我喜歡吃中國(guó)菜作文(通用17篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我喜歡吃中國(guó)菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇1
我是生在美國(guó),長(zhǎng)在美國(guó)的兒童。雖然年齡不大,但爸爸媽媽帶我去過法國(guó),英國(guó),瑞士,意大利,加拿大和美國(guó)的很多地方,所以我吃過這些國(guó)家的菜,但吃來吃去都覺的不好吃,如威尼斯的海鮮就非常難吃,而且很貴。我感覺還是中國(guó)才最好吃。我吃過很多種中國(guó)菜,有鹵牛肉,麻辣牛肉,紅燒排骨,紅燒肉,霉干菜燒肉,魚和蔥油餅,水餃等,數(shù)也數(shù)不清說也說不完,越吃越想吃。
我為什么喜歡吃中國(guó)菜呢?讓我來告訴你吧!我是個(gè)ABC,我們?nèi)胰硕际菑闹袊?guó)來的。我從小就吃爸爸媽媽,爺爺奶奶和外婆做的中國(guó)菜,他們也只會(huì)做中國(guó)菜。我七歲半時(shí)才第一次去麥當(dāng)勞吃了漢堡包和土豆條,你們說,可笑不可笑?所以我有一個(gè)中國(guó)胃,我還有一個(gè)中國(guó)心。雖然我沒去過中國(guó),但我知道中國(guó)的很多事情和許多好玩的的地方,還有很多很多好吃的東西,如北京烤鴨,南京烤鴨,四川的麻辣豆腐等。好!我告訴你的好消息吧,今年暑假我就可能回中國(guó)看看了,我一定會(huì)吃到許多真正的中國(guó)菜。
哈哈,不好意思,我的口水都流下來了!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇2
我是生在美國(guó)、長(zhǎng)在美國(guó)的少年,雖然年齡不大,但爸爸媽媽帶我去過法國(guó)、英國(guó)、瑞士、意大利、加拿大和美國(guó)的很多地方,所以我吃過這些國(guó)家的菜。但吃來吃去都覺得不好吃,如威尼斯的海鮮就非常難吃,而且很貴很貴。
我覺得還是中國(guó)菜最好吃。我喜歡吃很多種中國(guó)菜,有鹵牛肉、鹵牛肚、鹵排骨、麻辣牛肉、紅燒排骨、紅燒肉、霉干菜燒肉、魚和蔥油餅、水餃等等,數(shù)也數(shù)不清,說也說不完,越吃越有味,越吃越想吃。
我為什么喜歡吃中國(guó)菜呢?讓我來告訴你們吧!我是一個(gè)在美國(guó)出生的中國(guó)人,我們?nèi)胰硕际菑闹袊?guó)來的。我從小就吃爸爸媽媽、爺爺奶奶和外婆做的中國(guó)菜,他們也只會(huì)做中國(guó)菜。我七歲半時(shí)才第一次去麥當(dāng)勞吃了漢堡和土豆條,你們說,可笑不可笑?我不但有一個(gè)中國(guó)胃,我還有一顆中國(guó)心。雖然我還沒有去過中國(guó),但我知道中國(guó)的很多事情和很多好玩的地方,還有很多好吃的東西,如北京烤鴨、南京板鴨、四川的麻辣豆腐等。
最后,我告訴你們一個(gè)好消息吧,今年暑假我就有可能回中國(guó)看看、玩玩了,我一定要吃很多中國(guó)菜。哈哈!不好意思,我的口水都流出來了!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇3
試問各位,最愛吃的是哪國(guó)的美味佳肴?答案肯定不少,但在我這里回答只有一個(gè)——中國(guó)菜。它講究,不像美國(guó)快餐般的馬虎;它精致,不像意大利面條那樣糾結(jié);它可口,可以滿足最刁鉆的胃口。
魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜和徽菜,成為中國(guó)的“八大菜系”。各地方風(fēng)味菜中著名的有數(shù)千種,它們選料考究,制作精細(xì),品種繁多,風(fēng)味各異,講究色、香、味、形、器俱佳的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,在世界上享有很高的聲譽(yù)。經(jīng)歷了四五千年的發(fā)展歷史,是一種飲食文化的沉淀。
我是位“小食神”,東西南北菜倒是嘗過不少,形、器還是其次,品出性格、品出內(nèi)容才是真。
我是個(gè)“小四川”,談到川菜我可是滔滔不絕:水煮魚、夫妻肺片、辣子雞丁、重慶火鍋、擔(dān)擔(dān)面……再加上那《辣妹歌》,怎一個(gè)“辣”字兒了得。蜀中氣候陰濕,辣可驅(qū)濕,可別小看了紅紅的辣椒。瞧!哪道川菜能少得了它的點(diǎn)綴?哪種菜系能蘊(yùn)育“川娃子”巴渝人家的熱情豪爽。
祖國(guó)大地,南來北往,過大年除了各地不同精致菜肴外,家家戶戶都會(huì)端上熱騰騰、香噴噴的餃子。那大的、小的、元寶狀形狀各異的餃子,有三鮮的、牛肉的、韭菜餡……咬一口,唇齒留香回味無窮。
中國(guó)菜的名兒也挺考究:八寶飯、八寶鴨、八寶粥、八寶菜、八寶豆腐……都有“八”字。八是一個(gè)雙數(shù),諧音“發(fā)”,表達(dá)了人們對(duì)未來的一種憧憬。
這里我給大家介紹一位“杭幫菜”名廚——我的外婆。呵呵,她的拿手絕活便是赫赫有名的“八寶鴨”。這道菜由于工藝復(fù)雜,耗時(shí)漫長(zhǎng),在許多大飯店中亦不多見。但唯獨(dú)在我家的餐桌上可是有求必應(yīng)。每到此時(shí),外婆架著一副老花鏡,在亮光處微微瞇著眼,顫巍巍的手細(xì)細(xì)拔著鴨毛,那情景總令我格外感動(dòng)。外婆做好的“八寶鴨”外形美觀,肥而不膩,糯而不粘;鴨肚里,可隱約見得蓮子、紅棗、蝦仁、筍丁、青豆、火腿丁、香菇丁和干貝。讓我白吃不膩,是因?yàn)橥馄艑?duì)我全部的愛都沁入了這鴨中吧,這是我難以割舍的中國(guó)菜情結(jié),吃中國(guó)菜不一定要到五星級(jí)酒店,就在那長(zhǎng)輩為晚輩精心準(zhǔn)備的尋常百姓的餐桌上。
中國(guó)菜是對(duì)親情的最佳詮釋。中國(guó)菜,無限的生命力將得以世代傳承!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇4
傍晚的時(shí)候,招生辦顏甲請(qǐng)同學(xué)們出去吃中餐,學(xué)生特別開心,一個(gè)下午就因?yàn)檫@次晚餐而興奮不已,我也開心,看著學(xué)生集中注意力聽講,心里舒服多了。
我們?cè)陂L(zhǎng)戀之家吃飯。
餐桌上,服務(wù)員把茶水拿過來了,部分學(xué)生知道要先洗一下茶杯,有的學(xué)生就覺得很新奇,我給他們當(dāng)堂上課了:“洗茶杯是因?yàn)榈谝粔夭枧莶璧臅r(shí)候茶葉還沒有開,所以就把第一壺洗茶葉的水用來洗一下杯子,并不是因?yàn)椴璞桓蓛,到了后來,慢慢地形成了?xí)慣,廣東人喝茶之前都要洗一下杯子了。但是在別的省份卻沒有這個(gè)習(xí)慣!庇谑牵覀兊男⊙蠊碜觽兙图娂姷叵雌鸩璞,學(xué)得真快啊。
在選擇飲料的時(shí)候,有的同學(xué)故意說要“珠江”、“純生”、“長(zhǎng)城”什么的,我正色對(duì)他們說“我們是學(xué)生,絕對(duì)不可以喝酒!”方圓圓接過話題就說了:“老師,我已經(jīng)18歲了,可以喝酒的,我一個(gè)人喝怎么樣?”大家哈哈大笑。最后拿來一大瓶可樂、一大瓶雪碧和一瓶果粒橙,小家伙們開心極了。
吃菜的時(shí)候,我很擔(dān)心那些加了辣椒的菜他們能不能接受,沒有想到最先被消滅的除了烤鴨之外就是那些辣菜,他們吃得開心極了,不亦樂乎。我驚愕地問道:“你們?cè)诒緡?guó)也吃辣嗎?”他們都說:“華美培養(yǎng)了我們!惫膩淼挠^點(diǎn)。
席間,沒有觥籌交錯(cuò),沒有嘻哈客套,學(xué)生不學(xué)這一套,我也樂的看著學(xué)生享受著中國(guó)菜的專心樣子。大家都在埋頭苦干,眨眼間,一盤盤的菜都被他們消滅了,有的連骨頭都嚼進(jìn)去,呵呵,看來中國(guó)菜的味道真的很不錯(cuò)啊!
在學(xué)生吃菜的過程中,我也順便復(fù)習(xí)了一下漢語知識(shí),比如,他們說馬上就要吃了,我接過話題就問:“‵馬上′的同義詞是什么?”他們張口就說:“立刻,立即!表n建源搞笑來了一個(gè):“很快,快點(diǎn)!瘪R上被一幫同學(xué)狂轟。在笑鬧中,大家對(duì)漢語的意思又加深了很多。觀察學(xué)生的過程中,我發(fā)現(xiàn)墨西哥的羅伯特和伊朗的阿里有一個(gè)很好的習(xí)慣——他們拿過來一個(gè)碗,然后把吐出來的骨頭都放在里面,自己的前面干干凈凈的,而別的同學(xué)和我呢,我羞愧了,骨頭都吐了一堆,看起來很狼狽。平日自己身邊的人都是如此,也不覺得有什么不對(duì),但是現(xiàn)在在他們面前我卻覺得很別扭了:看來,自己得多學(xué)習(xí)一些別的國(guó)家的好習(xí)慣,讓這些好習(xí)慣成為我們的國(guó)粹而非進(jìn)口產(chǎn)品。
最后,學(xué)生們都吃飽喝足了,臉上都露出滿意的笑容,不住嘴地跟顏甲道謝,呵呵,不要以為他們只是說謝謝那么簡(jiǎn)單哦,基本上每個(gè)人在道謝之后都要加上一句:“下一次繼續(xù)啊!”顏甲在他們期盼的純真眼神中含笑答應(yīng)了,呵呵,那班洋鬼子們就好像撿到寶貝一樣,不斷歡呼!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇5
我很喜歡看美食節(jié)目,《舌尖上的中國(guó)》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎础N沂至w慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機(jī)會(huì),我也想露一手。我做的是刀削面。
首先,我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上,一邊加水一邊揉面?墒沁@面粉卻有點(diǎn)兒不夠乖巧,一會(huì)兒漫天飛舞,一會(huì)兒又像一團(tuán)稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著:“加點(diǎn)兒水……水多了,加點(diǎn)兒面粉……!蔽冶阋粫(huì)兒加水,一會(huì)兒加面粉,還得使勁地揉面。不一會(huì)兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想:“吃點(diǎn)兒刀削面還真不容易!”我真想放棄,但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù),一會(huì)兒壓,一會(huì)兒打,一會(huì)兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團(tuán),可以準(zhǔn)備下鍋了。
爸爸燒水,我調(diào)作料;爸爸削面,我看水……不一會(huì)兒,三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看,但是大家卻吃得十分開心。
以后我還會(huì)學(xué)做更多的美食給家人吃。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇6
蘇州的美食讓人垂涎欲滴,如果你來到這里,一股香氣四溢的味道就隨風(fēng)飄來,令你流連忘返,來了還想來。抵不住美食的誘惑。
1.地道的大涼皮
關(guān)大姨是地地道道的“老東北”,她的涼皮手藝是非凡人能比,只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條的,放入盆子里,再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進(jìn)去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口東北味,辣得沒話說。我可是她的忠實(shí)粉絲呢,因?yàn)槲沂撬某?,她還多給我多來了點(diǎn)酸辣和一份蒜末和醋。
2.蘭州拉面
你知道我最喜歡的小吃是什么嗎?這就是“十里飄香”的蘭州拉面,蘭州拉面可謂是“天下第一面”,面被拉得細(xì)如發(fā)絲,拉面時(shí),廚師手里不停地扭動(dòng)著面團(tuán),有節(jié)奏的拍打著桌子,不久,就被拉成“龍須”,放入大鍋里,小火慢燉,一股清香的氣味撲鼻而來,出鍋了,只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里,再把面放進(jìn)去,十分美味!
3.山東雜糧餅
這里還有一絕就是山東雜糧餅,攤主阿姨把餅對(duì)折,涂上甜面醬,里面放上金黃的雞蛋和面片,再卷起來,可誘人了。
一年一度的潮汕美食節(jié)在汕頭林百欣會(huì)展中心拉開序幕,我和爸爸、媽媽一起乘車來到現(xiàn)場(chǎng)品嘗。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇7
我盼啊盼啊,終于盼到了一年一度的美食節(jié)了。
下午,我們排著整齊的隊(duì)伍,到一樓的長(zhǎng)廊上買美食。長(zhǎng)廊上可熱鬧啦,到處都就是小朋友的歡笑聲,到處都就是小販們的吆喝聲。我趕緊跑過去挑選。這時(shí),從后面?zhèn)鱽硪魂嚶曇簦骸靶∠勺樱?qǐng)問你要買我們這里的美食嗎?這里的美食味道特別好吃……”我回頭一看,原來就是火腿腸,我說:“謝謝,我不需要!蔽疫呎f邊往回走,沒想到,剛才那位大哥哥又走到我面前說:“如果你不信,我可以給你免費(fèi)品嘗,味道保證令你滿意……”我看他這么熱情的樣子,只好買了下來。
我繼續(xù)挑選,突然,我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一見我,就說:“涵涵,要不要吃餛飩?”我看在和佳佳姐姐認(rèn)識(shí)的份上,馬上就買了下來。
后來,我又買了三明治,水果沙拉,這時(shí)我才知道手里的美食拿不下了。我趕緊找了個(gè)座位,津津有味地吃起來,一直吃到打飽嗝才停住嘴。這時(shí),我手里還有最后一塊三明治了,我才想起媽媽:“媽媽下班來肚子肯定很餓了,我?guī)Ыo媽媽吃吧!”
今天的美食節(jié),我太快樂了!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇8
中國(guó)的美食那叫個(gè)多,數(shù)不勝數(shù),各地有個(gè)地的美食,但我認(rèn)為世界上最好的美食還是老爸燒的酸菜魚,這道菜讓我回味無窮。
老爸燒的酸菜魚不但味好,而且看相也好。深綠色的酸菜,翠綠的香菜,嫩白的魚片,沉浸在那火紅的湯汁里,辣油一層漂在鍋面上,像是火山的表面,馬上就要爆發(fā)似的。每次看見那盤酸菜魚,總會(huì)令我有一種垂涎欲滴的感覺。
酸草魚的做法也非常簡(jiǎn)單。先將魚切成魚片,泡過的酸菜切成絲,把魚片倒入一個(gè)大碗里,加入雞蛋清,白酒,腌十幾分鐘之后,把油倒入鍋中,把生姜和花椒放入炒1分鐘。把之前腌的魚和酸菜魚調(diào)料包放入鍋中,再撒上些孜然粉,一盤色香味懼全的酸菜魚就燒好了。
酸菜魚一從廚房中端出來,老大遠(yuǎn)就可以聞到那味道,我一聞到那個(gè)味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起來,我夾了塊魚片,魚片可真嫩,麻辣鮮香,可真是美味,又夾了酸菜來吃,酸菜脆脆的,真叫個(gè)好吃啊!我還時(shí)不時(shí)會(huì)喝上幾口湯,湯很辣有一股鮮美之味,嘴巴中充滿了美味,看見旁邊的媽媽早已吃到了第二碗,這讓我更有了食欲,突然,感覺酸菜魚有一種爸爸的味道,讓我回味無窮。
我最愛吃爸爸燒的酸菜魚了,它有一種爸爸的味道,讓我感覺好吃。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇9
咦?學(xué)校怎么這么熱鬧,噢!原來在舉行隆重的美食節(jié)。
我們來到操場(chǎng)上,被眼前的一幕驚呆了!有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”,有扮成各種各樣人物的同學(xué)和家長(zhǎng),還有從外面請(qǐng)來的大廚……,當(dāng)老師宣布美食節(jié)開始時(shí),我心里別提有多高興!
我先來到了三(四)班,頓時(shí),一陣陣燒烤的香味撲鼻而來,教室里面煙霧騰騰,猶如來到人間仙境一般。我饞得口水直流,毫不猶豫地掏錢買了三串。
過了一會(huì)兒,我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清,我心里開始擔(dān)憂了:“怎樣辦呢?要虧本了!”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會(huì)兒,我從老師口中得知,我們班的生意紅紅火火,現(xiàn)在只是人少。
接著,我便和同學(xué)一起叫賣起來:“快來呀!三塊錢一個(gè)!三塊錢一個(gè)!”沒過多久,三元、二元的都被我們“清倉”了,我高興得一蹦三尺高!但是,我們還有一個(gè)“頭號(hào)炸彈”還沒解決——一元的糖果還是堆積如山,我們只好推出了大甩賣絕招:“買東西就送起球!三個(gè)只要二元錢呀!”叫喊聲在我們班久久回蕩著。經(jīng)此,招來了許多一年級(jí)小朋友,都快成了人的海洋。
時(shí)間像一陣風(fēng)似的,悄悄地溜走了,我們的美食節(jié)結(jié)束了,我們一點(diǎn)錢,凈賺五百九二元錢!教室里再次歡呼起來。
這次活動(dòng)不僅讓我們吃到了美食,還體會(huì)到賺錢的辛苦和樂趣,更讓我們久久不餓能夠忘懷。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇10
大家好!今天我為大家介紹的是一種中國(guó)傳統(tǒng)美食——月餅。月餅從古代流傳至今,是一種深受人們喜愛的美食,如果你也喜歡吃,就來一起了解它吧!
它的外皮有的非常油滑,有的是透明的,如五顏六色的水晶月餅。表面上還雕刻著許多精美、可愛的花紋,比如:像迷宮一樣的圖案、有的就像美麗的花朵、還有的是各種可愛的小動(dòng)物。月餅的形狀圓圓的,在夜晚抬頭一看,就像天上皎潔的圓月。月餅又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等。從口味上有區(qū)分,就有:五仁、豆沙、芝麻、蓮蓉......從產(chǎn)地上看,就有:京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、港式等等。
令我最感興趣的就是“月餅”這個(gè)名字的由來。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃邊賞月邊吃胡餅時(shí),唐玄宗覺得“胡餅”這個(gè)名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,于是,“月餅”這個(gè)名詞便在民間逐漸流傳開來,直至今天。
月餅除了看起來好看,吃起來好吃,還對(duì)人們的身體非常有益。它除了可以軟化血管防止動(dòng)脈硬化,還可以提高人們的免疫力,所以說,月餅這種傳統(tǒng)美食,既好吃,又有營(yíng)養(yǎng),是一種有益的美食,怪不得深受人們的喜愛。
月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,深受著人們的喜愛,是中秋節(jié)上必不可少的點(diǎn)心,希望月餅在中國(guó)可以繼續(xù)的流傳下去,使更多的人喜歡上這種又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇11
我的家鄉(xiāng)在湖北省隨州市,家鄉(xiāng)人們非常好客,每到過年,家家戶戶都要做上大桌大桌的菜,來招待親朋好友,F(xiàn)在讓我來介紹幾道家鄉(xiāng)的特色美食。
香腸,家鄉(xiāng)的香腸多就是原味,也有些人家做的稍帶一些麻辣。香腸多就是臘月間殺年豬時(shí)制作。主料就是七分瘦三分肥豬肉切片,調(diào)上鹽、酒、糖、辣椒等,手工灌到豬小腸里,掛起風(fēng)干。吃時(shí)水煮,撈取稍微冷一會(huì)兒再切片,擺放到盤中成盤龍狀。色澤透亮,清香誘人,非常好吃。
三鮮,三鮮就是用上好的鮮豬肉,加上油條、大蔥絞碎,拍在豆油上,下鍋油炸,吃時(shí)切成平行四邊行,擺放在碗中,加上老干媽豆鼓,上蒸籠蒸,起鍋時(shí)再翻扣到盤中,熱氣騰騰象蒙古包似的三鮮上桌了,入口鮮香松軟,很受歡迎。
卷卷,卷卷就是用青菜或薺菜抄水、再加上雞蛋、臘肉末、蒜苗等拌勻,豆油劃成手掌大一塊一塊,調(diào)好的餡包到豆油中。下鍋小火兩面煎黃,一個(gè)個(gè)金黃色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家鄉(xiāng)喻為吃了會(huì)四季清潔、平安凈潔之意!所以這道菜非常搶手。卷卷的難點(diǎn)在于包,包的不好會(huì)散掉,包的好會(huì)勻稱圓潤(rùn),餡清爽合口。
家鄉(xiāng)美食還有很多,如:雞、魚、牛肉、反季節(jié)各類蔬菜等。每家都備有大轉(zhuǎn)桌,好酒、飲料再擺上桌,圍上一桌的客人,笑談中年味尤其濃厚。
歡迎來我的家鄉(xiāng)過新年哦!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇12
每當(dāng)在家看《舌尖上的中國(guó)》時(shí),就會(huì)對(duì)那電視中的美食垂涎三尺,恨不得撲進(jìn)電視里去。但轉(zhuǎn)念一想,有什么能比家鄉(xiāng)特色的食物——蓬萊小面更好吃的呢?
不管就是上學(xué)還就是放假,早晨一起床,想到的必定就是那家鄉(xiāng)的特色早餐——蓬萊小面。你別說,咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦,條條入口稱佳肴!”你看那原先圓滾滾的面團(tuán),拉面師傅的金手一伸、一縮、一摔、一拽下,變成絲絲如柔滑綢絮;再看那鹵汁:薄而如紗的蛋花在散發(fā)出濃郁香氣的湯汁中翻滾,一股股香氣撲鼻而來,你能抗衡的了這無敵的誘惑!?那就來一碗吧!盛面師傅一提、一放、一按、一擠、一倒,一碗香氣濃郁且物美價(jià)廉的蓬萊小面就出鍋啦!望著這碗“天仙配”,看那晶瑩的鹵汁配上細(xì)滑的面團(tuán),你的舌尖就是否被調(diào)動(dòng)?拿起筷子,大口吃面,大口喝湯,別忘了,還有那既好吃又免費(fèi)的小菜哩!再加上那老陳醋做輔料,那可真就是“天賜美味”啊!
不管春夏秋冬,小面總以它獨(dú)特的魅力吸引著人們;不管風(fēng)風(fēng)雨雨,小面總就是能使人們風(fēng)雨無阻來享受它的美味。
蓬萊小面不僅就是咱蓬萊的一大特色,更代表著這個(gè)時(shí)代人們的口味。想一想,當(dāng)你背井離鄉(xiāng)數(shù)十年,回到故鄉(xiāng),還能吃上一碗蓬萊小面,面的味道還就是地道的“蓬萊味”,看著你土生土長(zhǎng)的家鄉(xiāng),你會(huì)就是一種什么心情與思緒?
我們家鄉(xiāng)的特色——蓬萊小面。
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇13
夜晚,它高高地掛上枝頭,灑下一地皎潔的光。仰頭望去,如同一個(gè)大銀盤。那盤子里是什么?
2035年,我有幸成了“月球美食團(tuán)”的一員,滿懷激動(dòng)地登上了“月兔12號(hào)”,來到了“月中國(guó)”的首都——月北京。在導(dǎo)游的解說下,我們知道了因?yàn)樵虑蛱貏e適合種植海藻,因而幾乎月球上的每個(gè)地方都在經(jīng)營(yíng)有關(guān)海藻的生意。有藻漢堡、藻泡菜、藻咖喱等。最吸引眼球的是月北京的“老北京烤藻鴨”。看看店鋪門前等待的長(zhǎng)龍,我除了驚嘆,二話不說加入了“龍尾”。這烤藻鴨活像穿了草裙的舞蹈演員,墨綠的藻叢中微微發(fā)焦的皮閃著油光,散著熱烘烘的脆香,惹得我唾液早已交替分泌,為了防止自己控制不住滴出來,我義不容辭咬上去——舌尖的感覺從酥脆到油脆再到嫩滑,嫩滑中夾雜著酥油脆,這個(gè)外焦里嫩的家伙就在我嘴里時(shí)而發(fā)出的“咔嗞”聲和飽嗝聲中,消失了!霸轮袊(guó)”另一個(gè)名小吃——“藻葫蘆”,就是給山楂全副武裝,穿上迷彩服——糯米紙?zhí)鎿Q成脆海藻,別有風(fēng)味。山楂也是去了籽,大可放心吃。最有趣的是,這葫蘆的外形,一種是圓形,就一顆,非一串,另一種是彎型,這可不就是彎月和圓月的形狀嗎?!包裝上還有蘇軾的詩句:人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。
吃著搬上月球的中國(guó)美食,我有種難以言喻的自豪之情,我默默舉起手,向在月球上工作的中國(guó)美食家致了敬。我在代表祖國(guó)發(fā)展、強(qiáng)大的“月中國(guó)”上!
要問我月球這個(gè)大銀盤上有什么,我會(huì)說:有中國(guó)!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇14
在大多數(shù)人的印象中,餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品,而我們家的餃子可不同,是祖?zhèn)鞯?美食。外公、外婆都是北方人,雖說在南方生活久了,多數(shù)生活習(xí)慣都變了,但對(duì)水餃的偏愛卻始終沒變。
每逢過年過節(jié)、家人團(tuán)聚、孩子開學(xué)、朋友來訪,這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年,外婆病故了。眼看要過年了,家里還是冷冷清清的,這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了,家里也備下了許多美食,可家人還是愁眉苦臉的,嘴里一個(gè)勁地說著沒勁。這天吃過午飯,媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,大喊道:“趕快動(dòng)手,包餃子!”像往年一樣,家里所有成員都忙活了起來。媽媽像大廚師一樣,在那兒有板有眼地和面、打餡,邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健。忙完了白菜餡,媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎,加上各種調(diào)料,再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來幫忙搟皮,只見小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),一會(huì)兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮,我看得都眼花繚亂了。
一家人圍在一起說說笑笑,其樂融融的感覺又回到了我們心中,家里終于有了濃濃的過年氣氛。一直以來,我和哥哥總是對(duì)媽媽說的“天下第一美食”不屑一顧,總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃,現(xiàn)在,看著一家人包出的一排排餃子,聽著大人們談?wù)撝患,我好像一下子長(zhǎng)大了,明白了許多許多。
童年的歲月于父輩來說已是云淡風(fēng)清了,可餃子里卻包入了他們對(duì)童年的懷念,包入了他們對(duì)已故親人深深的思念,包入了他們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱,包入了他們對(duì)長(zhǎng)輩們的祝福,包入了他們對(duì)孩子們的期望……試問,天下哪種美味可以和餃子相比呢?
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇15
去年,葉韜家開了一家冒菜店,這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要把提前點(diǎn)好的菜倒入鍋里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話,那還可以選擇放點(diǎn)辣椒。
客人們不僅可以點(diǎn)店里面提前為顧客準(zhǔn)備的幾種搭配,還可以自行選擇想要吃的菜。在店里有一個(gè)很大的冷柜,柜子旁還有一張很大的桌子,上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子,客人們可以按照自己的喜好與習(xí)慣挑選想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只見冷柜里面的食材數(shù)不勝數(shù)、種類繁多。沒有你找不到,只有你想不到。接下來,你就可以去結(jié)賬了。
等到冒菜送上桌時(shí),你有可能會(huì)被嚇。骸爸灰娨粋(gè)很大很大的碗放在你的面前,碗里,各種各樣的菜在熱湯里翻滾著、跳躍著,湯的顏色十分好看。湯上面漂浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻和綠油油的香菜。”現(xiàn)在就能吃?那你可得注意點(diǎn)!這些菜目前的溫度可不是蓋的,你可千萬不要直接將菜一下子放入口中。你得當(dāng)心袖子不要拖進(jìn)湯里;你得當(dāng)心菜上面的油不要滴到自己的身上;你還得當(dāng)心牛肉丸里面的湯汁,被它“噴”點(diǎn)油在臉上的話,你就要“毀容”了。
如果你認(rèn)為只有這些菜可以吃的話,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。如果只吃菜的話,那當(dāng)然是不可能的了,不然你就要咸得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國(guó)人餐桌上最常見的“客人”——雪白又有營(yíng)養(yǎng)的米飯的幫助了。如果你覺得實(shí)在太辣的話,那就再來一杯酸溜溜的酸梅湯吧!
聽我講了那么多,你的口水一定已經(jīng)飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店里去品嘗一下這個(gè)來自成都的老味道吧!
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇16
你們是否還在為意大利面想入非非,你們是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因?yàn)槲覀冎袊?guó)可有更好吃的東西!
如果你還在為意大利面想入非非,那么,我將會(huì)帶你前往四川。因?yàn)槟抢镉兄拇ㄊ∽钪牡胤絺鹘y(tǒng)小吃:擔(dān)擔(dān)面。據(jù)說擔(dān)擔(dān)面源于挑夫在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面條稀薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物,為人們品嘗川菜時(shí)的必備佳肴。那味道,絕對(duì)不亞于意面,而且,絕對(duì)比它更加好吃!
如果你還在為肯德基里的炸雞腿流連忘返,那么請(qǐng)到北京來品嘗北京烤鴨吧!北京烤鴨可是具有世界名譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期《食珍錄》中記有熾鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料以優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。其味更是不用多說。吃一口,忘不了,吃第二口,就會(huì)立馬愛上它。
如果你還在為披薩餅垂涎欲滴,那么請(qǐng)你去到我們中國(guó)北方地區(qū),到那去品嘗蔥油餅。因?yàn)樗俏覀冎袊?guó)北方地區(qū)特色小吃之一的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建,山東,東北,河北等地都有該小吃?谖断阆,主要用料為面粉和蔥花。是街頭,夜市的常見食品。雖然用料極少,但味道卻不一般,又香又脆。
如果你還在為法國(guó)大餐思念成愁,那么請(qǐng)你去品嘗我們中國(guó)最有名的滿漢全席;如果你還在為薯?xiàng)l惦記著,請(qǐng)你到我們中國(guó)來品嘗油條;如果你還在為漢堡包朝思暮想著,請(qǐng)你到我們中國(guó)陜北省去品嘗那兒的肉夾饃……
中國(guó)美食了不起!在我的心中,祖國(guó)永遠(yuǎn)是最了不起的。啊!我擁有如此強(qiáng)大的祖國(guó),我驕傲!同學(xué)們,難道你們不驕傲?如果為祖國(guó)感到驕傲,那么請(qǐng)跟我一起說:“我驕傲,我愛中國(guó)美食!”
我喜歡吃中國(guó)菜作文 篇17
中國(guó)飲食文化突出有四個(gè)特質(zhì)屬性:一,養(yǎng)助益充的營(yíng)衛(wèi)論。注重素食為主,重視藥膳跟進(jìn)補(bǔ),并且講究“色、香、味”俱全。二,五味調(diào)跟的境界說。突出菜肴風(fēng)味鮮明,適口者珍,歷有有“舌頭菜”之譽(yù)。三,奇正互變的烹調(diào)法。既崇尚以廚規(guī)為本,但又不拘泥此規(guī),推崇靈活變通。四,暢神怡情的美食觀。力求飲食文質(zhì)彬彬,寓教于食。這四大屬性,有著不同于海外各國(guó)飲食文化的天生麗質(zhì)。中國(guó)的飲食文化除了講究菜肴的色彩搭配要明媚如畫外,還要搭配用餐的氛圍產(chǎn)生的一種情趣,它是中華民族的個(gè)性與傳統(tǒng),更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸現(xiàn)方式。
中國(guó)飲食文化的發(fā)展與繁榮,是與整個(gè)中國(guó)歷史的發(fā)展相跟諧統(tǒng)一的,以中國(guó)古代飲食文化為例,具體體現(xiàn)在從宮廷到民間從內(nèi)地到邊疆,從王公貴族到平民百姓,食風(fēng)的盛、雅藝精、奇等方面:
“吃”的繁榮---菜系林立,風(fēng)味飲食小吃上千種,各地食風(fēng)食味之獨(dú)特與多樣化。
“吃”的藝術(shù)---美食、美味輔以之美器,追求三者的跟諧統(tǒng)一,渾然一體。調(diào)味之精益肴器之華貴,膳食之繁盛,烹飪技藝之巧妙,均堪稱舉世無雙,獨(dú)樹一幟。
“吃”的典雅---御宴排場(chǎng)之豪華,宮廷宴席與祭祀祭食禮儀之莊重,禮制跟禮儀等級(jí)之森嚴(yán)各式宴會(huì)氛圍之典雅。
“吃”的效益---官場(chǎng)之交接人際關(guān)系之溝通,食療之精道,延年益壽之成效,益神健體,卻疾療饑之功能。
“吃”的奇異---邊疆塞外,民族眾多,風(fēng)俗奇異。民族食藝、食風(fēng)、食味,別具情調(diào)系少數(shù)民族文化之奇葩。
中國(guó)歷代飲食文化,一方面,正如清代著名文學(xué)家、詩人、美食家袁枚所云,它是一門須“先知而先行”掌握各種烹調(diào)技藝的“學(xué)問之道”;另一方面他也是包含飲食、美器與禮儀,食享與食用等多重文化內(nèi)涵的一門“綜合藝術(shù)”。
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