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除夕年夜飯作文八篇

　　在日常學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的除夕年夜飯作文9篇，歡迎大家分享。

除夕年夜飯作文八篇

除夕年夜飯作文篇1

　　俗話說，這春節(jié)不但看春晚，吃年夜飯，還要團團圓圓。這不，我們全家正開車往老家山西趕呢！

　　回老家三四天后，站在窗邊看天。天灰蒙蒙的，再仔細看一下空中，咦，空中全飄著白色的小圓點。原來是下雪了。這天正好是大年三十兒，雪又來助興，看來今晚會很開心啊。我和妹妹玩兒了一上午的雪，手和臉都凍得通紅，烏黑的頭發(fā)上全是積雪，嬸嬸把我們倆拽進了屋子，讓我們好好兒呆著，別下去玩兒雪了。我們倆只好服從，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的事了。

　　不知不覺中，已經到了晚上，我和妹妹沖出兒童房，跑到電視跟前倒到一臺，開始看春晚。我們全家圍到飯桌跟前，我和妹妹餓極了，奶奶端出什么菜都吃。我們吃的可香了，不一會兒，剛才滿桌子的菜，已被我們消滅了一小半。

　　春晚的節(jié)目花樣翻新，歌唱得十分動聽，小品表演的十分有趣，人們看得十分入神。其中，我最喜歡小品表演了，每個演員都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。

　　晚上睡覺時，我和妹妹難以入眠，一直在想著大年三十兒這天晚上的快樂時光。

除夕年夜飯作文篇2

　　今天是大年三十，我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他們磕著瓜子吃著水果，津津有味的欣賞著我和妹妹表演的精彩節(jié)目。

　　隨著爺爺的一聲“吃飯啦！”我們聞到了美味佳肴的香氣，有晶瑩剔透的粉絲、香辣可口的包菜、桔紅色的紅蘿卜、金黃色的干炸帶魚……喝著我喜愛的雪碧，慢慢的品嘗著美味。吃完飯，我和妹妹還一起放了很多煙花。

　　三十晚上，我真是吃的開心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那該多好啊！”我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！

除夕年夜飯作文篇3

　　今天，是一個特殊的日子，它象征著美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端，舊年的末端―― 新春佳節(jié)――春節(jié)。

　　傍晚六點鐘，我和爸爸媽媽懷著興奮、激動的心情趕往大伯家，與親人團聚。一路上，行人稀少，大概人們都回家過年去了吧！雖然人影很少，但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去，路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈，五光十色，翠綠的樹海仿佛成了“彩色海洋”，火樹銀花，分外妖嬈，看久了，還真有點令人眼花繚亂，產生步入仙境的感覺。

　　來到大伯家，就聞到一股股濃香，沁入心脾。原來呀，大伯已經備好了一桌豐盛的飯菜，等著大伙兒來呢！大伯的廚藝一向相當不錯，不比大飯店的差。大伙兒來齊了以后，便開始吃年夜飯，我肚子早就“咕咕”叫個不停了，就“大吃特吃”起來，一會兒開飲料，一會兒夾菜，一會兒吃飯，呵！真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下，我給高齡的奶奶拜了年：“祝奶奶健康長壽，萬事順心。”不一會兒，媽媽又讓我給大伙兒敬酒，喝完酒后紅包一個連一個的放在我的手里，我感到樂滋滋的。

　　吃完年夜飯，大家都坐在客廳里休息。突然，爸爸說：“讓一文給你們吹一曲，怎么樣？”“好！熱烈鼓掌！”于是，在大家的要求下，我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 �！敖酉聛�，我為大家吹奏一曲葫蘆絲，《金風吹來的時候》！”幾首曲子吹完后，大家都沉醉了。紛紛夸我吹的好，一定能和大伯一樣強！聽了大家的夸獎，我不好意思低下了頭。

除夕年夜飯作文篇4

　　每年的年夜飯的時候，都是人心最散的時候。所謂年夜，意味著年終，放假，回家，還有領獎金。

　　年年都是期待，從不覺得懊惱和反復。

　　今天有點冷，從昨晚上開始就下了雨，一直不停。也許下雨比下冰雹要好，也比道路結冰或者雪災要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其實說冷，不是突然就冷了，而是一直冷了好些天了，一路寒流過來。天天烤火，但也要天天泡在實驗室。今天，停了電，所以一群人在那里聊天，儼然懶散的象過年。聊著天災，聊著人禍，聊著國家事件，無論大小，似乎我們都在憤恨，至于憤恨什么，誰也說不清。

　　下午來了電，接著做了點事情，看了些資料，做了些實驗，然后匆匆的，去吃年夜飯，然后，后天，匆匆的回家……

除夕年夜飯作文篇5

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

　　關東年夜飯：保留古風俗漢滿互影響

　　中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或合家歡，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

　　年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說：根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

　　關東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說，餃子早在春秋戰(zhàn)國時期就已經出現了，圍繞餃子的起源，民間產生過不同的傳說和故事，但關東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃，此風俗遍布關東城鄉(xiāng)，并世代相傳至今。

　　如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持著古時的許多風俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學認為：年夜飯早已超出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。

　　朝鮮族：歲酒和德固占據特殊位置

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區(qū)，春節(jié)也是朝鮮族的傳統的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。

　　民俗專家曹保明介紹說：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

　　春節(jié)前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉(xiāng)的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當于漢族的春節(jié)，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

　　金真實說，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

　　據了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。盡管現在有賣做打糕的機器，但

　　們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

　　金真實說，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文篇6

　　在大年三十這一天，許多的人都會回到家與家人團聚，并吃上家人的`可口飯菜。我們這一天，當然也開開心心地與家人團聚著。

　　在車上，當我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時，我便不由自主的說：“年夜飯本來就是家人團聚回家吃吃自己家的可口飯菜，去飯店吃本來就是一種不衛(wèi)生，而且還很浪費。”坐在一旁的哥哥也提出了建議：“對呀，飯店的飯難道有家里的飯美味、衛(wèi)生、可口嗎?”媽媽這時對我們贊不絕口。回到家中，我們大家都開始動起手來干活，我是負責搟餃子皮，我搟的餃子皮非常圓，連有著多年經驗的奶奶也夸起了我來，我頓時感到害羞;奶奶和媽媽是負責包餃子，那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開;而有著“食神”稱號的哥哥與爺爺卻負責燒開水，把餃子下鍋。但我爸爸呢，他卻負責品嘗餃子的味道。我們看著春晚，吃著自己做的餃子，心里不禁有些暖暖的。

　　時光飛逝，大家想想自己還有幾次這樣團圓的機會呢?最后祝大家忘記過去一年的不快樂，在新的一年里開開心心，萬事如意。

除夕年夜飯作文篇7

　　這一次的除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　“開飯了！”老媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，父親夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。

　　我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“父親，老媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康�！崩习掷蠇屢才e起杯子，說：“我的小女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓�！蔽矣謥淼嚼褷斃牙衙媲埃χf：“姥爺，姥姥，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。

　　除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快��！要是天天都是除夕，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！

除夕年夜飯作文篇8

　　我國有很多偉大的節(jié)日，如：春節(jié)，中秋節(jié)，元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，特別是除夕夜。

　　“過年了，過年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠處，整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海；想天上閃閃發(fā)光的星星。

　　年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”，爸爸，媽媽，叔叔當“軍人”，聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質鮮美，就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的銀絲一樣，這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態(tài)！

　　“開飯了！開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動了新餐具，“今天還真大方啊！”我心里想。

　　座位排列也很重要，長輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時候，家家戶戶都要關門閉戶，屋子里頭就像個菜市場，而街上冷冷清清的，鬼影也沒有一只。

　　吃飯時，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話，表示新的一年會過的更好！如：身體健康，工作順利……

　　吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來，整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。

　　飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過神仙啊“

　　除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團聚！

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