家鄉(xiāng)的蓮藕作文8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的家鄉(xiāng)的蓮藕作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文1
我家門前有半畝池塘。夏天，池塘里長滿翠綠的荷葉，那迷人的綠色使人不由想到池底下那白嫩嫩的蓮藕。
心靈手巧的媽媽會變戲法似地把蓮藕做成好幾樣鮮美的食物：涼拌藕絲、炒藕片、蒸藕夾、炸藕片……滿桌的藕菜，散發(fā)出誘人的香味，讓人垂涎欲滴，我恨不得以迅雷不及掩耳之勢馬上吃個夠……
在吃得津津有味的時候，爸爸問：“你們那么愛吃蓮藕，誰能把它的好處說出來？”
哥哥說：“蓮藕的味道美，既鮮嫩又翠甜�！�
“蓮藕很有營養(yǎng)，吃了對人體健康很有好處�！眿寢屨f。
奶奶說：“蓮藕價錢便宜，誰都喜歡，到處都可以買到，而且做起來特別簡單�！�
爺爺說：“蓮藕是一種高級蔬菜，含有豐富的碳水化合物、各種維生素和礦物質(zhì)，既可以當水果吃，也可以烹飪成佳肴熟吃。如果制成蜜餞或藕粉，更是別有一番風(fēng)味。不過我小時候?qū)鄢陨�，脆生生、甜絲絲的，妙不可言�！�
爸爸說：“藕的好處很多，有一樣最可貴：它長在污泥里，不像荷花那樣亭亭玉立，白中帶粉，時常引來幾只蜻蜓、蝴蝶飛舞嬉戲，使人一見就生愛慕之情。蓮藕甘于寂寞，不求虛名�！卑职钟终f：“你別看它生長在又黑又臟的淤泥里，只要用水一洗，就會顯出白嫩的本色。一個人要向蓮藕學(xué)習(xí)，不管處在什么生活環(huán)境中，都要保持自己的本色。”
那天，我們談到深夜才散，由蓮藕的妙用引出蓮藕的品質(zhì)，繼而又提出我們要學(xué)習(xí)蓮藕出淤泥而不染的優(yōu)秀品質(zhì)。蓮藕的食物也吃完了，但爸爸的話卻深深地印在我的心上。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文2
我的家鄉(xiāng)——天門有句關(guān)于藕的諺語：“東湖的鯽魚，西湖的藕；南門的包子，北門的酒。”“藕”在天門最平常不過了，今天我就來給你們說說家鄉(xiāng)的蓮藕。
有一次，我媽媽從市場上買回來了幾節(jié)剛挖出來的蓮藕，媽媽提了一大桶水來，我很好奇這長長的被淤泥包裹著的，就是人們常說的特別好吃的藕嗎？可外面這黑乎乎的，里面的肉會不會是臟的呀？
媽媽費了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后，露出了它那美麗的真面目。它長得潔白如玉，粗壯、肥厚、渾圓。這時，媽媽看了看我笑著說：“小兔崽子，你平時一遇到吃的就饞得不得了，想必過來是為了吃地來的吧，給�！闭f完就把藕切了一半遞給我了，我疑惑不解地問：“這是要生吃嗎？”藕被切開后里面的肉還是白色，盡管藕被切開了可絲還是相連著，這使我相信了“藕斷絲連”。媽媽說：“怎么，我還害你不成？”我壯著膽把藕拿起來一口咬了下去，發(fā)現(xiàn)竟是那么松脆爽口、味美香甜，簡直可以和水果比美。
蓮藕還不止這一種吃法，它還可以炒、炸、蒸、鹵、熬、煨、泡等等。其中我最喜歡蒸，那味道真是松脆極了。
不過，你讀了這么多，肯定就會想，寫了這么多藕又算什么寶呢？你若這么想就錯了，藕渾身上下都是寶，它可以入中藥，有清肺利氣、開胃健脾的功效。你要是不信可以來我們天門嘗一嘗，保證讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文3
我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)--這里盛產(chǎn)蓮藕，蓮花湖的蓮藕，在全國有名。
春天來了，到處都是生機勃勃的景象，湖里露出荷葉尖尖的角。夏天，湖中翠綠的荷葉慢慢地伸展開來，你看那荷花粉紅的花苞，像一個個害羞的小姑娘�？吹竭@，不由得使人想起了楊萬里的名句：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅�！蔽L(fēng)帶來陣陣的荷葉、荷花的幽香，使人心曠神怡。秋天是蓮藕成熟的季節(jié)，采藕人穿著防水衣褲把白白胖胖的蓮藕從湖底挖出來，雖然滿身都是泥，但是掩飾不住豐收的喜悅�；氐郊抑杏盟逑磶妆�，看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的，潔白又透亮，真是好看。蓮藕非常美味，可以涼拌、可以炒著吃，還可以煨湯，不管怎么吃，都是一種營養(yǎng)又美味的食品。
蓮藕是高潔的象征，有人贊美它：“出污泥而不染，濯清漣而不妖�！笔堑�，蓮藕雖生活在淤泥里，但是它的本質(zhì)一直是潔白無暇的。��！蓮藕，家鄉(xiāng)的蓮藕，我愛你清幽的美，更愛你清高的品質(zhì)。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文4
我們天門有一首民謠，“東湖的鯽魚，西湖的藕，南門的包子，北門的酒�！逼渲形易類鄢缘木褪羌亦l(xiāng)的蓮藕了！
關(guān)于蓮藕我們家鄉(xiāng)還有一個傳說：從前，王母娘娘召開蟠桃會，各路神仙都要去，八仙去蟠桃園要經(jīng)過大海，他們各顯神通過去了。但龍王認為八仙經(jīng)過自己的地盤卻沒和自己打招呼是看不起自己，便向玉帝告狀。觀音得知八仙要受罰，便去還八仙清白。路上她的蓮花寶座上掉下一片蓮葉，那蓮葉落在西湖生根發(fā)芽，就成了現(xiàn)在的西湖藕。
蓮藕這個東西十分奇怪，有一次媽媽買了蓮藕回來，我看著蓮藕“身上”黑一塊白一塊的，立刻食欲感都降為零了。
只見媽媽拿起蓮藕洗了又洗，不久，蓮藕就被洗干凈了，我看它白花花，似乎可以反光的質(zhì)地，真是驚呆了，沒想到藕被淤泥包著，竟然質(zhì)地完好無損，真是出淤泥而不染！
媽媽將藕切成一片一片的，而蓮藕的內(nèi)部竟不是實心的，里面還有幾個小孔，切口拖出縷縷細絲，讓人想起“藕斷絲連”這個成語。
媽媽下鍋翻炒，不久，這道菜就做好了，它品嘗起來微甜而質(zhì)脆，味美香甜，讓人吃一口就想再吃一大鍋。
聽媽媽說，藕還可以炸、蒸、鹵、熬、煨，就連生吃都行！那味道簡直可以和水果媲美。
蓮藕的作用也很大，蓮藕全身都是寶，可以入中藥，有清肺利氣，開胃健脾，滋補強身等功效。它和蘋果一樣，每天都可以吃，而且怎么吃也不會膩。
聽到這里，你一定心動了吧？那就來天門，品嘗一下我家鄉(xiāng)天門的蓮藕吧！
家鄉(xiāng)的蓮藕作文5
我的家鄉(xiāng)在揚州，被人們稱為魚米之鄉(xiāng)，我們這里的水產(chǎn)品蓮藕就很有名。
蓮藕在水里生長，成熟之后，人們將它們撈上來，然后把它撥下來，藕斷了，但是絲沒有斷，正如人們說的一個成語：藕斷絲連。我來到婆婆家，我一下車，就來到湖邊，我望著湖里的藕，就想摘一個，外婆看見了，就帶我坐上了小船，我和外婆撈了好多的蓮藕。
下了船，我把蓮藕一段一段的撥下來，哇，絲連得好長好長呀！婆婆看出來我的心思了，她說：“別急，別急，一會兒就可以吃上又美味又香的`蓮藕了。”
吃蓮藕也有很多種吃法：可以涼拌吃，把它切成一片一片的，可以炒著吃，可以蒸甜藕，就像街上賣的那種，自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米飯，哇!想著就好吃。婆婆蒸的可真好吃！
聽了我介紹，大家一定嘴饞了吧！
家鄉(xiāng)的蓮藕作文6
雪白細嫩，透出清香。
家鄉(xiāng)的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕，它梗粗葉大，藕肥孔小，肉厚皮薄，生吃味道爽脆嫩甜，汁多渣少，做糖醋藕絲更別有風(fēng)味，吃起來沙沙的響，酸甜松爽，特別開胃。至于熟吃，烹法就更多了。
在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。
最難忘的是吃“桂花糯米藕”，把粗節(jié)鮮藕洗凈，切去一端藕節(jié)，瀝干水分。糯米淘洗晾干后，灌進藕孔里，用竹筷插進藕孔搗緊，再將切口用切下的藕節(jié)合上，然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火，沸后改用文火。臨到五成熟時加少許純堿，煮至藕色變紅，取出晾涼。再取一碗底墊置豬網(wǎng)油一塊，將藕切成圓片扣入碗內(nèi)，放入冰糖、桂花糖，蓋上網(wǎng)油，上籠旺火蒸至冰糖溶化，去掉網(wǎng)油和桂花渣。此時藕色紅亮，吃起來油潤酥軟，甜香可口。
老母親還會做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片，與豬腳同燉，同時放入八角、桂皮、茴香和鹵料，鹵出來的藕黑油油的泛著紅色，有一股強烈的五香味道，入口又粉又嫩，不膩人，特別好吃。
若是上表叔爺爺家時，恰逢村里演戲或放露天電影，那藕食特別受人歡迎。入夜，放電影、演戲的禾坪里，總有幾家賣五香鹵藕的挑子，都賣得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮，那鹵藕油光汁滑，藕香飄溢，饞得小把戲們圍定挑子，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，舍不得離開呢。
家鄉(xiāng)的蓮藕作文7
我家鄉(xiāng)在廣西省貴港市，由于那里荷香千里，盛產(chǎn)蓮藕、蓮子等，所以又被稱為“荷城”，那里的蓮藕最出名。
陽春三月，細雨綿綿，荷葉在乳汁般的甘雨滋潤下，悄悄地探出了頭。到了四、五月份，荷葉伸直了腰，張開了葉子。
到了盛夏，只見荷塘里的荷葉圓圓的，青翠欲滴；荷花綻開了笑臉，散發(fā)出淡淡的幽香，喜迎來自四面八方的游人；蓮蓬在風(fēng)中搖搖曳曳，仿佛在向你招手。這時候，蓮藕便成熟了。只見叔叔阿姨們都下池塘來挖蓮藕，剛挖出來的蓮藕又黑又粗，把它清洗之后，只見一截截白凈的蓮藕仿佛就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口，一股清涼甘甜的滋味涌上心頭。到了深秋九月，拿出一截老藕來，放到鍋里和骨頭熬湯，那滋味就是“山珍海味”也不能相與之媲美。
此外，蓮藕還有許多用途，把蓮藕做成藕粉，做成蓮藕糖，就連餐飲店的里的“釀三寶”也是用它做的。
我愛我家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的蓮藕！
家鄉(xiāng)的蓮藕作文8
我愛家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水、家鄉(xiāng)的池塘，更愛家鄉(xiāng)的蓮藕。
初春，蓮藕在剛剛化雪的池塘里面好像一點動靜都沒有，但是此時它已經(jīng)在美麗的池塘底下生了根，并且發(fā)了芽，露出來尖尖的角。夏天到了荷葉會慢慢地伸展開來，有的像打著傘、有的像穿上了漂亮的綠裙子，你看那荷花粉紅、粉紅的像小女孩的笑臉，有的荷花掉了兩三片葉瓣兒露出了金黃色的小蓮蓬……金燦燦的秋天到了，荷花凋謝了，荷葉枯萎了，蓮藕成熟了，秋天真是豐收的好季節(jié)！采藕人穿著防水衣褲來到池塘把白白胖胖的蓮藕從池塘里挖出來。雖然手上、臉上、衣褲上面都是泥，但是臉上依然洋溢著豐收的喜悅。寒冷的冬天來了，北風(fēng)呼呼的吹著，但是蓮藕的生命不會因為寒冷而死亡。蓮藕就會躲在池塘里，等待著漫長的冬天早點過去，因為泥土中蘊含著生命，蘊含著強大的生命。
家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水、家鄉(xiāng)的池塘還有那家鄉(xiāng)的蓮藕，不僅裝點了家鄉(xiāng)，而且豐富了家鄉(xiāng)的內(nèi)涵。
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