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優(yōu)作文

舌尖上的記憶優(yōu)秀作文

時間:2021-03-25 18:00:22 優(yōu)作文 我要投稿

舌尖上的記憶優(yōu)秀作文

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的舌尖上的記憶優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。

舌尖上的記憶優(yōu)秀作文

舌尖上的記憶優(yōu)秀作文1

  臨近端午,穿過大街小巷,撲面而來的是一陣陣粽香。似乎每家面包店都擺上了各自做的粽子,都等著人們將這一個個綠衣將軍領(lǐng)走呢。

  每當(dāng)端午節(jié)來臨之際,奶奶總會忙活著包粽子,早早地將粽子的外衣粽葉備好。當(dāng)天一早醒來,又忙活著準(zhǔn)備各種食材:買了許多的鳥蛋和豬肉,一買回來就用盆盆碗碗將它們腌制起來。那泡在醬油里的鳥蛋就如同浸泡在水中的鵝卵石,惹得還不懂事的我總想著掏出幾個來玩兒,卻總會被奶奶及時制止。還有那泡在水中五顏六色的豆子,像極了豆糖,總吸引著我的手,像有磁力一般,但我從未成功獲取過。

  到了下午,奶奶便張羅著開始包粽子。她先是拿了一片粽葉,將其卷成圓錐的形狀,然后便開始往里邊裝早已準(zhǔn)備好的食材:一勺糯米,一顆雞蛋,幾塊豬肉很快,那本就不大的椎體,就被食材脹得鼓鼓的,從表面看就猶如一只滿氣的氣球。接著,奶奶便三兩下將那剩下的缺口封上,又取來一根細(xì)繩,給那碧綠的外衣添了條腰帶,將那令我垂涎三尺的美味封鎖在里面。

  看著奶奶嫻熟利落地包完一個粽子,好奇心極強的我也嚷嚷著要求自己也包一個。在我的軟磨硬泡下,奶奶最終還是答應(yīng)了。

  于是我迫不及待地?fù)屵^一片粽葉,仿照奶奶的方法,笨手笨腳地將葉子卷起來,然后開始往里倒糯米。才剛倒了一勺,就聽見嗒嗒嗒的響聲。呀!沒有卷好,留洞了!我正想用手捂住那缺口,但一不留神沒拿住,粽子便啪嗒一下掉在地上,解體了。奶奶被我逗得哈哈大笑,點點我的鼻子說:你呀,還是坐等著吃吧!我也只好作罷,自個兒玩去了。

  不一會兒,那盤子里就出現(xiàn)了一個由粽子軍組成的方陣,奶奶就要開始蒸粽子啦!

  滴答滴答過了好久,廚房里飄來一股久違的香氣,還帶著粽葉的清香,隨即傳來奶奶的喊聲:粽子出爐咯!

  我急不可耐地沖進(jìn)廚房,呀,那本來就結(jié)實的粽子,此時似乎更胖了。奶奶代我解開繩子,將那白白胖胖的糯米團(tuán)子倒入我的碗中。我迫不及待地咬了一口,啊!糯米的甜豆的香,腌制肉的咸全都全都恰到好處。再加上糯米那細(xì)膩的口感簡直就是人間美味!

  可如今,卻怕是再難嘗到這樣的人間美味了。在經(jīng)過病魔的折磨后,奶奶那原本靈巧的雙手不再靈活,甚至連語言的表達(dá)也不太利索了,已不可能再做那美味的粽子了

  每至端午,吃著店里買來的粽子,總會覺得少了點什么。也許,現(xiàn)在店里賣的那些包裝精美的粽子,味道不會比奶奶之前做的原汁原味的粽子差,但在我的心中,奶奶做的粽子,永遠(yuǎn)是站在第一位的。那屬于我與奶奶的美好回憶,我永遠(yuǎn)也不會忘記。

  又一個端午節(jié)呀,我似乎又看到,看到奶奶在準(zhǔn)備食材呀

舌尖上的記憶優(yōu)秀作文2

  看到這個題目,我首先想到的事電視節(jié)目《舌尖上的中國》,什么美味佳肴,山珍海味,饕餮大餐。但是在我心里,卻有一種記憶永久地回繞在我的舌尖,那就是奶奶在年夜飯時包的餃子。 每逢年夜飯,我們一家人都會去奶奶家吃年夜飯,而奶奶包的餃子是我們家年夜飯的重頭戲。奶奶的餃子堪稱一絕,首先是顏色的絕,奶奶包的餃子是五顏六色的,紅的、紫的、黃的、綠的,還有黑的呢!做這種彩色餃子工序可不一般,先要用榨汁機(jī)榨出紅色的番茄汁 ,綠色的芹菜汁,紫色的甘藍(lán)汁和黑色的墨魚汁呢!然后再分別用這些汁和面,就做出不同顏色的餃子皮了。記得我問奶奶:“這樣做的餃子皮多麻煩啊!”奶奶只是笑笑不說話,在一旁的爸爸說:“奶奶不嫌麻煩,是想讓咱們吃的高興!”的確是的,當(dāng)一個個顏色各異的小餃子擺在盤子里的時候,真像一幅美麗的水墨畫呢!奶奶的餃子不光顏色好看,樣子也是形態(tài)各異呢!有的像小元寶,有的`像小月牙,有的像小蓮花,真好似一件件手工藝品。要說最絕的,還是餃子的味道,每一種顏色的餃子都有不同的味道:番茄的鮮酸,芹菜的青脆,雞蛋的香軟,墨魚的嫩滑,讓吃的人根本停不下來。

  餃子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,紅紅火火,每年大年三十,無論是南方還是北方,家家戶戶都要吃餃子,全家老小圍在一起,一邊天南海北地聊天,一邊和面搟皮,包餃子,我們家也不例外,每逢奶奶包餃子的時候,我和表姐一定會來“幫忙”,與其說是幫忙,不如說是搗亂,我們偎在奶奶跟前,你往我臉上吹一口面,我在你脖子里抹一片白,鬧得不亦樂乎,而此時的奶奶也絕不會責(zé)罵我們,只是邊包餃子邊看著我們姐倆樂。當(dāng)然,我們也會正經(jīng)干活,結(jié)果卻是把奶奶的元寶餃子變成了“小餡餅”,可姑姑卻在一邊說:“這姐倆做的是太陽花。 蓖@名字好聽模樣實在古怪的“太陽花”,我們一家人又笑成了一團(tuán)。

  終于到了吃餃子的時刻了,當(dāng)奶奶把一盤冒著熱氣的五彩蓮花餃子端上桌時,大家更是就迫不及待地舉起了筷子,我也趕緊夾了一個放在盤子里,趁熱放進(jìn)嘴里,頓時,水餃餡里的湯汁涌上了我的舌尖,啊!好醇,好潤,好香,我沉浸在美味的世界里了,閉著眼,陶醉地說了句:“!美味極了!”這一下又引得全家人哈哈大笑起來……

  在以后的日子里,我吃過無數(shù)次水餃,但是留在舌尖上的記憶卻永遠(yuǎn)是年夜飯上的那頓水餃,想想也許是它讓我想起一家人的歡笑,想起一家人其樂融融的溫情吧!

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