冠心病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些

　　冠心病的發(fā)病因素有很多包括了不可避免的因素、生活飲食習(xí)慣等。在這里介紹幾種有益于冠心病患者的食物。

　　豆?jié){粥

　　原料：豆?jié){汁５００克，粳米５０克，白糖適量。 制法：豆?jié){汁與洗凈的粳米同入砂鍋煮粥，粥熟后加入少許白糖即可。 功效：通心活血、補(bǔ)虛潤(rùn)燥。

　　洋蔥炒肉片

　　原料：洋蔥１００克，瘦豬肉１００克。 制法：將瘦肉、洋蔥切片，油鍋燒熱后先放瘦肉，翻炒，然后放入洋蔥同炒，加調(diào)料后再炒片刻即可。 功效：滋肝益腎，化濁去瘀，利濕解毒。

　　雙耳湯

　　原料：白木耳、黑木耳各５０克，冰糖少許。 制法：將黑、白木耳用溫水泡發(fā)洗凈，放入碗中，加入冰糖及適量清水上鍋蒸，木耳熟了即可。 功效：益氣活血。

　　蔥姜黃瓜湯

　　原料：生姜１５克，黃瓜１５０克，蔥白３根。 制法：生姜、蔥白用水煎１５分鐘，黃瓜洗凈后切成小片，然后用蔥姜湯沖泡１０分鐘即成。 功效：通陽(yáng)行氣，寬胸調(diào)脂。

　　三仁粥

　　原料：花生仁、黃豆、栗子、粳米各５０克，白糖少許。 制法：黃豆用清水浸泡１～２天，栗子去皮，花生仁和粳米洗凈，同入砂鍋中，加適量水用文火煮粥，粥熟后加入白糖即成。 功效：活血補(bǔ)血。

　　大蒜玉米粥

　　原料：玉米５０克，大蒜６瓣，糖、醋各適量。 制法：蒜瓣剝?nèi)ネ馄ず笕胩谴字薪�泡１天，玉米磨碎煮成粥，然后放入蒜瓣，再煮片刻�?功效：調(diào)脂，行氣。 7.蘿卜粥 原料：蘿卜２５０克，粳米１００克。 制法：將蘿卜洗凈切成薄片，與淘?xún)舻木�米同入砂鍋，加水用文火煮粥即可�?功效：消積滯，化瘀熱，順氣利尿，清熱解毒。

　　注意事項(xiàng)

　　冠心病是中老年人的常見(jiàn)病，在中醫(yī)里屬"胸痹"、"真心痛"、"厥心痛"等范疇。病人除了對(duì)癥治療外，平時(shí)在飲食上應(yīng)注意多進(jìn)食一些補(bǔ)腎調(diào)脂的食物。在疾病的發(fā)作期還可根據(jù)情況選用適當(dāng)?shù)乃幧�，以助康�?fù)。

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