元宵節(jié)的習(xí)俗(合集15篇)
元宵節(jié)的習(xí)俗1
元宵節(jié)是每年的農(nóng)歷正月十五日。道教稱(chēng)正月十五為上元,與土元十五的中元節(jié)和十月十五的下元節(jié),三個(gè)合稱(chēng)“三元”,分屬于天、地、水,“三官”的誕辰。因元宵是節(jié)日食品而得名。元宵節(jié)又是春節(jié)的第三個(gè)高潮,我們鄉(xiāng)村的元宵節(jié)非常的熱鬧。看,有舞龍燈的、有逛廟會(huì)的、有放水燈。
鄉(xiāng)村的元宵節(jié)主要活動(dòng)是觀賞花燈,所以又稱(chēng)“燈節(jié)”。在這個(gè)節(jié)日里還有吃元宵、觀花燈、耍灶火、猜燈謎等習(xí)俗。
在這天晚上有的人 還 放許愿燈,放水燈,再把自己家里的燈全開(kāi)起來(lái),我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆堰@么多的燈都開(kāi)起來(lái)?是不是太浪費(fèi)電了?”媽媽說(shuō):“不浪費(fèi),那叫‘滿(mǎn)堂紅’!迸!原來(lái)如此,在這元宵節(jié)的時(shí)候,還會(huì)有許許多多的地方的村民舞龍燈,可熱鬧了。我們還在橋頭兩端點(diǎn)上燈。有些大人會(huì)一起打牌,搓麻將,鬧到很晚很晚的才肯罷休。
在元宵節(jié)的這天晚上,電視上還有許許多多的精彩節(jié)目插放,有小品、舞蹈、歌曲,反正應(yīng)有盡有。于是,我又天天盼望過(guò)元宵節(jié)。
元宵節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一,我喜歡元宵節(jié)。
元宵節(jié)的習(xí)俗2
元宵,又圓又滑,光看樣子,就讓我們口水直流三千尺,這次家中要自己包元宵,這可讓我們下了會(huì)功夫。
“準(zhǔn)備材料,藝麻粉,面團(tuán),白糖……首先拿出大碗!眿寢屩v著,我跟著做著,“放入白糖,藝麻粉與筠……總算到包元宵了,想象奇特的我將面團(tuán)揉成各型各色,在嗮在燈光下的藝麻粉!暗牛诺诺!第一個(gè)完成,”我歡呼躍雀,真迫不及待品嘗到我做的第一個(gè)元宵。
開(kāi)鍋的日子真難熬啊,一分一秒在蒸汽中沸騰!鞍?好香?”一股濃濃的酒香在沉寂的時(shí)間中散漫著:“老媽?zhuān)@是什么味道啊?”陶醉在酒香中的我不禁地說(shuō)。媽媽說(shuō):“這是米酒的香味,”原來(lái)是米酒啊!怪不得如此香氣宜人。總算開(kāi)鍋了,鍋蓋一開(kāi),散漫著濃濃酒氣的蒸汽鋪天而至,我貪婪地深吸一口氣,真香!一個(gè)個(gè)小碗頭中盛滿(mǎn)了又圓又滑的小湯圓與米酒,碗頭中會(huì)散漫著香氣。
小湯圓在碗中像一顆晶瑩剔透的白玉,丸子,圓圓的光滑,滑的給人看著就會(huì)有一種想要上去的沖動(dòng),而那一粒粒米酒則如天空中點(diǎn)綴月亮的小星星,是那樣的小巧依人,玲瓏可愛(ài)。忍不住夾起一顆塞入口中,一口咬下去,流出了濃濃的藝麻,滿(mǎn)嘴留著香味,那一陣絲滑可口環(huán)繞舌兩旁,喝一口米酒湯,酸酸甜甜,咬一口小米松,軟軟可口說(shuō)不出味道!那一口我狼吞虎咽,直到了胃痛。
吃自己的勞動(dòng)成果,就算味道不咋地,但心卻是甜的。
元宵節(jié)的習(xí)俗3
元宵節(jié)習(xí)俗
自從元宵張燈之俗形成以后,歷朝歷代都以正月十五張燈觀燈為一大盛事。梁簡(jiǎn)文帝曾寫(xiě)過(guò)一篇《列燈賦》:“南油俱滿(mǎn),西漆爭(zhēng)燃。蘇征安息,蠟出龍川。斜暉交映,倒影澄鮮。”描繪了當(dāng)時(shí)宮廷在元宵張燈的盛況。隋煬帝時(shí),每年正月十五舉行盛大的晚會(huì),以招待萬(wàn)國(guó)來(lái)賓和使節(jié)。據(jù)《隋書(shū)·音樂(lè)志》記載:元宵慶典甚為隆重,處處張燈結(jié)彩,日夜歌舞奏樂(lè),表演者達(dá)三萬(wàn)余眾,奏樂(lè)者達(dá)一萬(wàn)八千多人,戲臺(tái)有八里之長(zhǎng),游玩觀燈的百姓更是不計(jì)其數(shù),通宵達(dá)旦,盡情歡樂(lè),熱鬧非常。在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685——762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。唐代是實(shí)行宵禁的,夜晚禁鼓一響就禁止出行,犯夜要受處罰;唯獨(dú)在上元節(jié),皇帝特許開(kāi)禁三天,稱(chēng)為“放夜”。沿至宋朝,張燈由三夜延長(zhǎng)至五夜,燈彩以外還放焰火,表演各種雜耍,情景更加熱鬧!稏|京夢(mèng)華錄》中記載:每逢燈節(jié),開(kāi)封御街上,萬(wàn)盞彩燈壘成燈山,花燈焰火,金碧相射,錦繡交輝。京都少女載歌載舞,萬(wàn)眾圍觀!坝稳思謨衫认,奇術(shù)異能,歌舞百戲,鱗鱗相切,樂(lè)音喧雜十余里!贝蠼中∠铮璺痪扑翢魻T齊燃,鑼鼓聲聲,鞭炮齊鳴,百里燈火不絕。
到了明代,朱元璋在金陵即位后,為使京城繁華熱鬧,又規(guī)定正月初八上燈,十七落燈,連張十夜,家家戶(hù)戶(hù)都懸掛五色燈彩,彩燈上描繪了各種人物,舞姿翩翩,鳥(niǎo)飛花放.龍騰魚(yú)躍,花燈焰火照耀通宵.鼓樂(lè)游樂(lè).喧鬧達(dá)旦,這是我國(guó)最長(zhǎng)的燈節(jié),清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
猜燈謎
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的,起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語(yǔ)懸之于燈,供人猜射,開(kāi)始于南宋。《武林舊事·燈品》記載:“以絹燈剪寫(xiě)詩(shī)詞,時(shí)寓譏笑,及畫(huà)人物,藏頭隱語(yǔ),及舊京諢語(yǔ),戲弄行人!痹压(jié),帝城不夜,春宵賞燈之會(huì),百姓雜陳,詩(shī)謎書(shū)于燈,映于燭,列于通衢,任人猜度,所以稱(chēng)為“燈謎”。如今每逢元宵節(jié),各個(gè)地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì)各階層的歡迎。
唐宋時(shí)燈市上開(kāi)始出現(xiàn)各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外,又增設(shè)了戲曲表演的內(nèi)容。
歷代人們除游燈市外,又有迎紫姑祭廁神、過(guò)橋摸釘走百病等習(xí)俗,有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等游戲。
傳統(tǒng)社會(huì)的元宵節(jié)是城鄉(xiāng)重視的民俗大節(jié),在城市元宵喧鬧尤為熱烈,它體現(xiàn)了中國(guó)民眾特有的狂歡精神。傳統(tǒng)元宵所承載的節(jié)俗功能已被日常生活消解,人們逐漸失去了共同的精神興趣,復(fù)雜的節(jié)俗已經(jīng)簡(jiǎn)化為“吃元宵”的食俗。舞龍燈
耍龍燈
耍龍燈,也稱(chēng)舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時(shí)代。傳說(shuō),早在黃帝時(shí)期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥(niǎo)身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面。見(jiàn)于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據(jù)《隋書(shū)·音樂(lè)志》記載,隋煬帝時(shí)類(lèi)似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于我國(guó)很多地方。中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō):“龍,其形有九:身似蛇,臉?biāo)岂R,角似鹿,眼似兔,耳似牛,腹似蜃,鱗似鯉,爪似鷹,掌似虎是也!痹诠湃说男哪恐校埦哂泻麸L(fēng)喚雨、消災(zāi)除疫的功能,而我國(guó)自古即以農(nóng)業(yè)立國(guó),風(fēng)調(diào)雨順對(duì)于生產(chǎn)生活具有極為重要的意義,所以古人極力希冀得到龍的庇佑,由此形成了在祭祀時(shí)舞龍和在元宵節(jié)舞龍燈的習(xí)俗。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載:元宵之夜,“以草縛成龍,用青幕遮草上,密置燈燭萬(wàn)盞,望之蜿蜒,如雙龍飛走之狀!痹陂L(zhǎng)期的發(fā)展演變中,舞龍也形成了許多不同的樣式,主要有龍燈、布龍等。龍燈也稱(chēng)“火龍”,這是流行最為廣泛的一種龍舞。這種龍由篾竹扎成龍首、龍身、龍尾,上面糊紙,再畫(huà)上色彩。龍身有許多節(jié)、節(jié)數(shù)可多可少;但必須是單數(shù)。每節(jié)中點(diǎn)燃蠟燭;有的地方不點(diǎn)蠟燭,而是用桐油、棉紗或燈草做成的“油捻”。這種油捻燃燒力很持久,龍燈舞動(dòng)時(shí)五光十色,始終不會(huì)熄滅。下面裝有供舞者手持的木柄.龍前還有一人手舉紅色綢珠指揮龍舞。如廣東陽(yáng)江的《鯉魚(yú)化龍》,靈活奇巧,善于變幻,舞龍手身著可開(kāi)可合的鯉魚(yú)皮,觀眾起先看到的是一條條戲水之魚(yú),可隨著明快的樂(lè)曲突然一變,魚(yú)兒成龍,然后一條口中噴火的鯉魚(yú)躍過(guò)龍身,象征“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之意。布龍也稱(chēng)“彩龍”,主要在白天表演,節(jié)中不燃蠟燭,所以表演時(shí)騰飛歡躍,好似江海波翻浪涌,氣勢(shì)非凡雄偉,別有一功。舞龍時(shí)循勢(shì)連貫表現(xiàn)巨龍盤(pán)旋歡騰,動(dòng)作非常復(fù)雜。有的地方鬧元宵,各路龍燈匯集竟達(dá)百余條,隊(duì)伍長(zhǎng)達(dá)二三華里。每條龍燈還伴有十番鑼鼓,聲聞十里,甚為壯觀。在海外,至今仍有許多華人社團(tuán)保留著耍龍燈的古老傳統(tǒng),常為當(dāng)?shù)毓?jié)日賽會(huì)演出。
踩高蹺、舞獅
踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國(guó)古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。我國(guó)最早介紹高蹺的是《列子·說(shuō)符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見(jiàn)其技。以雙枝長(zhǎng)倍其身,屬其脛,并趨并馳,弄七劍迭而躍之,五劍常在空中,元君大驚,立賜金帛!睆奈闹锌芍,早在公元前五百多年,高蹺就已流行。表演者不但以長(zhǎng)木縛于足行走,還能跳躍和舞劍,高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種,最高者一丈多。據(jù)古籍中記載,古代的高蹺皆屬木制,在刨好的木棒中部做一支撐點(diǎn),以便放腳,然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺,可以作舞劍、劈叉、跳凳、過(guò)桌子、扭秧歌等動(dòng)作。北方的高蹺秧歌中,扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽,能喚起觀眾的極大興趣。南方的高蹺,扮演的多是戲曲中的角色,關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟(jì)公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱,生動(dòng)活潑,逗笑取樂(lè),如履平地。據(jù)說(shuō)踩高蹺這種形式,原來(lái)是古代人為了采集樹(shù)上的野果為食,給自己的腿上綁兩根長(zhǎng)棍而發(fā)展起來(lái)的一種蹺技活動(dòng)。
舞獅子,是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。據(jù)傳說(shuō),它最早是從西域傳入的,獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著佛教傳入中國(guó),舞獅子的活動(dòng)也輸入中國(guó)。獅子是漢武帝派張騫出使西域后,和孔雀等一同帶回的貢品。而獅舞的技藝卻是引自西涼的“假面戲”,也有人認(rèn)為獅舞是五世紀(jì)時(shí)產(chǎn)生于軍隊(duì),后來(lái)傳入民間的。兩種說(shuō)法都各有依據(jù),今天已很難判斷其是非。不過(guò),唐代時(shí)獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項(xiàng)活動(dòng)。唐段安節(jié)《樂(lè)府雜尋》中說(shuō):“戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額,衣畫(huà)衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂(lè)曲!痹(shī)人白居易《西涼伎》詩(shī)中對(duì)此有生動(dòng)的描繪:“西涼伎,西涼伎,假面胡人假獅子。刻木為頭絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來(lái)萬(wàn)里!痹(shī)中描述的是當(dāng)時(shí)舞獅的情景。
在一千多年的發(fā)展過(guò)程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格。北派獅舞以表演“武獅”為主,即魏武帝欽定的北魏“瑞獅”。小獅一人舞,大獅由雙人舞,一人站立舞獅頭,一人彎腰舞獅身和獅尾。舞獅人全身披包獅被,下穿和獅身相同毛色的綠獅褲和金爪蹄靴,人們無(wú)法辨認(rèn)舞獅人的形體,它的外形和真獅極為相似。引獅人以古代武士裝扮,手握旋轉(zhuǎn)繡球,配以京鑼、鼓鈸、逗引瑞獅。獅子在“獅子郎”的引導(dǎo)下,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花樁、竄桌子、踩滾球等高難度動(dòng)作。南派獅舞以表演“文獅”為主,表演時(shí)講究表情,有搔癢、抖毛、舔毛等動(dòng)作,惟妙惟肖,逗人喜愛(ài),也有難度較大的吐球等技巧。南獅以廣東為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉(xiāng)。南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著一塊彩色的獅被而舞。和北獅不同的是“獅子郎”頭戴大頭佛面具,身穿長(zhǎng)袍,腰束彩帶,手握葵扇而逗引獅子,以此舞出各種優(yōu)美的招式,動(dòng)作滑稽風(fēng)趣。南獅流派眾多,有清遠(yuǎn)、英德的“雞公獅”,廣州、佛山的“大頭獅”,高鶴、中山的“鴨嘴獅”,東莞的“麒麟獅”等。南獅除外形不同外,尚有性格不同。白須獅舞法幅度不寬、花色品種不多,但沉著剛健,威嚴(yán)有力,民間稱(chēng)為“劉備獅”。黑須紅面獅,人稱(chēng)“關(guān)公獅”,舞姿勇猛而雄偉,氣概非凡。灰白胡須獅,動(dòng)作粗獷好戰(zhàn),俗稱(chēng)“張飛獅”。獅子為百獸之尊,形象雄偉俊武,給人以威嚴(yán)、勇猛之感。古人將它當(dāng)作勇敢和力量的象征,認(rèn)為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節(jié)時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習(xí)俗,以祈望生活吉祥如意,事事平安。
劃旱船
劃旱船,民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念治水有功的大禹的。劃旱船也稱(chēng)跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著槳,做劃行的姿勢(shì),一面跑,一面唱些地方小調(diào),邊歌邊舞,這就是劃旱船了。有時(shí)還另有一男子扮成坐船的船客,搭檔著表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動(dòng)作來(lái)逗觀眾歡樂(lè)。劃旱船流行于我國(guó)很多地區(qū)。
祭門(mén)、祭戶(hù)
古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門(mén)戶(hù)上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門(mén)前。
逐鼠
這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇研Q大片大片地吃掉,人們聽(tīng)說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō),正月十五的時(shí)候,有一個(gè)神仙下凡到一個(gè)姓陳的人家,對(duì)他們說(shuō):如果你們能祭祀我,今年就讓你們的蠶桑豐收。后來(lái)就形成了風(fēng)俗。
另一種說(shuō)法是,吳縣有一個(gè)叫張成的人,起夜時(shí),看到一個(gè)美麗的女子立在家中的東南角,舉手召喚他。張成走上前去,女子對(duì)他說(shuō):“我是你們家的這個(gè)地方的神,明年正月十五的時(shí)候,你做好粥,上面蓋上肉來(lái)祭祀我。你們家的蠶桑就能豐收!闭f(shuō)完這女子就不見(jiàn)了。張成從此以后每年都這樣做,果然年年豐收。
所以在絲綢業(yè)逐漸興盛的魏晉時(shí)候,這種風(fēng)俗就流傳開(kāi)來(lái)。人們做好粥,祝禱說(shuō):“登高糜。挾鼠腦。欲來(lái)不來(lái)。待我三蠶老!
送孩兒燈
簡(jiǎn)稱(chēng)“送燈”,也稱(chēng)“送花燈”等,即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音。這一習(xí)俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對(duì)、有彩畫(huà)的玻璃燈一對(duì),希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對(duì)小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
迎紫姑
紫姑也叫戚姑,北方多稱(chēng)廁姑、坑三姑。古代民間習(xí)俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說(shuō)紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神,所以民間多以女子做成紫姑之形,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時(shí)期就見(jiàn)于記載。
古代的祝禱詞是:“子胥不在。云是其婿。曹夫人已行。云是其婦。小姑可出!蹦钸@樣的詞,把紫姑的人形拿到廁所、豬圈和廚房旁邊,如果覺(jué)得人形變沉了,就是紫姑的靈來(lái)了。
還有一種說(shuō)法,說(shuō)紫姑是皇帝的女兒,臨終時(shí)說(shuō)自己平時(shí)就喜歡游玩,囑咐身邊的人在正月十五的時(shí)候,用衣服來(lái)迎接自己的魂魄,好繼續(xù)享受元宵節(jié)的熱鬧。
后來(lái)的傳說(shuō)中,紫姑就變成了廁神。據(jù)說(shuō),陶侃曾經(jīng)在廁所見(jiàn)到一個(gè)人,自稱(chēng)是后帝,對(duì)他說(shuō):“三年莫說(shuō),貴不可言!币馑际翘召┤旰缶湍馨l(fā)達(dá),后來(lái)果然如此。元宵節(jié)“走百病”求安康
古代的中國(guó)的情人節(jié)
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。
在臺(tái)灣,還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會(huì)嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習(xí)俗,俗稱(chēng):“偷挽蔥,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿(mǎn)的女孩,要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來(lái)家庭幸福,唐代的燈市還出現(xiàn)樂(lè)舞百戲表演,成千上萬(wàn)的宮女,民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌。
走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認(rèn)為這樣能祛病延年。
走百病是明清以來(lái)北方的風(fēng)俗,有的在十五日,但多在十六日進(jìn)行。這天婦女們穿著節(jié)日盛裝,成群結(jié)隊(duì)走出家門(mén),走橋渡危,登城,摸釘求子,直到夜半,始?xì)w。
明清時(shí),北京等地正月十五日,婦女夜間約齊外出行走,一人持香前導(dǎo),且須去橋。參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過(guò)橋過(guò)走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認(rèn)為這樣能祛病延年。又稱(chēng)“走橋”。江南蘇州一帶稱(chēng)為“走三橋”。
明劉侗、于奕正《帝京景物略·春場(chǎng)》:“八日至十八日……婦女著白綾衫,隊(duì)而宵行,謂無(wú)腰腿諸疾,曰走橋!泵髦苡谩蹲甙俨⌒小罚骸岸汲菬羰写侯^盛,大家小家同節(jié)令。姨姨老老領(lǐng)小姑,攛掇梳妝走百病。俗言此夜鬼穴空,百病盡歸塵土中。不然今年且多病,臂枯眼暗偏頭風(fēng)。踏穿街頭雙繡履,勝飲醫(yī)方二鐘水。誰(shuí)家老婦不出門(mén),折足蹣跚曲房里。今年走健如去年,更乞明年天有緣。蘄州艾葉一寸火,只向他人肉上燃!鼻孱櫟摗肚寮武洝ふ隆ぷ呷龢颉罚骸霸,婦女相率宵行,以卻疾病。必歷三橋而止,謂之走三橋。
在現(xiàn)在的天津,還保留著“走百病”的習(xí)俗。因?yàn)槭窃谵r(nóng)歷正月十六進(jìn)行,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)作“溜百病”。但由于條件改變現(xiàn)在多是婦女在這一天帶著老公和孩子回娘家撮一頓。
偷菜節(jié)
流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節(jié)也是在每年農(nóng)歷正月十五日舉行。節(jié)日這天,姑娘們便成群結(jié)隊(duì)去偷別人家的菜,嚴(yán)禁偷本家族的,也不能偷同性朋友家的,因?yàn)橥挡伺c她們的婚姻大事有關(guān)。所他的菜僅限白菜,數(shù)量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現(xiàn),被分的人家并不責(zé)怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起,做白菜宴。據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃得最多,誰(shuí)能早得意中人,同時(shí)所養(yǎng)的蠶最壯,吐出的絲也最好最多。
巴烏節(jié)
彝族的傳統(tǒng)節(jié)日巴烏節(jié)在農(nóng)歷正月十五!鞍蜑酢币鉃椤按颢C歸來(lái)”。見(jiàn)于云南鶴慶彝族支系黑活人居住區(qū)。時(shí)此節(jié)原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習(xí)俗活動(dòng),無(wú)固定節(jié)日。舊時(shí)人們狩獵歸來(lái)收拾獵物,獸頭給狩獵的指揮,獸皮給獵獲人,肉則燒烤,其間獸頭前、獸皮跟、眾人從,圍火堆重現(xiàn)打獵動(dòng)作。肉熟以后,眾人分食。后來(lái)逐漸演變成固定的節(jié)日。節(jié)日中的巴烏舞由十二面木鼓、十二面鉈鑼和十二支嗩吶(閏年各用十三件)組成樂(lè)隊(duì)伴奏,由三十六名年輕女子披上虎、豹、熊、鹿、虎子、兔、狐等的毛皮或者頭插錦雞和各種鳥(niǎo)雀的羽毛。裝扮成飛禽走獸,圍繞火推踏歌起舞,表現(xiàn)各種動(dòng)物的姿態(tài),模仿各種動(dòng)物的叫聲。獵手們則手持弓弩或鋼叉,將“獵物”圍住,朝“獵物”們旋轉(zhuǎn)的相反方向,表演各種獰獵動(dòng)作。節(jié)日期間,還要進(jìn)行耍龍燈、獅燈、白鶴燈等活動(dòng)。
元宵節(jié)的習(xí)俗4
元宵節(jié)由來(lái)
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在20xx多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽(tīng)說(shuō)佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過(guò)程。
元宵節(jié)習(xí)俗
話(huà)燈聯(lián):元宵張燈是我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),不僅有大量膾炙人口的元宵詠燈詩(shī),而且也留下了無(wú)數(shù)情趣盎然的元宵吟燈聯(lián)。
傳說(shuō),有一年元宵節(jié),乾隆皇帝帶著一群文武大臣,興致勃勃前去觀看燈會(huì)。左看各種燈籠五顏六色,美不勝收;右瞧各種燈籠別致風(fēng)趣,耐人尋味?吹礁吲d時(shí),乾隆皇帝陪他的大臣們也出了一謎聯(lián),讓大家猜一猜。隨同的學(xué)士紀(jì)曉嵐稍思片刻,就揮筆在宮燈上寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián)
黑不是,白不是,紅黃更不是。和狐狼貓狗仿佛,既非家畜,又非野獸。
詩(shī)不是,詞不是,論語(yǔ)也不是。對(duì)東西南北模糊,雖為短品,也是妙文。
乾隆皇帝看了冥思苦想,文武大臣一個(gè)個(gè)抓耳撓腮,怎么也猜不出來(lái),最后還是紀(jì)曉嵐自己揭了謎底:猜謎。
賞燈詩(shī):“一曲笙歌春如海,千門(mén)燈火夜似晝”。歷代文人墨客贊美元宵花燈的詩(shī)句數(shù)不勝數(shù),如今讀來(lái)仍趣味無(wú)窮。
食俗:元宵又名湯圓、說(shuō)團(tuán)、圓子等。元宵節(jié)吃湯圓,最早見(jiàn)南宋詩(shī)人宋必大的《平園續(xù)稿》,書(shū)中有“元宵煮食浮闊子,前輩似未曾賦此”的記載。宋時(shí)的浮圈子,亦名湯團(tuán)。到南宋,僅臨安的上元節(jié)食品,便有乳糖圓子、山藥圓子、珍珠圓子、澄沙圓子、金桔水團(tuán)、澄粉水團(tuán)和湯圓等。那么,這類(lèi)似米粉為料的“圓子”為什么能成為上元的應(yīng)節(jié)食品呢?原來(lái),元宵節(jié)必吃元宵,以取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥意思。
觀燈:漢明帝永平年間(公元58——75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
舞獅:舞獅子,是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。據(jù)傳說(shuō),它最早是從西域傳入的,獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著佛教傳入中國(guó),舞獅子的活動(dòng)也輸入中國(guó)。獅子是漢武帝派張騫出使西域后,和孔雀等一同帶回的貢品。而獅舞的技藝卻是引自西涼的“假面戲”,也有人認(rèn)為獅舞是五世紀(jì)時(shí)產(chǎn)生于軍隊(duì),后來(lái)傳入民間的。兩種說(shuō)法都各有依據(jù),今天已很難判斷其是非。不過(guò),唐代時(shí)獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項(xiàng)活動(dòng)。唐段安節(jié)《樂(lè)府雜尋》中說(shuō):“戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額,衣畫(huà)衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂(lè)曲!痹(shī)人白居易《西涼伎》詩(shī)中對(duì)此有生動(dòng)的描繪:“西涼伎,西涼伎,假面胡人假獅子?棠緸轭^絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來(lái)萬(wàn)里!痹(shī)中描述的是當(dāng)時(shí)舞獅的情景。
元宵節(jié)的習(xí)俗5
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。又稱(chēng)上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂(lè),在古代,夜同宵,正月又稱(chēng)元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來(lái),更是盛極一時(shí)!端鍟(shū)·音樂(lè)志》日:“每當(dāng)正月,萬(wàn)國(guó)來(lái)朝,留至十五日于端門(mén)外建國(guó)門(mén)內(nèi),綿亙八里,列戲?yàn)閼驁?chǎng)”,參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬(wàn),從昏達(dá)旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。
吃湯圓
吃“湯圓”是元宵節(jié)的一項(xiàng)重要習(xí)俗。湯圓,又名“湯團(tuán)”、“元宵”。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代,當(dāng)時(shí)的湯圓稱(chēng)“浮圓子”,亦稱(chēng)“湯圓子”、“乳糖圓子”、“湯丸”、“湯團(tuán)”,生意人則美其名日:“元寶”。宋元元初時(shí),湯圓已成為元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,所以人們又稱(chēng)它為“元宵”。
如今,北方叫元宵,南方稱(chēng)湯圓。元宵依餡論,分有餡和無(wú)餡兩種,有餡元宵又有咸、甜、葷、素之分;按制作方法分,有手中搓制、元宵機(jī)制和竹匾水滾等諸種;按粉制區(qū)別,則有糯米面、高梁米面等。
猜燈謎
玩燈是元宵節(jié)的一個(gè)重要項(xiàng)目。燈謎是元宵燈節(jié)派生出來(lái)的一種文字游戲,也叫燈虎。將謎面貼在花燈上供人猜射,謎底多著眼于文字意義,并有謎格24種,常用的有卷簾、秋千、求鳳等格,已形成了一種獨(dú)特的民俗文化。中國(guó)最大的一次燈謎盛會(huì)是1979年在南京舉行的“九城市燈謎會(huì)猜”,設(shè)有燈謎上萬(wàn)條,3天里參加的人次達(dá)兩萬(wàn)多人。
賞花燈
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685--762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
宋代,元宵燈會(huì)無(wú)論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。唐代的燈會(huì)是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
燈在臺(tái)灣民間具有光明與添丁的涵義,點(diǎn)燃燈火有照亮前程之意,且臺(tái)語(yǔ)燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節(jié)婦女都會(huì)刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。
踩高蹺
踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國(guó)古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。我國(guó)最早介紹高蹺的是《列子·說(shuō)符》篇:“宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見(jiàn)其技。以雙枝長(zhǎng)倍其身,屬其脛,并趨并馳,弄七劍迭而躍之,五劍常在空中,元君大驚,立賜金帛!睆奈闹锌芍,早在公元前五百多年,高蹺就已流行。
表演者不但以長(zhǎng)木縛于足行走,還能跳躍和舞劍,高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種,最高者一丈多。據(jù)古籍中記載,古代的高蹺皆屬木制,在刨好的木棒中部做一支撐點(diǎn),以便放腳,然后再用繩索縛于腿部。
表演者腳踩高蹺,可以作舞劍、劈叉、跳凳、過(guò)桌子、扭秧歌等動(dòng)作。北方的高蹺秧歌中,扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。
表演者扮相滑稽,能喚起觀眾的極大興趣。南方的高蹺,扮演的多是戲曲中的角色,關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟(jì)公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱,生動(dòng)活潑,逗笑取樂(lè),如履平地。
據(jù)說(shuō)踩高蹺這種形式,原來(lái)是古代人為了采集樹(shù)上的野果為食,給自己的腿上綁兩根長(zhǎng)棍而發(fā)展起來(lái)的一種蹺技活動(dòng)。
元宵節(jié)的習(xí)俗6
元宵節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),也是過(guò)年的最后一天,正月十五鬧花燈,每到這一天,人們都會(huì)以吃元宵、逛花市、賞花燈、觀禮花、猜燈謎,舞龍舞獅,來(lái)寄托對(duì)春天最美好的祝福。
我們一家剛剛吃完團(tuán)圓飯,爸爸就說(shuō)帶我去看花燈,我非常的高興。傍晚,一輪明月已經(jīng)早早的升上了天空。幾顆星星頑皮的向我眨眼睛。銀白色的月兒隨我一起逛花燈。我們一家隨著熱鬧的人群來(lái)到花市。我認(rèn)識(shí)的“小魚(yú)兒”被爸爸頂在脖子上,她手里拿著熒光棒,頭上帶著紅牛角,穿著紅色的外套。臉上帶著開(kāi)心的笑容。
街道上,到處都張燈結(jié)彩,各式各樣的電子花燈,簡(jiǎn)直叫人目不暇接,隨著一陣陣鑼鼓喧聲,兩條蛟龍,在人群中間交叉飛舞。
這時(shí)候,幾聲的巨響,美麗的禮花接二連三地在空中開(kāi)放,有的像菊花,有的像六月的雪,有的像滿(mǎn)天的星辰,還有的像七彩的花朵。
夜深了,賞花燈的人們臉上都洋溢著滿(mǎn)足,幸福,愜意的神情離開(kāi)了。
元宵節(jié)的習(xí)俗7
千盼萬(wàn)盼,終于盼到了元宵節(jié)的夜晚,家中剛好有一些元宵,我爭(zhēng)著去煮,在我的伶牙俐齒下,媽媽終于答應(yīng)啦!
我揭開(kāi)鍋,放上水,合好電閘,等水燒開(kāi),(上一次,由于我經(jīng)驗(yàn)不足,煮成了一鍋黑水,。)水開(kāi)啦!,我把元宵輕輕的放下鍋,我用勺子輕輕把元宵推開(kāi),鍋開(kāi)啦!大功告成。
“開(kāi)飯了”我喊,這次我的元宵一個(gè)也沒(méi)破,一個(gè)個(gè)圓圓胖胖,好可愛(ài)!
吃完元宵后,我又去看花燈,看那桃燈,粉紅的底色,桃尖上涂了點(diǎn)紅色,桃底有大葉子,真是漂亮又簡(jiǎn)單,看那以過(guò)時(shí)的扇燈,雖然它過(guò)了時(shí),但它還是那么青春有風(fēng)度。有氣魄,再看那金牛燈,制好框架后,用閃閃發(fā)亮的金線(xiàn)紙糊住框架,這樣一個(gè)今牛就出現(xiàn)啦!還有……真是一言難盡呀!
還有多姿多彩的爆竹,從天上炸開(kāi),好象把天空炸出一個(gè)洞,滿(mǎn)天的五彩的星星都撒了下來(lái)?靵(lái)看!五彩的煙花從天而降,一下子照亮了整個(gè)龍山,那時(shí),在場(chǎng)的人都驚呆了,這個(gè)情景多么壯觀多么美麗呀!
千言萬(wàn)語(yǔ),表達(dá)不了我對(duì)大家的祝福,我對(duì)你的祝福,就象天上的星星一般,數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái),在這中,我只說(shuō)一句,元宵節(jié)快樂(lè)。。
元宵節(jié)的習(xí)俗8
千盼萬(wàn)盼,終于盼到了元宵節(jié)的夜晚的,家里剛好有一些元宵,我爭(zhēng)著去煮,在我的伶牙俐齒下,媽媽終于答應(yīng)啦!
我揭開(kāi)鍋,放上水,合好電閘的,等水燒開(kāi),(上一次,由于我經(jīng)驗(yàn)不足,煮成了一鍋黑水,.)水開(kāi)啦!,我把元宵輕輕的.放下鍋,我用勺子輕輕把元宵推開(kāi),鍋開(kāi)啦!大功告成。
“開(kāi)飯了”我喊,這次我的元宵一個(gè)也沒(méi)破,一個(gè)個(gè)圓圓胖胖,好可愛(ài)!
吃完元宵后,我又去看花燈,看那桃燈,粉紅的底色,桃尖上涂了點(diǎn)紅色,桃底有大葉子,真是漂亮又簡(jiǎn)單,看那以過(guò)時(shí)的扇燈,雖然它過(guò)了時(shí),但它還是那么青春有風(fēng)度。有氣魄,再看那金牛燈,制好框架后,用閃閃發(fā)亮的金線(xiàn)紙糊住框架,這樣一個(gè)今牛就出現(xiàn)啦!還有……真是一言難盡呀!
還有多姿多彩的爆竹,從天上炸開(kāi),好象把天空炸出一個(gè)洞,滿(mǎn)天的五彩的星星都撒了下來(lái)?靵(lái)看!五彩的煙花從天而降,一下子照亮了整個(gè)龍山,那時(shí),在場(chǎng)的人都驚呆了,這個(gè)情景多么壯觀多么美麗呀!
千言萬(wàn)語(yǔ),表達(dá)不了我對(duì)大家的祝福,我對(duì)你的祝福,就象天上的星星一般,數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái),在這里,我只說(shuō)一句,元宵節(jié)快樂(lè)!!!
元宵節(jié)的習(xí)俗9
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在20xx多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽(tīng)說(shuō)佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過(guò)程。
在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說(shuō)是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說(shuō)”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂(lè),故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)、擴(kuò)展的。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂(lè)活動(dòng)的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
關(guān)于元宵節(jié)的來(lái)歷,民間還有幾種有趣的傳說(shuō):
《正月十五夜》
(唐) 蘇道味
火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi),
燈樹(shù)千光照。明月逐人來(lái)。
游妓皆穠李,行歌盡落梅。
金吾不禁夜,玉漏莫相催。
《上元夜》
(唐)崔液
玉漏銅壺且莫催,鐵關(guān)金鎖徹夜開(kāi);
誰(shuí)家見(jiàn)月能閑坐,何處聞燈不看來(lái)。
《十五夜觀燈》
(唐)盧照鄰
錦里開(kāi)芳宴,蘭紅艷早年。
縟彩遙分地,繁光遠(yuǎn)綴天。
接漢疑星落,依樓似月懸。
別有千金笑,來(lái)映九枝前。
正月十五夜燈
(唐)張祜
千門(mén)開(kāi)鎖萬(wàn)燈明,正月中旬動(dòng)地京。
三百內(nèi)人連袖舞 ,一進(jìn)天上著詞聲。
元宵節(jié)的習(xí)俗10
千盼萬(wàn)盼,終于盼到了元宵節(jié)的夜晚,家里剛好有一些元宵,我爭(zhēng)著去煮,在我的伶牙俐齒下,母親終于答應(yīng)啦!
我揭開(kāi)鍋,放上水,合好電閘,等水燒開(kāi),(上一次,由于我經(jīng)驗(yàn)不足,煮成了一鍋黑水,。)水開(kāi)啦!,我把元宵輕輕的放下鍋,我用勺子輕輕把元宵推開(kāi),鍋開(kāi)啦!大功告成。
“開(kāi)飯了”我喊,這次我的元宵一個(gè)也沒(méi)破,一個(gè)個(gè)圓圓胖胖,好可愛(ài)!
吃完元宵后,我又去看花燈,看那桃燈,粉紅的底色,桃尖上涂了點(diǎn)紅色,桃底有大葉子,真是漂亮又簡(jiǎn)單,看那以過(guò)時(shí)的扇燈,雖然它過(guò)了時(shí),但它還是那么青春有風(fēng)度。有氣魄,再看那金牛燈,制好框架后,用閃閃發(fā)亮的金線(xiàn)紙糊住框架,這樣一個(gè)今牛就出現(xiàn)啦!還有……真是一言難盡呀!
還有多姿多彩的爆竹,從天上炸開(kāi),好象把天空炸出一個(gè)洞,滿(mǎn)天的五彩的星星都撒了下來(lái)?靵(lái)看!五彩的煙花從天而降,一下子照亮了整個(gè)龍山,那時(shí),在場(chǎng)的人都驚呆了,這個(gè)情景多么壯觀多么美麗呀!
千言萬(wàn)語(yǔ),表達(dá)不了我對(duì)大家的祝福,我對(duì)你的祝福,就象天上的星星一般,數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái),在這里,我只說(shuō)一句,元宵節(jié)快樂(lè)。!
元宵節(jié)的習(xí)俗11
20xx年xx月xx日,天氣晴,星期五
今天早晨和往常一樣,7點(diǎn)鐘我就起床,打水、洗臉、開(kāi)大門(mén),放鞭炮;然后自己燒了點(diǎn)面條吃罷早飯,閑來(lái)寫(xiě)一下日記。今年的正月十五“元宵節(jié)”趕上了“情人節(jié)”應(yīng)該有點(diǎn)意義,電視上叫的特別讓人感動(dòng)?墒俏覀兗液⒆右习嘣诤戏什荒芑丶,上班是大事,不能影響孩子的工作。對(duì)于我來(lái)說(shuō):元宵節(jié)是個(gè)黑暗的節(jié)日,孩子不能在家談不上合家團(tuán)圓;老婆又和你嘔氣,哪叫什么“情人節(jié)”,到可以叫做“冤家節(jié)”一年吵到頭,心里總犯愁。素質(zhì)問(wèn)題沒(méi)辦法,只能忍著過(guò)日子,已經(jīng)大半生了。
想到外面和朋友拜訪一下,可是家里老婆“大雨、小雨加地震”鬧得你不敢出門(mén),快60歲的人了,還要這樣沒(méi)有自由,他們還把你當(dāng)做年輕人一樣對(duì)待,只看到你的工資,看不到你的精神生活,和我差不多大的年齡的人已經(jīng)有好幾個(gè)都走了。他們不顧及老年人的心理感受,只把你當(dāng)做一個(gè)沒(méi)有感情的機(jī)器,一年到頭不就這樣開(kāi)碼?他們不知道人的精神生活的重要性。遇上這樣的環(huán)境這是太憋人呀!我是一個(gè)失去精神自由的人,怎能安排自己的將來(lái)生活。
元宵節(jié)的習(xí)俗12
1、要注意攝養(yǎng)精神
春氣通于肝,肝喜調(diào)達(dá)疏泄,惡抑郁。要保持情緒穩(wěn)定!渡儆薪(jīng)》上說(shuō):“少思、少念、少欲、少事、少語(yǔ)、少笑、少愁、少樂(lè)、少喜、少怒、少好,少惡,行此十二少,養(yǎng)生之都契也!膘o心養(yǎng)性,使肝氣有升有節(jié),有益身心,勿使肝氣生發(fā)太過(guò)或不升而郁結(jié)。
2、要注意提高免疫力
做適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),提高免疫力。慢跑、多伸伸懶腰,也可以練一些簡(jiǎn)易養(yǎng)生功,如:“雨水正月坐功”、“劃圓功”、“閉氣發(fā)汗功”(治感冒)等。
3、要注意高熱量食物
很多糖尿病病人對(duì)無(wú)糖元宵感興趣,覺(jué)得沒(méi)有糖就可以放心吃了。還有些減肥者也挑選無(wú)糖元宵。其實(shí),無(wú)糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應(yīng)。因?yàn)樵械呐疵追凵哐欠浅??和白糖相差無(wú)幾。哪怕沒(méi)有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病病人要十分小心。再說(shuō),里面沒(méi)有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,對(duì)控制血脂不利,對(duì)減肥也沒(méi)什么幫助。所以,第五個(gè)建議是,如果擔(dān)心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信無(wú)糖產(chǎn)品。
4、要注意元宵不易炸著吃
油炸元宵比較香脆,比較適合孩子的胃口,一些媽媽喜歡炸給孩子吃。然而專(zhuān)家指出,油炸會(huì)使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高,因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬,也會(huì)損傷胃及食道黏膜。
5、要注意變質(zhì)元宵不能吃
一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多,元宵買(mǎi)回家后長(zhǎng)時(shí)間不吃很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉紅色的紅酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到適當(dāng)?shù)臐穸取囟缺愦罅糠敝场?/p>
元宵節(jié)的習(xí)俗13
方法/步驟
吃元宵是一個(gè)古老的漢族傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,多在元宵節(jié)吃,也有當(dāng)點(diǎn)心吃,一般有多種餡料,其中豆沙餡的最為多,元宵除了一般的,還有酒釀小圓子等種類(lèi)。
意喻團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安。
觀燈是元宵節(jié)期間的漢族傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到漢族民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
猜燈謎又稱(chēng)打燈謎,是中國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種漢族民俗文娛活動(dòng)形式,是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五,漢族民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應(yīng)的人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛,展現(xiàn)了古代漢族勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好生活的向往。
耍龍燈又稱(chēng)舞龍、龍燈舞,是中國(guó)獨(dú)具特色的漢族民俗娛樂(lè)活動(dòng)。從春節(jié)到元宵燈節(jié),中國(guó)城鄉(xiāng)廣大地區(qū)都有耍龍燈的習(xí)俗。經(jīng)過(guò)千百年的沿襲、發(fā)展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優(yōu)美、帶有浪漫色彩的漢族舞蹈。
舞獅是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù)。每逢佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以舞獅來(lái)助興、舞獅有南北之分,南方以廣東的舞獅表演最為有名。獅子是由彩布條制作而成的。每頭獅子有兩個(gè)人合作表演,一人舞頭,一人舞尾。表演者在鑼鼓音樂(lè)下,裝扮成獅子的樣子,做出獅子的各種形態(tài)動(dòng)作。在表演過(guò)程中,舞獅者要以各種招式來(lái)表現(xiàn)南派武功,非常富有陽(yáng)剛之氣。
元宵節(jié)的習(xí)俗14
元宵節(jié)始于20xx多年前的秦朝。西漢漢文帝(前179--前157年)時(shí)下令將正月十五定為元宵節(jié);西漢漢武帝(前140--前135年)時(shí),正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”(太一:主宰宇宙一切的神),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲;西漢前104年司馬遷建議創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日;東漢漢明帝(58--75年)時(shí),下令點(diǎn)燈敬佛,百姓掛燈,是賞花燈的創(chuàng)始人。
元宵節(jié)正值農(nóng)產(chǎn)品收獲之后、農(nóng)閑時(shí)段、春節(jié)末期。廣大農(nóng)民辦燈展、猜燈謎、舞龍耍獅、踩高蹺、敲鼓扭秧歌,等等,同時(shí),還流傳著一些有關(guān)正月十五的俗語(yǔ)。
1.“過(guò)大年,老少歡,好吃又好玩,一直樂(lè)到正月半!笔钦f(shuō),過(guò)年快樂(lè),樂(lè)到正月十五,就該結(jié)束了。正月十五過(guò)后,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備春耕了。
2.“元宵走一走,病災(zāi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)溜!闭f(shuō)的是,元宵節(jié)有一信仰性活動(dòng):婦女們穿著節(jié)日盛裝,成群結(jié)隊(duì)走出家門(mén),走到郊外去,或走墻邊,或過(guò)橋,或渡危,直到夜半歸。目的是驅(qū)病除災(zāi)。認(rèn)為“走一走”能夠祛病延年。此活動(dòng)俗稱(chēng)“走百病”,又稱(chēng)"烤百病""散百病",等等。
3.“八月十五云遮月,正月十五雪打燈。”是說(shuō),如果上年八月十五“云遮月”(即陰天),預(yù)兆來(lái)年的正月十五“雪打燈”(即下雪)!霸普谠隆焙汀把┐驘簟,都是預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,有好的年景。
4.“正月十五貼門(mén)神----晚半月啦!笔侵肛(zé)一些人辦事拖延的歇后語(yǔ)。
5.“不怕十五下,就怕十六陰!笔翘鞖庵V語(yǔ)。說(shuō)的是,農(nóng)歷的十五下雨、下雪沒(méi)有多大關(guān)系,如果農(nóng)歷的十六日下雨、下雪,將會(huì)有10天、半個(gè)月的連續(xù)陰雨天。
6.“正月十五日要‘看好燈’”。是封建迷信行為。說(shuō)的是,正月十五日是“燈節(jié)”,新媳婦結(jié)婚3年內(nèi),忌“看亂燈”:正月十五日這一天,新媳婦,在娘家過(guò),就每年都在娘家;在婆家過(guò),就每年都在婆家,結(jié)婚3年內(nèi)不能亂,不能有時(shí)在娘家、有時(shí)在婆家。有“看錯(cuò)燈,死公公;看錯(cuò)火,死婆婆”之說(shuō)。
吃元宵、提燈籠、射燈謎等民俗都是元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,大家通過(guò)這些習(xí)俗來(lái)慶祝這一重要的節(jié)日。
元宵節(jié)的習(xí)俗15
元宵節(jié),是一個(gè)很熱鬧的日子,萬(wàn)家團(tuán)圓。說(shuō)到元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵。
有人說(shuō)“湯圓,元宵是一樣的東西。其實(shí),在中國(guó),元宵、湯團(tuán)是兩回事,也可以說(shuō)是北方、南方之不同淵源所致。
南方吃湯圓,北方食元宵。雖然都是由糯米粉制作而成,但兩者在制作方法上卻有本質(zhì)的區(qū)別。湯圓是包出來(lái)的,元宵是滾出來(lái)的。湯圓是將糯米粉用水和成面團(tuán),包入餡料。而元宵是把餡作成方形小塊,放在盛有糯米粉的籮筐中不停的搖晃,其間加入清水使糯米粉粘在餡上,“滾成大小適中的圓球即可。北方元宵多為甜餡,有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等,南方的湯圓則甜、咸、葷、素都有。
不管是元宵還是湯圓,都寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美,也以此來(lái)懷念離別的親人,寄托了他們對(duì)未來(lái)生活的美好期望。
元宵節(jié)為什么要吃元宵
元宵俗稱(chēng)“湯圓“湯團(tuán)或“圓子“團(tuán)子,南方人還稱(chēng)為“水圓“浮圓子。每到正月十五,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃元宵。元宵節(jié)為什么要吃元宵呢?下面為你揭秘。
相傳元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。楚昭王復(fù)國(guó)歸途中泛舟長(zhǎng)江,見(jiàn)江面上漂著個(gè)浮物,色白微黃,船工撈起來(lái)獻(xiàn)給楚昭王。昭王食之,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤,味道鮮美。昭王于是令人以山楂為餡仿制供臣民食用,以慶祝家國(guó)團(tuán)圓。這一天,正好是正月十五,后世相沿成習(xí)。
還有一則傳說(shuō)是這樣的。漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵,長(zhǎng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱(chēng),火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)動(dòng)難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)湊,“元宵姑娘終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節(jié)。這只是傳說(shuō),不足為信。
根據(jù)文字記載,在宋代以前是沒(méi)有元宵的,當(dāng)時(shí)的人們?cè)?jié)吃的是澆上肉汁的米粥或豆粥,直到到了唐代才有了“正月十五日作糕粥,以祠門(mén)戶(hù)的說(shuō)法,而糕粥就是元宵的前身,經(jīng)過(guò)了這么多年的演變,到了宋代,民間開(kāi)始流行一種新奇食物“浮圓子,也就是我們?nèi)缃袼f(shuō)的湯圓,寓意著天上月圓、碗里湯圓、家人團(tuán)圓,直到明朝,元宵這個(gè)稱(chēng)呼才逐漸的多了起來(lái)。
辛亥革命后,袁世凱竊取了大總統(tǒng)的職位,他忌諱諧音“袁消的“元宵,于1913年元宵節(jié)前下令將元宵改為“湯圓。
如今人們一說(shuō)起元宵,大家就認(rèn)為是團(tuán)團(tuán)圓圓之意,認(rèn)為這一天吃元宵象征著對(duì)親人思念。其實(shí)是后人根據(jù)諧音的淺近理解。事實(shí)上,在古人看來(lái),天上一顆星,人間一個(gè)人,各種星象和中國(guó)習(xí)俗聯(lián)系緊密,例如門(mén)上掛一個(gè)紅燈籠寓意“吉星高照,掛三個(gè)紅燈籠則是“福祿壽三星在戶(hù)。而正月十五要點(diǎn)燈,燈就是對(duì)星的模擬,元宵其實(shí)也是。
元宵和湯圓又有什么區(qū)別呢?歸納起來(lái),北方叫元宵、南方叫湯圓,二者最大的區(qū)別是制作方法不同,南方的湯圓是用糯米粉,加水和成面以后,再加餡包制而成,而北方的元宵是直接用糯米粉一層一層滾出來(lái)的,口味上來(lái)說(shuō),元宵現(xiàn)做現(xiàn)吃更有嚼頭,湯圓皮薄餡大,更黏更軟。
最好吃蒸的和煮的元宵
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
元宵的營(yíng)養(yǎng)成分、熱量和油脂高低因品種的不同而不同,但都具有黏性大、含糖量偏高等特點(diǎn)。因此,專(zhuān)家提醒,元宵黏性大,不易消化,多吃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),不宜多吃。
吃元宵最好吃煮的或者蒸的,有些人喜歡吃炒元宵,使得本身就多油的元宵又增加了油,建議不多吃;吃剩下的元宵再吃的時(shí)候要熱透;戴假牙的朋友吃元宵的時(shí)候,最好將假牙去掉。
在吃元宵時(shí)可以搭配一些有助于消化的食物,如芹菜、山楂、大麥芽汁、陳皮、生蘿卜等,生蘿卜中含有粗纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也能降低油脂的吸收。湯也不要舍棄,在糯米中含有很多水溶性維生素,如維生素B1、B2等,煮元宵的過(guò)程中大概有一半會(huì)留在湯里,所以喝湯也是能促進(jìn)消化的一個(gè)好習(xí)慣。
元宵的做法
炸元宵
材料
湯圓一盒,面粉適量,花生粉適量。
做法
1.湯圓不需解凍,加入煮沸的水中,水滾后轉(zhuǎn)小火,待湯圓浮起撈出過(guò)冷水。
2.起油鍋,將作法1的湯圓滾上一層面粉后,放入油鍋中,小心翻動(dòng),炸約2分鐘至表面呈金黃色即可撈起。
3.將作法2的湯圓瀝干油脂后,滾上一層花生粉或椰子粉(鮮肉湯圓可用海苔粉)即可食用。
自制南瓜元宵
材料
南瓜,糯米粉,油,水。
做法
1.南瓜去皮切塊,鍋里少量油熱,炒, 適當(dāng)加水, 燜,攪拌,直到軟了。
2.用blende打成泥。
3.在南瓜泥里一邊加糯米粉一邊攪,可以用水改變比例也可以一滴水都不加, 揉成團(tuán)。
4.開(kāi)水煮5分鐘大概,嘗嘗熟了就可以吃了。南瓜有甜味,可以不加糖。
金沙元宵
材料
糯米粉100G,水,百利面包糠1碗,豆沙。
做法
1.糯米粉加入適量的水慢慢搓成面團(tuán),放置10分鐘。
2.取適量面團(tuán)搓扁后,再取適量豆沙,搓成湯圓后放入面包糠內(nèi)均勻滾動(dòng)讓其粘上面包糠。
3.適量的油燒熱至180度(插入筷子冒泡) 放入湯圓炸至浮起即可。
4.把炸好的湯圓放在吸油紙稍微攤涼,再撒上炸過(guò)的面包糠在表面即可開(kāi)吃。
【元宵節(jié)的習(xí)俗(合集15篇)】相關(guān)文章:
元宵節(jié)的習(xí)俗(15篇)01-12
上海元宵節(jié)的習(xí)俗是什么01-21
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗介紹01-13
元宵節(jié)的習(xí)俗集合15篇01-12
元宵節(jié)踩高蹺的習(xí)俗由來(lái)01-05
元宵節(jié)的飲食習(xí)俗及禁忌11-16
潮州元宵節(jié)習(xí)俗是什么01-21
東北元宵節(jié)習(xí)俗有什么01-21