【熱門】家鄉(xiāng)小吃作文匯編五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)小吃作文5篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
“今年過節(jié)不送禮，送禮還送霸王花，”霸王花米粉是河源人的早餐必備，有朋自遠(yuǎn)方來的至佳贈(zèng)禮。也許朋友你會(huì)問為什么霸王花米粉那么深得人心？嗯，我也想知道，那我們就一起去看看吧！
這個(gè)星期六的上午，晴朗的天空飄著朵朵白云，太陽公公聽見滿車的歡聲笑語不禁熱情的探出頭。我們河源晚報(bào)的小記者興高采烈地來到霸王花米粉廠，跟著叔叔一起走進(jìn)參觀通道。我迫不及待地想進(jìn)去了。
首先映入眼簾的是整潔衛(wèi)生的加工車間，里面擺放著好多機(jī)器�。÷犑迨褰榻B說這些機(jī)器有的是自己研制的，有的是外購的，而且從外國進(jìn)口的功能還非常先進(jìn)。車間里的叔叔阿姨熟練地操作著機(jī)器，干得熱火朝天。一步步的加工就制作出一餅餅，一袋袋家家戶戶喜歡吃的米粉了。
接著我們來到工人們的食堂，趁著休息的時(shí)間，我趕緊走近解說的阿姨：“阿姨，您好。請問霸王花米粉和其他牌子相比，有哪些優(yōu)點(diǎn)？”阿姨微笑著回答：“我們在制作米粉時(shí)，選用純天然無污染的原材料，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，而且根據(jù)廠家和消費(fèi)者的需求，我們還研發(fā)了許多口味的米粉，如淮山米粉、胡蘿卜米粉等。在行業(yè)中我們遙遙領(lǐng)先，還獲得了許多殊榮，雖然工作很辛苦，但很值得……對于我們小記者的熱情提問，叔叔阿姨們都耐心的回答，給予了我們很大的鼓勵(lì)。
最后我們來到展覽廳，一進(jìn)門大家就被墻上掛滿的獎(jiǎng)牌吸引住了。我想這一塊塊金光閃閃的獎(jiǎng)牌后面一定包含著工人們辛勤的汗水，是智慧的`結(jié)晶。想想剛才阿姨的回答，我似乎明白了人們?yōu)槭矀兌紣鄢园酝趸追郏@些獎(jiǎng)牌就是優(yōu)良品質(zhì)的見證。
回家的時(shí)間到了，我們提著叔叔送的米粉上車，結(jié)束了這次有意義的參觀活動(dòng)。今天我們的收獲真大呀！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)漳浦，有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色，因?yàn)樗染哂斜本┛绝喌娘L(fēng)味，又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味，肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個(gè)月左右的鴨。接著就是填鴨，填鴨的飼料要用番薯或米糠，加上花生，飼料煮熟讓它變溫后，攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽，還要讓它喝水。煮鴨也有講究，先用白開水燒熟，火候的控制極為重要。若時(shí)間過久，鴨肉就會(huì)不香軟，通常煮上一個(gè)小時(shí)。最后將煮熟的鴨子撈上來，用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上，這樣，石榴填鴨就會(huì)非常可口。
每當(dāng)我路過小吃店時(shí)，我總是會(huì)去買一只石榴填鴨來吃，盡管等候時(shí)間久一些，但我為了吃上它，就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨，你就會(huì)回味無窮、終身難忘。如果想吃，就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
“真好吃��！”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”，一邊連聲贊嘆道。
我小的時(shí)候不愛吃“臭豆腐”，覺得它有一種奇怪的味道，臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時(shí)，看到其他人插起一塊“臭豆腐”，放進(jìn)往嘴中，嚼得滿嘴流油的樣子，我就很奇怪？“有那么好吃嗎？”
等到我長到八九歲的時(shí)候，我才下決心，決定冒著“生命危險(xiǎn)”吃一次�？墒牵瑳]曾想，一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的聞著臭吃著香的“模范”。
這不，今天從這家“臭豆腐”的攤前走過，聞著那熟悉的“臭味”，我又忍不住買了一盒，看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中，只見豆腐在油中翻滾著，跳躍著，瞬間，“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起，三兩分鐘的時(shí)間，八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷�，放入一個(gè)一次性的小碗中，然后掀開另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶，舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁，這時(shí)我才明白，將炸好的豆腐剪開是為了更能入味��！最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔，我閉上眼睛猛地吸了一口香味，毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭，就這樣我一邊聞著“臭味”，一邊壓著饞蟲，向家中走去。
回到家里，我聞著那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起來，豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，還略微有一絲辣辣的味道，我一邊吃一邊贊嘆道：“媽呀！太好吃了！”
吃完“臭豆腐”，我還在一直回味著那香中有臭，臭中有香的味道！
“臭豆腐”真好吃，讓我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，讓我吃了還想吃；“臭豆腐”真好吃，讓我不吃忍不��！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是個(gè)“遺臭萬年”吧！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)——揚(yáng)州，不但歷史悠久，而且風(fēng)景秀麗。揚(yáng)州的小吃也是非常有名的，不僅揚(yáng)州人喜愛，還吸引了無數(shù)來揚(yáng)州觀光旅游的中外客人。
“吃在揚(yáng)州”，這話一點(diǎn)不假，如若不信，那就請跟我去嘗嘗綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧！凡是吃過黃橋燒餅的人都知道，黃橋燒餅的最大特點(diǎn)就是脆、酥，那黃澄澄、香噴噴的燒餅一進(jìn)嘴，芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰，無需用勁，它就會(huì)散下來，乖乖地進(jìn)入口中。黃橋燒餅最好的“搭檔”便是粉絲燴鹵干了。做粉絲燴鹵干，佐料一定要齊全，里面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等，還要再放進(jìn)味精、鹽、白胡椒粉，這樣做出來的粉絲燴鹵干就更好吃。如果你一邊就著粉絲燴鹵干吃黃橋燒餅，一邊欣賞著美麗的街景，簡直就是一種享受。不過，吃時(shí)可別忘了帶手絹，粉絲燴鹵干保準(zhǔn)辣得你滿頭大汗。
廣陵酒樓的小籠包子也美味無窮。小籠包子，小巧玲瓏，皮薄湯多，在外面還能看見包子中的湯在晃動(dòng)。包子的吃法也很講究，先輕輕地夾一只放在盤子里，然后咬一個(gè)小口，接著順著小口慢慢吮吸包子里的湯汁，可別太急，不然可要燙著嘴呢！
說起揚(yáng)州的小吃，那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺林的麻團(tuán)……還有一些小吃，如油端子、油散子、湯圓等等，說也說不完。
我愛家鄉(xiāng)的小吃。揚(yáng)州小吃這朵奪目的小花將隨著揚(yáng)州的發(fā)展而大放光彩。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要說起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的，那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后，變得紅通通的，浸在鮮紅色的湯汁中，顯得美味可口，還有金黃色的牛肉末，讓人簡直“口水直流三千尺”，麻婆豆腐的顏色以紅色為主，看來很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊，再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡，再把牛肉末炒至金黃，放入白白胖胖的豆腐，加上調(diào)料入味，盛好之后撒上蔥花，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看著就讓人垂涎三尺。好了，我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一塊，馬上又吐了出來，哇，燙，真燙！不僅燙，還辣，我都辣哭了哪！我喝了好幾口水，才恢復(fù)過來。這一次，我小心翼翼地吃了一塊豆腐，細(xì)細(xì)品嘗，豆腐軟軟糯糯的，好吃，真好吃！我一連吃了好幾塊，直到吃完了，才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐，還有一個(gè)傳說呢。有一對夫妻在一條街上做飯，因?yàn)榕四樕祥L滿麻子，附近的人都叫她陳麻婆。一天，一個(gè)販油的人過來了，拿著一塊豆腐和牛肉，又從自己的油筐舀了一勺菜油，請陳麻婆加工一下，做一盤牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤菜做好時(shí)，香氣四溢，其它販油的人見了，也紛紛買上一塊豆腐和牛肉，請陳麻婆加工，陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十，十傳百，大家都知道了，紛紛來請陳麻婆做這道菜，人們?yōu)榱朔奖惴Q呼，就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”，并給這家店起名“陳麻婆”。
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