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湖南的春節(jié)作文（精選16篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的湖南的春節(jié)作文，希望對(duì)大家有所幫助。
湖南的春節(jié)作文 1
湖南春節(jié)習(xí)俗：
一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來(lái)了，全國(guó)人民為歡歡喜喜過(guò)大年，都開(kāi)始忙碌起來(lái)了，買(mǎi)年貨，貼春聯(lián)、貼門(mén)神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動(dòng)都開(kāi)始了，而全國(guó)不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同，特別為您整理出“湖南”各地春節(jié)習(xí)俗，讓您了解湖南，走近湖南。
湖南人認(rèn)為春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱(chēng)過(guò)年，它持續(xù)的時(shí)間最長(zhǎng)。即從先年臘月二十四過(guò)小年起到第二年正月十五鬧元宵為止。
除夕與團(tuán)年飯
大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一，這晚，灶膛里的'柴火通夜不滅，全家人相守歡聚到十二點(diǎn)以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚(yú)等佳肴，備好包谷燒酒，歡歡樂(lè)樂(lè)吃“團(tuán)年飯”。但這時(shí)全家還不能入席。主人全副武裝，手里操一支滿(mǎn)面春風(fēng)梭鏢，獨(dú)自躲進(jìn)大門(mén)角落里，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來(lái)犯，要是朋友來(lái)了，主人跑出門(mén)外，將朋友拉進(jìn)屋里，“高低”要吃一頓友好的團(tuán)年飯，一道圈爐歡度除夕良宵。
吃團(tuán)年飯多在三十夜，如株洲、長(zhǎng)沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵陽(yáng)、婁底；也有在中午的，如衡陽(yáng)。吃團(tuán)年飯，全家大小圍坐一桌聚餐，最長(zhǎng)者最先嘗菜，并要求不論大小桌上的每樣菜都得下筷子，平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地渴一口酒，以討吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：魚(yú)丸、肉丸象征團(tuán)圓，蘿卜意為好彩頭，全雞，“食雞起家”，一些油炸食物，因?yàn)榻?jīng)過(guò)油煎火炸，以示“家運(yùn)興旺”，團(tuán)年飯時(shí)，如果家里有外出來(lái)不及趕回，也要空出一個(gè)席位，擺上杯筷，甚至將這個(gè)人的衣服放在空位上，表示全家大小對(duì)他的思念。株洲、衡陽(yáng)等地民間吃團(tuán)年飯，蔬菜不用刀切碎，隨便用手撕一下即可，吃時(shí)也不咬斷，而是慢慢地吃進(jìn)去，意為祝父母長(zhǎng)壽。邵陽(yáng)、懷化等地，吃團(tuán)年飯時(shí)，不吃白菜，忌諱“一年白過(guò)了”。
小年與祭灶神
湖南不少地方有過(guò)小年的習(xí)俗，只是具體時(shí)間和隆重程度不同而已。過(guò)小年是“過(guò)年”的“開(kāi)幕式”，從這天開(kāi)始，喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。株洲等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四日為“小年”，益陽(yáng)等地以二十三日為“小年”，而邵陽(yáng)、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。衡陽(yáng)及湘北地區(qū)較看重過(guò)小年，而株洲等地不太注重過(guò)小年。
湖南大部分地區(qū)都有在臘月二十三日祭灶神的風(fēng)俗。據(jù)說(shuō)，灶王爺二十三日這天要上天言人善惡，因而祭灶這一天，家家要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盤(pán)打掃干干凈凈，在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行禮許愿，希望灶神吃了以后，不說(shuō)人們的壞話(huà)。這叫“送灶神”。
湖南的春節(jié)作文 2
人們都喜歡過(guò)年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南人過(guò)春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話(huà)說(shuō)年年有“魚(yú)，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過(guò)節(jié)的前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購(gòu)肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過(guò)年的`味道。
孩子們過(guò)年，必不可少的一件大事就是纏著父母買(mǎi)新衣，家長(zhǎng)也都不會(huì)拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新��！之后才是采購(gòu)各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開(kāi)心一把。
孩子們都在開(kāi)心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買(mǎi)各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買(mǎi)好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)都在趕著做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢(qián)的“功臣，因此，家家戶(hù)戶(hù)都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門(mén)敞開(kāi)，賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱(chēng)贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂(lè)不開(kāi)支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢(qián)。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過(guò)得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)作文 3
湖南人過(guò)年，要先從除夕說(shuō)起了，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準(zhǔn)備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的.材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來(lái)的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類(lèi)似。
湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿(mǎn)口，特有嚼頭。有時(shí)候，也會(huì)用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會(huì)有一種清鮮的感覺(jué)。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶(hù)發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)作文 4
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱(chēng)過(guò)年。每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南的人過(guò)年，要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的時(shí)候，一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且都是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南的.人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川的蒸臘肉不一樣，湖南的人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿(mǎn)口，特有嚼頭。
湖南過(guò)年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無(wú)論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶(hù)發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)娜思遥椠堦?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙螅w開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
湖南的春節(jié)作文 5
舊時(shí)放鞭炮有兩個(gè)意思，一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登：二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛�，F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭，無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛。眾所周知，瀏陽(yáng)鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一，全國(guó)馳名，享譽(yù)海內(nèi)外。新中國(guó)成立的大典上，燃放的就是瀏陽(yáng)鞭炮。
有了這一層原因，湖南過(guò)年時(shí)都是滿(mǎn)城響聲震耳，硝煙彌漫。放鞭炮也有許多講究，鞭炮在不同的時(shí)間燃放，就有著不同的含義。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放，意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意為辭舊迎新；另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放，表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。鞭炮的大小、燃放的時(shí)間隨各家定，但有一點(diǎn)是鞭炮燃放時(shí)不能中斷，如有中斷，來(lái)年可能有不順利的事情發(fā)生，這是每一個(gè)人不愿意看到的，所以，人們放鞭炮時(shí)，都特別仔細(xì)，盡量避免中斷現(xiàn)象的出現(xiàn)。
言歸正傳，湖南人過(guò)年，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)、豬肘子等，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。豬肘子嘛，稱(chēng)“團(tuán)年肘子”。 有的家里的餐桌會(huì)出現(xiàn)雞爪子，名為“抓錢(qián)爪”意味著明年招財(cái)進(jìn)寶，蔬菜類(lèi)必會(huì)有青菜，寓意全家人新的—年里和和氣氣，事業(yè)欣欣向榮。
一般吃年飯的時(shí)候是越久越好，具體的意義我不記得了。
這一天講究很多呢。奶奶那時(shí)總是叮囑我們，不要亂說(shuō)話(huà)，比如說(shuō)：“死”呀，“爛”呀，“壞了”之類(lèi)的不吉利的話(huà)，萬(wàn)一說(shuō)漏了嘴，大人馬上就解說(shuō)：“孩童之言，百無(wú)講究”。如不小心摔破了東西，就說(shuō)“打發(fā)打發(fā)，歲歲平安”；若酒杯倒了，就說(shuō)“酒潑紅地”。避免因此而帶來(lái)不吉利的事情。
吃過(guò)飯后大家就會(huì)開(kāi)始再一次的打掃下衛(wèi)生和為晚上的守歲做準(zhǔn)備或是出去到處逛逛。吃過(guò)晚餐后，農(nóng)村家家火爐中燃著一個(gè)樹(shù)蔸男女老幼圍爐共話(huà)，至于城市里自然就是圍著電烤爐了，為什么一定要圍個(gè)這樣的東西呢，因?yàn)椤线^(guò)年時(shí)很冷��！全家老少下棋、打牌、看中央電視臺(tái)的`春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、搶微信紅包、向親朋發(fā)送祝福短信，長(zhǎng)輩給小孩壓歲錢(qián)，全家品吃歡坐等候新年的到來(lái)。
當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí)，大街小巷鞭炮齊鳴，煙花四起，震耳欲聾，洋溢著濃濃的辭舊迎新的氣氛。小孩則成群結(jié)隊(duì)打著燈籠依次去鄰里人家，進(jìn)門(mén)說(shuō)：“請(qǐng)辭歲”。各家都高興的出門(mén)迎接，捧出點(diǎn)心糖果之類(lèi)的零食，把孩子們的口袋塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辭歲隊(duì)伍，一個(gè)晚上可得一兩瓷壇的美食，有俗語(yǔ)說(shuō)：“小孩盼過(guò)年”�！笨赡苁且�?yàn)檫@個(gè)原因吧。
到初一了。不倒垃圾不掃地，非掃不可時(shí)，掃帚不向外而向柴灣掃。初一有的地方不外出拜年，在家呆著，但有的地方講究“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊。”這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年；而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。俗話(huà)說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。
湖南人特別重禮節(jié)，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén)，互�！斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。我都忘了我們家是怎么樣的，好象兩種情況都有過(guò)。特別值得注意的是初五這一天不拜年，人們管初五拜年叫“拜五中”，（“中”字為音譯）這一天已出嫁的女兒回到娘家，娘家人這一年經(jīng)濟(jì)都不會(huì)興旺。如果已出嫁的女兒回到娘家，或作為客人到別人家拜年，都是不會(huì)令人高興的一件事。還有一個(gè)諱忌的是拜年時(shí)要看欲拜之人是否起床，如果人家尚未起床，則忌入床前拜年。老輩人認(rèn)為給死人祭拜就是在床頭拜，這一點(diǎn)視為大忌。
初六取六六大順之意，很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉，一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作，民間諺語(yǔ)：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路、公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。到了初七初八，湖南人講究“七不去（ke），八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發(fā)”之意，工廠上班，商家營(yíng)業(yè)，一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后，熟人見(jiàn)面，互道“拜個(gè)遲年！”至十五日，一般不提拜年了。
正月十五，古稱(chēng)上元節(jié)，又名燈節(jié)。有俗語(yǔ)說(shuō)：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛于門(mén)頂屋檐，有的就是手拿著去游街了。
這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角，戶(hù)戶(hù)煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng)，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。其中以舞龍燈最為普遍，鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了，民間認(rèn)為耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂(lè)齊鳴，鞭炮不絕，大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。而且已婚未育婦女，往往讓“龍”轉(zhuǎn)繞其身，或讓“龍”在床上縮聚成圍，上騎一小孩，名麒麟送子。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧，就不多說(shuō)了。傳統(tǒng)流淌于湖湘人的血液，三湘大地多習(xí)俗，真愛(ài)春節(jié)。
湖南的春節(jié)作文 6
長(zhǎng)沙：“年財(cái)佬、出天行”，有客前來(lái)拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱(chēng)為元寶，祝其發(fā)財(cái)之意。
湘潭：星火龍表演，在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。
新化：初一必定準(zhǔn)備極豐盛的早餐，俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。
株洲：在春節(jié)拜祖的時(shí)候最有講究，首先在神位的供桌中間擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，就開(kāi)始燒“金紙”（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)）。
邵陽(yáng)：貼春聯(lián)是很有講究的，上下聯(lián)最后一個(gè)字如果是三四聲，就是上聯(lián)貼在右邊，最后一個(gè)字如果是一二聲，就是下聯(lián)貼在左邊，橫批當(dāng)然是貼在上面。
永州：一般都有祭祖的'習(xí)慣，表示對(duì)祖宗的尊敬，現(xiàn)在大多數(shù)地方幾乎不祭祖，但對(duì) “團(tuán)年飯”很講究，菜式非常豐富，一般有“十大碗”，而且都有魚(yú)這一菜式，表示年年有“余”。
岳陽(yáng)地區(qū)俗稱(chēng)“過(guò)年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同，除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚(yú)這個(gè)菜，顯示吉祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚(yú)較少，為了有"百里魚(yú)"這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚(yú)”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚(yú)一般。
湖南的春節(jié)作文 7
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年，俗稱(chēng)“年節(jié)”，傳統(tǒng)名稱(chēng)為新年、大年、新歲，但口頭上又稱(chēng)度歲、慶新歲、過(guò)年，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。今天為大家準(zhǔn)備的是湖南春節(jié)的風(fēng)俗，希望能滿(mǎn)足大家的閱讀需求。
湖南春節(jié)的風(fēng)俗
湖南不少地方有過(guò)小年的習(xí)俗，只是具體時(shí)間和隆重程度不同而已。過(guò)小年是“過(guò)年”的開(kāi)幕式，從這天開(kāi)始，喜慶的氣氛持續(xù)到無(wú)宵。株洲等大部分地區(qū)視農(nóng)歷以 24日為“小年”，益陽(yáng)等地以23日為“小年”，而邵陽(yáng)、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。衡陽(yáng)及湘北地區(qū)較看重過(guò)小年，而株洲等不太注重過(guò)小年。
湖南大部分地區(qū)都有在12月23日祭灶神的風(fēng)俗。據(jù)說(shuō)，灶王爺23日這天要上天言人善惡，因而祭灶這一天，家家要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盤(pán)打掃干干凈凈，在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要揖邦行禮許愿，希望灶神吃了以后，不說(shuō)人們的壞話(huà)。這叫“送灶”，整個(gè)祭祀活動(dòng)才算完成，所以說(shuō)這也是湖南的春節(jié)習(xí)俗中一大特色呢！
在湖南的春節(jié)習(xí)俗中，大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng)，然后出門(mén)去拜年。稱(chēng)為“拜年無(wú)大小”。湖南人除夕是會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣的。將其燉好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。大年初一會(huì)由一家之主準(zhǔn)備早茶，將雞蛋，爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳，象征全家團(tuán)圓；爆米花象征魚(yú)米豐收、五谷豐登；紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。
除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶大年初一、初二這兩天里人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，長(zhǎng)沙俗稱(chēng)為過(guò)年。長(zhǎng)沙人過(guò)年須過(guò)大半個(gè)月，即從先年臘月二十四開(kāi)始過(guò)。常年在外的朋友都會(huì)回家和家人團(tuán)聚、吃節(jié)。團(tuán)圓飯。那天，晚輩向長(zhǎng)輩拜年，送上新年的祝福，長(zhǎng)輩們給小孩子發(fā)紅包，祝愿新的一年新氣象，紅紅火火。所有人凌晨12點(diǎn)燃炮來(lái)迎接新的一年的到來(lái)。在湖南洞頭，島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗——日子越過(guò)越紅火，桂圓——合家團(tuán)圓、平安順利，年糕——步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的'"這話(huà)自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。湖南長(zhǎng)沙春節(jié)習(xí)俗是有客前來(lái)拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱(chēng)為元寶，祝其發(fā)財(cái)之意。
開(kāi)門(mén)炮是湖南的春節(jié)習(xí)俗中最熱鬧的，是初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭(zhēng)先恐后打"開(kāi)門(mén)炮"，各地一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。在湖南的春節(jié)習(xí)俗中，株洲人在春節(jié)拜祖的時(shí)候最有講究，首先在神位的供桌中間擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，就開(kāi)始燒“金紙”（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)）。
湖南岳陽(yáng)地區(qū)俗稱(chēng)“過(guò)年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地相同，除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”，十分豐富。十二大碗中必有魚(yú)這個(gè)菜，顯示吉祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚(yú)較少，為了有"百里魚(yú)"這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚(yú)”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚(yú)一般。人們極重視團(tuán)年飯，外出的人在千里迢迢往家里趕，家里人等了又等。吃團(tuán)年飯，要關(guān)著門(mén)，意在不讓財(cái)寶跑了。飯后放上一掛鞭炮，表示已吃過(guò)了年飯，人們可以走動(dòng)往來(lái)了。
湖南的春節(jié)作文 8
春節(jié)到了！湖南人認(rèn)為春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱(chēng)過(guò)年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過(guò)年，除夕一定要吃雞、魚(yú)、肉三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來(lái)放，這象征五谷豐登；魚(yú)蒸好后要在上面撒滿(mǎn)紅辣椒，而且三十晚的魚(yú)不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地，非掃不可時(shí)，掃帚要往外掃。初一有的.地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊。”遠(yuǎn)親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門(mén)，互祝：“過(guò)一個(gè)熱鬧年！”
初六取六六大順之意，很多商家會(huì)在這一天開(kāi)門(mén)，一些在外地工作的人也會(huì)在這一天離家外出工作，因?yàn)槊耖g諺語(yǔ)：“三六九，往外走�！钡搅顺跗叱醢�，湖南人講究“七不去，八不歸。”意思是，初七不外出，初八不回家。因?yàn)椤鞍恕比 鞍l(fā)”意。
正月十五這天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)，戶(hù)戶(hù)煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
湖南的春節(jié)可真有趣！
湖南的春節(jié)作文 9
要說(shuō)起湖南的春節(jié)習(xí)俗，我當(dāng)然是最了解不過(guò)的啦，因?yàn)槲业睦霞沂呛稀?/p>
說(shuō)起湖南的春節(jié)，當(dāng)然是從2月15日開(kāi)始的。2月15日，家里就開(kāi)始忙了：首先，是我們這里家家戶(hù)戶(hù)都要做的東西——圓子，圓子是用糯米，法餅，肉沫撈制而成，味道極其鮮美，過(guò)年必備食品之一。
2月16日殺年豬，殺年豬也是老家都要做的事，家里每家每戶(hù)都會(huì)養(yǎng)幾頭豬，為的就是過(guò)年吃，老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”，吃飽了喝足的，所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉，奶奶就會(huì)把肥肉割下來(lái)，拿去炸。
炸豬皮很簡(jiǎn)單，在鍋里放一點(diǎn)水，然后要用柴火燒，把豬皮放鍋里，過(guò)一會(huì)豬皮就出油了，就用豬油炸。炸好后脆脆的，而且不會(huì)惡心，很好吃。除了殺年豬以外，大人們，還會(huì)去買(mǎi)羊呀、牛呀、馬呀、魚(yú)呀之類(lèi)的來(lái)吃。
除了這些必備食品之外，奶奶還要做甜酒，甜酒是用糯米，還有一種類(lèi)似酵母的東西。糯米要泡在缸里，胖了24小時(shí)左右，就要拿糯米去蒸，再把類(lèi)似酵母的東西撒上，把袋子套上，等待發(fā)酵。然后第二天錢(qián)就就可以喝了。
除夕的前一天，大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類(lèi)的東西全部買(mǎi)好了，而且，除夕必須把自己“打扮好”，不可以，有一點(diǎn)點(diǎn)的骯臟。
除夕吃團(tuán)圓飯，大人們就開(kāi)心地聊天，我們小孩子就看電視什么的。十一點(diǎn)半就開(kāi)始放煙花了，小孩子們必須要到一點(diǎn)鐘才能睡覺(jué)，自然，有的煙花的吸引，小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的.，就是那些比較危險(xiǎn)的，都是大人放給我們看，我們就只能玩摔炮，還有那啥，就是那個(gè)點(diǎn)燃了他會(huì)“嘩嘩嘩”的那個(gè)，拿在手上轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的那個(gè)。因?yàn)榫椭挥羞@個(gè)不是太危險(xiǎn)。
這天，全部人都在放煙花，從十一點(diǎn)半開(kāi)始，一直放到早上六點(diǎn)鐘煙火還沒(méi)間斷。早上六點(diǎn)我們就起來(lái)吃飯了，這個(gè)時(shí)候天還沒(méi)亮。吃完飯我們就在外邊玩兒（因?yàn)樵缟咸爝�沒(méi)亮，等天亮了才去拜年）。
過(guò)了一會(huì)兒天就亮了，爸爸拿著鞭炮到這家去放，然后里屋的人聽(tīng)到炮聲了就出來(lái)迎接。我們這些小孩呢，就去問(wèn)個(gè)紅包，抓幾把糖塞口袋，大人們聊會(huì)兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素，但是我還是喜歡。
湖南的春節(jié)作文 10
正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之。
三月三薺菜煮雞蛋。
五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱(chēng)五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風(fēng)行。
六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見(jiàn)。
七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋?yàn)橛H娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長(zhǎng)。七月初十左右開(kāi)始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢(qián)迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢(qián)送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹(shù)葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
八月十五中秋節(jié)。
九月初九重陽(yáng)節(jié)，敬老而已
十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過(guò)之。小年以后開(kāi)始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團(tuán)圓，鄉(xiāng)間多在中午團(tuán)年。
另，邵陽(yáng)習(xí)俗酒席在中午舉行。
湖南的春節(jié)作文 11
“二十三糖瓜粘,灶王爺要上天”。不愧是小年呀！家家擺出占灶神的相片，點(diǎn)上蠟燭，把糖瓜放在盤(pán)子里，還要在盤(pán)子里放大量的糯米粑粑，最后要給灶君行禮。我的口水早已灑了一地，柿餅、糖瓜……那么多好吃的東西偏要在一個(gè)盤(pán)子里敬給一個(gè)灶君。后來(lái)才知道，灶君是一個(gè)犯了過(guò)錯(cuò)被玉皇大帝打下了人間，在灶火中觀看人們的一舉一動(dòng)。在每年的臘月二十三這天去天庭稟報(bào)人類(lèi)的善惡功過(guò)。好一個(gè)告狀精�。∥倚南耄核趺茨鼙I版我的專(zhuān)利呢！我一邊想，一邊拿起糖瓜往嘴里送，糖瓜可真粘啊，我的嘴都張不開(kāi)了。我終于明白了人們祭灶君用糖瓜的喻意了，吃了人家的“嘴短”，原來(lái)這是讓灶君在玉帝面前張不開(kāi)嘴的殺手锏！
小年過(guò)了大年到，“春節(jié)到，春節(jié)到，穿新衣，買(mǎi)鞭炮，走親訪友真熱鬧；壓歲錢(qián)，裝口袋，貼春聯(lián)，小孩盼望新年到”，吃的、用的、玩的、喝的，只要是日用品，大年時(shí)都要“更新”一遍。大年三十，人們舉著鞭炮“尋游”到深夜。在零點(diǎn)時(shí)刻，我已進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，卻聽(tīng)到“轟”的一聲，其分貝數(shù)不亞于原子彈爆炸的聲響，巨響之后，四周“噼哩啪啦”地響了起來(lái)，沒(méi)來(lái)過(guò)湖南農(nóng)村的還以為是鬼子進(jìn)村掃蕩呢！拉開(kāi)窗簾一看，鞭炮的火光亦將黑漆漆的大地點(diǎn)燃了，禮花彈將天空絢染成了白晝，人在中間，被四周的火光包圍，四周變成了奔騰的火海，火焰直沖天際，如千條萬(wàn)條火龍將你團(tuán)團(tuán)圍繞，又如無(wú)數(shù)鳳凰在天上吞吐火焰，目光所及，地平線之內(nèi)，印著無(wú)數(shù)禮花彈的`足跡，爆竹的腳跡，爆炸聲猶如一條震世巨獸在嚎叫，趕跑了年，嚇暈了歲，充滿(mǎn)了人們對(duì)新的一年的美好期待。
臘月的食物，就更有說(shuō)道了，湖南的`食物，別具一格，其中我最喜歡的當(dāng)數(shù)是臘制品了，先用鹽水淹泡數(shù)日，再經(jīng)過(guò)煙烤火燒，自然風(fēng)干，油浸的肉塊，鹽香四溢的肉皮，成排地掛在家中的房梁上，以示來(lái)年有肉有魚(yú)，年年豐收。二十三，江米糖、麥芽糖、糯米粑粑，香甜可口，還有那軟柿兒、紅辣椒、泡山雞……人們?cè)诖汗?jié)終于能為慶祝豐年而大飽口福了。
春節(jié)，代表了中華民族的傳統(tǒng)文化，代表了中華民族祈福世界的美好祝愿！
湖南的春節(jié)作文 12
湖南人過(guò)年，要先從除夕說(shuō)起了，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準(zhǔn)備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來(lái)的`酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類(lèi)似。
湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿(mǎn)口，特有嚼頭。有時(shí)候，也會(huì)用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會(huì)有一種清鮮的感覺(jué)。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶(hù)發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)腵人家就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)作文 13
湖南的春節(jié)非常的熱鬧，按傳統(tǒng)的，大約在臘七臘八的是最冷的。開(kāi)始買(mǎi)了些魚(yú)、肉、雞、回來(lái)腌制好后就熏烤，熏得又香有紅又美味。
除此之外，還要熬又香有甜的米酒給來(lái)拜年的客人喝，都說(shuō)不完。孩子們過(guò)年，件大事買(mǎi)糖吃；件大事買(mǎi)爆竹,是子們；恐怕件事才是買(mǎi)玩意兒。孩子們喜歡，大也很忙亂。預(yù)備過(guò)年吃的'、喝的、穿的、用的，俗話(huà)說(shuō)的好恭喜發(fā)財(cái)紅包拿來(lái)，大還要個(gè)鼓鼓的紅包，好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。
臘月二十三日春節(jié)的彩排。天一擦黑，天空上五顏六色，鞭炮響便過(guò)年的味道，除夕熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。男女老少都穿起新衣，門(mén)外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼上了各色的年畫(huà)。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外面做事，除非萬(wàn)已，趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。
夜，除了很小的孩子，人睡覺(jué)，都要守歲春節(jié)。天氣轉(zhuǎn)暖，大家就又開(kāi)始干活了。
湖南的春節(jié)作文 14
湖南農(nóng)村的春節(jié)有許多的風(fēng)俗，不信，你聽(tīng)！
“�；簟笔瞧渲凶钣腥さ囊粋�(gè)，他還是一種群眾性的娛樂(lè)活動(dòng)呢！
每到新年前，人們都用雙手造出四角形，五角形，八角形……形狀各異的花燈，外面糊上五顏六色的彩紙，再畫(huà)上人們虔誠(chéng)崇拜的財(cái)神爺、千手觀音、土地爺?shù)雀鞣N人物，還有的人畫(huà)上民間傳說(shuō)中給人民帶來(lái)吉祥的五羊開(kāi)泰、龍鳳呈祥、猛虎添翼等動(dòng)物。
新年一到，每天晚上吃過(guò)晚飯后，人們拿著各自精心制作的花燈，點(diǎn)上一支明亮的蠟燭，聚集在村頭的曬谷坪上，二十來(lái)盞花燈，把曬谷坪照得如同白晝，在領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下，敲鑼打鼓，排著隊(duì)舉著發(fā)亮的花燈，走向一家的堂屋里，聽(tīng)到鑼鼓聲，主人趕緊點(diǎn)著鞭炮，劈里啪啦，迎接花燈隊(duì)走進(jìn)自己的.堂屋里，在主人的心里，走進(jìn)來(lái)的不僅僅是花燈隊(duì)，而是帶來(lái)了鄉(xiāng)親們的祝福，象征著新年的吉祥和財(cái)運(yùn)。花燈隊(duì)穿梭在堂屋里，伴隨著鑼鼓聲，花燈隊(duì)表演著各種動(dòng)作，堂屋里充滿(mǎn)了歡樂(lè)和喜氣。表演結(jié)束后，花燈隊(duì)又向另一戶(hù)人家走去，這時(shí)，主人忙從懷里掏出一個(gè)紅包，遞給了花燈隊(duì)的領(lǐng)頭人。
我跟隨著花燈隊(duì)走了一戶(hù)又一戶(hù)，直至深夜。這是一個(gè)多么愉快的夜晚，我在湖南農(nóng)村度過(guò)了一個(gè)難忘的春節(jié)。
湖南的春節(jié)作文 15
過(guò)年啦!過(guò)年啦！每個(gè)學(xué)校都放了假，各單位也陸續(xù)放假了，每個(gè)漂泊在外的游子也都想方設(shè)法回自己的老家，與家人共度一個(gè)團(tuán)圓年。
我也不例外，我們?nèi)覝?zhǔn)備去湖南過(guò)年。在1月26日，一大早我們就起了床，收拾妥當(dāng)后，像搬家似的把大包小包的行李物品搬上車(chē)就出發(fā)了。這次由爸爸駕駛汽車(chē)，只見(jiàn)爸爸謹(jǐn)慎小心的開(kāi)著車(chē)，路上大多是自駕回家的車(chē)子，來(lái)自不同的地方，駛向不同的省和市，大家沿著高速公路風(fēng)馳電掣地行駛著，車(chē)子像箭一樣的向前沖。有的司機(jī)可能太想家了，便使出了他們“高超”的車(chē)技，左沖右穿，見(jiàn)縫插針，無(wú)比驚險(xiǎn)，卻忽視了交通的安全，這實(shí)在不應(yīng)該。
道路兩旁的樹(shù)木有的掉光了樹(shù)葉，光禿禿的，有的..樹(shù)木蒼翠挺拔四季常青。它們?cè)诤魢[的寒風(fēng)下顯得一片蕭瑟，透出一派寒意。哦！冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？這些景物在我們眼前都飛快地向后掠去。
路上正在奔馳的汽車(chē)也和我們一樣，車(chē)子被行李塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，車(chē)子穿過(guò)村莊、鉆過(guò)隧道、跨過(guò)河流、越過(guò)鬧市，興高采烈地往家中趕去，我坐在飛馳的車(chē)中，愜意地聽(tīng)著汽車(chē)音響播放的悅耳的音樂(lè)，欣賞著路邊的風(fēng)景，一路說(shuō)說(shuō)笑笑，終于在傍晚時(shí)分到達(dá)了目的地。
湖南的春節(jié)作文 16
盼啊！盼啊，眼看湖南春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來(lái)，在湖南春節(jié)前，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買(mǎi)年畫(huà)，有的在買(mǎi)年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。
反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的.貨物都齊全，琳瑯滿(mǎn)目，人們恐怕想買(mǎi)什么都難選擇！
湖南春節(jié)前，家家戶(hù)戶(hù)都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個(gè)性。他們把買(mǎi)來(lái)的年貨放得滿(mǎn)地都地。買(mǎi)來(lái)的.年畫(huà)怎么貼法，那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買(mǎi)來(lái)的菜全部都弄好了，只等湖南春節(jié)一到，就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準(zhǔn)備迎新年，在湖南春節(jié)前，人們一出門(mén)，如果遇上了好朋友，總是口中不忘說(shuō)一句：“上街��！”
人們殺豬宰羊，忙碌地準(zhǔn)備著湖南春節(jié)大吃大喝一番。
湖南春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來(lái)到爸爸媽媽的房間，開(kāi)始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對(duì)父母說(shuō)著一些吉祥話(huà)兒，爸媽就拿出壓歲錢(qián)，讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財(cái)進(jìn)寶。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開(kāi)心的話(huà)兒。而最高興的則是我們，可以大把大把地?cái)�取壓歲錢(qián)，然后就歡天喜地跑到街上去買(mǎi)很多好玩的東西，如小汽車(chē)、四驅(qū)車(chē)、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點(diǎn)，多說(shuō)些祝福的話(huà)兒，那可就大賺一筆了！
人們一直玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)�痛快！
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