成功，但更多的人會失敗——我只是希望，每個人認準了自己的路，就一個勁的前行，絕不回頭——到了撞到南墻的時候，我們再回來——我們還年輕，我們還可以嘗試；只要我們心里有夢，我們還有未來�！�80后的大學生們，想清楚了，再來創(chuàng)業(yè)！
計劃書學生 篇5
一、活動目的：
借春游活動的契機，讓同學們走向美麗的大自然，開拓學生視野，增長知識，親近自然、感受生活，培養(yǎng)愛家鄉(xiāng)、愛祖國、愛大自然的情感。讓學生在呵護綠色的過程中，進一步增強環(huán)境保護意識。同時也豐富同學們的課余生活，讓同學們在春意盎然的季節(jié)里放飛心情。
二、活動時間： 4月10日(周五)如遇雨天順延
三、活動地點：xx公園
四、活動準備：
1、安全教育。
(1)學生有組織、有秩序地排隊上車;乘車時，不得將頭、手探出(伸到)窗外。
(2)自我保護意識，在公園內不玩水，不攀爬，避免危險行為，跟班教師預先設想防范措施，禁止學生在此區(qū)域內活動。(如：萬一遇到走失的情況，學生如何做。)
(3)不單獨行動，整班集中活動較適宜。遇到突發(fā)情況與老師商量尋求對策。
(4)往返前認真清點人數,行進時排好隊伍。每班把學生組織成若干個活動小組, 選好小組長，換一個地方數一次人數。
(5)審查學生身體狀況。對身體不適或患有疾病的學生,勸阻其不參加本次活動。
2、文明教育。
(1)乘車文明：有秩序地上下車;不在車內喧嘩;不在車內亂扔垃圾。(如有要暈車請預先服用暈車藥，動員學生人人帶好塑料袋2~3只，以便車內出現嘔吐用或存放果皮和食品包裝盒等廢品用。)
(2)旅游文明：全體學生一律穿校服。不說有損學校形象的話，不做有損學校形象的'事。不隨意拋灑垃圾;不損壞公共設施;愛護花草樹木。
3、節(jié)儉教育。
(1)所帶食品應適量，食用中不浪費。
(2)所帶零用錢應適量，不隨意揮霍。
五、活動過程：
1、各班要根據活動的時間和場地，事先制定計劃，開展一些適當的活動，如：在草坪上做做游戲;唱歌;詩詞誦讀;放風箏等。
2、結合本次活動，班級可開展攝影、繪畫比賽。教師要引導學生仔細觀察，留心記憶，用相機和畫筆把自己看到的景色記錄下來，參加比賽。
3、活動過程中，教育學生愛護環(huán)境、保護環(huán)境。
六、活動安排：
1、學生到校時間及安排：8：00準時到校。到校后，以班級為單位進一步加強關于春游安全知識教育及再次強調春游注意事項。
2、候車安排：各班按發(fā)車時間提早5分鐘上車
3、中午安排： 每位參加活動者午餐自行解決。
學生自帶物品規(guī)定：
1、帶適量的干糧，如面包、餅干等
2、帶1—2瓶飲料。
3、帶小零食1至3種，不宜多。
4、可自帶相機，注意保管好。
5、每人自帶2到3個塑料袋，以便裝垃圾。
4、下午回程安排：(請各班主任務必通知家長) 14：10到達學校。
5、活動結束后，對學生強調一定要立即準時回家，不能在路上或同學家逗留。
計劃書學生 篇6
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結構
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的`就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY（機會）分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
四、財務狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3．據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
五 風險與規(guī)避
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗.市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
�。�1） 在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
�。�2） 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
�。�3）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力應對措施：
l汲取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出自己的特色食品。
l嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
l項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。
l進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
六、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求：
一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產經營的食品：
(一)變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
菜 單
快餐店地址：威海路商業(yè)步行街
聯(lián)系電話
快餐店的營業(yè)時間;
快餐店提供品種
計劃書學生 篇7
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現實意義。咖啡、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F在隨著改革開放經濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
大學生咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書
2、企業(yè)說明----大學生群體分析
年齡：18—25
特點：在中國，大部分大學生經濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位：精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間，從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業(yè)為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的'消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品，價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格�？Х犬a品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1 店長：
1. 負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2. 對外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動組織學習與知識管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負責人：
部門： 行政人事部。主管單位：F7咖啡店。
部門工作目標：負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內各項重大活動和安排高效有序進行，總結起草店內重要文件報告，協(xié)調好各項公關接待事宜，搞好內勤事務管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用，維護店內上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動：安排在校藝術設計等專業(yè)大學生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限：負責監(jiān)督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調全店生產經營工作，統(tǒng)籌店內重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關人力資源管理制度。
F7咖啡店設有：
店長1名;
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名 ;
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干;
獎勵制度：根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規(guī)
人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領手續(xù)，離職時須將員工證交還。
工作責任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務態(tài)度：對顧客經常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應立即通知上級領導處理。
儀容：須經常保持儀容清潔整齊，指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內。
操守行為：員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領回。 絕對不能意存貪念或據為己有，一經發(fā)現將以紀律處分。
攜物出店：員工進出店時，除預先經有關部門主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關閉現場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現場。
3.3 市場宣傳部 負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢：據在高校的市場抽樣調查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據我們的市場調查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間：20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語
4.活動方式：1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的：入客數增加20%，讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受
B、網絡廣告：校園網，flash制作，表現咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產品，讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元
4.其他活動費
3.4 采購部 負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置：采購業(yè)務主管1名，采購員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長：采購業(yè)務主管，作為采購部的直接領導人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外，采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進行市場調查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等，以便月末進行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經費，并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5 財務部 負責人：
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入： 6月 7月 8月
咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(元) 78000 88660 96720
A：(元) 263380
支出： 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B：(元) 7620
總現金流量 C=A+B (元) 271000
三個月累計現金流量 D(元) 271000
一般問題所采取的行動：
顧客稀少銷售額降低，作出相應價格調整，深入市場，加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經商道德，凈化市場。
3.6 酒水服務部 負責人：
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調各部門工作，確保當日任務順利完成。
2、確�？Х龋滹�，糕點和酒水的正常供應，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內容，檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓，開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓，對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質服務，引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。當遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務員基本素質必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務員中必須有一個英語口語好的，方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
計劃書學生 篇8
具體檢測方案：
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關測定、礦物質測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標
3)其他營養(yǎng)狀況指標——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應的臟器功能20項指標
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導、保健食品營養(yǎng)測定指導，膳食指導。
技術指標：
1. 指標全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質的測定
2. 操作簡單：二周培訓即可掌握檢測手法，30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化：即時的營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復雜的計算標準
4. 指導明確：每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)調理完全個性化的技術服務，通過不同人群不同的健康標準生物波模型，通過嚴格的規(guī)范的數據分析解讀方案，使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導實現了規(guī)范化，檢測分析技術國際領先，營養(yǎng)方面可以實現指標全面、快速準確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實現最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導中心發(fā)展為亞健康中心，進一步轉化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作，如下：
1)餐飲業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓和連鎖
2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——各種養(yǎng)生保健方法應用
4)健康體檢機構：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——增加健康體檢內容。
公司根據自己的實力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關單位的醫(yī)療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨立，一個檢測室最多放兩套設備，并設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設備2臺，可根據自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設備：需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產。設備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀：設備價格為人民幣9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設備一臺)。
人員及組織結構
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等，對其要求如下：
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學、保健、營養(yǎng)學知識;
4)有相應的經營管理能力，有一定組織協(xié)調能力和社會活動能力，具備良好的客戶業(yè)務關系資源或有意向服務的顧客群;
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質的服務的醫(yī)學、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核(免費);
7)遵守公司的形象，統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導，認同并積極配合總部的有效經營方針和管理模式、經營模式;
市場預測
需求分析：
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析：
(一)政策法規(guī)：
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定，今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺，所有幼兒園和學校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
3. 20xx年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求：個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高，人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的.健康問題引起高度重視，調整消費結構，投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析：
1. 大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務對象不低于500人數)，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館，以及上述機構(服務人數100-500人數之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務于本機構，這樣可以大大減少管理和經營成本。
營銷策略
1、營運指導：總部為店面經營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時，總部市場部隨時為各檢測中心的經營問題提供指導與援助，并不定期進行市場巡查，及時發(fā)現并解決檢測中心經營過程中的問題。
2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務支持：總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調理產品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產品，豐富產品結構，增加利潤空間。
4、網絡支持：在總部網站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網絡宣傳學術理論、標準界定、相關學術進展、公司的專利產品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流�？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關業(yè)績。
5、專家資源：總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學專家的范圍及數量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導。費用另議。
6、服務支持：開業(yè)初期一周內，總部派相關人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè)，相關費用由“中心”負擔。
7、統(tǒng)一形象：總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標、站號、logo的使用進行指導.(健康使者工作站 )
8、技術培訓：簽約后總部統(tǒng)一培訓，新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓及指導。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平�？偛繒粩鄬⑿录夹g、新項目、新知識、新業(yè)務積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式，如下：
1. 服務流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標準一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標準模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導和調理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財務規(guī)劃(3年)
啟動資金：200000元
1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店)：(前一個月)
房屋租金或購買店面：10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術培訓費：6500元
辦公設備：170000元(設備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)
申請執(zhí)照：1000元(非一般納稅人資質)
人員開支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人
2、 收益預測：(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師)：
營養(yǎng)咨詢5人：5 x 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當日出報告)2-5人：3 x 100元=300元
健康檢測100元/人x 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人：5 x 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告)：5 x 180元=900
特殊案例專項測試調理(均價180元)3人：3x180元=540元
用品篩選5人：5 x 70元 =350元
營養(yǎng)補充劑推廣：500元/日
日均流水金額：3390元
2)運營月均接待下列客戶量：
vip高級會員2人： 2x3000=6000元(大客戶，委托綜合調理)
清肝排毒綜合調理2人：2x6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設備赴現場支持。)
提成：2720元/人。
月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它：團檢顧問、銷售設備提成、講課收費、特殊客戶的調理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設備預計：半年回投資。
租賃設備預計：每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計，根據各收益比例進行分配資金。
計劃書學生 篇9
暑假開始了，忙碌了一個學期的學生們終于迎來了期待已久的快樂時光。足足兩個月的悠長假期，是出去旅游、開拓眼界呢？還是選擇做個好學生，在家里“溫故知新”，同時忙里偷閑過足游戲癮？對了，還有奧運，精彩比賽可不能錯過！這個夏季可以做的事情太多了，先做哪一件呢？
1、打工咯。到社會上感受一下那種殘忍，順便賺點外快。
2、看多點書，一定要看自己喜歡的'，什么垃圾與考試有關的就不要管它了，最主要是自己喜歡的，而且是健康的，可以增長知識的。
3、鍛煉身體。暑假那么熱，可以多點游泳，其實游泳最好，可以全身運動，而且可以鍛煉肺活量，還可以看很多漂亮MM。。哈。要不就早點起床跑一跑步，或者每天練習一下肌肉。只要用心去做，一個暑假下來，真的是廢柴也可以成為人才。
4、找點興趣來搞搞，例如說你平時很想做的，例如溜旱冰，學跳舞??
5、幫家里做點事情。感恩嘛，多少有點??
6、暑期作業(yè)每天按計劃完成，別忘記了哦??
7、旅游，不過人多的就千萬別去，別忘記了你是去享受的，不是去受罪的，當然累點可以鍛煉身體磨練意志。
計劃書學生 篇10
隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明，公司使命
有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的開封將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標
立足開封，服務開封，輻射華中。創(chuàng)建花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量比較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話，我們將擴大市場，開分店。
三、經營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的，有廣闊的市場，消費目標定位在廣大市民及在校大學生，將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū)，如果我的目標成功的話，目標市場的容量是可觀的。
2.調查結果分析
本公司將對高級市民為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查和個別訪談的方式。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚，崇尚個性。
�、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格，品種，包裝，服務等。
�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，清明節(jié)，母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格的。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，市民買花我們都要做到最好，物美價廉，給消費者一個滿意的市場。
四、經營策略
1.小組成員:
楊蘊紅主要負責公司事宜
魯倩主要負責賬目
楊美容主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場調查和結果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。
2.2價格策略
花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用人工宣傳，網上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
⑵服務方面
花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
�、墼O立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。
�、艿谝淮斡嗁彽�.客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。
�、菖c客戶交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。
2.4渠道建設
就目前來看，和其他花店進行聯(lián)系進行花店聯(lián)合服務，
3.網上花店策略實施
1.市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量較大，較有代表性，我們將先試用，成功了的話，我們將擴大市場，開分店。
2.重點宣傳客戶，宣傳對象以消費市民為主，他們對花品感興趣。而對于在校大學生往往容易領導潮流，我們利用利用這一點擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現場促銷，來吸引更多顧客：
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于廣場主干道上，數量為3-5條，“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛。
⑵弄一個廣播進行介紹，并放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶在宣傳的當天并與開封電臺，報社聯(lián)系進行播放。
五、營銷效果預測與分析
1.營業(yè)額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。
2.支付方式
直接交付金額或刷卡
3.訂貨方式
人力購買，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。
4.客戶特點
年輕化，50%為青年人，以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費，他們信譽都較高，文化素質高，無壞帳現象。
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
接受市場建議，與大眾相吻合。
六、經營成本預估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期，資金主要用于店的選辦及裝修，產品采購，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。正常運作起來大約需要一個月的時間。
3.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射市區(qū)及各大學校。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
七、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大市民朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是，針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本花店一定會得到進一步的完善!
這就是我創(chuàng)業(yè)的目標，希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這一件事情，我堅信有努力就有回報。
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