【精華】家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦10篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來(lái)給大家介紹菜?。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅?印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦——,別著急,做好的紅?還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香。∫Я艘豢谟幸豢冢粤艘粋(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)習(xí)做炒面!眿寢屢苫蟮貑(wèn):“你行嗎?”我自信地說(shuō):“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開(kāi)前切菜。我把包包菜切開(kāi),一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽(tīng)使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開(kāi)了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開(kāi)了,開(kāi)鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來(lái),放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來(lái)了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
“嘭——”隨著一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺?shù)氖种姓Q生了,一股白氣彌漫開(kāi)來(lái),糖汁熔化的絲絲甜意同時(shí)漫上心扉。這,就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。
來(lái)到村邊,恍惚間,我瞧見(jiàn)了一個(gè)路口中央坐著一位垂暮的老人,暖陽(yáng)輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見(jiàn)他右手奮力鼓著風(fēng)扇,簡(jiǎn)陋的爐灶上火苗躍動(dòng),火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來(lái)的香氣直逼味蕾,老爺爺望著壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話像一團(tuán)火,點(diǎn)燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動(dòng)了!只聽(tīng)見(jiàn)火苗放縱地燃熱,火星星星點(diǎn)點(diǎn),時(shí)不時(shí)蹦出來(lái)。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個(gè)個(gè)揣著甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當(dāng)然也買了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤(rùn)入心肺,我“啊嗚”一咬,滿嘴都是幸福的味道。
家鄉(xiāng)炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在南樂(lè)縣。南樂(lè)縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線。分別是:
1、風(fēng)景,這里是字圣倉(cāng)頡的故鄉(xiāng),字圣倉(cāng)頡就在這里長(zhǎng)眠。
2、特產(chǎn)、小吃,這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂(lè)灌腸、有元村豆腐干、南樂(lè)壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛(ài)吃的就是這幾樣:南樂(lè)灌腸,南樂(lè)壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。
今天我就來(lái)介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來(lái)的燒餅,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂(lè)縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,分三層,味道各異,南樂(lè)各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個(gè)愛(ài)吃、會(huì)吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺(jué)得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來(lái)的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰(shuí)看了誰(shuí)都會(huì)流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時(shí)候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個(gè)雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個(gè)鍋再攤一個(gè)餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無(wú)窮“。
由于烘烤時(shí)間長(zhǎng),餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)——武義,是吃貨們的“天堂”。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槲淞x有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個(gè)白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛(ài)的是武義獨(dú)特小吃——竹筒飯。
竹筒飯的制造方法:取當(dāng)年新長(zhǎng)成的嫩竹,沿著竹節(jié)處把它鋸成一段一段,然后在竹筒的一端打出一個(gè)小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒入事先劈好的竹筒內(nèi),你還可以根據(jù)自己的'口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準(zhǔn)備就緒后,將竹筒依次排開(kāi),在煤炭下燒制,它們一個(gè)個(gè)就像一排排的炸藥包,一觸即發(fā)。為了防止竹筒里的糯米燒焦,每隔幾分鐘就要給竹筒翻個(gè)身。根據(jù)竹筒的粗細(xì)不同,竹筒翻身的時(shí)間也各不相同。大約燒制四五十分中后,竹筒外表變得發(fā)黑發(fā)黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對(duì)半劈開(kāi),一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來(lái),令人陶醉。
竹筒飯做好后,我捧起竹筒飯吃上一口,“!真美味,此等美食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗啊!”我情不自禁地贊嘆道。然后以迅雷不及掩耳之勢(shì),狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個(gè)精光。
朋友,如果你有空來(lái)武義走走,這里的美食一定會(huì)讓你大飽口福、流連忘返的。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說(shuō)到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡!有甜酒沖蛋、豬血團(tuán)子、雪花團(tuán)子、姊妹團(tuán)子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風(fēng)味小吃。我來(lái)介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒(méi)有炸的時(shí)候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說(shuō)了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說(shuō)臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺(jué)得,我就覺(jué)得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料,多香!如果我是阿衰的同學(xué),我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認(rèn)為,最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
民以食為天,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。我們的家鄉(xiāng)松陽(yáng)也不例外,今天,我就向大家介紹一道松陽(yáng)的美食——薄皮餅。
奶奶做薄皮餅最拿手了,瞧,奶奶把面粉加水做成合適的稀稠度,然后攪拌均勻。攤制薄皮餅之前,要先在鏊上面擦一點(diǎn)油,因?yàn)轱灪鼙,很容易熟,薄皮餅熟了以后要及時(shí)把薄皮餅搶起揭下,不然就會(huì)烤焦了。一般還要有個(gè)小助手,那當(dāng)然是少不了我咯!我和奶奶一起齊心協(xié)力把薄皮餅做好!
轉(zhuǎn)眼又是過(guò)節(jié)了,爸爸炒了香噴噴的菜,有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團(tuán)聚在飯桌前,取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上,把各種菜夾在上面一排鋪開(kāi)來(lái),接著把餅皮的一邊拉起來(lái)蓋在上面,再把兩旁折進(jìn)去,最后卷起來(lái),就可以吃了?粗胰私蚪蛴形兜爻灾∑わ灒勚窍阆愕奈兜,味道簡(jiǎn)直一極棒!我細(xì)細(xì)地嚼著,嚼出了一股愛(ài),濃濃的,暖暖的!
薄皮餅不僅味道鮮美,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng),也很方便,它還蘊(yùn)含著鄉(xiāng)土文化氣息,真不愧是家鄉(xiāng)的特色小吃!
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