胰腺癌的飲食注意事項
概述
一個月之前才知道是胰腺癌晚期，身體一直瘦，乏力，不想吃飯，這幾天皮膚癢的'難受，用了中醫(yī)療法，現(xiàn)在身體舒服多了，為了避免發(fā)生這樣的情況，我們來一起說說胰腺癌該吃什么不該吃什么。
胰腺癌該吃什么不該吃什么
1 飲食一：讓患者多食高蛋白質(zhì)、高維生素及低脂肪的飲食，對于有攝入障礙的患者，應(yīng)少食多餐。正常的營養(yǎng)狀況有利于提高患者對手術(shù)的耐受力、促進傷口愈合、防止術(shù)后并發(fā)癥。
2 飲食二：宜清淡的食物，低脂肪食物，少吃多餐，如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀面湯、豬肝湯、豆?jié){。宜吃增強免疫、抗癌食物，如甲魚、龜、鱘、鯊魚、鮐魚、鰣魚、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗。
3 飲食三：忌霉變、油煎炒炸、煙熏、腌制食物，如咸魚、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。宜吃谷類食物及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
注意事項
少接觸萘胺和苯胺等有害化學物質(zhì)。研究顯示，長期接觸這些化學物質(zhì)者，患胰腺癌風險較常人高約5倍。因工作需要長期接觸這些化學物質(zhì)者，應(yīng)做好防護，以便更好的預(yù)防胰腺癌。
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