【熱門】吃餛飩作文

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的吃餛飩作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　在新年吃餛飩?cè)∑浠煦绯蹰_之意，傳說盤古開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣為重濁下凝者為地”結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方，再則取“餛飩”與“渾囤”的詣意，意思是浪食滿園，五谷豐登。

　　過年了，我和爸爸、媽媽三人一起去爺爺奶奶家吃年夜飯。剛進(jìn)門看到爺爺正在包餛飩，餛飩皮跟我的手掌一般大小，呈梯形，上面有一層面粉，是為了不讓它們粘在一起。餡里有青菜，豬肉還有蝦肉，調(diào)料有很多，有生姜，有小蔥，有黃酒、鹽等，看起來有紅有綠，很好看，聞起來也很香。爺爺熟練地拿起一張餛飩皮，夾起一團(tuán)餡放在皮中間，爺爺抹了點水在皮的兩邊，卷起來，往后一彎，把兩邊卷起來，捏緊，一只餛飩就完成了，不一會兒爺爺包好一篩子，一只只餛飩挺著小肚子，排著整齊的隊伍。奶奶把下餛飩的水燒開了，把包好的餛飩到進(jìn)鍋里，蓋上蓋子，不一會兒，水“咕嘟咕嘟”地直冒泡，像火鍋一樣，奶奶揭開鍋蓋，加了一點涼水，蓋上蓋子，再等水燒開，奶奶說，這樣加水再燒一次，餛飩皮不會爛掉，餡就不會還是生的，吃起來更爽滑，口感更好。熱氣騰騰的餛飩端上來。我迫不及待地夾了一只，沾了一下醋，咬了一口，皮吃起來很爽滑，透出一股香味。我看見餡的顏色很鮮艷，有紅有綠，香氣撲鼻，令我回味無窮。真是色香味俱全。

　　吃了幾只后，我躍躍欲試，也想親手包幾只。于是，先把皮攤在桌上，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱�蘸點水抹在兩邊，夾一團(tuán)餡放在大的一邊，卷起來，把兩邊彎著粘起來。我越包越起勁，包了十幾只。爺爺過來看了看，說：“你怎么包的和我們不一樣��？”我瞧瞧：“沒不一樣呀。”爺爺拿起一只，仔細(xì)看了看，還把它拆了下來，大笑起來：“啊哈，你粘錯了！兩邊彎著粘的時候，是從大的那一頭彎，不是從小的那一頭！”我也忍不住笑了。

　　吃完年夜飯后，我知道了餛飩的來歷。春秋戰(zhàn)國，吳王夫差攻打越國，生擒了越王勾踐，獲得了美女西施，很得意，天天吃山珍海味，不理國事。有一天，他吃膩了，心情不好，西施見了，跑到廚房做了一種新點心，用水一燒，盛進(jìn)碗里，加進(jìn)鮮湯，撒上一些蔥、胡椒粉等，給吳王吃。吳王覺得很好吃，就問這種食物的名字，西施想：真是個昏君，混沌不開。就隨口說：“餛飩�！睆拇�，餛飩這種食物傳到了民間。

　　過年包餛飩吃是中國傳下來的習(xí)俗，要把它一代代傳下去。

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