有關(guān)于包餃子的學(xué)生作文8篇
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明得，距今已有一千八百多年得歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)得傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，下面是有關(guān)于包餃子得學(xué)生作文8篇，請(qǐng)參考！
1包餃子
今天是星期天，我特別想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了，就說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好了，媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，接著，媽媽把洗凈得香菜放到熱水里撈了一下，緊接著，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來(lái)，我一看就知道要包餃子了，于是，我走上前去，主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽得樣子，夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過(guò)來(lái)，再把它一彎，兩頭粘在一起就可以了。
我覺(jué)得包餃子并不難呀，可是和媽媽得一比我就發(fā)現(xiàn)：我包得餃子像泄了氣得皮球，媽媽包得餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”。原來(lái)做什么事都不容易��！特別是要把它做好，那就更不容易了。
今天，我學(xué)了包餃子，吃了餃子，同時(shí)又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
2包餃子
上午，媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)一日訪�！被顒�(dòng)。中午，媽媽終于回來(lái)了，我纏著媽媽，有點(diǎn)迫不及待了。媽媽笑著說(shuō)：“小敏，別著急，你燒水，我拌餡……”
媽媽動(dòng)作真利索，準(zhǔn)備工作一會(huì)就完成了。我想：今天我也來(lái)包餃子，可要跟媽媽比個(gè)高低。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“小敏，時(shí)間不早了，我要快點(diǎn)包了，你別在這里礙手礙腳。”
“媽媽，今天我也來(lái)包餃子，咱們比試比試，怎么樣？”
“好��！”媽媽爽快地答應(yīng)了我得請(qǐng)求。
一眨眼得工夫，媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子，看上去，個(gè)個(gè)餃子都“身強(qiáng)體健”。而我急于跟媽媽比速度，所以包得餃子看上去癟癟得，好像一個(gè)個(gè)泄了氣得皮球；有得東倒西歪，好像經(jīng)過(guò)一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)后剩下得老弱殘兵。我慚愧極了，沒(méi)辦法，我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個(gè)餃子。
“小敏，等一會(huì)再包，先下餃子，看看餡是咸是淡�！眿寢尫愿赖�。餃子出鍋了，我趕緊開(kāi)了鍋，用勺子盛餃子。我只看見(jiàn)媽媽包得餃子浮在水中，好似在水中嬉戲得小鴨子，精巧至極，可怎么也不見(jiàn)我包得餃子得蹤影。原來(lái)我包得不緊，餃子全散在了鍋中。經(jīng)過(guò)我大海撈針?biāo)频每嗫鄬ふ�，終于撈到了一個(gè)只裂開(kāi)了一半得餃子，它好像正開(kāi)口向我笑呢！
媽媽笑著說(shuō)：“小敏，以前餃子湯淡淡得，但經(jīng)過(guò)你得‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包得餃子，喝著自己調(diào)制得餃子湯，我心里感覺(jué)特別尷尬。
3包餃子
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子得工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時(shí)候我得手放在水中感覺(jué)舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上，摻了一些事先切好得肉，媽媽拿菜刀剁了起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀得過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子得菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮得。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟得餃子皮奇形怪狀，沒(méi)有一個(gè)是圓得，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力，搟得餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴得餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺(jué)爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业脛趧?dòng)成果！
4包餃子
平時(shí)吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺(jué)得好像缺些什么，終于，這個(gè)謎底被我識(shí)破了。
星期天，經(jīng)過(guò)我們?nèi)遗e手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃了皮，右于拿著一雙筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水，涂在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對(duì)齊二后用于把它捏牢，一個(gè)餃子就做好了。
我也照著媽媽得樣子包了起來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進(jìn)沸騰得水鍋里，開(kāi)始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過(guò)了一會(huì)餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖得餃子散發(fā)著香噴噴得熱氣，讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃著自己做得餃子，聞著它淡淡得香味兒，我終于知道在飯館里缺少得東西了。
我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們你們也應(yīng)該猜到了，只有自己親手去做，那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。
5包餃子
今天是星期六，我不上學(xué)，媽媽也不上班，我們想放松放松，我便提議在家里包餃子吃，經(jīng)協(xié)商，大家一致同意了。于是，我們便分頭行動(dòng)了。
爺爺?shù)匠腥ベI(mǎi)肉，媽媽在家和面。爺爺買(mǎi)回肉后，媽媽將肉切成塊，剁成肉餡，再放入大碗里調(diào)味，肉餡就做好了。然后，媽媽把剛和好得面搟成圓形面皮，我們就開(kāi)始包餃子了。
媽媽讓我把面皮攤在手掌上，用筷子夾一個(gè)小肉團(tuán)放在面皮得中心，再對(duì)折，捏上，就ok了；我按照媽媽得方法做了一個(gè)，可是，我得餃子皮總是不情愿粘在一起，我納悶極了，為什么媽媽得餃子能粘上，而我得卻粘不上呢？原來(lái)我得餃皮四周得面粉太多了，于是，我撣去多余得面粉繼續(xù)捏，咦！還真成功“對(duì)接”了。可是，我得餃子雖然包好了，可是總“癱”倒在地上，像戰(zhàn)敗得士兵似得，我想讓它“端正地坐在地上”，就向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我要把餃子邊緣多捏點(diǎn)褶皺就可以了。我又認(rèn)真地捏了一個(gè)，真是功夫不負(fù)有心人，它果然形態(tài)飽滿，“坐姿端正”。我終于會(huì)包餃子了。
餃子下鍋了，出乎意料得事又發(fā)生了，我包得餃子不是皮爛就是露餡，漂在水面上，個(gè)個(gè)冒油，唉！我每次想幫忙，可總是幫倒忙！看來(lái)媽媽每天做家務(wù)真辛苦��！我要體諒媽媽，多關(guān)心媽媽。
今天，我吃了自己包得餃子，覺(jué)得味道特別鮮美。
6包餃子
除夕包餃子是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動(dòng)手包了起來(lái)。
媽媽說(shuō)：“餃子要包成元寶狀，特別是過(guò)年得餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣?lái)年吉祥，生活越過(guò)越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登�！�
首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來(lái)，并將餃子得邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜得時(shí)候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀得餃子：第一，餡兒要放得合適，不能放得太多也不能放得太少；第二，捏餃子得時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì)用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術(shù)，學(xué)會(huì)用巧勁。
吸取了剛才得教訓(xùn)，我又耐心地包了起來(lái)。哈哈，第二個(gè)總算沒(méi)有破，卻包成了個(gè)大圓餅；第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”，爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽得幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵，這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了，品嘗著自己得勞動(dòng)成果，我得心里別提有多得意了……
7包餃子
剛做完作業(yè)，廚房那頭傳來(lái)奶奶洪亮得叫喊聲：“小雯，快來(lái)幫我包餃子！”包餃子？我懷著期待得心情走進(jìn)廚房。
奶奶一把將一個(gè)大盆子推到我手中，操著一口不標(biāo)準(zhǔn)得普通話說(shuō)：“娃，你來(lái)拌點(diǎn)料吧！”我望著空蕩蕩得鐵盆子和一堆如山高得餡料，硬著頭皮瞎擺弄起來(lái)�！鞍�！”我端著盆子正準(zhǔn)備去邀功，突然腳底哧溜一滑，摔了個(gè)四腳朝天，盛滿餡得大鐵盤(pán)“哐當(dāng)”一聲掉落在地，濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來(lái)，收拾這狼狽不堪得“戰(zhàn)場(chǎng)”。
“奶奶，我干不了這活！”我不高興地嘟嘴說(shuō)道�！昂冒�，你來(lái)?yè){皮�！蹦棠贪褤{一半得面皮和搟面杖交給我，匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重得搟面杖，將面皮放在木板上全神貫注地?fù){了起來(lái)。雖說(shuō)弄得不是很好，但總算搞定了。
奶奶動(dòng)作嫻熟地把餡料做好了，我也搟完了面皮。我掄起袖子，系上圍裙，拿出大廚師得架勢(shì)，一手拿起面皮，一手用湯勺往里頭加了一勺子餡料，費(fèi)勁地捏起來(lái)，一個(gè)四不像就這樣誕生了！在奶奶得鼓勵(lì)下，我滿懷信心地拿起第二塊面皮，舀了小半勺餡料一點(diǎn)一點(diǎn)填充，再將面皮兩邊合起來(lái)使勁兒按幾下�！斑@次比第一個(gè)好多了�！蔽倚睦锇蛋档叵�。
我包得越來(lái)越熟練，餃子漸漸堆滿盤(pán)子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋里蒸。不久，新鮮誘人得餃子出鍋了，一種香味縈繞在我身邊。瞬時(shí)間，熱氣模糊了我得視線，心中不由涌起了一股自豪感。我要為自己得勞動(dòng)成果點(diǎn)個(gè)贊！
8包餃子
今天，是我回柳州過(guò)春節(jié)得第三天。姨媽說(shuō)要教我包餃子。
買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲，姨媽先把豬肉剁成肉末，再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁，粉絲切成小段，然后把它們攪拌均勻，這樣包餃子得肉餡就準(zhǔn)備好了。
接著我們就動(dòng)手包起來(lái)了。姨媽教我：先把食指放在清水里沾一下，然后抹在餃子皮得四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上，最后包起來(lái)捏緊。姨媽包得又快又好，外形也很漂亮，像個(gè)金元寶，還有得像電話，都很好看。我包得第一個(gè)餃子樣子就很難看，可我得第二個(gè)餃子卻很好看，不過(guò)和姨媽包得餃子根本沒(méi)法比。我包得餃子一放到盤(pán)子里，就躺下“睡覺(jué)”了，總是直不起身子二大家看到都笑了起來(lái)：這也太奇怪了吧！失敗是成功之母！我不氣餒，繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著。終于，我包得餃子立起來(lái)啦！我高興極了！不過(guò)我已經(jīng)不想做了，姨媽就讓我在旁邊等一下。
“好吃得餃子馬上就來(lái)�！币虌屨f(shuō)道。
過(guò)了一會(huì)兒，熱氣騰騰得餃子上來(lái)了，我左瞧右瞧：咦？包餃子時(shí)我以為餃子很小，煮熟得餃子看起來(lái)卻很大，原來(lái)這是熱脹冷縮得原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來(lái)，一口氣連吃了兩碗。味道真是美�。�
包餃子讓我懂得了做什么事都不容易，但是只要肯堅(jiān)持還是能夠做好得。
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