精選家鄉(xiāng)小吃作文400字10篇
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文400字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇1
俗話說： “上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個非常美麗恬靜的城市，這里的小吃當然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘，直接說說蓮子藕粉吧。也許，你會覺得藕粉不過最普通不過的東西，有什么稀奇的，又有什么能用文字來詳盡描述的呢？那就大錯特錯了！杭州的藕粉可是色香味一應俱全，別的地方無法比擬的。
小時候，我就對它垂涎三尺。每次出去，聽見景點小攤上的叫賣，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過，一陣撲鼻的香氣就迎面而來，深深地吸一口氣，忍不住贊嘆一句：“好香��！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢里去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下，就仿佛一道明媚的陽光穿過心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤了我的心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開來。
蓮子藕粉不光好吃，營養(yǎng)豐富，還能排毒養(yǎng)顏，開胃止血……超市、商場、小店都有賣藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實惠。常有人在這里駐足停留，有的買回去孝敬老人，有的買回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這道特色小吃，我保證它會讓你一輩子也忘不了。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇2
我的家鄉(xiāng)在西安，是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美，卻有最吸引人的西安特色小吃，像涼皮，羊肉泡饃，灌湯包子，柿子餅……下面，我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧！
瞧！這不就是家涼皮店嗎？別看他店面不大，顧客卻不少�？矗莵韥硗j繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎？走進店里，看著別人碗里紅紅的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黃瓜片，以及被辣子染得紅彤彤的涼皮，口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉了。好了，別看了，還是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一聲：“老板，來一碗涼皮！”“好嘞，您稍等�！敝灰姺⻊諉T用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里，再放入幾勺獨特的涼皮汁，各種調(diào)料：鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻，再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的，漂著芝麻粒的，浮著紅辣椒的，印著青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里嘰里呱啦一陣攪拌，一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了！
趕快嘗一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；咸咸的，有鹽的味道；香香的，有花椒的味道；還有一種怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各種味道結合在一起，只能用一個字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，軟軟的，滑滑的，冰冰的，那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬，這店里照樣生意興隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也會讓你感到痛快無比，回味無窮。
什么？聽得都饞了？那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安，親口吃一碗吧！
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇3
世界之大，美食之多。有傳統(tǒng)佳肴，有現(xiàn)代美味，有舊品新花樣，有新品古韻味，數(shù)不勝數(shù)，美味得讓人百吃不膩。
國慶節(jié)時，何老師邀請我去她家鄉(xiāng)——壽寧游玩。第一餐我們便品嘗了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想：哇！土雞真好吃，不知道壽寧還有什么美食在等著我們呢？真期待啊！
第二天早上起來，洗漱完，我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃，其中最有特色的屬米糕。
米糕分為兩種：一種是純皮的，一種是有餡的，里面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕，它外皮如雪一樣白，卷起來像個白大腸，腸里還有飽滿的肉菜，散發(fā)出陣陣清香。咬一口，清滑爽口，全是米糕的純味。再咬一口，里面的肉菜甜中帶著一點咸，震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料，味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕，幸福滿滿地踏上了回家的路。路上，我還一直在回味著，念念不忘我的米糕……
現(xiàn)在我只要一想到米糕就會流口水，有時在夢里還想著米糕。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇4
對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅?，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多，如菜?、花生?、飯?等，我就先來給大家介紹菜?。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯?里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅?皮，只是紅?皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅?印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的沖動��！咦——，別著急，做好的紅?還得放進蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅?外皮鮮亮紅艷，單是那紅?皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香��！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細細觀賞、細細品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇5
說起故鄉(xiāng)高郵，人們或許會想到高郵的咸鴨蛋，但在我眼里，也無非就是那樣，不過是一個雙黃蛋而已，黃多點，蛋大點，油紅點。我認為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名，一個小攤，上面擺著一口大鍋，里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊，整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料，吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹簽插進去，外面的酥皮便會斷裂開來，發(fā)出咔的聲音。這時候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會贊不絕口為它題名！
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)是安陽。位于河南省北端，地處晉冀魯豫四省交匯處，是豫北重要的中心城市。
安陽是一座歷史文化悠久的名城，中國七大古都之一，是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽有著悠久絢麗的歷史文化。因此當?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關于粉漿飯還有一段這樣的傳說：很久以前的一年，古都安陽大旱，百姓無水可吃。當時，城西門口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以營業(yè)。附近百姓渴得難耐，就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸，難以下咽，有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯，用來充饑解渴，味竟奇佳，街坊四鄰競相仿效。旱年過后，人們喝粉漿飯以成習慣，又經(jīng)過歷年不斷改進，終于形成了安陽獨具特色的風味名吃——粉漿飯。
看，這就是我最喜歡的粉漿飯，我的家鄉(xiāng)安陽不但歷史悠久，而且文化燦爛。閑暇時你可以在路上走一走，看一看，嘗一嘗安陽的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)——揚州，不但歷史悠久，而且風景秀麗。揚州的小吃也是非常有名的，不僅揚州人喜愛，還吸引了無數(shù)來揚州觀光旅游的.中外客人。
“吃在揚州”，這話一點不假，如若不信，那就請跟我去嘗嘗綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧！凡是吃過黃橋燒餅的人都知道，黃橋燒餅的最大特點就是脆、酥，那黃澄澄、香噴噴的燒餅一進嘴，芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰，無需用勁，它就會散下來，乖乖地進入口中。黃橋燒餅最好的“搭檔”便是粉絲燴鹵干了。做粉絲燴鹵干，佐料一定要齊全，里面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等，還要再放進味精、鹽、白胡椒粉，這樣做出來的粉絲燴鹵干就更好吃。如果你一邊就著粉絲燴鹵干吃黃橋燒餅，一邊欣賞著美麗的街景，簡直就是一種享受。不過，吃時可別忘了帶手絹，粉絲燴鹵干保準辣得你滿頭大汗。
廣陵酒樓的小籠包子也美味無窮。小籠包子，小巧玲瓏，皮薄湯多，在外面還能看見包子中的湯在晃動。包子的吃法也很講究，先輕輕地夾一只放在盤子里，然后咬一個小口，接著順著小口慢慢吮吸包子里的湯汁，可別太急，不然可要燙著嘴呢！
說起揚州的小吃，那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺林的麻團……還有一些小吃，如油端子、油散子、湯圓等等，說也說不完。
我愛家鄉(xiāng)的小吃。揚州小吃這朵奪目的小花將隨著揚州的發(fā)展而大放光彩。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇8
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐，它可是有好多種類呢！
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進油鍋里炸，不一會皮鼓起來后，我們就把它夾出來，然后加上一些特制的湯，就可以食用了，如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油，香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的，全身比土黃色更深一些，這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來，它的味道好神奇的，有點甜甜的，又有點咸咸的，味道美極了！
而在南京的臭豆腐則是干狀的，這種臭豆腐全身黑色，在剛吃的時候沒什么感覺，可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味，只有嘗一口才知道是它。
而在海南，臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多，只不過吃的時候要將它剪開，然后再加上不一樣的湯，這種的也是非常好吃的，在遠處也能聞到它的臭味。
怎么樣？聽了我的介紹，是不是動心了呢？快去嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇9
我的家鄉(xiāng)——武義，是吃貨們的“天堂”。為什么這么說呢？因為武義有許多獨具特色的風味小吃，如：宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。
竹筒飯的制造方法：取當年新長成的嫩竹，沿著竹節(jié)處把它鋸成一段一段，然后在竹筒的一端打出一個小孔，將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料，再加上各種油鹽味精等佐料后，將糯米倒入事先劈好的竹筒內(nèi)，你還可以根據(jù)自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準備就緒后，將竹筒依次排開，在煤炭下燒制，它們一個個就像一排排的炸藥包，一觸即發(fā)。為了防止竹筒里的糯米燒焦，每隔幾分鐘就要給竹筒翻個身。根據(jù)竹筒的粗細不同，竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒制四五十分中后，竹筒外表變得發(fā)黑發(fā)黃，竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開，一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來，令人陶醉。
竹筒飯做好后，我捧起竹筒飯吃上一口，“�。≌婷牢�，此等美食只應天上有，人間能得幾回嘗��！”我情不自禁地贊嘆道。然后以迅雷不及掩耳之勢，狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個精光。
朋友，如果你有空來武義走走，這里的美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。
家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇10
我的家鄉(xiāng)岳池，只是廣安市的一個小城鎮(zhèn)，它雖沒有什么世界聞名的名勝古跡，但家鄉(xiāng)的地道小吃的味道可真是一絕！不信，聽我慢慢道來。
說到岳池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃“頭領”——岳池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現(xiàn)的精靈，待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中，一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了，淋上些可口的鮮湯，再撒上綠油油的蔥花，香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。
身為一個四川人，不會吃辣怎么行？提到辣椒，岳池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香！串串香，顧名思義，就是將一些好吃的生食穿在竹簽上，成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹簽削得又細又長，將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔細地穿在竹簽上，再在燒得旺旺的火爐上烤著，很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。
如果你是全家去聚餐的話，就到那些大餐館里，老板一定會拿出上好的食材，在一個大湯鍋里，你想吃什么就串什么，牛肉、雞翅都在向你招手呢！如果再配上岳池商家獨家秘制的調(diào)料，準保你吃得酒足飯飽！
我們岳池還有燒烤、刀削面等無人不知、無人不曉的小吃呢，由于時間緊就不一一介紹了。如果以上我們岳池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話，你就抽空來我的家鄉(xiāng)岳池品嘗一下這些地道的小吃吧！
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