關(guān)于美食的作文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于美食的作文1
聽(tīng)同學(xué)說(shuō)江南新城有家湯包店很有特色,聽(tīng)得我蠢蠢欲動(dòng)。于是當(dāng)天晚飯后,就央求爸爸帶我去尋訪(fǎng)。在經(jīng)過(guò)了三條街,問(wèn)了兩個(gè)路人后,終于發(fā)現(xiàn)了這家名為“籠濃香”的湯包店。
這家店的門(mén)面做得古色古香,尤其是招牌采用黑底金字,十分吸引人。招牌下面的電子顯示牌上滾動(dòng)播出著:“早上6:00開(kāi)門(mén),晚上10點(diǎn)閉店,本店湯包現(xiàn)做現(xiàn)蒸,歡迎品嘗”。在門(mén)外就能聞到似有似無(wú)的蒸籠竹片香,再仔細(xì)一聞,便可以嗅到面粉與肉還有肉汁結(jié)合的香氣。這香氣如同鉤子一樣,將人情不自禁地拉進(jìn)店里?上,當(dāng)時(shí)店里人潮洶涌,加之剛吃過(guò)晚飯,遂決定第二天來(lái)大快朵頤。
第二天,天剛蒙蒙亮,我順利地克服了“起床氣”,迅捷地洗漱完畢,還將正享受棉被溫暖的爸爸拉了起來(lái),父子倆興匆匆地奔赴“籠濃香”。“什么?!鐵將軍把門(mén)!”我的心情瞬間像三九天里吃了個(gè)冰淇淋—涼到了底。“不是說(shuō)6:00開(kāi)門(mén)嗎?現(xiàn)在都6:24分了!”我低頭看了下手環(huán),不滿(mǎn)地嘟囔道!肮烙(jì)是今天比較冷,學(xué)生又放假了,老板多睡一會(huì)兒。你也看見(jiàn)了,一路過(guò)來(lái),街道上都沒(méi)什么人!卑职謱⑽冶涞氖治赵谡菩睦,愛(ài)憐地說(shuō)道!盎丶野桑职纸o你燒碗陽(yáng)春面,再來(lái)個(gè)笑臉煎蛋,OK?”爸爸拉著情緒低落的我,離開(kāi)了湯包店!拔沂遣粫(huì)放棄的,哼!下次還會(huì)再過(guò)來(lái)的!”望著在北風(fēng)呼嘯中,店門(mén)口搖頭晃腦的的紅燈籠,我不甘地說(shuō)道。
幾天后,我又重整旗鼓再一次殺向湯包店。這一次非常順利,我抬頭看了看門(mén)口圓圓的紅燈籠。“放心,這一次我一定會(huì)把你的小兄——湯包,全部吃進(jìn)肚子里的!蔽衣詭У靡獾叵氲馈!袄习,來(lái)一籠,不!兩籠湯包!再來(lái)一杯豆?jié){!”我大聲地說(shuō)道。沒(méi)過(guò)多久,兩籠湯包就端上來(lái)了。望著籠子里散發(fā)著陣陣肉香的八只小可愛(ài),我食指大動(dòng),逮住其中一只,輕輕地咬破一個(gè)小口,然后吸一口湯汁,感覺(jué)全身的毛孔都打開(kāi)了,特舒服!然后再將它一口吞下,真好吃!來(lái)不及回味更多,筷子已經(jīng)自己伸向了第二只湯包。一陣風(fēng)卷殘?jiān),兩籠湯包全部祭了我的五臟廟,心滿(mǎn)意足的我打了個(gè)飽嗝,離開(kāi)了“籠濃香”。
美食,需要永不放棄的追求。而學(xué)習(xí),也需要孜孜不倦的堅(jiān)守。生活,也正是因?yàn)楦鞣N理由的堅(jiān)持才能有滋有味,猶如萬(wàn)花筒一樣,期待明天更美好!
關(guān)于美食的作文2
麥芽糖是用小麥與大米合制而成,先是讓小麥發(fā)芽,磨成糖漿,再將浸泡過(guò)的大米磨成粉漿。然后,將兩種漿合在一起煮熟,再過(guò)濾,之后,將過(guò)濾后的糖水在鍋里煮,邊煮邊攪拌,最后形成有相當(dāng)粘度的糖漿,冷卻變硬后,用一種特殊的方法拉扯,反復(fù)拉扯后,糖漿越來(lái)越白,最后就形成了麥芽糖。麥芽糖有很多的用途,一是當(dāng)時(shí)的農(nóng)村過(guò)年時(shí)制作糖果、麻糖時(shí)必須用到麥芽糖,二是麥芽糖能直接吃。
制作麥芽糖對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)是非常實(shí)惠的事,麥芽糖能賣(mài)錢(qián)或是換大米回來(lái)。過(guò)濾后余下的糖糟用來(lái)喂豬。因?yàn)檫@其中能有一定的利潤(rùn),八十年代,我爺爺奶奶在冬天的時(shí)候就做麥芽糖。印象中,我們李氏家族在當(dāng)?shù)靥貏e會(huì)制作麥芽糖,我們家族出品的麥芽糖顏色白,味道甜。爺爺經(jīng)常對(duì)別人家的麥芽糖不屑一顧。
因?yàn)槭鞘止ぶ谱,產(chǎn)量有限,一次只能一鍋。為了做出更多的麥芽糖,爺爺奶奶每天要起很早,晚上收工也很晚。爺爺奶奶每天凌晨的時(shí)候就起床開(kāi)始煮漿,早上一大早,爺爺吃了早飯便挑了前一天制作好的麥芽糖去賣(mài)或換大米。因?yàn)楸炬?zhèn)人都擅長(zhǎng)制作這個(gè),所以大家都是要步行十幾公里去其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣(mài)。那時(shí)交通基本是靠走,爺爺早上挑著麥芽糖出去,下午挑著大米回來(lái)。作為孩子的我們,上午會(huì)幫著爺爺奶奶們?nèi)ミ^(guò)濾糖漿,下午會(huì)幫著家人拉扯冷卻了的糖漿直至成為麥芽糖我與二哥有時(shí)會(huì)幫忙推一下石磨。印象中,那時(shí)的冬天每天都很忙碌。
小時(shí)候的我也愛(ài)吃這種糖。煮糖漿的時(shí)候,有時(shí)奶奶會(huì)給我一碗已經(jīng)煮沸的糖漿;在麥芽糖漿冷卻的過(guò)程中,我會(huì)經(jīng)常用筷子挑糖吃,有時(shí)候甚至?xí)谱魈乔蛲嫠?在拉扯麥芽糖讓它變白的過(guò)程中,我就坐在固定麥芽糖的板凳上,邊看大人們拉扯麥芽糖,邊扯上幾條吃。
麥芽糖味美,但制作麥芽糖的過(guò)程非常辛苦,用石磨磨漿,過(guò)濾,扯糖,都是非常重體力的活,爺爺奶奶在制作麥芽糖的季節(jié)整天都早起晚睡的。作為去賣(mài)麥芽糖的爺爺則是更為辛苦,有一次,他因?yàn)樘I累倒在了離家二百米的地方,我們兄弟姐妹們跑出去把他抬了回來(lái),他吃了幾碗飯后,精神就馬上恢復(fù)過(guò)來(lái)了。
后來(lái),農(nóng)村過(guò)年時(shí)的年貨越來(lái)越豐富,愛(ài)吃麥芽糖與炒糯米制作而成糖果的人越來(lái)越少,家鄉(xiāng)制作麥芽糖的人越來(lái)越少。不知道是從哪一年開(kāi)始,當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)不再制作麥芽糖了。制作麥芽糖,也就成為了我們這一代人的記憶了。
關(guān)于美食的作文3
嶺南因?yàn)闅夂蜉^好,種植出來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品比較好,比較多,一向都有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味。此刻,就來(lái)品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。
嶺南的特產(chǎn)食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來(lái)介紹的就就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱(chēng)得一就是嶺南果霸了,荔枝就是我們嶺南培養(yǎng)起來(lái),因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝就是熱帶果實(shí),受不起寒冷的影響,所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長(zhǎng)得出。據(jù)說(shuō),以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來(lái)嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,之后,當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過(guò)的那棵樹(shù)叫“妃子笑”來(lái)命名。荔枝味道鮮美,剝開(kāi)深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點(diǎn)兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過(guò)的人,都會(huì)贊不絕口,回味無(wú)窮,真就是“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。唐代詩(shī)人白居易嘗過(guò)荔枝后、也不禁贊嘆道:“嚼疑天上味,嗅異世間香,潤(rùn)勝連生水,鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而它的缺點(diǎn)就就是比較燥熱,吃得太多會(huì)上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當(dāng)然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來(lái),就說(shuō)說(shuō)嶺南美食之四-糯米雞。說(shuō)起糯米雞也有好多種類(lèi),湖南的,贛州的……但就是,我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣,受人喜愛(ài)。首先就簡(jiǎn)單說(shuō)制造方法。顧名思義,糯米雞務(wù)必用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí),再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調(diào)好味道,然后再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋……的材料一齊用荷葉裹上,再蒸一會(huì)就能夠吃啦!介紹完作法,就來(lái)品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的`,就像兩只縮在一齊的小狗熊,拆開(kāi)荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋,鮮茹等等的佐料。真就是“糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中。”
我們嶺南的美食真就是各式各樣,應(yīng)有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
關(guān)于美食的作文4
“啊,終于能夠吃到海鮮了!人都說(shuō)山珍海味,這海鮮定是不可多得的美味啊。”我聽(tīng)到團(tuán)長(zhǎng)麥迪派我去游青島的命令不禁一陣狂喜。
于是我毫不猶豫奔青島,一路上還幻想著我躺在金黃的沙灘上,面前是藍(lán)藍(lán)的大海,一陣陣海波不時(shí)沖過(guò)來(lái),天空中是美麗的白海鷗……哇,這簡(jiǎn)直就是人間仙境么!當(dāng)然可不能忘了我美食家的天職——吃!到了青島一定會(huì)有很多美味的海鮮,到時(shí)候可不用跟團(tuán)長(zhǎng)客氣,狠狠地吃幾頓滋潤(rùn)滋潤(rùn)這是必須的。想著想著,我都情不自禁地留下了口水。因此一到青島,我就趕緊打的到了海邊找個(gè)旅館住下,只等著晚上去外面大吃一頓。
剛到晚上,街上的人就多了起來(lái)。只見(jiàn)個(gè)個(gè)餐館內(nèi)都是人山人海,還有四處可見(jiàn)的小吃攤。這下美食家我可算開(kāi)心了,在海邊美食還真多!我兩眼如青島美食光般掃視四方,毫不猶豫走進(jìn)一家菜單比別家便宜兩元的飯館點(diǎn)了一只大海蟹,反正花的是團(tuán)長(zhǎng)的錢(qián),這點(diǎn)不用在乎。只見(jiàn)這只盤(pán)中的大海蟹看起來(lái)十分美味,雖說(shuō)樣子不怎么招人喜歡,但還是令我口水流下三千尺。我趕緊拍完照,然后開(kāi)始品嘗。蟹肉果然鮮美無(wú)比,我立馬揮動(dòng)各種工具開(kāi)始消滅這只大海蟹,一只大海蟹一下就消失在盤(pán)中。
接著,我又意猶未盡地盯著菜單看了一下,決定來(lái)一道“醬爆香螺”!巴袌F(tuán)長(zhǎng)的福,這回可算吃了個(gè)夠,哈哈;厝ジ竺渍f(shuō)說(shuō),不信饞不死他……”我心中一邊竊笑著,一邊品嘗著面前盤(pán)中的食品。不一下,這一盤(pán)香螺就被我吃的一干二凈!鞍,照片還是太少了!”我心中一邊想著,一邊走向了服務(wù)天,直接對(duì)著一盤(pán)盤(pán)精美的菜肴開(kāi)始拍照。剛開(kāi)始拍還沒(méi)什么,可拍著拍著我的心就痛了,到了最后我都想悲痛地大哭一番了:“哎,這么多好菜我怎么就沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢?”
只見(jiàn)服務(wù)臺(tái)上有五花八門(mén)的海魚(yú)、香辣美味的龍蝦,各種海螺也是應(yīng)有盡有,明明就是一個(gè)海中滿(mǎn)漢全席!于是我趕緊一張張拍下來(lái),雖然我吃不成了,回去也得好好饞饞團(tuán)長(zhǎng)和大米啊。抱著這種思想,我一邊陰森森地笑著,一邊一口氣將這些菜肴都拍了個(gè)遍,然后走到街上來(lái)吹吹海風(fēng),吃些海鮮小吃,果真是美極了!
OK,朋友們,這次游青島行動(dòng)完美結(jié)束,再見(jiàn)嘍!
關(guān)于美食的作文5
今天,是令激動(dòng)的,我感覺(jué)就連空氣都是甜甜的。同學(xué)們都懷著喜悅的心情來(lái)到學(xué)校。這可是我們?nèi)珎儼嗤瑢W(xué)期盼已久的節(jié)日,為了這一天我們個(gè)個(gè)都準(zhǔn)備充足。
叮鈴鈴太好了,上課了。平時(shí)我們都是眉頭緊鎖、愁眉苦臉的,可今天我們是笑容滿(mǎn)面,恨不得早些迎接第三節(jié)課的開(kāi)始。
第三節(jié)課一上課,同學(xué)們,將自己帶來(lái)的美食放在桌子上,老師讓我們圍著美食照了一張相,為我們記下了這個(gè)美好的畫(huà)面。只聽(tīng)老師一聲令下,美食分享會(huì)正式拉開(kāi)了帷幕。同學(xué)們,熱情地向大家推薦自己的美食,大家你吃我的,我吃你的。同學(xué)們把自己所有的零食都通通搬到課桌上,少了幾分霸氣,多了一些互相謙讓與大方。我還記得媽媽叮囑過(guò)我,女生要注意個(gè)人形象,所以我送到嘴邊,細(xì)嚼慢咽,可見(jiàn)到大家都開(kāi)懷大吃,我也就當(dāng)然不會(huì)顧及那么多。只見(jiàn)一些男生們嘴里叼著,手里拿著,眼睛還盯著自己喜愛(ài)的美食,好像幾個(gè)月沒(méi)有吃飯似的。看著他們的吃相,惹得我不禁笑出聲,著實(shí)可愛(ài)。女生呢?有一些在自己做,還有這在吃零食。你嘗嘗我的!"一位同學(xué)伸手遞過(guò)一袋零食,怎么樣?好吃不?另一位同學(xué)回答道嗯,這個(gè)從哪買(mǎi)的?"在超市"對(duì)了,你也嘗嘗我的教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。
各種各樣,琳瑯滿(mǎn)目的食品無(wú)處不在。嗯?數(shù)學(xué)老師來(lái)蹭吃的了?我拿起面包,抹上點(diǎn)沙拉醬,加上點(diǎn)火腿,加上點(diǎn)青菜,完成!可是,好像有點(diǎn)潦草,沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,心意在就好了!從后邊傳來(lái)了一杯什么?白花蛇草水?聽(tīng)說(shuō)是與鯡魚(yú)罐頭齊名的國(guó)產(chǎn)獵奇飲料。我?guī)е闷嫘南蛭业淖筮呉稽c(diǎn)嘗嘗。剛喝時(shí),一點(diǎn)點(diǎn)雪碧加上苦味入嘴,又像被汗水浸透的草席,味道好怪異啊!不過(guò)又感覺(jué)有點(diǎn)好喝,又喝了一些后,發(fā)現(xiàn)有種想吐的感覺(jué),但又不難喝的感覺(jué)讓我覺(jué)得自己的味覺(jué)仿佛有問(wèn)題。到中午了,有帶自熱火鍋,米飯的,有帶泡面的,都吃的津津有味。
隨著下午上課鈴的響起,美食會(huì)過(guò)去了,我們還在戀戀不舍地回味那散發(fā)在唇齒上的香味,美食節(jié)將成為我們緊張學(xué)習(xí)中歡樂(lè)的佐料。
關(guān)于美食的作文6
“叮呤呤……”隨著一聲輕快的上課鈴聲,五(4)班第一屆美食節(jié)也即將拉開(kāi)帷幕了。
我一走進(jìn)教室,就看到大屏幕寫(xiě)著“繽紛美食節(jié)”這幾個(gè)醒目的大字。當(dāng)同學(xué)們都坐好后,老師一聲令下:“美食節(jié)就要開(kāi)始,請(qǐng)大家把自己親手做的美食!崩蠋煹脑(huà)音一落,每個(gè)小組的課桌上面擺滿(mǎn)了琳瑯滿(mǎn)目的食品:什么薯片、海苔、好多魚(yú),雞屎藤、番薯餅、哈密瓜……呀呀,好多,這些食物五花八門(mén),有的我還叫不出名字。
美食節(jié)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是讓每個(gè)小組選派一個(gè)做得最有特色的食物的主人來(lái)介紹他的美食。有的介紹蛋糕,有的介紹沙拉,有的介紹壽司,有的介紹雞翅……主人們惟妙惟肖的介紹和食物散發(fā)出的陣陣香味,令坐在下面的我們都直咽口水,恨不得介紹的人個(gè)個(gè)都三言?xún)烧Z(yǔ)。我覺(jué)得小謝做得很有特色!她做的壽司共有三層,最外一層綠綠的,設(shè)計(jì)結(jié)合了環(huán)保的理念;中間一層是白花花的,很鮮嫩;最里面一層則是紅紅的,很搶眼,很吸引。整個(gè)設(shè)計(jì)讓人一看,就會(huì)垂涎三尺!
看著,聽(tīng)著,咽著;贊嘆聲,歡叫聲,鼓掌聲!整個(gè)教室是一片歡樂(lè)地海洋。當(dāng)最后一個(gè)人介紹完了他地美食之后,老師也迫不及待地宣布:“大家分享美食啦!”話(huà)音一下,大伙紛紛沖到自己最喜歡地美食前,有地拿叉吃,有地拿牙簽吃,有地拿一次性筷子吃,有地干脆用手抓來(lái)吃。瞧,同學(xué)們帶來(lái)地美食真是各式各樣:有金燦燦地薯?xiàng)l,香氣撲鼻地雞翅,色彩鮮艷地蛋糕,美味可口地水果沙拉……每一樣美食前都圍著有不少同學(xué)。吃完每一樣美食都聽(tīng)到同學(xué)們地贊嘆聲。看來(lái),最受同學(xué)們歡迎地要算小華同學(xué)做地雞翅了,當(dāng)他一揭開(kāi)保溫瓶蓋,大家都一擁而上。我也不例外,一抓,“呀,好大地雞翅呀!”我尖叫道。咬一口,汁水立刻滲入喉舌,口中香嫩地雞肉,感覺(jué)比任何大廚做得都美味?,同學(xué)們吃了一個(gè)又一個(gè),嘴邊沾滿(mǎn)了汁水,舌頭還在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。這可累壞大家了,嘴巴忙地都沒(méi)停過(guò),肚子也脹地圓鼓鼓地,可還是吃不完呀!
時(shí)間飛快過(guò)去了,隨著下課鈴聲響起,美食節(jié)——這個(gè)充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的“節(jié)日”也在鈴聲伴隨下結(jié)束了。
我們舉辦的這個(gè)美食節(jié)活動(dòng),既培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,又給我們帶來(lái)了快樂(lè)!他,將在我腦海中永遠(yuǎn)印著,久久不會(huì)忘記。
關(guān)于美食的作文7
今天是星期五,又有班隊(duì)課啦。這次的班隊(duì)課,很特別,因?yàn)橘Z老師讓我們每個(gè)人準(zhǔn)備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個(gè)人都準(zhǔn)備了自己精心烹飪的美食,由于是在家準(zhǔn)備的,所以擔(dān)心美食會(huì)涼了,影響美味。沒(méi)想到賈老師早有準(zhǔn)備,把最后一節(jié)班隊(duì)課改成早讀課,這樣我們的美食就不會(huì)受影響了。
剛到學(xué)校,我們大家就開(kāi)始議論我們各自的“杰作”了。都在彼此詢(xún)問(wèn)對(duì)方做的是什么,是不是很好吃…….我做了兩道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆絲”,另一道是“胡蘿卜洋蔥炒青椒“。
就在大家議論彼此美食的時(shí)候,賈老師走進(jìn)教室時(shí),原本熱鬧的教室一下安靜下來(lái)。賈老師讓我們把各自的菜一一擺上講臺(tái),然后再拿好筷子,排好隊(duì),挨個(gè)品嘗?粗v臺(tái)上五顏六色,各式各樣的美食,都有點(diǎn)咽口水的感覺(jué)。急盼著能快點(diǎn)輪到我,讓我品嘗著誘人的美味。終于輪到我了,我跳了一個(gè)香腸放入口中,甜甜的,似乎還有嚼勁。等我想再來(lái)一個(gè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)那盤(pán)香腸已經(jīng)被同學(xué)們掃蕩的差不多了。我只好另尋我的美食目標(biāo)。當(dāng)我看見(jiàn)一盤(pán)紅燒肉的時(shí)候,心想這個(gè)一定不錯(cuò),就順手夾了一塊,放入口中,哇!這么咸呀,是不是鹽放得有點(diǎn)多呀!隨后我又夾了一塊帶番茄的肉,外面脆脆的,里面軟軟的,可好吃了。隨后我的眼睛盯上了顧立誠(chéng)準(zhǔn)備的雞翅,當(dāng)我走到那盤(pán)雞翅前時(shí),已經(jīng)被眼疾手快的同學(xué)掃蕩的只剩下三塊了,老師為了能讓大家都嘗到這道雞翅的美味,讓我們只能吃一小塊雞翅的肉。讓我有點(diǎn)遺憾,沒(méi)能盡情地享受雞翅美味。
隨后進(jìn)入美食評(píng)選的環(huán)節(jié),賈老師讓我們?cè)u(píng)出誰(shuí)的菜最好吃,誰(shuí)是“小小廚藝家”。我們紛紛指著身邊的同學(xué),認(rèn)為他們的美食不錯(cuò)。最后老師把王偉康、顧立誠(chéng)、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陸鑫七名同學(xué)請(qǐng)上講臺(tái),給他們合影留念,同時(shí)宣布他們獲得“小小廚藝家”的稱(chēng)號(hào)。
雖然這次我沒(méi)有被評(píng)為“小小廚藝家”,但是我也很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次自己動(dòng)手做的美食,在我心中永遠(yuǎn)是最美味的。因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)果實(shí),享受自己做的美食,心情甭提有多美了。
關(guān)于美食的作文8
來(lái)到四川的朋友都知道,川劇是四川的文化瑰寶,而其中最為人熟知最有代表性的就是變臉了,五顏六色的臉譜在表演者的臉上隨心所欲地變換著,花樣繁多。另外,還有四川各色各樣的美食,既品種豐富,又各有特色,足以讓人垂涎三尺。下面我就為大家介紹幾種我眼中的四川美食吧!
。危铮甭槠哦垢
居于榜單之首的名菜“麻婆豆腐”當(dāng)然不會(huì)讓大家失望,每日菜館的點(diǎn)擊量達(dá)到了上萬(wàn)次,而“專(zhuān)賣(mài)店”里則是人滿(mǎn)為患,誰(shuí)讓它那么誘人呢:將碎辣椒、豆瓣醬、少許鹽、花椒、菜籽油等調(diào)味品放入鍋中翻炒成臊子,再將鮮嫩白滑的豆腐放入鮮紅的臊子中,輕微翻炒,讓他們相互交融,紅與白的混合使人食欲大增。熄火出鍋,隨風(fēng)飄來(lái)的香味更勾起大家的向往。
。危铮插伩 涼 粉
這是一門(mén)傳統(tǒng)手藝,在四川無(wú)人不知無(wú)人不曉,它深受廣大人民群眾的喜愛(ài),其發(fā)源地來(lái)自四川省儀隴縣的大街小巷。在外打工苦拼的人們回到這里,總要灌一個(gè)來(lái)嘗嘗:鍋魁的酥脆與滋味極其爽口的 涼 粉一起在嘴中咀嚼,勝似人間美味,沒(méi)錯(cuò),這就是家鄉(xiāng)的味道。
。危铮橙笈
看到這兒,大家可能會(huì)感到奇怪,這是什么名字?其實(shí)這也是一種美食,它是成都的特色小吃,自從它上了《爸爸去哪兒》的節(jié)目后,關(guān)注持續(xù)上升,好評(píng)天天有。但它的制作過(guò)程其實(shí)非常簡(jiǎn)單:將白花花的糯米放在籠屜里,蒸熟以后,再把它放在專(zhuān)用的容器里搗成糯米團(tuán),做成自己想要的球狀,然后將其打在斜放著的盛滿(mǎn)碎芝麻與糖的箥箕的最上面,讓其自上而下滾下來(lái),讓它渾身沾滿(mǎn)碾碎的芝麻,再在上面澆上黏稠的糖水,然后將其“解決”掉。吃完之后,滿(mǎn)嘴的芝麻香味簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮。
。危铮磁菹滩
這個(gè)對(duì)大家來(lái)說(shuō)也是再熟悉不過(guò)了,幾乎家家具備:將洗凈的蘿卜、豇豆、菜葉等可以腌制的食物,放入盛有各種配料的鹽水壇子里,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的密封發(fā)酵后,所有食物已經(jīng)成熟,咸酸的味道浸入到食物的各部位,形成獨(dú)特的風(fēng)味。酸爽的味道會(huì)給我們的味蕾帶來(lái)一種奇妙的感覺(jué)。
聽(tīng)完這些介紹,你是否已經(jīng)“口水直流三千尺”了呢?其實(shí),四川的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只以上這些。在我眼中,四川不僅美在食物,還美在景、情、人、事等方面,正是他們以不同的方式給人們不同的美的享受。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——四川!
關(guān)于美食的作文9
黃山燒餅,又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”、“皇印燒餅”,是古徽州傳統(tǒng)名吃,盛行于現(xiàn)代黃山地區(qū),不但扛餓而且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
人們不禁要問(wèn):這么美味可口的黃山燒餅是用什么原料制成的呢?請(qǐng)聽(tīng)我娓娓道來(lái)。其最佳配方是:面粉1250克,酵面500克,豬肥膘肉750克,梅干菜135克,蔥末40克,精鹽100克,食堿15克,芝麻仁75克,飴糖50克,芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、燒烤等10余道工序精制而成。其燒烤過(guò)程是在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烤以及將爐火退凈后的焙烤,前后數(shù)小時(shí)完成,很是辛苦。因經(jīng)炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,層多而薄,口味香甜辣酥脆,故而黃山燒餅,又叫“蟹殼黃燒餅”。有葉氏詞為證:薄如秋月,形似滿(mǎn)月,落地珠散玉碎,入口回味無(wú)窮!毕鄠1357年,朱元璋駐軍歙南覆船山,這里是三縣交界處,是伏羲、女?huà)z、神農(nóng)的圣地。朱元璋行軍打仗時(shí)身背的干糧就是這種黃山燒餅。建明稱(chēng)帝后,朱元璋沒(méi)敢忘本---這圣地的天物。朱念其救駕護(hù)國(guó)有功,就順理成章地將黃山燒餅冊(cè)封為“救駕燒餅”。清乾隆下江南仍被世人傳為佳話(huà)。乾隆一行到達(dá)徽州時(shí),徽州官員舉行了盛大的“江春大接駕”儀式,大接駕的第一道茶品就是黃山燒餅。其外層酥脆,餅內(nèi)卻滋潤(rùn)鮮香,嚼之異香可口,令舟車(chē)勞頓的乾隆頓感身心舒暢、精神倍增,并欣然御賜黃山燒餅為“皇印燒餅”,寓意乾隆對(duì)該餅的喜愛(ài)程度堪比其隨身攜帶的皇印,用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)對(duì)黃山燒餅最崇高的褒獎(jiǎng)。
清有滿(mǎn)漢全席,今有燕窩和三魚(yú)(鮑魚(yú)、魚(yú)翅、魚(yú)子醬};中有八大菜系,外有意大利面食。然而,在山珍海味的大世界里,我最想為用十余種原料和十多道工序制成的黃山燒餅廣而告之:用袋裝燒餅擺出“黃山燒餅”四個(gè)大字,再用筒裝燒餅擺在下面組成“蟹黃”、“救駕”、“皇印”的字樣。一句漂亮的廣告詞應(yīng)運(yùn)而生:游黃山美景,吃黃山燒餅!OHYEAH!
關(guān)于美食的作文10
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,我吃過(guò)北京的烤鴨,新疆的大盤(pán)雞,云南的過(guò)橋米線(xiàn),成都的香辣火鍋……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。但是,讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。
上周六,伴著習(xí)習(xí)秋風(fēng),睡著懶覺(jué)的我,循著門(mén)縫里飄進(jìn)的香味,我一個(gè)骨碌從床上蹦下來(lái),跑到廚房,看見(jiàn)爺爺忙得滿(mǎn)頭大汗,原來(lái)爺爺又在做我愛(ài)吃的糖醋排骨了。
在我的請(qǐng)求下,爺爺一邊操作,一邊跟我詳細(xì)講解了糖醋排骨的做法。原來(lái),做這糖醋排骨看起來(lái)簡(jiǎn)單,但真正要做好,卻不是那么容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時(shí),把它撈出來(lái),瀝干水分,接著在炒鍋里加入少許油并燒熱,然后將排骨倒入鍋中翻炒一會(huì),緊接著加入能沒(méi)過(guò)排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老冰糖,依個(gè)人咸淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會(huì),只聽(tīng)見(jiàn)鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音,香氣溢滿(mǎn)整個(gè)廚房,中間需要開(kāi)鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤(rùn)美味的湯汁,慢慢地因?yàn)槠【坪捅窍嗷プ饔玫木壒,鍋里的排骨連同汁水開(kāi)始形成粘稠的狀態(tài)。這時(shí),加上少許香醋和適量的味精進(jìn)行調(diào)味,繼續(xù)翻炒,直到湯汁徹底收好,并包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。
只見(jiàn)那盤(pán)子里的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺(jué),它披著有光澤的醬紅色外衣,讓我看了頓時(shí)兩眼冒金光,那散發(fā)而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,咸淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細(xì)細(xì)地咀嚼,慢慢地品味,最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來(lái)。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。
爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛(ài)的專(zhuān)屬味道,是家人風(fēng)里來(lái)雨里去的堅(jiān)強(qiáng)守候,更是這個(gè)家給我的溫暖感覺(jué),讓我感受到勇敢前行的信心與力量。
關(guān)于美食的作文11
哇!看得我口水都快留出來(lái)啦!巴夤o我買(mǎi)一串吧!”我迫不及待地結(jié)果錢(qián)飛奔而去,排在第一位買(mǎi)了一串熱狗腸。外公看見(jiàn)我這模樣,搖著頭說(shuō)了一聲:“好吃嘴”。
這句話(huà)卻被我靈活的耳朵聽(tīng)見(jiàn)了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先別管那么多啦,再弄點(diǎn)辣椒。那位正在烤熱狗的阿姨見(jiàn)我將辣椒抹了又抹,忍不住說(shuō):“對(duì)了,你要吃多少嘛,辣椒九元錢(qián)一斤,再多放點(diǎn)我都要折本了。”我卻沒(méi)理那位阿姨,仍舊抹著,ok,好啦!我開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)地享受手中的美味,把書(shū)包拿給外公,坐上車(chē),哇,一邊坐車(chē)一邊吃熱狗腸,這才是生活!回頭看看,看看正在排著隊(duì)買(mǎi)熱狗的同學(xué),看著一根根剛烤好的熱狗,心中打定主意——明天我還要吃。
回到家,我快速寫(xiě)完作業(yè),就去問(wèn)爸爸要錢(qián):“爸爸,你在打牌哇,贏了多少?哦!我給你說(shuō)嘛,今天數(shù)學(xué)練習(xí)冊(cè)得了一百分,馮老師還表?yè)P(yáng)了我,我筆芯用完了,還有本子,一共五元錢(qián)!”其實(shí)我本子還有,筆芯只用買(mǎi)兩根。爸爸聽(tīng)了,很高興地說(shuō):“女兒乖,5元錢(qián)給你,我接過(guò)那費(fèi)了不少口水”賺“來(lái)的5元錢(qián),樂(lè)開(kāi)了花。穿過(guò)馬路,來(lái)到學(xué)校邊上那個(gè)”饞人“的店里。我本想買(mǎi)1元一根的筆芯,可是又想多吃幾片土豆,于是我一咬牙,一跺腳,買(mǎi)了五角錢(qián)的筆芯,買(mǎi)了兩根共一元。還有四元,哈哈,美味,我來(lái)啦!我一把抓了四串土豆,一根熱狗和一根棒棒雞,正好四元。我一邊刷辣椒,一邊吞口水,心里呀還在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿(mǎn)嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一邊吃一邊慢慢走回去。到了家,我辣得眼淚嘩嘩往下流。外公問(wèn)我怎么了,我打著馬虎眼說(shuō):”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“
第二天,我起床,伸個(gè)懶腰,打個(gè)哈欠,”哈——“不對(duì),找呢么聲音啞了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么辦?我不要當(dāng)”莎士比亞“!我不吃辣椒了。
放學(xué)了,一出校門(mén),我一邊搜索美食,一邊摸包:”唉,怎么昨天不留一元錢(qián)呢?哇,土豆片!一邊懊悔,一邊又在打點(diǎn)子了。我纏著外公,裝出可憐的樣子,用那富有“磁性”,萬(wàn)分沙啞的聲音說(shuō)道:“我就再吃一串,就一串!”……
關(guān)于美食的作文12
“四四又方方,入鍋?zhàn)兘瘘S,縱然臭味揚(yáng),吃來(lái)滿(mǎn)口香。”這就是我最?lèi)?ài)的泰州小吃——臭豆腐。
嘗遍了全城的臭豆腐,還是一號(hào)區(qū)西門(mén)的老店最讓我流連忘返。那是一個(gè)在三輪車(chē)上的簡(jiǎn)易店鋪,由一對(duì)中年夫妻經(jīng)營(yíng)著,妻子負(fù)責(zé)賣(mài)臭豆腐,丈夫負(fù)責(zé)賣(mài)湯汁豆干,配合默契,有條不紊。這家店十分受歡迎,每天傍晚時(shí)分小小的攤位前光顧的食客們便絡(luò)繹不絕,圍了個(gè)里三層外三層,生意十分紅火。
我通常會(huì)買(mǎi)上五元錢(qián)的臭豆腐。只見(jiàn)阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐,用小刀劃成四塊,“嗞啦”一聲放入滾燙的油鍋中。三角形的豆腐在油鍋中上下翻飛著,好像在跳“油鍋華爾茲”,一會(huì)兒沉到鍋底,一會(huì)兒又浮上來(lái)。顏色也是變個(gè)不停,瞧,剛下鍋時(shí)是乳白色的,過(guò)了一會(huì)兒漸漸泛起黃色來(lái),最后變成了金燦燦的。漸漸地,豆腐的“肚子”變得越來(lái)越鼓,像是吃飽了,可“肚子”里又是空空的,這樣才有嚼勁。怎么還沒(méi)好呢?我緊盯著油鍋,像一頭餓狼,唉,口水都快要流光了。
又過(guò)了一兩分鐘,終于炸好了,別急,還得放在鐵網(wǎng)上瀝干?粗粔K塊豆腐穿著黃金甲安靜地躺在鐵網(wǎng)上,我更加迫不及待了。我是個(gè)“辣妹子”,必定要加上一大勺水辣椒,灑上一丁點(diǎn)兒蔥花,嗯,還沒(méi)入口,一股香味就撲鼻而來(lái)。我戳起一塊小心翼翼地放入口中,啊,已經(jīng)不燙了,我“啊嗚”一口吞了下去,美味在我口中劃下一道弧線(xiàn)。這一小口哪滿(mǎn)足得了我肚子里的“饞蟲(chóng)”呢?這不,肚子里的“空城計(jì)“唱得更厲害了。
我又戳了一塊小巧玲瓏的豆腐,這回,我先用舌頭舔了舔辣椒和蔥花組成的湯汁,再用牙齒咬下一小塊豆腐細(xì)細(xì)品味,頓時(shí),一股聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的味道彌漫在唇齒之間,那酥脆的外皮與細(xì)嫩的豆腐相得益彰,“臭”和“香”兩朵火花碰撞在一起,組成了美味無(wú)比的臭豆腐,再加上水辣椒的麻辣快感,這臭豆腐簡(jiǎn)直就是天下一絕了。一眨眼的功夫,一盤(pán)子的臭豆腐就被我消滅光了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,媽媽總要問(wèn)我要不要再來(lái)一份,還會(huì)點(diǎn)著我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞蟲(chóng)。”
“如吃一頓臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃雖然數(shù)不勝數(shù):燙干絲、魚(yú)湯面、蟹黃湯包、溱湖八仙……但我覺(jué)得臭豆腐臭中有香,香中有臭的獨(dú)特味道在諸多美食中鶴立雞群,與眾不同,可謂是真正的泰州特色名小吃!
關(guān)于美食的作文13
今天,我介紹一種美味的點(diǎn)心----小籠包。
要從哪兒開(kāi)始介紹呢?那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說(shuō)起??.。
有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀(guān)燈?赐隉魰(huì),我們便去吃夜宵。媽媽說(shuō):“我?guī)闳コ阅舷栊』\包!币贿M(jìn)門(mén),就發(fā)現(xiàn)里面人山人海,我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來(lái)就點(diǎn)了四客小籠包,我奇怪地問(wèn):“媽媽?zhuān)泓c(diǎn)那么多吃得完嗎?”媽媽露出一臉神秘的樣子說(shuō):“等一會(huì)兒你就知道了!
不一會(huì)兒,服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開(kāi)蓋子,頓時(shí)香味撲鼻,一股熱氣撲面而來(lái)。我仔細(xì)打量小籠包,一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里,可是連味道還沒(méi)嘗到,就急忙吐了出來(lái),原來(lái)小籠包很燙。媽媽說(shuō):“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。
聽(tīng)了我的介紹,你們已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話(huà)說(shuō):"民以食為天."在我們中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等.而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘.宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說(shuō):"宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的特色菜呢?服務(wù)員笑了笑說(shuō):"說(shuō)起這宮保雞丁,我不得不說(shuō)它的來(lái)歷,其中少不了丁寶貞這號(hào)人物,因?yàn)樗r(shí)候愛(ài)吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃.聽(tīng)完服務(wù)員的介紹,我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了.我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來(lái),讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石.我?jiàn)A了一塊放入嘴里,只覺(jué)舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余香.看著這空蕩蕩的盤(pán)子,我舔了舔嘴巴,,笑著說(shuō):"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪."
關(guān)于美食的作文14
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚(yáng)州地區(qū),大年初一早上會(huì)吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財(cái)進(jìn)寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財(cái)有勢(shì)
都說(shuō)中國(guó)人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái),還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂(lè)趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內(nèi)稠,還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(zhǎng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
關(guān)于美食的作文15
你可能有世界地圖、中國(guó)地圖或者是北京地圖,但你絕對(duì)不會(huì)有“美食地圖”。
蘭州拉面
蘭州拉面之所以有名,是因?yàn)樗拇緲恪K炔幌裰貞c小面一樣色彩鮮艷,也不像鄭州燴面一樣佐料豐富,更不像陜西臊子一樣粗獷豪放,它就是它,一碗純樸的蘭州拉面,拉面分毛細(xì)、二細(xì)、大寬三種,外形不一樣,但做法卻相同:經(jīng)過(guò)廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下,迅速撈上來(lái),放到碗里,澆一勺湯,擺幾片肉,撒一把蔥花,就能上桌了。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片,就點(diǎn)清爽的蔥花,再撈幾根面,就讓你感受到不同的風(fēng)味在嘴中變化,這時(shí)再喝一口骨頭湯,帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底。啊,回味無(wú)窮!
南京灌湯包
來(lái)到南京,就必須去品嘗一下灌湯包。南京的湯包不同于其它地方的包子,它的皮很薄很薄,似乎吹彈可破,而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品,每一個(gè)湯包上的褶子清晰立體,湯包皮薄似紙,逆過(guò)光看去,還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁?诟芯透挥谜f(shuō)了。第一口先要下一點(diǎn)湯包皮,感受它入口即化的口感,第二口再品嘗鮮香的肉湯,第三口再把整個(gè)包子一口吞下去,讓它在你嘴里慢慢翻動(dòng),再咀嚼下那Q彈的蝦仁鮮香、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生,真是讓人欲罷不能。
馬來(lái)西亞榴蓮
說(shuō)起榴蓮,大家最先想起的肯定是臭,其實(shí)不然。寒假,我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來(lái)西亞貓山王榴蓮 。在當(dāng)?shù)赜幸环N榴蓮樹(shù),樹(shù)上的果實(shí)熟了會(huì)自己掉落下來(lái),居民就把它給貓山王“聞’,如果它對(duì)這個(gè)榴蓮感興趣,就成為“貓山王榴蓮”。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭,它的“臭”味中暗含幾絲清香,讓人一掃對(duì)榴蓮的偏見(jiàn)。用劈刀劈開(kāi)碩大的榴蓮,映入眼簾的是大片金黃,一瓣瓣的果肉光滑無(wú)皺,排列勻稱(chēng),入口光滑細(xì)膩,還有一股奶香味,立馬會(huì)顛覆你對(duì)榴蓮的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展速度越來(lái)越快,人們不得不吃快餐來(lái)應(yīng)付一日三餐,但機(jī)器和流水線(xiàn)制造不出來(lái)美食,焦灼和忙碌更品嘗不出來(lái)美味。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來(lái),用更真切的心來(lái)品真正的美食呢?
我品的不只是美食,還有生活本味。
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