寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1
我的家鄉(xiāng)座落在美麗的西子湖畔------杭州,杭州有很多的土特產(chǎn),位于吳山廣場(chǎng)附近的河坊街是一條賣當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的特色街,那里陳列著琳瑯滿目的土特產(chǎn),如:定勝糕、西湖藕粉、山核桃、絲綢、天堂傘、龍井茶、醬鴨------,今天我要寫的就是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)之一:醬鴨。
每逢臘月的時(shí)候,杭城家家戶戶都喜歡親自制作醬鴨,醬鴨的配料和腌制都很講究,配料有:醬 油、料酒、白砂糖、桂皮、味精,腌制前先要將鴨子殺白洗凈,然后把鴨子的水份晾干,再把鴨子浸入到這些配料中,隔兩天給鴨子翻個(gè)身,讓鴨子里里外外都浸透,此時(shí)的鴨子仿佛穿上了一件醬色的大衣,最后把鴨子撈出拿到太陽(yáng)底下去曬干就大功告成了,每到寒冷的冬天杭城只要能看見曬著的醬鴨,都會(huì)聞到一股醬鴨的清香味,這也成了杭城一道獨(dú)特的風(fēng)景。
冬季的杭州,醬鴨是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴,不論在酒店還是超市香噴噴的醬鴨吸引了許許多多的中外游客。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2
蘋果,它們的樣子不僅可愛,而且還散發(fā)出誘人的香味,讓人看著都饞涎欲滴,因此,我最喜歡的水果就是蘋果了,而我的家鄉(xiāng)就盛產(chǎn)這美味的蘋果。
家鄉(xiāng)的蘋果又大又甜。陽(yáng)春三月,細(xì)雨如絲,當(dāng)你走進(jìn)蘋果園里,就會(huì)看到一棵棵蘋果樹貪婪地允吸著大自然賜給它的甘露,伸展著嫩綠的枝條,一片片橢圓形的葉子,在雨霧中歡樂(lè)地跳著舞。一棵棵樹像一把把撐開的綠色大傘。過(guò)了幾天,許多蘋果樹都開滿了粉紅色的小花,一陣陣清香撲鼻而來(lái)。不久,樹上的小花逐漸變成白色,花瓣像宮墻,花蕊像一個(gè)個(gè)小公主,在里面貪婪地睡著。一陣風(fēng)吹過(guò),花瓣隨風(fēng)飄落,天上下起了花雨,地上鋪起了地毯,那花白的似雪,粉的似霞,仿佛置身在花的海洋,那是多么的美麗呀!
烈日炎炎的盛夏,蘋果園里不再清香,而是結(jié)滿了青色的、棗核般大小的小絨球,這些小蘋果吃起來(lái)非常的苦澀。九月里,在一陣秋風(fēng)吹來(lái)時(shí),一些蘋果就已經(jīng)變成粉紅色的了,像一個(gè)個(gè)粉紅色的小天使掛在枝頭上,使人一見就生愛慕之心。這時(shí)候,就可以吃到剛“出籠”的蘋果了。這些蘋果吃起來(lái)很甜,如同吃了冰糖一樣。
到了十月上旬,大批的蘋果都熟了。粉紅的蘋果,變成了紅瑪瑙,碩果累累的掛滿了枝頭,放眼望去,如一片紅色的海洋。聞一聞,香氣撲鼻而來(lái)讓人垂涎欲滴。剝開皮,就能看到乳白色的果肉;咬一口,脆生生、甜津津;嚼一嚼,汁水滿口流,讓人感到清爽無(wú)比。秋風(fēng)一陣陣吹過(guò)來(lái),把這些蘋果吹的左搖右擺。它們趕緊對(duì)風(fēng)兒說(shuō):我熟了,快去把這個(gè)好消息告訴農(nóng)民伯伯,讓他們趕忙過(guò)來(lái)摘!風(fēng)兒笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,然后吧這個(gè)消息帶給了千家萬(wàn)戶。農(nóng)民伯伯聽到了這個(gè)消息后,開車的開車,拿筐的拿筐。一個(gè)個(gè)興高才烈的去田間采蘋果。到了蘋果園,農(nóng)民伯伯看見豐收的蘋果一個(gè)個(gè)笑的合不攏嘴了。哇,蘋果園可真熱鬧呀!看,大人們從樹上摘蘋果,小朋友們?cè)诘厣蠏。蘋果裝了一筐又一筐,汽車來(lái)了一輛又一輛。紅紅的蘋果像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng),照在人們的臉上,大人們的笑容更燦爛了,小朋友變的更可愛了。看來(lái)今年又是一個(gè)豐收年!
我愛家鄉(xiāng)的蘋果,更愛我那可愛的家鄉(xiāng)!
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3
一、教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn),增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。通過(guò)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)飲食文化的探究興趣。
2、通過(guò)活動(dòng)能進(jìn)行簡(jiǎn)單的考察、調(diào)查和走訪,并寫成簡(jiǎn)單的考察報(bào)告。通過(guò)觀察、走訪、調(diào)查等活動(dòng),鍛煉學(xué)生收集整理信息的能力。
3、通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生了解佛山飲食、極具特色的工藝產(chǎn)品等方面的知識(shí)。初步學(xué)會(huì)考察的方法和家鄉(xiāng)特產(chǎn)的一些制作方法。
二、教學(xué)重點(diǎn):
資料的收集、整理、成果物化。
三、教學(xué)難點(diǎn):
資料的收集、整理、合作交流。
四、教學(xué)過(guò)程:
第一課時(shí):導(dǎo)入課
1、同學(xué)們,每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),你的家鄉(xiāng)在哪里?下面我們要研究的第二個(gè)主題是:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
2、說(shuō)說(shuō)你對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。你的家鄉(xiāng)都有些什么特產(chǎn)呢? 填寫課本P2,匯報(bào)
3、佛山也有自己的特色:美食、秋色、剪紙、年畫、陶瓷、嶺南建筑,我們從不同的地方來(lái)到佛山,佛山就是我們的第二故鄉(xiāng),我們一起走進(jìn)佛山、了解佛山吧。
4、根據(jù)自己的興趣、愛好、有利條件,確定自己的調(diào)查主題。 供選擇的主題:
佛山的美食調(diào)查組佛山的剪紙調(diào)查組 石灣陶瓷調(diào)查組
5、分組,確定組長(zhǎng)和組員
6、分組確定研究計(jì)劃、方案,老師適當(dāng)指導(dǎo)。課本P3
第二課時(shí):調(diào)查、資料整理課
了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)
1、分小組收集資料(查書籍、資料、上網(wǎng)查詢)出一份手抄報(bào)
2、小組內(nèi)資料整理、形成初步的系統(tǒng)材料。
3、畫出一個(gè)家鄉(xiāng)特產(chǎn),每人完成一個(gè)簡(jiǎn)短的“家鄉(xiāng)特產(chǎn)介紹詞”。P4
4、講一個(gè)家鄉(xiāng)特產(chǎn)背后的故事
第三課時(shí):提綱撰寫及采訪指導(dǎo)課
1、引入采訪提綱撰寫。
師:怎么去訪問(wèn)呢?中國(guó)有句俗語(yǔ)說(shuō)的好:不能打無(wú)準(zhǔn)備之仗。凡事都有個(gè)序,咱們可以按照訪問(wèn)前、訪問(wèn)中、訪問(wèn)后這一順序來(lái)思考。(大屏幕出示:訪問(wèn)前—訪問(wèn)中—訪問(wèn)后)
師:比如說(shuō)我要解決這一問(wèn)題—你最喜歡的佛山特產(chǎn)是什么?要用訪問(wèn)的方法,那么問(wèn)前該準(zhǔn)備什么?小組討論。
小結(jié):
。1)準(zhǔn)備訪問(wèn)提綱。訪談提綱一般包括時(shí)間、地點(diǎn)、采訪對(duì)象、參加人員、設(shè)計(jì)的問(wèn)題、預(yù)期的效果等。同時(shí)思考如何發(fā)問(wèn)、詢問(wèn)時(shí)應(yīng)采取什么態(tài)度,必要時(shí)的備用方案,記錄方法和記錄重點(diǎn)等。準(zhǔn)備
充分后再去做,不要手里拿著提綱去問(wèn)。
。2)選擇和聯(lián)系被采訪人。應(yīng)考慮被采訪人是否愿意回答問(wèn)題,如何與之聯(lián)系才會(huì)使人接受采訪。
。3)訪談時(shí)準(zhǔn)備好需要的物品,如筆記本、筆、錄音機(jī)、照相機(jī)、攝像機(jī)、電池等,如果你想錄音、照相、攝像的話,一定要事先征得被訪者的同意。千萬(wàn)不要遲到,見面后要有禮貌。先要向調(diào)查對(duì)象說(shuō)明來(lái)意,要是能博得對(duì)方的好感,談話就好進(jìn)行了。
2、采訪要注意的問(wèn)題
準(zhǔn)備做得很充分了,那么做起來(lái)還是得慎重。這訪問(wèn)中,你認(rèn)為還得注意點(diǎn)什么?
師小結(jié):
(1)會(huì)問(wèn)。提問(wèn)的方法要有技巧,不能過(guò)于拘謹(jǐn),更不能拿著提綱照讀。要隨意,但內(nèi)容一定要緊扣主題,而不能隨便。問(wèn)話要簡(jiǎn)潔,清晰、圍繞主題,涉及的一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)、概念,不懂不要裝懂,要虛心請(qǐng)教。要尊重被訪問(wèn)者的隱私,對(duì)于一些個(gè)人的問(wèn)題要回避。對(duì)于關(guān)鍵問(wèn)題,可要有一點(diǎn)打破沙鍋問(wèn)到底的精神,如果對(duì)方不愿意和你談,不要性急,要有一股鍥而不舍的精神,對(duì)自己充滿信心而又保持一種平和的心態(tài)。
。2)善聽。重視交談技巧。交談時(shí),盡量少插嘴,有禮貌地聽被訪問(wèn)的人說(shuō),不打斷。
(3)巧記。訪談的'記錄是寶貴的第一手資料,交談中,應(yīng)迅速記下交談內(nèi)容。訪談?dòng)涗浺彩怯幸欢ǖ募记傻,可以采用記關(guān)鍵詞的方式,
也可以通過(guò)小組的分工合作,實(shí)現(xiàn)較為全面完整的記錄,如在小組分工中有專人提問(wèn),有專人記錄,為保記錄的準(zhǔn)確性,可以有多個(gè)人同時(shí)記錄。除了紙筆記錄外,還可采用音像記錄的方式。利用錄音或錄像記錄更為簡(jiǎn)便、完整,應(yīng)事先征得被訪問(wèn)人的同意。
3、整理。
不論采用哪種方式記錄,都需要在訪談后,對(duì)訪談?dòng)涗涍M(jìn)行及時(shí)的整理,去粗取精,從中采集到有價(jià)值的信息。做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
4、總結(jié)。
針對(duì)采訪的提綱,匯集各人的記錄本,就訪談所涉及到問(wèn)題進(jìn)行一一對(duì)照,看訪談是否取得了預(yù)期的成效。同時(shí),對(duì)訪談過(guò)程中所遇到的問(wèn)題進(jìn)行反思,及時(shí)總結(jié)調(diào)整自己的訪談行為,以便提高我們的調(diào)查能力。
第四課時(shí):匯報(bào)交流課
1、資料整理、成果物化。分小組準(zhǔn)備一個(gè)《佛山特產(chǎn)展示會(huì)》主題活動(dòng)展示節(jié)目,為佛山特產(chǎn)做宣傳。
2、利用一個(gè)課時(shí),在班上舉行一個(gè)《佛山特產(chǎn)展示會(huì)》主題展示活動(dòng)。分小組展示研究成果。
3、活動(dòng)總結(jié)
4、課后拓展
學(xué)習(xí)做一道家鄉(xiāng)的特色菜。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4
我的家鄉(xiāng)在江蘇蘇州,這里的陽(yáng)澄大閘蟹是久負(fù)盛名,是享譽(yù)中國(guó)的名牌產(chǎn)品。
陽(yáng)澄湖大閘蟹,膘肥體壯,青殼白肚,金爪黃毛,所以又名金毛蟹。它們四肢矯健,在光滑得像冰面似的玻璃上也能迅速爬行,八足挺立,雙螯騰空。
陽(yáng)澄湖大閘蟹生活在江河湖底的泥溝里,喜歡吃小動(dòng)物的尸體,腸胃中有大量細(xì)菌,加上蟹有豐富的蛋白質(zhì),蟹死亡后,蛋白質(zhì)會(huì)迅速分解,細(xì)菌會(huì)大量繁殖,容易變壞,所以不要吃死蟹和沒(méi)有煮熟的蟹。吃蟹時(shí),用姜、醋做調(diào)味料,既可以幫助消化,也可以殺菌。蟹雖然十分鮮美可口,但是不能吃太多,吃太多會(huì)引起腹痛、嘔吐等癥狀。
蟹肉對(duì)各種癌癥都有較好的療效。把蟹殼弄成灰跟蜂蜜攪在一起,外敷可以治療黃蜂蜇傷或其他無(wú)名腫毒。同時(shí),它又是兒童的天然滋補(bǔ)品,經(jīng)常吃蟹可以補(bǔ)充兒童身體必須的各種微量元素。
我吃蟹時(shí)十分心急,幾乎不吃蟹肉,但那蟹黃卻令我無(wú)法抗拒,那金黃色的蟹黃在燈光下流光溢彩,令人垂涎三尺,味道又甜,又有一點(diǎn)點(diǎn)咸味,入口即化,這是我吃蟹時(shí)必吃的東西。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文5
我的家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),但我最愛家鄉(xiāng)的梨。
每當(dāng)陽(yáng)春三月,細(xì)雨綿綿,一棵棵梨樹貪婪地吮吸著春天的甘露。春雨過(guò)后,暖洋洋的太陽(yáng)公公照著梨樹,一個(gè)個(gè)翠綠的小花苞爭(zhēng)先綻放,露出雪白的小花兒。盛夏時(shí)節(jié),火辣辣的太陽(yáng)照著梨樹,手掌似的葉子下面藏著雞蛋一樣大小的一個(gè)個(gè)小梨,它們似乎也像我們一樣熱,所以才不敢露面。秋天,果子成熟了,一個(gè)個(gè)黃澄澄的梨似乎在梨樹上蕩秋千,真是惹人喜愛。
摘下一個(gè),我仔細(xì)觀察:發(fā)現(xiàn)它頭小屁股大,肚皮上長(zhǎng)滿了黑色的小斑點(diǎn)。要想吃梨,首先得讓梨洗個(gè)澡,然后把它外面黃色的外衣削掉,就看見里面乳白色的果肉,流得我手上都是梨汁。我禁不住咬了一口,又香又甜,好吃極了。梨的品種很多,有早酥梨、蘋果梨等。
小朋友,快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文6
大家好!你們吃過(guò)瑞安的特產(chǎn)嗎?這次我就當(dāng)一會(huì)美食家,帶你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食!
首先介紹的要數(shù)酥脆的瑞安燒餅了。金黃酥脆的的外皮沾滿了噴香的芝麻粒兒,里面填滿了鮮美的肉餡和各種醬菜作料,光聞著就已經(jīng)讓你垂涎三尺了,趁熱咬一口下去,咸香可口,回味無(wú)窮,你吃了準(zhǔn)還想吃。
接著不得不說(shuō)美味的莘塍五香干,它以繁瑣的制作過(guò)程和口感鮮美而遠(yuǎn)近聞名。五香干薄薄的,有很多形狀,醬紅色的外皮看起來(lái)非常誘人,你還沒(méi)品嘗,就已經(jīng)被它的香氣征服了,倘若吃一快,那細(xì)膩的口感和唇齒間彌漫開來(lái)的香氣最使你難忘。
最后要登場(chǎng)的就是酸甜可口的楊梅了。瑞安高樓的楊梅個(gè)兒大、味兒美,顏色紅里透黑,你只要聞一下就知道它是多么甜了。咬一口酸酸甜甜的,你可千萬(wàn)別吃多,否則什么東西都咬不動(dòng)了。楊梅的用途也很多,可以釀成楊梅酒,曬成楊梅干。
我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),它們都以美味和獨(dú)特吸引著大批游人爭(zhēng)相品嘗。怎么樣,經(jīng)我這樣介紹,此時(shí)此刻,你是不是很想來(lái)我的家鄉(xiāng)大飽口福呢?
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文7
我的老家在安徽,至今隨爺爺奶奶回安徽老家兩次。今想起來(lái)還記憶猶新。真是個(gè)山青水秀的好地方。地處長(zhǎng)江中下游,俗稱“八百里皖江”。
要說(shuō)起家鄉(xiāng)的特產(chǎn),還真的有:聽長(zhǎng)輩說(shuō):“文房四寶中的微墨、宣紙兩大特產(chǎn)!被漳俏覈(guó)制墨枝藝中的一朵奇葩,也是文名中外的:“文房四寶”之一”。因產(chǎn)于徽州府而得名。他是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云:“有佳墨者,猶如名將有良馬也!
說(shuō)完徽墨,再說(shuō)說(shuō)“文房四寶中”的另一寶、宣紙?jiān)a(chǎn)安徽涇南境內(nèi)的丘陵山區(qū)。
宣紙一品質(zhì)純白細(xì)密,柔軟均勻,棉韌而堅(jiān),光而不滑,透而彌光,色澤不變,而且長(zhǎng)久不腐,百折不損,耐老化,防蟲防蛀,故有千年壽紙的美稱。歷代文人墨客書畫名家,無(wú)不珍愛喜用。用宣紙題字作畫,墨均清晰,層次分明,骨氣兼蓄,氣勢(shì)溢秀,濃而不渾,淡而不灰,其字共畫,躍然紙上,神采飛揚(yáng),飛目生輝。產(chǎn)生出特殊豐滿的藝術(shù)效果。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),徽墨。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文8
一說(shuō)起家鄉(xiāng),我就會(huì)想起家鄉(xiāng)好吃的桃子,它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
春天,大地復(fù)蘇,一棵棵桃樹吮吸著春天的甘露,長(zhǎng)出了嫩嫩的綠葉,開出了一朵朵粉紅色的小花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像燦爛的朝霞。引來(lái)蜜蜂、蝴蝶在花叢中翩翩起舞。
春末夏初,桃樹上掛滿了雞心般的小果子,它們藏在綠葉的后面,生怕被人發(fā)覺。而桃樹的枝葉也越發(fā)茂盛了,綠油油地泛著光,為桃子源源不斷地送去營(yíng)養(yǎng)。盛夏時(shí)節(jié),一個(gè)個(gè)光鮮紅潤(rùn)的桃子掛滿枝頭,向人們展示它的美麗,誘人的香味彌漫在田野上。這時(shí),如果你摘下一個(gè)來(lái)嘗嘗的話,那味道又香又甜,讓你越吃越想吃。家鄉(xiāng)的桃子暢銷全國(guó)各地,難怪媽媽經(jīng)常用桃子來(lái)招待客人,我愛家鄉(xiāng)的桃子。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文9
我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會(huì)稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤(rùn)在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間,跨過(guò)小橋,走過(guò)石板路,穿過(guò)大街小巷,滋潤(rùn)著我們紹興人的生活。
你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎?2500年前的越王句踐臥薪嘗膽,“十年生聚,十年教訓(xùn)”,投醪勞師,“一壺能遣三軍醉”,一舉滅吳,報(bào)仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”, 王羲之和朋友們,一邊飲酒,一邊即興賦詩(shī),最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游,賀知章等偉大詩(shī)人,都有喜喝黃酒的經(jīng)歷,并寫下流傳千古的詩(shī)篇。
我還記得每到過(guò)年的時(shí)候,奶奶就要請(qǐng)菩薩,祭祖,這就是紹興的“祝!,八仙桌上放著各種祭品,這時(shí)奶奶就會(huì)讓我在兩旁排列小酒盅,然后斟上黃酒,最后點(diǎn)上蠟燭,我們一起祭拜,祝福太平,安康。許多紹興人平時(shí)在吃飯前,都有喝點(diǎn)酒的習(xí)慣,所以招待客戶都會(huì)上黃酒。紹興人愛黃酒,當(dāng)然也愛自己做酒了,我姑丈就會(huì)做酒,爸爸說(shuō)以前過(guò)年前,姑丈就會(huì)挑好的糯米,蒸熟了,拌好了,然后放在大酒缸里發(fā)酵,等到過(guò)年,就可以招待客人了,“酒漿拌”(甜酒釀)就是姑婆拿手的點(diǎn)心呢!有一次,三爺爺去姑丈家,剛好新酒釀成,三爺爺喝的味道好,禁不住多喝了幾杯,結(jié)果在回家路上,酒勁上來(lái),吐了,晃晃悠悠回到家,睡了一天一夜,成為笑談。哈哈,其實(shí)這就是紹興黃酒的一個(gè)特點(diǎn)了,后勁足,所以此酒要“慢慢品”,適量喝,才能體會(huì)到紹興酒的真味道。
我愛我的家鄉(xiāng)紹興,“讓每一縷酒香依然清純,讓每一處江湖完好如初”,這就是我的愿望。
寫家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文10
我的家鄉(xiāng)在景泰,那里生產(chǎn)馳名中外的枸杞。
在家鄉(xiāng)農(nóng)村,幾乎每家都有枸杞。枸杞是灌木植物,樹身矮矮的,枝條并不粗,上面有許多鋒利的小刺。只要是會(huì)摘枸杞的人,都能巧妙地躲過(guò)那些小刺,不被他刺中。
春天一到,枸杞樹就悄悄地露出嫩芽。長(zhǎng)大后的葉子又窄又短,很稠密,是深緑色的,到了六月初,枸杞就開花了,枸杞開的花五顏六色,有黃的、紫的…..只要你很長(zhǎng)時(shí)間盯著它看,你就會(huì)發(fā)暈。 七月上旬,枸杞樹上掛滿了一個(gè)個(gè)小小的果實(shí),它的形狀、顏色和味道人人都喜歡。
七月下旬,枸杞園內(nèi)紅果燦爛,農(nóng)民伯伯懷著豐收的喜悅把枸杞摘下來(lái)分給每家每戶,讓每家每戶都能嘗到香甜可口的枸杞。
枸杞的吃法還有許多,例如:把茶泡好之后可以放入枸杞,把它當(dāng)成作料放入嘴里,那鮮紅的汁水就會(huì)順著你的舌頭往下流......這很多種吃法會(huì)讓你垂涎三尺。枸杞含有一種最特殊的作用,那就是可以用來(lái)做藥。
我愛我的家鄉(xiāng),因?yàn)樗形锂a(chǎn)豐富、馳名中外的枸杞。
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