【必備】家鄉(xiāng)小吃作文匯總五篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文5篇,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——長沙,有著許多特色小吃。有"外臭內(nèi)香"的臭豆腐、深受廣大消費者喜愛的長沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。
臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的醬料中泡黑,再下油鍋炸。炸出鍋后,需要加入各式各樣的調(diào)味料。材料中有伴著醬汁的花生、晶瑩剔透、微咸的醬蘿卜……還有各種佐料制成的湯汁,這樣才能正式進(jìn)入消費者的口中。輕輕咬上一口,滾燙的湯汁濺出,卻感到一點兒也不燙,而是異常的美味。咀嚼時,會發(fā)出咔咔的聲音,再細(xì)細(xì)品味,鮮嫩的豆腐十分美味,加上鮮美的湯汁,讓人回味無窮!
深受喜愛的牛肉粉,是長沙人們最鐘愛的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋,就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間,工整的放上一些牛肉,再灑一把蔥花,在牛肉上做點綴。。『喼蓖昝罒o瑕!我一聞,陣陣肉香飄然而起,鉆入我挑剔的鼻子。我不禁嘗了起來,那味道,真是無法形容!肉湯拌著絲滑的米粉,加上咸辣交加的牛肉,令人垂涎三尺。
香飄十里的口味蝦是長沙人民宵夜的最佳菜肴?谖段r是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融為一體,令人心花怒放……
外焦內(nèi)嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦,造就了長沙的名譽,也造就了消費者們的天堂?谒汲鰜砹税,還不快來長沙爽食一番,滿足你們挑剔的味蕾!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在四川,這里風(fēng)景宜人,是天府之國哦。這里的風(fēng)味小吃可是一絕,什么火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進(jìn)面皮就行了,不用像餃子那樣包的那么麻煩。抄手的面皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手里的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。
還有是我們家鄉(xiāng)的燒烤串串香,它是一種很有名的休閑食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特制的簽子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調(diào)料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。
怎么樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉(xiāng)來做客,我會帶你吃遍我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
北舞渡胡辣湯是我們漯河有名的小吃 ,也是胡辣湯的原產(chǎn)地,就讓我來給你們介紹一下胡辣湯吧。
從前,皇帝去民間走了一圈,偶染上了風(fēng)寒。有一位大臣聽說皇上染上了風(fēng)寒。于是,這位大臣就給皇帝做了一種湯,大臣說這湯是祛寒的熱湯;实酆攘四菧,又辣又酸,喝了幾天后,風(fēng)寒就好了,而且皇上喝了還想在喝。從此,這湯就是專門給皇帝喝的,所以被稱為“御湯”。漸漸地,“御湯”就流傳于民間了。這就是胡辣湯的由來。
再讓我給你們講一下胡辣湯的做法吧。
胡辣湯的做法很簡單,先把水燒開,放入胡辣湯料,記住一定要攪拌均勻哦,要不然胡辣湯里就有面疙瘩,就不好喝了。然后放入面筋,粉條,牛肉等。等胡辣湯滾熟后即可食用。
大家一定要記。汉睖煤炔荒芏嗪龋驗楹榷嗔巳菀咨匣。怎么辦呢?不用擔(dān)心,我們漯河人又發(fā)明了一種不上火的喝法。怎么才能不上火呢?聽我慢慢道來。我們漯河人把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊兒,成為兩摻。味道鮮美,可口。這就是不上火的喝法。
還有我們這的燴面等,請你們一定要喝我們漯河的胡辣湯哦!
下面我給大家介紹燴面,我們這的丁記燴面也很有名,你從丁記燴面門前經(jīng)過,就會聞見一陣香氣撲鼻而來,使自己忍不住美食的誘惑。
燴面的做法很簡單,但拉的那面就不簡單了。
先放入適量的水,然后,只見丁師傅認(rèn)真地拉著那面,只見那面薄如蠶繭,長約2米,下好后放入大如盆子的碗里。
端到你面前,你聞著那香噴噴的氣味,忍不住流起口水來。然后再吃一口,使你回味無窮。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在長沙,我愛家鄉(xiāng)的岳麓山、學(xué)校、湘江河等等,不過,我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的小吃——臭豆腐。
長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還說長沙的'臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫著:“正宗長沙臭豆腐!
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐,更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
很慶幸,遇見白涼粉中最樸素的愛。
題記
幼時,酷暑中帶來涼意的,不僅是風(fēng)扇的徐徐涼風(fēng),還有那一碗清爽的白涼粉,酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,她用勺在其中挖出幾塊,分裝到幾個小碗中,澆上白醋,撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她來到正在睡覺的我旁邊,搖醒了我,說道:起來吃白涼粉啦!我突然清醒,問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了嘛?早就做好了,快起來吃吧。她笑道。我連忙下床,邊往餐桌邊跑并大聲的說道:謝謝奶奶!奶奶嘴角微揚。
我到了桌邊,桌上是熟悉的白涼粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白涼粉清爽的口感襲卷了整個口腔,配上醋的酸甜與姜碎的微辣,身上的熱頓時散去了不少。我只顧著吃涼粉,連奶奶坐在旁邊都沒發(fā)現(xiàn)。忽然,余光瞥見奶奶。我抬頭,看見奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么歡暢,那么令人心醉,好像從未有過憂愁與煩惱。那笑,溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神,停下了手中動作。
素時錦年,時光荏苒。當(dāng)我褪去幼年純真,變得更加成熟,當(dāng)我的眼界由狹隘變得寬廣,那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉(xiāng),再見奶奶。她老了,變得清瘦。在家門口,是她等我的身影,佝僂而堅定。她迎我進(jìn)門,桌上早備好白涼粉。我問道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了?早就做好了,就等你回來,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬,白涼粉顯得冰涼,但溫暖早占滿我心房。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容,冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度,冬日再漫長,也只是和奶奶的思念一般長。
奶奶,總是以一種守候的姿態(tài),悉心照顧著我,耐心等候著我歸來的身影,她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光,讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過許多故事吧。也許歡喜,也許悲傷,也許失意,也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明,有些往事丟掉了才有云淡風(fēng)輕的機會。
真的很慶幸,在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉,遇見她樸素的愛。
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