【必備】家鄉(xiāng)的小吃作文300字錦集9篇
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
大家聽(tīng)到臭豆腐這個(gè)名字,可能會(huì)有點(diǎn)惡心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽(tīng)到,也有同感。不過(guò),那一天,讓我改變了看法。
那天,媽媽買回來(lái)一碗臭豆腐,,我一看見(jiàn),就馬上躲進(jìn)了自己的房間,心想:臭豆腐這么臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之后,會(huì)不會(huì)生病呢?過(guò)了一會(huì),我悄悄地走出房間,看見(jiàn)爸爸媽媽吃得津津有味,我也過(guò)去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也并不是想象中的那么臭。我?jiàn)A起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,味道好極了!我越吃越愛(ài)吃,一會(huì)兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無(wú)窮?粗@空蕩蕩的盤子,我又舔了舔嘴巴,笑著說(shuō),這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽(tīng)到或問(wèn)道臭豆腐,就會(huì)流口水。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛(ài)吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好,看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡(jiǎn)單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊,倒在大大的鐵鏊子上,然后用一個(gè)抹子,把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”,可要技術(shù),抹出的面糊既要薄,又要?jiǎng),還要圓。稍不注意,面餅就會(huì)有洞。所以,抹的速度要快,力度要?jiǎng)。這時(shí),再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深,煎餅就熟了。這時(shí),再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的,就多抹些甜面醬;喜歡吃咸的,就多放些五香咸菜絲;喜歡吃辣的,就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后,用鏟子把大煎餅鏟起,橫折兩下,豎折兩下,再一卷,一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅,每周至少要吃一次。告訴你,吃的時(shí)候要趁熱,而且要大口吃,熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
四棱八角長(zhǎng)方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見(jiàn)豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手,小時(shí)候經(jīng)常在旁邊觀摩:首先把青礬放進(jìn)一個(gè)桶里面,然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢,等到青礬攪拌均勻后,把選好的豆腐放進(jìn)去,讓豆腐在里面浸泡兩小時(shí)左右,兩小時(shí)以后就把它撈出來(lái),撈出來(lái)出來(lái)后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進(jìn)去鹵水,過(guò)一會(huì)兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會(huì),軟了就少泡一會(huì)兒。
鹵好豆腐以后,用放涼的開(kāi)水沖洗一下,這時(shí)候就可以裝進(jìn)篩子里面,瀝干它的水分,等到水濃稠的時(shí)候,倒進(jìn)去鹵水,然后加入辣椒油和少量的醬油,一點(diǎn)點(diǎn)的香油和一點(diǎn)味精,再加入適量的湯,把它們兌成汁,等到油熱了以后,就可以把鹵好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的時(shí)候,撈出來(lái),把豆腐的油瀝干以后,在每塊豆腐上捅出來(lái)一個(gè)眼,把剛才制作出來(lái)的辣椒醬,淋在豆腐眼里面。
通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉溫香,后來(lái),就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
在我的心目當(dāng)中,印象深刻的是美味的家鄉(xiāng)小吃米饅頭。米饅頭被象山人評(píng)為象山十大特色小吃之一,就是米粉做成,大家千萬(wàn)不要把米粉誤認(rèn)成面粉哦!
剛出籠的米饅頭是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一片白茫茫的海洋。走進(jìn)一看,像一個(gè)個(gè)雪白的小精靈,在籠中“跳躍”。一碰它,軟軟的,像一個(gè)潔白的彈簧彈來(lái)彈去,很有意思,讓人忍不住吃一口,內(nèi)部依然是白色的。這就是我家鄉(xiāng)的小小“精靈”。
香,是米饅頭的拿手好戲之一。因?yàn)樗南隳軌蛳泔h十里,再遠(yuǎn)的人都能聞得到,四面八方的人都會(huì)順著香氣來(lái)這里買一堆呢!就連得鼻塞的人,聞得直流口水,滴在地上,簡(jiǎn)直可以用‘飛流直下三千尺,疑是銀河落九天’來(lái)形容啊!
味,是米饅頭的拿手好戲之首?瓷先ボ涇浀、嫩嫩的,一觸就破。每當(dāng)將它送入口中,那甜美的滋味可真是讓人,難以忘記,讓人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,可真是令人流連忘返。這個(gè)小吃深深地印在我的`腦子里。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說(shuō)到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡!有甜酒沖蛋、豬血團(tuán)子、雪花團(tuán)子、姊妹團(tuán)子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風(fēng)味小吃。我來(lái)介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒(méi)有炸的時(shí)候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說(shuō)了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說(shuō)臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺(jué)得,我就覺(jué)得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料,多香!如果我是阿衰的同學(xué),我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認(rèn)為,最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢](méi)吃過(guò)吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個(gè)香啊,快把鼻子引下來(lái)了,吃一個(gè),糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨疲逊硐锤蓛,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”,一個(gè)卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯(cuò),把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會(huì)咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無(wú)窮,讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇9
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓!边@首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來(lái)寫寫溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。
大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進(jìn)去,豐滿的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、
這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!
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