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酒店工作總結(jié)

酒店工作總結(jié)

時(shí)間:2021-06-13 08:30:58 酒店工作總結(jié) 我要投稿

【熱門】酒店工作總結(jié)模板匯編七篇

  總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,不如我們來(lái)制定一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的酒店工作總結(jié)7篇,希望能夠幫助到大家。

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酒店工作總結(jié) 篇1

  從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始,近半年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將上半年的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):

  一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。

  三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一

  記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

  四、明確目標(biāo),正確把握

  用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn),這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:

  (一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象

  (二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

  (三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短

 。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,下半年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。

酒店工作總結(jié) 篇2

  一年即將過(guò)去,對(duì)于亞太酒店工程部來(lái)講,也可以說(shuō)是業(yè)績(jī)輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績(jī)。

  本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致,總體保持率達(dá)到96%,對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成,如:電動(dòng)車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽(yáng)能等機(jī)械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,因?yàn)樵O(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。

  在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,上述會(huì)議與培訓(xùn),沒有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條、安全消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及SOP和專業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解,PPT演示等等,總之,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法,通過(guò)對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn),我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同,為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。

  針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽(yáng)能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計(jì),此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì):21.9萬(wàn)度, 計(jì)人民幣:18.06萬(wàn)元,2、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門,為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法,對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制,全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營(yíng)業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象,但是,總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù),如:宿舍能耗,各類大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費(fèi)用,總能耗費(fèi)用占收入的6.65%。3、加強(qiáng)宣傳,讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí),真正能做到以店為家。

  在設(shè)施維護(hù)與完善方面,根據(jù)集團(tuán)的要求,今年我們組織成立了萬(wàn)能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次,平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo),但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,同時(shí)還完成了屋面防水150 平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購(gòu)部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬(wàn)元左右;特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面,尤其是對(duì)電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護(hù)項(xiàng)目,我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作,全年維修費(fèi)用只花了838185.90元,占營(yíng)業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制。

  在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績(jī)更是喜人,比如:我們利用在國(guó)家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程,不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬(wàn)元左右的材料及人工成本;會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法,解決了多年來(lái)專業(yè)防水單位所也無(wú)法解決的難題;針對(duì)污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,利用空氣流動(dòng)原理,一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示,要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過(guò)工程咨詢要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目,請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬(wàn)元左右的工程費(fèi)用,為了節(jié)約資金,工程部通過(guò)研究并劃出效果圖,在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),另外采購(gòu)了一些水景的噴頭(噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù),也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同;亞太酒店地處**灣自來(lái)水供水末端,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,在停水又恢復(fù)供水時(shí),總供水閥門也非常容易出現(xiàn)故障而失控,因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,特別是在深夜,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi),通過(guò)研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng),徹底地解決了這個(gè)隱患。

  由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機(jī)、太陽(yáng)能及中央空調(diào)及水泵房等等,各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多,所以給正常檢查開門和日常管理帶來(lái)了一定的不便,且設(shè)備房均處于員工**或公共場(chǎng)所,所以配備門鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理,利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助,然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法,順利地解決了這一難題,20xx年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域,使其真正達(dá)到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;

  20xx年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績(jī),今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理,并對(duì)各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外,還對(duì)酒店建設(shè)圖紙,設(shè)備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規(guī)范和整理,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,帶來(lái)了極大的便利。

  今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽,集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán)、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議、民航信息化論壇會(huì)議、慈愛藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長(zhǎng)在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位(包括打印出一份董事長(zhǎng)喜愛唱的歌曲節(jié)目單等),還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。

  針對(duì)前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20xx年初開始,我們?nèi)娌捎谩爸贫然、表格化”的管理方法,此方法的?shí)行給我們的管理帶來(lái)了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓(xùn)、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%,諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì);每周三的一次工程周例會(huì),每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)(每月9、19、29三天);以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問(wèn)題處理的最好管理手段之一,通過(guò)表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;

  在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細(xì)節(jié),其任勞任怨,配合到位,認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

  在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,09年部門響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開展,并五次組織對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高了全酒店員工的安全意識(shí),為全年酒店安全運(yùn)營(yíng)提供了有力保障。

  盡管我們?cè)?0xx年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績(jī),但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高;

  2、會(huì)議區(qū)的陽(yáng)臺(tái)門、窗鎖修繕問(wèn)題沒有得到徹底解決;

  3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,有待進(jìn)一步的加強(qiáng);

  4、在對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,沒有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn),即操作標(biāo)準(zhǔn)化,維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

  5、部門員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng),主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對(duì)部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;

  6、對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;

  7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個(gè)別員工的工作積極性不高,工作效率低。

  8、在節(jié)能降耗工作方面,工程部是主要職能部門,有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高;

  10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格,員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  20xx年工作思路

  針對(duì)20xx年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,在20xx年度將在以下幾方面來(lái)進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí),同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì),把亞太國(guó)際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì),圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),使部門達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。

  一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作

  1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:

  針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象,如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等,我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。

  2、強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作:

  針對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況,強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。

  3、全面推廣‘一卡通’門鎖項(xiàng)目:

  采用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來(lái)了極大的便利,也為設(shè)備安全提供了保證,20xx年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門;

  4、完善服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店品牌:

  20xx年度,我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施,具體計(jì)劃如下:

  ① 進(jìn)一步完善和提升戶外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng),使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目;

  ②、制作并完善各類室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施,確保夜間移動(dòng)照明需求;

 、邸⒁M(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設(shè)備;

  ④、將會(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色**石代替,徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象;

 、、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽(yáng)臺(tái)門鎖進(jìn)行全面修繕或處理;

 、、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善,減輕員工運(yùn)行工作壓力;

 、帷⑼晟凭频旮鞒鋈肟跇(biāo)志、導(dǎo)示牌;

  5、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理:

 、 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案,確保項(xiàng)目齊全無(wú)疏漏;

 、 對(duì)設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善;

 、 根據(jù)集團(tuán)要求,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí);

 、 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,落實(shí)到人到組,關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督;

 、 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行;

 、 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作;

 、 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;

 、 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理,并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。

  二、做好能耗控制管理,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

  節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開支的一個(gè)重要組成部分,雖然工程部是后臺(tái)部門,不能為酒店直接產(chǎn)生利潤(rùn),但通過(guò)全體工程部的努力,通過(guò)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制,所節(jié)約的費(fèi)用,也將是酒店的直接利潤(rùn),工程部針對(duì)20xx年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:

  ① 嚴(yán)格按照20xx年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行;

  ② 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí);

 、 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理;

 、 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰;

  ⑤ 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;

 、 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。

  ⑦ 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;

  ⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的`協(xié)調(diào)與收繳工作,達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失;

 、 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階;

  ⑩引進(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈,對(duì)別墅、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。

  三、加強(qiáng)部門機(jī)制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才

 、 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn),為部門打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識(shí)講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行;

  ② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問(wèn)題協(xié)調(diào)會(huì),切實(shí)做到溝通無(wú)漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴;

  ③ 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì),每周一次周例會(huì)制度,參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式,讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理,如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對(duì)部門管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議,同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)(含模擬操作,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供;項(xiàng)目開展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等);

  ④ 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開一次班組周會(huì),對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié),和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排,以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問(wèn)題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。

  ⑤ 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,且每次培訓(xùn)后都有一次考核,達(dá)到真正的培訓(xùn)效果;

  ⑥ 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門全員進(jìn)行長(zhǎng)期的綜合評(píng)估,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等,同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績(jī)效評(píng)估工作的意義;

  ⑦ 根據(jù)SOP及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定20xx度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱,針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作,充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合,樹立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針;

 、 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改,增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。

 、 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。

酒店工作總結(jié) 篇3

  20xx年財(cái)務(wù)部調(diào)整了核算模式,不再是以往相對(duì)籠統(tǒng)、模糊的核算方法,將營(yíng)業(yè)收入、成本和費(fèi)用等關(guān)鍵財(cái)務(wù)信息按部門進(jìn)行清晰、準(zhǔn)確的劃分,并按月將有關(guān)報(bào)表傳遞到每個(gè)部門負(fù)責(zé)人。這些數(shù)據(jù)對(duì)各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營(yíng)、管理情況,調(diào)整管理重點(diǎn)提供了重要的信息支持。除了日常的財(cái)務(wù)核算,財(cái)務(wù)系統(tǒng)還為各種活動(dòng)方案、管理措施的推行,進(jìn)行事前的數(shù)據(jù)測(cè)算,使公司經(jīng)營(yíng)、決策更科學(xué)、更理性。

  20xx年xx公司效益提升的最主要原因是各種成本、費(fèi)用的大幅降低,這一成績(jī)?cè)?0xx年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財(cái)務(wù)部為此做了大量工作。xx部在x經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對(duì)每一種主要材料都與多家供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系并進(jìn)行艱苦的談判,為降低成本費(fèi)用提供了保證;每逢節(jié)假日和公司慶典,財(cái)務(wù)部門在不影響與供應(yīng)商合作的前提下,順利完成了尋求供應(yīng)商對(duì)公司的周年慶典、xx銷售、xxx 等各項(xiàng)活動(dòng)的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達(dá)xx萬(wàn)以上?梢哉f(shuō)20xx年各種成本、費(fèi)用的降低,與財(cái)務(wù)部門的出色表現(xiàn)是分不開的。

  在完善核算系統(tǒng)的同時(shí),公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)加強(qiáng)了對(duì)資金的管理。隨著公司資金儲(chǔ)備的增加和近兩年?duì)I利能力的不斷改善,20xx年公司加強(qiáng)了資金的科學(xué)化使用,財(cái)務(wù)系統(tǒng)根據(jù)對(duì)公司對(duì)資金的調(diào)度進(jìn)行了更合理的安排,使得公司xxxx年在銀行的信用提升了一個(gè)等級(jí),財(cái)務(wù)部及時(shí)利用這一時(shí)機(jī)與銀行進(jìn)行了多次溝通,成功的使公司pos機(jī)的刷卡費(fèi)用再次得到一定程度的下調(diào),直接為公司創(chuàng)造了約xxx萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。

  在財(cái)務(wù)工作專業(yè)能力提高的同時(shí),財(cái)務(wù)戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責(zé)、銳意進(jìn)取的先進(jìn)人物。如我們的先進(jìn)干部xxx,在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)持原則;再如倉(cāng)庫(kù)的xx和 xx,工作一絲不茍、甘當(dāng)老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻(xiàn)的楷模,是我們?nèi)w員工學(xué)習(xí)的榜樣。正是有這些先進(jìn)人物的榜樣,我們的事業(yè)才有成功的保障!

酒店工作總結(jié) 篇4

  緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照酒店的總體目標(biāo)和要求,以隊(duì)伍為主,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),下面對(duì)部門的工作進(jìn)行一下總結(jié):

  一、部門采取措施

  客房逐步更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本?头?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源。一些客用品取消了原來(lái)的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得。廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的清洗。

  二、部門工作存在的不足

  部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn)。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

  三、部門工作設(shè)想

  重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范,強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。每位員工建立部門內(nèi)部個(gè)人檔案,將每個(gè)人的表現(xiàn)紀(jì)錄在案,以年終考評(píng)是有據(jù)可查,避免人為因素。將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管理,嚴(yán)格控制成本在酒店的預(yù)算之下。加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,對(duì)領(lǐng)班以上管理人員實(shí)行季度考評(píng)、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

  四、明年工作重點(diǎn)

  建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況從今年開始,服務(wù)中心建立了工程維修檔案,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,同時(shí)更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

  規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)。堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。無(wú)論是賓客給我們提的意見又或是表?yè)P(yáng),只要我們重視了,以正確對(duì)待,理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái)富。

  對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  明年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

酒店工作總結(jié) 篇5

  為了做好春節(jié)接待,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作,各部門根據(jù)實(shí)際情況安排輪休。由部門負(fù)責(zé)人以上管理人員擔(dān)任值班經(jīng)理,責(zé)任到人,所有值班人員手機(jī)24小時(shí)開機(jī),堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。提高安全防范意識(shí),認(rèn)真排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫,為了防止年底原材料物價(jià)上漲,餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開會(huì)研究,仔細(xì)核算,提前一個(gè)月去北京采買的春節(jié)接待所需的原材料,在源頭上對(duì)成本加以控制,對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,客人對(duì)酒店菜品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,為了適應(yīng)這種境況,餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)人員開會(huì)研討,決定將去年的套餐800元/桌起價(jià)提升至1000元/桌,對(duì)于有特殊要求的客人,餐飲部實(shí)行了不限制套餐改菜換菜政策,如果客人有要求也可以零點(diǎn)。這樣大大提高了菜單的靈活性,極大限度的滿足了客人對(duì)菜品的要求,不僅增加了酒店收入,還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的,這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的一致認(rèn)可,大力贊揚(yáng)。

  付出必有收獲,所失必有所得。在20xx年春節(jié)接待中,單除夕當(dāng)日至初六,總收入達(dá) 458270元,比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天,餐廳共接待客人66桌,達(dá)781人次,收入92495元,創(chuàng)歷史新高,比20xx年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入達(dá)365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達(dá)962人次,僅當(dāng)日就收入93100元,比去年超出2474元。這樣的成績(jī)無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的安慰,我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的機(jī)會(huì),卻也成全了很多家庭的團(tuán)聚歡樂。尤其是看到這樣的成績(jī),大家的心中不免多出了許多歡喜。

  節(jié)日期間最為特別的風(fēng)景當(dāng)屬傳菜了。由于客人較多,而我們的服務(wù)人員又有限,為了防止上菜不及時(shí)影響用餐效果,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理,下至其他部門同事,更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷售部經(jīng)理家屬,大家團(tuán)結(jié)一心,積極奔走于大廚房與包房之間,及時(shí)迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高,春節(jié)期間,餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴,相反,大部分客人都主動(dòng)夸贊我們的服務(wù)周到上菜及時(shí),大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂的津津有味。付出必有回報(bào),要做就做最好。驕人成績(jī)的取得,離不開大家的鼎力相助。

  20xx年是充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),相信我們的領(lǐng)導(dǎo)們會(huì)統(tǒng)籌帷幄,制定出更加適應(yīng)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)決策。希望節(jié)日期間圓滿而又成功的接待,能夠給我們酒店新的一年帶來(lái)新的機(jī)遇,以更加振奮的精神、更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)勤勉工作,為完成和超額完成目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗,祝愿我們酒店的明天更美好。

酒店工作總結(jié) 篇6

  20xx年8月7日上午,金龍大酒店在二樓金龍廳召開了20xx年半年工作暨“提質(zhì)增效”工作總結(jié)會(huì),會(huì)議的主要任務(wù)是總結(jié)上半年工作,交流經(jīng)驗(yàn),分析形勢(shì),查找問(wèn)題,計(jì)劃和部署下半年工作。

  一、各部門經(jīng)理作本部門銷售半年工作總結(jié)范文及“提質(zhì)增效”工作總結(jié)。

  二、酒店總經(jīng)理蒲曉林女士作酒店上半年工作及“提質(zhì)增效”工作總結(jié),并安排下一步工作。

  三、為在“提質(zhì)增效”工作中的獲得優(yōu)秀的個(gè)人及部門頒獎(jiǎng)。

  四、酒店蒲董事長(zhǎng)做重要講話。

  酒店董事長(zhǎng)為下半年工作明確了方向:一要邁進(jìn)創(chuàng)新步,一起找出路;二是思想要自信;三是制度要自覺。要統(tǒng)一思想,強(qiáng)化責(zé)任,明確任務(wù),各部門要對(duì)年度目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行重新梳理,進(jìn)一步明確目標(biāo),切實(shí)破除小勝即滿和盲目樂觀的思想,勇于突破,紀(jì)檢監(jiān)察干事上半年工作總結(jié)善于創(chuàng)新,確保圓滿完成全年各項(xiàng)任務(wù)。

酒店工作總結(jié) 篇7

  今年上半年就快結(jié)束了,回首上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的下半年時(shí)光即將臨近?梢哉f(shuō),上半年是酒店推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就上半年?duì)I銷工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這半年,又從無(wú)限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

  上半年對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,總結(jié)了半年的工作下來(lái),在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

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