水餃小學(xué)作文
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的水餃小學(xué)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
水餃小學(xué)作文1
水餃，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。以前只能在大年三十晚上吃到一頓，如今，人們的生活水平提高了，要是愛(ài)吃，天天都可以做�，F(xiàn)在我把它的制作過(guò)程說(shuō)一說(shuō)。
做餃子第一步是和面。面要用溫水和，和得不能太軟也不能太硬。和好后把面用盆子蓋住，餳一餳。
接下來(lái)就是餡了。制餡可是做餃子的重要一步，因?yàn)轱溩游兜赖目煽谂c否，完全取決于餡的味道。餡可分為葷餡和素餡，做什么餡，這得根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)定。例如做白菜餃子，我們得先把白菜洗好，把水?dāng)D干，之后切成碎末。再把絞好的肉和切好的菜一起放入盆中，加入適量的蔥末、姜末、精鹽、花椒、味精等攪拌均勻。
調(diào)味料一定要放適量，過(guò)多或過(guò)少都會(huì)直接影響餃子的質(zhì)量。
現(xiàn)在輪到包餃子了。包餃子先要學(xué)會(huì)搟皮。把和好的面拿出來(lái)，切下一小塊揉成像搟面杖粗細(xì)的長(zhǎng)棒，然后切成2～3厘米長(zhǎng)的小塊，灑上面粉，一塊一塊地?fù){，要搟得中間稍厚，四周稍薄。該包餃子了，左手掌心放一片餃子皮，右手用筷子夾一些餡，放在中間。再用兩只手各一邊，同時(shí)用勁捏緊，一定要捏緊，不然就露餡了。
這樣，就算包好一個(gè)餃子了。手巧的人可以包出好多不同的形狀，如老鼠形、狗耳朵形、麥穗形等等。
包好餃子以后就該煮了。先把水燒開(kāi)，然后把餃子下入鍋里，不可下得過(guò)多。待水沸騰后，添上一點(diǎn)涼水，這樣反復(fù)兩三次餃子才能熟透。
終于等到吃餃子了。把煮熟的餃子用漏勺盛到盤子里，然后在每個(gè)人的小碟里倒點(diǎn)醋，放點(diǎn)辣子。吃時(shí)蘸一下，真是要多………。
水餃小學(xué)作文2
我愛(ài)水餃，是它那潔白的身軀、玲瓏的曲線，咬一口，那香而不膩的餡，美味的湯汁。家里人都知道我愛(ài)吃水餃，這還有幾個(gè)故事呢！聽(tīng)我慢慢道來(lái)......
聽(tīng)爸爸說(shuō)我很小的時(shí)候不愛(ài)吃飯，長(zhǎng)得一副營(yíng)養(yǎng)不良的樣子，就像一個(gè)喝了毒奶粉的大頭孩子。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，外婆給我喂了一些水餃，我竟一口吃了四個(gè)，從此，水餃便成了我的美味佳肴，解饞良方，再也擺脫不了它的美味誘惑。
漸漸到了上學(xué)的年齡，學(xué)習(xí)開(kāi)始成為我生活中最繁忙的事兒。冬天的早晨，我起來(lái)不喜歡喝燙燙的粥，又要急著去上學(xué)，只能亂咽幾口，便背上書(shū)包走了。每次在學(xué)校都是凍的手腳冰涼，沒(méi)心思上課。外婆看在眼里急在心里，趁我上學(xué)時(shí)包了水餃，凍在冰箱里。隔天早上給我?guī)讉�(gè)熱氣騰騰的餃子下肚，使我渾身精力充沛再去上學(xué)。
好多個(gè)星期六的早晨，我剛從夢(mèng)中醒來(lái)，居然看到陳奶奶和那些水餃迎接我。她總是看著我吃的飽飽的才依依不舍離開(kāi)。陳奶奶住在離這里很遠(yuǎn)的地方，她暈車，每次總是早早的步行過(guò)來(lái)，看我吃完她親手做的水餃才會(huì)安心的再走回家。
現(xiàn)在，水餃依然是我無(wú)法抵抗的誘惑。也許長(zhǎng)大以后，我可能會(huì)遠(yuǎn)走高飛，奶奶也會(huì)一天天的老去，再也吃不上她們親手給我包的水餃。可是不管我到哪里，只要吃到水餃，眼前都會(huì)有奶奶慈祥的微笑，心里都是滿滿愛(ài)的味道。
水餃小學(xué)作文3
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領(lǐng)要數(shù)包餃子了。
一天，放學(xué)回家，我感到肚子很餓，于是便走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見(jiàn)媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了�！斑@也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來(lái)包水餃。我先洗了一下手，就學(xué)著媽媽那樣開(kāi)始包水餃了。
開(kāi)始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上，然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開(kāi)封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺(jué)。媽媽笑著說(shuō)我包的餡太少了。這次，我狠狠的'多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時(shí)候，餡都擠了出來(lái)，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹��！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不停地調(diào)整餡的多少，終于功夫不負(fù)有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！
此后，每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候，我總來(lái)當(dāng)幫手，不知不覺(jué)中，我包的水餃越來(lái)越好，個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……
水餃小學(xué)作文4
今天，中午的時(shí)候，我問(wèn)媽媽：“媽媽，今天我們吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“我們今天吃水餃吧！”我聽(tīng)了以后，高興得一蹦三尺高，因?yàn)槲易類?ài)吃水餃了。于是，我提議：“媽媽，今天，我來(lái)煮水餃吧！”媽媽說(shuō)：‘好呀！“
我先洗了一下鍋，然后再鍋里放了一些水，蓋上鍋蓋，打開(kāi)煤氣灶。在旁邊等著，媽媽說(shuō)：“要等水煮開(kāi)了，才能放入水餃�！蔽艺f(shuō)：“我明白了�！边^(guò)了幾分鐘，水煮開(kāi)了，鍋里面冒著好多泡泡，水蒸氣直往上涌，云霧繚繞的，仿佛走進(jìn)了仙境。我正想象著，被媽媽叫了一聲說(shuō)：“還傻愣著干嘛？水開(kāi)了，趕快放餃子。”我這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，我忙去冰箱里拿餃子，然后，一個(gè)一個(gè)的放入鍋中，餃子“撲通撲通”的跳入河中，好像在洗熱水澡呢！放好餃子后，我又蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，餃子浮起來(lái)了，水往上直涌出來(lái)，好像要沖破鍋蓋似得，我忙掀開(kāi)鍋蓋，以為餃子熟了。媽媽忙上前勸阻道：“還沒(méi)煮熟呢，放一小碗冷水，繼續(xù)煮�！薄盀槭裁囱剑俊蔽殷@訝的問(wèn)道。媽媽說(shuō)：“餃子里面有陷，剛才只是餃子皮熟了，里面的陷還沒(méi)那么快熟呢，要多煮一些時(shí)間才會(huì)熟透�！薄芭�，我明白了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。又過(guò)了一些時(shí)間，餃子又浮起來(lái)了，一個(gè)一個(gè)的在水里翻滾著，好似在跳舞呢！這下，餃子真的熟透了。我關(guān)上了煤氣灶，掀開(kāi)鍋蓋，讓餃子冷卻一下。當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，一陣香味迎面撲來(lái)，好香呀！我迫不及待地想要嘗一口，不過(guò)，現(xiàn)在可不是時(shí)候，會(huì)把舌頭燙壞的。
過(guò)了一些時(shí)候，等餃子冷卻了，我把餃子盛好，我終于吃上了香噴噴的餃子了，吃著我自己煮的餃子，味道好像特別的鮮美哩！
水餃小學(xué)作文5
今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我打電話把姐姐找來(lái)，讓她幫忙包水餃。時(shí)間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開(kāi)始搟面皮了，姐姐說(shuō)：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會(huì)，”我滿懷信心的說(shuō)：“只要你給我做個(gè)示范，我一定能學(xué)會(huì)，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來(lái)，真是有點(diǎn)難，開(kāi)始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說(shuō)：“做什么事都不要急，要靜下心來(lái)慢慢學(xué)，”聽(tīng)了姐姐的話，我慢慢的做起來(lái)，不一會(huì)兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開(kāi)始包餃子了，我心里特別激動(dòng)，心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來(lái)。什么事看著容易做起來(lái)難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過(guò)我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開(kāi)門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形�，�?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會(huì)有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了，我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng)：文章寫的很精彩，將包餃子的全過(guò)程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會(huì)，值得推薦！
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